이금기 중화 해선장 소스 240g 5개로 유포멘을 만들어 먹었다 시작해볼게요! 해선장 소스는 깊고 풍부한 맛을 지닌 중화 소스로, 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 재료입니다. 유포멘과 함께하면 정말 맛있는 한 끼가 됩니다. 아래에서 여러 가지 요리법을 소개해드릴게요!
1. 해선장 유포멘
재료:
- 유포멘 200g
- 이금기 중화 해선장 소스 2큰술
- 다진 마늘 2쪽
- 대파 1대 (어슷 썬 것)
- 참기름 1큰술
- 후추 약간
조리법:
1. 유포멘을 끓는 물에 3~4분 삶아 건져둡니다.
2. 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 볶아 향을 냅니다.
3. 삶은 유포멘을 팬에 넣고 해선장 소스를 뿌린 후 잘 섞어줍니다.
4. 마지막으로 대파와 후추를 넣고 한 번 더 볶아 마무리합니다.
2. 해선장 볶음밥
재료:
- 밥 2공기
- 이금기 중화 해선장 소스 2큰술
- 양파 1개 (다진 것)
- 당근 1/2개 (다진 것)
- 식용유 2큰술
- 후추 약간
- 계란 2개 (선택)
조리법:
1. 팬에 식용유를 두르고 양파와 당근을 넣어 볶습니다.
2. 채소가 익으면 밥을 넣고 해선장 소스와 후추로 간을 맞춥니다.
3. 원한다면 다른 팬에 계란을 풀어 스크램블한 후, 볶음밥 위에 올립니다.
3. 해선장 소스 닭고기
재료:
- 닭가슴살 400g (한입 크기로 자른 것)
- 이금기 중화 해선장 소스 4큰술
- 다진 마늘 1쪽
- 생강 1조각 (다진 것)
- 올리브유 2큰술
조리법:
1. 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 생강을 볶습니다.
2. 닭가슴살을 넣고 해선장 소스로 간을 맞추며 볶아줍니다. ️
3. 닭고기가 익으면 불을 끄고 접시에 담아 서빙합니다.
4. 해선장 소스 샐러드
재료:
- 샐러드 채소 (상추, 시금치 등)
- 방울토마토 10개 (반으로 자른 것)
- 오이 1개 (슬라이스한 것)
- 이금기 중화 해선장 소스 3큰술
- 올리브유 1큰술
조리법:
1. 샐러드 채소를 큰 그릇에 담고 방울토마토와 오이를 추가합니다.
2. 해선장 소스와 올리브유를 넣고 잘 섞어줍니다.
5. 해선장 소스 해물 볶음
재료:
- 새우 200g
- 오징어 200g (슬라이스한 것)
- 이금기 중화 해선장 소스 3큰술
- 다진 마늘 1쪽
- 식용유 2큰술
- 대파 1대 (어슷 썬 것)
조리법:
1. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶습니다.
2. 새우와 오징어를 넣고 해선장 소스를 추가하여 볶아줍니다.
3. 마지막에 대파를 넣고 한 번 더 볶아 마무리합니다.
6. 해선장 소스 피자
재료:
- 피자 도우 1개
- 이금기 중화 해선장 소스 4큰술
- 모짜렐라 치즈 200g
- 양파, 피망, 버섯 등 (선택)
조리법:
1. 피자 도우 위에 해선장 소스를 바르고 볶은 야채와 모짜렐라 치즈를 올립니다.
2. 200도에서 15분간 구워 완성합니다.
이렇게 이금기 중화 해선장 소스를 활용한 다양한 요리법으로 맛있는 한 끼를 즐겨보세요!
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5
2025.02.09 21:33
:+: 솔직한 상품평 입니다 도움이 되길 바랍니다 :+:
⭕️상품명 : 이금기 중화 해선장(240g) 2개
1. 해선장은 필수 소스
해선장(호이신 소스)은 정말 좋아하는 소스예요. 감칠맛이 풍부하고 단짠 조합이 좋아서 다양한 요리에 활용하기 딱이에요. 특히 동남아 음식과 중국 요리에 빠질 수 없는 필수 재료예요. 집에 없으면 허전할 정도라서 늘 구비해 두고 있어요.
2. 쌀국수와 찰떡궁합
쌀국수를 자주 먹는 편이라서 집에 해선장과 숙주는 항상 있어요. 인스턴트 쌀국수를 먹을 때 해선장을 넣지 않으면 너무 아쉬운 맛이 나요. 국물에 한 스푼만 풀어줘도 훨씬 진하고 깊은 맛이 나서 만족스러워요. 똠양꿍라면에도 넣어봤는데, 살짝 달큰하면서 감칠맛이 더해져서 잘 어울리더라고요.
3. 월남쌈 소스로 활용
월남쌈을 먹을 때 해선장을 그냥 찍어 먹어도 좋지만, 스리라차 소스와 1:1 비율로 섞으면 적당히 매콤하면서 감칠맛이 살아나요. 마요네즈와 섞으면 부드럽고 달콤한 소스로 변해서 고소한 맛을 더할 수도 있어요. 하나만 써도 좋지만, 다른 소스와 조합하면 더 다양한 맛을 낼 수 있어서 활용도가 높아요.
4. 빠른 소진율
자주 사용하다 보니 한 병이 금방 사라져요. 국물 요리에 한 번씩 넣고, 월남쌈 소스로도 활용하다 보면 생각보다 소비 속도가 빨라요. 그래서 이번에는 두 병 세트를 다시 구매했어요.
5. 보관과 용량
240g짜리 병이라 한 손에 잡기 편하고, 뚜껑도 넓어서 소스를 덜어 쓰기 좋아요. 보관할 때는 냉장고에 넣어두면 오래 사용할 수 있어요. 하지만 사용 빈도가 높다면 굳이 오래 보관할 필요도 없어요.
✔ 감칠맛이 뛰어난 소스: 단짠 조합이 매력적이고, 다양한 요리에 활용 가능
✔ 쌀국수 필수템: 국물 요리에 한 스푼만 넣어도 깊은 맛을 더해 줌
✔ 월남쌈 소스로도 활용 가능: 스리라차, 마요네즈와 섞어 다양한 맛 연출 가능
✔ 빠른 소진: 자주 사용하면 한 병이 금방 사라져서 2개 세트 구매 추천
✔ 보관 용이: 240g 용량으로 부담 없고, 냉장 보관하면 오래 사용 가능
해선장을 좋아하는 사람이라면 만족할 만한 제품이에요. 쌀국수, 똠양꿍라면, 월남쌈 등 동남아 요리와 잘 어울리고, 단짠 감칠맛 덕분에 다양한 조합으로 활용할 수도 있어요. 소비 속도가 빠르다면 2개 세트로 구매하는 게 좋고, 냉장 보관만 잘하면 끝까지 깔끔하게 사용할 수 있어요.
5
2025.02.06 23:22
이금기 중화 해선장소스
해선장과 호이신이 같은거라구 하네요
해선이라고 하는 한자음을 중국 광둥어로 발음하여 호이신라구 읽는다 해요
집에서 쌀국수를 자주 만들어 먹어서 처음엔 수리호이신을 사용했는데 로켓배송되는 제품이 없어 처음 이금기 소스로 구입해봅니다
우선 수리호이신은 다른 분들이 쌀국수집에서 많이 보이는 제품이라고 하여 사용했었고 숟가락이 닫지 않아도 되도록 눌러 적당량을 짜 사용하도록 되어있어요
이금기해선장소스는 숟가락으로 떠야 하는 제품이네요 찾아보니 로켓직구로 파는 이금기 해선장 제품은 수리호이신과 같은 방식이구요
급히 쓸거라 그냥 로켓배송으로 샀는데 솔직히 저는 이전에 사용하던 제품과 맛이 엄청 다르다 이런건 못느끼겠더라구요
단지 불편한점은 다른 스푼을 이용해야한다는 점이었어요
즉석 쌀국수봉지면에 들어있는 스프류에 따로 숙주만 넣고 적정량의 끓는 물을 부어 면이 익었을때 호이신소스와 스리라차소스를 기호에 맞게 넣고 먹으면 쌀국수전문점 부럽지 않아요
우리집 초등 고학년은 쌀국수에 호이신은 꼭 넣어도 스리라차는 입에 안맞나봐요 전 두 개 다 넣어야 훨씬 맛있던데요
호이신소스는 고구마와 콩 등을 이용해 만들며 단맛과 짠맛이 주로 나는 소스입니다 농도와 색깔면에서 굴소스와 많이 비슷한거 같아요
볶음밥할때도 많이 사용한다 하는데 다음번엔 볶음밥에 활용해봐야겠어요
우리집은 쌀국수 먹는데만 넣어도 금방 동이 나긴 하지만 중식 볶음밥에도 잘어울린다 하니 궁금하네요
5
2024.09.06 21:08
☑️일명 만능소스라 불리는 이금기 중화 해선장 소스☑️☑️
다양한 요리에 활용 가능해서 이소스는 월남쌈, 쌀국수, 수육, 북경오리 등 활용도가 매우 높아요
이금기 해선장은 요리의 맛을 풍부하게 해주며, 다양한 레시피에 적용할 수 있어 주방에서 필수적인 소스입니다.
짭짤하면서도 고소한 감칠맛이 특징인 해선장은 요리에 깊은 맛을 더해줍니다. 소스 자체의 감칠맛이 강해, 적 은 양으로도 요리에 풍부한 맛을 내기 좋습니다.
합리적인 가격에 두 개의 소스를 제공하여 경제적 이네요
마트에서 한 개 가격으로 온라인에서 두 개를 구매 할 수 있어 매우 경제적입니다.
특히 고물가 시대에 이정도몀 너무 감사하지요
이금기는 신뢰할 수 있는 브랜드로, 오랜 전통과 높은 품 질을 자랑합니다. 이연복 셰프님도 애용하는 소스로, 요 리에 대한 신뢰감을 줍니다.
요즘 쌀국수에 빠져서 자주 먹는데 ㅎㅎ
아주 아주 맛나네여
5
2024.11.20 21:52
쌀국수집에 있는 그 해선장 소스와 똑같아요~~~
- 쌀국수를 좋아해서 자주 사먹기도 하고 집에서 만들어먹기도 하는데
이 해선장 소스를 왜 이제서야 샀는지 모르겠네요
- 일단 쌀국수 파는 집에 가면 있는 그 해선장소스랑 똑같은 맛이에요
완전 거의 똑같아요~~~
- 쌀국수에는 칠리소스랑 이 해선장 소스가 없으면 서운하죠~~
혹시 쌀국수 좋아하신다면 이 소스 꼭 사세요~~
- 그냥 개인적으로 궁금한건데....
이 소스는 우리나라에서는 못만드나요??
제가 뭐 자세히 알아본건 아니지만 이 소스가 판매량도 많고 후기가
좋아서 저도 이 제품으로 산건데 보니까 중국산이더라고요
국산이라면 가격이 조금 더 있어도 국산으로 살텐데 말이죠...
- 아무튼~~~~~
이 소스 맛있습니다~~~~
쌀국수랑 같이 먹을때 너무너무 잘 어울리고 좋아요
두개가 오기때문에 양은 넉넉해요
다른 요리할때도 사용할 수 있을거 같아서 좀 알아봐야겠네요
해선장 레시피를요~~~ ^^
5
2024.07.24 20:37
쌀국수를 자주 드신다면, 해선장은 필수 소스라고 말해도 과언이 아닙니다. 간편하게 요리의 수준을 한 단계 끌어올릴 수 있어요!
직접 쌀국수를 만들어 먹을 때 이 소스를 넣어보면, 마치 현지 맛집에서 먹는 듯한 풍미가 느껴질 정도로 맛에 깊이가 생깁니다. 단독으로도 맛있지만, 다진 마늘이나 라임즙과 함께 곁들이면 더 좋아요!
월남쌈 먹을 때도 찍어 먹거나 소스에 살짝 섞어 먹으면 고소하면서도 단짠한 맛이 나서 너무 맛있어요. 땅콩소스나 칠리소스만 쓰다가 해선장 추가해봤는데, 훨씬 다채롭고 풍미가 깊어졌어요.
양도 꽤 넉넉해서 오래 쓸 수 있을 것 같고, 유통기한도 길어서 부담 없어요. 아시아 요리 좋아하시는 분들은 하나쯤 꼭 사두면 좋을 것 같아요!
재구매 의사 100%입니다. 추천해요!
5
2025.05.02 15:17
이금기 중화 해선장, 240g, 2개 - ★★★★★
집에 꼭 하나쯤 있어야 할 만능 소스예요.
해선장은 처음 써보는 분들도 이금기 제품이면 안심하고 시작해도 좋아요.
짭짤하면서도 달짝지근하고 깊은 감칠맛이 나서
볶음 요리나 고기 양념, 덮밥 소스에 아주 잘 어울립니다.
특히 소고기, 돼지고기, 가지, 청경채, 두부 같은 재료랑 찰떡이에요.
저는 해선장 + 굴소스 + 다진마늘 조합으로 소고기 채소볶음을 자주 해먹어요.
맛이 확 살아나고 고급 중식 느낌이 납니다.
뚜껑 돌려 여는 타입이라 보관도 간편하고, 양도 넉넉해서 두 병이면 꽤 오래 써요.
유통기한도 넉넉하게 남아 있어서 부담 없고,
필요할 때 한 숟갈씩만 꺼내 쓰면 되니까 너무 편해요.
2개 세트로 구매했는데, 하나는 주방에, 하나는 부모님 댁 드렸어요.
요리 좋아하시는 분들이라면 정말 만족하실 거예요.
마트보다 확실히 저렴하고, 품질도 변함없는 이금기 정품이라 재구매 의사 100%.
추천 요리:
• 해선장 소고기 덮밥
• 해선장 두부조림
• 해선장 가지볶음
• 해선장으로 만든 간장치킨 스타일 소스
요리 초보도 중화풍 요리 느낌 제대로 낼 수 있어서
자취생, 요린이, 요리 고수 누구나 쓰기 좋은 기본템입니다!
5
2025.05.13 20:51
이금기 중화 해선장 240g 2개입 제품은 중식 요리에 깊고 풍부한 맛을 더해주는 필수템이죠. 특히 짭짤하면서도 달콤한 특유의 풍미는 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 솔직하고 자연스러운 리뷰와 함께 간단한 레시피도 알려드릴게요.
솔직 담백 리뷰
풍부한 감칠맛:
해선장 특유의 짭짤하면서도 달콤한 감칠맛이 요리의 풍미를 한층 끌어올려 줍니다. 특히 볶음 요리에 넣으면 깊은 맛을 더할 수 있습니다.
다양한 활용도:
볶음 요리뿐만 아니라 딥핑 소스, 조림 요리 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 특히 베이징덕이나 월남쌈에 곁들여 먹으면 환상적인 맛을 느낄 수 있습니다.
이금기 브랜드:
이금기는 중식 소스 전문 브랜드로, 오랜 전통과 노하우를 바탕으로 뛰어난 품질의 소스를 생산합니다. 해선장 역시 믿고 사용할 수 있는 제품입니다.
아쉬운 점:
단맛이 강하게 느껴질 수 있으므로, 단맛을 싫어하는 분들은 양 조절에 주의해야 합니다.
간단 레시피: 해선장 볶음면
재료:
면 (생면 또는 건면)
돼지고기 또는 닭고기 (선택 사항)
양파, 파, 마늘 등 각종 채소
이금기 중화 해선장
간장, 설탕, 참기름 (선택 사항)
만드는 법:
1. 면은 끓는 물에 삶아 준비합니다.
2. 팬에 기름을 두르고 돼지고기 또는 닭고기를 볶다가 채소를 넣고 함께 볶습니다.
3. 삶아둔 면과 이금기 중화 해선장을 넣고 볶습니다.
4. 간장, 설탕, 참기름 등으로 간을 맞춥니다.
5. 취향에 따라 고추나 깨 등을 뿌려 마무리합니다.
6.이금기 중화 해선장은 중식 요리를 좋아하는 분들이라면 꼭 한번 사용해 보시길 추천합니다. 다양한 요리에 활용하여 풍부한 맛을 즐겨보세요.
5
2025.04.01 22:04
해선장+파인애플 통조림 액기스+땅콩버터
섞어서 월남쌈에 소스로 너무 맛나네요
처음 접해보는 소스라 그냥먹기앤 적응이좀 필요합니다.
아이도 평소보다 월남쌈을 더 잘 먹는것 같아요
땅콩버터 열심히 먹다가 밑바닥에 조금남았을때
만들었어요...
그동안 먹어본 월남쌈 소스중 최고입니다...
짭쪼름 고소 하면서 감칠앗나고....암튼 드셔보세요...
약간 쌈장같은 비쥬얼인데
조금만 넣어도 월남쌈 소스 삼종세트
다 때려넣은 맛이 납니다..,.,ㅎㅎ
5
2024.05.11 23:18
쌀국수해먹으려고 구입했는데 정말 맛있어요.
쌀국수 위에 얹어먹는 양지를 찍어먹으면 정말 맛있어요 !!!
5
2024.08.27 01:40
쿵딘 쌀국수에 파. 해선장소스. 스리라차소스만 추가로 넣어 먹으면 국물맛이 끝내줍니다. 마트 한 개 가격에 두 개 주문했습니다 유통기한 길어서 충분히 먹을 수 있습니다
5
2023.11.08 14:29
쌀국수에 차돌배기 꼭 올리는데 저는 무조건 고기는 해선장에 찍어 먹어요.
5
2025.05.01 18:05
짜장 만들때 사용해보았는데 아주 맛있습니다. 춘장과 해선장을 반반 섞었어요.
맛이 달달합니다.
5
2025.04.22 13:24
넣는 소스인데 검색해보니 요것이
맛있다는것같아 사봅니다.
이금기소스가 이것저것있는데
다 맛난듯요.볶음밥.
볶음우동 .쌀국수볶음 등
여기저기 활용가능한듯요.
저는 쌀국수집에서 넣어먹는 소스 찾는건데ㅋ
많이 팔린것이 맛이 아니라고
다르데서 이금기꺼 샀어요.
먹어보기전까진 맛을 잘모르겟네요ㅋ
5
2023.03.02 19:38
해선장소스 마트에서도 잘 안보여서 주문했는데,
짜먹는건 잘 안나와서 떠먹는 이금기 해선장소스로 선택했어요.
겨울내 쌀국수 해 먹으려면 두 개는 있어야 넉넉할거 같아요.
달달하면서 감칠맛이 돌아서 쌀국수에 잘 어울려요^^
5
2023.10.06 11:12
쌀국수를 좋아하는데 쌀국수집처럼 간장색 소스? 에 찍어먹고싶어서 찾아보다 구매했는데 매장에서 먹는 그맛이랑 똑같진않은 것 같네요 ㅎㅎ
얼추 비슷한 정도..?
하지만 없는 것 보단 훨씬 나아요 ㅎㅎ
스리라차 소스 섞어 먹으면 더 맛있다고들 하던데 전 아직 그렇게는 안해봤습니다 ㅎㅎ 다음에 그렇게 먹어보고 후기 다시 남길게요!!
5
2024.09.02 09:17
정말 맛있게 먹었습니다~ 오랫만에 쌀국수가 생각나서 샀어요~
너무 맛있네요^^ 늘 쌀국수할때 사서 같이 먹는 소스구요~ 비슷한 다른거 많아도 저는 이게 제일 좋더라구요~ 잘 먹었습니다^^
5
2025.02.24 07:06
유리병에 들어있어요
처음 먹어보는 소스인데 괜찮네요 ㅎ
어디선가 맛본듯한 굴소스인데 연하고 달달한?
비슷한 느낌?
진하고 달달하고 향도 좋고 가성비도 괜찮고 ㅎ
이번에 집에서 베이징덕 해먹어서 사봅니당
무엇보다 로켓배송해줘서 급할때 바로바로
받을수 있어서 좋아요 ㅎ
5
2024.08.20 14:49
진짜 월남쌈과 쌀국수를 좋아하는 사람입니다.
월남쌈이 먹고픈데
해선장이 없어서 당장 샀습니다!!
거의 간장,소금 수준으로 집에 없으면 안되는
필수요소입니다!!!!
진짜 너무 맛있어요^^♡♡♡
월남쌈에 야채가득 싸서, 해선장소스에
푸욱 찍어서 먹음 와~ 이게 행복이지 합니다
먹는거에 찐입니다!!!!
너무 잘먹었습니다^^
5
2023.10.22 19:52
요새 수입이 잘 안되는지 마트에서 보기 힘들어서 주문했습니다.
5
2025.03.06 23:30
물가가 무시무시해, 요리도 재미들려 집에서 해먹어보자 결심했어요!
칠리소스 밖에 없어서 첫 작품은 칠리로 빨았는데
밖에서 먹던 느낌이 안나 검색해보니 검정소스 그것은 바로
해선장이였음!!!!
두번짼 해선장으로 빨았더니 진국이네요
캬 ~ 호
5
2024.07.09 23:30
쌀국수에 넣어 먹으려고 샀어요
달달 짭잘해서 아이들도 잘 넣어먹네요.
저희집은고기에도 찍어먹고 아주 만족해요~~
5
2025.02.16 09:50
이금기 해선장 소스
남편의 비대면 요리 스승님 이연복 셰프님ㅋㅋㅋㅋ
소스 모으기가 취미인 요리 잘하는 남편
북경오리소스를 만드는데 해선장이 필요하다고 사야한답니다
휴,..그냥 머스타드 소스에 찍어먹으면 되는거 아닌가염?^_ㅠ
소스만 사는 집을 따로 하나 장만해야할거 같습니다
북경오리 한번 먹자고 해선장 소스를 사야하나 허탈했지만
미친맛이긴 하더라구요
이맛에 소스값 벌려고 오늘도 열일합니다! 하하하!!
5
2024.07.05 20:46
썸네일 사진이 다른거길래 더 좋은 프리미엄인가해서 구매했는데 마트에서 파는 그 제품하고 같아요ㅎㅎ
5
2025.01.28 23:57
갑자기 쌀국수가 먹고싶어. 고기사고 숙주사고 집에 면있어서 먹을려고 했는데 해선장이 없어서리 빨리. 주문했네요 새벽 배송이라 아침에 재료듬뿍 넣고 해선장 찍어 냠냠 했네요 맛있어용~~
4
2024.01.30 15:59
2개인지 잘 안보고 구매 했어요
쌀국수나 월남쌈 먹을때 같이 먹으려 구매 했어요
그냥 소스 맛은 평타 인것 같아요
2개라서 언제 다 먹지? 유통기한은 길어요
5
2024.04.27 15:52
저는 해선장 소스에 볶음 땅콩 갈아 넣어서 먹는 걸 좋아해서 이번에 구매하게됐어요.
소스 맛있어서 넘 만족스럽네요
5
2023.10.07 18:49
쌀국수 자주 해 먹는데 해선장 다 먹어서
이번엔 이걸루 사봤어요
첨 사봤는데 일단 가격이 좋네요
먹어보고 다시 후기 올릴께요
5
2024.12.09 21:05
신랑이 쌀국수집에서 나오는 갈색소스 넘 궁금해했는데
바로 요거였군요! 딱 그 맛이더라구요~
넘 맛났어요 ㅎㅎ 재구매각입니다!
5
2024.03.04 23:13
쌀국수 해먹으려고 구매했어요.
처음 사보는거라서 어떤게 맛있는건지
모르겠어서 후기보고 골랐는데
쌀국수 집에서 먹었던 그 소스가 맞네요.
쌀국수에 요 소스 사악 뿌리니까
딱 유명 그 가게 온 느낌!
쌀국수용 까만 소스 해선장 찾으신다면
이거 맞아요!!
5
2023.09.19 19:24