저는 울나라 생강가루는 사본적없고
직구로 외국거 구입하거나
외가에서 직접 만들어서 보내준것만 먹어보긴했는데
직접만든거는 마일드하고 향긋한 맛이라면
직구로 구입한 생강가루는 외쿡의 쎈언니같은 너낌
전 주로 베이킹에 쓰려고 구입하는데
(진저브레드류 좋아함)
요리할때도 생강향이 좀 팍 났으면 좋겠다 싶을때 자주 씁니당
예를들면 울나라 불고기같은거 잴때는
생강이 메인이 아니니깐 왠만하면 생 생강 갈은걸 넣어주지만
일본식 돼지고기 쇼가(생강)야끼 만들때는
생강 갈은것도 넣고
생강가루도 살짝 톡톡해주면 생강향 팍팍나고 좋아요
일본이나 향신료 많이쓰는 외국요리만들때 주로쓰게되는듯
맨 마지막 사진에 동생이 직접만든 수박주스랑 같이 찍었는데
유튜브 보니 수박주스 만들때 생강을 킥으로 넣더라고요?
저는 걍 이거 톡톡해서 마셔보니
생강향 확 나고 독특해서 맘에 들더라고요
진짜 쪼금만 넣었는데도 존재감 확실하니
양조절에 주의를 요함 ㅋㅋ
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2024.07.12 19:08
♦️구매동기
바디아 생강분말 이전에도 두 개 구입해서 먹어보고 좋아서 두 개 재구매 했어요.
이게 제 입맛엔 매운맛이 강한 편이라(엄청 맵찌리 입니다.)
생강차나 다른 용도로는 못 먹고 오로지 요리의 양념으로만 사용합니다.
♦️상품 설명
미쿡에서 오는데 고작 3일인가 밖에 안 걸렸네요.
예정 날짜에 딱 맞게 보내주셨어요.
늘 감사(^^)
저는 바디아 허브는 거의 다 갖고 있을만큼 믿고 구매하는 브랜드 입니다.
다양하고 품질도 좋은데 가격도 착한 편이에요.
이전 구입한게 오래된게 아닌데 사진 보시면 색깔 차이가 납니다.
음…
그렇다고 불안한건 아니고 원물 색깔의 차이 아닐까 싶습니다.
얘도 시간이 지날 수록 향이 옅어지니 묵혀두지 말고 열심히 먹는게 좋습니다.
저는 쭉 재구매 의사 있어요.
5
2025.04.09 11:52
저는 다른건 몰라도 요 진저 파우더는 항시 쟁여놉니다 떨어기전에요.
무슨 음식을 하던간에 특히 고기나 볶음 이런거에 이 진저 파우더가 좀 들어가냐 안들어가냐는 큰차이가 있어요.
진저는 기본적으로 몸을 따뜻하게 해주기때문에 최대한 많이 먹어주는것이 좋거든요.
가루 형태로 넣어주기때문에 씹을 일이 없이 진저 성분을 가 먹을수 있어서 좋아요.
한번 드셔보세요.
저는 완전 강추합니다.
5
2022.08.24 19:26
♦️구매동기
사실 이런 시즈닝 파우더, 처음 몇 번 쓰다가 버리는 사람 많잖아요.
저도 그래요.
그런데 그 중 몇 가지 사고 또 사고 쭉 잘 사용하는게 있는데 저한텐 바로 진저에요.
♦️상품 설명
한식요리할 때 직접 생강을 넣으면 음식맛이 품위도 있고 좋은데… 단 한가지 이게 어쩌다 씹히면 정말 끔찍하다는거죠.
그래서 생강은 꼭 생 채소를 써야 하는 곳 아니면 파우더를 사용합니다.
씹힐 염려 없이 향만 살려줘서 너무 좋아요.
단, 우리가 알고있는 마늘과 양파맛은 안나요.
그냥 안 넣은 것 보다는 나은 정도?
자극적인 맛을 좋아하시면 이거 맘에 안들어 하실거에요.
저도 파, 마늘, 양파는 가능한 생채소를 사용합니다.
또 건 생강을 구입해 차로 우려먹는데 이게 끓이고, 거르고, 쓰레기 처리하는 것도 일이라 차로 타서 마시면 어떨까도 싶은 마음에 구입했어요.
아니다 싶음 요리에 쓰면 되니까 문제도 없고요.
생강 매운맛이 싫어서 수정과도 안 먹는데 직접 생강차를 끓여 먹다니… 나이듦이 실감 납니다.
염증 해소에 좋답니다.
입에는 써도 많이 드시고 모두 건강하세요.^^
5
2024.08.28 06:27
생강이 몸에 좋다고는 하는데
솔직히 생강의 맛과 향이 너무 강해서 거부감이 있었는데
요리마다 진짜 아주 조금씩 톡톡 뿌리면
기분상으로라도 건강을 챙기는것 같아 만족스러워요
5
2025.02.28 19:25
쿠팡에서 물품을 시킬 때 가장 걱정되는게 QC(품질관리) 문제였습니다.
아무래도 많은 사람들이 이용하다 보니까, 품질에 대한 우려가 있었던 것도 사실입니다.
예전에 몇번 실망했던 적이 있는데, 요즘은 물건도 너무 좋고 만족합니다.
이제 오프라인 마켓에서 살 이유가 없는 것 같습니다 ㅎㅎ
다들 코로나 조심하시고, 건강 유의하세요!
5
2020.08.26 16:32
생강이 필요할때 하나 있으면 좋겠다 싶어 구매했어요 냉동실 생강 갈아 얼려놓은것도 다쓰고 해서 햇생강 나올때까지 필요할것 같아서 샀는데 괜찮았어요 잘산것 같아요
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2024.07.18 11:20
국산 생강가루보단 향은 약하지만 베이킹이나 요리 차에 타먹기 괜찮음
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2019.11.18 16:09
가격대비좋은상품으로구입
한식요리에는분말제품잘안쓰는데
좋은활용도를기대해봅니다
3
2019.04.14 17:37
진저가루가 국산도 있지만 미국제품은 쓴맛도 안 나고 끈적 거리지 않아서 좋습니다.
특히 파이 하는데 정 말 좋습니다.
잘 먹겠습니다.
3
2022.09.23 14:58
베이킹이랑 요리에 둘다 사용했는데 맛 괜찮네요
무엇보다 생강 사면 다지고 얼리기 귀찮은데
그냥 요즘엔 이걸로 때웁니다..ㄲㄲ
5
2021.04.09 16:57
향이 약하고 쓴맛이 많아요
가격은 착한데...품질도 가격에 맞춘 느낌?
그래도 편하게 막써요
무시 못 할 장점이죠
3
2018.01.04 18:24
유통기한 2021년까지 제품이네요. 양도 많고 좋아요~
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2017.02.06 23:22
맛있어요 생강이 필요한요리에 간편하게 톡톡뿌려만 주니 좋네요
고기잡내없애줘서 좋아요
5
2020.05.29 19:53
한국 생강가루보다 향이 진해서 조금만 넣어도 풍미가 살아요
5
2019.08.24 12:17
좀 몽글몽글덩어리져있는데 괜찮아요,, 뭐 흔들어먹쥬뭐
4
2018.09.30 13:07
가성비좋아요
육고기데칠때 요리할때 이만한게 없죠
5
2021.01.18 10:27
넌 왜 맨날 품절이냐
소량씩 톡톡
요리의 급이 달라짐♡
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2018.12.12 06:35
향신료 이리저리 사용되기 간편하고 좋아요
4
2018.06.13 22:34
사용전이지만 배송 빠르고 좋아요
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2018.09.09 08:02