좋아요
아주좋은 목살이에요
오랜만에 수육하려고 통삼겹살 주문하고
모자를거같아 목살도 추가주문했어요
색도 선명하고 신선한 돼지고기에요
마늘생강양파 된장 넣고 센불 10분 중간불 20분
약한불 30분 끓여주었더니
아주아주 맛있는 수육이 되었어요
보통 삼겹살이 수육해먹기도 부드러워
삼겹살을 선호하는데요
목살 장난아니게 부드럽고 맛있어요
지방층이 적당히 있는걸 선호해서
더욱 맛있었던거 같아요
목살이 이렇게 부드러울줄 몰랐어요
장바구니 담아놓구 필요할때마다
구입하려구요
고기가 부드러워 통으로 넣고
김치찜이나 김치찌개해도 맛날것 같아요
무조건 재구매 할것 같아요

*구매이유
수육보쌈 해먹으려고 주문했어요. 보쌈용이라 적혀있어서 적당한 부위인 것 같아요.


*사용후기
배송 받자마자 바로 조리했어요. 돼지고기 사태랑 목살을 같이 삶았어요. 지방섞인부위랑 담백한부위랑 같이 먹고 싶어서요. 비계부위가 한쪽에 몰려 있어서 이부분이 살짝 아쉬웠어요. 고기 두께나 신선도는 만족입니다.

물에 대파와 마늘 후추 된장등을 넣고 펄펄 끓이다가 고기를 넣고 겉면이 완전히 익혀요. 처음부터 고기를 넣는것보다 끓는물에 고기를 넣었을 때 육즙이 안에 잘 가두어진다고 해요. 그다음 고기랑 육수를 압력솥으로 옮겨서 25분정도 푹 익혀주었습니다. 너무 오래 삶으면 고기가 흐물흐물해져서 썰기 안좋을 것 같아서요. 그다음 한김 식혀서 위에 떠오른 기름 걷어내주고 고기 건져서 얇게 썰어서 먹으면 돼요.


*한줄평
수육 보쌈 해먹기 적당한 부위


*이 리뷰가 도움이 되셨다면 [도움이 돼요] 부탁드려요 :)

곰곰 한돈 목심 보쌈용 500g, 2개 세트는 한국산 돼지고기를 사용한 고품질 제품입니다. 이 제품은 보쌈, 수육, 그리고 다양한 요리에 활용할 수 있는 versatile한 선택입니다.
제품 특징
품질과 원산지: 국내산 한돈을 사용하여 신선도와 품질이 보장됩니다. 한돈은 국내에서 사육된 돼지고기로, 맛과 안전성 면에서 소비자들의 신뢰를 받고 있습니다.
부위 특성: 목심은 적당한 지방 함유량으로 씹을수록 육즙이 풍부해지는 특징이 있습니다. 이는 보쌈이나 수육에 이상적인 부위로 만들어줍니다.
영양가: 목심(목살)에는 리놀렌산이 풍부하게 함유되어 있어 염증 발생을 막아주고 면역력 향상에 도움을 줄 수 있습니다.
요리 활용
보쌈과 수육: 이 제품은 보쌈용으로 특화되어 있어, 전통적인 한국식 보쌈 요리에 완벽합니다. 부드럽고 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.
다양한 요리: 보쌈 외에도 구이, 볶음, 찌개 등 다양한 한식 요리에 활용할 수 있어 실용적입니다.
가격 및 구매
1kg 기준으로 합리적인 가격대라고 볼 수 있습니다.
보관 및 사용 팁
구매 후 즉시 사용하지 않을 경우 냉장 보관이 필수적입니다.
요리 전 실온에 30분 정도 두면 더욱 부드러운 식감을 얻을 수 있습니다.
보쌈 요리 시 삶은 후 차가운 물에 헹구면 더욱 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.
곰곰 한돈 목심 보쌈용은 품질과 가격 면에서 경쟁력 있는 제품입니다. 특히 한국의 김장철이나 가족 모임 시 인기 있는 선택이 될 것입니다. 다양한 요리에 활용 가능하고 영양가도 높아 가정에서 상시 구비해두면 유용할 것 같습니다.

요즘 다이어트 한다고 자극적인 음식을 못먹고 있었는데
며칠전 부터 너무너무너무 김치찜이 먹고 싶더라고요.

그래서 불금에 김치찜을 해먹자고 주문을 하려는데
보통 김치찜할때 삼겹살로 하거든요.
살코기와 비계의 비율이 중요하기에 ㅋㅋ
그런데 김치찜에 삼겹살을 넣고 했는데 너무 기름이 많더라고요.
부담스럽게 기름이 위에 둥둥 떠있고
직접 보고 사는 제품이 아니다보니 비계 많은 제품이 오진않을까
걱정스럽기도 해서
기름이 적은 목살로 주문했어요.

딱 제가 원하던 정도의 기름기 에요~
압력밥솥으로 김치찜했는데 고기도 너무 부드럽고 맛있게 잘됐어요 ㅎ
앞으로 삼겹살 말고 목심으로 해야겠어요~~
가겨도 더 저렴하고 기름기도 적어서 부담없이 먹기 좋아요!!

자주 구매하게되는 고기임.

상태가 항상 좋아 재주문하게됨.

수육 그다지 좋아하는 사람 아닌데 무쇠냄비에
하니 너무 간편하고 맛있어서 자주 하게됨.

뭉근하게 두기만 하면 솥이 알아서 다함. ]

돼지 냄새 0.01도 안남.

실망시키지 않는 품질.

고기가 항상 신선하고 살코기 위주라 맘에 듦.

수육하면 돼지고기인줄 모를정도로 맛이 좋음.

재구매 예약~

지금 3~4번째 구입하는데 아직까지
상태 괜찮은것만 옴.

살코기 위주.

르쿠르제 고메밥솥에 하는데 너무 잘 됨.

보쌈용이지만 남은 재료가 마땅치 않아서 캠핑가서 구이로 해먹었어요.
일단 살이랑 지방이 적절하게 분배 되어 있어서 보기에도 이뻤는데 맛도 장난 아니네요!ㅋㅋㅋ
고기가 진짜 부드럽고 육즙도 장난 아니여서 캠핑용으로 골구로 익힌다음에 도마에서 칼로 썰고 남은 부위 익혀 먹었거든요.
준비한 음식중에 제일 맛있게 먹었어요 보기에도 이쁜 고기가 맛도 있네요ㅎㅎㅎ

쿠팡 및 쿠팡의 계열회사 직원이 상품을 제공받아 작성한 후기 입니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

그릴에서 각 면을 골고루 구워준 뒤 칼이나 가위서 먹고 싶은 크기로 잘라서 취향에 맞게 좀 더 구워주세요
요즘 돼지 사육환경이 많이 좋아져서 핑크빛이 살짝 돌아도 먹는데 아무런 무리가 없어요( 맞아요 빨리 먹고 싶어서 그랬어요) 멜젓, 쌈장, 소금을 한 싸이클 주기로 돌려 먹으면 어느새 배불뚝이 돼지가 되어버리는데 기분은 행복해요ㅎㅎ
뭐 어때요~ 운동 쫌 하면 살 빠지니까~~~ 살 빠지면 또 기운 없고 배고파져서 또 사먹고 그러는 거죠~

고소한 풍미의 보쌈용 고기를 원하신다면 바로 이 상품
우선 상품의 상태를 알 수 있도록 투명하게 포장되어 있는 점이 좋았습니다-! 상품 상단에는 사진처럼 제품정보랑 유통기한이 잘 나와있너서 좋았어요-!
수육해서 먹었는데 꺼냈을때 신선한 선홍빛 색의 고기였고 두툼해서 좋았어요-!!!
맛은 다른 부위에 비해 탄탄한 육질이 느껴졌고 입안에 넣었을때 녹는다는 느낌은 없었지만 상세 설명처럼 고소한 맛에 더 가까웠던거 같아요! 아! 절대 질기지는 않습니다☀️
다 삶으면 두번 정도 먹을거 같은데 1인가구가 구매해서 먹기 좋을 것 같습니다! 추천해요

쿠팡 및 쿠팡 계열회사 직원이 상품을 제공받아 작성한 후기입니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.