제품 리뷰] 요리 감칠맛을 살리는 비밀병기, 연두 진(眞) 사용 후기
요즘 건강한 요리를 지향하면서 조미료나 소스도 꼼꼼하게 고르게 되는데요, 그러다 발견한 아이템이 바로 **연두 진(眞)**입니다. 이미 연두 제품은 알고 있었지만, ‘진(眞)’ 버전은 처음 사용해봤어요.
제품 정보
• 제품명: 연두 진
• 용량: 275mL (총 320g / 140kcal)
• 주성분: 대두 26% 함유
• 영양 정보:
100mL당 50kcal로 비교적 가볍고, 트랜스지방과 콜레스테롤이 0mg이라 부담 없이 사용할 수 있어요.
단백질 함량도 8g(1일 권장량의 15%)로 꽤 높은 편입니다.
특징
• 발효 에센스: 연두 진은 단순한 간장 대체품이 아니라, 콩을 발효시켜 만든 감칠맛 에센스예요.
• 채소 요리에 제격: 고기 없이도 깊은 맛을 낼 수 있어서 채식이나 건강식을 하시는 분들께 특히 추천드리고 싶어요.
• 짠맛보다는 풍미 위주: 짠맛이 강하지 않고, 은은한 감칠맛이 재료 본연의 맛을 살려줘요. 국물 요리, 나물무침, 볶음요리 등에 아주 잘 어울려요.
사용 후기
전 이 제품을 두부조림과 버섯볶음에 사용해봤는데요, 일반 간장보다 더 깊고 구수한 맛이 나서 만족스러웠어요. 콩의 풍미가 부담스럽지 않고 자연스럽게 스며들어요. 무엇보다 뒷맛이 깔끔해서 좋아요.
총평
• 장점:
• 발효된 대두의 풍미
• 깔끔한 맛
• 저칼로리, 무지방
• 단점:
• 간장보다 단독으로는 맛이 연할 수 있어요.
• 간이 세게 필요한 요리엔 따로 소금 간이 필요할 수 있어요.
요리를 한층 더 건강하게, 그리고 맛있게 만들어주는 연두 진, 깔끔하고 담백한 요리를 원하시는 분들께 추천드려요!
5
2025.04.14 14:27
요.알.못인 저는 애정하는 비법소스가 두가지있는데 그중하나 연두입니다
평소 요리 에센스 연두 진한 맛을 선호하는데요
제가 좋아하는 연두의 진한맛에 대한 후기를 올려볼게요
대체로 음식의 감칠맛을 더해주고 요리를 더욱 맛있게 만들어준다는 평이 많은 만큼 저 역시도 음식의 맛을 더하기 위해 평소 연두의 진한맛을 사용할때가 많습니다.
특히 국물 요리나 나물 무침 등에 활용했을 때 그 만족도가 높은 편인거 같은데요
기존 순한맛 연두보다 더 깊고 진한 맛을 원하는 분들에게 좋은 선택지가될 수 있을겁니다.
장점:
* 뛰어난 감칠맛: 콩 발효의 깊고 진한 감칠맛이 요리의 풍미를 한층 끌어올려 주고 있습니다.
특히 멸치액젓이나 다시마 육수 없이도 깊은 맛을 낼 수 있어 깊은 맛을 원할때 저만의 비법 소스로 자주 사용하는 연두입니다
* 다양한 활용: 국, 찌개, 볶음, 조림, 무침 등 다양한 요리에 활용합니다.
특히 나물 무침에 사용했을 때 자연스러운 감칠맛을 더해주는거 같아요
* 간편한 사용: 액체 형태라 사용이 편리합니다.
요리 초보자도 쉽게 맛을 낼 수 있다는 장점이 있습니다.
* 진한 맛: 기존 연두보다 맛이 더 진하고 깊어져, 더욱 풍부한 감칠맛을 원할때 사용하기 좋습니다.
* 국물 요리에 넣으니 확실히 맛이 깊어지고 맛있어졌어요!
* 나물 무칠 때 넣으면 다른 양념 많이 안 해도 감칠맛이 살아나요.
* 기존 연두보다 훨씬 진하고 풍부한 맛이라 만족합니다.
* "가격은 좀 있지만, 조금만 써도 맛이 확 달라져서 괜찮은 것 같아요."
팁:
* 국물 요리에는 마지막에 소량 넣어 맛을 조절하는 것이 좋습니다.
* 나물 무침에는 참기름, 다진 마늘 등과 함께 사용하면 더욱 맛있습니다.
* 볶음 요리에는 간장 대신 소량 넣어 감칠맛을 더할 수 있습니다.
* 처음 사용할 때는 소량만 넣고 맛을 보면서 양을 조절하는 것이 좋습니다.
결론적으로, 요리 에센스 연두 진한 맛은 음식의 감칠맛을 효과적으로 높여주는 제품으로, 특히 깊고 진한 맛을 선호하는 분들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다.
연두가 필요할땐 언제나 쿠팡에서 구매하는데 이번엔 바코드가 라벨갈이 처럼 다른 바코드 테이프가 붙혀져 있네요
이제껏 이런적이 없었는데 이건 뭘까요?반품을 생각하지 못하고 따개를 열어버린게 후회되네요
두병을 샀는데 같은날 배송받았어요
유통기한은 또 다르네요
뭔지 모를 찜찜함!
4
2025.04.08 22:08
감칠맛 폭발! 샘표 연두 진 사용 후기 & 요리 꿀팁
요리를 하다 보면 “뭔가 부족한데?” 싶은 순간이 있죠.
소금, 간장, 액젓 다 넣었는데도 깊은 맛이 안 난다면? 그럴 때 필요한 게 바로 샘표 요리에센스 연두 진!
이번에 500ml 대용량을 구매해서 여러 요리에 활용해봤는데,
맛도 살리고, 요리도 편해지는 만능템이라 완전 만족했어요.
연두 진을 직접 사용해본 경험을 특징별로 정리해서 솔직하게 리뷰해볼게요!
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1. 조미료가 아니라 ‘요리에센스’ – 감칠맛의 끝판왕!
연두 진은 일반 간장이나 조미료와는 다르게, 요리의 감칠맛을 살려주는 역할을 해요.
✔ 콩 발효액으로 만들어 깊고 자연스러운 감칠맛
✔ 소금처럼 짜거나 간장처럼 진하지 않음
✔ 재료 본연의 맛을 살려주는 깔끔한 맛
예를 들어, 계란찜을 만들 때 소금 대신 연두를 넣으면?
감칠맛이 확 살아나면서 깊고 부드러운 맛이 완성!
국이나 찌개에도 한 스푼만 넣어주면?
MSG 없이도 감칠맛이 배가됨!
TIP!
연두를 처음 사용할 땐 소금, 간장을 줄이고 넣어보세요!
소금 + 감칠맛 + 감미까지 한 번에 해결됨
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2. 국, 찌개, 볶음요리까지! 활용도 100%
연두 진을 써보니 거의 모든 요리에 다 어울리는 만능템이더라고요.
✔ 국물 요리 – 된장찌개, 미역국, 계란국 등에 넣으면 감칠맛 UP!
✔ 볶음 요리 – 나물, 채소볶음, 두부조림에 넣으면 간이 깔끔하게 잡힘
✔ 드레싱 – 연두+올리브오일+식초 조합으로 간단한 샐러드 소스 완성
✔ 밥 요리 – 볶음밥, 계란밥에 간장 대신 넣으면 색다른 감칠맛
특히 나물 무칠 때 연두 한 스푼만 넣어도 간이 딱 맞아서 추가 간이 필요 없어요.
또, 된장찌개에 연두를 살짝 더하니까 맛이 한층 깊어지더라고요.
TIP!
볶음밥에 간장 대신 연두를 넣어보세요!
짠맛 없이 감칠맛이 살아나고, 색도 깔끔해서 맛있어요.
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3. 적은 양으로도 충분한 간 – 짜지 않고 건강한 맛!
기존 간장이나 소금은 짜서 양 조절이 어렵지만, 연두는 적은 양으로도 충분한 감칠맛을 내줘서 건강한 요리가 가능해요.
✔ 나트륨 함량이 낮아서 건강한 요리 가능
✔ 적은 양으로도 충분한 간이 맞춰짐
✔ 짠맛보다 감칠맛이 강조돼서 맛이 부드러움
특히 아이 반찬 만들 때 연두를 사용하면, 짠맛 없이 감칠맛을 살려줄 수 있어서 좋아요.
TIP!
연두 + 물만 있으면 간단한 육수 역할도 가능!
찌개나 국 끓일 때 연두 한 스푼만 넣어도 감칠맛이 확 살아나요.
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4. 간편한 사용 – 액체라 바로 넣기만 하면 끝!
가루 조미료처럼 따로 풀 필요도 없고, 액젓처럼 비린내 걱정도 없어요.
그냥 한 스푼만 넣으면 감칠맛이 확 살아나니까 요리가 한결 쉬워져요.
✔ 액체 타입이라 요리에 바로 넣으면 끝!
✔ 다른 양념과도 잘 섞여서 간 맞추기가 쉬움
✔ 발효된 콩 베이스라 비린내 걱정 없음
특히 간을 맞추기 어려운 국물 요리에 넣어보면 진짜 신세계!
짠맛이 아니라 감칠맛이 올라와서 깊은 맛이 나요.
TIP!
된장찌개, 김치찌개 끓일 때 연두 한 스푼 추가하면 맛이 훨씬 깊어져요!
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✅ 5. 깔끔한 원재료 – 건강한 조미료!
연두 진은 화학 조미료나 인공 감미료 없이, 콩을 발효해서 만든 천연 감칠맛 조미료예요.
✔ MSG, 인공 조미료 무첨가
✔ 콩 발효액 베이스라 건강한 감칠맛
✔ 나트륨 부담 없이 사용할 수 있음
특히 자극적인 맛이 아니라 자연스러운 감칠맛을 내기 때문에, 건강한 집밥 요리에 활용하기 좋아요.
TIP!
국물 요리를 할 때 육수를 따로 내지 않고, 연두를 넣으면 감칠맛이 충분히 살아나요!
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총평 – 요리 초보도 쉽게 감칠맛 UP!
샘표 요리에센스 연두 진을 사용해보니,
요리의 감칠맛을 확 살려주면서도, 짜지 않고 건강하게 간을 맞출 수 있는 점이 최고 장점!
✔ 장점
• 적은 양으로도 감칠맛을 살려줌
• 국물, 볶음, 나물 등 다양한 요리에 활용 가능
• 액체 타입이라 간편하게 사용 가능
• 짠맛보다 감칠맛을 강조해 건강한 요리가 가능
• 화학 조미료 없이 천연 발효로 만든 건강한 맛
❌ 단점
• 기존 간장보다 색이 연해서 요리할 때 색감을 내는 용도로는 부족할 수도 있음
• 감칠맛이 강해서 처음엔 사용량 조절이 필요함 (하지만 금방 익숙해짐!)
결론적으로, 요리를 더 쉽고 맛있게 만들고 싶다면 연두 진 강추!
한 번 사용해보면, 왜 요리 필수템인지 알게 되는 제품이에요.
5
2025.04.02 07:54
연두 원플러스 원, 이거 진짜 물건입니다! 요즘 요리할 때 간편하게 감칠맛을 살려주는 제품 찾으셨다면, 이거 딱이에요.
1+1 혜자 구성
우선, 이름에서 알 수 있듯이 하나 가격에 두 개! 이 정도면 가성비 끝판왕이죠. 보통 이런 원플러스원 제품은 유통기한이 짧거나 재고 처리 느낌이 있는데, 연두는 그게 전혀 아니에요. 신선하고 유통기한도 넉넉해서 오래 두고 써도 괜찮습니다.
맛있고 건강한 감칠맛
연두는 그냥 조미료가 아니에요. 콩 발효액으로 만들어서 짜지 않고 깊은 맛을 내주는데, 채식하는 분들도 안심하고 드실 수 있어요. 특히 국, 찌개, 볶음 요리에 한 스푼만 넣으면 감칠맛이 확 살아납니다. MSG 특유의 강한 맛이 아니라 자연스럽고 부드러운 감칠맛이라 질리지도 않아요.
활용도 만점!
연두가 좋은 게 뭐냐면, 어느 요리에나 잘 어울린다는 점이에요. 된장찌개, 계란찜, 나물 무칠 때 넣어도 좋고, 심지어 파스타 같은 서양 요리에도 은근 잘 어울려요. 저는 개인적으로 계란 프라이 할 때 살짝 넣어주면 감칠맛이 배가 돼서 너무 좋더라고요.
총평
✔ 1+1 구성으로 가성비 최고
✔ 자연스러운 감칠맛으로 요리가 한층 업그레이드
✔ 건강한 성분이라 안심하고 사용 가능
✔ 어디에나 잘 어울리는 만능 조미료
이거 하나 있으면 요리 실력 두 배로 올라간 느낌이 듭니다. 아직 안 써보셨다면 이번 기회에 한 번 써보세요!
5
2025.04.01 20:58
샘표 요리에센스 연두 진
원래는 참치액이나 액젓으로 맛을 더 냈는대요. 이 연두 진이
미역국을 만들때에도 넘 맛이 좋다고 해서 한번 만들어서
먹어보았습니다.
진하고 연한게 있는데, 무조건 저는 진한맛이 좋아서 이 진으로
선택을해서 먹어보게 되었네요.
일단 자연재료로 만들어진 점이 마음에 들었어요. 반찬을 만들거나
국을 만들면 가족들이 계속 먹게되는데, 거기에 화학 엠에스지를
사용하기는 싫더라고요. 이 연두로 맛을 잘 낼수가 있으니까 다른걸
사용하지 않고 이것을 사용할수 있어서 좋은것 같습니다.
275미리라서 작을까 했는데, 요리를 할때 반수저나 한수저만
사용해도 풍부하게 맛이 나니까 꽤 오래동안 사용을 할수가
있을것 같습니다.
저는 미역국을 좋아하는 편이라 미역국에 이 연두를 넣어보니까
확실히 그냥 만들때보다는 감칠맛이 확 올라오면서, 또 너무 진한맛도
아니고 은은하게 감칠맛이 돌아 좋았습니다. 거기다가 들깨가루를
팍팍넣으니까 넘 맛나서 미역국을 계속 많이 먹게 되더라고요 ㅎㅎ
저는 연두를 만족하면서 잘 먹고있고 앞으로도 요리할때 많이 사용을
하게 될것 같아요. 요리는 한끝차이로 맛있고 없고가 결정되는데,
이 연두를 사용하니까 맛이 좋아서 계속 잘 먹을것 같습니다.
아이들 요리를 해줄때에나 가족들요리를 해줄때 사용하면 아주
좋을것 같은 요리에센스에요. 쭉 사용해보려고 합니다. 맛있어요.`~~^^
5
2025.03.24 23:02
★ 샘표 요리에센스 연두 진, 500ml, 1개 ★
* 요리할 때 꼭 필요한 샘표 요리에센스 연두를 구매했습니다.
* 국물 요리나 무침 요리할 때 꼭 사용하는 편이에요~
* 샘표 요리에센스 연두를 처음 알게된 것은
이 제품이 처음 출시될 무렵 마트에서 시식을 해보고 사게 되었는데요.
* 저는 미역국을 너무나 좋아하지만 제가 좋아하는 맛이 나지 않아서
자주 끓이지는 못하겠더라고요.
그런데 마트에서 연두를 넣은 미역국을 시식해보고는
그 자리에서 바로 연두를 구매하게 되었고, 그 이후로는
제 주방에서는 빠지지 않는 필수 품목이 되었습니다.
* 연두를 사용한 미역국 레시피
1. 미역을 적당량 물에 불려둡니다.
2. 참기름을 살짝 두른 냄비에
소고기와 다진 마늘을 먼저 넣고 볶다가
불려둔 미역을 넣고 볶습니다.
3. 소고기, 마늘, 미역을 볶다가 물을 넣고
팔팔 끓입니다.
4. 국간장과 함께 연두 2,3스푼 넣고 약한 불에서
더 끓여줍니다.
* 간단하게 맛을 낼 수 있는 미역국 레시피인데요.
연두를 넣고 안넣고 큰 차이가 납니다~
제 입맛에는 그랬어요~
그래서 국물 요리할 때 꼭 연두를 넣습니다~
* 연두로 맛있고 편하게 요리하세요~
※ 긴 글 읽어 주셔서 감사드리며,
구매에 도움이 되었다면, "도움이 돼요"
한번만 클릭해주시면 더욱 더 감사드리겠습니다~~
행복한 하루 되세요~
5
2025.03.07 16:44
상품평을 작성해보겠습니다.
구매 이유
연두를 알고부터 요리가 좀 쉬워졌어요.
계속 재구매 중입니다.
요즘 건강을 생각해서 음식을 싱겁게 먹으려고 노력하는데, 간을 약하게 하면 뭔가 맛이 심심하더라고요.
그렇다고 다시다나 조미료를 많이 쓰면 건강에 좋지 않을 것 같고... 그래서 선택한게 바로 샘표 연두 진입니다.
원재료가 콩 발효액이라 몸에도 좋고, 감칠맛을 더해줘서 건강하게 요리할 수 있을 것 같아서 구매했어요.
장점
저염이지만 감칠맛이 풍부
일반 간장보다 나트륨 함량이 적지만, 깊은 감칠맛 덕분에 요리의 풍미가 확 살아나요. 국, 찌개, 나물무침 같은 한식뿐만 아니라, 볶음밥이나 계란찜에도 넣으면 감칠맛이 배가돼요.
덕분에 간을 약하게 해도 맛이 심심하지 않더라고요.
콩 발효로 만든 건강한 조미료
화학 조미료 없이 콩을 발효해서 만든 거라 건강에 대한 걱정 없이 사용할 수 있어요. 저처럼 건강을 신경 쓰는 분들에게 안성맞춤!
활용도가 매우 높음
간장 대신 사용해도 좋고, 국물 요리에 넣으면 감칠맛이 돌면서 자연스럽게 맛이 좋아져요.
특히 된장국, 미역국, 계란찜에 살짝 넣으면 깊은 맛이 나요.
생선조림이나 나물 무침에도 잘 어울려서 한식 요리할 때 자주 손이 가요.
쓴맛 없이 깔끔한 감칠맛
일반 간장보다 맛이 부드럽고 짜지 않아서 재료 본연의 맛을 해치지 않아요.
어떤 요리에 넣어도 자연스럽게 녹아들어요.
짜지 않으면서도 깊은 맛을 내는 건강한 조미료라 만족스러워요.
기존 간장보다 활용도가 높고, 요리에 넣으면 자연스럽게 감칠맛이 살아나요.
건강을 생각하면서도 맛을 포기할 수 없는 분들에게 강력 추천해요!
저는 쿠팡에서 거의 매일 장을 보고있습니다.
일찍 주문하면 자정에도 도착하고
아니면 다음날 도착하는데
정해진 시간 내에 도착해주니저는
믿고 주문합니다.
물건이 좋지않거나 비싸다면
이용하기 힘들겠지만 좋은물건을
착한가격으로 구입할 수 있으니
굳이 밖에서 장을 볼 필요가 없어졌어요.
365일 배송이되니 넘 편하고 기사님께
항상 감사합니다.
두 손 무겁게 들고다녔는데 삶의 질이 좋아지네요.
저는 주로 무거워서 들고다니기 힘든 제품 위주로 구입합니다.
새로운 제품을 구입하기전에는
항상 상품평을 보고 구입에 도움을 받습니다.
제 상품평도 구입하시려는 분들께
도움이 되었으면 좋겠습니다^^
5
2025.02.07 18:12
*제품리뷰
몇년째 요리 똥손인 저에게
빛과 소금같은 존재가 되어주는
샘표 요리에센스 연두 진!!!!!!
제품 리뷰 바로 시작하겠습니다!
엄마 손맛의 비결이 다시*라면
제 요리 손맛의 비결은 이 연두랍니다.
연두도 종류가 참 많아졌어요.
초록색 무침용 연두도 있고 매콤한 청양연두도 있고
모든 연두 다 써봤는데 두루두루 쓰기 좋은 제품은
아무래도 노란색 연두 진 인 것 같아요!!!!
국에도 무침에도 또 뭔가 심심한 느낌이 나는 곳
그 어디든 넣어만 주면 완벽한 요리가 완성 됩니다!
너무 많이 넣는 것은 추천드리지 않습니다.
조금씩 넣어보면서 정량을 찾아가시면 좋을 것 같아요.
연두로는 감칠맛을 맞춘다고 생각하시고
나머지 간은 소금으로 맞춰주시면 됩니다.
연두로 간을 맞추면 너무 느끼해져요 ㅠㅠㅠ
2인 요리 기준 한바퀴 둘러주는것이 가장 베스트였고
부족하면 조금씩 더 부어서 끝맛을 살려주시면 됩니다.
처음엔 작은 병으로 구매했다가 편하고 좋아서
500ml 제일 큰걸로 매번 구매하고 있는데요~
생각보다 소량 사용해서 그런지 오래 쓰고 좋아요.
거기다 액상으로되어있어서 요리에 금방 맛이 들어 좋아요.
제가 이동네 소문난 요리 똥손이였거든요?
조미료 뭐가 부족한지 몰라서 늘 허둥지둥이였어요.
간장...? 국간장...? 소금 맛소금 뭘넣어야하는건지...
근데 다 필요없고 연두만 있으면 됩니다.
연두 넣으면 그냥 맛집요리되는거에요!!!!!
앞으로도 제 주방에는 연두는 필수템이 될 것 같습니다.
이번에도 잘 쓰고 또 사러오겠습니다~
요리 천재 만들어줘서 고맙습니다~~~~
5
2025.01.23 12:56
샘표 요리에센스 연두 진, 275ml, 2개
평소 사용해 보지 않았던 샘표 요리 에센스 연두를 구매 했어요.
음식을 하다 보면, 소금은 덜 넣고 싶고, 간은 딱 맞게 맛있게 하고 싶은데, 아이들과 함께 먹다 보니, 다시다나 미온은 사본 적이 없고,
그 감칠맛을 내는 비법으로 연두 진 구매해서 잘 사용 하고 있어요.
고기를 너무 좋아 하는 우리 식구들인데, 비만도 걱정이고,
어린 아이들은 엄마가 식습관을 잡아 줘야 하니, 야채도 편식 없이 먹을 수 있도록, 배달 보다는 집에서 해 먹이고 있어요.
매일 고기만 해 줄수는 없고, 나물 종류 (콩나물 무침, 애호박 버섯 나물, 시금치 나물, 무 나물 등등,,)에 사용 하고 있고.
국을 끓이더라도 항상 소량 씩 넣게 되는 것 같아요.
저는 첫 사용이기에 연두 진만 사용해 봤어요.
맛을 보면 넣기 전과 후과 차이가 있어서, 저에게 안성맞춤으로 사용하고 있내요.
다른 양념 필요 없이, 직접 짠 참기름에 다진 마늘 조금, 깨 조금, 이 연두 조금 넣으면 맛이 괜찮아요.
보니까 요리 에센스 연두는 총 다섯 종류가 있어요.
(연두 순, 연두 진, 연두 우리콩, 연두 청양초, 연두 유기농)
연두 순은 재료 맛과 향이 순하고 양념이 적은 요리에 사용해요.
3~4인분 기준으로 2스푼(20ml)을 넣고, 입맛에 따라 조절해서 사용 가능 해요.
개봉 후에는 냉장 보관을 하도록 합니다.
연두 진은 재료 맛과 향이 강하고 양념이 진한 요리에 사용해요.
3~4인분 기준 2스푼(20ml)을 넣고, 입맛에 따라 조절해서 써요.
연두 우리콩은 깔끔하고 담백한 요리나 이유식에 사용해요.
3~4인분 기준 1 숟가락을 넣고, 평소보다 간을 약하게 해요.
연두 청양초는 깔끔한 매운맛 요리에 사용해요.
3~4인분 기준 1스푼을 넣고, 사용 전 꼭 흔들고 사용 하도록 해요.
연두 유기농은 100% 유기농 콩과 채소로 만들어져 건강을 생각한 요리에 사용 해요.
3~4인분 기준 2스푼(20ml)을 넣고, 쇼금 대신 연두하면 나트륨 섭취량이 감소해요.
이렇게 요리 에센스 연두는 무침, 볶음, 국, 찌개, 탕, 구이 모든 요리에 사용 가능 한 것 같아요.
저는 첫 사용이기에 연두 진만 사용해 봤어요.
그렇지만, 제가 하는 모든 요리에 다 넣고 있내요,,ㅎㅎ
연두색의 진은 요리에 아름다운 녹색을 선사해 시각적으로 좋고,
담백한 맛에 고소한 진향이 더해져 풍미를 내는 것 같아요.
특히나 볶음밥, 볶음면, 찜요리 등 굴소스 대신으로도 다양한 요리에 활용 할 수 있어 요리를 더 맛있게 만들수 있는 것 같아요.
처음 포장도 비닐을 손쉽게 벗길 수 있고, 비닐을 벗기면 유리병이 나오는데 분리 배출이 가능 하내요.
좋은 제품 감사합니다.
5
2025.01.20 17:02
안녕하세요. 반갑습니다.
날씨가 많이 풀려서 바깥 활동 하기도 괜찮은것 같습니다.
소중한 사람들과 시간 내서 산책이라도 한번 해보시길 바래
봅니다. 기분전환 될거에요^^
샘표 요리에센스 연두 진
샘표 요리에센스 연두는 한국의 유명한 조미료 브랜드인 샘표식품에서 제조하는 제품입니다. 이 제품은 자연 발효 기술을 통해 만들어지며, 콩을 주원료로 하여 풍부한 감칠맛을 제공합니다. 연두는 다양한 요리에 사용될 수 있으며, 국물 요리, 볶음 요리, 무침 등 여러 가지 음식에 깊은 맛을 더해줍니다.
주요 특징은 다음과 같습니다.
자연 발효: 연두는 인공 첨가물 없이 자연 발효 과정을 통해 만들어집니다.
다양한 용도: 국물, 볶음, 무침 등 다양한 요리에 활용 가능합니다.
순한 맛: 자극적이지 않고 순한 맛이 특징입니다.
건강한 성분: 천연 재료만을 사용하여 건강을 고려했습니다.
요리에 도움이 많이 됩니다.
5
2025.04.03 11:02
요리를 자주 하는 사람이라면 '연두 진'은 꼭 한 번 써봐야 할 제품입니다. 일반적인 간장이나 액젓과는 달리, 이 제품은 채소와 곡물에서 추출한 자연 재료로 만들어져서 깊고 풍부한 감칠맛을 줍니다. 특히 국이나 찌개, 볶음 요리에 소량만 넣어도 맛이 확 살아나고, 복잡한 조미료 없이도 맛을 완성할 수 있어 매우 편리합니다. 음식이 한결 깔끔하면서도 깊은 맛을 내는 게 큰 장점입니다. 저염 제품이라 부담 없이 사용할 수 있는 것도 좋아요. 인공적인 맛이 적고 자연스러운 풍미가 살아 있어 어린 아이나 어르신 반찬에도 안심하고 사용할 수 있습니다. 요리 초보자도 쉽게 감칠맛을 낼 수 있게 도와주는 ‘요리 만능템’이라 할 만합니다.
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2025.04.13 00:00
요리를 좋아하시는 분이라면 한 번쯤 들어보셨을 ‘연두’! 처음에는 그냥 한 번 써볼까 하고 샀는데, 이젠 제 요리에서 절대 빠질 수 없는 필수품이 되어버렸어요. 연두를 한 번 써보면 왜 많은 분들이 극찬하는지 바로 알 수 있습니다.
연두는 초록색과 주황색 두 가지가 있는데, 이게 또 각각 용도가 다르더라고요. 초록색 연두는 주로 나물 같은 가벼운 요리에 사용하면 딱이에요. 나물을 무칠 때 약간만 넣어도 간이 딱 맞고, 감칠맛이 살아나서 정말 신기하더라고요. 반면에, 주황색 연두는 조림이나 국 같은 깊은 맛이 필요한 요리에 정말 잘 어울려요. 갈비찜을 할 때 살짝 넣었더니, 마치 오래 끓여서 국물 맛을 낸 것처럼 맛이 깊어져서 감동했어요. 특히 국물 요리에 조금만 추가하면 깔끔하면서도 깊은 국물 맛이 나는 게 참 매력적이에요.
저는 연두가 너무 좋아서 한 번에 두 개씩 구매하는데, 금방 다 써버릴 정도로 자주 쓰게 돼요. 요리하면서 “이건 연두 조금만 넣으면 더 맛있겠는데?” 싶어서 손이 계속 가더라고요. 특히 요리에 서툰 친구에게도 추천했는데, 덕분에 요리하는 재미를 찾았다며 저한테 고맙다고 하더라고요.
연두의 가장 큰 장점은 뭐니 뭐니 해도 감칠맛이에요. MSG처럼 자극적인 느낌이 아니라, 정말 자연스럽게 요리의 기본 맛을 확 끌어올려준달까요? 조금만 넣어도 간이 맞아서 소금을 많이 쓰지 않아도 되고, 건강하게 요리할 수 있는 점도 큰 장점이에요. 저처럼 요리에 관심이 많거나, 요리 초보이신 분들 모두에게 강력 추천합니다!
이제 연두 없이 요리한다는 건 상상도 안 되네요. 냉장고에 초록색, 주황색 둘 다 없으면 불안할 정도니까요. 연두 덕분에 요리가 더 쉬워지고 맛있어졌어요. 아직 안 써보셨다면, 꼭 한 번 써보세요. 처음엔 “이게 정말 필요할까?” 했던 제가 이제는 연두 없이는 못 살겠다고 말하고 있답니다!
5
2024.12.28 13:39
안녕하세요^^
저는 원래 조미료를 사용 안했었어요.
그래서 신랑이 음식맛이 좀 밍밍하다는 얘기를 간혹하다가
했어요. 그러던 어느날 회사 직원한테 들었다며
음식에 연두를 넣으면 음식맛이 확 달라진다고
들었다며 마트에서 퇴근길에 연두 한병을 사왔더라고요.
계란찜에 한 수저 넣었더니 어머나
감칠맛이~~~~
그래서 저도 애정하는 요리 아이템으로 쓰기 시작 했어요.
쿠팡에서 보니 가격도 더 저렴하길래
구매 했죠~~
깨지지 않게 뽁뽁이로 칭칭 감아서 보내주셔서
아주 안전하게 받았어요^^
비빔국수에 넣어도 맛있고
간장 장조림에도 ㅋㅋ
떡볶이에도 한수저씩만 넣으면
맛이 업업 되네요^^
우리 몸에 좋은 콩으로 만들어서
건강 걱정없이 맛있는 음식을 먹을수 있어서 좋네요^^
방학기간이라 아이들 간식이며 끼니를 많이 준비 해야 하는데
조금만 연두를 넣으면 맛이 좋아지니
요리에 대한 부담이 덜 되네요~~
그리고 엄마가 들깨가루를 주셔서 들깨탕에도 넣어 봤는데
캬~~~~정말 힘들게 육수 안빼도 되더라고요^^
남은 방학 열심히 연두 써서 요리 해줄거에요~~
내돈내산 후기였습니당^^
5
2025.02.13 21:55
@상품명 : 샘표 요리에센스 연두 진
@용량 및 열량 : 500ml / 250kcal
@영양정보
나트륨 5,930mg/ 탄수화물 5g/ 당류 0g / 지방 0g / 콜레스테롤 0mg / 단 백질 8g
@원재료명
대두(외국산), 천일염(호주산), 국산야채로 만든 양념(양파, 생각 : 국산), 천일 염(호주산) 외
@요리에센스 연두 특징
1. 콩을 발효하고 야채를 우려낸 순식물성 요리에센스입니다.
2. 맛 성분이 풍부한 콩발효액에 국산 야채를 우려내어 재료의 참맛을 살리면 서도 요리의 풍미가 한층 깊어집니다.
3. 맑고 투명한 액상으로 요리 색을 해치지 않아 정갈합니다.
@요리에센스 연두 사용의 장점
1. 복잡한 양념을 간단하게, 연두로 요리가 더 쉬워집니다.
2. 재료 본인의 맛과 향을 살려 요리가 더 맛있습니다.
3. 우리 맛의 핵심인 콩발효로 더 간강해집니다.
@@제품 특징 및 장점@@
연두는 특히나 비건인들에게 필수템으로 알려져있죠~!!
저는 비건은 아니지만 주방에 없어서는 안될 필수템이랍니다..
연두는 순식물성 콩을 발효해 만들어 천연 감칠맛이 정말 풍부해요 그러다보니 정말 다른 부재료 없이도 연두 하나만 있어도 맛내기가 쉽더라구요.
저는 요리초보라 다시다 없이는 음식 감칠맛을 내기가 쉽지 않았거든요.. 간을 다 해도 뭐랄까.. 뭔가 어딘가 하나가 빠진 느낌?
물론 다시다 특유의 맛도 있지만 이왕이면 좀 건강하게 먹고 싶어서
모든 요리에 연두를 넣고 있는데, 정말 연두 하나만으로도 충분해요!!!!
제 리뷰 보고 구매할지 안할지 판단에 도움이 되셨으면 좋겠습니다!!
5
2024.11.27 15:09
[ 내돈내산 솔직 리뷰 입니다. ]
리뷰를 쓰는 이유는 상품 구매하실때 조금이나마 도움이 되기 위함입니다.
개인적인 생각이 가득담긴 리뷰입니다.
끝까지 읽어주세용~~~
최선을 다해서 열심히 쓰는 리뷰⭕️
✔️ 제품명 : 샘표 요리에센스 연두 진
✔️ 내용량 : 500ml, 1개
✔️ 주문일 : 2024/11/16
✔️ 배송일 : 2024/11/17
✔️ 소비기한 : 2026/03/08
✔️ 구매가격 : 5780
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
요즘 장보는것부터 생필품 이며 다 쿠팡으로 주문하는데
이번 쿠팡 기사님들과 물류센터에서 일하시는분들의 안타까운
이야기들이 자꾸 들려서 어떡해 해야하나 싶네요..
쿠팡으로 주문해서 받는게 일상이었는데 계속 이용을 해도되나..
싶어지는 요즘입니다 ..
저는 요즘 밤늦은 시간이나 애매한 시간엔 주문 하지않고
하루 한번 이른 시간에 주문하거나 다음날로 배송이 옮겨지는 시간에
주문하고 있어요~
제가 할수 있는건 이것밖에는 없는것같아서..
제발 기사님들과 쿠팡에서 근무하시는 분들께 좋은환경 제공해주세요
제발 구매하는 소비자들도 일하시는 기사님들도 다른 근무자님들도
모두가 함께 살아갈수 있게 개선책을 마련해주세요.
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
요리에 감칠맛을 더해주는 마법
그것이 바로 요 연두의 힘이죠 ㅎ
이제는 연두없이는 음식을 못할정도에요..
주부 15년차지만 워낙 손맛이 없는 아줌마라서
저의 요리에는 꼭 들어가는게 바로 연두에요 ㅎ
국 찌개 볶음 조림 등등
연두가 안들어가는 음식이 없어요 ㅎ
딱 연두 한숱가락이면 모든게 다 정리가 되요
부족했던 애매모호한 2%를 채워줘요
마트보다 쿠팡이 더 저렴하기도 하고
집앞으로 배송까지 완벽하게 해주시니 감사합니다
다른 그 어떤 제품보다 저는 연두가 제일 잘 맞네요 ㅎ
앞으로도 쭈욱 재구매의사 있어요
저의 구매후기가 구매하시는 모든분들께 도움이 되시길 바래요❤️
5
2024.11.24 01:13
집에 연두가 없으면 안되는 1인 입니다. ㅎㅎ
그렇다보니 집에 연두는 몇개 씩 쟁겨두고 사용하게 되는거 같습니다.
이번에 마침 연두를 거의 다 써 가는거 같아 미리 후다닥 주문하게 되
었습니다.
배송은 언제나 빠른 로켓 배송답게 다음 날 일찍 제품의 파손이나 변형
없이 안전하게 잘 도착하여 언제나 만족스럽게 이용하고 있는 로켓 배
송이였습니다.
이번에 주문한 샘표 요리에센스 연두 진은 500ml의 용량의 연두가 총
2개 들어 있습니다.
들어보면 유리용기라서 그런지 제법 묵직한 느낌이 인상 깊은 부분 중
애 하나인거 같기도 합니다.
샘표 요리에센스 연두 진은 깊고 진한 맛의 요리에 딱 어울리는 요리
에센스로 콩을 발효하고 야채를 우려낸 순식물성 요리 에센스로 안심
이 가는 제품입니다.
그리고 샘표 요리에센스 연두 진은 맛 성분 자체가 풍부한 콩 발효액
국산 야채를 이용하여 우려낸 제품으로 재료 본연의 맛을 잘 살리면
서도 요리 자체의 풍미를 더욱 깊게 만들 수 있는 장점이 있는 제품입
니다.
자칫 조미료 잘 못 사용하여 국물 색상이 탁해져서 보기 안 좋을 수
있는데 샘표 요리에센스 연두 진은 맑고 투명한 액상 제품으로 본연
의 요리색을 해치지 않아 음식 자체에 정갈한 느낌을 주어 좋은거 같
습니다.
연두 같은 경우는 다얀한 요리에 활용 할 수 있는데 그 중 제일 으뜸
은 개인적으로 미역국이 아닐까 싶습니다.
연두 없이는 참 맛있는 미역국 만들기가 어려운데 샘표 요리에센스
연두 진만 첨가하면 미역국 특유의 감칠맛과 뽀얀 국물이 너무 잘 이
루어져 요즘에는 미역국 끓이는게 제일 쉬운거 같습니다. ㅎㅎ
미역국 뿐만 아니라 다양한 국물요리와 볶음요리 등등 다양하게 활
용하기 좋아 실용적인거 같아 마음에 듭니다.
저는 샘표 요리에센스 연두 진을 깔끔한 감칠맛이 좋고 다양한 요리
에 맛과 풍미를 높여 줄 본연의 재료의 맛을 해치지 않고 풍미를 높
여 줄 요리 에센스를 찾는 분들에게 적극 추천드리고 싶습니다. ^^
저의 리뷰가 도움이 되었으면 도움이돼요 한번만 클릭해 주시면
정말 감사드리겠습니다. :)
5
2024.11.13 14:00
⁉️샘표 요리에센스 연두 진은 정말 요리할 때 없어서는 안 될 제품이에요. 요리 초보부터 베테랑까지 누구나 쉽게 사용할 수 있는 만능 소스로, 한 번 쓰면 계속 쓰게 되는 매력이 있답니다. 제가 처음 이 제품을 써보게 된 건 요리할 때 손쉽게 감칠맛을 더하고 싶어서였는데, 결과적으로 대만족이에요.
✅️첫 번째로 좋았던 점은 감칠맛이에요. 연두 진은 단순한 간장이 아니라, 깊고 풍부한 감칠맛을 더해줘서 요리의 맛을 한층 업그레이드해줘요. 간장이나 소금처럼 짜기만 한 맛이 아니라, 요리에 감칠맛을 추가해서 전체적인 맛의 밸런스를 맞춰줘요. 가볍게 볶음 요리나 찌개에 넣어도, 깊은 맛이 살아나는 걸 바로 느낄 수 있어요. 특히 채소볶음, 된장찌개, 국 요리에 넣으면 정말 맛이 훨씬 좋아져요. 요리하면서 뭔가 2% 부족했던 맛을 연두 진이 채워주니까, 자꾸 손이 가더라고요.
✅️두 번째로 좋았던 점은 사용이 너무 간편하다는 거예요. 요리할 때 이것저것 양념 맞추기 귀찮을 때 연두 진만으로도 간을 맞추기 쉬워서 진짜 편해요. 다양한 요리에 넣을 수 있어서 별다른 준비 없이도 맛있는 요리를 할 수 있어요. 저 같은 경우에는 계란말이, 무침, 나물 요리 등에도 연두 진을 넣는데, 단순히 간을 맞추는 역할을 넘어 요리에 풍부한 맛을 더해주는 역할을 톡톡히 해요.
또 하나 좋아하는 점은 건강한 재료로 만들어졌다는 점이에요. 연두 진은 콩 발효로 만들어진 소스라서 건강에 신경 쓰는 분들에게도 안심하고 사용할 수 있는 제품이에요. 제가 요즘 건강한 재료를 찾는 중이라 연두 진이 딱이더라고요. 화학 첨가물 없이도 깊고 자연스러운 맛을 내기 때문에 요리할 때 부담 없이 쓸 수 있어요. 저염 식단을 하시는 분들도 연두 진을 사용하면 짠맛을 줄이면서도 맛있게 요리할 수 있을 거예요.
⭐️결론적으로, 샘표 요리에센스 연두 진은 요리에 감칠맛을 더해주고, 간편하게 맛을 낼 수 있게 도와주는 최고의 제품이에요. 요리의 완성도를 높이고 싶으신 분들께 정말 추천드리고 싶어요. 요리할 때 간단하게 깊은 맛을 내고 싶으신 분들, 건강한 재료로 맛을 내고 싶으신 분들 모두 만족하실 거예요. 저는 요즘 연두 진 덕분에 요리할 때마다 행복한 마음으로 하고 있어요.
5
2024.10.21 10:38
✅ 상품명: 샘표 요리에센스 연두 진, 500ml, 1개
샘표 연두 진은 모든 요리에 간편하게 사용할 수 있는 만능 조미료입니다.
항상 냉장고에 떨어뜨리지 않고 두고 사용하는 조미료예요~
감칠맛을 내는데 도움을 주고 , 연두도 다양한 종류로 나오는데
저는 진한 감칠맛을 내는 연두 진을 자주 사용해요~
국, 볶음 요리, 찌개 등에 모든 요리에 소량만 추가해도 깊은 감칠맛을 낼 수 있어서 매우 만족스럽습니다.
특히 고기 요리나 나물 요리의 간을 맞출 때도 아주 유용하게 쓰고 있어요.
사용량이 적어도 강한 맛을 내기 때문에 자주 사용하게 되네요.
지연스러운 미원맛이라고 해야하나 ㅋㅋ
무엇보다 자연스러운 감칠맛이 가장 마음에 들어요~
제품 특징:
자연 유래 성분으로 건강하게 맛을 낼 수 있음
무색, 무향이라 요리 본연의 맛을 살리면서 감칠맛만 더해줌
국, 찌개, 나물, 볶음 등 다양한 요리에 다용도로 사용 가능
일반 간장이나 소금과는 다르게 자연스러운 감칠맛을 강화해 줌
장점:
적은 양으로도 강한 감칠맛을 낼 수 있어서 경제적입니다.
요리 시간이 단축되면서도 풍부한 맛을 느낄 수 있어 만족도가 높습니다.
인공 조미료 없이 건강하게 맛을 낼 수 있어서 가족들 식사에 안심하고 사용할 수 있네요.
다른 조미료를 줄이면서 깔끔하고 자연스러운 맛을 유지할 수 있어요.
연두 진은 요리 초보자부터 고급 요리사까지 누구나 쉽게 사용할 수 있는 만능 조미료로 추천드립니다!
5
2024.09.05 20:42
⏺ 샘표 요리에센스 연두 진, 500ml, 1개 ⏺
2024.04.29에 주문해서,
2024.04.30에 로켓배송 받았어요 ^^
★ 연두 CM송 들어보셨죠~? "요리에센스 연두하세요~"
보통은 조미료NO~ MSG NO~가 유명하겠지만,
연두는 좋은 조미료 임을 강조하잖아요~
외식물가가 치솟으면서 집밥 열풍이 불었는데,
[샘표 요리에센스 연두]는 다양한 요리에 두루~ 쓰일수 있어요
✔ 순식물성 콩을 발효해 만들어서 감칠맛이 풍부하고,
파,마늘,양파,무 등의 채소 우린 물이 더해서 있기에
다른 부재료 필요없이도 요리가 완성될 수 있어요
✔ 액상 조미료는 국, 탕, 찌개, 조림, 볶음, 무침 등 여러 분야로 넣기에 좋은데요~
화장품을 바를때도 에센스를 바르면 피부에 도움이 되듯이 !
요리계의 에센스라 불리우면서 소비자들의 마음을 뒤흔든 것 같아요 !! ^.^*
조미료계의 베스트셀러라 불리울만 해요 (●ˇ∀ˇ●)
✔ [샘표 요리에센스 연두]는 세가지 종류가 있는거 같아요
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1. 연두진 (Green Essence)
- 향기로운 연두색을 가진 요리 에센스로, 주로 파스타, 샐러드, 소스 등에 사용됩니다.
2. 연두순 (Green Onion Essence)
- 연두색의 향긋한 파 향을 가진 요리 에센스로, 중국 요리나 파전 등에 사용됩니다.
3. 연두청양초 (Green Chili Essence)
- 연두색의 매운 청양고추 향을 가진 요리 에센스로, 매운 음식이나 멕시칸 요리 등에 사용됩니다.
-------------------------------------------------------------------
요리에 맞춰서 알맞은 연두를 사용하시면 좋을것 같아요 ~^^
[ 샘표 요리에센스 연두 ]로 맛있는 집밥을 완성해 보셔요 !!
이상, 연두에 대한 리뷰를 마칩니다 ^^
5
2024.08.05 21:21
▪ 상품명 : 샘표 요리에센스 연두 진
▪ 용량 및 열량 : 500ml / 250kcal
▪ 영양정보
나트륨 5,930mg / 탄수화물 5g / 당류 0g / 지방 0g / 콜레스테롤 0mg / 단백질 8g
▪ 원재료명
대두(외국산), 천일염(호주산), 국산야채로 만든 양념(양파, 생각 : 국산), 천일염(호주산) 외
▪ 요리에센스 연두 특징
① 콩을 발효하고 야채를 우려낸 순식물성 요리에센스입니다.
② 맛 성분이 풍부한 콩발효액에 국산 야채를 우려내어 재료의 참맛을 살리면서도 요리의 풍미가 한층 깊어집니다.
③ 맑고 투명한 액상으로 요리 색을 해치지 않아 정갈합니다.
▪ 요리에센스 연두 사용의 장점
① 복잡한 양념을 간단하게, 연두로 요리가 더 쉬워집니다.
② 재료 본인의 맛과 향을 살려 요리가 더 맛있습니다.
③ 우리 맛의 핵심인 콩발효로 더 간강해집니다.
<구매 동기>
① 아는 지인이 연두를 추천해 주기전에는 무조건 집간장, 소금으로만 요리를 해서 먹었습니다. 물론 이렇게 해서 먹으면 음식이 정갈하고 깔끔한 맛이 나긴 합니다.
그런데 가끔 애들음식을 해줄 때 가령
떡볶이나 해물 볶음밥 등을 해줄 때 뭔가 맛이 밋밋하다고 자주 하더라구요.
그래서 지인이 “연두 넣어봐 진짜 맛이 끝내줘~”라고 해서 밑져야 본전이라고 생각하고 먹기 시작한지 언~3년이 넘었네요.
그래서 연두가 떨어지기 무섭게 다시 재구매하러 왔습니다.
그전에는 연두색의 연두를 시켜서 먹었는데 깊은 맛을 더 느껴보고 싶어서 주황색의 연두를 구입하게 되었습니다.
② 연두 하나로 요리 시간 단축이 되어 몸이 편해서 구입하게 되었습니다.
<연두 에센스 먹어본 후기>
▪ 좋은 점 및 기대
① 연두가 유리로 되어 있어서 다소 무겁긴 하지만 개인적으로 플라스틱 통을 좋아하지 않아 유리병이라 마음에 듭니다.
② 말이 필요없을 정도로 모든 요리에 사용되는 것 같습니다.
예를 들어 돼지불고기를 볶을 때 연두를 넣게 되면 고기의 잡내를 잡아 주어서 좋고
청국장을 끓일 때 연두를 넣게 되면 뭔가 심심한 맛에서 깊은 맛을 느낄수 있어서 좋습니다.
③ 가족 중에 뭐 해달라고 할 때 요리에 대한 불안이나 거부감 없이
“엉~알았어~”하고 자신있게 대답하게 됩니다.
연두를 넣은 줄 모르고 아이들은
“엄마 진짜 요리 잘하네~ 진짜 맛있다~ 레스토랑에 먹는 맛 같어~”라는 칭찬도 받게 되어
저의 자존감도 올라가고 기분도 으쓱해져서 좋습니다.
④ 정말 연두는 요리 에센스 같습니다. 얼굴에 에센스를 바르면 촉촉해지는 것처럼 볶음밥 등에 연두를 살짝 넣으면 볶음밥이 촉촉해지면서 맛이 일품으로 변합니다.
▪ 아쉬운 점
① 연두 에센스 원재료가 모두 국산이 아니라 다소 아쉬웠습니다. 저는 원재료를 매우 중요하게 생각하는데요, 맛이 좋아서 끊을 수 없어 어쩔 수 없이 연두 에센스를 사용하고 있지만요, 값이 조금 나가더라도 국내산으로 만들어 주시면 어떨까 하는 생각이 듭니다.
② 연두 에센스가 유리병이라 위생적인 면에서 마음에 드는데 유리병이 무겁고, 요리할 때 손에 기름이라도 묻은 상태에서 잡게 되면 미끄러져 놓치게 되는 경우가 가끔 발생합니다.
유리병 표면이 좀 그립감이 좋거나 미끄러지지 않는 용기를 사용하면 좋을 것 같다는 생각이 듭니다.
③ 연두 요리 에센스의 성능이 너무 좋아 요리 실력이 늘지 않는 것 같습니다. ㅎㅎ
== 총 평 ==
연두 요리 에센스는 우리 집 식사에서 없어서는 안될 아주 중요템입니다.
맛없는 음식도 연두 하나로 요술을 부린 거 마냥 요리의 전, 후가 확실해요 ㅎ
요리에서 절대 빠질 수 없는 요리에센스 연두~~
다 먹고 다시 구매하러 오겠습니다.
저의 리뷰가 조금이라도 도움이 되셨다면
“도움이 돼요” 꾹 눌러주시면 복 많이 받으실겁니다.
감사합니다^^
5
2024.05.03 17:41
샘표 요리에센스 연두 진 500ml
처음 연두색 연두 연두 순을 사용해보고 반해서 쓰게된 주황 연두~ 연두 진 입니다.
이제 연두 순 보다 요 연두 진을 더 애용하고 있는데요. 연두 순은 나물반찬이나 담백한 볶음요리에 사용하고 연두 진은 국이나 탕류 매콤한 볶음이나 조림류에 사용 하고 있어요
연두 진은 깊은 맛이 진하게 나거든요. 간장만으로는 부족할때 감칠맛이 더해진 연두 진을 넣으면 고향의 맛이 절로 나요.
왜 그 고향의 맛 다*다 같은 그런 자극적인 감칠맛이 아니라 담백한 감칠맛이에요
조미료 특유의 맛은 거의 안나요.
받자마자 건새우마늘쫑 볶음을 했어요.
건새우를 덖어놓고 마늘쫑을 기름에 볶다가 간장과 연두 진과 약간의 물을 넣고 볶고 물엿과 건새우를 넣고 휘리릭 볶았는데 역시.맛있더라고요.
잔치국수가 먹고싶을때 육수 내려면 시간 걸리잖아요?
육수 낼때 딴거 필요 없이 멸치육수코인을 넣고 끓어오르면 진간장과 연두진을 넣어요
진간장만으로는 국물맛이 안나거든요.
연두를 넣으면 정말 달라요 깊고진한 감칠맛~
물론 각종채소들을 넣고 육수를 낼수는 있겠지만.. 스피드하게 육수 만들어야할때 연두 넣는게 간편하고 훨 맛있더라고요~
굳이 이런데 자존심 세우지 않기로 했답니다.
수제비칼국수도 요렇게 육수를 만들어 맛있게 먹었답니다.
신혼이거나 요알못이거나 할때 요 연두를 알면 진짜 활용하기 좋아요.
내손맛이 부족하다면 대기업의 손맛을 빌리세요
5
2024.05.01 23:05
저는 음식 할 때 보통
다시다를 넣었었거든요~!!!
근데 연두 사놓은걸 사실 활용을 잘 안하다가
여기저기 다 넣었는데 너무 좋아서,,
2개묶음으로 구매하게 되었습니다 ^^
( •̀ ω •́ )✧ 제품 특징 및 장점
연두는 특히나 비건인들에게 필수템으로 알려져있죠~!!
저는 비건은 아니지만 주방에 없어서는 안될 필수템이랍니다..
연두는 순식물성 콩을 발효해 만들어
천연 감칠맛이 정말 풍부해요
그러다보니 정말 다른 부재료 없이도
연두 하나만 있어도 맛내기가 쉽더라구요.
저는 요리초보라 다시다 없이는 음식 감칠맛을
내기가 쉽지 않았거든요.. 간을 다 해도
뭐랄까.. 뭔가 어딘가 하나가 빠진 느낌?
물론 다시다 특유의 맛도 있지만
이왕이면 좀 건강하게 먹고 싶어서
모든 요리에 연두를 넣고 있는데, 정말 연두 하나만으로도 충분하답니다!
( •̀ ω •́ )✧ 연두로 요리하기
1)계란찜,계란요리 등에 활용
비린 맛 없이 간이 벰
2) 각종 볶음 요리에 활용
채소 등을 볶다가 연두 넣으면 어딘가 부족했던
1%를 채워준답니다.
3) 나물무침, 콩나물국, 미역국 등에 활용
은근히 맛내기 어려운 음식 아닌가요~?!
연두 넣으면 진짜 200% 완벽해진답니다 ㅠㅠ
4) 냉국 등 각종 국물요리에 활용
따로 육수낼 필요없어요
요즘 코인육수 많이 사용하는데,
성분도 잘 따져보고 사야하더라구요~!
저는 그래서 연두 하나로 끝내요.
따로 육수 낼 필요 없이 연두 하나로 깊은맛 쌉가능!!!
이 외에도 정말 저는 여기저기 다 넣어요..ㅎㅎ
요리 초보이신분들,,, 정말,,,추천드립니다
집들이 때 정말 연두가 톡톡한 한몫했거든요 ㅎㅎ
** 연두 종류
순식물성 콩발효 에센스 연두 순(연두색) / 진(주황색)
칼칼한 매운맛 에센스연두 (빨강)
아직 저는 매운맛은 안사봤는데,
궁금해서 한번 사보고싶어요 ㅎㅎ
( •̀ ω •́ )✧ 재구매의사
쿠팡은..정말 이제 뗄레야 뗼수 없죠 ㅠㅠ
쿠팡와우 월비가 오르긴했지만 포기할 수 없는 이유..
배송도 빠르고, 야채나 생필품 부터 시작해서
이런 재료들도 쿠팡이 마트보다 더 저렴할때가 많아요 ~~!
저는 2개 구입짜리 다 쓰면
다음번에는 매운맛 도전해보려고 합니다 :)
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** 솔직리뷰입니다! 물건 사기 전 리뷰를 꼼꼼히 보고
사는 편이라 제 리뷰도 누군가에게 도움이 되었으면 좋겠어요!
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5
2024.05.09 22:59
안녕하세요.
어느 순간부터 저희집에는 항상 연두가 있어요.
예전에 연두가 막 나왔을때 궁금해서 사용해보고는 그 후로 계속 사용하고 있는 제품입니다.
확실히 요리에 연두를 넣고 안 넣고의 차이가 크더라고요!!
연두를 넣으면 확실히 감칠맛이 확! 살아나요.
그래서 여기저기 모든요리에 사용하기 좋아요.^-^
예전에는 조미료에 대해서 너무 안좋다고 이야기가 많이 나오다보니 저도 조미료에 대한 편견이 좀 있었는데 연두를 보면 요즘은 조미료도 건강하게 잘 나오는 것 같아요.
그래서 연두를 사용하면서 조미료에 대한 편견이 많이 없어졌어요!
또 조미료가 그렇게 나쁜거는 아니라고 하더라고요.
그래서 너무 편견을 안가져도 되겠더라고요.
연두를 사용해보신 분들은 아시겠지만 연두를 조금만 넣어도 감칠맛이 정말 달라진답니다!!
저는 연두를 대부분 국이나 찌개에 많이 사용하고 나물 무칠때도 사용해요.
나물도 연두 하나만 넣고 참기름 약간 넣고 조물조물 무치면 정말 맛있거든요.
정말 나물 무칠때 한번 사용해보세요.
추천드립니다!!
그래서 이제는 요리하면서 연두가 얼마 없는 것 같으면 쿠팡으로 바로바로 구매해요.
요리하는데 연두가 없어서 못 넣은 적이 있는데 정말 감칠맛이 없어서 맛있지가 않더라고요.ㅠㅠ
저는 항상 연두 진으로 구매해서 사용해요.
연두 순도 있던데 그냥 연두 진으로 양을 조절해서 여기저기 요리에 다 사용중이랍니다.
암튼 요리할때마다 맛내기 힘드신분들께서 한번 사용해보시면 좋을 것 같아요!^-^
이 제품 구매에 고민이신 분들께 저의 후기가 도움이 되었으면 합니다.
5
2024.04.25 00:22
저희집은 주황색연두를 가장 많이 사용합니다
기존에 275ml짜리를 쓰다보니 너무 빨리 줄어들어서 이번에 500ml로
구매했습니다
확실히 크기차이가 많이 나네요
-특유의 조미료 냄새가 없습니다
연두는 콩발효액이 주원료로 되어 있습니다
잘 알 수 없는 화학조미료가 없고, 대부분 구성성분들이 식품들로 되어 있구요
인공적인 향이나 냄새가 확실히 덜 납니다
그래서 어떤 요리에도 잘 어우러지나 봅니다
-갈색의 점도가 살짝 있는 묽은 제형입니다
농도가 지난번에 썼던 그냥 주황색연두보다 더 진한 것 같아요
연두진이라서 다른가 봅니다
맛이 좀더 진하니 전보다 더 소량씩 첨가하면서 간을 맞춰야겠어요
-다양한 요리에 잘 어울립니다
연두가 좋은 점이 어떤 음식에 넣어도 겉도는 느낌없이 감칠맛을 내주고
한층 더 깊은 풍미를 느끼게 해준다는 겁니다
찌개나 국, 다른 반찬종류에도 맛이 좀 부족하다 싶을 때 넣으면 풍미가 삽니다
뭔가 더 넣어야할지 애매할 때 연두를 넣어주면 실패하지 않습니다
-가열식 요리가 아니더라도 사용가능합니다
보통 가열식요리의 마지막이나 간을 맞출 때에 많이 사용하지만,
가끔 비빔밥이나 주먹밥에도 소량 첨가해줍니다
거슬리는 냄새없이 잘 섞여서 어딘가 부족한 음식도 맛있게 바뀝니다
주황색연두를 가장 많이 사용중이고 청양연두도 요긴하게 쓰고 있습니다
쓰임새가 많고 맛 내기 쉬운 연두입니다
재구매의사 있습니다
5
2024.04.17 22:02
천연 요리 에센스
자취생에게는 연두를 모르던 자취 요리와 연두를 아는 자취 요리로 나뉩니다.
맛의 퀄리티가 확 달라진답니다~ 정말 보장드립니다-
흔하게 만들어 먹는 계란찜에도 연두 한쪼록 하면, 이게 바로 가게에서 먹던
촉촉하고 감칠맛 넘치는 계란찜....!
각 종 국 / 찌개류 / 볶음류 / 무침류 등등 거의 모든 요리에 넣어도 맛 좋다라고
보셔도 됩니다. 다*다 쓰시는 분들을 보고 왜 조미료 넣냐 하시는 분들 있잖아요....
그런 분들에게도 연두는 뭔가 양념장 같은 느낌이라 잘 넘어갈 수 있더라구요~(우리 엄마)
연두 비닐 포장지 다 뜯어 놓고 사용하니 엄마가 뭔지 몰라서 너무 좋더라구요!ㅋㅋㅋㅋㅋ
덕분에 엄마에게 이제 자취생 요리가 아니라, 더 맛있다고 하셨답니다~~~
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정말 그 어떤 요리에 넣어도 좋습니다.
저는 하다못해 계란말이에도 조금 넣어 만드니, 너무 맛있어요!!!!!
고기 요리는 물론, 얼큰한 찌개에도 쪼록 넣어주면, 확- 살아나는 국물의 맛...!!!
한번 연두 쓰면 끊기 어렵답니다.....
양도 넉넉하고 자취생이라 500ML 사놓으면 1-2달 정도는 넉넉히 사용한답니다~~~!!!!
다음에는 좀 더 많이 사 놓으려 합니다!!!!!!쟁겨두면 마음까지 든든!!!!
너무 좋은 요리에센스!!!!
요리 시도가 무서우신 분들, 요리에센스도 같이 사용해보시면
요리가 재밌어지실 거 예요~~~~~~내가 요리를 이렇게 잘했나!?!?!? 싶답니다!!!!!
너무 만족하고, 저는 단점 찾기 어려운 재료랍니다~~~
덕분에 요리도 요리 즐겁게 합니다!!!!!!
짱짱짱짱!
5
2024.04.07 20:07
다자녀맘 ❝아들둘딸맘❞ 입니당!! ◡̈
저희집은 항상 생활필수품은 물론
입에 들어가는것까지 모두 쿠팡으로 구매하고있어요!
가격도 오프라인보다 훠얼씬!!
저렴해서 항상 쿠팡만 이용하고있구요!
솔직한 리뷰 작성하니 구매에 참고하시면되겠습니당!!! ◡̈
▼제품명▼
샘표 요리에센스 연두 진, 500ml, 1개
▼구매동기▼
요리를 잘 하진않지만.. 연두는 항상 구매해놓는편이에요!
국끓일때 넣으면 맛있더라구요~~
요리에센스 연두해요!! ㅎㅎ
▼배송상태▼
박스안에 뽁뽁이로 아주 튼튼하게 포장되어왔어요!!
뽁뽁이 엄청 감겨있더라구요 ㅋㅋㅋㅋ
전혀 깨지지않고 잘 배송되어왔습니다 ㅎㅎ
▼유통기한▼
주문일자 : 2024-03-18
배송완료 : 2024-03-19
유통기한 : 2025-05-28
유통기한이 꽤나 길어요!! ㅎㅎ
▼사용후기▼
연두는 순한 연두색과 조금 진한 주황색이있어용
매운맛낼수있는 빨간색도 있음!!! ㅎㅎ
보통 저는 연두진 같은경우에는
조림요리나 볶음요리! 애호박볶음에 자주 사용해요 !!
조림요리같은경우는 연두로 간하고 고춧가루 툭!
찌개전골요리엔 육수대신 처음부터 연두진으로~
볶음요리할때는 요리 마지막에 연두한스푼 투척!!
그리고 애호밖볶음엔
기름두르고 마늘넣고 애호박 볶다가 연두만 넣음 진짜 맛있게 완성!!
평소엔 다시다도 자주 사용했었는데
연두사용하고나서는 다시다는 잘 안쓰게되더라구요 ㅎㅎ
진짜 쉽고 편하고 누가해도 맛있는요리가 완서엉!!!!!
연두진! 은
콩을 발효하고 야채를 우려낸 순식물성 요리에센스!
맛 성분이 풍부한 콩발효액에 국산 야채를 우려내어
재료의 참맛을 살리면서도
요리의 풍미가 한층 깊어짐!!
맑고 투명한 액상으로 요리 색을 해치지 않습니다!
그치만 너무 많이넣게되면 색이 탁해지긴하더라구용!... ㅎㅎ
오래오래 신선하게 사용하려면
개봉후 냉장보관 추천드립니다용!! ㅎㅎ
■■■■■ 제품만족
■■■■■ 배송상태
■■■■■ 재구매의사
제 닉네임 누르면 후기 많아요!
구매하실때 조금이나마 도움되셨으면 좋겠습니다 :)
ᕕ( ᐛ )ᕗ 이상 ❝아들둘딸맘❞ 이였습니다!!
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▼▼▼▼▼ τнänκ чöü ᰔᩚᰔᩚᰔᩚᰔᩚ
5
2024.03.22 15:13
✅ 상품명: 샘표 요리에센스 연두 진, 500ml, 1개
냉장고 필수품 ~ 최애 조미료인 연두 진 입니다.
연두색보다 좀 더 진한 맛을 내기 때문에 이 주황색 진을 많이 사용해요~
<제품 특징:>
풍부한 맛 강화: 샘표 쿠킹 에센스 연두진은 풍부하고 고소한 에센스로 요리의 풍미를 높여주며, 한입 먹을 때마다 깊이와 복잡함을 더해줍니다.
다용도 활용: 볶음, 절임, 양념 등 다양한 조리법에 이 요리 에센스를 사용하여 요리의 전반적인 맛을 향상시킬 수 있습니다.
편리한 포장: 500ml 병에 포장된 샘표 쿠킹 에센스 연두 진은 모든 요리에 필요한 충분한 양을 제공하므로 영감이 떠오를 때 항상 손에 닿을 수 있습니다.
천연재료: 멸치, 새우, 다시마, 무 등 고급 천연재료를 사용하여 인공첨가물 없이 풍부한 감칠맛을 느낄 수 있는 요리에센스입니다.
간단한 야채 볶음 레시피:
재료:
각종 야채(호박, 당근, 버섯, 양파 등)
샘표 쿠킹에센스 연두진
간장
참기름
다진 마늘
다진 파
참깨 (생략가능)
만드는법:
원하는 야채를 씻어서 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
팬에 참기름을 약간 두르고 중불로 가열합니다. 다진 마늘과 다진 파를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.
팬에 각종 야채를 넣고 부드러워질 때까지 가끔 저어줍니다.
야채 위에 샘표 쿠킹에센스 연두진을 뿌리고 간장을 살짝 뿌려준다. 야채가 부드러워지고 여전히 아삭아삭해질 때까지 계속 요리하세요.
다 익으면 야채를 불에서 내리고 서빙 접시에 옮깁니다. 참깨를 뿌려 풍미와 장식을 더해줍니다.
야채 볶음 요리를 밥이나 좋아하는 단백질과 함께 반찬이나 메인 코스로 제공하세요.
전반적으로 샘표 요리에센스 연두진은 요리에 깊이와 풍미를 더하고 싶은 가정 요리사에게 꼭 필요한 식품 저장실 필수품입니다. 다양한 용도와 풍부한 감칠맛을 지닌 이 제품은 주방에서 가장 인기 있는 제품이 될 것입니다.
5
2024.04.01 18:13
안녕하세요. 샘표 요리에센스 연두 진, 500ml, 2개에 대해 리뷰를 시작해 보도록 하겠습니다.
저는 샘표 요리에센스 연두 진 500ml를 구매해서 사용한 지 벌써 몇 년이 됐어요. 2개 세트로 구매하는 걸 선호하는데, 이 제품이 정말 요리할 때 없어서는 안 될 필수품이 되었거든요. 요리를 자주 하는 저로서는 정말 요긴하게 사용하고 있는 아이템이에요.
먼저, 이 연두 진은 정말 다양한 요리에 활용할 수 있어서 좋아요. 어떤 요리든 간편하게 맛을 낼 수 있어서 바쁜 저녁시간에 요리할 때 진짜 편리하답니다. 특히 저는 국을 끓일 때 이 연두 진을 자주 사용해요. 국물 맛이 한층 더 깊고 풍부해지는 느낌이랄까, 국물 요리의 맛을 한 단계 업그레이드해주는 느낌이에요.
저는 몇 년째 이 제품을 충성스럽게 사용하고 있는데, 그만큼 제 취향과 요리 스타일에 잘 맞다는 거겠죠? 사용하기도 정말 편리해요. 용량이 500ml라서 한 번 구매하면 꽤 오랫동안 사용할 수 있고, 두 개 세트로 구매하면 더 경제적이잖아요. 저는 보통 한 병을 사용하고 있을 때 다음 병을 미리 구매해두는 편이에요. 그래서 갑자기 떨어져도 당황하지 않고 요리할 수 있어요.
솔직히 말하면, 이 제품을 사용하기 전까지는 요리에 대한 자신감이 그렇게 많지 않았어요. 하지만 연두 진을 사용하면서부터는 누구에게나 자신 있게 내 요리를 내놓을 수 있게 됐어요. 친구들이나 가족이 제가 만든 요리를 맛보고 '오늘도 맛있네!'라고 할 때 정말 뿌듯하답니다.
요리 초보자부터 요리를 자주 하는 분들까지 모두에게 추천하고 싶어요. 특히 요리에 자신 없는 분들이라면 이 제품으로 시작해보는 걸 권해드려요. 간단한 사용법으로 요리의 맛을 크게 향상시킬 수 있으니까요. 요리에센스 하나로 이렇게 큰 변화를 느낄 수 있다니, 정말 신기하지 않나요? 제 주변 사람들에게도 이 제품을 많이 추천하고 있어요. 지금까지 사용해본 요리 에센스 중에서는 단연 최고라고 말할 수 있을 정도니까요.
그럼 여러분도 샘표 요리에센스 연두 진으로 맛있는 요리, 즐거운 요리 시간 되시길 바랄게요!
♥제 돈으로 구매하여 솔직하게 남기는 후기 입니다.
제 후기가 도움이 되면 좋겠습니다. 감사합니다.
5
2024.04.02 10:17
[ 내돈내산 솔직 리뷰 입니다. ]
리뷰를 쓰는 이유는 상품 구매하실때 조금이나마 도움이 되기 위함입니다.
개인적인 생각이 가득담긴 리뷰입니다.
끝까지 읽어주세용~~~
최선을 다해서 열심히 쓰는 리뷰⭕️
✔️ 제품명 : 샘표 요리에센스 연두 진
✔️ 내용량 : 500ml
✔️ 주문일 : 2024/01/16
✔️ 배송일 : 2024/01/16
✔️ 소비기한 : 2025/02/07
✔️ 구매가격 : 6150
⭐️ 요리할때 필수품
안녕하세요~
중2 초2 두 아이를 키우고 있는 엄마에요~
저는 주부 15년차 인데요
아직도 음식에 자신이 없어요...ㅎㅎㅎ
아직도 제가 한 음식이 맛없는것도 많고
못하는 음식들도 굉장히 많아요 ㅋㅋ
그나마 저의 요리를 살려주는게 바로 요 연두에요!
조미료는 저는 나쁘지 않다고 봅니다,
어느정도는 필요하다고 봐요 ㅎㅎ
요리에 자신이 있거나 없거나
맛이 있으려면 어느정도는 필요하더라구요
저는 연두는 항상 떨어지지 않게 늘 냉장고애
구매해 놓는 상품이에요
국이나 찌개 끓일때는 항상 연두를 한스푼 넣어요
그러면 맛이 훨씬 좋아지더라구요 ㅎㅎ
간단하지만 맛내기 어려운 콩나물국이나
만둣국 떡국 미역국 된장국 등등~
저는 마지막에 간도 안보고 꼭 연두 한스푼을
넣어줍니다 ㅋㅋ
그럼 맛있어요 ㅋㅋㅋ
심지어는 캠핑갈때도 아이 약병에 쪼르륵
따라서 간답니다 ㅋㅋㅋ
그럼 안심이 돼요 ㅋㅋㅋ
연두는 저의 영혼의 단짝이라 해도 무방할정도로
꼭 제가 요리할때 꼭 필요한 필수템이에요!!!
저의 구매후기가 구매하시는 모든분들께 도움이 되시길 바래요❤️
5
2024.01.18 23:04
애들 방학이라 하루에 세끼를 매일 요리하고있어요
그래서 요즘 연두로 간단하고 빠르고 맛있게 요리하는 재미에 푹 빠져있는데요
육수를 미리 만들어 찜이나 국탕등에 사용해도 좋지만 바쁘거나 여건이 안되어 육수를 만들어두기 힘들때가 있는데 확실히 요리에 육수를 베이스로 사용했을때와 그냥 물을 사용했을때는 맛의 차이가 크더라구요
그래서 항상 요리의 베이스가 되는 육수에 신경을 많이 쓰는 편인데요 요즘 번거롭게 육수 만들지 않고도 넘 맛있고 간단하고 또 건강하게 요리할수 있는 요리에센스 연두 덕분에 더욱 스피드하게 다양한 반찬들을 뚝딱 만들고 있습니다.
육수가 없을때 비율을 맞춰서 연두를 사용하면 정말 감칠맛도는 육수베이스가 되고, 찜이나 볶음등 다양하게 사용하며 요리 자신이 없는 분들도 맛있게 요리할수 있어서 주변 초보엄마들에게도 많이 추천하고 있은 연두랍니다~
오늘은 아들이 좋아하는 계란찜을 전자레인지를 이용해서 만들어보았는데요, 남편하고 제가 먹을 계란찜에는 고춧가루를 좀 섞고 아이가 먹을 계란찜은 고춧가루 없이 순하게 만들어 보았습니다
저희 아이들은 아기때부터 계란찜은 수없이 만들었기 때문에, 중탕, 뚝배기, 밥솥, 찜기등 계란찜을 만들수 있는 모든 방법으로 다 해보았는데 역시 바쁠땐 전자레인지가 최고인것 같아요.
아무래도 아이에게 주는 음식은 전자레인지를 사용하기보다는 중탕이나 뚝배기를 이용하긴 하는데 어디에 만들던 상관없이 계란쯤은 항상 맛있는것 같습니다.
저는 주로 소금이나 새우젓으로 간을하고 미리 만들어둔 육수, 혹은 가끔 우유를 넣고 만들기도 하는데요. 최근에 연두로 휘리릭 요리를 쉽게 하는 습관이 생기다보니 이번에도 연두한큰술 넣고 전자레인지에 6분 30초~ 보글보글 끓어오를때 꺼내서 후후 불며 먹으면 넘 맛있죠~
<전자레인지계란찜 재료>
달걀 3개,새우젓 1작은술,연두 1큰술,참기름 1큰술,쪽파 3~4줄
1. 당근, 쪽파는 잘게 다져주세요
2. 계란은 알끈을 제거하고 곱게 풀어주세요
3. 계란물에 동량의 물과 함께 당근, 쪽파, 새우젓, 연두, 참기름을 넣고 잘 섞은후 골고루 섞어주세요
4. 내열그릇에 담고 랩을 씌운후 칼이나 가위로 살짝 구멍을 뚫어주세요
5. 전자레인지에 넣고 6분30초간 조리합니다 (전자레인지 출력에 따라 시간조절해주세요 )
채소는 좋아하는 걸로~ 혹은 냉장고 사정대로 해주시면 되지만 저는 당근을 넣으면 좋더다라고요 당근이 익으면서 달콤한 맛도 나고 보들보들한 계란의 식감에 당근이 섞이면 조금더 다양한 식감이 느껴지기도 하니까요 ~
그리고 쪽파가 없으면 대파를 다져넣어도 좋고 치즈계란찜도 좋고 더 많은 채소들을 듬뿍 넣고 야채계란찜으로 풍성하게 해도 맛있으니 재료는 다양하게 준비해보셔도 좋을것 같아요
감칠맛을 올려줄 연두 한큰술정도~ 꼭 넣고^^ 육수 없이도 맛있고 비린내 없이 담백하게 만들어줄 비밀양념이죠~~
연두로 음식을 만들다보니 굳이 여러가지 재료로 육수를 만들어 둘 필요없이 그때그때 사용할수 있고 볶음, 찜, 탕, 국, 찌개, 무침등 어떤 요리에도 바로 사용할수 있어서 너무 편리하네요
콩으로 만든 순수식물성 요리에센스 연두만 있으면 왠만한 요리는 자신있게 만드실수있을거에요 !
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2024.01.19 15:59