원래는 청정원 소불고기로 고기를 재웠었는데 갑자기 갈비양념은 어떨까 싶어서 갈비양념으로 구매했답니다.
소불고기와 갈비양념의 차이는 소불고기 양념에는 와인이 들어가는데 여긴 없어요.
대신 양파.배.사과 퓨레의 함량이 좀 더 높네요.
그리고 제형이 더 걸쭉해요.
그래서 고기 굽고나니 좀더 진한맛이 느껴지네요.
소불고기 양념보다 좀더 적은양의 양념으로 고기를 양념할수 있어요.
맛도 진하니 전 갈비양녕이 더 맛있네요.
용량도 많아서 한번 구매하면 한 8키로정도는 양념할 수 있어서 가성비도 좋구요.
이번에는 만원 안되는 가격에 구매해서 가성비 갑이구요 유통기한도 길어서 서늘한 곳에 보관만 잘하면 오래사용도 가능하답니다.
이제품 다 사용하면 재구매할래요.
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2024.01.15 16:29
소갈비 양념은 집에서 간편하게 훌륭한 소갈비 요리를 즐길 수 있는게해주는 양념장입니다. 양념을 사용하면 레스토랑에서 먹는 것과 비슷한 맛을 집에서 만들어낼 수 있어서, 집에서 요리하는 즐거움을 더해줍니다.
1. 요리 준비:
먼저 사용할 소갈비를 깨끗이 씻어주세요. 그 후에는 냄비에 물을 붓고 양념을 넣어 양념물을 풍부하게 끓여주세요. 양념물이 끓어오르면 소갈비를 넣고 익히면 됩니다.
2. 요리 과정
소갈비를 양념물에 넣고 끓이면서 천천히 조리해주세요. 이렇게 하면 고기가 부드럽게 익을 뿐만 아니라 양념의 맛도 고루 배어 깊은 풍미를 낼 수 있습니다.
3. 맛의 조절
양념의 짭짤한 맛을 조절하고 싶다면 물을 조금 더 넣어주어 부드러운 맛을 만들 수 있습니다. 그 반대로 짭짤한 맛을 좋아하신다면 양념을 더 넣어 맛을 조절해주세요.
4. 마무리
요리가 완성되면 소갈비의 특유한 향을 살리기 위해 약간의 참기름을 더해주면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.
5. 총평
집에서 손쉽게 레스토랑급 요리를 즐길 수 있게 해주는 제품입니다. 신선한 재료와 풍부한 맛으로 한 끼 식사를 즐기고 싶을 때 추천합니다.
6.결론
집에서 소갈비 요리를 즐기기에 최적의 선택입니다. 간편하고 맛있는 요리 경험을 원한다면 꼭 한 번 시도해보세요.
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2024.03.27 22:14
유통기한은 25년 11월정도로 여유있었어요
오랜만에 돼지갈비가 먹고 싶어서 주문했습니다
동일한 이름의 여러 브랜드 양념장이 많지만 저는 청정원 제품이 제일 맛있는것 같아요
이름은 소갈비 양념이지만 돼지갈비에도 잘어울리고 소불고기 양념에도 제격입니다
과일과 채소를 갈아 만들어서 추가적으로 다른 재료들을 갈아넣지 않아도
적절한 맛과 연육작용을 해주는것 같아요
너무 간만에 사서 그런가 고기 2키로 사면서 양념장을 2키로 사버렸다는 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
대실수를 하고 말았네요
양이 너무 많아서 사실 받아보고는 멍때리긴 했지만 이내 정신을 차리고
돼지갈비를 코~ 재우고 남은 양념장은 김치냉장고에 킵! 해뒀습니다
앞으로 등갈비도 해먹고 , 소불고기도 해먹고 , 궁중떡볶이도 해먹고 하려구요
왠지 든든하지만 부담도 적절하게 느끼게 하는 사이즈 덕분에 간만에 즐거운 시간이었네요
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2025.02.20 17:06
활용도가 높고 맛있어요 소갈비 양념이지만 고기 요리에 전반적으로 다 잘 어울려서 돼지고기나 닭고기에 써도 전혀 손색이 없었어요 양념이 깊고 감칠맛이 있어서 따로 다른 양념 추가 없이도 충분히 풍미가 살아나더라고요 특히 과일과 채소의 단맛이 은은하게 배어 있어서 아이들도 너무 잘 먹었어요
2kg 대용량이라 넉넉하게 사용하기 좋고 가성비가 정말 훌륭했어요 양념이 걸쭉하지 않고 적당히 묽어서 고기에 골고루 배게 하기도 편했어요 고기를 재울 때 이 양념을 넣고 몇 시간만 두면 간이 잘 배어서 따로 손이 많이 가지 않아서 정말 편리했어요 바쁜 날 간단히 요리할 때 딱이더라고요
아쉬운 점은 뚜껑이 조금 단단해서 처음 열 때 힘이 좀 들어갔다는 거예요 그리고 양념이 약간 달게 느껴질 수 있어서 단맛을 싫어하는 분들은 호불호가 갈릴 수도 있을 것 같아요 그래도 간장 베이스가 너무 강하지 않고 균형감 있게 만들어져서 전체적으로 만족스러웠어요 재구매 의사 충분히 있어요
한줄평: 고기 요리의 필수템 같은 양념장으로 맛과 가성비 모두 잡았어요!
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2024.11.30 17:20
맛있지만 배송이 심각해요.
맛있어서 간혹 시켜먹는데
상자 엉망이네요.
다 포장하고 찢어서 열어보셨나봐요?
갈비사다놔서 어쩔 수 없이 먹는데
기본적인것은 지켜주셔야죠.. 다 찢어발겨오다니
찝찝하게 말이에요.바꿔치기 했는지 누가아나요.
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2022.03.10 16:36
소갈비 뿐만 아니라 돼지갈비에도 청정원 소갈비양념이 최고입니다!! 핏물빼고 하루만 고기재워도 너무 맛있어요~~ 어설프게 양념만들어서 고기 재우는거보다 10000000배 좋아요!
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2024.06.24 23:30
소갈비 양념이지만 저희 가족들은 소갈비를 안좋아해서 돼지갈비를 해먹어요.
브랜드별로 소갈비,돼지불고기,고추장불고기 양념 다 먹어봐도 청정원이 제일 맛있어요!
떨어지면 항상 재구매하는데 이런 시판 양념에 채소랑 과일만 조금 더 갈아 넣어서 재워놓으면 훨씬 더 맛있더라구요.
집에서 직접 간장 같은걸로 직접 만드시는 분들도 계시지만 저는 솜씨가 없어서 그런지 그렇게 하면 맛이 안나네요.
저같이 요리솜씨 없거나 간편하게 휘리릭~을 원하시면 꼭 청정원 드셔보세요.
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2024.02.26 09:38
갈비, 불고기 양념으로 자주 사용하는 제품이에요!
돼지도 그렇고 소도 그렇고 양념 하나만 있으면 어디든 쓸 수 있어 너무 좋아요
이거랑 양파만 살짝넣고 재워주면 금방 뚝딱이네요~
좀 작은 용량으로 사다가 이번에는 아예 큰 용량으로 구매했어요~
애들이 점점 크면서 잘 먹게되니 이게 또 없음 너무 아쉽더라구요ㅠ
바쁠땐 쓱 넣어주면 끝!
주로 아이들 먹을 음식에 이렇게만 해주지만..ㅎㅎ
같이 볶다가 아이들꺼 빼놓고
추가로 고춧가루랑 고추장만 살짝 취향대로 넣어주면 어른용 제육볶음도 뚝딱입니다~~
간편하니 맛도 좋아요~ㅎ
다 먹으면 또 구매하러 오겠습니당^^
감사합니다♡
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2024.10.07 03:57
엄마가 LA 갈비 먹고 싶대서 갈비를 샀어요.
매번 해 드리는데.. 사실 청정원 소갈비 양념을 넣어서 만든건 비밀 ㅋㅋ
소갈비 양념 병으로 된거 쓰다가 왕창 해 먹을라고 제일 큰 사이즈 샀어요.
병으로 된 양념장보다 훨씬 이득이예요.
소갈비 양념장을 더욱 맛있게 먹을라면,
양파 + 사과 또는 배 + 간 마늘을 믹서기에 꾸르르르르 잘 갈아서 핏물 뺀 고기를 재어서
먹어주기만 하면 되요. 그럼 시판에서 파는 LA 갈비처럼 아주 맛있게 된답니다.
다른양념 많이 사 봤는데 이게 제일 맛있어요~
저는 2키로 짜리 양념 1통에 사과 4개, 양파 5개 갈아서 LA 갈비 5키로짜리 잘 재어서 먹었어요.
다음번 고기 잴 때 또 사러 올께요!