평소 엄마가 다시마를 주셨었는데 다 떨어져서
어떤걸 살까 고민하다가 사게되었어요


☑ 만니톨 천연조미료
겉에 하얗게 묻어있는 것을 듬성듬성 볼 수 있었는데요
이부분이 천연조미료라고 하더라고요 또 깨끗하게 묻어있어서
털지 않고 바로 사용했어요


☑ 우러나는 시간
무 무침만드느라 육수 150ml 작게 자른 다시마를 5분간 끓였는데 금새 우러나오더라고요 !!


☑ 냄새 - 맛
잘라서 다듬을 때는 몰랐는데
끊이면 은은한 바다에서 나는 냄새와 더불어 다시마 냄새가 엄청 납니다
그만큼 신선도가 좋다는 말이겠죠!
미역국 끓일 때 처음으로 사용했는데 국물에서 다시마 냄새는 강하지 않고
더 담백하고 맛있었어요 !



☑ 다시마 상태 - 건조
딱딱하지 않고 야들야들한게 오래되지않는 신선함으로 느껴졌어요
잘말려있는 상태로 왔다고 느낀게 물에 접촉하기전에는 얇다고 생각했는데 물에 넣어 우리니 엄청 도톰해지더라고요



☑1인용 2인용 국물 | 조각 다듬어놓기
국물용으로 조각내서 다듬어났어요
미리 해두면 편하답니다 !!

1인은 - 작은 조각
2인은 - 작은조각*2개



☑ 양
200g이 엄청 많아요 가격대비 괜찮더라고요
몇달은 넉넉히 먹을 것 같아요



*****결론

양도 많고 청정지역 바다에서 채취해서 그런지 깨끗하고 신선도도 좋아요
국물용으로 깊은맛을 내기 좋습니다 !!


***** 도움이 되셨다면
“도움이 돼요 “ 꾸욱 부탁드려요 ♡
좋은 하루되세요 :)

#### **총평**

새벽바다 건다시마는 바다의 신선함을 그대로 담은 건강한 식재료라 정말 마음에 들었어요! 특히 국물 요리에 넣으면 깊고 감칠맛 나는 맛을 내줘서 요리할 때마다 요긴하게 사용하게 되네요. 요즘같이 건강이 중요한 때에 자연 그대로의 다시마를 사용할 수 있다는 게 큰 장점이더라고요. 반찬이나 국물 요리에 한 번 넣어보면 그 맛을 바로 느끼실 거예요!

#### **장점**

1. **깊은 감칠맛을 내주는 국물 베이스**
다시마는 요리에 깊은 맛을 더해주는데, 새벽바다 건다시마는 특히 감칠맛이 아주 뛰어나요. 무침이나 찌개, 국물 요리에 넣으면 자연스럽게 맛이 살아나서 인공 조미료 없이도 풍미가 확 달라져요. 깔끔하고 깊은 국물 맛이 정말 좋아서 자주 사용하게 되더라고요.

2. **자연 그대로 건조해 신선함이 느껴짐**
시중에 파는 다시마들 중에서도 건조 상태가 좋은 편이에요. 자연 건조 방식으로 만들어져서 그런지 다시마 본연의 향이 그대로 남아있어 신선한 느낌을 주고, 요리할 때 신경 쓰이는 특유의 비린 맛도 거의 없어요. 이 점이 참 마음에 들어요.

3. **다양한 요리에 활용 가능한 다용도 재료**
다시마 하면 국물만 떠올릴 수도 있는데, 새벽바다 건다시마는 샐러드 무침, 튀김 등 다양한 요리에 사용할 수 있어서 더 좋더라고요. 찬물에 불려서 간장과 참기름에 살짝 무쳐 먹어도 아주 맛있어요. 한 가지 제품으로 여러 요리에 활용할 수 있어서 주방에서 아주 요긴해요.

4. **손질이 간편함**
다시마가 두껍거나 모양이 울퉁불퉁하면 사용하기 불편할 때가 있는데, 이 제품은 모양이 고르게 잘려 있어 손질하기도 수월해요. 필요한 만큼 꺼내서 바로 사용하기 좋고, 보관하기도 편리해서 국물 내기나 무침 요리 준비가 훨씬 간단해졌어요.

5. **영양가 높은 건강 식재료**
다시마는 요오드, 식이섬유 등 몸에 좋은 영양소가 풍부한 걸로 잘 알려져 있잖아요. 새벽바다 건다시마도 그런 점에서 믿고 사용할 수 있어요. 가끔 국물에 넣어 끓이면 영양 보충도 되면서 건강한 식단을 챙길 수 있는 기분이 들어서 만족스러워요.

#### **마무리하며**

건강하고 깊은 맛을 더해주는 새벽바다 건다시마는 주방 필수품으로 자리 잡을 만한 제품이에요. 요리할 때 조금만 넣어도 맛이 확 달라지니 꼭 한 번 사용해 보세요. 국물 요리에 깊은 감칠맛을 원하시거나 다양한 요리에 활용할 수 있는 다시마를 찾고 계신다면 추천합니다!

내돈내산 리뷰입니다~!^^
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요즘 동전육수가 편하고 맛도 좋다고 하는데
저희는 아직도 직접 다시마와 멸치 등을 넣어서 육수를 내고 있습니다
이전에 구매해서 먹었던 새벽바다 건다시마 만족해서 재구매하게 되었습니다


★ 육수도 잘 우러나고 4인가족 먹기에 양도 적당합니다 ★


1. 육수가 잘 우러나요
국물요리를 할 때 다시마와 멸치를 넣고 국물을 내고 있는데
감칠맛이 아주 좋습니다


2. 크기와 두께는 제각각입니다
자연의 다시마 그대로 말려서 적당한 크기로 잘라서 크기와 두께는 제각각입니다


3. 최근 포장 제품을 받았습니다
구매날짜 : 2024년 12월 25일
포장날짜 : 2024년 12월 02일

포장된 지 약 3주정도 밖에 안 지난 최근 제품이 배송되었습니다^^


▶다시마로 육수를 내는 법
다시마를 찬물에서부터 같이 넣고 물이 끓기 시작하고 10분 이내에 건져냅니다
너무 오래 끓이면 떫은 맛을 내는 탄닌이 용출되어서 오히려 육수의 맛이 반감됩니다


▶카드 정도의 크기로 잘라서 냉동 보관 하고 있습니다
육수를 낼 때 물의 양에 맞춰 다시마의 양을 다르게 넣어주기 때문에
카드 정도의 크기로 잘라서 냉동 보관하고 필요시 마다 꺼내서 쓰고 있습니다


저희는 아주 만족하고 잘 먹고 있습니다!!!!

다시마는 활용도가 높은 거 같아요. 보통 찌게나 국물을 만들
때 다시마를 우리는 용도로도 쓰고 피부 마사지팩을 만들때나
요즘은 다시마 물을 우려서 두피 팩으로도 쓰더라구요.
저도 사실 요즘 탈모가 걱정되서 밑져야 본전으로 두피팩으로도
활용할려고 다시마를 샀는 데 국물도 우려먹고 여러 가지로
잘 사용하고 있어요.

★ HACCP

우리가 먹는 식품인 만큼 햅섭인증이 없으면 잘 사질 않는데
그래도 인증이 있으면 조금 더 그나마 깨끗하지 않겠냐는
생각 때문에 HACCP 인증이 있는걸로 사요.

★ 하얀 가루 / 만니톨

말린 다시마를 보면 거의 하얀 가루들이 묻어있는 걸 볼 수 있
는 데 하얀 부분은 천연 조미료라고 하는 만니톨 성분이래요.
손으로 살짝 찍어서 맛보면 약간의 단맛이 나는 것이에요.

찝찝해서 씻어내는 사람도 있던데 다시마의 맛을 좋게하는
성분이기때문에 굳이 씻어낼 필요 없다고 합니다.

★ 다시마 칼국수

백종원님이 티비 프로에서 다시마를 활용해 국수를 만들어서
유명해요. 이때까지는 다시마를 우리고 마냥 버리는 것만으로
생각했는 데 같이 먹을 수 있다니 일석이조인거 같아요.

다시마를 물에 담가 불려준뒤 그 물에 다시마를 건져내고
멸치 육수를 만들어주세요. 그다음에 원하는 야채를 썰어서 준
비하고 건져냈던 다시마도 면처럼 길게 채 썰어줍니다.

준비한 채소와 칼국수 면을 넣고 끓여준뒤 다시마도 넣어주고
국간장과 맛소금, 다시다 등으로 원하는 간을 맞춰 주면 완성

우동 라면에 들어간 다시마도 굉장히 좋아하는 데 다음에는
이렇게도 한번 먹어봐야겠어요.

구매 동기
건다시마는 국물 맛을 깊고 진하게 해주는 중요한 재료로, 자주 사용하는 식재료이고 제가 좋아하기도 하거든요. 특히 미역국이나 다시마 국물을 낼 때 사용하기 좋은 제품이라 생각해서 구매하게 되었습니다. 또한, 자연에서 자란 재료로 건강한 맛을 낼 수 있어 더욱 끌렸습니다.

장점
이 제품의 가장 큰 장점은 신선하고 고품질의 건다시마라는 점입니다. 포장을 열었을 때, 다시마가 건조되어 있지만 색깔이 선명하고 냄새가 깔끔하여 신선함을 그대로 느낄 수 있었습니다. 조리할 때 다시마의 향이 진하게 우러나와 국물이 더욱 깊고 풍부한 맛을 낼 수 있었습니다. 또한, 조리하기 간편하고 사용량에 맞게 적당히 잘라서 사용할 수 있어 매우 편리합니다. 물에 불리기만 하면 금방 부드럽게 변하고, 식감도 좋았습니다.

총평
새벽바다 건다시마는 국물 요리에 필수적인 품질 좋은 재료입니다. 국물 맛을 더욱 깊고 풍부하게 만들어주며, 자연스러운 해물 향이 더해져 요리의 풍미를 높여줍니다. 건다시마를 자주 사용하는 분들에게는 가격 대비 만족도가 높은 제품이며, 신선하고 깔끔한 맛을 원한다면 추천할 만한 제품입니다. 양도 적당하고 보관이 용이해서 실용적입니다. 전반적으로 매우 만족스러운 제품입니다.

연어요리를 좋아해서 연어 숙성법인 곤즈부메를 하려고 구매했어요

숙성용으로 사용할거라서 구매조건은
1. 자른다시마가 아닌 판다시마일것
2. 국산제품일것
3. 가성비가 좋은제품일것
4. 너무 대용량이 아닐것
저의 구매조건을 부합하는게 바로 새벽바다 건다시마였어요

새벽바다 건다시마는 완도 청정해역에서 올린 국내산 건다시마에요
완도 건다시마는 기계로 건조시킨 다시마보다 물이 더 진하게 잘 우러나와 깊은 맛과 시원한 맛이 잘나요

건다시마 표면에서 보여지는 하얀 부분은 일종의 천연 조미료라고 불리는 '만니톨' 성분입니다.
만니톨이 육수를 냈을때 감칠맛이 더해주는 자연상태일 경우에만 나올 수 있는 성분이라고 해요
바다 제품으로 새우, 조개껍데기, 바다벌레 등과 같은 이물질이 간혹 나올수 있어서 한번 털어준 뒤 이물질 제거 후 사용해주세요
물로 닦아내지 말고 마른행주나 키친타올로 가볍게 닦아주는걸 추천 드립니다.

다시마는 바다가 키우는 야채라고 불린데요. 주요 효능으로는
- 배변 활동을 원활하게 해줍니다
- 체내 노폐물과 유해물질을 배출시켜 줍니다
- 후코이단 성분은 암을 예방하는데 도움을 줍니다
- 풍부한 철분, 칼슘, 요오드 성분이 탈모 예방에 도움을 줍니다.
- 알긴산은 혈당조절이 도움을 줍니다.

A4용지보다 약간 작게 잘려져 있어 국물 낼때는 1장만 사용해도 국물이 진하게 우려져 나와서 양이 꽤 많아요
다시물을 내거나 튀각, 부각용으로도 사용할수 있어요
연어 숙성용으로 가장 많이 사용하는데 다시마로 숙성을 시킨연어와 숙성을 안시킨연어는 진짜 하늘과 땅차이에요 ㅜㅜ
쫀득쫀득 너무 맛있어 지거든요....♥︎ 연어숙성 말고도 국물을 내는 요리라면 어디든 잘 사용하고 있답니다.
어묵탕이나 조림요리도 아주 요긴해요

구매일자 : 24. 04. 30
표장일자 : 24. 03. 29
소비일자 : 25. 09. 28

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내돈내산 후기입니다.
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제 후기가 구매에 도움이 되셨다면 '도움이 돼요' 부탁드립니다.❤️

찌개나 국물을 만들 때 다시마 한장만 넣어도 국물 맛의 깊이가 달라지더라구요!!
그래서 가성비 좋은 다시마 제품을 찾아보다가 저렴하게 겟했습니다^^

✔️ 완도 청정해역에서 자란 다시마에요.
바다에서 나오는 제품들은 어디에서 생산되었는지 꼭 확인을 하게 되더라구요. 혹시나 하는 마음에 꼭 생산지를 확인하는데, 완도 청정해역에서 올려서 생산한 건다시마라서 안전하게 먹고 있어요.

✔️ 위생적으로 생산되어서 믿음이 가요.
haccp 적용이 된 곳이라서 위생복이나 위생화, 위생모를 모두 착용하고 생산이 이루어져서 청결하다고 믿고 먹고 있어요.
요즘 인터넷에 보면 위생적이지 않은 공장들도 많아서 먹을 때 염려되는 측면도 있는데요. 위생복부터 위생화, 위생모까지 모두 착용하고 생산이 이루어진다니 안심하고 먹을 수가 있어요.

✔️국물 맛을 깊게 낼 수 있어서 꼭 한 장씩 넣게 됩니다.
이전에는 동전모양으로 된 걸 넣어서 국물을 끓였었는데요. 사실 이렇게 압축된게 몸에 좋지는 않다고 하더라구요ㅠㅠ
편리성은 있지만 조금 더 건강을 생각하자면, 다시마를 넣는게 더 좋을 것 같아서 다시마와 멸치를 넣어서 국물맛을 내고 있어요.
국물 비교를 해보았는데 다시마를 넣었을 때가 역시 국물 맛이 더 깊더라구요!!
가족들도 다시마 넣은 찌개가 맛이 더 좋다며 좋아하구요. 건강도 챙기고 맛도 챙길 수 있어서 넘 좋아요.

✔️건다시마 양이 많아서 오래 사용할 수 있어요.

●새벽바다 건다시마 200g●

✅️배송은 구매후 다음날 깔끔하게 포장되어왔네요

✅️김장김치의 맛은 육수라고 할수있죠
육수내는데 넣을 재료를 신중히 고르다가 새벽바다 건다시마를 보게 되었어요
천천히 상품정보를 보니 청정지역인 완도에서 채취해 자연상태 그대로 자연건조 시켰다고하고 다시마 표면에 붙어있는 하얀 가루는 ‼️만니톨‼️이라고 불리우는것으로 다시미로 육수를 냈을때 감칠맛을 더해준다고하네요
그래서 새벽바다 건다시마를 구매하기로. 결정~~~

✅️받자마자 육수에 넣기좋을 크기로 잘라서 지퍼팩에 담아보았어요
200g이라기에 얼마안될줄알았는데 양이 꽤 많더라구요
진짜로 건다시마 표면에 하얀가루와 볼록볼록한게 있더라구요
그래서 바로. 육수끓이기 시작~~
다른 다시마는 육수끓이고 꺼내보면 푹 퍼져서 미끄덩거리던데 새벽바다 건다시마는 별 변화없이 깔끔하네요
한장의 두께가 두꺼운것도 있고 앏은것도 있는데 적당한 크기로 잘라 냉동실에 보관하면 아주 오래 먹을수있겠네요

✅️저는 김치찌개나 돼지찌개등 여러찌개에 항상 육수를 넣어서 먹기때문에 다시마는 필수 재료입니다
찌개에 육수를 넣어서 끓여보세요 찌개맛이 달라져요
감칠맛이 지대로입니다

✅️건다시마의 효능을 잠깐 알아보자면
》갑상선 호르몬 생산에 필수적인요소인 요오드의 우수한 공급원이라고 함
》항염증서성 화합물이 포함되어 심장질환,당뇨병,관절염같은 염증을 감소시키는데 도움을 줌
》다양한 황산화 물질의 풍부한 공급원
》혈당수준을 조절하는데 도움을 줌
》콜레스테롤 수치와 혈압을 낮추는데 도움을 줌

많이 드시면 부작용도 있다고하네요
육수에 우려서 먹는건 아주 적당할것 같네요

✅️다시마를 구매하시려고 한다면 새벽바다 건다시마 추천합니다

》》내돈내산으로 구매해서 먹어본후 쓴 리뷰입니다
제 리뷰가 구매에 도움이 되셨다면 도움 돼요 꾸 ~~욱 눌러주세요

#내돈내산

#구매후기

✅받은일자: 10월 19일
✅특이사항: 적당한 사이즈이고 살짝 구부러진 형태라서 연어먹을때 활용하기 좋아요~

✅구매이유 : 연어를 많이 먹고 싶은데 나가서 사먹으면 비용이 부담스럽더라고요ㅠ
그래서 집에서 생연어를 구매해서 다시마 숙성을 해봐야겠다 결심하고 쿠팡에서 찾아보니 이 제품이 가성비와 양이 적당한 것 같아서 구매하게 됐습니다!

✅제품외관: 박스에 포장된 상태로 받아서 제품에 손상이 없었어요.
제품은 지퍼백으로 되어있고, 제품의 외관에는 원산지나 보관방법 등이 기재되어 있습니다.
제품의 크기 가늠을 위해 일반 롤휴지와 비교해서 한 컷 찍어봤어요~

✅포장: 2023년 9월 10일
✅진열기한: 2025년 03월 09일 까지 입니다.

✅원산지: 국내산

✅사용후기 및 장점: 다시마가 보통 크기가 커서 보관이 어려운데 이 제품은 약간 작은 사이즈로 나와있어서 좋더라고요~
그리고 지퍼백으로 되어있다보니 밀봉할 수 있다는 점이 편리했습니다.
다시마를 맛술에 불린 후 연어를 숙성시켜서 먹었더니 정말 맛있더라고요~
남은 다시마는 육수 우릴때도 사용할 수 있어서 잘 산 것 같아요!
다 사용하면 재구매 할 생각입니다~

✅단점: 없었어요!

✅총평 : 적당한 사이즈의 국내산 다시마라서 좋아요. 제품이 지퍼백으로 되어있어서 사용과 보관이 편리하다는 점이 좋네요. 다 사용하면 재구매 할 예정입니다!

✅제 리뷰가 도움이 되신다면 '도움이 돼요' 부탁드려요 :)

우리집에서 건다시마는 멸치, 대파 뿌리와 함께 밑국물 육수를 내는 중요한 식재료이기 때문에 떨어지면 안됩니다.
그래서 이 새벽바다 건다시마는 국물용 멸치와 함께 우리집 냉동실 터줏대감입니다.

국을 좋아해서 매일 끓이다시피 하는 저희집은 육수를 내는 다시마가 아주 중요하기 때문에 구입할 때 이것저것 따져보고 구입을 합니다.

여러 종류의 건다시마를 구입해봤는데 이 새벽바다 건다시마를 쓴 이후엔 이 다시마를 꾸준히 사용하고 있습니다.
청정바다 완도에서 채취한 다시마라고 하니 더 믿음이 가더라구요.

이 건다시마는 두께도 두툼하고 건조 상태도 좋고 이물질이 붙어있지 않고 깨끗합니다.
무엇보다 밑국물 육수를 낼 때 잘 우러 나고 국물 맛도 시원하 고 감칠맛이 일품입니다.

제가 육수를 우려 보니 건다시마는 두께가 두꺼운 다시마가 육수를 우렸을 때 훨씬 잘 우려 나고 국물 맛이 더 깊더라구요.

건다시마 표면의 하얀가루는 굳이 씻어 내지 않아도 된다고 하는데, 그래도 저는 사용할 때 물로 가볍게 한 번 헹구어 줍니다.

다시마는 칼슘 철분 마그네슘을 많이 함유하고 있어 성장기 아이들에게 좋고 변비 예방에도 효과가 있고 다이어트에도 도움이 된다고 합니다.
갑상선이 안 좋은 사람이 과다 섭취할 경우에는 문제가 생길 수 있다고 하니 주의해야 할 것 같아요.

몸에 좋은 다시마 요리로 가족 건강을 잘 챙겨야겠습니다.

제가 이 건다시마를 요리에 활용해 보니 아주 만족스러워, 건다시마 구입하실 분들께 이 다시마를 추천드립니다.

만족하실 거예요.

⭕️ 새벽바다 다시마 200G을 두팩 구입~
맛있는 이 다시마는 정말 활용도가 높은 한국의 고유한 식자재입니다
뭐든 한가지 구매해도 꼼꼼하게 확인하고 구입 하는 편이라 잘 읽어보고 구입 하였습니다

아이들이 다시마 튀각을 좋아해서 자주 해주는 편인데요
다시마가 맛있어서 튀각을 해도 맛있었습니다

✔️ 활용도..... 된장국 이나 청국장을 끓일때도 다시마와 멸치로 국물을 만드는데요 새벽바다 다시마가 맛있어서 국물도 맛있게 잘 우러 났습니다
그밖에도 고명을 만들때나 떡국, 떡볶이, 육개장, 소고기 무국, 콩나물국, 라면 등에 두루 두루 쓰이는 다시마는 떨어지기 전에 늘 준비해 두고 있습니다

✔️ 제조시설.. . . .새벽바다 다시마 제조 공장의 모습을 보니 정말 믿음이 같습니다. 제조시설이 깨끗하고 완도산이라 두말할 필요 없이 맛은 보장 된다고 생각했습니다 !
다시마는 예로부터 몸에 좋기로 유명한 식자재 이지요
그래서 어디에 어떻게 좋은지 알아 보았습니다

✔️ 혈압을 낮춰줄 수 있는 다시마는 수용성 미네랄이 풍부하기 때문에 그냥 섭취하는 것보다 물에 우려 내서 먹는 것이 영양소의 흡수 측면에서 유리하다 고 말할 수 있습니다.

다시마 겉면에 하얗게 올라온 것은 미네랄 등의 영 양소이므로 닦아내지 않고 손바닥만 한 크기로 잘 라 물 1L에 넣어서 마시거나 잘게 쪼개어 생수에 그대로 넣어서 먹으면 된다고 합니다.

혈압관리, 혈관 기능 개선, 빈혈 예방, 치매 예방, 갑상선 건강에 좋다고 합니다

가격이 좋아서 여러개 구입해서 친척들에게 나눔 하기도 좋고요 외국에 사는 친구에게 보낼 계획입니다
재구매 예정입니다
제 후기가 제품 구입시 도움이 되시길 바랍니다
잘 먹겠습니다 감사합니다 :ㅇ)

쿠팡서 한번도 얼리지않은 생 연어 를 구입했습니다

구매자들으 후기를 보노라니 숙성법에 다시마가 필수라

집에 육수용국물 내기 조각다시마는 마니 있는데

연어를 폭감싸줄 큰 다시마는 없어

급히 가성비 좋은제품으루 일단 쿠팡서 검색

육수용이 아니고 연어를 충분히 감싸

숙성후 버릴꺼시라

충분한 너비 와 기본다시마으 성분만 충족

부재료값이더들면 배보다 배꼬비 더크기에

가장 충족스런 제품으로 이다시마를 선택

앞으루 숙성성공하면 연어를 계솤 주문할꺼시기에

600그람 연어 용량 ~ 향후 세번까지

숙성할 정도으 넉넉한양에 가격까지 혜자스럽습니다


저는 연어숙성용도로 구매했기에
두텁거나 두꺼운 오리지날 비싼 육수용 용도으 다시마를
원하신다면 패쓰해주시고요

또 갠차별 용도가 다르니~

가끔은 또 급할땐 육수용으루 툭잘라 사용할수도 있슬꺼시구요

얇지만 제가 필요한 용도는 두루갖춘 제품이라

내돈내산~~후기올립니다

연어를 아주 푹감쏴줄정도로 너비와용량 혜자스럽습니다

다시마에 분무기 정종넣어 폭폭 쏴 불려

연어 아름답게 감싸 놓았습니다

다시마으 알긴산 첨부로 또 얼마만큼 감칠만이 배가될란지


내일오전을 몹시 기다리는1인 입니다

·
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·
용도는 구매자님들으 필요로 구입하시면 되실듯하시고요


저는 충분히 용도대비~★★★★★★★★★만족스럽습니다

로켓배송으루 연어와 함께 발송되어 배송또한~~~!!캐꿀~~!!

요즘 코인육수가 참 편하고 잘 나온다고 하던데...
저희집은 아직은 직접 다시마랑 멸치등등을 넣고 육수를 우려내는걸 더 선호하는 편이에요

이전에 새벽바다 건다시마 구매해서 잘 먹었어서~
이번에 재구매요~♡


● 새벽바다 건다시마, 200g, 1개 ●


* 육수가 잘 우러나요~
지난번에는 두봉지세트를 구매해서 오래 사용했었는데
매번 육수 낼때 진하게 잘 우러나더라구요^^


* 깔끔한 지퍼백포장이에요
포장이 깔끔하고 지퍼백타입이라서 사용하고 남은건 밀봉해서 보관이 용이해요
저는 바로 사용할 다시마는 적당한 크기로 잘라서 통에 담아두고 사용하는데 남은건 포장지 그대로 밀봉해서 보관하고 있어요


* 넉넉한 유통기한
주문날짜 : 2024년 5월 30일
유통기한 : 2025년 10월 28일

약 1년4개월정도 여유가 있는 다시마가 도착했어요^^
포장도 최근에 된 제품이네요


* 다시마는 두께나 크기가 제각각이에요^^
자연그대로의 다시마를 말린거라서 크기랑 두께가 제각각이랍니다~ 그리고 가끔 새우나 조개껍데기가 표면에 붙어진채로 말라있을 수 있으니 사용전에 꼭 세척하고 사용하는걸 추천해요


* 국내산이에요^^
국을 끓일 때 가장 기본이 되는 재료인만큼 국내산이라 안심하고 먹을 수 있어요


아마 이번에 주문한거 다 먹어도 새벽바다로 다시 재재주문 할거같아요♡

*새벽바다 건다시마 200g

국물육수 내야하는데 다시마가 똑!떨어진거에요.
진한 바다향 나는 육수는 다시마가 딱인데 말이죠~
마트에 가봤는데 생각보다 가격이 마음에 들지않더라고요.
그래서 어김없이 마트에 서서 쿠팡 검색 돌입~~
와..역시나 쿠팡엔 다있다~게다가 싸다~~헐..내일 온단다~

첫구매라 많이 사보긴 그래서 평도 좋고 많이들
구매한 상품들로 추려봤어요.
개중 눈에 들어온 새벽바다 건다시마~!!
200g 한개로 결정~!!

☆오염되지않은 청정바다 완도에서 채취한 다시마를~~
♤자연상태 그대로 자연건조 시킨 다시마~~
♧크기는 A4 복사지 용지보다는 좀 작아요.
국물 낼때 1장씩 넣으라는 설명도 있지만 국물 양에 따라
반장 쓸때도 있고 두장 쓸때도 있답니다~
*대략 10 여장 들어있어요~

■건다시마의 용도는
- 다시물을 낼때
- 튀각,부각을 만들때

국물의 감칠맛을 내는 완도 다시마~
●100%국내산이라고하니 믿고 먹을수있겠네요.
□유통기한은 1년6개월

볼때마다 자꾸 너*리 라면이 떠오르네요~ㅋㅋ
참!다시마 표면에 하얀가루는 일종의 천연조미료라 불리는
'만니톨'성분으로 자연상태일 경우에만 나온다고하니
하얀가루가 보이는게 더 좋다고 보면 되겠어요~

전 냉동실에 넣고 다시물 낼때 꺼내 쓰고 있고요.
다먹고나면 또 구매하러 와야겠어요~^^

지난번에 상태도 좋고 육수도
잘나서 재구매했어요!

이번에 온거는 조금 별로네요!
너덜너덜해서 왔네요!

포장일자는 있는데
생산일자가 없네요!

다시마가 떨어져서 구입했습니다.
건조된 마른 다시마를 국물 육수용으로 사용하려고 합니다.

200그람의 용량에 가격이 나쁘지 않아 구입했습니다.
조각이 5-6개 되었는데.
이어 붙여 보면 커다란 다시마 한장이 나올거 같았습니다.

아주 바짝 건조된 딱딱한 다시마는 아니고
살짝 반건조 느낌이었습니다.

그래서 맞다 아닌가 했는데.
소분해서 조각내어 자를 떄는 너무 마르지 않아서
좋았습니다.

바다에서 건져서 바로 건조 된건지
정말 바다가 묻어 있는 다시마 였습니다. ㅋㅋ

어차피 냉동실에 넣어 놓고 사용할 거 라서
다 잘라 소분하기에는 좋았습니다.

국물 육수로 사용시 흐르는 물에 씻어서 사용하는것이
좋을거 같습니다.

200그람 다 잘라서 이케아봉지에 하나 찼습니다.
두고두고 좀 먹을 수 있을거 같습니다.

찬바람이 불어 국물내서 배춧국을 끓였더니
아주 맛이 좋더군요.

다시마에서 육수는 아주 잘 나오는거 같습니다.


- 바다가 묻어있음
- 흐르는 물에 씻어사용요망
- 국물 육수에 좋음
- 아주 딱딱한 건조상태아님 반건조느낌?

찌개나 국 끓일 때 저희집 필수 먹거리입니다~

처음 결혼해서 그냥 물 넣으면 되지 뭐하러 멸치다시마를 우려내고 하나~ 싶었는데 확실히 국물에 감칠맛이 다르더라구요^^

이전에 대량 구매했던걸 다 먹고나서
새로 구매하려고 쿠팡에 검색했더니 다시마가 왜이리 많은지...
뭘 사야할지 모르겠어서 후기 비교해보고 새벽바다 건마시마로 구매했어요^^


● 새벽바다 건다시마 200g ●

* 국내산 다시마~
뭐니뭐니해도 국내산이 제일이죠^^


* 잘라서 써야해요
저는 자른 마시마보다는 제가 원하는 크기로 잘라서 쓰는게 더 좋더라구요


* 한장한장 두께에 차이가 있어서 저는 얇으면 좀 크게
두꺼우면 조금 작게 자른답니다


* 지퍼백 형식~
다 자른 다시마는 다시 봉투에 담아 냉동보관 하시면 됩니다
포장지 자체가 지퍼백이라 굳이 다른것에 넣지는 않아도 괜찮아요


* 국물이 잘 우러나요


그리고 다시마는 육수 내기전에 먼지같은게 있을 수 있으니 물로 가볍게 살짝 헹궈주면 좋데요^^

저는 만족해서 앞으로 새벽바다 건다시마 꾸준히 구매예정이에요~♡

안녕하세요^^ 소비의여신 입니다.

제가 쓰는 후기가 이 제품을 구매하시려는 분들께 조금이나마 도움이 되었으면 하는 바램으로 몇 자 적어봅니다.

100% 내돈내산 제품으로 최대한 사실적으로 작성하겠습니다.




제품명 : 새벽바다 건다시마

용량 : 200g

다시마종류 : 건다시마




< 구매동기 및 후기 >

항상 육수를 내기 위해서 집에 빠지지 않고 준비하는게 바로 다시마에요.

딱히 다시마 브랜드 중 정착한 것은 없는데 이 다시마는 이번이 두번째 구매네요.


잘린 다시마는 아니고 지퍼백이 있어서 사용하기 편리해요.

완도다시마로 가격면에서도 저렴하고 맛있어요^^


사용하기 전에 그때 그때 잘라서 사용하고 지퍼백으로 닫을 수 있어서 너무 좋아요.


확실히 다시마 만이라도 넣고 끓인 육수가 맹물과는 맛이 확 달라요.

그래서 늘 다시마를 떨어지지 않게 구매해둡니다.


다시마 어떤거 사야하나 고민하신다면 이 다시마 한번 구매해보세요^^


제 후기가 조금이나마 도움이 되었길 바라면서... " 도움이 돼요 " 부탁드립니다.

● 상품명: 새벽바다 건다시마
● 중량: 200g

겨울철이면 생연어를 자주 구입해서 먹는데 연어를 숙성하는 방법중 다시마에 싸서 숙성하는 일명 "곤부즈메" 에 쓰려고 구입했습니다.

육수를 우려내거나 할때 쓰는 다시마는 조금 두껍거나 해도 잘라서 쓰면 되는데 숙성에 쓰이는 다시마는 너무 두꺼우면 쓰기가 불편합니다.
이 상품은 너무 얇지도 두껍지도 않은 딱 적당한 두께라 좋읍니다.
크기는 A4용지 보다 좀 작은 사이즈입니다.

● 자연바다 다시마는?

완도 청정바다에서 직접 채취한 다시마를 적절한 햇볕과 해풍으로 자연건조해 만들어 신선함과 맛이 아주 좋습니다.
표면이 아주 깨끗하고 색깔도 일정하게 나왔습니다.

● 다시마의 영양성분!

다시마는 미네랄과 식이섬유, 칼슘 등 우리몸에 필요한 영양소가 풍부하여 현대인들의 건강식으로 많이 활용되고 있습니다.

● 저는 연어 숙성을 위해서 구입했지만 국물용이나 다른 요리에 활용하셔도 좋습니다.

이상으로 자연바다 건다시마의 리뷰를 마치겠습니다.

다시마 보다가 이것이 제일 저렴하고 만만해서 구매 했습니다.

차가운 다시국물이 좀 필요해서요

일반 음식 할때는 다시마 거의 쓸일이 없는데 거진 뜨거운 음식 할때는 뭐 다시다,미원등등을 써서 다시마의 감칠맛은 약하죠 쫌~~ 다시다,미원 결국 다시마 같은 것에 뿌리를 둔 감칠 맛이니

근데 찬국물은 다시마 써야 하는 것 같아요 맛이 틀려요 확실히

여튼 필요해서 구매 했는데

제품이 일단 잘 제단? 돼 있어요 쓰기 편하게 전 이런게 더 편하더군요 조각으로 된 것 보다
필요한 만큼 잘라서 쓰니까

포장을 열었는데 냄새가 확 올라 오더군요 좋은 냄새가 글로는 표현을 못하겠는데 향이 좋아요

다시국물을 빼 봤습니다.

멸치 몇개하고 다시마 반장 물1.5L

보글 거리면서 끓어 오르면 불 좀 줄이고 약2~3분 더 가주고 다시마 빼고 5분 더 멸치만 은근하게

채망에 거르고 향과 맛을 보니~~

제법 맛과 향이 올라 옵니다.

만족스러워요

좋은 가격에 좋은 상품 같습니다.

국물요리를 너무 좋아해서 사 본 건다시마 입니다!
워낙 국물요리를 좋아하다 보니 다시마는 늘 필수인데 이번에는 이 제품을 선택하게 되었습니다. 배송도 빠릅니당!
코인 육수를 사용 하긴 하지만 가끔은 깔끔한 육수를 원해서
존 종 쓰는 건 다시마! 크기도 커서 다양한 요리에 사용 가능합니다! 이번에 소고기 묵국을 끓이면서 1번 사용해 봤는데 확실히 육수 맛도 맛있고 감칠 맛이 납니다. 의외로 용량이 많아서 오랫동안 음식에 사용할 수 있을 것 같습니다❤️다 먹고 나면은 재주문 할 것 같습니다.❤️❤️

**새벽바다 건다시마**는 한국의 유명한 해조류 브랜드 새벽바다에서 제조한 건조된 다시마 제품입니다. 다시마는 한국 요리에서 자주 사용되는 해조류로, 주로 육수와 국물 요리에 풍미를 더하는 데 사용됩니다.

### 주요 특징:

1. **제품 특징**:
- **건다시마**: 신선한 다시마를 건조시켜 만든 제품으로, 오랜 저장 기간에도 불구하고 다시마 본연의 맛과 영양소를 유지합니다.
- **새벽바다 브랜드**: 새벽바다는 고품질 해조류를 제공하는 브랜드로, 제품의 신선도와 품질을 보장합니다.

2. **맛과 품질**:
- **풍미**: 건다시마는 깊은 감칠맛과 풍부한 해산물 향을 가지고 있어, 육수나 국물에 넣으면 깊은 맛을 더해줍니다.
- **식감**: 사용 시 물에 불려서 원래의 식감으로 되돌아오며, 요리에 사용하는 데 적합한 부드러운 식감을 제공합니다.

3. **용도 및 활용법**:
- **육수**: 다시마를 물에 불려 육수나 국물 요리에 사용하면 깊은 맛과 감칠맛을 더할 수 있습니다. 예를 들어, 미역국, 된장찌개, 국물 요리에 적합합니다.
- **조림**: 조림 요리에 사용하여 맛을 풍부하게 할 수 있습니다.
- **차**: 다시마를 끓여서 다시마 차를 만들어 마실 수도 있습니다.

4. **보관**:
- **포장**: 보통 밀폐된 포장으로 제공되며, 건조 상태를 유지하여 신선도를 보장합니다.
- **보관**: 건조한 상태로 서늘하고 건조한 곳에 보관하면 오랜 기간 동안 신선함을 유지할 수 있습니다. 개봉 후에는 밀봉하여 보관하는 것이 좋습니다.

새벽바다 건다시마는 요리에 깊은 풍미를 더할 수 있는 유용한 식재료로, 다양한 요리에서 그 맛과 영양을 활용할 수 있습니다.

제품명 : 새벽바다 완도 건다시
용량 : 200g
전체 만족도 : ★★★★☆
별 차감 이유 : 얇아서 부서짐

-주문했어요
육수용으로 주문했습니다. 어떤 육수 레시피든 다시마는 필수라서요. 기존에 식당에서 쓰는 대용량 다시마를 구매한 적 있는데, 제품은 질도 좋고 쌌으나 혼자 사용하는 저에게는 너무 많은 양이라 보관도 어렵고 곤란했어요. 그래서 이번엔 좀 적은 용량으로 구매했습니다. 자른 다시마는 값이 좀 더 나가는 편인데, 그냥 잘라서 쓰자 싶어서 자르지 않은 제품으로 주문했어요.

-개봉했어요
쿠팡 로켓배송 제품으로 다른 제품들과 함께 한 박스에 담겨 왔습니다. 약간 아쉬웠던 건, 다시마가 조각나기 쉬운데 다른 제품 중 무거운 액체 제품이 있었는데 그 위에 놓여져 깔리지 않게 왔으면 좋았겠어요. 전장김도 함께 시켰는데 김은 아예 무거운 액체 아래 깔려 와서.... 다 찢어졌을 것 같아요.. ㅠㅠ 제품의 순서도 중요한 것 같아요.

-살펴봤어요
포장 봉지는 지퍼백으로 보관이 용이해요. 전에 쓰던 제품보다 다시마가 좀 얇았는데 물에 넣어보니 조금 도톰해지더라고요. 배송중 좀 깨져서 와서 아래 깔린 가루까지 탈탈 털어 사용했어요. 간혹 다시마 표면에 흰 가루들(곶감과 비슷)이 생긴 것이 오기도 했는데 이 제품은 그런 건 없었습니다. 흰 가루는 슬슬 닦아 먹어도 괜찮다고는 들었으나, 뭔가 그것들을 마주하면 약간 당황스럽거든요ㅎㅎ

-사용했어요
육수 만드는 데 사용해봤어요. 육수의 기본은, 물에 다시마 담궈 3-40분 후 꺼낸 후 다른 재료와 함께 끓이기 시작하는 것이라던데 전 귀찮아서 물 불에 올리며 동시에 넣었습니다. 끓기 시작하면 다시마는 건졌고요. 다른 것과 동시에 넣어 확실히는 모르나, 잘 우러났겠죠?..ㅎㅎㅎ 사진찍으며 발견했는데 유통기한 말고 포장일자, 진열일자가 나와있네요.

찌개나 국 끓일때 꼭 멸치다시에 다시마 한쪽을 넣고 끓여요
제사도 많아서 탕국에도 크게 한쪽넣습니다

상태가 깨끗하고 좋아요
크기는 큰것 작은것 섞여서 크기맞춰서 잘 포장되 왔습니다

비빔밥할때 한쪽 튀겨서 올리면 업그레이드 비빔밥이 되죠

완도산이고 깨끗한 시설에서 제조 됬다하여 믿고 구매했어요

국이나 찌개에 넣기전에 한번 씻어서 넣으라고 어머님께서 당부하시네요

옛날에 엄마계실때는 부각도 많이 해주셨는데
다시마 보면 어릴때 생각 많이나요 부지런하셨던 우리엄마가 해주시던 맛이 그립네요

자주 사용하시는분은 물병에 다시마 넣고 물넣어서 냉장보관해서 우려서 끓여도 국물맛이 다르고 더 맛있잖아요

이제는 남편하고 둘이 한번 먹을양만 끓여서 그때그때 우려서 먹는데 맛있고 잘 우러납니다

❤️ 구매 이유 ❤️ - ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ( 건다시마 )
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건다시마가 필요한 부분이 정말 많아요.

맛있는 밥을 만드는데에도 필요하고

국물 낼때도 필요하고,

없어서는 안될 필수 제품 입니다.

예전에는 시장에서 구입하고는 했는데,

이제 그럴 필요 없이

쿠팡에서 사도,

가격이 너무 저렴해서

이번에는 처음으로 쿠팡에서 구입하게 되었습니다.

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❤️ 포장일자 & 가격 ❤️ - ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ( 저렴한 가격 )
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포장일자 : 23년 9월 28일 (배송일 : 23.10.12)

가격 : 사천원
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❤️ 맛 ❤️ - ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ( 향도 좋아요. )
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깔끔한 포장과 마찬가지로

깔끔한 육수를 내기에 좋습니다.

무엇보다

국산 다시마라서

국물이나 밥에 넣어서 밥하기에 딱 좋아요.

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❤️ 총평 ❤️ - ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ( )
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잘 말린 다시마라

걱정없이

구매하셔도 됩니다.

시장 건어물 가게에서 파는

'상'품인 다시마와 비교해도

전혀 손색없을 정도로 좋은 제품이니

안심하고 구매하세요.
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국물낼 때 꼭 필요한게 바로 다시마죠. 그리고 집에서 가끔 생연어를 사서 숙성시키는데도 다시마를 쓰고 있습니다.

쓰던게 조금 남아 있었지만 요즘 워낙에 일본 오염수 이슈에 해산물 종류의 가격이 불안하니까 혹시나 하는 마음에 넉넉히 구입해 두었습니다.

미역, 다시마의 대표산지인 전라남도 완도산 다시마로 품질 하나는 믿을만 한 상품입니다.

대부분 20cm × 15cm 정도의 크기로 잘려져 있고 좀 더 자잘한 것도 섞여 있습니다.

다시마 표면에 묻은 흰가루는 다시마가 건조되면서 생기는 천연 물질인 "만니톨" 이라고 합니다. 다시마의 감칠맛을 내는 주요성분 이라고 하니 일부러 닦아낼 필요는 없습니다.

믿을 수 있는 완도산 다시마!
다시마는 여기걸로 추천합니다 ~~

이상으로 새벽바다 건다시마의 리뷰를 마치겠습니다.

새벽바다 건다시마는 제가 두달전에 어머니의 요청으로
주문해드린 건다시마 제품인데요 어머니가 한봉지 전부
사용해보시더니 아주 마음에 든다고 이번에 또 같은 제품으로
구매해달라고 하셔서 재구매하게 되었어요

어머니는 한봉지를 거의 두달동안 사용하시더라고요
거의 모든 찌개와 국 종류 음식을 만드실때 항상 다시마로
일단 육수를 만드신후에 그 육수를 베이스로 만드시더라고요

어머니는 다시마는 오래 끓이면 쓴맛이 난다고 항상 물이 끓기
시작하면 그때 다시마을 넣으시고 5분정도 끓인후에 바로
버리시더라구요 확실히 다시마로 육수를 만들어서 그런 건지
모든 찌개와 국물맛이 감칠맛이 있고 깊은맛이 나는듯 하더라고요

다 사용하시면 또 주문하러 올게요

어머니는 모든 국물요리를 할때 항상 다시마로 육수를 기본으로
만드시는데요 그래서 항상 다시마를 주기적으로 주문해달라고
하세요

이번에도 역시나 다시마가 얼마 없다고 주문해달라고 하셔서
처음엔 자른 다시마를 주문해드렸었는데 저희 어머니는
그게 참 불편하다고 하시더라구요 그래서 통으로된 큰 다시마를
알아보다가 새벽바다 건다시마를 주문해드렸어요

가성비가 참 좋은 다시마더라구요
어머니도 무척 마음에 든다고 잘삿다고 하시더라구요
어머니는 주말 점심으로 잔치국수를 해주셨는데 새벽바다 건다시마로
육수를 만들어서 잔치국수를 만들어주셨는데 정말 너무너무
맛있더라구요 다시마 하나 들어간거뿐인데 국물맛이 달라지고
맛있어요

육수용으로도 사용하지만
저희는 밥 지을때도 한덩어리씩 넣어주고 있어요^^

원래 자른 다시마를 사용했는데 큰 다시마가 필요할 때가 종종 있더라구요.
그래서 주문해봤답니다.

우선 지퍼백 형태라 보관하기도 좋고 위생적이예요.
부스러기 없이 아주 깔끔하게 포장되어 왔어요.
두께도 적당해서 잘라서 사용하기도 편할 거 같아요.

다시마는 혈관건강,항암효과,탈모예방, 당뇨,빈혈 예방 등 많은 효능을 가지고 있어요.
바다의 채소라 불리고 있을 정도니까요.

칼로리는 낮고 식이섬유는 풍부해 다이어트 식단할때 반찬으로 만들어 먹기도해요.

자연건강식품 다시마
건강한 요리에 필수 재료~ 추천합니다

✔️ 구매일자 :22.10.7
✔️ 구매가격 : 사천원
✔️ 용량 : 200그램
✔️ 제품명 : 건다시마(국산 / 완도산)



✔️✔️ 내돈 내산. 솔직 후기✔️✔️




✔️ 새우장 만들기. 각종 육수낼떄 등등 사용할려고 구매했어요



✔️ 용량: 건다시마 200그램으로 냉동실 두고두고 사용가능할거같아요~~ 200그램이면 뭐 3인가족은 일년가까이 먹을듯



✔️ 가격
가격은 원래는 마트에서 얼마정도에 파는지는 모르겠어요.. 가격변화는 거의없는데 제가살때는 사천원이었습니다.,




✔️ 맛
오! 생각보다 너무 맛있네요. 역시 다시마로 육수를 냈을떄는 육수의 맛이 확 올라갑니당. 작은차이가 요리에서는 큰 결과를 가져오지요~~





✔️✔️저의 리뷰가 도움이 되면 ✔️도움이 돼요✔️ 부탁드려요✔️✔️
✔️✔️감사합니다