한국맥꾸룸 맥 어간장한국 전통식품의 맥을 이어가는 한국맥꾸룸
"깨끗한 자연 속에서 전통기법으로 제조"

상품 특징

ㅡ국내산 멸치와 천일염으로 만든 어간장
ㅡ짭조름하면서도 달착지근한 맛이 일품

어패류에 고농도의 식염을 가한 후 1년 이상 분해, 숙성시켜 걸러낸 액체 조미료 어간장이라고 하네요 국내에서 직접 잡은 신선한 남해 멸치와 천일염을 사용하여 믿을 수 있는 거 같아요!

어간장은...저도 필요 없을 줄 알았는데

요리 프로그램을 보다가 구매하게 됐어요

꺼리시는 분은 보통 냄새 때문이실텐데요

주로 한식. 각종 찌개나 돼지요리에
쓰면.감칠맛이 엄청나요

그래서 꼭 사용합니다

특히 돼지고기 김치찌개에 넣으시면
그.깊고 숙성한 맛이 최고에요

냉장고에 냄새 걱정되시면 커피찌꺼기 탈취제 같이
넣어놓으시면 냄새 잡으실 수 있어요^^


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저는 이 제품은 냄새가 너무 역해서 사용할 때마다 괴로워요 ㅠㅠ 음식의 맛이 얼마나 더 좋을지 모르겠지만 기존에 쓰던 자연드림 제품 쓰려구여.. 겉절이 담그려다 냄새 역해서.. 포기하고 깍두기 담그며 소진하려는데.. 제품 사용할 때마다 온 가족이 힘들어해요 ㅠㅠ

깔끔하고 맛있네요~~
까나리액젓이랑 비슷한향과맛이지만
더깔끔하고 맛있어요
그래서 어간장 어간장 하나봐요~
딴상품평에 냄새땜에 사용할때마다
괴롭다는분있어 살짝걱정했는데
전혀~~왜그런지 이해가안되네요

맥된장 우연히 먹어보고 너무 구수하고 귀한 맛이 느껴져서 이것도 믿고 구매했는데 탁월한 선택이었습니다 오늘 이걸로 미역국 간 맞췄는데 미역국 별로 안좋아하는 남편도 맛있다며 잘 먹었습니다

나쁘진 않은데. 좀 더 자세한
사용 방법을 써주시면 활용하기에 좋을 듯 해요.
안그러면 까나리한테 밀릴듯;;

감칠맛이 아주 좋아요~
다른 조미료 필요없어요~^^
강추합니다~

쿰쿰하니 좋아요 포케소스 등 다양하게 쓰고있어요

시금치 나물이나 국간장으로 아주 굿 입니다