여동생의 소개로 홍게맛간장을 처음으로 접하게 되었는데
벌써 3년쯤 계속 애용하고 있어요
동생이 자주가던 음식점 가게 사장님의 비법이 바로 홍게맛장 이었다네요 ㅎㅎ
맛간장이라 많이 짜지도 않으면서 나물. 볶음요리,찌개.부침개.계란찜에 양에 따라 다르겠지만 살짝만 넣어도 맛있어져요
저는 물에 빠진 고기를 선호하지 않아서 김치찌개에 참치나 햄 약간 넣는데 집에 둘다 없어서 멸치육수에 김치찌개를 끓였는데 맛이 밋밋하길래 맛간장을 살짝 넣어봤는데 맛이 확 살아나는 거에요. 좀 신기했어요
(참고로 저는 음식할때 조미료를 아예 쓰지 않아서 조미료 대용으로 잘 애용하고 있답니다)
계란찜에도 소금대신 넣어봤는데 정말 맛있더라구요~~
제가 먹어보고 맛있길래 엄마께 맛간장을 사드렸는데 오랫동안 쓰시던 간장은 안쓰시고 오직 홍게맛간장만 쓰시더라구요
회사직원들과 함께 나눠먹으라고
직접 만드신 엄마표 도토리묵과
양념간장(어린 마늘대 송송 잘게 썬것, 참기름,.깨)까지 챙겨주셨는데 동료직원들이 묵뿐만 아니라 양념간장이 너무 맛있다고 다들 얘기하는 거에요 ㅎㅎ
홍게간장 소개도 하고 제가 활용해서 먹고 있는 방법도 알려 주었어요
저는 소금대신 부침개 반죽에, 그리고 수제비 밀가루 반죽에도 살짝 넣어봤는데 맛이 있더라구요
저는 앞으로 소금이 없어도 될 것 같아요 ㅎㅎ
오래전부터 지인분들께 홍게간장 선물도 종종 하고 있답니다
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2024.06.22 21:40
편스토랑에서 사용후에 더 유명해진 홍게간장!
저는 기존에도 요리에 많이 사용 했는데 다들 사용하는데는 이유가 있어요 ㅎㅎ
홍게 간장은 감칠맛을 더해줘요. 요리에 감칠 맛 더해주면 더 맛있자나요..
요린이 분들에게 강추 합니다.
요리 실력 확 늘어요.. ㅎㅎㅎ 마법의간장
홍게간장은 무 MSG, 무색소, 무보존료입니다.
그리고 천연조미 간장 소스는 간만맞추면 되서 편해요.
계란찜, 탕, 국, 전골 조림 등 다양하게 사용할 수 있어서 추천 드려요.
지금까지 내돈 내산 후기였습니다.
도움이 되셨다면 도움이 돼요 버튼 꾹! 부탁드려요.
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2025.02.10 23:52
홍일 홍게맛장소스 500ml 세트를 먹어보고 맛있어서 900ml 세트로 재구매 했습니다.
나물 무침 국 찌게 조림 등등등 모든 요리에 사용을 하는데 2% 부족한 맛을 채워주는 맛장이에요.
특히 장조림이나 멸치볶음 볶음밥 할때 넣어주면 훨씬 맛있어지는 마법의 소스... 단! 장조림 할때는 일반 간장과 반반 사용해야 색도 진하고 좋습니다.
간장 계란밥에도 간장대신 넣으면 맛있고, 전이나 튀김 만두 먹을때도 식초만 살짝 넣어 소스로 찍어먹으면 참 맛있어요.
일반 간장보다 짠맛이 살짝 덜하고 색도 맑은편으로 홍게추출액 함량(55%)이 높기 때문에 미각 좋으신 분이라면 게맛이 확 느껴지실겁니다.
유통기한도 2년 정도로 널널하고 발명특허 해썹인증 제품이라 안심하고 먹을수 있는것 같아요.
요즘 요 홍게맛장으로 맛내기가 쉬워지니 부담이던 요리 시간이 나름 즐겁네요 가족들이 그릇 싹싹 비우고 잘먹었다 맛있다 해주니 뿌듯뿌듯~
요리 맛내기 어려우신 분들께 추천드리는 제품입니다.
더불어 참치액과 홍일 홍게맛장 함께 쓰시면 국물요리는
무적이 되실꺼에요.
리뷰가 구매에 도움이 되셨길 바랍니다. ♧
5
2023.12.22 15:15
저는 무침반찬이나 국 찌개 모든 음식에 소금 보다는
많이 짜지않아 음식의 깊은 맛과 풍미를~ 맛 깔라게 낼수
있게 도와주는 홍게 맛장을 쿠팡에서 자주 구매하는
편입니다.
주문일 5-10
배송받은일 5-12일
유통기한 2025년 2/23~3/15일까지
위사진에서 처럼 미역국에 홍게맛장을 넣어 끊이면
국물이 진하고 깊은 맛을 낼수있더라구요.
우리집 무침반찬이나 국 찌개에는 홍게맛장이 빠지질 않아요.
그리고 떡국 끓여 먹을때 홍게 맛장 꼭 사용하고있어요.
그럼 떡국 국물 정말 맛있더라구요. ㅎㅎㅎ
모든 반찬이나 국에 넣으면 감칠 맛과 깊은 맛이나 풍미를 더해 줬어 ~~~쭉 몇년째 사용하고 있는 홍게
맛장 이랍니다.^^
요리를 특출라게 잘하지도 못하지도 않지만 홍게맛장
덕분에 음식을 잘 하는 사람이 된것 같은 느낌적인 느낌이랄까요.^^ ㅎㅎㅎ
홍게 맛 장을 사용한 후 부터 제 음식이 더 맛있다고
남편이 얘기 하더라구요.
(감칠 맛 때문인듯 합니다.)
아무튼 어떤 음식에도 빠질수 없고 .... .....
가정주부에게 필수품인된~~홍게 맛장.^^
아주 잘 사용 중이랍니다.^^
홍게 맛 장~~굿
내돈.내산 구매후기입니다.^^
5
2023.08.20 22:16
저는 홍게 간장만 먹어요
한 번 먹고 나서는 다른 간장은 못 먹겠더라구요
저같이 요리 못하는 사람에게는 딱인거 같아요
특히 계란찜과 어묵탕!!
정말 맛있어요
어묵탕은 육수를 끓이고 나서 만들잖아요
근데 물 넣고 홍게 간장으로 간만 맞추면 시중에서 사는 맛이 나더라구요
신랑이 산것보다 맛있다고 하면서 너무 좋아해요
정말 맛있어요~~
강추강추!!
그리고 엄마를 사드렸더니 간장이 너무 맛있다고 떨어질때마다 저에게 전화하네요
그만큼 맛있게 요리가 되는거 같아요
너무 만족해요^^
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2025.01.11 23:21
이제까지 맛본 간장중에 최고라고할수 있을정도로
맛있는 홍게 맛장 간장이에요.
일반 간장에 비해 홍게맛이 더해져 더욱 감칠맛이 나고
국, 볶음, 비빔밥, 찜, 등 다양한 요리에 사용할수 있어요.
맛의 감칠맛을 더해주고 맛의 풍미가 달라요.
일반 간장은 깊은맛이 없는반면
홍일식품 홍게 맛장은 풍미가 깊고 먹을수록 땡기는 감칠맛으로
요리가 더욱 맛있어 진답니다.
계란밥을 만들때 사용해 봤는데요
확실히 일반 간장사용했을때와 홍게맛 간장 사용했을때
맛이 틀려요.
감칠맛이 3배 이상!!
넘넘 맛있네요.
가격은 살짝 비싼 편이지만 맛의 풍미가 올라가서
요리할 때 이간장만 사용합니다.
미니사이즈도 함께 증정하고 있어 휴대도 간편해서 좋네요
만족합니다.
5
2024.10.16 07:08
몇 해 전부터 먹어온 홍게맛장 소스
저희 집은 떨어지기 무섭게 주문합니다
이 제품 쓰면 국간장, 액젓, 어간장 다 필요없더라구요
간장, 소금 역할도 하기 때문에 국이나 찌게를 끓일때도
이 소스로 간을 맞추면 됩니다
◇ MSG 무첨가
◇색소 무첨가
◇보존료 무첨가
첨가물이 전혀 들어있지 않아 건강한 요리를
할 수 있고 개봉하면 빠른 시일내에 섭취해야 합니다
홍게 추출액이 55% 들어있고 홍게 원산지는 국산,
발명특허 및 식품의약품안전처에서 식품안전관리인증
(HACCP)을 받아 믿고 사용할 수 있습니다
간장만큼 향도 색도 진하지 않고 그릇에 담아보니
맑은 국 육수용/ 샤브샤브용 느낌이네요
국수, 냉면 등 면요리,
국, 찌게, 볶음, 나물무침, 계란찜, 떡볶기 등등
거의 모든 요리에 넣어서 먹을 수 있어요
제 주관이긴 하지만
너무 많이 넣으면 과한 조미료 맛이 나기도 하니
적당히 넣으시는 걸 추천드려요
5
2024.08.17 23:08
홍게 간장 너무 잘 사용하고 있습니다. 한통 금방 다 먹더라구오ㅡ. 그만큼 요리에 계속 넣었다는거겠죠?ㅎ 계란찜에도 한숟가락! 볶음밥에도 한숟가락! 오뎅탕에도 떡국에도 뭔가ㅡ2프로 부족하면 꼭 넣습니다. 많이 짜지도 않고 딱 좋습니다. 저 처럼 음식에 부족함을 조금이라도 느끼신분은 추천할께요. 티비요리프로에서 알게되었는데 정말 유용합니다.
#구매후 좋았던점#
1. 모든요리에 첨가가 가능하다.
2.작은용량 서비스 제품 굿입니다. 여기다 덜어서 계속 사용중입니다.
3. 많이 짜지않아서 좋아요.
4.가격이 착합니다^^
추천합니다!!
5
2025.03.07 17:36
장점:
풍부한 감칠맛: 홍게를 주원료로 하여 요리에 깊은 맛을 더해줍니다.
다양한 활용성: 찌개, 볶음, 무침 등 여러 요리에 사용 가능하여 주방에서 활용도가 높습니다.
쿠팡
실속 있는 구성: 1.8L 대용량과 휴대가 간편한 200ml 소용량이 함께 제공되어 상황에 맞게 사용할 수 있습니다.
아쉬운 점:
보관 시 유의사항: 개봉 후에는 냉장 보관이 필요하며, 유통기한 내에 사용해야 최상의 맛을 유지할 수 있습니다.
총평: 홍일점 홍게맛장소스는 요리에 깊은 맛을 더해주는 만능 소스로, 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 대용량과 소용량이 함께 구성되어 있어 가정에서나 외부에서 모두 편리하게 사용할 수 있습니다.
한줄 요약: 다양한 요리에 감칠맛을 더해주는 실속 있는 홍게맛장소스 세트!
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2025.04.09 11:34
참치액을 자주 사용하는데 요즘은 아이 계란밥 간장으로 요
홍계간장을 주문했네요
참치액을 처음 먹었을때 와 신세계다 했는데..
지인집에서 아이 간장계란밥용으로 요간장으로 비벼주시는데
요건도 물건이네 하면서 주문해 보았어요
일반 간장에서 느끼지못하는 감칠맛이 이거 한숟가락에
넘치게 들어 있어 맛있네요
반찬용으로 들어가는 간장에 다른 조미료 필요 없이
요홍게간장에 물엿 조금 넣구 장조림 해주어도 아이들이 좋아해서 요린이들이에게 참 필요하고 좋은 제품인것 같아요
간장도 종류가 넘 많아 뭘 살지 항상 고민하는데 ...
우선 맛보장인 간장이라 간장 떨어지면 다시 구매해야 겠어요
고속도로 휴게소에서 판매하는 간장들 보면 가격도 비싸고 하던데 적당한 가격으로 구매했네요
감칠맛 있는 홍게간장 구매해보세요
감사합니다
5
2023.04.29 18:27
초딩 고딩 성인 아이들을 키우는 40대 주부입니다..
저희 솔직 리뷰가 구매 고민 하시는 분들에게 작은 도움이나마 되었으면 하는 마음에 솔직 리뷰 시작합니다..
제가 항상 좋아하는 홍게간장
그냥 그 자체만으로도 맛있지요
가격이 좀 비싸서 다른거는 엄청 따지는데 전 이것만큼은 아끼지 않습니다..
다 먹고 살자고 하는거니까요
그냥 기본 홍게 간장에 양파 고추 들기름 마늘 파 깨 이렇게만 넣어도 완전 밥도둑
맨 밥에 비벼먹어도 맛있고 맨 김에 싸먹어도 맛있어요
기본 음식할때도 맛있구요
어제 도착했는데 도착하자마자 양념장해서 꼬막장 만들어 아이들주고
하루 정도 숙성된 간장은 더 맛있겠죠
육아ㅇ는 육아템이라고 했나요 전 음식은 소스템이 아주 중요하다고 생각합니다..
요즘에는 양념장들이 다 잘나와서 맛있는 소스 잘 골라서 약간에
양념만 추가하면 아주 굿이죠
그래서 주위사람들에게 추천해주고 있어요 음 아직 아침먹기 전인게 간장에 비벼먹어야 겠어요
요즘 꼬막이 제철이더라구요
어제 3키로 사서 껍질까느라 죽는줄 알았는데 맛있게 먹어주는 식구들 보니 맘이 너무 좋더라구요
한번 드셔보시면 계속 사게 될
마법의 간장 홍게맛 장 정말 굿입니다..
가격만 좀더 저렴하면 참 좋을텐데 그게 참 어렵죠
고민하시는 분들 계시다면 강추입니다... 후회 없으실거 같아요
이세상 육아에 지친 엄마 아빠 응원합니다. 화이팅!!
이 시간은 곳 지나가고 우리아이들 이시간에요 열심히 자라고 있을거예요
5
2024.11.29 09:07
긴얘기할것도없어요~~
그냥 주문하셔서 잘활용하시면 두루두루 좋답니당~~~
저는 참고로 요리못해서 이거하나면 쫌 자신잇어줘요^^
후회없으실거에여 ^^~
도움이되셧다면 하단에 도움이돼요 ♥︎♥︎꾸~욱 눌러주세요 ^^~
5
2023.11.30 04:05
1.8리터 시켰는데 찌그러진 900 두개가 왔음
1.8리터가 되기는 하니 그냥 먹을 예정
4
2025.03.31 21:28
이 홍게간장은 제가 몇 년 전부터 꾸준히
구매에서 먹는 제품이에요.
제품에 문제는없지만 뚜껑이 떨어져서 왔네요.
배송에 조금 더 신경을 써주셔야 할 것 같아요.
급해가지고 그냥 먹긴 할건데.
조금 더 친절한 배송 후 부탁드립니다
간장은 정말 있어요. 추천드려요.
오뎅탕이나 국물 요리에 한두 스푼 넣으면 감칠맛이 확 올라옵니다
참치액젓이과 함께 이 홍게맛짱은
내가 요리좀 해보겠다,요리실력을 좀 뽐내보겠다,
할때 정말 필수템이에요!
추천합니다 추천꽝꽝
4
2025.02.08 02:46
맛이 궁금해서 먹어보니 일단 짜고
홍게맛은 나는거 같기도 하고
여기저기서 보이길래
기대가 컷나봐요
먹던 간장으로 돌아갈래요.
4
2025.04.06 13:37
여기저기서 하도 맛있다는 얘길 들어 도대체 얼마나 맛있는거야!
호기심이 생겨 구매해 봤는데 글쎄요...
잘 모르겠어요.아직은 본격적으로 요리에 사용 해본게
아니고, 덤으로 딸려온 작은병을 개봉해서 손가락으로 찍어먹어 본 것 뿐이라서 아직 정확한 평가를 내릴수는 없는것 같네요!
4
2025.02.15 18:28
홍일식품의 홍게맛장
짜지 않아
조미료 대신
모든 요리에 부족한맛은
살짝~
홍게맛장으로 하면
음식이 한맛 더 난답니다
지인 소개로
홍게맛장
늘 요리 마다 이용 한답니다
5
2023.09.17 13:55
동네 마트에서 보고 구매하게 됐는데 너무 맛있어요!
양념장 만들때도 국 끓일때도 무조건 요 간장입니다.
마트보다 저렴해서 벌써 3번째 구매예요^^
5
2025.03.26 19:33
홍게간장 항상 먹어서 시켰는데 유통기한도 넉넉하고 작은 사이즈가 있어서 캠핑다닐때 활용하기 좋아요.
유통기한은 2024년9월27일
작은사이즈도 비슷해요~~
5
2022.11.10 20:14
저는 국 끓일때 많이 쓰는편이라 다시다를 넣지 않아도 이것만 넣어도 감칠맛이 살아나거든요
모든 국 끓일때 넣어보세요 굿입니다
5
2025.02.03 09:25
홍일식품 홍게간장 1.8리터2개+맛장700미리, 1.8L, 2개
5
2025.03.10 17:14
요리할때 조미료를 안쓰고 하는데 이 간장을 넣으면 감칠맛이
살아나요. 그렇다고 느끼하지 않고요!
5
2025.02.14 22:09
국 끓이고 나물 무치는 등 요리에 잘 사용하고 있어요... 맛나요....
5
2025.02.25 23:00
저번에 작은용량으로 구입해서 이번엔 큰용량으로 구입했어요
맛간장이라 많이 짜지 않아서 좋아요
부추전 부쳐서 맛장에 찍어먹었더니 엄청 맛있었어요
김도 구워 찍어 먹음 넘 맛있어요!,
5
2025.01.27 22:55
동생이 어디서 듣고 저한테도 추천해줬어요
친정엄마가 명태알 보내준게있어서 알탕 끓일 자신이 없었는데ㅋ 때마침 동생이 추천해준 홍게맛간장 얼른 주문했어요
다른거 다 필요없네요 진짜진짜 감칠맛? 좋네요
대박이네요ㅎㅎ
요리에 자신감이 생기네요ㅋㅋ
5
2024.12.05 23:20
두번째 구매...
많이 사용하는 소스...
맛도 좋다...
4
2025.01.18 16:56
볶음류에 넣어서 먹어니 개꿀맛인데요..ㅎㅎ 감칠맛이 겁나좋음!!
5
2025.01.06 07:47
요즘 맛간장,참치액젓,꽃게액젓 이런게 유행이잖아요.
맛간장은 집에선 만들기엔 번거롭고 금방 소비를 안하면 상해서 선뜻 만들기가 꺼려져 구입했어요.
원액을 먹어보니 기존 간장보다 짜지는 않고 약간 느끼한?조미료가 많이 넣으면 느끼하지만 적당히 넣으면 감칠맛이 나는데...그런 느낌.
물만두에 물,홍게간장 조금,설탕조금,식초넣고 먹으니 감칠 맛이 나네요.
이 감칠맛이 조미료는 아니겠고 홍게에서 나온 감칠맛이겠죠.
4
2023.10.07 19:52
느끼한맛이아닌
건강한맛이에요
밥달걀 간장대신
홍게맛장 조금너으니
오~맛있쪄요.
염소탕이 살짝 싱겁길래
홍게맛장 조금 넣으니
오~맛있쪄요
좋은제품 많이 파세요
5
2024.05.27 19:26
홍게맛 간장이라서 구매했는데 감칠맛있고 맛있더라고요
요리를 잘 못하는데 홍게 간장을 넣으면 음식의 맛을 살려주더라고요 밥 비벼먹을 때도 더 맛나고요
5
2024.01.05 08:20