홈베이킹을 좋아하는 40대 주부입니다.

집에서 만드는 빵중에 밤식빵을 식구들이 너무 좋아해서 자주 만들어요.

1.제빵기로 밤식빵만들기

제빵기에 타이밍 맞춰서 추가재료로 밤만 넣어줘도 달콤한 밤식빵이 완성되어요.
하지만 제빵기는 추가재료 투입 후 다시 섞어주는 과정이 있기떄문에
이 과정에서 넣은 밤들이 많이 부스러지고 뭉개져요.
그래서 전체적으로 달달한 밤빵이 된다고 봐야해요.
물론 중간중간 덜 부숴진 밤들이 씹히기도하지만
하얀 빵이 아니라 약간 노란빵이 되거든요 ㅎㅎ
그래서 완전 귀차니즘이 발동할 때 아니면
제빵기로는 플레인 식빵만 만드는 편이고 밤식빵은 잘 안만들어요.
완성도도 맛에 중요한 요소니까요^^

2. 스탠드믹서로 직접 만들기

역시 이 방법이 가장 맛있는 밤식빵을 만들수 있는 방법이에요.
시중에 파는 빵이 좀 더 맛있겠지만서도
내 마음대로 밤 양을 조절해서 먹을수 있으니 얼마나 좋은데요 ㅎㅎ
이 맛에 홈베이킹합니다~~
밀가루 반죽하고
발효 다 하고
빵성형하기 직전에 밤을 넣어서
반죽을 돌돌 말아주는데요
교재에 나오는 양으로는 부족해서 그 두세배를 넣어줍니다.ㅋㅋ
밤이 넘쳐나는 밤식빵.진짜 넘넘 맛있어요!!

밤다이스는 이 대두식품꺼 사서 만들어봤었는데
알알이도 너무 실하고 달콤하고 맛있어요!

저는 이번이 두번째 구매에요~

너무 맛있고 좋아서 이번에는 작정하고 리뷰달아봅니다.

저는 밤이 담겨있는 국물은 다 버리고
밤알맹이만 소분해서 냉동했다가 한두봉지씩 꺼내먹어요.

100g씩 저울에 달아가며 소분해놓고
밤식빵 하나에 최소2봉지 넣어줍니다.
(원칙으로는 한봉지도 많은편이에요)
100g짜리 봉지가 18~19봉지 나왔어요.

땡스소윤 점보사이즈 통에 18개가 빼곡히 잘 들어가요
이번에도 맛있게 잘 먹겠습니다~
다음에 이거 다 먹으면 또 주문들어갑니다^^
계속 쭈욱 팔아주세요~~

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내돈내산 솔직후기입니다.

제가 쿠팡에서 물건 구입할 때
다른분들의 후기를 꼼꼼히 읽어보고 참고하고 있어요.
제 후기가 부디 도움이 되셨길 바라며~
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알림 울릴때마다 정말 뿌듯해요~
앞으로도 솔직한 상품평 작성을 위해 노력하겠습니다~^^*

전에 주문했을땐 알이 자잘하게 부서진 상태들이 많았고 아래쪽에는 거의 풀어져서 국물이 노란 걸죽한 물이였는데 이번건 그런게 없이 깔끔하네요. 밤빵 만들었는데 맛있어요. 밤은 맛있었어서 건더기로 걸러지는 것만 먹어야지 하고 주문한건데 그전에 주문했던게 하자제품이였을까요? 아무튼 다음에도 이 제품으로 구매해야겠어요

밤식빵 하려고 샀어요.
엄청 달지만 어쩔수 없죠.
체에 거르고 83,81,85씩 지퍼백에 담고보니 23팩정도 나오네요.
밤 알속이 토탈 1.9kg정도로 넉넉히 나오는 거 같아요.
참고하여 구매를 하면 좋을거 같아요.

앙금으로 양갱을 만드는 신기한 마술에 빠져서 만들다가
밤이 들어간 양갱을 만들려고 주문했는데, 처음에는 이마트에서
작은 통을 발견해서 사서 써봤는데, 가격 대비 너무 비싸더라고요.
쿠팡에서 이 밤다이스 발견해서 주문했더니 빨리 오더라고요.
깡통 포장이라 유리병에 옮겨 놓고 냉장보관했더니
오랫도록 쓸 수 있어서 좋았고, 또 가격대비 너무 저렴해서
좋았습니다.

집에서 아이들간식으로 만들려고샀는데
애들보다 남편과 제가더많이 먹게되네요ㅎ
맛있어요 사용하기도 편리하고

빵집에가면 밤식빵은 꼭 사먹는데 밤이부족하단느낌이었거든요 집에서 만들어먹는다면 원없이 밤을 넣어보려고 3kg짜리샀어요 450g짜리 한통다넣어도 많다는생각이 안들어 대용량 샀네요 ㅋ행복하네요

대용량 너무 좋아요. 맛난 밤식빵 만들어 잘 먹을께요.

가게에서 고명으로 쓰는 제품인데
생 밤으로 쪼려서쓰다가
이제품 구매해서 썼는데 너무 좋아
자주 구매합니다
아주 많이 달지는 않고
적당히 달아서
국물 따라버리고
냉동실에 다 놓고 두고두고 씁니다
이제품 찾고 너무 너무 좋아요

3키로라고 해서 구매했는데 1,96키로 밖에 안되네요
나머진 설탕물과 캔 무게인거 같아요

구매하는 분들은 참고하세요

밤은 깨끗하고 달달해서 밤식빵 만들었는데 맛있네요

너무 자잘한 알갱이로 들어있고 국물이 한강이네요. 소분하는데 밑바닥에는 부서져서 가루가 됐는지 죽같이 들어있어요

23.년6월에 다시 구매했고 후기남겼습니다.참고하세요.

뚜껑따는건 편해요
아래 밤가루가 고인 노란 물이 좀 많아요
약간 시큼한 냄새가 나는데 유통기한은 넉넉하게 남아있고..
괜찮겠죠?
국산쓰다 처음 중국산을 써서 그런건지...

양갱이를 작은 크기로 만들어서요. 가위로 조각내서 썼어요. 앙금 3키로로 만드는데 쓰고 남아서 그냥 먹었어요.

맛있어요. 근데 소비기한이 미오픈 기준으로 되어있는데 개봉한 후 언제까지 먹을 수 있는지는 어떻게 알 수 있나요?

제빵용으로 주문했는데 양도 많고 밤이 좀 작긴하지만 상태도 좋고 괜찮네요. 다만 국물이 좀 많이 들어있는거 같아요

소분해서 냉동실에 두고 밤식빵 사용시 꺼내쓰고 있어요, 맛있습니다

저렴하게 구매하게 되어 너무 좋아요

단맛이 좀 강하네요

식빵에도 넣고. 단호박죽에도 넣었어요

밤식빵 할때 쓰는데 맛있습니당