구매에 도움이 되시기를 바라며 진짜 실사용 후에 작성하는 후기입니당 ㅎㅎ
자세한 리뷰로 극찬만 하지 않으니 구매에 참고하시길 바라는 마음으로 알찬 내용으로 작성하겠습니다~~~~~~~~ !! ㅎㅎ

ㅁ 주문한 상품 이름 : 지아지 주물 무쇠 후라이팬 그릴팬 (16cm, 20cm, 26cm)
ㅁ 용량 또는 무게 : 세 가지 크기 중에서 16cm, 20cm, 26cm 선택 가능하구요~
ㅁ 재 구매 의사 : 별 몇 개? ⭐⭐⭐⭐⭐ 5개! 이 팬은 진짜 대박이에요, 주방의 강자라 할 수 있죠!

구매 이유 :

요즘 요리를 자주 하는데, 주물 팬에 대한 매력을 알게 되었어요. 평소에 고기 굽거나 구운 음식을 만들 때 그릴 팬이 너무 유용하다는 생각이 들었죠! 그래서 조금 고급스럽고 내구성 좋은 팬을 찾고 있었는데, 이 지아지 주물 무쇠 후라이팬을 보게 되었어요. 주물 팬이 열전도율이 뛰어나고 오래 사용해도 내구성이 좋다고 해서 이 제품을 선택하게 되었답니다.

장점 :

✔ 훌륭한 열전도율
✅ 주물 팬의 장점이라면 빠르게 고르게 열이 전달되는 것인데, 지아지 무쇠 팬은 열이 고르게 전달되면서 요리가 정말 빠르고 고르게 잘 익어요!
✅ 팬이 두껍고 탄탄해서 오히려 열을 오래 유지해주기 때문에 음식이 조금 더 맛있게 익는 것 같아요. 스테이크나 고기 같은 걸 구울 때 정말 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워져서 정말 맛있어요!

✔ 내구성이 뛰어나서 오래 사용 가능
✅ 주물 팬은 시간이 지나도 오래 사용할 수 있다는 점이 정말 매력적이에요. 지아지 팬은 잘 관리하면 오랫동안 사용할 수 있어서 더 좋아요. 사실 저는 다른 팬들처럼 몇 번 사용하고 버리는 게 아까워서 오래 쓸 수 있는 제품을 찾고 있었거든요. 그래서 이런 주물 팬은 가성비가 굉장히 뛰어난 선택이라고 생각해요!

✔ 그릴 팬 디자인
✅ 그릴 팬으로 사용할 수 있어, 육즙이 빠져나가지 않고 고기 본연의 맛을 살려줘요. 직화구이 느낌을 내고 싶을 때 정말 최고! 음식의 맛이 식당급으로 살아나요.
✅ 고기뿐만 아니라 빵 굽거나, 팬케이크, 구운 채소 등을 할 때도 너무 좋아요! 그릴 자국이 생겨서 음식이 더 맛있어 보이고, 비주얼도 예쁘게 나오죠!

✔ 다양한 크기
✅ 팬 크기도 16cm, 20cm, 26cm로 다양해서 용도에 맞게 선택할 수 있다는 점이 정말 좋아요. 작은 크기는 1인분 요리할 때 딱 좋고, 큰 크기는 여러 명의 식사나 큰 고기 덩어리 굽기 좋습니다! 이 팬 하나로 모든 요리가 다 가능해요!

단점 :

❌ 무겁다
✅ 주물 팬의 특성상 무겁다는 점이 있어요. 팬이 두껍고 내구성이 좋다 보니 당연히 조금 무겁습니다. 저는 오히려 이 무게 덕분에 불안정한 요리를 방지할 수 있다고 생각하지만, 요리할 때 무게가 부담스럽다고 느낄 수 있어요.
✅ 그래서 팬을 자주 들어 올려야 하는 요리를 할 때는 약간의 힘이 필요하다는 점이 단점이라 할 수 있겠네요.

❌ 세척 관리가 조금 까다롭다
✅ 주물 팬은 세척 후 관리가 조금 까다로운 편이에요. 세척 후 잘 말려서 기름칠을 해주지 않으면 녹이 쓸 수도 있죠.
✅ 녹 방지를 위해 세척 후 기름칠을 해주고 보관해야 하므로, 관리가 다소 귀찮을 수 있어요. 하지만 세심하게 관리하면 팬이 오래오래 사용할 수 있어요.

사용 꿀 팁 :

✔ 기름칠 잘 해주기
✅ 주물 팬은 세척 후 기름칠을 해주는 게 매우 중요해요! 처음 사용하기 전에도 기름칠을 해주면 더 좋은 요리가 가능해요. 저는 올리브유를 발라서 보관하고 사용해요. 음식이 달라붙지 않도록 기름을 살짝 바르는 게 팁이에요.
✅ 처음 사용할 때는 기름을 넉넉하게 발라서 오븐에서 30분 정도 구워주면 팬이 잘 세팅되면서 훨씬 더 유용하게 사용할 수 있어요!

✔ 크기에 맞는 요리
✅ 작은 팬은 계란 프라이, 소시지, 작은 양의 채소 등 간단한 요리에 좋고, 큰 팬은 스테이크, 다양한 채소, 여러 명이 먹을 수 있는 요리에 활용하기 좋답니다.
✅ 이 팬은 열이 고르게 전달되기 때문에 다양한 요리를 실력 있게 할 수 있는 도구예요!

결론 :

지아지 주물 무쇠 후라이팬은 열전도율, 내구성, 디자인 모두 뛰어난 제품이에요! 가성비 좋고, 오래 사용 가능하며, 다양한 요리를 완벽하게 소화할 수 있답니다.
단점은 무겁고 관리가 조금 번거로울 수 있지만, 그만큼 내구성과 사용감이 좋기 때문에 장기적인 투자를 원하신다면 정말 추천해요!

이상 구매에 도움이 되시길 바라며 작성한 후기구요입니다~~~~~ ㅎㅎ
다들 행복한 쿠팡러 되시길 바라겠습니다~~~~ ㅎㅎ
후기 꼼꼼히 읽어 보시면서 모두 좋은 제품 저렴하게~~~~ 득템 하시길 바라겠습니다 ~~! ㅎㅎ
도움이 되셨다면 “도움이 돼요” 한 번 꾸욱 눌러주세요~~~~^____^*

사이즈 작은 무쇠팬을 잘 사용중인데
캠핑용으로 산거라서 사이즈가 작아요
그러다보니
가끔은 좀 더 큰사이즈가 있었으면 하는생각이
들더라구요
생각난김에 폭풍검색에 들어갔지요
디자인은 무난하고
시즈닝이 안되어있어서인지
가격도 착해서 얼른 주문했답니다
손잡이는 양손을 잡을수 있는거면 더 편리할텐데
찾아봐도 이 가격대에는 그런게 없네요
주문담날 받아서 시즈닝하고 여행가면서 챙겨갔는데
이틀동안 아주 잘 사용했어요
사용후엔 씻어서 물기말리고 다시 기름칠을 해두었어요
구매후 시즈닝한 무쇠팬은 처음 몇번은 관리를 잘 해야 오래사용할수 있어서 신경을 쓰고 있어요
후라이팬처럼 높이도 적당히 있고(5cm)
지름이 26cm라서 다양한 요리도
할수 있어서 좋아요
수육을 팬에 넣고 물을 자작하게 부어서 데워먹으니까
푸짐하고 넉넉하게 요리할수 있어서 좋았어요
다음엔 김치전도 해먹어보려구요
넘 맘에 들어서
이정도 사이즈로 하나 더 살까 생각중입니다
저의 후기가 도움이 되셨기를 바랍니다

▶️안쓰는 후라이팬 정리하다가 버리고 궁중팬 사버리고 그러다가 요 주물팬이 뜨길래 모양도 이뿌고 맘에드는데 초보들은 어렵다고 하길래 구매 망설이다 잘만 길들이면 평생칭구가 된다라는 말을 듣고 몇일 공부하다가 자꾸 눈에 아른거리고 호기심에 궁금해서 구입해버렸어요

▶️너무 어렵게 생각하고 시즈닝이 번거롭다고 생각하고 머 어떻게되든 그래도 한번 도전해보고자 해서 떡하니 질렀습니다
오는동안 유튭 참조하고 공부좀 했어요
어떤분이 굉장히 알기 쉽게 어렵지 않게 설명을 잘 해서 어려웠던걸 좀더 쉽게 시즈닝을 하게 되었네요

✅구매일자 8월1일
도착일자 8월2일

✅싸이즈 10인치 26세티 구매 적당한 크기 한손으로 들기 아주 무거움

1️⃣준비물 사포 + 철수세미 +키친타올 (광목천) 광목천은 없어되요
(요런준비물 다이소에 팝니다)

2️⃣후라이팬 안쪽바닥이 많이 거칠어서 거친 사포로 밀고 부드러운 사포로 밀어주기 그리고 다시 철수세미로 닦아줘요
세제는 사용 안했어요

3️⃣물은 처음부터 따뜻한 물로 사용했어요 수세미로 많이 헹군후 가스렌지로 물기를 말려줘요

4️⃣가스렌지 센불 말고 중에서 약불로 물기를 말려줘요

5️⃣ 말려준후 기름을 두른후 키친타올이나 광목천있음 골고루 발라주세요 앞뒤모두 바르기 (바닥면이 거칠어 사포질을 해주었지만 키친타올로 안쪽 바닥시즈닝을 할때는 키친타올 보다 광목천이나 부드러운 천이 하얗게 묻어나지 않네요) 사포질을 해놔도 키친타올로 기름을 바르니 하햫게 묻네요 천이 좋네요

6️⃣반복적인게 귀찮지만 해주어야해요 계속 기름칠을 하고 닦다보면 거뭇한 쇳가루가 묻어나오질 않아요 ( 환기필수)

7️⃣그러고 난후 불을끈후 시즈닝 기름칠을 앞뒤로 얇게 발라주고 구워주고 식히고
이런 작업을 반복적으로 3~4번하면 됩니다 한번 발라주고 구워주고 열기를 살짝 식힌다음 또 바르고 구워주고 식히고 계속반복적으로 3~4번하면되요
많이 해주면 코팅이 더 잘되는것같아요

✅어느정도 하면 팬 자체도 반질반질 하고 이뻐지네요
시즈닝이 잘 됐는지 실험해봅니다 전부치듯 밀가루를 풀고 기름두루고 충분한 예열을 시킨후 부칩니다 성공
다시 달걀후라이 도전 처음 달걀은 차가운지 살짝 눌러붙었지만 그뒤론 성공했네요 충분한 예열이 필수입니다

⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️ 방치해서 녹이 슬었다면 위에 써놓았던 글 보고 하심 되요

⚛단점

⚛상당히 무겁다 한손에 들기 어렵다
⚛화상주의 가열하면 손잡이가 뜨거워 만질수가 없다
⚛손잡이가 뜨거우니 전용 손잡이가 있어야 편할듯해요 같이 온 마끈은 젖는걸 대비해 사용안함
당분간 행주로 감아서 쓰는데 좀 불편함

❗❗❗❗쓰고난후 보관방법및 세척방법 주의사항

➡️찬물세척 금지

➡️물에 담가두기 금지 녹슴

➡️염분 음식 오래방치하지 않기

➡️수세미로 따뜻한물로 세척하고 가스불로 말려준후 기름칠해서 가열후 식힌다음 보관하기 녹방지

➡️쓰기전 팬을 충분히 예열후 기름두르고 기름이 물 흐르듯 퍼지면 사용하기

➡️열 전도율이 높아 센불로 사용 안해도 됨 중간불이나 약불로 사용하기


▶️3일째 쓰고 있습니다 과정이 번거로웠지만 확실한 매리트가 있어요 요리해본건 아직 달걀 후라이 스펨 핫케익이 전부지만 눌러붙지 않게 잘 됩니다 ( 초반에는 기름진것부터 사용을 권장한다네요)
확실히 촉촉합니다 스펨자체도 안에 육즙이 터지네요 막 써도 흠집이 생겨도 신경쓰지 마시고 그냥 막 쓰세요 요 아이는 살살 다루면 안되고 막 다루세요
손목이 부실해서 넣었다 꺼내기 너무 무겁고 불편하니 저는 자주 쓰려고 가스렌지 상단에 보이는곳 거치대에 세워놓고 언제든지 쓸수있게 꽃아두었어요

처음 과정이 번거로웠지만 생각보다 시즈닝이 아주 잘 되서 하나 더 작은 싸이쥬로 구매할까 생각중입니다 3일째 쓰고있지만 눌러붙지않고 아주 잘 됩니다
만족하고 있는중입니다
시즈닝 과정이 어렵다면 이 글보고 조금이나마 도움이 되셨음 좋겠어요
모두 길들이기 성공해서 평생 칭구 하길 바랍니다

⚡이상 내돈 내산 후기였고 도움이 되셨음 합니다


⭐더운날씨 고생하시는 택배 기사님 감사합니다

영라이즌 지아지 무쇠 후라이팬, 무쇠팬 10인치(26cm)

1. 구매 이유
지인 추천으로 구매했습니다.
환경호르몬에 예민해지면서...

2. 환경호르몬
코팅 후라이팬의 코팅이 환경호르몬이라고 보시면 됩니다.
스텐후라이팬도 써 봤는데, 불조절이 너무 어렵더라구요.
그래서 무쇠후라이팬 구매 해 보았습니다.

3. 장점
아프리카 지원하는 방법의 하나로
사람들에게 일부러 철로 된 물고기를 넣어서 음식해서 먹게 하거든요.
철분 섭취가 저절로 됩니다. 무쇠니까요.
환경호르몬이 나오지 않습니다.
저는 환경호르몬에 민감한 여아를 키우는 입장에서, 이 부분이 제일 중요합니다.

4. 단점
무겁습니다. 여자 사람인데 연약하지는 않지만 묵직해서 마음대로 움직이기는 힘들더라구요.
그래도 보통 사람이라면 이 정도는 사용 가능합니다.
10인치 후라이팬도 들 수 없다면 지금 즉시 운동 시작하십시오.... 심각한겁니다.

5. 길들이기
길들이는 방법에 대해서 자세히 설명된 종이가 동봉되어 있구요,
판매자분이 페이지에 잘 설명해 주셨습니다.
그대로 따라해 보세요!

저는 만족하면서 사용중입니다.
음식도 맛나구요 ㅎㅎ
추천합니다. 내돈내산.

무쇠팬에 도전하고 싶어서 여러 브랜드를 검색하다가
혹시라도 무쇠팬 사용하는데 실패할 수도 있을 것 같아 제일 저렴한
지아지 무쇠팬으로 구입했어요!
무쇠팬 사용팁이랑 사용후기 남겨볼게요!
또 사야한다면 지아지거 구매할거에욧!


★크기
2인용으로 8인치가 적당하다고해서 구매했는데
생각보다 아담하고 너무 귀여워요.
계란후라이 2개 가능한 넓이입니다 :)

★무게
롯지무쇠팬 8인치보다 160g? 인가 적게 나간다고 했는데
생각보다 무겁지 않아서 좋았어요!

★세척
처음엔 철수세미나 딱딱한 브러쉬로
베이킹소다를 뿌려 따듯한물에 빡빡 5번 정도 씻어줬어요!

★시즈닝
키친타올로 물기를 완전히 제거 후
가스버너 약불로 뜨끈할 정도로 온도가 올라가면
식용유 두큰술 정도를 치킨타올에 묻혀
무쇠팬 안쪽 뒤쪽 옆 골고루 얇게 코팅하듯 발라준뒤~ 중불로 온도를 올려서
연기가 날때까지 골고루 뒤집어가면서 구워줬어요~
그리고 다시 기름 바르고 구워주고~ 3번 반복했어요!
마무리는 불을 끄고 완전히 식을때까지 기다리는 것!

★첫 요리는 기름기 많은 요리로 할것!(감바스나 스테이크, 삼겹살굽기)
저는 감바스를 만들어서~
기름이 오래 묻어있어 자연시즈닝이 되게 했어요!

★계란프라이 요리
무쇠팬을 미지근한물에 한번 세척한 뒤 키친타올로 물기를 닦고
조리용 화구에 올려 약불로 한번 더 물기를 완벽하게 말려주세요

그리고 중약불로 올려 4분정도 달 군뒤 식용유를 두르고
기름이 물결치듯 퍼져나가는걸 확인하면 계란후라이 시작~

여기서 중요한 팁!!!
냉장고에 있는 차가운 계란을 바로 무쇠챈에 올리면 온도차 때문에 달라붙을 수 있으니
조리 30분전 냉장고에서 계란을 꺼내 냉기를 빼주세요!

무쇠팬이 이크기에 너무저렴하게나와 한번시켜봤습니다

후기가너무없어서 별루이면 반품할생각에주문고고~

받고나서보니 오~~

크고 넓고 두껍고 무겁고 !

생각보다 손잡이가 사진으로봤을때보다는 많이 짧았어요

하지만 길이는 정확하게나왔더군요ㅎㅎ

국물있는요리를해도될정도로 높이도꽤되요

자! 시즈닝시작!

설명서에있는데로 기름칠하고 열심히시즈닝했죠

연기나고 환풍기에환기시키고~~ 어휴~~

3번시즈닝끝나고 목살을구웠죠ㅎㅎㅎ

조금눌러붙어요 내가뭘잘못한건가!

암튼 구웠습니다 쪼금씩흔들대면서구웠어요 크게달라붙지는안아서 괜찮았습니다

다굽고 애들이랑신랑한테먹였죠

와우~~~~ 팬에다한거랑 완전맛자체가틀려요!

냄새도 틀려요ㅎㅎㅎ 고기향이 이렇게좋았던가!

암튼 맛으로는 성공~~

물에담가두고 불려서 싹싹샤워시킨후 가스불에다

바싹말리고 기름칠해놨습니다

담에또 도전해보고 후기리뷰남길께요!

고민되시면 그냥 지르세요 이가격에 무쇠팬사기힘들어요

저두 여기저기보고 가격이 너무부담되서 고민중에 이상품을보고 득톔했습니다

참고로 내돈주고 진짜산후기입니다

제가살때는 자세한후기가없어서 그냥 가격보고 지른건데~~~~

암튼 굿!

혹시 첫요리는무조건 기름 많은요리먼저하세요 저는 삼겹살을

했어야했는데 목살을해서ㅠㅠ

*도음되셨음 꾹한번만 눌러주세용*

주문하고 이틀 후에 도착한 영라이즌 지아지 무쇠 후라이팬.


커버부터 해서 깔끔하고 고급스러운 느낌을 받았습니다~

박스 안에는 설명서와 무쇠 후라이팬이 들어 있었습니다.


표면도 반들반들하고 깔끔한 디자인의 후라이팬.


배틀그라운드 후라이팬처럼 생겼네요~ ^^


뒷면도 반듯하니 전반적으로 심플하고 깔끔한 디자인이었습니다.

역시 무쇠다 보니 무게는 꽤 나갔습니다.

돌을 든 느낌이라고 생각하시면 되겠습니다.


무쇠팬, 무쇠 냄비 시즈닝 방법도 상세하게 적혀 있고


동영상까지 있어 제조사의 세심함마저 느낄 수 있었습니다.


무쇠이기 때문에 손잡이도 열전도가 되어


오래 사용할 경우에는 내열 장갑이나 누빈 헝겊 등을 함께 사용하시는 것을 추천드립니다.


해당 무쇠 후라이팬의 가장 큰 장점이었던 것은,

음식이 골고루 익어 나오는 점입니다.


보통 일반 후라이팬을 사용하면 한쪽은 빨리 익고 다른 쪽은 덜익기 때문에 위치를 바꿔가며 달궈줘야하는데,


해당 후라이팬은 큰 움직임 없이도 골고루 잘 익어서 불조절만 잘하면 되었습니다.


무쇠 후라이팬을 찾고 계신 분들께 추천드립니다~! ^^

코팅팬 스텐펜 사용해봤지만
코팅팬은 코팅이 벗겨지면 버려야하고 스텐팬은 사놓고 실사용 열번 안되는거가틈
설거지하고 팬 옆쪽에 생기는 기름띠 가튼것들때문에..

근디 갑자기 무쇠팬에 꽂혀버려서 가격도 저렴해 기요운 8인치 구매!
스텐팬은 첫 사용시 연마제 닦고어쩌고 번거로웠다면
무쇠팬은 길들이기 옴총 수고수럼
하지만 나도모르게 즐기고있었네? 나 이런거조아하네ㅋㅋ
뭐 다여섯번을 기름칠하고 닦고 달구고 어쩌고저쩌고
하라고하지만! 연기냄새에 기름쩐내가 집안에 진동ㅋ..
주택이라 버너 옆구리에끼고 밖으로 !! 집 문앞에서 달궈주고 했는데

사용하다보니 헛수고였단걸 깨다룸
쓰다보면 설거지 해야할때
따닷한물에 철수세미로 벅벅닦고 바로 까스불위에 올려서 식용뉴 쬠 뿌리고 키친타올로 거믄색 안나올때까지 반복
그르케 오래걸리지도않고 연기가 펄펄 날정도도 아님
같이딸려오는 설명서에 따라 길들이기 정석대로 하다가는
서터레스받아서 ..
내 정신건강을위하여ㅋ 내 방식대로 찾은 방법

거문색이 안나올때까지 닦아주고 계란후라이 뙇 !

실패...OTL
않이.. 실패한 계란이 쌍란!! 에라이 쌍....란부글부글ㅋㅋ
기름이 모자랐던게 실패요인인듯

다시 첨으로돌아가서 철수세미로 다시 문지르고 시굥유코팅 반복

스텐팬마냥 예열해주고
계란 똬아! 오오ㅋ달러달러 됐다ㅋ
한번 감 잡으니까 실패확률 제로
(tip.가스불 켜기전 식용유 두르고 계란 깨 올리고 불켜기.
그럼 눌러붙지도 예열도 필요없음
계란후라이 예열해서 부치는것보다 전혀 안들러붙음)

무엇보다 무쇠팬에 전 부쳐먹으면 욍? 전이 단시간만에 빠삭노릇해진다고? 오.. 그렇게 바삭한 전 맛에빠져 전을부쳐먹다 신물올라오고ㅋㅋ위산역류하고..
뮤튼 부침요리에 사용즁ㅋ 가끔 식지않게 먹기위해 호일을 깔고 데워서 식탁에 올려두면 따땃하게 먹을수잇음이..
무쇠팬의 장점ㅋ
그래서 며칠 지나지않아 10인치 무쇠솥도 구매!

더 큰 전을 부쳐먹기위한 그림
손잡이에 다이소 마끈으로 두번감고 잘 사용즁ㅋ
팬이 좀 우둘투둘 거친감이 있어 사포로 겁내갈았더니
그래 롯지아니어도..ㅋㅋ

팬이 무거워서 팬을 휘둘러 전 뒤집기가 힘들고
손갑이가 넘나리 귀욤사이즈라 첨 익숙치않으면 불편
사용하다보면 익숙해짐 손잡이 필수!! 안그럼 손 타버림
마끈도 사진에 보이는 정도 만큼만 감아야할듯
첨에 뭐모르고 이뻐서 더 감았다가 불에타서 다시풀고 감앗둠ㅎㅎ;;
젤 단점이라는 길들이기 머같아서그러치 난 그런거져아하니께ㅋㅋ
세척후 녹스는건
세척한 뒤
가스불 열기로 데워서 기름칠 한번 해주고 종이호일깔고 그 위에 다른 팬이나 냄비 얹어도 됨!!

도움이 돼셨다면 도윰돼요 콕!

몇달 전에도 구매 했는데
지인이 무쇠를 한번도 안써봤다고 하고요
고기도 자주 구워 먹는다고 하면서
코팅팬만 있다고 해서
무쇠팬 사용밥법을 알려 주면서 지인에게 줬어요
저는 무쇠팬 냄비를 좋아해서 10개 이상 사용 중인데요
지인에게 주고서
지금사이즈가 없어
하나 더 구매 했어요
이제품은 1인분으로 정말 편하고
저는 일주일에 6번 정도 사용중입니다
따뜻한 물에 물설거지만 하고 바로 까스불에 말려요
자주 사용하면 코팅팬 처럼 편해요
사이즈가 작아서 많이 안 무거워요
손목도 괜찮아요

요즘 무쇠팬에 빠져서
사이즈별로 구입하는 중~
인덕션에 사용가능하고 빨리 달궈지는 거같아요
무겁기는 하지만 바로 식탁에 올리고
씻고 식용유발라놓으면 보관 편해서 평생 쓸듯해요
(물론 더 나이들면 무거워 못쓰겠지만)아직은
괜찬아요
코팅팬 벗겨지고 주기적으로 구매하는것도 신경쓰이고 해서 안쓴지 2년정도 처음 구입한 통5중스텐팬도 무겁고
달라붙고 쓰기힘들었으나 지금은 아주 잘 사용중 이 무쇠팬도 쓰다보면 질 나겠지요

시즈닝이 안되어있는 제품
따뜻한 물로 씻고
중불에 20분 굽고 기름발라 보관
5회까진 고기,기름음식으로 조리

마끈 감아놨더니 보기 좋아요
손잡이를 몇개 사놓은게 있어 그걸 사용할까 했으나 마끈 감은게 갬성있을까봐 열심히 감았는데 기름튀면 잘라버리면 되니 일단 지금은 좋아요

사진은 못찍었는데
조만간 올려볼께요~

쇠수세미로 세척하래서
급히 다이%가서 수세미 구매.
녹색 수세미는 아니지만 부드러운 뜨개용 수세미 사용중인데
단단한걸로 세척하라해서 철수세미로 박박 문질렀어요.
표현이 코팅팬처럼 매끄러운 재질도 아니고
수세미로 문지를수록 꺼먼 쇳물이...
무쇠팬에 까만 물을 입힌건지
색도 조금씩 벗겨지고 흐르는 따신물에 세척하라고 되있어서
뜨신물 자꾸 흘려보내는것도 아까워
베이킹소다 풀어서 또 푹푹 끓여줬어요
그리고 또 수세미질 반복..
자꾸만 꺼먼 쇳물과 내손이 까매지는 마법이. .
안되겠다싶어 물기닦아내고 기름둘러 구워줬어요
구으면서 쿠팡서 주문한 키친타월로 골고루 문질러 닦아주는데
낭패;;;;
표면이 반질반질이 아니라 꺼칠꺼칠이라서
닦으니 키친타올 찌꺼기?그런게 프라이팬에 묻어 다시 세척..
또 꺼먼물..
또 베이킹 넣고 끓이기..
또 기름두르고 닦다가 키친타올 찌꺼기땜 세척..
휴=3
내가 미쳤지 뭐한다고샀을까..
집안에 머리카락에 옷에 기름냄새가...
안되겠다 마지막 세척후 기름둘러 연기나도록 구워줬더니 꺼먼물이 쏙 들어갔어요.키친타올은 기름이 쬐끔 코팅정도로만 남았을땐
안닦아주고 넉넉히 둘렀을때만 기름닦아줬어요.

가만보니 꺼먼물이 나와도 물기말려 기름 많이 둘러 구워주면서 쬐끔씩 기름닦아보니 꺼먼물이 없어지더라구요

그리고 중요한 눌러붙는거!!

##시즈닝을 저렇게 꺼먼물 안나올때까지 기름칠 구워주기
또 기름칠 계속굽기#를 했더니
계란후라이? 안눌러붙어요
그리고 소세지도 구워봤는데 안눌러붙어요
눌러붙으면 다시 철수세미질에 기름둘러 꺼먼물 안 닦일때까지
가스렌지에 가열해주니 안눌러붙어요

양념묻은 음식과 삼겹살굽기는 조금더 쓴후 하겠어요

아직은 기름둘러 볶아 먹는 제품
만두,계란후라이,소세지,햄,감자,베이컨등만 볶고있어요
매번 세척없이 닦아놨다 또 쓰고 너무 좋아요

♡코팅벗겨질일이 없는게 최고예요

저렴한 가격에 득템했는데
10인치보다 더 큰것도 갖고싶어요
살림은 장비빨 이잖아요

계란 후라이용으로 샀는데 딱 후라이 하나 사이즈예요, 시즈닝이 어려울 줄 알았는데 씻어서 말리고 가스불에서 기름으로 녹이 안 나올 정도만 닦았어요, 한 5분? 그리고 요리할 때는 예열을 3분 정도 하고 살짝 식혀서 기름이 잘 흡수되게 한 다음 후라이하니까 안 달라붙고 잘되네요, 그냥 후라이팬에 한 거랑 냄새랑 맛이 완전 달라요, 잘 산 거 같아요

.@ 무게: 코팅팬보다는 무거워요!

@@관리: 처음 사용 할땨만 사즈닝 꼭 해야 해요.

스텐팬쓰다 버리고 평생 코팅팬만 쓰겠다 다짐했었는데
깊은 구수함이 그리워서 이번에 무쇠팬 구매해봤어요 ㅋㅋ
사이즈는 괜찮은데 무게가 상당합니다.

시즈닝이며 녹이며 너무 자신 만만했는지...

설명서보고 유튜브도 보면서 철수세미로 빡빡 문질러 씻고 가스렌지에서 말려주고 약불로 기름 바르며 20분씩 구워 줬는데..

기름때 낀것 같아서 베이킨소다 묻혀서 또씻고..ㅎㅎㅎ
또 검은 물나오고... ㅎㅎ

이걸 4번 정도 한것 같아요

처음으로 오리훈제 구웠는데 살짝 타는걸보니 시즈닝이 잘못된걸까요? 아..... 팔목이 뻐근한데...

저녁되니 기름 쩌든내가 온 집안에 베겨서 속이 너무너무 안좋아요 ㅜㅜ 아.. 내일 다시 도전하겠지만 냄새는 어쩌죠?ㅋㅋ

6번시즈닝하고 오리,삼겹굽고 계란후라이 했는데 쇳가루가 엄청묻어나네요 그동안 이걸 먹은건지.. 뭐가 잘못된건가요?

비싼 무쇠팬 필요없습니다. 이거면 됩니다.

시즈닝?
너무 고민 마세요.
싸니깐 야매 사용법을 마음껏 사용할 수 있습니다.

야매 사용법.
1. 다이소에서 사포가 2종류로 들어 있는 것을 산다.
2. 거친 사포로 내부의 거친 부분을 다 없앤다. 음식이 안 묻을 외부는 할 필요 없다.
3. 고운 사포로 은색이 어느정도 비칠 정도로 반들반들하게 사포질 한다.
4. 세제로 박박 여러 번 씻어서 검은 가루를 다 없앤다.
5. 다 했으면 이제 검은 가루가 묻어나오는 일은 없다.
6. 물기를 닦고 불에 올려 물기를 모두 말린다.
7. 내부가 반들반들해져서 마치 스탠팬처럼 사용할 수 있다.
8. 최초의 시즈닝 정도는 할 필요가 있다.
9. 식은 뒤에 기름을 팬 전체에 얇게 펴바른다.
10. 키친타월을 사용하면 반들반들해진 내부를 바를 때는 깔끔하게 발라지지만
거친 외부를 바를 때, 키친타월 찌꺼기가 좀 묻어날 것이다.
11. 다 발랐으면, 연기가 날 때까지 한 번 불에 올린다.
12. 식은 후 물에 깨끗하게 씻는다. 세제 써도 상관없다.
13. 당연히 반드시 남은 물기는 불에 올려서 말려야 한다. 자연 건조 시키면 녹쓴다.
14. 이제 팬이 약간 코팅된 듯한 느낌이 있다.
15. 음식을 할 때는 예열이 중요하다.
16. 기름은 예열전에 올리나 예열 후에 올리나 마찬가지이나 발암물질 생각하면 예열 후에 올려라.
17. 대충 강불에 2분 예열하면 팬에 연기가 살짝 난다.
18. 연기나면 불 끄고 기름 두르고 1분 기다린다.
19. 이제 불을 중불로 하고 요리를 하면 된다.
20. 요리 초반에는 좀 붙을 수 있다.
21. 요리 회차를 거듭할 수록 코팅이 더 잘되어 요리도 더 잘된다.
22. 세제를 써서 씻어도 코팅 생각보다 잘 안벗겨진다. 걱정말고 써라.
23. 만약 녹이 쓸면, 녹이 난 부분을 또 사포로 문질러서 없앤다.
24. 사포질 후에는 위의 과정을 다시 반복하면 된다.
25. 굉장히 야매 시즈닝, 보관방법이지만, 문제없다. 오히려 편하다.

무쇠팬을 시즈닝 하라는데..

시즈닝 필요 없어요.
걍 물로 한번 닦아내고 물기를 닦아서 중불에서 나머지 습기가 마를때까지
일분내외 달구다가 기름을 팬에 고르게 펴바를수 있는 아무 주방도구 실리컨 붓이나 주걱등등..
또는 오일 미스트사용해서 함 뿌려주고 바로 계란 후라이하면 안탑니다.
대신 불은 봐가면서 후라이는 기름튀는 소리가나면 약불로 바꿔줘요.
스텐팬보다 훨 사용 쉽네요..

사용 후에는 세제없이 물로만 닦는데
눌어붙은 음식은 물에 담갔다 걍닦아내고 그래도 안되면 스크러바 수세미나 철수세미로 닦아
물기를 제거하고 습기가 없어질때까지 1분내외 달구어서 식힌후
보관하면 녹슬지 않아요..

가스렌지 철부속 품들도 음식물이 붙어 착색되었다면
코팅 염려없이 걍 철수세미로 닦고 면이나 키친타월에 기름을 발라 닦아주면 깨끗해짐..

한달간 유튜브 엄청난 동영상 찾아 본 후 직접 구입 해 사용해 본 결과 시즈닝은 헛소리다..
예열,물기 말림, 기름을 골고루 팬에 바르는것, 음식에따라 불조절만 하면 끝이다..이네요.

10인치 하나 더 구매합니다.
롯지 안 사도 돼요!
저렴한 제품 득탬.

별첨..
팬 뒷부분은 요리하면서 기름이 닿지않는 부분이라서 물로 세척해서 불로 말려도 녹 이 날 수 있는데 녹이 나면 스크러바 철 구리 수세미로 박박 닦고 물기 제거 후 예열해서 습기날리고 표면에 기름발라 두면 다시 반질반질됩니다.
글고 물세척이 영 불편함 베이킹소다나 설거지비누 살짝 쓴다고 큰일 안 난 답니다.

참! 보너스로..
스텐팬.. 그노무 예열..
결론은 안해도 된다!
차가운계란 두부 냉동제품 모두 예열하지 말라 입니다.

불키자마자 기름을 쪼르륵이 아니라 바닥 전면에 기름을 발라주고 걍 계란 넣고 후라이..
마찬가지로 불온도가 높다싶음 약불로..
절대 안타요..

그리고 팬에 연한 갈색으로 불에 달궈지는건 팬이 코팅팬 처럼 되고 있다는 증거니까 실버색에 너무 연연하지말고 막 쓰시길..

장바구니에 넣고 빼기를 수없이 하며 고민하고 구매했는데 결론적으로 이가격에 이런 맛을준다면 추천합니다. 맛을 위해서라면 시즈닝도 열심히 해서 사용할 의향이 있었으나 가족들이 내가 없을때 사용할수도 있을 상황을 고려하여 ㅁㅆ 라는 시즈닝이 필요없는 지름 26cm후라이팬을 따로 구입해서 같이 사용해보니 비교가 확실히 되었구요
가격이 사악한 ㅁㅆ의 장점은 시즈닝이 필요없고 편리하게 따뜻한물로 세 척가능 하지만 음식맛은 개인적으로 지아지의 80%정도이고, 가격착한 지아지 무쇠 8인치는 사이즈가 작은편이라 이정도 무게 까지는 무리 없을듯하고 계란후라이 2개나, 삼겹살 2장정도 구우면 적당해서 마늘도 구워먹고 대파도 구워먹고 뭘해도 맛있어서 만족스럽네요.
( 성인 4인가족이라 2가지 후라이팬을 함께 사용한답니다)
손잡이가 뜨거워지면 오븐장갑 사용하니 편리하네요

시즈닝은 수세미에 세제 묻혀 5번 세척 반복하고, 베이킹소다로 5번 반복해서 씻어 쇠비릿내를 없에 주었어요. 씻은후 바로 키친타올로 물기 닦아주고 약불로 5분정도 구워주고 식으면 식용유로 앞 뒤 손잡이까지 구석구석 닦아주었어요. 이대로 사용해도 상관없지만 시간이 날때 약불로 5분정도 구워주고 식으면 키친타올에 식용유 묻혀 주기를 몆 번 더했어요.
수세미가 엉망이되서 버렸어요~(말만들어도 귀찮으시다면 패쓰 하시길~^^)
삼겹살 몇번 구워먹으니 음식이 눌러붙지않아요~혹시 눌러 붙었다 하더라도 미지근한물에 수세미로 씻어주고 바로 물기 닦아 5분구워주고 식용유 얇게 발라주면 되요~남들은 귀찮다는데 저는 재미 있네요

혼캠갈때 집에서 간단하게 쓰려고 구매했습니다.
시즈닝이랑 손잡이 작업만 마치고 식구들 모인 주말에나 슬슬 고기 구워보려구요. 이쁘네요.

시즈닝 1회 후 스테이크 구웠는데 아주 성공적이었어요!!
검색 해보니 요리하면서 길들이신다는 분도 계셔서
저도 시즈닝은 간단히 하고
앞으로 고기 구워가며 길들일 예정입니다~
어차피 고기 굽기용으로 산거라 잘 될거 같아요ㅎㅎ
사용 후 스텐용 수세미로 박박 문질러 씻을 수 있어서
속시원하고 너무 좋네요ㅜㅜ

시즈닝 한참 여러번 했다 생각 했는데 계란이 다 붙어서 기름마니넣고 감바스 여러번 해먹었어요
생각보다 무겁고 시즈닝할때 음식할때 팔은 마니 뜨겁지만 무쇠만한게 또 없더라구요.
브랜드 둘째치고 다 무쇠니까...잘 쓰고 있습니다

무게감도 두께도 좋고, 배송도 빠르고 다 만족 스럽습니다.
손잡이가 팬사이즈에비해 상대적으로 작은점은 아쉽습니다.

크리스마스 파티를 준비하는데 감바스를 어떤 용기에 담을까 하다가 부랴부랴 주물팬이 생각나서 주문했어요.
사실 제대로 안알아보고 로켓배송+저렴한 가격 때문에 주문했는데

배송도 상품도 너무 만족합니다.
무게감있지만 사이즈가 워낙 알맞은 사이즈라서 여러가지 음식해먹기에 활용도가 너무 좋을것 같아요
특히 함께 보내주신 노끈으로 손잡이 만들어서 감바스 담아두니
너무 근사한거 있죠?

덕분에 크리스마스 파티 잘 준비해서
좋은사람들과 즐거운 시간 보냈습니다.

최근 쿠팡에서 구매한것중에 가장 잘 구매한 상품인거 같아서
너무 기분이 좋아요.

아침10부터2시까지 철수세미로 밀고 씻고 해서 주방세제작은거 한통 다쓰고
베이킹소다 2키로 다 썼네요^^
시즈닝하겠다고
시골에서 짜온 들기름 반틈 썼어요,,,,,,,(인덕션에서 했어요)
계란후라이는 실패했지만
삼겹살은 성공했다 싶엏ㅇ는데(버너에서 가열하고 카놀라유 부어서 닦고, 구웠어요.)
또 눌어붙어서 다시 긁어냐야되는지,,
그냥 식용유붓고닦아내고써야하는지,,,
집안에 탄냄새 엄청나고 안빠지고 들기름냄새 베이고,,난감하네요ㅋㅋㅋㅋㅋ
제가 방법을몰라서 그런걸까요,,,?
들기름을 쓰면 안됐는건가요,,,,?
판매자님ㅋㅋㅋ화장하겠어요ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋ

시즈닝 잘하고 예열 잘 해서 잘 말리며 사용하고 있어요. 요리가 아주 잘 되어요. 묵직해서 좋아요. 저는 손잡이는 신경써서 조심해서 안 잡거나 수건으로 잡아요.

김 구울때도 딱 좋네요.

무쇠 처음 쓰는 지인에게 사용해보라고 추천했어요
이 사이즈를 제일 자주 쓰는것 같아요 길들이기는 3번 20~30분 정도 했어요.
팬이 식으면 따뜻한물에 수세미로 닦아, 중약불에 말려 식용유 약간 넣고 발라줘요
매일 사용하면 가끔씩 바르고요
2~3분 사용전에 예열이 중요해요 예열 후 식용유 넣고 후라이 볶음등을 하면 팬에 안붙어요

처음에 길들이는게 조금은 어려웠는데요
유투브 보면서 기름으로 잘 하다보니 젓가락으로 뒤집어도 잘 될만큼 계란후라이가 잘되네요

그외에도 야채볶음도 해먹고, 볶음밥도 1인용으로 잘 해먹고 있는 중이에요

무게는 크기에비해 아주 무거워요
하지만 무쇠팬 사용하시는 분들은 예상하실거라 더 설명은 필요하지 않을 것 같아요 :))

처음엔 시즈닝 하기 번거로 웠는데 길 잘 들으니까 이젠 잘사용하고 있어요

멀티쿠커랑 규격 안맞아서 반품하려다가 반품안된대서 눈물을 머금고 ㅜ 시즈닝과정을 거쳐 요리해봤는데 확실히 뜨거움이 유지되서 그런가 갓구운 첫맛을 계속 느낄수있고 맛있어요 !! 다만 처음 받았을때 녹이 장난아니었고 ㅜ 녹슨거 긁기 + 시즈닝 + 노끈손잡이 감기 과정이 너무 힘들고 반나절이 소모되었기때문에 사려면 큰맘먹고 사시길.... 표면도 울퉁불퉁해요 ㅜ 계속 기름칠 하다보면 매끄러워지겠죠
눌러붙으면 시즈닝을 다시해야한다니 너무 무섭고....ㄷㄷㄷ 평생 그냥 소스없이 계란후라이나 고기 굽는용으로만 쓰려고요..ㅋㅋㅋㅋ그래도 너무 맛있어서 한번길들이면 포기못함

모양이 이뼈서 샀는데
무겁고 테두리에 녹이 닥아두면
생기고 하네여
이제품에 노하우가 없어
제대로 길내서
사용하기 쉽지않은 물건이네요
10차례 세척과 기름 시즈닝을
해주었는데도 후라이가 타서
사용 안함
잘사용하면 사이즈별로 사려 했는데여
상당히 무겁긴해도 모양이 이쁜팬

다시도전 후라이 잘되고 맛있다
몇개를 먹었다
다른 음식도 훨 맛있는것 같다
좀,번거롭지만 버리지 않으면 영구적으로 쓸수 있는 장점이 있다
단점은 너무 무겁다 사이즈별로 양손 손잡이면
좋아겠다

그새 며칠써보니 무겁고 세척후
기름칠 튀는 녹관리 번거롭다
주물코팅팬이나 빛나는 3중,5중스텐레스 팬이 편리할것 같다는 생각이 든다
살림초보자는 튀는녹과시즈닝 관리 사용하기 어려울것 같다
둥근팬에 양옆 물코 모양은 햇님같이 참 이쁘고 귀엽다

상품은 좋아요 제가 단순히 무쇠파가 아니었나봐요