치즈를 좋아해서 부드러운 치즈를 찾던 중에, 향이 강하지 않고 초보자도 쉽게 먹을 수 있다는 후기를 보고 바로 구매했어요. 꿀이랑 견과류 올려서 구워 먹으니까 정말 맛있었어요!


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✅ 제품명
카스텔로 브리 치즈 125g


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✅ 제품 구성 및 포장 상태
1️⃣ 125g 단량 포장으로 1~2인이 먹기 적당
2️⃣ 종이 패키지+내부 비닐 포장으로 깔끔함
3️⃣ 냉장 상태로 안전하게 도착
4️⃣ 유통기한 넉넉하게 확보되어 있음


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✅ 제품 사양 정보
▪️ 덴마크산 전통 방식으로 제조된 브리 치즈
▪️ 부드럽고 크리미한 질감
▪️ 향이 세지 않고 은은한 치즈 풍미
▪️ 꿀, 견과류, 과일 등과 잘 어울림
▪️ 오븐 조리 시 더 부드럽고 고소한 맛 강화됨


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✅ 사용 후기
▪️ 쿰쿰한 냄새 거의 없고 초심자도 부담 없이 먹을 수 있음
▪️ 칼집 내고 견과류+꿀 조합으로 에어프라이어에 구워 먹음
▪️ 185도에서 5분 구우니 겉은 촉촉하고 속은 부드럽게 익음
▪️ 고소하고 진한 맛에 짭짤한 끝맛이 매력적임
▪️ 빵이나 샐러드, 와인과 곁들이기에도 좋음


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⭕ 장점
▪️ 향이 세지 않아 누구나 부담 없이 즐기기 좋음
▪️ 조리 시 더 고소하고 부드러운 식감
▪️ 다양한 재료와 궁합이 좋아 활용도 높음
▪️ 합리적인 가격에 고품질 브리 치즈

❌ 단점
▪️ 포장 뚜껑이 따로 없어 장기 보관에는 약간 불안함
▪️ 풍미는 살짝 부족함


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✅ 재구매 의사 및 추천 여부
재구매 의사 있음
브리 치즈 입문자부터 애호가까지 만족할 만한 부드럽고 고소한 맛의 치즈입니다!

1. 포장

제품은 깔끔한 종이 박스에 개별 포장된 형태라 위생적이고, 냉장보관만 잘 하면 유통기한도 꽤 넉넉해서 부담 없이 보관 가능해요. 손바닥만 한 크기로 둘이서 먹기에 딱 적당한 양이고, 치즈 좋아하신다면 혼자서도 충분히 다 먹을 수 있을 것 같아요.

2. 맛 & 향

먹기 20~30분 전 실온에 꺼내두면 딱딱하던 치즈가 부드러워지면서 본연의 향과 텍스처가 살아나요. 겉은 하얀 곰팡이껍질이 감싸고 있고, 속은 촉촉하고 진한 크림처럼 녹아요. 저는 까망베르보다 향이 더 깊고 풍미가 진해서 브리치즈를 더 선호하는 편이예요. 한입 먹자마자 고급스러운 맛이 확 느껴져요. 은은한 버섯향, 우유의 고소함이 어우러져 와인 안주로 최고예요. 파스타에도 너무 잘 어울릴 것 같아요. 여기저기 사용하기 좋을 듯 합니다.

3. 레시피

그냥 먹어도 맛있지만 제가 즐겨 먹는 브리치즈 구이 레시피 2가지 소개할게요!

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1) 브리치즈 & 토마토 오븐구이

재료
• 브리치즈 1통
• 방울토마토 한 줌
• 올리브오일 1큰술
• 바질이나 루꼴라
• 후추 약간

만드는 법
1. 브리치즈 위에 십자 칼집을 살짝 내요. (사이에 마늘을 끼워도 정말 맛있어요)
2. 반으로 자른 토마토를 올리브오일에 버무려 치즈 옆에 담아요.
3. 허브 얹고 에어프라이어 160도에서 15분 구우면 완성!
4. 후추 톡톡 뿌려 바게트랑 먹으면 진짜 꿀맛이에요.

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2) 브리치즈 & 견과류 꿀구이

재료
• 브리치즈 1통
• 믹스넛 2큰술
• 꿀 1~2큰술
• 버터 약간 (선택)
• 허브 (선택)

만드는 법
1. 브리치즈에 칼집을 내요.
2. 살짝 볶은 견과류를 치즈 위에 올려요.
3. 꿀을 듬뿍 뿌리고 에어프라이어 160도에서 10분 정도 구워요.
4. 치즈가 사르르 녹으면 따뜻할 때 바게트랑 곁들이면 끝!

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까망베르도 좋지만 브리치즈가 더 깊고 진한 풍미가 있어서 저는 더 만족했어요. 유통기한도 길고 활용도도 높아서 냉장고에 쟁여두기 딱 좋은 치즈예요. 치즈러버라면 강추해요!!!

사실 처음엔 “치즈가 다 거기서 거기 아냐?” 했던 사람인데요,
카스텔로 브리치즈 한 번 먹고 생각이 완전히 바뀌었습니다.
이건 그냥 치즈가 아니라… 치즈계의 ‘부드러운 혁명’이자,
냉장고 속 귀족이라고 할 수 있겠습니다.

✅ 식감 – 입에서 사르르 녹는 부드러움

✔ 겉은 살짝 쫀쫀한 흰 곰팡이 껍질, 안은 크리미~한 속살!
✔ 칼로 자르면 무너질 듯 말 듯 흐르는데, 그 모양부터 미쳤음.
✔ 혀에 닿자마자 퍼지는 고소하고 은은한 풍미… 혼자 먹기 아까울 정도.

✅ 맛 – ‘고급진 치즈’ 느낌 그 자체

✔ 첫 입은 약간 담백하게 시작해서, 씹을수록 우유의 깊은 맛이 퍼짐.
✔ 짜지 않고 느끼하지도 않아서 물리지 않음.
✔ 잼이나 벌꿀 살짝 곁들이면 단짠단짠 천상의 조화 완성됨.
✔ 와인이나 커피랑도 잘 어울림. 진짜 만능 안주이자 간식임.

✅ 활용도 – 이건 요리 아니고 마법임

✔ 식빵 위에 올리고 오븐에 살짝 구우면 브리토스트 완성.
✔ 과일이랑 플레이트로 같이 내놓으면 홈파티 무드 바로 됨.
✔ 크래커 위에 얹기만 해도 고급 핑거푸드 가능.
✔ 전자레인지에 살짝 돌리면 폰듀 느낌까지도 가능함!

✅ 보관 & 패키지 – 깔끔하고 신선하게 도착함

✔ 냉장 포장 꼼꼼하게 돼 있어서 흐물거리거나 터진 부분 없음.
✔ 먹다 남은 건 잘 포장해서 다시 보관 가능함 (물론 오래 안 남음. 너무 맛있어서 바로 사라짐).

✅ 총평 – 브리치즈 입문자는 물론, 덕후도 만족할 맛!

✔ 가격도 생각보다 착해서 가성비 브리치즈로는 최고라고 생각함.
✔ 집에서 간단하게 브런치 즐기고 싶은 사람한테 강추!
✔ 한 입 먹자마자 “이걸 왜 이제야 알았지?” 싶을 정도로 완성도 높은 치즈.
✔ 정기배송 걸어두고 싶은 마음 생김. 진심.

브리치즈 입문하고 싶으신가요?
그럼 고민 말고 카스텔로로 시작하세요.
당신의 냉장고가 갑자기 유럽이 됩니다.

♥ 이 리뷰가 도움이 되셨다면 ‘도움이 돼요’ 한 번 눌러주시고, 모두 맛있는 하루 되세요! ♥

★카스텔로 브리 치즈, 125g, 1개입, 1개★

1. 부드럽고 크리미한 식감
카스텔로 브리 치즈는 입안에서 사르르 녹는 듯한 크리미한 질감이 매우 인상적입니다. 냉장 보관 후 바로 꺼내어 먹어도 부드럽지만, 상온에 잠시 두었다가 먹으면 텍스처가 더욱 부드러워져 마치 고급 레스토랑에서 제공하는 치즈처럼 풍미가 살아납니다. 고소하면서도 은은한 버터향이 느껴져 치즈를 처음 접하는 분들도 부담 없이 즐길 수 있습니다.

2. 진한 풍미와 고급스러운 맛
브리 치즈 특유의 진하고 깊은 풍미가 아주 매력적입니다. 겉은 얇은 하얀 곰팡이 껍질로 둘러싸여 있어 약간의 견과류 향과 버섯 향이 느껴지며, 속은 진득하고 부드러운 크림치즈처럼 퍼집니다. 짜지 않고 균형 잡힌 맛이 특징이며, 와인이나 견과류, 신선한 과일과도 환상적인 궁합을 자랑합니다.

3. 다양한 활용도
카스텔로 브리 치즈는 단독으로 즐기기에도 좋지만, 요리 재료로도 활용도가 높습니다. 바게트에 발라 먹거나 샐러드에 넣으면 풍미가 배가되며, 오븐에 살짝 구워내면 겉은 살짝 바삭하고 속은 더욱 크리미해져 별미가 됩니다. 홈파티나 손님접대용으로도 손색이 없으며, 요즘 유명한 성시경님의 브리치즈 파스타를 하기에도 좋습니다!

4. 적당한 크기와 신선한 포장
125g의 1개입 제품은 1~2인이 즐기기에 딱 좋은 크기로 남기지 않고 깔끔하게 먹을 수 있습니다. 개별 포장 상태도 매우 위생적입니다. 보관도 간편해서 냉장고에 하나쯤 상비해두기 좋습니다.

쿠팡 내돈내산!! 후기:)

브리치즈는 진짜 생전 처음 사봅니다!
가수 성시경님이 너무 맛있다고 하셔서 저도 파스타와 샌드위치를 해먹어보려 구매했습니다!
카스텔로 치즈는 전 세계적으로 인기가 높으며, 다양한 활용도로 소비자들이 굉장히 선호하는 제품이라고 하더라구요
단지 이제 저처럼 처음 접하는 분들은 처음 시작을 어떻게 어떤 식으로 해먹어야 할지 잘 모르니까 저처럼 유튜브 참고해서 시작하시는 것도 굉장히 추천합니다!
카스텔로 브리 치즈는 부드럽고 크리미한 질감과 함께 약간의 탄산처럼 톡 쏘는 맛이 있더라구요! 그래서 그런지 다양한 요리와 잘 어울리며 특히 안주 요리로도 손색없고 크래커나 바게트 샌드위치 올리브 요리와도 아주 잘 어울립니다!
약간 부자연스럽다고 느끼는 분들도 계십니다만, 충분히 많이 먹어보면 그 맛을 느낄 수 있다고 생각됩니다

장점》 유튜브 분들이나 방송하시는 분들이 알려주신 방법으로 먹으면 짱맛!

단점》 (없음)

총평》 갬성 브런치 느낌으로 해먹기에도 아주 좋다!

재구매의사》 ★★★★★

**제품명:** 카스텔로 브리 치즈 125g (1개입)

**부드럽고 풍미 가득한 프리미엄 브리 치즈!**
처음 포장을 열었을 때부터 은은한 치즈 특유의 향이 퍼지며 식욕을 자극했어요. 겉은 하얗게 곰팡이가 핀 듯한 크러스트(껍질)가 있고, 안은 크리미하고 부드러운 질감으로 퍼지는 스타일입니다. 입에 넣는 순간 진한 풍미와 함께 입안에서 스르르 녹아내리는 느낌이 정말 매력적이었어요. 과하지 않은 부드러운 향과 고소한 맛이 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 스타일이라, 브리 치즈 입문자에게도 아주 좋은 선택이에요.

**덴마크 명품 브랜드 '카스텔로'의 안정된 품질**
카스텔로는 전 세계적으로 유명한 치즈 브랜드답게, 일관된 품질과 고급스러운 맛을 자랑해요. 시중에서 파는 저가형 브리보다 훨씬 깊고 부드러운 맛이 살아 있고, 냉장 유통임에도 불구하고 신선하게 도착해 포장 상태까지 만족스러웠습니다.

**다양한 요리에 활용 가능한 만능 치즈**
빵이나 크래커 위에 그냥 얹어 먹는 것만으로도 훌륭한 브런치가 되고, 과일(특히 포도, 배, 무화과)과도 정말 잘 어울려요. 살짝 오븐에 구워 꿀이나 잼을 곁들이면 와인 안주로 최고예요. 저는 직접 구운 바게트에 올려 꿀과 호두를 곁들였는데, 정말 간단한데도 레스토랑 못지않은 요리가 되었답니다. 샐러드나 샌드위치에도 잘 어울려 활용도가 정말 높아요.

**와인과 환상 궁합!**
레드와인, 특히 피노누아나 메를로와 함께 먹으면 브리의 고소하고 부드러운 맛이 배가되며 고급스러운 홈파티 분위기를 연출할 수 있어요. 와인을 즐기시는 분들께는 정말 추천드리고 싶어요.

**1~2인이 즐기기 좋은 사이즈**
125g 소용량이라 신선할 때 먹기 딱 좋은 양이에요. 너무 많으면 다 먹지 못하고 남기기 쉬운데, 이 정도면 며칠 안에 부담 없이 즐길 수 있어서 1~2인 가구에 특히 좋아요. 고급 치즈를 가볍게 즐기기에 정말 적절한 구성입니다.

**재구매 의사 200%!**
맛, 활용도, 브랜드 신뢰도까지 모두 만족스러워 앞으로도 꾸준히 구입할 예정이에요. 치즈를 처음 접하시는 분들도 부담 없이 즐길 수 있고, 치즈 애호가에게는 일상적으로 곁들이기 좋은 퀄리티 높은 제품입니다.

⭐ **총평:** 부드러운 풍미, 활용도 높은 사이즈, 믿을 수 있는 브랜드까지 모두 갖춘 브리 치즈! 특별한 날은 물론, 평범한 하루에도 고급스러움을 더해주는 프리미엄 간식이자 요리 재료로 강력 추천드립니다

애플브리치즈 샌드위치를 만들어 먹으려고 구매한 브리치즈입니다. 타제품과 비교해서 이 제품이 가장 저렴한 것 같아서 이 제품으로 구매했어요.

✔️포장 상태
종이 포장을 뜯으면 플라스틱 통 안에 치즈가 들어가 있고, 플라스틱 포장을 뜯으면 또 비닐로 치즈가 한 번 더 감싸져 있어서 마르기 쉬운 브리 특성상 꼼꼼한 포장이 마음에 들었어요!

✔️크기
크기는 아이 주먹보다 약간 큰 정도? 칼로 잘라보면 생각보다는 (저는 단단한 버터보다 약간 무른 느낌일거라고 생각했는데) 많이 물러요. 모양을 망가뜨리지 않고 썰고 싶으시다면 썰 때 칼을 살살 앞뒤로 왔다갔다 하면서 썰어주시는 걸 추천합니다!

✔️맛
다이어트 중이라 치즈를 많이는 안 넣고 15~20g정도 넣었는데, 넣을 때는 너무 적다고 생각했는데 막상 먹어보니 브리치즈 향도 충분히 느껴지고, 풍미 좋고 고소하고 맛있었어요!

아래는 브리 치즈 이용한 제 애브샌 레시피 남기고 갑니다.

✅ 애플 브리치즈 샌드위치 레시피

- 재료: 샌드위치용 빵(저는 치아바타 사용), 루꼴라(양상추나 상추로 대체 가능), 사과, 샌드위치용 햄(선택, 안 넣어도 맛있음), 브리치즈, 소스(홀그레인 머스타드 1: 하프마요 1: 알룰로스 1)

- 만드는 법: 소스 섞어서 빵에 발라주고 나머지 재료 다 넣어주시면 됩니다! 사과는 최대한 많이 넣으시는 걸 추천드릴게요. 사과가 적게 들어가니까 사먹는 맛이 안 나더라구요!

브리치즈 브리치즈 어렸을때 고급진 레스토랑 또는 샌드위치가게에서 브리치즈 가지 샌드위치를 시키면 빠니니에 구워서 나왔었는데 지인들 또는 직장언니들과 같이 먹을때면 그렇게 맛있었서요
심지어 고기가 안들어있는데도 진하고 녹진한 맛
항상 시켜먹었었어요
브리치즈라고는 들어봤는데 직접 치즈를 사서 해먹어보지는 않았었죠

그런데 오랜만에 유튜브에 먹방들을 보다가 성시경님이
브리치즈 파스타를 만들어먹으면서 맛있다고 극찬하시길래 홀려버려서 쿠팡에서 처음으로 브리치즈 검색하고 가격도 적당한 것 같아 바로 구매해봤습니다
ㅋㅋㅋㅋ

요리에 홀려버린 내 자신!!
나도 맛있게 만들어서 고급지게 먹어야지
또는 남편한테 이태리식당에서 파는 비슷한 맛으로
해줘야지 이런 느낌으로 ㅋㅋㅋ

만드는건 뚝딱 쉽게 만들었는데 사람마다 입맛이 다르니
저는 생마늘에 치즈를 비비는 느낌이 아닌 마늘과 올리브유를 살짝 볶고 브리치즈를 살짝 가열해서 파스타면에 비비고 플레이트에 이쁘게 담아먹었어요
생마늘이 넘 매울것 같아서요

방울토마토,생바질,올리브유, 마늘,브리치즈
딱 이 재료들로만 만들었는데 녹진하고 맛있었어요
치즈 딱 반절 남아서 한 번 더 해먹어먹으려구요!

요리하는 습관 들이니까 30분도 안걸리고 뿌뜻하고
건강한 습관이 생긴거 같아 좋아요
브리치즈 추천합니다~!

브리치즈 125g은 크리미한 식감과 고소한 풍미가 아주 좋네요 ㅎㅎ
겉면의 하얀 곰팡이 껍질이 은은한 버섯 향을 더하며, 속은 부드럽고 진한 버터 같은 맛이라 맛있어오!
따뜻한 바게트나 크래커와 곁들이면 깊은 풍미를 즐길 수 있으며, 과일이나 견과류와도 잘 어울립니다. 짜지 않고 담백해 누구나 부담 없이 먹을 수 있으며, 와인과의 궁합도 뛰어납니다. 125g 패키지는 1~2인이 간단히 즐기기 좋으며, 신선한 상태로 보관하면 더욱 맛있을듯 해요

저는 브리치즈 사과 샌드위치 해먹었고 치아바타 1개에 치즈 반 썻는데 딱 적당하네용

✔️브리치즈 사과 치아바타 샌드위치 레시피

재료 (1인분)
-치아바타 빵 1개
-브리치즈 50g
-사과 반게 (얇게 슬라이스)
-루꼴라
-꿀 1큰술
-샌드위치 햄

✔️만드는 법
1. 치아바타 빵을 반으로 가른다
2. 팬에 빵을 살짝 구워 바삭하게 만듭니다.
3. 브리치즈를 얇게 썰어 한쪽 빵 위에 올립니다.
4. 사과 슬라이스를 브리치즈 위에 겹쳐 올린 뒤, 루꼴라랑 햄을 올립니다
5. 꿀을 골고루 뿌려 풍미를 더한 후, 빵을 덮어 샌드위치를 완성합니다.
6. 반으로 잘라 맛있게 먹기 ㅎㅎ

부드러운 브리치즈와 상큼한 사과, 바삭한 치아바타가 조화를 이루어 가벼운 브런치나 간식으로 짱!!!

카스텔로 브리치즈, 이건 진짜 치즈 좋아하는 사람이라면 무조건 한 번은 먹어봐야 하는 치즈입니다. 저한테는 이미 재재재재구매템으로 등극했어요. 처음에는 "브리치즈가 뭐가 다르겠어?" 했는데, 한 입 먹고 바로 깨달았습니다. 부드럽고 크리미한데, 입안에서 사르르 녹는 그 식감과 은은하게 퍼지는 고소한 풍미는 정말 환상적이에요.

이 치즈가 또 좋은 게, 요리할 때 활용도가 어마어마합니다. 제가 자주 해 먹는 건 성시경 파스타 스타일로 응용한 요리인데요, 올리브유에 마늘을 살짝 볶다가 토마토를 넣고 살짝 익힌 다음, 마지막에 브리치즈를 얹어서 살짝 녹여주면 끝이에요. 이 조합은 정말 말로 다 못 할 만큼 맛있습니다. 브리치즈의 크리미함이 마늘과 토마토의 새콤한 맛을 싹 잡아주고, 파스타가 완전 레스토랑 요리가 됩니다.

그리고 이 치즈는 그냥 빵에 발라 먹어도 너무 맛있어요. 갓 구운 바게트 위에 브리치즈를 한 덩어리 올리고 꿀을 살짝 뿌려 먹으면, 세상에서 가장 간단하면서도 근사한 브런치가 완성됩니다. 여기에 와인까지 곁들이면... 말 다 했죠?

그런데 단점이 하나 있다면, 진짜 한 번 뜯으면 멈추기가 어렵다는 겁니다. "조금만 먹어야지" 했다가 한 팩 다 먹고 나면 그 죄책감이... 그래도 너무 맛있으니까 후회보다는 행복이 더 크긴 해요.

이 치즈는 가성비도 좋아서 부담 없이 살 수 있고, 냉장고에 두면 한 끼를 정말 특별하게 만들어주는 마법 같은 아이템이에요. 처음 브리치즈를 도전하려는 분들에게도 적극 추천합니다. 단, 조심하세요. 한 번 빠지면 헤어나오기 힘들어요!

안녕하세요.
솔직하게 리뷰쓰는 방울이 엄마예요~⚛️

작은것하나, 저렴한 제품도
별점 낮은것까지 구매후기를 꼼꼼.깐깐히 봅니다.
저 또한 다른분들께 도움드리고자 솔직.상세히 기록해서, 내용이 길어질수있는점 양해말씀드려요~♡

※ 용량 및 가격 : 125g × 2 : 10,040

※ 리얼후기 ~ (❛◡❛)✿
✅️ 어느날 아들이 집에 브리치즈가 있냐며,
브리치즈파스타를 하고싶다는겁니다.
평소 먹던 알리오올리오나 크림치즈파스타
토마토스파게티종류가
아닌 브리치즈? 정말 생소하더라구요.

✅️ 우선 주문해놓고 만드는건 아들녀석이 했는데,
요 치즈가 아주 매력덩어리네요.
독특한 향과 맛 식감이 생소했는데,
파스타에 언져진 치즈를 먹을때 부드러우면서도
깊은풍미가 느껴졌어요.
파스타를 한 냉면그릇째 다 먹을만큼 너무
맛있었고, 와인안주로 맥주안주로도 좋을것같았습니다.

✅️ 나중에 읽어봐도 도움될것같아서 설명글 퍼왔습니다.
크림처럼 치즈속살이 부드럽고 은은한 버섯
향 나는게 특징이고,
프랑스 치즈의 왕이라고 불리며.
까망베르와 함께 프랑스를 대표하는 소프트
치즈 중 하나이고, 흰 곰팡이로 덮여 있는
외피와 약간의 노릿한 냄새가 매력적인 치즈죠.
까망베르보다 조금 강한 맛이 나는
브리 치즈는 샤르도네나 디저트 와인에
잘 어울리고, 프랑스를 대표하는 치즈인 만큼
치즈에 익숙하지 않은 초보자들에게 추천하고
싶은 치즈로 샐러드와 빵, 커피는 물론 와인과.
함께 먹으면 찰떡궁합이라고 설명해주네요.

✅️ 가격이 좀 비싸긴하지만 한번씩 해먹기에 좋아요.

✅️ 구매 만족하며 재구매 의사 있으며,
추천추천합니다~.
☆・*。
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⚛️ 긴글 읽어주셔서 감사드리며
정성스런 제 글이 도움되셨다면
"도움이돼요" 꼭 부탁드려요~❥


　

카스텔로 브리 치즈는 정말 말로 표현하기 어려울 정도로 완벽한 치즈입니다. 이번이 벌써 세 번째 구매인데, 한 번 맛본 이후로는 다른 치즈로는 만족할 수가 없더군요. 부드럽고 크리미한 질감은 입안에서 녹아내리는 듯한 기분을 주며, 특유의 고소한 풍미와 약간의 버섯 같은 깊은 맛이 정말 매력적입니다. 특히 브리 치즈 특유의 하얀 껍질은 고급스러운 텍스처와 은은한 풍미를 더해줍니다.

저는 주로 신선한 빵이나 크래커 위에 발라서 먹는데, 여기에 달콤한 무화과 잼이나 꿀을 더하면 간단하지만 고급스러운 디저트로 완성됩니다. 또한, 적포도주나 샴페인과도 궁합이 좋아 특별한 날 분위기를 내기에도 제격입니다. 한 번은 친구들과 와인 파티를 할 때 이 치즈를 내놓았는데, 모두가 극찬하며 어떤 브랜드인지 물어봤을 정도로 반응이 뜨거웠습니다.

또한, 카스텔로 브리 치즈는 냉장고에서 보관해도 풍미가 오래 유지되어서 좋습니다. 서빙하기 전에 실온에 잠깐 꺼내두면 더 부드럽고 풍미가 살아납니다. 가격 대비 품질이 훌륭해 가성비도 좋고, 초보자든 치즈 애호가든 누구나 즐길 수 있는 맛이라고 생각합니다.

이번 재재재구매로 확신이 섰습니다. 앞으로도 이 치즈를 계속 구매할 예정입니다. 맛과 품질, 활용도 면에서 전혀 부족함이 없는 제품입니다. 강력 추천합니다!

내돈내산 리얼리뷰로 시작하는 카스텔로 브리 치즈 후기입니다!

어머나~ 여러분, 이 치즈 진짜 고급져요! 30대 아저씨가 와인 안주로 구매했는데, 이게 웬일인지 우리 가족의 특별한 간식이 됐어요.

일단 양이 적당해요. 125g이면 우리 3인 가족이 2-3번 나눠 먹기 딱 좋아요. 한 번에 다 먹기엔 좀 많고, 여러 번 나눠 먹기 좋은 사이즈예요.

맛은... 와... 입에 넣는 순간 부드럽게 녹아요! 크리미하면서도 은은한 풍미가 정말 고급스러워요. 특히 와인이나 크래커와 함께 먹으면... 그 맛이 어떻게 표현할 수가 없어요.

와이프도 이 치즈를 무척 좋아해요. "여보, 이거 샐러드에 올려 먹어도 맛있겠다~" 하면서 이것저것 활용법을 찾아보더라고요. 와이프가 요리에 관심을 갖는 모습을 보니 저도 덩달아 기분이 좋아집니다.

30개월 된 우리 딸은 아직 이런 치즈에 익숙하진 않지만, 조금씩 맛보게 해줘요. "아빠, 부드러워~" 하면서 신기해하는 모습이 귀엽네요.

저는 퇴근 후 와인 한 잔 할 때 꼭 꺼내 먹어요. 스트레스가 확 풀리는 것 같아요. 가끔은 아내와 둘이서 치즈 앞에 두고 오늘 하루 있었던 일을 이야기하며 시간을 보내요. 소소한 행복이죠!

건강에도 좋다고 하더라고요. 칼슘이 풍부해서 뼈 건강에 좋고, 단백질도 많대요. 물론 지방 함량이 높으니 과하게 먹지 않도록 주의해야겠지만요.

한 가지 팁을 드리자면, 먹기 30분 전에 미리 냉장고에서 꺼내두세요. 실온에 두면 더 부드러워지고 풍미가 살아나요!

전반적으로 정말 만족스러운 제품입니다. 부드럽고, 고급스럽고, 활용도도 높고... 뭐 하나 빠지는 게 없어요. 가격이 좀 있지만 이 정도 퀄리티면 충분히 가치 있는 것 같아요. 특별한 날이나 기분 전환용으로 계속 구매할 생각입니다!

한 줄 요약: 부드럽고 고급스러운 카스텔로 브리 치즈, 소소한 행복과 특별한 순간을 만들어주는 완벽한 선택!

#카스텔로브리치즈 #와인안주 #고급치즈 #특별한간식 #부드러운맛 #소소한행복

카스텔로 브리 치즈를 쿠팡에서 또 구매했어요! 사실 이 치즈는 예전에 한 번 사서 먹어봤는데, 바게트 위에 얹어서 먹었더니 정말 맛있더라고요. 그때는 와인 안주로 먹었는데, 부드럽고 크리미한 맛이 바게트랑도 찰떡궁합이라서 이번에 다시 구매하게 됐어요.

브리 치즈는 기본적으로 프랑스에서 유래한 치즈인데, 표면은 하얀 곰팡이로 덮여 있고 안쪽은 부드럽고 크림 같은 질감이에요. 짠맛이 강하지 않고 고소하면서도 약간 버터 같은 풍미가 나서 치즈 초보자들도 부담 없이 먹을 수 있는 게 특징이에요.

브리 치즈의 효능도 한 번 짚어볼게요.
브리 치즈에는 칼슘과 단백질이 풍부해서 뼈 건강에 도움을 주고, 근육 생성에도 좋아요. 또 유산균이 들어 있어서 소화 기능을 도와준다고 하네요. 적당히 먹으면 건강에도 좋고, 맛도 좋아서 일석이조!

요리법도 다양해서 활용도가 높아요.
1. 바게트나 크래커 위에 얹기: 이건 제가 주로 하는 방법인데, 바게트나 크래커 위에 브리 치즈를 얹고 꿀을 살짝 뿌리면 더 고급스러운 맛이 나요.
2. 구워 먹기: 오븐에 살짝 구우면 겉은 더 고소해지고 안쪽은 완전히 녹아서 정말 부드러워요. 여기에 잼이나 과일(특히 무화과)과 함께 먹으면 궁합이 최고예요.
3. 샐러드에 넣기: 잘게 잘라서 샐러드에 추가하면 크리미한 풍미가 더해져서 맛이 풍부해져요.
4. 파스타나 리조또: 파스타 소스에 브리 치즈를 넣으면 부드럽고 고소한 크림 소스가 돼요. 리조또에도 살짝 섞으면 풍미가 업그레이드됩니다.

이번에 구매한 카스텔로 브리 치즈는 특히 크리미함이 뛰어나고, 포장도 깔끔하게 돼 있어서 좋았어요. 와인 안주로는 물론이고, 간단한 간식으로도 활용도가 높은 제품이라 정말 만족스러워요.

결론적으로, 브리 치즈를 처음 먹어보는 분들도 부담 없이 즐길 수 있는 제품이고, 요리할 때도 다양하게 활용할 수 있어서 재구매 의사가 계속 생길 만큼 매력적인 치즈예요. 맛도 좋고, 건강에도 좋은 만큼 한 번쯤 꼭 드셔보세요!

카스텔로 브리 치즈를 쿠팡에서 주문했는데, 생각보다 너무 괜찮아서 이렇게 리뷰 남겨요. 평소 브리 치즈 좋아해서 자주 먹어보는 편인데, 이건 특히 크리미한 질감이 아주 만족스러웠어요.

포장과 첫인상

도착했을 때 포장 상태가 정말 깔끔했어요. 냉장 배송이 잘 돼서 상태가 신선했고, 치즈 겉면에 하얀 곰팡이 코팅도 아주 매끈했어요. 열자마자 풍기는 은은한 치즈 향이 너무 좋더라고요.

맛과 질감

이 치즈는 진짜 입안에서 부드럽게 녹는 느낌이 최고였어요. 겉은 살짝 쫀득하고, 속은 크림처럼 부드러운데, 고소하면서도 깊은 맛이 정말 일품이에요. 짜지 않고 은은한 풍미라서 치즈 초보자부터 마니아까지 누구나 좋아할 것 같아요.

활용법

그냥 먹기: 크래커에 올려서 간단히 먹거나 과일이랑 곁들이면 아주 훌륭한 간식이 돼요. 와인 한 잔 곁들여도 너무 잘 어울리고요.
요리 활용: 빵 위에 올려서 살짝 데워 먹어봤는데 속이 부드럽게 녹아서 정말 맛있더라고요. 견과류나 꿀을 곁들여도 별미예요.
샐러드 토핑: 샐러드 위에 잘라서 올리면 고급스러운 맛이 추가돼요. 드레싱 필요 없이 치즈만으로도 충분히 맛있더라고요.
보관 팁

치즈는 개봉 후 밀봉해서 냉장 보관하면 신선함이 오래 유지돼요. 유통기한도 넉넉해서 부담 없이 천천히 즐길 수 있어요. 하지만 너무 맛있어서 금방 다 먹게 될 거예요.

총평

카스텔로 브리 치즈는 부드럽고 고소한 맛으로 간식부터 요리까지 다 활용 가능한 만능 치즈예요. 평소 치즈 좋아하시는 분들은 물론, 처음 도전하는 분들에게도 부담 없이 추천할 수 있는 제품입니다.

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⭐사용 후 느낀 찐.찐 솔직 후기만 씀⭐

✅포장/구성
네모난 종이갑을 열면 흰 원형 플라스틱 통에 동그란 치즈가 담겨있습니다!ㅎㅎ

✅유통기한/소비기한
2025년 4월 30일
>구매일 기준으로부터 6개월 정도로 치즈 소비가 잦은 분들에게는 충분하고
보관하고 드실 분들에게도 넉넉하고 여유 있게 소비하실 수 있는 기간이에요!

>개봉 후 보관 : 개봉 후에는 ‘최대 7일 안’에 소비하는 것이 좋습니다!
표면에 곰팡이가 생기면 즉시 폐기하세요!!

✅영양정보 (125g 기준)
원산지 : 덴마크
칼로리 365kcal / 나트륨 750mg / 탄수화물,당류 0g / 지방 30g / 단백질 23.75g
>단백질이 생각보다 많이 들어있어요! 나트륨과 칼로리가 꽤 높아 주의가 필요해요!!

✅맛/향
저는 샐러드에 곁들여 먹었는데 짜지 않고 부드럽고 크리미한 맛. 고소-한 향.
거부감이 안들고 딱 적당한 정도의 깊은 풍미로 고급 치즈의 매력을 느낄 수 있어요! ദ്ദി ˃ ᴗ ˂ )


✨꿀조합 추천
1) 와인 : 레드 와인(피노 누아, 메를로) 또는 화이트 와인(샤르도네)과 훌륭한 조합입니다 ㅎㅎ
2) 과일 : 신선한 포도, 무화과, 사과 슬라이스, 딸기 등 약간 상큼한 과일과 함께하면 치즈의 풍미를 더욱 돋보이게 해요!
3) 빵과 크래커 : 바게트, 크로스티니, 혹은 심플한 크래커와 함께하면 크리미한 질감과 잘 어울려요~
4) 잼과 꿀 : 딸기 잼, 무화과 잼, 꿀을 곁들이면 고소 + 달콤함이 추가되어 색다른 맛을 즐길 수 있어요!!



✨브리 치즈를 활용한 간단한 요리법
1.브리 치즈 오븐 베이크
-브리 치즈를 그대로 오븐에 10분 정도 구워 따뜻하고 부드러운 상태로 만듭니다.
-위에 꿀, 견과류, 혹은 잼(무화과, 딸기 등)을 얹으면 훌륭한 디저트로 변신!
-크래커나 바게트와 함께 드세요!


2.브리 치즈 샌드위치
-바게트나 호밀빵에 브리 치즈를 얹고, 얇게 썬 사과나 잼을 기호에 맞게 추가합니다.
-그릴에 구워 치즈가 녹으면 완성!


✨비슷한 다른 치즈 제품 추천
1)까망베르(Camembert): 브리 치즈와 유사한 크리미함을 제공하며 향이 조금 더 진합니다.
2)산타 안드레(Saint André): 브리 치즈보다 더 풍부하고 버터 같은 맛이 특징.
3)하바티(Havarti): 약간의 크리미함과 견과류 풍미가 있어 입문용으로 적합합니다.


⛔보관법
※보관 온도: 냉장 온도 2-4°C를 유지하세요.
치즈는 포장 상태를 유지하거나 치즈 페이퍼에 감싸면 더 신선하게 보관할 수 있습니다!
>섭취 시 상온에 잠깐 두면 금방 부드러워 집니다~

※ ‘냉동 보관’은 추천하지 않지만, 필요 시 공기 접촉을 최소화하여 냉동 가능합니다. 그러나 해동 후 식감과 풍미가 약간 변할 수 있으니 주의해주세요!


⛔주의&참고사항
1)브리 치즈 특유의 숙성된 콤콤한 향이 강해 사람마다 받아들이는게 달라서 호불호가 있을 수 있어요

2)가격이 상대적으로 다른 치즈들에 비해 살짝 있는 편이에요.
>그러나 이 제품은 가성비가 나쁘지 않은 듯 합니다!

3)브리 치즈는 상대적으로 고칼로리 식품에 속합니다.
일반적으로 100g 기준 약 300~350kcal 정도이며, 지방 함량도 약 25~30g로 높은 편입니다. ( °ᗝ° ).ᐟ.ᐟ
>지방과 단백질이 풍부해 적당히 섭취하면 포만감을 주고 영양 보충에 좋지만,
과도하게 섭취하면 칼로리 섭취가 높아질 수 있으니 식단 중이시라면 주의해주세요!



✅총평
✔크리미하고 고소함. 짜지 않고 적당한 감칠맛
✔빵,크래커,과일,잼,꿀,와인과 환상의 조합
✔비조리/조리 다양한 활용도. 쉬운 조리법
✔다른 제품보다 가성비 있는 가격대




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✨최대한 솔직하게 느낀 그대로의 내용만 작성했습니다 ( • ᴗ - ) ✧
✨많은 분들이 제 후기를 읽고 현명한 소비하시길 바랍니다 !!
✨제 후기가 고민과 결정에 도움이 되셨다면
⬇ 아래 “도움이 돼요” 꾸욱!! 부탁드립니다 !! ദ്ദി◍•ᴗ•◍)

어느 날 갑자기 사진으로만 봤던
브리치즈 샌드위치가 먹고싶어서
인터넷에서 레시피를 찾아본 후,
재료를 주문해서 만들어 먹어보았는데......!

띠용......!
아니 브리치즈가 이렇게 맛있는 거 였어...???????

충격적으로 맛있었고
그 동안 브리치즈 맛도 모르고 살아온
제 삶이 아깝다는 생각까지 들었습니다.



브리치즈가 온도 변화에 민감하여
냉장고에 보관 해두면 살짝 단단한 느낌이 들지만
상온에서도 금방 부드러워지며
특히 입 안에 들어가는 순간
체온으로 치즈가 녹으며
혀 위에서 사르르 녹으며 감기는 그 감칠맛이 예술입니다.

특히 새콤달콤한 과일이랑 잘 어울리는 것 같아서
치즈와 과일을 곁들여서
와인 안주로 일색일 것 같습니다.



저는 사과를 얇게 썰어 넣고
샌드위치를 만들어 먹는 것에 흠뻑 빠져서
거의 매일매일 브리치즈 샌드위치만 먹고 있습니다.

정말 맛있어서 이 레시피로 꼭 드셔보시기를 추천드려요~!

준비물: 빵(치아바타, 바게트, 크로와상 등), 샌드위치햄, 사과, 브리치즈, 루꼴라, 딸기잼, 바질페스토, 홀그레인머스터드

- 빵을 반으로 갈라서 아래 쪽에 딸기잼, 홀그레인머스터드, 위 쪽에 바질페스토를 바른다.
- 샌드위치햄, 브리치즈, 사과, 루꼴라 순으로 얹으면 끝!

재료만 준비되면 엄청 간단하게 만들 수 있고
맛은 정말...
밖에서 사먹는 것 보다 맛있어요.
사실 밖에서 사 먹는 건 이렇게 재료를 푸짐하게 넣어주진 않으니까요ㅎㅎ



곰팡이 치즈 특유의 콤콤한 향이 강할 것 같아
그동안 거부하고 먹지 않았는데
전혀 거부감이 들지 않았고
딱 좋은 감칠맛 정도로
누구나 맛있게 먹을 수 있을 정도의 향과 맛이니
꼭 한 번 드셔보시기를 추천 드립니다.

카스텔로 브리 치즈는 부드럽고 크리미한 식감이 매력적인 치즈로, 그 풍미와 향이 정말 뛰어납니다. 최근에 이 치즈를 구매하여 여러 가지 요리에 활용해 보았고, 특히 그 맛에 감명받아 후기를 작성하게 되었습니다.

먼저, 카스텔로 브리 치즈의 외관은 하얀 모양의 부드러운 껍질로 덮여 있으며, 속은 크리미하고 약간의 짠맛이 있습니다. 치즈를 한 입 베어 물면, 그 부드러운 식감이 혀에서 녹아내리며 고소한 맛이 퍼집니다. 단순히 빵이나 과일과 함께 먹어도 훌륭하지만, 다양한 요리에서도 그 매력을 발휘합니다.

제가 시도한 요리 중 하나는 브리 치즈 구이입니다. 먼저 오븐을 180도로 예열한 후, 브리 치즈를 작은 오븐용 그릇에 넣었습니다. 그 위에 꿀을 살짝 뿌리고, 호두와 로즈마리를 올렸습니다. 10분 정도 구운 후, 치즈가 부드럽게 녹아내리고 위에 뿌린 재료와 함께 조화를 이루어 정말 맛있었습니다. 따뜻하게 구운 브리 치즈는 바삭한 바게트와 함께 곁들여 먹으면 환상적인 조합이었습니다.

또 다른 레시피로는 브리 치즈 샐러드를 만들어 보았습니다. 신선한 루꼴라와 시금치를 바닥에 깔고, 그 위에 브리 치즈를 슬라이스해 올렸습니다. 아몬드 슬라이스와 건크랜베리를 추가하고, 발사믹 드레싱을 뿌리면 간단하면서도 고급스러운 샐러드가 완성됩니다. 치즈의 크리미한 맛과 드레싱의 상큼함이 잘 어우러져 한 끼 식사로 손색이 없었습니다.

카스텔로 브리 치즈는 다른 치즈와도 잘 어울리며, 와인과의 조화도 뛰어납니다. 레드 와인과 함께하면 그 풍미가 배가되므로 특별한 날 저녁식사나 안주로 제격입니다.

다만, 브리 치즈는 고칼로리인 만큼 적당히 즐기는 것이 좋습니다. 특히 크리미한 식감으로 인해 과식하기 쉬우니, 적당량을 즐기는 것을 추천합니다.

종합적으로 카스텔로 브리 치즈는 다채로운 활용이 가능한 치즈로, 간단한 요리부터 고급스러운 디쉬까지 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다. 부드럽고 깊은 맛이 매력적인 이 치즈는 앞으로도 자주 구매할 제품이 될 것 같습니다. 고소하고 풍미 가득한 카스텔로 브리 치즈로 특별한 요리를 만들어 보세요!

제품명 : 카스텔로 브리 치즈

후기 : 프랑스 치즈의 왕이라고 불리는 브리 치즈는 까망베르와 함께 프랑스를 대표하는 소프트 치즈 중 하나입니다. 흰 곰팡이로 덮여있는 와피와 크림 처럼 부드러운 속살, 은은한 버섯 향과 약간의 노릿한 냄새가 매력적인 치즈 입니다.
디저트 와인에 잘 어울리며, 샐러드와 빵 커피 등등에도 다 잘 어울립니다.
제가 오늘 먹은 방식은 견과류+브리치즈 구이 입니다. 와인에 곁들여서 먹었답니다.

만드는 방법은 아주 간단해요! 브리치즈를 조각 해서 잘라주고 그위에 부신 견과류를 뿌려준뒤 알룰로스를 원하는 양 만큼 뿌려주고 에어프라이어로 180도에 5분 정도 구워 주면 된답니다.

말랑말랑 쫄깃한 식감으로 잘 구워졌답니다. 고소하고 달달하고 짭짤함까지 딱 와인안주로 잘 어울려서 뚝딱 먹어주었답니다.
누구라도 손쉽게 만들 수 있는 방법이라 간단하지만 분위기를 낼수 있는 안주라고 생각해요!

짭짤한 맛은 그다지 많이 강하지 않아서 저는 맛있게 먹었답니다. 혼자 먹다보니 반조각만 해서 먹었는데 뚝딱 맛있게 해치웠어요 ! 만약 2명이사 같이 먹을거라면 한조각 통으로 다 해서 먹으면 딱 맞을겁니다
요건 배를 채우는 안주용도가 아니고 정말 와인안주로 간단하게 조금씩 먹는 매력이 있는 안주 스타일 이랍니다.

그리고 저는 견과류를 좋아하다 보니 많이 넣어서 드시는 걸 추천이요! 치즈의 짠맛과 견과류의 고소함 알룰로스의 단맛이 섞여서 추천합니다^^

-제품이름 :카스텔로 브리 치즈, 125g, 1개


- 구매동기

요즘 저의 알고리즘에 브리치즈가
엄청 뜨더라구요??
다른 치즈는 그래도 먹어봤는데
브리치즈를 안 먹어봐서 너무 궁금했어요!!

그래서 한번 주문해서 먹어봤는데요
요거 사과브리치즈 샌드위치 만들어서 먹어도 맛있구
올리브오일 + 토마토 + 치즈 넣고 빵에 올려 먹어도
너무 맛있더라구요..

진심 왜 이제 먹었나싶을 정도로
너무 맛있어서 자주자주 사먹으려고요 ㅠㅠ

브리치즈 브랜드가 많던데
이걸 선택한 이유가 다들 이게
제일 맛있다고 하더라구요?

근데 그 이유를 알겠어요.,,
다른 브리치즈 안 먹어보긴 했지만요
요 가스텔로 브리치즈 풍미가
너무 좋아요.. ㅠㅠㅠ

계속 생각나는 맛! 인정!!
남편은 치즈 안 좋아하는데
이걸로 샌드위치 만들어주니
정말 잘 먹더라구요 ㅋㅋ
그리고 너무 맛잇대요
종종 도시락으로 싸주려구요 ㅎㅎㅎ

브리치즈가 생소하신 분들
은근 많은 거 같던데
한번 도전해보시는 거 추천드릴게요
너무 맛있어요 ㅎㅎㅎㅎ


- 이 제품의 장점

1. 가격이 나쁘지 않다

2 상품이 좋다

3. 풍미가 좋다

4. 활용도 높음



- 이 제품의 단점

1. 없다

총평: 풍미도 좋고 맛도 좋은
카스텔로 브리치즈 왜 브리치즈
먹는지 너무 잘 알겠더라구요ㅎㅎ
다음에도 또 주문해서 먹을게요!!!!


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부드럽고 풍부한 맛이 일품이라 자주 찾게 되더라고요.

특장점
부드러운 식감과 풍부한 맛
카스텔로 브리 치즈는 크리미하고 부드러운 식감이 정말 매력적이에요. 치즈의 겉은 부드러운 껍질로 감싸져 있고, 속은 부드럽고 녹는 듯한 질감이 일품이에요. 풍부한 맛이 입안에서 부드럽게 퍼지죠.

고급스러운 향
브리 치즈 특유의 고소한 향이 깊고 풍부해요. 향이 너무 강하지 않으면서도 치즈의 고급스러움을 잘 표현해 주죠. 와인이나 과일과 함께 먹으면 그 향이 더욱 돋보여요.

다양한 활용도
브리 치즈는 여러 가지 요리에 활용할 수 있어요. 다양한 레시피에 넣어도 좋고, 단독으로 먹어도 훌륭하죠. 일상적인 식사에서 고급스러운 맛을 더할 수 있어요.

활용도
치즈 플래터: 와인이나 과일과 함께 치즈 플래터에 올리기 좋죠. 손님 초대나 파티에서 간편하게 고급스러운 스낵으로 제공할 수 있어요.

샐러드: 샐러드에 넣으면 부드러운 식감과 풍미가 더해져요. 신선한 채소와 잘 어울려서 더욱 맛있게 즐길 수 있죠.

샌드위치와 버거: 브리 치즈를 샌드위치나 버거에 추가하면 식감과 맛이 훨씬 더 풍부해져요. 고소한 치즈의 맛이 전체적인 맛을 업그레이드 시켜줍니다.

베이킹: 베이킹에 활용할 때도 좋죠. 브리 치즈를 넣어서 구운 빵이나 파이를 만들면, 치즈가 녹아내리면서 풍미가 더해져요.

가성비
가성비는 꽤 만족스러워요. 125g의 적당한 양으로 가격도 합리적이어서, 품질 대비 가격이 좋다고 할 수 있어요. 고급스러운 치즈를 상대적으로 저렴한 가격에 즐길 수 있는 점이 마음에 들었어요.

결론적으로, 카스텔로 브리 치즈 125g은 부드럽고 풍부한 맛이 일품인 고급 치즈에요. 다양한 요리에 활용할 수 있고, 맛과 향이 훌륭해서 추천할 만한 제품이에요. 가성비도 좋고, 고급스러운 맛을 손쉽게 즐길 수 있어 자주 구매하고 싶어지는 제품입니다!

카스텔로 브리 치즈, 125g, 1개 내돈내산 구입후기입니다.


✅ 기본 정보
유통기한 : 2025년 2월 14일
원산지 : 덴마크
영양정보 : 칼로리 365kcal / 나트륨 750mg / 탄수화물, 당류 0g / 지방 30g / 단백질 23.75g (125g 기준으로 환산시)
단백질이 생각보다 많이 들어있어서 놀랐어요.
탄수화물과 당은 전혀 안들어 있기 때문에, 살은 덜 찔 것같아요.
주의할점은 나트륨이 조금 많이들어있긴 해요.

✅ 구입 이유
브리치즈는 와인안주로 먹어도 맛있고, 샐러드나 빵 그리고 커피와도 잘 어울리는 것으로 알려져 있지만
저는 브리치즈 듬뿍(1개 통째로) 들어간 브리치즈 파스타를 해먹기 위해 구입했답니다.
파스타 해먹을 때 여러 브랜드의 브리치즈를 구입해봤는데요,
각기 다른 풍미가 있지만 치즈는 많이 들어갈수록 좋더라구요.
100g 짜리 브리치즈보다는 125g 브리치즈를 아끼지 않고 팍팍 넣어주는 것이 요리의 풍미를
더욱 깊게 만들어 줍니다.
카스텔로 브리치즈는 용량이 큰 것 뿐만 아니라, 가격도 꽤나 합리적입니다.

✅ 보관방법
브리치즈를 몇년 전에 처음 사서 먹었을 때의 에피소드가 생각납니다.
그때는 브리치즈를 안주처럼 사서 먹었는데, 아무래도 한통을 한번에 다 먹기에는 짜기도 하고
양도 많아서 남은 치즈를 냉장고에 넣어두었는데요,
나중에 생각나서 열어보니 못먹게 되어버렸더라구요.
브리치즈는 개봉 후 최대한 빨리 드시는 것을 추천드릴게요.


✅ 총평
파스타에 넣어먹으니 짭쪼롬하고 풍미가 깊어요. 다음에도 또 구입할 것 같아요.

❤ 카스텔로 브리 치즈, 125g, 1개 후기를 시작하겠습니다.

평소 브리치즈를 좋아하는 편이고 브리치즈 뿐만 아니라 그냥 대부분의 치즈를 좋아하는 듯 합니다.
그리고 또 하나 좋아하는건 와인인데 진짜 와인+브리치즈는 따라올 조합이 없는 듯 합니다.
배부르게 식사하고 나서 간단하게 와인 한 두잔 할 때 브리치즈 하나 구워서 꿀에 같이 먹으면
이보다 더 좋은 조합은 없다 라고 생각이 들 정도로 좋아하는 편인데
이번에도 와인 한잔 하면서 브리치즈가 먹고 싶어서 구매하게 되었습니다.

사실 마트에서나 편의점에서도 브리치즈를 판매하지만 가격이 너무 비싸고.. 또 종종 가면 없기도 하고 그래서
안전하고 저렴하게 판매하는 쿠팡에서 브리치즈를 검색했는데 카스텔로 브리치즈 제품이 가장 저렴해서 구매했습니다. 사실 저렴하다고해서 맛이 좀 다를까 이런 걱정도 있었는데 생각보다 맛있었고 생각보다 더 괜찮았습니다.

저는 브리치즈를 그냥 먹지는 않고 프라이팬에 살짝 앞뒤로 또 옆쪽을 구워가면서 돌린다음에 다 구으면 잘라서
꿀과 시나몬가루 견과류가 있다면 견과류와 함께 와인 안주를 만들어서 먹는 편인데
그 특유의 꼬리꼬리한 향과 맛이 너무 좋더라구요. 솔직히 브리치즈는 치즈 입문자들이나 저처럼 가볍게 즐기시는 분들은 꼭 드셨으면 좋겠다고 생각을 합니다! 입문용으로 최고!!

저는 이번에 구매해서 먹어보고 너무 만족했기 때문에
다음번에도 또 구매할 때 카스텔로 브리치즈로 구매할 예정입니다!
강력 추천합니다!

무더운 여름 건강 조심하시기 바라며,
제 긴 글 읽어주셔서 감사드리고
제 후기가 도움이 되셨다면 [도움이 돼요] 부탁드리겠습니다 :)
감사합니다~!!

도움되요 한표에 괜히 뿌듯해져서
더 열심히 솔직리뷰 써보는 모리주부입니다!

저 역시 항상 리뷰를 읽어보고 선택한답니다.
여러분의 좋은 선택에 도움이 되었으면 좋겠어요!
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카스텔로 브리치즈는 셀 수 없이 구매했어요!
*드프랑스, *레지덩, *레트왈루르드파리 등등 많은 치즈를 먹지만 요즘 저의 최애 치즈예요~ 가격도 풍미도 딱 착해요
워낙 치즈도 좋아하고 파스타도 좋아하는 저에게
운명처럼 다가온 토마토치즈파스타!!

아이도 저도 너무 좋아하는대 심지어 만들기도 쉬운!
파스타와 치즈구이 방법
적극 추천하면서 만드는법 공유해보아요 ^^
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✅ 치즈파스타 만드는법
1. 재료
ㅡ 방울토마토, 브리치즈, 마늘3-4쪽, 바질잎,
파스타면, 올리브오일, 소금, 후추, 루꼴라(개인취향)
2. 물에 굵은소금 한숟갈 정도 넣고 파스타면 삶기
3. 볼에 방울토마토 썰어 넣기(전 일부러 가위로 잘라 넣기도해요), 마늘 다져 넣기(간마늘보다 훨씬 싱싱한맛), 치즈 얇게썰어 넣기
4. 파스타면이 삶아지면 뜨거울때 볼재료위에 바로 올려요
올리브오일, 소금, 후추 취향껏 올리고 바로 비벼(?)
치즈가 녹아 면에 스며들게 잘 섞어줍니다.
바질잎을 잘게 썰어 올려 가볍게 섞어줍니다.
5. 취향에 따라 바질페스토를 추가하거나
루꼴라 가득올려 먹으면 얼마나 맛있게요!

✅ 브리 치즈 구이 조리법
1. 브리 치즈를 싸고 있는 종이 포장지를 벗겨주세요.
2. 브리 치즈의 끝이 떨어지지 않을 정도로만 부채꼴 모양으로 칼집을 내주세요.
3. 오븐이나 프라이팬을 이용해 말랑해질 정도로만 구워주세요. 함께 들어있는 용기에 담아 전자레인지 에 데우셔도 좋아요.
4. 조리된 브리 치즈 위에 메이플 시럽이나 꿀을 발라 주세요.
5. 기호에 따라 준비한 견과류, 과일 등을 올려준 후 메이플 시럽이나 꿀을 한번 더 뿌려주면 완성됩니다.

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케스텔로 브리치즈는 가볍게 크리미하게 즐길수 있는 덴마크 숙성치즈예요
저는 크림 파스타 만들때도 넣어주는대 훨씬 진해지고 풍미도 올라가는 효자템이랍니다.

맛난 파스타에 와인한잔 하시며 오늘도 고생한 우리
토닥토닥 해주자구요!

제 리뷰가 조금이라도 도움이 되셨다면
‘도움이 돼요’ 꾹~눌려 알려주시면 큰힘이 된답니다!
항상 건강하시고 행복하세요~~~ ^^

안녕하세요 성시경파스타라고 아시나요? 맛있는데 간단한 파스타라 자주 해먹고 있는데 브리치즈에 정착을 못하다가 드디어 정착할만한 브리치즈를 발견했습니다


▫️상품명
카스텔로 브리 치즈, 125g, 1개


▫️구매이유
성시경파스타를 해먹으려고 구매했습니다!
다른 브리치즈를 먹어봤는데 제 입맛에는 별로여서 다른 브리치즈를 찾다가 카스텔로 브리치즈가 리뷰가 좋아서 구매했습니다


* 구매일
24.05.11
* 배송일
24.05.12
* 유통기한
25.01.26


▫️맛
제가 먹어봤던 브리치즈중에 가장 고소하고 맛있었던 것 같아요! 치즈의 풍미가 좋았고 제 입맛에 잘맞았습니다

제가 여러가지 종류를 가지고 브리치즈파스타를 엄마에게 만들어드렸는데 이 브리치즈가 제일 맛있다고 하셨습니다

치즈의 풍미가 너무 강하면 저는 조금 거부감이 들기때문에 카스텔로 브리치즈는 제가 먹기에는 맛있고 무난한 브리치즈였던 것 같아요!

사람마다 입맛이 다를 수 있으니 참고부탁드립니다!


▫️재구매의사
제 입맛에는 정말 잘 맞았기 때문에 재구매의사 있습니다


➡총평
무난하게 맛있는 브리치즈를 찾으신다면 추천드립니다!


성시경 브리치즈파스타 레시피

2인분 기준 준비물 : 브리치즈, 방울토마토, 마늘 1~2개, 바질잎, 올리브유

1)파스타면을 삶는다
2)면을 삶는동안 브리치즈를 잘게 찢어 보울에 준비한다
3)마늘 1~2개(취향껏 넣기)를 잘게 다져 넣어준다
4)소금 2~3꼬집과 후추약간을 넣는다
5)바질잎도 찢어서 넣고 방울토마토도 반으로 잘라서 넣어준다
6)올리브유 3바퀴정도 넣어준다
7)면이 다 익으면 보울에 면을 뜨거운상태로 넣고 잘 비벼준다
8)너무 꾸덕하면 면수 조금 넣어주고 잘 비벼주면 완성입니다!


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제 리뷰가 구매하는데 도움이 되셨으면 좋겠습니다‼️
읽어주셔서 감사합니다

▪️ 상품명 : 카스텔로 브리 치즈, 125g, 1개

▪️ 배송 : 로켓배송

▪️ 주문일자 : 2024년 5월 30일

▪️ 배송완료 : 2024년 5월 31일

▪️솔직한 사용후기

평상시 파스타를 좋아해서 집에서 자주 파스타를 만들어먹는데
브리치즈 파스타를 먹고싶어서 브리치즈를 구매를하였습니다.
125g용량으로 파스타 2인분~3인분 만들기 좋은 양입니다.

브리치즈같은경우 프랑스 치즈의 왕이라고 불리고 있을 만큼
유명한 치즈로 까망베르와 함께 프랑스를 대표하는
치즈 중 하나라고합니다.
카스텔로는 1983년 설립되어 100년이 넘는 시간동안
장인정신으로 치즈를 제조를 하고있어서 그 맛이 너무 궁금했어요

택배를 수령하고 보니 포장부터 너무 깔끔했습니다.
브리치즈의 경우 과일이나빵이랑 같이 먹어도 잘 어울리지만
저 같은경우 브리치즈를 넣고 파스타를 만들어먺는데
치즈의 풍미를 제대로 느낄 수 있습니다.

브리치즈 파스타를 만드는 방법으로는
삶은 파스타면에 브리치즈와 올리브 오일, 다진마늘을 넣어서
잘 비벼주면서 소금과 후추로 간을 해주시면됩니다.
이후에 방울 토마토와 바질을 넣어주시면됩니다.
조리방법은 간단한데 맛은 그 이상을 느낄 수 있을 거에요^^

이번에 만들때는 방울 토마토가 없어서 일반 토마토를 넣고
만들었는데 방울 토마토를 넣고 만드시는걸 추천해드려요^^
브리치즈의 맛은 치즈의 깊은 풍미를 느낄수 있어요!!
치즈를 좋아하시는 분들께서는 누구나 좋아하실거에요^^

브리치즈 그냥 먹어도 안짜고 맛있어요ㅠㅜ
와인이랑 먹으면 계속 치즈에 손이가요ㅋㅋㅋ

성시경님 브리치즈파스타 레시피 유명하잖아요
저도 4~5번 만들어먹은것같은데
그때마다 맛있다니까요
진짜 인정인정!!!

레시피 가볼께요^^

재료 2인분
브리치즈 125g (로켓으로 구매했어요)
파스타면 집에 남아 있는 넓은거 그냥 썼어요(2줌)
바질 15g 바질은 꼭 들어가야해요ㅎ
방울토마토 일반이예요 스테비아 달달한거 저는 별로
소금, 후추

만들기
▶️파스타면을 삶으면서 재료준비에 들어가세요
10분 삶는동안 충분히 다 됩니다^^

생마늘 다져봅니다^^
갈아둔 마늘보다는 지금 바로ㅎㅎㅎ 곱게 다져주세요
성시경님은 생마늘 그대로 사용하셨는데요
저는 살짝ㅎ 올리브유에 다진마늘 담아서
전자레인지 30초 돌렸어요^^

방울토마토 10개정도 반으로 썰어주세요
저는 좀 큰사이즈라서 더 썰었네요
요즘
달달한 스테비아 토마토 그것도 써봤는데
저는 그냥 상큼한 일반 방토가 좋았습니다^^

브리치즈는 125g 다 썼는데요
겉에 흰색면 좀 썰어서 25g은 입에 들어간것같아요ㅋ
와인안주하게 좀 남기려고했는데ㅋ
브리치즈는 많이 짜지않고 맛나요♡
아무렇게나 대충 썰어주세요

바질은 꼭 들어가야될것같아요
15g 정도 대충 툭툭 뜯어서 담았습니다

치즈도 넣고
소금 갈갈갈 후추 솔솔솔
뜨겁게 삶아진 면을 바로 올리고 버무려줘요
치즈가 자연스레 녹아요^^ 완성입니다!!

✔️도착일: 2024년 5월 4일
✔️유통기한: 2025년 1월 26일

* 구매동기
성시경의 ‘브리치즈 파스타‘가 너무 궁금해서 요리 하려고 보니 브리치즈가 핵심이라 구매했습니다! 브리치즈는 안 먹어봤는데요. 가격이 젤 합리적이라 이 제품으로 구매하게 되었습니다.
(っ ॑꒳˘)b


* 용량
총 125g / 칼로리 100g당 292kcal


* 풍미
치즈는 풍미가 중요한데요. 쫀득하고 부드러웠으나 브리치즈 특유의 풍미가 느껴지진 않았던 것 같아요. 일반 치즈와 비슷했으며 치즈 특유의 깊은 맛이 느껴지지 않아서 아쉬웠습니다.
그래서 그런지 파스타를 했을 때도 치즈 풍미가 느껴지지 않아서 면에 스며들지 않아 아쉬웠고 이 부분에서 별 ⭐️⭐️를 제외했습니다. ̗ ̗ര́ ̭ര̀ ̗ ̗


* 성시경 파스타 레시피
바질 반 줌, 방울토마토 12알, 브리치즈, 소금, 후추, 올리브오일, 링귀니파스타, 다진마늘 반스푼

1. 물에 링퀴니파스타, 소금 1티스푼을 넣고 12분간 삶는다.
2. 바질을 씻어 손으로 뜯어주고 다진마늘을 넣어 섞는다
- 주의, 다진마늘이 너무 매우면 풍미가 사라집니다
3. 방울토마토를 반 잘라 넣고, 브리치즈를 넣은 후 소금•후추•올리브오일 3티스푼 넣어 섞습니다.
4. 뜨거운 상태의 익은 파스타를 넣고 저어줍니다.
- 파스타면이 식으면 치즈가 녹지 않아요. 꼭 뜨거운 상태의 면을 넣어주세요.
5. 맛있게 먹는다.


* 총평
개인적으로 파스타가 너무 건강한 맛이었고 브리치즈의 풍미가 파스타에서 느껴지지 않아 아쉬웠습니다. 치즈의 풍미가 부족한건지 제 입맛에 안맞는건지는 모르겠으나 브리치즈의 향을 잘 못느꼈네요. 다음에 다른 브리치즈를 한번 구매해보고 비교 해보겠습니다!
재구매의사는 없습니다. (;´Д`)

카스텔로 브리치즈

여름이 다가와 브리치즈 파스타가 생각나 주문해 봤습니다. 쿠팡에서 가장 저렴하고 괜찮아 보이는 브리치즈를 주문했어요.

맛
부드럽고 크림 같은 식감을 가지고 있으며, 특유의 고소하면서도 가벼운 향이 있습니다. 상대적으로 호불호 없는 맛인것 같아요 파스타 해먹으면 정말 맛있어요! 파스타에 카스텔로 브리치즈를 사용하면 파스타의 요리 시간이 줄어들고, 불없이 소스를 만들 수 있어서 좋아요 여름에 더울때 간단하게 만들어 먹기에도 좋은 선택입니당.


가격및 포장
- 브리치즈 중에 가성비가 좋은 편입니다
- 제품 용량대비 합리적입니다
- 포장도 플라스틱+ 비닐포장으로 꼼꼼하게 되어있어요

사용팁
- 적절한 온도: 브리치즈는 부드럽고 크림 같은 식감을 유지하기 위해 적절한 온도에서 보관해야 합니다. 냉장고에서 브리치즈를 보관할 때는 밀봉용기에 넣어서 보관하는 것을 추천드립니다
- 조리 시간 조절: 브리치즈는 빠르게 녹을 수 있으므로 요리 과정 중에 너무 오래 데우지 않도록 주의해야 합니다. 특히 파스타에 사용할 때는 브리치즈를 너무 오래 데우면 과도하게 녹아버릴 수 있으니 주의해야 합니다.
다양한 요리에 활용: 카스텔로 브리치즈는 파스타 뿐만 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 예를 들어, 샐러드나 피자, 샌드위치에 넣을수도 있고 간단한 스낵으로 브리치즈를 크래커나 빵과 함께 먹기도 좋아요
- 조합과 양 조절: 브리치즈는 그 자체로 이미 맛있는데, 다른 재료들과의 조합으로 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있어요. 예를 들어, 파스타에 사용할 때는 새콤한 토마토나 감자, 시금치와 잘 어울리며, 육포나 새우랑 먹어도 맛있어요

여름에 불없이 브리치즈 파스타해먹으면 정말 간편하고 맛있어요!

제 후기가 도움이 되셨다면 "도움이돼요" 를 꼭 눌러주세요. 감사합니다!!

브리치즈 맛
- 브리치즈는 크리미하면서도 우유 본연의 고소함이 돋보입니다! 약간의 견과류의 뉘앙스를 느낄 수 있으며, 입에서 녹아내리듯 부드럽습니다



브리치즈와 까망베르 치즈 차이
: 생김새는 똑같지만 다른 치즈 입니다

⭐️맛 차이
브리치즈는 부드럽고 크리미하며 고소한 반면, 까망베르는 풍미가 더 강하고 짭조름하다.
⭐️년도
브리치즈는 약 8세기경부터 만들어진 고대 치즈로, 프랑스의 브리 지역에서 유래했으며, 까망베르는 비교적 최근인 1791년, 노르망디 지역에서 탄생했습니다
⭐️우유지방함유량
브리치즈: 우유 지방 함유량이 보통 45~60%로 높으며, 크리미하고 부드러운 질감을 가집니다.
까망베르 치즈: 우유 지방 함유량이 40~50%로 브리보다 약간 낮지만, 더 단단한 질감과 강한 풍미가 특징입니다.




➡️브리치즈를 활용한 샌드위치

재료: 시나노골드 사과 반개 , (슬라이스)브리치즈 (적당량)
, 바게트 또는 크러스트가 있는 빵, 땅콩버터 (적당량)
루꼴라(선택)

➡️ 만드는 법

1.바게트를 슬라이스한다
2.한쪽 빵 면에 땅콩버터를 고르게 바르고 치즈를 얹어 살짝 토스트한다.
3. 슬라이스한 시나노골드 사과를 층층이 올린다.
4. 루꼴라를 얹어 신선한 풍미를 더한다