국내산 달래 60g 1팩 – 향긋하고 신선한 봄의 맛 솔직 후기
요즘 봄 제철 식재료 찾다가 국내산 달래를 발견하고 반가운 마음에 구매했어요. 요리하는 주부로서 제철 식재료를 식탁에 올리는 걸 중요하게 생각하는데, 특히 달래는 봄철 입맛 되살리기에 최고인 나물이잖아요?
60g 소포장이라 1~2회 요리 분량으로 딱 알맞은 양이었고, 깔끔하게 손질만 살짝 하면 바로 사용할 수 있어 정말 만족스러웠습니다.
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✅ 1. 포장상태 & 외관
달래는 투명 플라스틱 팩에 포장되어 있어서 외관 확인이 쉬웠고, 배송 중 손상 없이 잘 도착했어요. 포장을 열자마자 올라오는 알싸하고 향긋한 봄내음이 정말 좋았고요.
✔ 달래 줄기와 뿌리 상태도 신선했어요.
• 뿌리 부분은 실하고 무르지 않았고
• 잎도 시들거나 상한 것 없이 파릇파릇해서 손질할 게 거의 없을 정도였어요
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✅ 2. 손질 & 보관
달래는 워낙 손질이 까다롭지 않아서 흐르는 물에 살짝 헹구고 뿌리부분의 흙만 제거하면 끝!
저는 보통 물에 5~10분 정도 담가두고 가볍게 흔들어서 헹구면 충분하더라고요.
✔ 보관 팁:
다 쓰지 않고 남을 경우, 젖은 키친타월로 감싸서 비닐에 넣어 냉장 보관하면 2~3일 정도 신선하게 유지됩니다.
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✅ 3. 맛 & 요리 활용 후기
✔ 달래간장 만들기
달래를 송송 썰어서 진간장, 고춧가루, 참기름, 깨 조금 넣고 달래간장을 만들어봤어요.
따뜻한 밥에 계란후라이 하나 올리고 달래간장 넣으면 진짜 봄철 별미예요!
알싸한 향과 매콤한 맛이 밥맛을 제대로 살려줘요.
✔ 된장국에 넣기
된장국 끓일 때 마지막에 달래 한 줌 넣어줬는데, 국물에서 은은한 봄 향이 퍼지면서 깔끔하고 구수한 맛이 확 살아나요.
별 재료 없이 감자나 애호박, 두부만 넣고 끓여도 달래 하나만으로 맛이 깊어집니다.
✔ 달래전도 가능!
밀가루나 부침가루 살짝 묻혀 전으로 구워봤는데, 겉은 바삭하고 속은 향긋해서 간단한 반찬이나 술안주로도 좋아요.
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✅ 4. 총평 & 재구매 의사
✔ 장점 요약:
• 국내산이라 안심하고 먹을 수 있음
• 뿌리까지 실하고 신선해서 손질이 편함
• 소포장이라 1~2번 먹기 딱 좋음
• 봄철 별미로 식탁에 제격
• 국, 전, 양념장 등 활용도 다양
✔ 단점 (굳이 말하자면):
• 유통기한이 짧은 편이라 바로 소비하는 게 좋음
• 가격은 마트보다 살짝 있는 편이지만, 신선도 생각하면 납득 가능한 수준
총평:
봄이 되면 꼭 한 번은 먹고 지나가야 할 향긋한 제철 식재료, 국내산 달래!
간단한 밥반찬이나 국에 넣기만 해도 입맛 확 살아나고, 봄 느낌 물씬 나는 건강한 한 끼가 되니까 적극 추천드려요.
저는 다음 주 장보기에 또 넣을 예정입니다~!
5
2025.04.19 05:08
봄이 되면서 봄철 대표 나물인 달래를 구매해보았어요. 평소에도 달래 향긋한 맛을 좋아했는데 달래간장을 만들고자 구매했습니다.
포장을 열자마자 상큼한 향이 확 퍼졌고, 뿌리부터 잎까지 깨끗하고 통통한 달래가 인상적이었어요. 흐르는 물에 여러 번 씻어주고, 다듬으면서도 신선함이 느껴지니 괜히 기분이 좋아지더라고요.
달래를 사면 꼭 해보고 싶었던 요리 중 하나가 바로 달래 간장이었어요. 간단하지만 밥도둑이라고 불릴 정도로 맛있다고 해서 기대가 컸습니다. 만드는 방법도 간단했어요. 간장에 다진 달래, 고춧가루, 참기름, 통깨, 약간의 물엿이나 설탕을 넣고 살짝 숙성시키기만 하면 끝! 따뜻한 흰쌀밥에 달래 간장 한 스푼 넣어 김에 싸서 먹으니, 정말 그 어떤 반찬도 필요 없을 만큼 맛있더라고요. 향긋하면서도 짭조름한 간장 맛에 달래의 알싸함이 어우러져 입맛을 확 돋워줬어요. 그야말로 봄을 그대로 밥상 위에 올린 기분이었죠.
달래의 좋은 점은 정말 많아요. 우선 알싸하고 상큼한 맛으로 입맛을 살려주는 효능이 있고, 비타민 C와 무기질이 풍부해서 환절기 면역력 강화에도 도움이 된다고 해요. 특히 몸이 나른해지는 봄철, 춘곤증 예방에도 효과적이라고 하니, 제철일 때 자주 챙겨 먹는 게 좋겠죠? 또한 소화를 돕고, 피로 해소에도 도움을 줄 수 있는 식재료라서 가족 건강을 생각하는 분들께도 추천할 만해요.
이번 달래 간장 만들기는 정말 만족스러웠고, 앞으로는 제철만 되면 꼭 챙겨 먹어야겠다고 다짐했답니다. 간단하지만 건강하고 맛있는 한 끼를 원하신다면, 달래 한 단과 간장만 있으면 충분해요. 여러분도 향긋한 봄의 맛을 느껴보세요!
맛있게 먹었고 또 구매하려고 해요 :)
5
2025.04.17 12:47
국내산 달래, 60g, 1팩
– 향긋함과 아삭함을 동시에! 봄철 입맛 살리는 제철 나물의 정석
달래는 ‘봄이 왔다’는 걸 가장 먼저 입안에서 느끼게 해주는 나물이죠.
국내산 달래는 향긋하고 깔끔한 매운맛, 그리고 무침에 딱 맞는 아삭한 줄기 식감이 살아 있어요.
60g 한 팩은 1~2인 기준 무침 1접시 혹은 달래장 한 번 만들기 좋은 용량
비린내 없고, 잎이 힘 있고 탄탄하게 잘 도착해서 손질 후 바로 조리 가능해요.
된장찌개, 두부, 비빔밥, 달래간장에 다 찰떡이라 봄철엔 냉장고에 늘 구비해두고 싶은 아이템이에요.
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1. 봄 향기 가득한 신선한 국내산
✔️ 국내산 달래라 향이 진하고 특유의 맵싸한 풍미가 살아 있어요
✔️ 흙 냄새 없이 깔끔하고 줄기 상태가 단단해서 신선함이 바로 느껴짐
✔️ 잎이 힘 없이 축 처지지 않고 전체적으로 색도 선명하고 탱탱한 상태
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2. 간단하게 무쳐도 맛이 확 살아남
✔️ 고춧가루, 간장, 참기름만 넣고 달래장 만들어 밥 비비면 진짜 별미
✔️ 된장찌개에 넣으면 국물 향이 진~하게 퍼지고, 밥 한 그릇 뚝딱
✔️ 부침, 전, 냉면 고명 등 다양하게 활용 가능!
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3. 1~2인 가구에 딱 맞는 60g 실속 구성
✔️ 달래는 많이 사면 금방 시들어버려요. 이 구성은 낭비 없이 알맞은 양
✔️ 보관은 살짝 씻어 키친타월로 감싸 냉장고 보관하면 3~4일 신선도 유지
✔️ 소포장이지만 내용물 알차고, 굵기와 길이 고르게 선별된 편
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✅ 총평
✔️ 향: 맵싸하고 깔끔한 봄 향기
✔️ 식감: 줄기는 아삭, 잎은 부드러움
✔️ 활용도: 무침, 달래장, 찌개, 전 등 다방면 활용 가능
✔️ 신선도: 줄기 탄탄하고 색감 선명, 잎 힘 있음
✔️ 재구매 의사: 제철일 때 무조건 사두는 필수 봄나물템!
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한 줄 요약:
봄을 입에 담는다면 바로 이 맛!
향긋하고 싱싱한 국내산 달래, 무조건 냉장고에 있어야 해요.
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5
2025.04.16 12:51
달래장을 처음 만들어봤는데, 정말 맛있고 간단해서 자주 해먹게 될 것 같아요!
달래는 원래 좋아하는 채소라 자주 먹곤 했는데, 이번에 국내산 달래를 구매한 후 집에서 직접 달래장을 만들어보자고 마음먹었어요. 달래장이라는 메뉴를 알고는 있었지만, 만드는 방법이 어렵지 않다고 해서 도전해봤습니다. 그 결과 정말 간단하고 맛있어서 앞으로 자주 해먹을 예정이에요.
달래장은 기본적으로 달래, 간장, 고추장, 다진 마늘, 참기름 등을 섞어 만드는 양념인데, 그 맛이 너무 좋았어요. 처음에 달래를 깨끗하게 씻어서 적당한 크기로 썰어주고, 고추장과 간장, 설탕을 넣어 비율을 맞춘 뒤 다진 마늘을 넣고, 마지막으로 참기름을 살짝 더해줬어요. 사실 레시피가 간단해서 처음 만들 때도 어려움 없이 준비할 수 있었고, 시간이 별로 안 걸려서 좋았습니다.
만든 달래장은 밥에 비벼서 먹거나, 고기랑 함께 먹어도 정말 맛있어요. 저는 달래의 특유의 알싸한 맛과 고추장의 매콤함, 그리고 참기름에서 나오는 고소한 맛이 잘 어우러져서 너무 맛있었어요. 달래가 생각보다 많이 들어가는데도 강하지 않고 부드럽게 어우러져서 먹을수록 계속 손이 가는 맛이었어요. 특별히 튀김이나 고기 구울 때 곁들여서 먹으면 훨씬 맛있고, 밥반찬으로도 정말 훌륭합니다.
처음 만들어봤을 때, 생각보다 입맛에 딱 맞고 잘 어울려서 놀랐어요. 달래 특유의 향이 조금 강할 수 있지만, 고추장과 다진 마늘이 들어가면서 그 향이 부드럽고 적당히 조화롭게 변해서 부드럽고 깊은 맛이 나더라고요. 반찬이 부족할 때는 이 달래장 한 가지로 밥을 한 그릇 뚝딱 할 수 있었어요.
달래장을 만들 때의 장점은 고기나 생선류, 밥과도 잘 어울리며, 간단하게 고추장 양념만 있으면 정말 다양한 요리에 활용이 가능하다는 점이에요. 저는 이 달래장을 볶음밥에 넣어서 먹어봤는데, 정말 간편하면서도 맛있는 한 끼가 됐어요. 달래장의 고소하고 알싸한 맛이 밥에 더해지니 더욱 맛있고 특별한 느낌이었어요. 그 외에도 김치찌개나 된장찌개에도 달래장을 한 스푼 넣으면 깊은 맛을 더할 수 있어서 정말 유용했습니다.
주말에는 간단하게 고기와 함께 먹고, 평일에는 밥반찬으로 자주 먹게 되었어요. 또, 달래장을 만들 때 재료도 손쉽게 구할 수 있고, 양념만 잘 맞추면 누구나 쉽게 맛있게 만들 수 있는 점이 정말 마음에 들었어요.
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총평하자면, 달래장은 정말 간단하면서도 맛이 훌륭한 메뉴입니다. 무엇보다 만들기도 쉽고, 고기나 밥과도 잘 어울려서 다양한 요리에 활용 가능해요. 달래를 좋아하는 분들, 특히 밥반찬이나 간단한 반찬을 찾고 계신 분들께 정말 추천드리고 싶어요. 한 번 만들어 보면 그 맛에 반해서 자주 해먹게 될 거예요!
5
2025.04.15 15:30
★ 작성자의 동의 없이 해당 사진 및 리뷰 내용의 일부 무단 복제를 금하며, 적발 시 그에 따른 조치를 취함.
『 국내산 달래, 60g, 1팩 』
○ 질기지 않은 식감이다.
○ 향긋한 향기가 잘 난다.
○ 다양한 요리에 재료로 활용을 할 수 있다.
º º º º º º º º º
☘️
향긋한 향이 나는 달래가 들어간 요리가 생각나는 따스한 봄날
이에요. o(≧∀≦)o 달래를 검색해 보니 이 상품이 바로 보이더라
고요. 너무 많이 사두면 신선도가 빠르게 떨어질 것 같아서 저
는 60g을 선택했습니다.
도착해서 비닐을 열어보니 달래가 노란고무줄로 묶여 있었습
니다. 풀어 준 뒤에 깨끗하게 씻어서 먹기 좋은 크기로 썰어주
었습니다. 신선하고 싱싱해서 아주 향긋한 향이 잘 났습니다.
벌써부터 빨리 먹고 싶은 생각이 들더라고요. (o゜▽゜)o☆
구수한 풍미가 좋은 된장찌개가 생각나는 오후! 달래된장찌개를
끓이기 위해서 뚝배기에 물을 넣고 가스레인지 위에 올려둔 뒤
된장을 풀어 넣고 마지막에 달래를 넣어줬습니다. 달래를 미리
넣으면 향이 빨리 사라지거든요! 불을 끄고 남은 열기로도 충분
히 익기 때문에 너무 미리 넣지 않아도 된답니다. ( •̀ .̫ •́ )✧
질긴 식감도 없고 맛이 아주 좋았습니다. 거의 달래의 향기가
요리의 퀄리티를 잘 높여주어서 좋았고, 흰 쌀밥만 있어도 한
끼 뚝딱 해결을 할 수 있었답니다. (づ ̄ 3 ̄)づ 남은 달래로는
달래 양념장을 만들어서 밥에 비벼 먹어도 맛이 아주 좋았습
니다.
(∩^o^)⊃━☆ 신선하고 향도 좋으며 양도 적당해서 빠른시일
내에 섭취가 가능해서 더 좋았던 것 같습니다. 혹시 달래를 활
용해서 요리를 해보고 싶으시다면 이 상품을 여러분들께 추천
드리고 싶습니다. o(*°▽°*)o
☀️ 하단에 '도움이 돼요' 눌러주시면, 열심히 리뷰 쓴 저에게 큰 힘이 됩니다 :)♥
경험을 상세하게 작성한 제 리뷰가 모든 분들께 도움이 되길 바라며,
오늘도 행복한 하루 되세요~
5
2025.04.13 06:00
★★ 국내산 달래 내돈내산 구매후기 남기겠습니다 ★★
안녕하세요 ! 저는 세아이의 엄마이자 워킹맘이라서 쿠팡을 정말 잘 애용하고 있는 사람이에요.
제 구매경험이 다른 분들께 보탬이 되길 바라며 리뷰를 남기겠습니다.
□ 내용량: 60g
□ 배송: 로켓프레시
□ 원산지: 국내산
▶ 구매이유
봄이라 달래철이여서 달래장을 만들어서 콩나물밥에 같이 먹으려고 주문하게 되었습니다
▶ 사용후기 & 레시피
사실 달래를 처음사봐요!
인터넷에 하도 달래장이 많이나오길래 한번 만들어 보고 싶어서 주문하게되었습니다
달래를 손질하는게 어려울까 싶었는데 달래가 손질되어 나오기도해서 그런지 따로 손질이 어렵지않았어요
뿌리부분만 물에 담궈서 살살 흔들어 세척하고, 지저분한 이물질들만 떼어버렸습니다.
생각보다 어렵지 않아서 자주 구매할꺼같아요
달래장을 만들려고 달래를 다지는데 달래향이 정말 좋더라구요~
저는 달래장을 아이들하고 같이먹으려고 해서 달래를 잘게 다졌는데
뿌리부분만 잘게 다지고, 아랫쪽은 큼직하게 썰어서 나중에 마른김에 싸서 먹어도 맛있을꺼같아요
저는 너무간단하게 달래장을 만들었는데요.. 궁금하지 않으실수도 있지만 레시피한번 적어보겠습니다.
달래를 다 잘게 다져줍니다. 뿌리부분은 더욱더 잘게 다져주면 좋을꺼같아요
그리고 간장10스푼, 물3스푼, 참치액1스푼, 설탕, 참기름조금
이렇게 만들고 남은거엔 청양고추다져서넣고, 고춧가루1스푼 넣었습니다.
매운거좋아하시는 분들은 고춧가루 청양고추 더 넣어도 좋을꺼같아요 !
▶ 제품특징
1. 국내산 달래입니다. 산뜻한 국내산 달래로 입맛을 돋워보아요!
2. 코가 찡긋 거릴 정도로 매콤한 향과 향긋한 향미를 가진 달래입니다.
3. 다양한 요리가 가능해요 ! 달래양념장, 달래무침, 달래된장국 다양하게 활용해보세요
국내산 달래이고, 손질도 깨끗하게 되어있어서 추천합니다.
지금까지 내돈내산 리얼 솔직 후기였습니다.
구매하시는 분들께 자그마한 도움이 되길 바라며
도움이 되었으면 도움이돼요 버튼한번 눌러주세요♡
5
2025.04.08 12:52
봄에 냉이 쑥 달래는 꼭 먹고 지나가야겠죠.
달래도 오래전부터 먹어온 나물이죠. 우리나라를 비롯한 동북아시아가 원산지입니다.
냉이 쑥 처럼 봄에 들이나 밭에서 캐서 먹던 것인데.
요즘은 재배를 하다보니 야생의 것에비해 세척도 쉽고 연해서 좋네요.
다른 채소나 나물들과 달리 사계절 재배되는 것이 아니기에 봄철엔 꼭 먹어야죠.
달래가 다년생이라 야생에서 몇년자란 애들은 알뿌리가 동전만한 것도 있어요.
이런건 줄기도 50cm이상 수십센치는 자라고 흰색 또는 분홍색 꽃도 피면 이쁩니다.
시골살때 어쩌다 이런거 보면 신기했는데.
대개는 사람들이 캐다 먹기때문에 크게자란 애들은 드물고.
새끼손 정도의 굵기는 지금도 시골에선 쉽게 볼수 있을거에요.
재배되는 것들은 한두해 키운것 들이라 알뿌리가 작지요.
잎의 길이도 영양부추 정도밖에 안되고.
재배된거고 작은거라 부드럽긴 하지만 향내는 부족한듯 해요.
부추과 이기에 부추와 사촌이고. 대파 마늘 산마늘 양파 모두 사촌입니다.
특히 부추와는 생긴것도 비슷한데. 요즘의 개량된 부추말고 토종부추인 영양부추 산부추와 비슷해요.
그러나 맛과 향 만큼은 달래가 좀더 쎄요. 토종부추도 개량부추보다 좀 쎄긴한데 야생의 달래엔 못미칩니다.
오죽하면 동요에 고추먹고 맴맴 달래먹고 맴맴 이라고 있으려고요. (이 동요는 창작이 아니라 조선시대 전래 민요를 각색한 것임)
배송온게 상태가 A+ 정도는 아니었어요. 약간 물러 녹은 잎들이 있었는데.
유통과정상 며칠은 된것일테니 그정도는 양호하다 생각해요.
부추도 가끔 녹은거 몇개 포함되어올때 있잖아요.
재배된거라 알뿌리는 대체적으로 작았고요.
잎줄기도 가는편이고 30cm는 넘지않았어요.
kg단위로 주문하고 싶었지만. 혼자살기에 조금 주문했어요.
일단 손질하는것 부터가 만만한 애는 아니라서.
근데 재배된거라 흙이 많지않아 많이사도 괜찮을것 같아요. 달래는 활용할 곳이 많은지라.
저는 된장찌개에 넣어 먹었고요.
아주 조금은 달래장 만들었습니다.
달래는 생으로도 먹을 수 있고요.
간장양념으로 달래장 만들면 밥이나 면종류에 비비면 맛이 좋아요. 고기쌈에도 좋고요.
부침종류를 해서 먹어도 좋고요.
된장이나 찌개 국에 넣어도 좋아요. 근데 나중에 맨 마지막에 불끈후 넣는게 더 좋아요.
달래는 동북아시아 원산이지만 우리나라 외는 잘 안먹어요.
일본은 먹긴하는데 거의 마늘급으로 취급하기에 사람 만나는 밖에서는 잘 안먹는다고 합니다. 마늘도 잘 안먹는 나라라.
5
2025.04.11 13:08
**국내산 달래 60g 1팩 사용 후기**
평소에 향이 좋은 제철 나물을 즐겨 먹는데, 마트에서 **국내산 달래(60g 1팩)**을 발견하고 구매했습니다. 달래는 봄철에 특히 맛있지만, 요즘은 마트에서 비교적 쉽게 구할 수 있어서 반가운 마음에 장바구니에 담았습니다.
**1. 포장 및 신선도**
포장은 깔끔하게 되어 있었고, 개봉했을 때 달래의 싱싱함이 그대로 살아 있었습니다. 줄기 부분이 마르거나 시든 부분 없이 전체적으로 푸릇푸릇했고, 뿌리도 깨끗하게 손질되어 있어 세척이 쉬웠습니다. 60g이 한 팩에 들어있어 1~2인 가정에서 먹기에 적당한 양이었습니다.
**2. 향과 맛**
달래는 개봉하자마자 특유의 알싸한 향이 올라와 신선함이 느껴졌습니다. 일반적인 부추나 파보다 향이 더 진하고, 마늘과 비슷한 매운 향이 은은하게 퍼졌습니다. 한입 맛을 보니 달래 특유의 톡 쏘는 맛과 함께 살짝 단맛도 느껴졌습니다. 신선한 달래일수록 향과 맛이 강한데, 이 제품은 확실히 품질이 좋아 보였습니다.
**3. 조리 및 활용도**
달래는 다양한 요리에 활용할 수 있어서 좋았습니다.
- **달래무침**: 된장과 고추장, 참기름, 깨소금을 넣어 무쳐 먹었는데, 입맛을 돋우는 데 최고였습니다. 달래의 알싸한 향이 양념과 잘 어우러져 별다른 반찬 없이도 밥 한 공기를 뚝딱 먹을 수 있었습니다.
- **된장찌개**: 마지막에 살짝 넣어주면 국물에 깊은 맛이 더해졌습니다. 끓이면서 달래의 향이 은은하게 퍼져서 더욱 감칠맛 나는 찌개가 완성되었습니다.
- **달래전**: 잘게 썰어서 부침가루와 함께 반죽해 전을 부쳤더니, 파전과는 또 다른 향긋한 맛이 느껴졌습니다. 바삭하게 부쳐서 간장에 찍어 먹으니 정말 맛있었습니다.
- **비빔밥 토핑**: 데친 달래를 고추장과 함께 비벼 먹으니 향긋하고 개운한 맛이 나서 건강한 한 끼로 딱이었습니다.
**4. 장점과 단점**
✅ **장점**
- 신선도가 좋고 향이 강해 달래 본연의 맛을 잘 느낄 수 있음
- 뿌리 부분이 깨끗하게 손질되어 있어 세척이 편리함
- 적당한 양으로 부담 없이 구매 가능
- 다양한 요리에 활용 가능
❌ **단점**
- 보관 기간이 길지 않아 빠르게 소비해야 함
- 가격이 다소 높은 편 (시기에 따라 변동 가능)
- 향이 강해 호불호가 있을 수 있음
**5. 총평**
전반적으로 만족스러운 제품이었습니다. 달래 특유의 알싸한 향과 맛이 살아 있어서 여러 요리에 활용하기 좋았고, 신선도가 뛰어나 믿고 먹을 수 있었습니다. 다만 달래는 금방 시들 수 있기 때문에 구매 후 빠르게 소비하는 것이 좋습니다.
달래를 좋아하는 분들이라면 적극 추천할 만한 제품이며, 다음에도 다시 구매해서 다양한 요리에 활용해 볼 생각입니다.
5
2025.03.30 16:58
내돈내산 맛리뷰
국내산 달래는 봄의 향기를 가득 담은 식재료입니다.
특유의 매콤하고 알싸한 맛이 입맛을 돋우며, 고소하고 향긋한 맛도 느껴집니다.
처음 한 입 먹으면 상큼하고 신선한 맛이 확 퍼지고, 그 뒤로 조금씩 입 안에서 매콤함이 어우러져 깊은 맛을 제공합니다. 샐러드나 나물로 먹으면 자연스러운 달래의 맛을 그대로 느낄 수 있어서 건강하고 맛있는 식사를 할 수 있습니다.
고기 요리와 잘 어울려 고기와 함께 곁들이면 매콤하면서도 상큼한 맛이 더해져 아주 맛있습니다.
소화 촉진: 달래는 위장 기능을 돕고 소화를 촉진하는 데 도움이 됩니다. 특히 식사를 많이 한 후 먹으면 소화가 잘 될 수 있습니다.
피로 회복: 비타민 C와 철분이 풍부하여 피로 회복에 좋고, 면역력 향상에도 도움이 됩니다.
해독 작용: 달래에 포함된 유황 성분은 체내의 불순물을 배출하는 데 도움을 주며, 혈액 순환을 개선할 수 있습니다.
항균 효과: 달래에는 항균 성분이 있어 감염 예방과 건강 증진에 기여할 수 있습니다.
먹는 법
나물로 먹기: 달래를 씻어 데친 후, 참기름과 간장, 마늘, 깨소금을 넣고 무쳐 먹으면 맛있습니다.
샐러드: 신선한 달래를 씻어서 샐러드 재료와 함께 섞어 먹으면 고소하고 매콤한 맛이 더해져 입맛을 돋웁니다.
국이나 찌개: 국물 요리에 넣으면 국물 맛이 더욱 깊어지며, 매운맛이 은은하게 배어들어 풍미가 살아납니다.
고기 요리: 고기와 함께 곁들여 먹으면 달래의 상큼하고 매콤한 맛이 고기의 기름짐을 잡아줘서 잘 어울립니다.
보관법
달래는 신선할 때 먹는 것이 가장 좋지만, 여러 날 보관하려면 냉장고에서 보관하는 것이 좋습니다. 신문지나 키친타올로 감싸서 밀폐 용기에 넣어 냉장 보관하면 3~5일 정도 신선하게 유지할 수 있습니다.
세척법
달래는 흙이 많이 묻어 있을 수 있으므로 물에 여러 번 헹구어야 합니다. 흐르는 물에 잘 씻고, 끝부분을 자르고 다듬은 후 먹기 좋게 손질하세요. 물에 잠시 담궈 흙을 없앤 뒤, 깨끗이 헹구는 것이 중요합니다.
5
2025.03.27 11:01
제품명: 국내산 달래, 60g, 1팩
구입 시기: 2025. 4. 16
안녕하세요 요리 하기 좋아하는 20대 여자입니다! 4월은 봄, 봄나물 하면 가장 먼저 떠오르는 게 달래잖아요? 제철 음식 잘 챙기려고 달래 주문했습니다! 봄나물 종류를 좋아해서 매년 봄마다 냉이 된장국, 달래장, 돌나물 등등 열심히 챙기고 있는데요 특히나 달래장은 만들기도 간단하고 향긋 쌉쌀한 맛이 좋아서 꼭 챙겨먹는 메뉴예요! 간단하게 달래장 레시피 풀고 갑니다! 밥에 달래장만 비벼서 먹어도 맛있고 두부부침에 올려 먹어도 정말 맛있으니 꼭 만들어보세요!
재료- 달래, 고춧가루, 설탕, 진간장, 국간장, 맛술, 들기름, 물, 다진마늘
1. 달래를 깨끗하게 씻어 손질한다
2. 1cm 정도의 길이로 자른다
3. 고춧가루 1.5T, 설탕 1T, 진간장 5T, 국간장 0.5T, 맛술 1T, 들기름 1T, 물 3T, 마늘 1T 섞어 양념장 만들고 자른 달래를 넣는다
총평: 달래장 다 소진하고도 제철이라면 또 구매할 생각입니다! 그땐 조금 더 큰 용량으로 사서 달래전도 시도해 볼 거예요!
다른 분들께 도움이 되고자 작성한 내돈내산 후기입니다 도움이 되셨다면 버튼 한번 눌러주세요
5
2025.04.17 23:50
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✅ 제품을 구매할 때 상세 설명보다 구매자들의
후기를 더 많이 참고하고 구매 여부를 결정하게
되더라고요.
구입한 물건을 직접 써보고, 먹어보고,
사용하면서 느낀 장단점을 솔직하게 작성하려고
노력하고 있습니다.
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❣ 대부분의 생필품을 쿠팡에서 구입하고 있습니다.
신선식품, 가공식품, 공산품의 품질이 좋고
가격도 저렴합니다.
동네 마트까지 가서 무겁게 들고 오지 않아도 되고,
밤에 주문하고 자면 다음날 새벽에 문앞에 와있으니
너무 편리하고 좋습니다.
❤️ 달래장 해먹으려고 구매했어요.
식구 수가 적어서 60그램 정도면 충분한 양이라서
좋았어요.
무르지 않고 싱싱한 달래로 잘 받았습니다.
❤️ 달래는 세척이 조금 어려운데요 위에 초록
부분을 손으로 잡고 헝클어지 않은 상태에서 세척해
주는 것이 좋아요.
알뿌리 부분에 껍질을 다 제거하고 까만 부분도
흙이 많이 있기 때문에 깨끗하게 세척해줍니다.
❤️ 물기를 잘 털어낸 후에 1센티미터 정도로 쫑쫑
썰어놔주세요.
간장, 다진마늘, 참기름 혹은 들기름, 고춧가루,
통깨 넣은 후에 달래 넣어서 잘 버무려주면 상큼한
달래장 완성이에요.
달래가 간장과 만나면 금방 숨이 죽기 때문에 먹을
만큼만 바로바로 만들어서 먹는 걸 추천합니다.
❤️ 달래장 만들어서 마른 김에도 싸먹고
콩나물밥에도 올려먹으니 봄을 맞이한 기분이 드네요.
제철 음식만큼 보약이 있을까 싶습니다.
추천드려요.
☕️ 제 후기가 쇼핑에 도움이 되시길 바라며
<도움이 돼요> 버튼 부탁드려요.
후기 작성 시 제게 큰 힘이 됩니다.
감사합니다. (❁´◡`❁)
5
2025.03.24 23:18
맛있어요
달래는 한국 요리에서 오랜 기간 사랑받아온 향긋한 산나물로, 다양한 효능과 맛을 동시에 지니고 있습니다. 달래에는 비타민 C와 칼슘, 철분 등 풍부한 영양소가 함유되어 있어 면역력 강화와 피로 회복에 도움을 주며, 항산화 효과로 노화 방지에도 기여합니다. 또한, 소화를 돕는 효소가 풍부해 위장 건강을 증진시키고, 항염 효과를 통해 염증 완화에도 효과적입니다. 이외에도, 달래에 포함된 식이섬유는 장 건강 개선과 혈당 조절에 도움을 주어 현대인의 식생활에 긍정적인 영향을 미칩니다.
달래의 이러한 효능을 살린 레시피로 '달래 간장 무침'을 소개합니다. 이 요리는 간단하면서도 달래의 신선한 맛과 향을 최대한 살릴 수 있는 방법으로, 밥 반찬이나 야채 샐러드로도 활용할 수 있습니다.
[재료]
- 신선한 달래 200g
- 양파 1/2개 (얇게 채썰기)
- 당근 1/3개 (채썰기)
- 깨소금 1큰술
- 다진 마늘 1작은술
- 간장 2큰술
- 식초 1큰술
- 고춧가루 1/2큰술 (기호에 따라 조절)
- 참기름 1큰술
- 설탕 1/2작은술 (선택 사항)
[조리 방법]
1. **달래 손질:**
신선한 달래는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 길게 줄기를 따라 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 너무 짧게 자르지 말고, 달래 본연의 향이 살아나도록 적당한 길이를 유지하는 것이 좋습니다.
2. **야채 준비:**
양파와 당근은 채썰어 준비합니다. 야채는 달래와 어우러져 아삭한 식감과 함께 단맛을 더해 주며, 전체적인 맛의 균형을 잡아줍니다.
3. **양념 만들기:**
볼에 간장, 식초, 다진 마늘, 고춧가루, 설탕, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 양념장은 재료들이 고루 배어들 수 있도록 미리 준비해 두면 좋습니다.
4. **무침:**
준비된 달래와 채썬 야채를 큰 볼에 넣고, 양념장을 부어 가볍게 버무립니다. 이때 깨소금을 솔솔 뿌려 고소한 맛을 더해주면 더욱 풍미가 살아납니다. 모든 재료가 고루 섞일 수 있도록 조심스럽게 무치면서, 재료 본연의 아삭한 식감을 최대한 유지합니다.
5. **완성 및 서빙:**
무침이 끝난 후, 접시에 담아 바로 먹거나 잠시 냉장고에 넣어 차게 먹어도 좋습니다. 달래 간장 무침은 고기 요리의 반찬이나, 비빔밥의 토핑으로 활용하기에도 적합하여 다채로운 요리의 한 부분으로 즐길 수 있습니다.
이처럼 달래는 건강에 좋은 다양한 효능과 함께, 간단한 무침 요리부터 전, 볶음 요리에 이르기까지 여러 가지 방식으로 활용할 수 있는 매력적인 식재료입니다. 특히 봄철 산나물로 제격인 달래는 제철 식재료의 신선함을 그대로 담고 있어, 집에서 손쉽게 영양 가득한 한 끼를 준비할 수 있는 좋은 선택입니다. 다양한 변형 레시피로 달래를 즐기며, 건강과 맛 두 마리 토끼를 잡아보시길 바랍니다.
5
2025.03.24 19:00
3월 들어서고 봄나물도 먹을때인데 달래는
어머니가 찾으셔서 오랜만에 주문했어요.
60g이라 적을거라고는 생각했지만 정말 적
어서 된장국에 넣어 해먹었는데 향긋한 내음
나고 확실히 달래 들어가는 된장국 맛이 살짝
매콤해지고 더 맛있어요
✔️ 달래 된장국 만들기
달래 60g
두부 550g
애호박 반개
멸치육수 3큰술
다시마 조각 4~5개
옛날 된장 한큰술
물 1.2L
달래손질하고 3번 정도 물에 담갔다가 흐르는
물에 씻고 두부는 네모나게 적당것 썰어놓고
애호박은 반에 반달 모양으로 두툼하게 썰어
놓은후 애호박과 3~4등분한 애호박 냄비에
넣고 된장. 멀치육수. 다시마조각 넣은후 물
1.2L를 부은후 3분쯤 팔팔 끓인후에 두부 넣
고 2~3분 더 끓인후 중불로 바꾸고 싱거우면
가는소금 조금 넣고 약불로 바꾼후 1분정도
더 끓이고 국그릇에 덜어낸다.
열량이 적고, 비타민 다양한 비타민 성분을 함
유하고 있는 달래는 칼슘과 칼륨 등 무기질을
다량 함유하고 있고 철분은 하루 필요량의 6
배나 들어있다고 하네요. 알리신이 함유되어
있어 식욕 부진이나 춘곤증에 좋고 저항력을
키워주며, 신진대사를 촉진하며 빈혈 예방에
좋다고 하구요.
달래는 양파와 쪽파를 합처놓은듯한 모습이
고 맛은 파나 마늘같은데 칼슘을 많이 함유한
알칼리성 식품이에요.
봄에 주로 쿠팡서 주문해 먹는 달래는 60g은
양이 적어 무침은 해먹기 그렇치만 국으로는
훌륭하고 맛있어요. 손질하면서 보니 아주 지
저분하지는 않아도 최소 3번은 씻어줘야 하고
마늘향도 살짝나면서 향긋한 내음에 오랜만
에 먹어 그런가 더 맛있게는 먹었어요.
5
2025.03.18 17:46
평소 60g짜리 사서 달래장만 하는데 오늘은 이것저것 하려 180g으로
주문했는데 고무줄로 2뮦음 나눠서 왔더라구요.
겉보기엔 더러운편은 아닌듯 한데 손질하다보니 뿌리까만거 붙은거 정리하고
노란잎정리해주고 씻어내다보니 손이많이 가더라구욥.
담엔 작은 양으로 사려구요;;;;
달래된장국은 안 좋아하는 편이예요. 슴슴해서
얼갈이 시킨게 있어서 국은 얼큰하게 소고기 우거지국 끓여놨어요ㅎㅎ
그냥 달래장이 주 목적이라 3등분해서 조리하기시작했네요.
갓 한 쌀밥에 생김에다가 올려먹어도 맛있잖아요~~
달래전도 할거라 찍어먹음 맛있겠다싶어서 하는김에~
콩나물밥에도 넣어서 먹으면 향긋할거같아요.
오이무치면서 달래 좀 넣고, 나머지는 애호박좀 넣고 전 부쳐먹으려고
반죽만해서 재료만 때려넣으면 되게끔만 통에 썰어서 넣어놨구요,
오늘 반찬좀 몇 개한다고 나물이랑, 얼갈이랑 열무사다가 김치까지
하다보니까 지쳐가지고ㅎㅎ
씻고, 손질하고, 데치고, 무치고, 양념하고 4시간걸려서 이제 쉰다고 리뷰쓰네요.
저녁에 반죽해서 전 부쳐다가 달래장하고 오늘 얼갈이랑, 열무김치담군거에
막걸리한잔하는데 개꿀맛♡
5
2025.04.10 03:32
❤❤내돈내산 구매 후기입니다❤❤
주문 상품 : 국내산 달래, 60g, 1팩
(1) 구매한 이유
봄이 되니 향긋한 달래가 생각나서 구매했어요
나이가 들어가니깐 어릴땐 안먹던
요런 나물들이 생각나네요 ㅎㅎ
어릴땐 할머니가 종종 만들어주셔서
할머니 생각이 나요~
이제는 제가 만들어먹어야 합니다 ㅎㅎ
쿠팡에서 빠르게 달래가 나와서 좋았어요 ^^
(2) 배송
포장이 꼼꼼하게 되어 있어서
흐트러짐 없이 잘 도착했어요
줄기도 싱싱하고 향도 정말 좋더라고요!
달래는 흙이 많이 묻어 있는 경우가 있는데
손질이 많이 필요 없을정도로 깨끗해서 좋았어요^^
(3) 먹어보고 쓰는 후기
*** 깨끗한 달래에요 ***
흙이 거의 없어서 손질하는 데
시간이 많이 걸리지 않았어요~
예전엔 달래 손질하는데만 한세월 걸렸는데
요즘엔 달래도 진짜 깨끗하게 나오네요
크게 손질할것 없어서
이제 편하게 달래를 먹을 수 있으니
정말 편하네요~
*** 향긋해요 ***
신선한 달래라 그런지 무쳐 놓으니까
식감이 살아 있어서 너무 맛있었어요
새콤달콤하면서도 달래 특유의 향이 퍼져서
고기랑 먹어도 느끼함도 잡아주니
너무 맛있고
찌개에 넣어도 맛있고~~
그냥 맛있었어요 ㅎㅎ
앞으로 더욱 솔직하고 꼼꼼한 리뷰 작성하도록 하겠습니다.
저의 리뷰가 조금이라도 도움이 되었으면 좋겠네요^^
❤❤'도움이 돼요' 버튼 꾹 눌러주시면 감사하겠습니다❤❤
5
2025.03.18 15:42
봄이라 달래 생각이 났어요
옛날사람이고 시골출신이라
어릴적 먹던 달래 냉이가 봄되면
꼭 생각나는 사람입니다
시골에 어릴적에 살때는
직접 달래캐본적도 있고
양이많아서 엄마가 달래부침개도
해주신적도 있는데
요즘은 달래가 풍부하지 않아서
간혹 요렇게만 사서
무쳐먹거나 달래장을 해먹어봅니다
설에 선물로 들어온 돌김이 잔뜩있어서
돌김 구워서 달래장 올려서 싸먹었어요
건강음식처럼 너무너무 속이편하면서
자꾸만 먹어지네요:)
달래가 가격에 비해서 양이 많아요
한통가득 만들어두고
밥도 비벼먹고 김에도 싸먹고
실컷먹을양입니다
남편도 잘먹네요
반찬없을때 따뜻한밥에 달래장한숟가락넣고
참기름 휘리릭 둘러서 쓱쓱 비벼먹어도
너무나 멋진 한그릇이 될것같아요
아삭하게 씹히고 알싸한듯 신선한 달래가
참 매력적입니다❤️
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———-달 래 효 능———
✔️항염작용: 달래에는 항염작용을 가진 화합물이 포함되어 있어 염증을 완화시키는 효과가 있습니다. 관절염, 류마티스 관련 질환 등 염증성 질환의 증상을 완화시킬 수 있습니다.
✔️소화 개선: 달래는 소화를 돕는 효과가 있습니다. 소화 효소를 촉진시켜 식사 후 소화를 원활하게 도와주고, 소화불량이나 위장 장애를 개선시킬 수 있습니다.
✔️해독 작용: 달래에는 해독 작용을 도와주는 화합물이 포함되어 있습니다. 간 기능을 개선시켜 독소를 제거하고, 신장 기능을 촉진시켜 체내 노폐물을 배출하는데 도움을 줄 수 있습니다.
✔️항산화 작용: 달래에는 항산화 작용을 하는 비타민 C와 다양한 항산화 물질이 함유되어 있습니다. 이는 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고, 노화를 방지하는데 도움을 줄 수 있습니다.
✔️면역 강화: 달래에는 면역 강화에 도움을 주는 비타민 A, 비타민 C, 칼륨 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 면역 체계를 강화시켜 감염과 질병에 대한 저항력을 향상시킬 수 있습니다.
5
2025.03.08 12:24
시어머님 치매로 요양원에 계셔서 목사님과 어머님 친구분들 초대해서 점심했어요.
급하게 주문해서 음식을 한거라 사진을 잘 찍지를 못했네요.
기억을 잊어버리시는데 저의 음식과 예전분들은 기억하시네요.
♥♥달래 효능~~~
1) 알라신이 풍부해서 소화력향상과 위 건강에 도움을 줍니다
2) 면역력이 강화되어 감기예방 염증 예방에 좋아요
3) 혈액순환 개선과 심장 건강에 좋아 콜레스테로 수치를 낮추어 주어 중년여성 저한 테 좋아요
4) 비타민 C가 풍부해서 피로회복과 활력충전이 되어 활기차지는 느낌입니다
5) 항산화 효과와 노화방지 효과도 있네요
♥♥달래간장~~
달래를 깨끗이 세척해서 뿌리 부분은 전에 넣어주고 흰대부분과 초록 윗부분만을
간장 고추가루 매실청 깨 참기름 넣어서 만들어 주고 먹을 때 마다 김 구워서 먹으니
정말 밥도둑입니다.
그냥 밥에 비벼 먹어도 맛있어요.
전 첨 달래를 먹어보는데요.
비싸기도 하고 파는데가 없어서 말이여요.
쿠팡에서 구매해 이렇게 맛나게 먹을 수있어서 좋아요
♥♥달래전~~
달래간장하고 남은 부분은 전을 부쳐주었는데요.
새우 청양고추 다져서 넣어주었어요.
달래의 향이 아주 좋아요.
풍성한 식탁 막걸리 한잔 했네요
♥♥도토리묵~~
도토리가루 물 1:6으로 비율을 맞추어 주었는데요.
가루는 체에 내려주시고요.
물에 섞어 불려주어요.
한 방향으로 잘 저어주고 마지막에 소금과 참기름을 넣어 마무리 해 주었어요.
그릇에 담아 식으면 냉장실에서 굳혀주었어요.
간장 참기름 고추가루 달래 통들깨 넣어서 양념 만들어 놓고 도토리묵에 얹어서
먹으면 맛이 좋아요.
요양원에서 외출나온 시어머님도 맛있다고 하시네요
5
2025.02.26 09:43
제가 달래장을 정말 좋아하거든요 정말 대충 만들어도 밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 너무 맛있더라고요 아이들도 먹고 싶다고 해서 쿠팡에서 구매했는데 요거 정말 싱싱하니 상태 너무 좋더라고요~
우선은 상태가 너무 좋았어요~왜 잘못 사면은 시들시들하고 썩은 부분도 있고 냄새도 나고 하잖아요. 요거는 그런 거 하나도 없이 완전 싱싱하고 상태 너무 좋아서 밥 비벼 먹을 때 아삭아삭하니 정말 너무 맛있더라고요
정말 요리 못하는 똥손도 달래장은 진짜 손쉽게 만들 수 있어서 한번 만들어서 콩나물밥 해먹으면 아이들이 정말 잘 먹더라고요 이번에 달래가 너무 잘 사서 그런지 냄새도 너무 좋아서 아이들이 요거 냄새 뭐냐고 너무 좋다고 하더라고요
냄새도 너무 좋고 싱싱하고 상태도 너무 좋아서 이번에 정말 완전 만족해요!! 용량도 너무 많아서 한 번 만들면은 2~ 3일은 먹을 거 같고요 생각보다 달래향도 너무 좋고 너무 맛있게 먹었어요
5
2025.04.17 15:23
현생 사느라 바뻐서 늘 리뷰 참고하고 쿠팡 구매를 하는데 저도 다른 소비자 분께 조금이나마
도움이 되고자 짧은 리뷰 남깁니다.
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받아본 달래가 아주 싱싱하고 향도 강해서 양념간장 만들기에 딱 좋았어요.
흙도 거의 없고 정갈하게 손질되어 있어서 세척이 편했고, 줄기부터 잎까지 푸릇푸릇한 상태였어요.
잘게 썰어 간장, 고춧가루, 참기름, 깨소금 넣고 조물조물 무쳤더니 밥도둑이 따로 없더라고요.
구운 고기나 계란후라이에 곁들이면 정말 맛있고, 비빔밥에 넣어도 감칠맛이 살아나요.
60g 양이 많지는 않지만 향이 강해서 한 팩으로도 충분히 여러 번 활용할 수 있었어요.
계절 한정 재료라 그런지 더욱 반갑고, 봄이 왔다는 느낌이 들었어요.
맛과 향이 살아있는 국내산 달래라 그런지 양념장을 만들었을 때 깊은 맛이 느껴졌고,
집밥의 완성도를 한층 높여줬어요.
다음에도 제철일 때 꼭 다시 구매하고 싶은 제품이에요. 만족도 아주 높았습니다.
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내돈내산 찐리뷰 입니다. 제 리뷰가 도움이 되셨다면 ⏬'도움이 돼요' 버튼 한번씩 눌러주세요.
더 신나서 열심히 써 보겠습니다!!! 오늘 하루도 행복하게 보내세요~
5
2025.03.24 22:28
국내산 달래 150G
이거 정말 밥도둑이네요.
저는 정말 요리를 못해서 달래장 이런 건 사서 먹거나
나가야 먹을 수 있는 음식 알았어요.
오늘부터는 집에서 편안하게 먹을 수 있으니 너무 좋아요.
구운 김 싸 먹을 때 달래장 올려서 먹어도 보고
두부 구워서 달래장 찍어서 먹고도 보고
콩나물밥 헤더 달래장 넣어 비벼 먹어도 진짜 맛있어요.
(아직 안 해봤지만 해볼 생각임 ㅋㅋ)
-- 정말 쉬운 달래장 만들기--
주문한 달래 150g에서 딱 반만 넣으면 됩니다.
(반은 김치냉장고에 넣어놓고 다음에 먹자고요)
달래 1/2, 파 1/3, 진간장 90ml, 고춧가루 3T, 물 3T
깨 3T, 멸치 액젓 1T, 다진 마늘 1T, 올리고 당 2T, 들기름 2T
(들기름 없어서 참기름 넣었어요)
위에 재료 왕창 넣고 섞어주시면 끝!!!!
달래와 파는 쫑쫑 썰어주시면 되고요.
저는 식감 때문에 달래 조금 크게 썰었어요.
특히 구운 김위에 올려먹으니 너무너무 맛있고요.
주문한 달래가 신선해서 마음에 들었습니다.
달래는 다양한 비타민과 무기질을 함유하고 있으며,
특히 철분이 많이 포함되어 있다고 해요.
식욕 부진이나 춘곤증에 좋고, 여성 질환과 빈혈을
예방해 준다니 꾸준히 먹으면 좋습니다.
먹고 남은 달래는 달래에 물을 살짝 뿌려준 뒤 키친타월로
감싸 비닐 팩에 넣은 후 냉장고 신선실에 보관해 주세요~~~
5
2025.02.27 18:39
달래가 깨끗하고 양도많은게 재주문ㅎ
주말만되면 일주일에 한번씩오는 남편땜에 주문
했는데 양도 꽤많고 좋아서 다시주문했네요
머리부분만 껍질벗겨주면되서 안벗겨도무방
저는 어릴때 엄마가 달래캐오면 머리부위를 다듬
는거보기도했고 나중엔 시집와서 저도그렇게
버릴께하나두 없이 아주 깨끗해요 꼭지부분만
제거하면되는데 손톱으로 까만부의만톡띠세요
무른것도 하나없고 양이 제법많아서 세척만해도
될듯해요
두세번 머리부위를 흐르는물에 흔들듯이 씻어주
고 물을빼고 먹기좋게 잘라주고 양푼에 담아준후
달래무침;
식초 설탕 고춧가루 간장넣고 살살 버무려주세요
너무 세게버무리면 풋내나기도하고 물러져요
달래 무치고 남은건 된장찌개에다 넣었먹어요
다끓이고 불끈후 달래넣어도 뚝배기라 익어서
더맛있고 향도 살아있어요
달래장;
달래는 머리부분흙을제거후 물에담갔다 채썬다
소스는 달래100g시 고춧가루5 진간장10 들기름2
멸치액젓1 물엿3 생수4 깨소금2 마늘2 큰술
소스에 2센티정도 채썬 달래넣고 수저로 버무린다
생김이나 조미김에 싸먹거나 버터나 마가린밥에 비벼
먹는다
봄철 입맛잡는데 이만한거 없어요ㅎ
5
2025.03.09 00:39
국내산 달래, 60g, 1팩
로켓으로 달래를 주문하기는 처음이네요^^
사실 야채는 g으로 판매를 하기에 처음에는 어느정도 양인지 가늠이 되지않았어요
한번 구매를 한 후에는 중량이 가늠이 되기 시작하네요^^
지난 주말에 딸아이들 집에와서
맛있는 달래장을 만들어 줄테니 먹어보라고
달래 혹시 집에 있냐고 묻기에
추워서 마트 나가서 사오기는 번거롭다고
로켓으로 주문해서 다음날 만들어 먹자고해서 바로 주문을 해서 다음날 아침에 배송을
받아서 재료를 한번 더 깨끗하게 다듬어서
씻어서 물기를 빼뒀어요
깨끗하게 세척해서 온거 같은데도
뿌리부분 흙이 닿는부분은 떼어내서 버리고
녹색줄기부분이랑 둥근 뿌리 부분이랑 흰색 수염부분을 따로
분리하고
둥근 뿌리 부분은 다지듯이 얇게 잘라서 다지듯이 잘라뒀어요
줄기부분은 2cm정도 길이로 잘라서
각종 양념이랑 양념장을 섞은후에
달래 다듬어서 잘라놓은걸 다 섞어서
약간 되직하다 싶을정도로 하고
뜨거운 밥위에 조금씩 떠서 올리고 밥을 슥슥~~~ 비벼 먹으면
정말 끝내주는 맛을 느낄수있어요^^
우리 작은 딸내미 덕에 맛있는 달래장을 처음 맛보고
지금은 달래장이 떨어지기 전에 미리 담아서 먹고있어요
달래에는 비타민C가 풍부하게 들어있어요
둥근 뿌리 부분은 살짝 알싸함이 있어서
입맛을 더 맛있게 하는거같아요
오늘 저녁에는 콩나물을 삶아서 달래장을 얹어서 콩나물 밥을 해서 먹어야겠어요
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항상 건강하시고 행복하세요^^
5
2025.02.04 13:00
포장 상태
깔끔하고 위생적인 포장으로 배송되어 만족스러웠습니다. 비닐팩 안에 달래가 잘 정리되어 있었고, 흙이나 이물질도 거의 없어서 손질이 아주 간편했습니다.
신선도
받자마자 열어보니 달래 특유의 알싸하고 향긋한 향이 확 느껴졌어요. 줄기와 뿌리 모두 싱싱했고, 흐물거리는 부분 없이 상태가 좋았습니다. 색도 선명해서 바로 무침이나 국에 넣어 먹기 좋더라고요.
활용도
된장찌개에 넣어 봤더니 향이 살아나면서 봄철 입맛 돋우는 데 제격이었습니다. 간장이나 고춧가루, 참기름으로 무쳐 반찬으로 먹어도 아주 맛있어요. 양도 2~3인 가정에 알맞아 금방 소비할 수 있었습니다.
총평
가격 대비 품질이 뛰어난 국내산 달래입니다. 봄철 제철 식재료를 찾고 있다면 강력 추천합니다. 신선도, 맛, 활용도 모두 만족스러웠어요.
재구매 의사 있습니다. 봄에먹는 달래가 너무 맛있어요
5
2025.04.08 21:48
엄마가 요리해먹어보고 작성하는 리뷰입니다!
⭐장단점요약⭐
장점
✅ 한번 딱 달래장 해서 먹기에 적당한 양
저희집은 성인2명 아이1명으로 너무 많이해도 놔두다가 버리게되어서 적은양을 선호하는편인데 딱 달래장해서 먹기에 양이 적합해요~
(아이 38개월로 달래는 많이 안먹어서 거의 성인2명이서만 먹어요)
✅ 신선도 나쁘지않아요
막 엄청 신선하다~~ 느낌은 아니지만 그렇다고 아니지도 않기에 장점으로 적어요! 썩거나 그런부분 없고 괜찮았어요.
✅ 맛있어요
달래장해서 먹으니까 너무 맛있어요~
단점
❎ 달래가 너무 작아서 손질하기 힘들어요
달래껍질한번 벗기고 뿌리쪽 손톱으로 슥슥해서 흐르는물에 헹궈주는데 너무 작아서 껍질벗기기가 힘들었어요
✔️ 달래장 만드는법 (제가 엄청 자주 해먹는 레시피예요!)
1. 달래껍질한겹벗기며 뿌리쪽 손톱으로 살살 긁어가며 흙제거 및 세척해준다.
2. 1cm크기로 잘라준다.
3. 달래를 그릇에 넣고 양념장을 넣어준다
(백종원 선생님 양념장: 구매한달래 전체, 진간장 90g, 다진마늘 10g, 설탕10g, 갈은깨20g, 참기름 20g)
4. 잘 섞어주고 맛있게 먹는다!
⬇️⬇️ 저 또한 다른분들의 후기를 참고하여 구매하는만큼 후기에 진심으로 작성했으니 도움이 되셨다면 하단에
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4
2025.02.05 14:40
향긋한 달래나 냉이가 마트에 많이 들어와있더라구요
요즘은 마트보다 쿠팡에서 자주 구매하게되더라구요
신선함은 기본 더 저렴한 가격대에 집에서 편하게 받을수있어 자주 구매하게된답니다
제가 구매한 제품은
국내산 달래로 용량은 60g으로 선택했어요
아직은 한참 겨울이지만 봄을 기다리며 봄내움을 먼저 느껴보려고해요
그중에 달래는 최고의 봄소식을 전하는 식재료죠
톡쏘는 향으로 향기가 먼저 전해지고, 입으로는 달래만의 향긋함을 느껴지게하죠
국내산 달래로 선명한 색깜과 신선함이 전해지고
손질하는데도 대체적으로 깨끗해 수월하게 세척했답니다
집에 맛있는 김이 있어 먼저 김을 구워놓고
달래 양념장을 만들었어요 달래를
다 사용하기는 많고 조금만 쫑쫑 썰어 준비해놓고
각종 다진야채와 양념을 섞으면 끝~ 참기름과 통깨로 마무리해 고소함과 향긋함의 끝을 보여주는
달래 양념장~
흰쌀밥과 김만 있으면 봄식탁이 만들어지죠
나머지 달래는 된장찌개에 주인공으로 만들어주기
평소하던 된장찌개에 마지막으로 달래만 넣어주면 완성이죠
된장의 구수함과 달래의 향긋함이 너무나 조화롭게 봄을 맞이하는것같아요
60g의 한봉지로 달래간장과 된장찌개하면 딱 떨어지는 양이네요
다음번에는 꼬막양념장에 달래를 넣어 더 고급진 레시피로 탄생시켜봐야겠어요
어렸을땐 달래나 냉이 쑥 이런 향이 나는 나물류가 싫었는데
지금은 너무나 소중한 재료고 건강식, 몸을 활기차게 깨워주는 식재료인것같아요
자연에서 나는 고맙고 건강한 재료~
더 많이 먹고 아이들에게도 자주자주 접해주어야겠어요
지금까지 저의 리뷰가 조금이나마 도움이 되시길 바라며
오늘도 건강한 음식과 함께 행복하세요~^^
5
2025.01.20 20:27
국내산 달래는 봄철 대표적인 제철 식재료로, 독특한 향과 아삭한 식감이 매력적인 식재료예요. 비타민과 미네랄이 풍부해 영양가가 높고, 다양한 요리에 활용할 수 있어 건강과 맛을 모두 챙길 수 있는 식재료로 사랑받고 있어요. 국내산 달래의 주요 장점을 살펴볼게요.
➡️ 신선하고 믿을 수 있는 품질
국내산 달래는 신선함과 품질 면에서 뛰어나며, 생산 과정에서의 안전성을 신뢰할 수 있어요.
– 신선함 보장: 국내에서 생산된 달래는 빠르게 유통되어 신선한 상태로 제공돼요.
– 철저한 품질 관리: 농산물 안전 기준을 준수하며, 믿을 수 있는 환경에서 재배돼 안심하고 섭취할 수 있어요.
– 제철 수확으로 맛과 향이 풍부: 제철에 수확한 달래는 자연 그대로의 풍미와 향을 즐길 수 있어요.
➡️ 풍부한 영양소
달래는 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부해 건강을 유지하는 데 도움을 줘요.
– 비타민 C: 면역력을 강화하고 피로 회복에 도움을 줘요.
– 칼슘과 철분: 뼈 건강과 빈혈 예방에 좋아요.
– 식이섬유: 소화를 돕고 장 건강을 개선해줘요.
– 알리신 함유: 달래 특유의 매운맛 성분인 알리신은 혈액순환을 개선하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적이에요.
➡️ 다양한 요리에 활용 가능
달래는 독특한 향과 맛 덕분에 다양한 요리에 활용할 수 있어요.
– 달래장: 간장, 참기름, 고춧가루와 함께 달래장을 만들어 밥이나 비빔밥에 곁들이면 간편하면서도 맛있는 한 끼를 즐길 수 있어요.
– 된장국이나 찌개: 된장국, 찌개 등에 달래를 넣으면 향긋한 풍미가 더해져요.
– 전 요리: 부침가루와 섞어 달래전을 부치면 바삭하고 고소한 맛을 느낄 수 있어요.
– 나물 반찬: 데친 달래에 초고추장이나 참기름을 넣어 무치면 간단한 나물 반찬이 완성돼요.
➡️ 아삭한 식감과 향긋한 풍미
달래는 특유의 아삭한 식감과 향긋한 향이 요리의 풍미를 더해줘요.
– 향긋한 매운맛: 매콤하면서도 은은한 향이 조화를 이루어 입맛을 돋워줘요.
– 식감: 씹을 때 느껴지는 달래 특유의 아삭함이 식사 경험을 한층 풍부하게 만들어줘요.
➡️ 저칼로리 건강식
달래는 칼로리가 낮아 체중 관리나 건강식으로도 적합해요.
– 다이어트 식재료: 칼로리가 낮고 포만감을 주는 식이섬유가 풍부해 다이어트 식단에 활용할 수 있어요.
– 저염 요리와 잘 어울림: 건강을 고려해 저염으로 조리한 요리에서도 달래의 자연스러운 풍미로 맛을 살릴 수 있어요.
➡️ 환경 친화적 농산물
국내산 달래는 지역 농가에서 재배된 환경 친화적인 농산물이에요.
– 지역 농산물 소비: 국내 농가를 지원하고 신선한 제품을 구매함으로써 지역 경제에 기여할 수 있어요.
– 지속 가능한 선택: 가까운 곳에서 생산된 농산물을 구매하면 탄소 발자국을 줄이는 데도 도움이 돼요.
총평
국내산 달래는 신선함, 풍부한 영양소, 다양한 활용도, 그리고 독특한 풍미를 가진 매력적인 식재료예요. 특히 봄철에는 제철 달래를 활용해 간단하면서도 맛있고 건강한 요리를 즐길 수 있어요. 믿을 수 있는 품질과 탁월한 맛 덕분에 가족 식사나 건강 관리를 위해 추천할 만한 선택이에요.
5
2025.01.17 00:34
국내산 달래 , 150g, 1개
✅️배송완료일 : 2025. 01.05
#내돈 내산으로 직접구매하고 쓰는
#솔직 후기 입니다.
◾️◾️< 국내산 댤래 >◾️◾️
달래 된장찌개를 끓여 먹어도 맛있지만
이번에 국내산 달래의 구매 이유는 겨울철
콩나물 굴밥의 양념장을 만들기 위해 선택구매
하게 되었습니다.
추운 날씨에 얼음팩 까지 더해져서 배송되어 온
달래는 얼어 버렸음 ...ㅜㅜ
급하게 콩나물 굴 밥을 해야하기 때문에 살아있는
달래부위를 추려서 달래 양념장을 만들어
보았습니다.
★★★ 맛있는 달래 효능 ★★★
-✅️ 소화력 향상과 위 건강
달래에는 매운맛을 내는 성분인 알리신이 풍부합니다.
이 성분은 소화를 촉진하고 위액 분비를 도와 속을
편안하게 해주는 역할을 합니다.
-✅️ 면역력 강화
감기 같은 계절성 질환이나 각종 염증을 예방하는 데
탁월합니다.
-✅️ 혈액 순환 개선과 심장 건강
달래에는 혈액순환을 돕는 성분이 많습니다.
특히 , 고혈압이나 동맥경화를 예방하고 심혈관 건강을
지키는데 효과적입니다.
중년 여성분들께 딱 맞는 건강식품이라 할 수 있습니다.
-✅️ 항산화 효과와 노화 방지
달래에는 다양한 항산화 성분이 들어 있어 , 활성산소를
제거하고 세포를 건강하게 유지하는 데 도움을 줘서
피로부터 전반적인 몸 상태까지 개선해 줍니다.
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제 ▶️리뷰가 구매하시는데 조금이라도 도움이
되시길 바라며 , ▶️ 도움이 되셨다면
#도움이 돼요를 ▶️< 클릭 > 부탁드리겠습니다!
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5
2025.01.16 16:49
안녕하세요. 쿠팡리뷰어 일산서구민 입니다.
로켓프레시 국내산 달래 60그램 한봉지에 대한 구매후기 입니다.
오늘 콩나물밥을 해먹기로 했는데, 어머니께서 달래 양념장을 만드신다고, 달래도 하나만 주문하라고 하셔서, 로켓프레시로 주문하였습니다. 달래는 그동안 마트에서만 사봤지, 그러고보니 쿠팡에서는 처음 사봤습니다. 아침에 받아서 달래를 보니, 상태가 A급이었고 아주 신선하고 좋았습니다. 양도 제가 원하던 딱 적당한 양이라, 만족스러웠습니다.
달래가 싱싱하였고, 줄기와 뿌리상태 모두 완벽하게 좋았습니다.
달래 특유의 톡쏘는 매운맛과 향기가, 정말 매력적이었습니다. 뜯어서보니 깨끗하고 신선하여 상태가 아주 좋았습니다. 잎은 진한 녹색이고 뿌리는 매끄럽고 윤기가 나며, 알뿌리의 크기도 적당하였습니다. 달래를 물에 담가두었다가 다시 꺼내서, 흐르는 물을 이용해 한뿌리씩 흔들어서 깨끗하게 씻었고, 양념간장에 넣어 달래양념장을 만들었습니다.
오늘 달래양념장을 만들어서, 콩나물밥을 먹으니 더욱 맛있었습니다.
전에 콩나물밥을 해먹을 때는, 제가 달래를 준비하지 못해서, 그냥 일반 양념장만 먹었습니다. 오늘은 미리 달래를 사둬서 달래양념장에 콩나물밥을 비벼먹으니, 진짜 훨씬 더 맛있었습니다. 달래가 입맛을 돋구어주는 효과가 있었고, 달래는 몸에도 좋은 우수한 식재료로 알고 있으니, 매우 만족스러웠습니다. 다음에도 또 달래를 구입할 생각입니다.
5
2025.01.12 21:41
1. 제품 요약
(1) 주요 특징
- 신선도 높은 국내산 달래
- 깊고 그윽한 향으로 요리의 풍미를 살림
- 빠른 배송으로 싱싱함 유지
(2) 장점 요약
- 싱싱한 상태로 배송되어 봄 향기를 느낄 수 있고,
- 다양한 요리에 활용 가능해요.
(3) 단점 요약
- 마트에서 사는 것과 큰 차이는 없지만
- 편리한 배송이 장점이에요.
(4) 추천 여부
- 제철 재료로 집에서 간편하게 봄 요리를 하고 싶은 분들께 추천해요.
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2. 장점
이 달래는 신선도가 정말 뛰어났어요.
배송 속도가 빠르니 마치 방금 밭에서 딴 것처럼 신선한 상태로 도착했어요.
향이 특히 그윽해서 콩나물밥, 달래장, 된장찌개 등 다양한 요리에 넣었을 때 봄의 느낌이 물씬 나더라구요.
달래 특유의 향과 맛이 요리를 한층 더 풍미 있게 만들어줘서 만족스러웠어요.
게다가 영양소가 풍부해 건강에도 좋고, 간단한 밑반찬이나 국물 요리에 활용하기도 편리했어요.
달래가 들어가면 요리가 더 정갈해 보이는 느낌도 들었어요.
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3. 단점
마트에서 구매하는 달래와 품질 차이가 크진 않았어요. 하지만, 바쁜 일상 속에서 빠르고 신선하게 받을 수 있다는 점에서 쿠팡 배송의 장점이 돋보였어요.
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4. 사용 경험
날씨가 추워서 봄이 그리워지던 참에 구매했는데, 그 선택이 탁월했어요. 달래장을 만들어 콩나물밥 위에 얹어 먹었더니 입맛도 살고 건강한 한 끼를 즐길 수 있었어요.
저녁엔 달래된장찌개를 끓였는데, 달래의 향이 국물에 스며들어 정말 깊고 맛있었어요.
다양한 요리에 활용해도 좋고, 한 번 구매하면 양도 넉넉해서 오래 즐길 수 있는 점이 만족스러웠어요.
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5. 추천 여부
제철 달래의 신선한 맛과 향을 간편하게 즐기고 싶은 분들께 강력 추천합니다. 봄이 그리운 요즘 같은 날씨에 집에서도 손쉽게 봄 향기를 느껴보세요!
5
2025.01.12 13:53
안녕하세요 ♡^^♡
서울에 살고있는 직장맘 50대주부 예요
저는 언제나
쿠팡을 많이 사랑하고 늘 도움받는 애용자입니다♡
회사다니며 퇴근길에 장보는것도 힘들고
무거운거 들고 다니기도 귀찮고 한데
골라사기 편리하고 저렴하고
또 빠른 배송으로 늘 편리하게 도움받고 있어
쿠팡을 늘 이용하고 있고 또 쿠팡을
넘 좋아하는 쿠팡 덕후입니다.~~~♡♡♡♡♡
물건살때는
리뷰보고 구입에 도움을 늘 많이 받고
저도 물건 구입후에는 리뷰 남깁니다^^
여러분도 리뷰보시고 보탬되시어
후회없는 아름다운 쇼핑되시길 바랍니다.~~^^♡♡
밖은 아직 추운데 입맛은 봄을 기다랍니다.
톡쏘는 향으로 봄을 깨우는 국내산 달래 믿고 먹을 수 있는 쿠팡 프레시로 주문했어요.
바로 문앞에서 봄을선물 받았답니다.
만능 양념장인 달래 양념장을 만들었어요.
신선하고 깨끗한 달래가 위생적으로 포장이 되어서 왔답니다.
달래를 씻으면서 손질된것이 왔나 하고 생각이 들 정도로 깨끗하고 싱싱 했어요.
달래 양념장을 만들어서 밥 한 그릇 뚝딱. 맛있게 잘 먹었답니다.
여러분도 빨리 주문해서 달래 양념장을 만들어 보세요.
다른 반찬이 필요 없어요.~~~^^♡♡
5
2025.02.22 00:54