#내돈내산 #재구매후기
_아체타이아레아레 아체타이아 레아레 콘디멘토 발사미코 비앙코 5년숙성, 250ml, 1개

주부10년차
샐러드 이소스 저소스 많이 구입해 봤구요.
샐러드 소스 은근 유통기한 짧아서 다 먹지도 못하고 버리구요. 먹더라구 맛이 물려요.
또, 직접 만들어 먹기도 많이 했는데, 이 과정이 정말정말 귀찮아요.

그러다가, 검정빛나는 발사믹 소스와 올리브오일 후추 조합이 가장 맛있더라구요.
몇년간 계속 그렇게 먹다.

우연히 아체타이아레아레 아체타이아 레아레 콘디멘토 발사미코 비앙코
화이트와인식초를 만나게 되었어요.
요거트에도 잘어울리고, 어디든지 너무 잘 어울리는거예요.
샐러드 풍미와 올리브 오일까지 맛있으면 그냥...
지중해 요리식(해산물요리/샐러드)그냥 느낌 나더라구요.

브리타 치즈랑도 잘어울리구요.
먹을때 소량 뿌려도 풍미가 살아나요.
가격이 조금비싸지만, 유통기한도 길고 강추드립니다.

스라차차마요 소스
아님
화이트와인식초만
있음 모든 요리 다 됩니다.

오이듬성듬성썰어, 새우 데쳐서 소금+후추만 넣어 먹어도 한끼 반찬으로 최고예요.
토마토/바질/ 유러피안채소/치즈/
다 잘어울립니다.

내돈내산으로 찐후기 나갑니다~

상품명 :아체타이아레아레 모데나 화이트 발사믹식초 콘디멘토 5년숙성, 250ml, 1개


구매평 :아체타이아레아레 모데나 화이트 발사믹식초 콘디멘토 5년 숙성을 구매했어요. 식초가 혈당 관리에 좋다고 알려져 있어서, 매일 아침 얼음물에 타서 마시고 있답니다.

화이트 발사믹의 가장 큰 매력은 바로 그 상큼하고 맛있는 맛이에요. 일반 발사믹 식초에 비해 산도가 적당하면서도 깊은 맛이 나서, 물에 타 마시기에도 부담이 없어요. 5년 숙성이라는 점에서 오는 그 풍부한 향과 맛이 일상에 특별한 느낌을 더해줍니다.

아침에 일어나서 첫 잔을 마실 때마다, 그 상큼함이 온몸을 깨우는 듯해요. 여름에는 특히 얼음물과 함께 마시면 더위를 식혀주는 데도 효과적이고요. 건강을 생각하면서도 맛있게 즐길 수 있는 방법이라 더욱 좋습니다.

제가 이 식초를 선택한 가장 큰 이유는 건강을 위해서였지만, 매일 아침 그 맛을 기대하게 되는 것은 예상치 못한 즐거움이었어요. 건강에 좋은 것을 섭취하면서도 맛까지 좋다면, 더 이상 바랄 게 없겠죠?

아체타이아레아레 모데나 화이트 발사믹식초는 매일 아침 제 하루를 상큼하게 시작하게 해주는 멋진 제품입니다. 혈당 관리에 관심이 있거나, 일상에 작은 변화를 주고 싶은 분들에게 추천드리고 싶어요.

ଘ(੭˵ᓀ◡ᓂ˵)੭ c(˵ㅇ◡ㅇ˵c )ଓ
제 리뷰가 도움이 되셨나요?
오늘도 기분좋은 하루 되세요^^

♦️텁텁함을뺀 화이트발사믹♦️


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♦️발사믹식초란?

발사믹은 이탈리아어로 향이좋다 라는 뜻입니다.

포도를 으깨어 만들니 주로 검거나 보라빛을 띠는 이 식초는 오래 숙성할수록 깊은맛이 나고 건강을 위해 올리브유와 함께 자주등장합니다

하지만 사과식초에 길들여진 한국인에게는

조금 텁텁하다고 또는 헤비하다고 느끼실수도 있습니다.

이런분들께 권해드리는것은 이 화이트식초입니다.

식초니 신맛은 당연하거니와 단맛과 감칠맛이 모두 느껴지는 풍부한 맛입니다.

다이어트를 위해서는 이것만 단독으로 뿌리셔도 충분합니다.

저는 산도1이하의 오로바일렌 올리브유와 스테비아 설탕을 소량 섞습니다.

♦️식초의 효능

1. 고혈압 예방 효능

​

마시면 우리 몸속의 지방의 합성을

방해하는 작용이 적극적으로 일어납니다

기본적으로 당 대사를 촉진하여 중성지방의

수치를 낮추어주고 지방의 합성을 막아줍니다

​

혈중에 중성지방 수치가 낮아지게 되면

혈중 콜레스테롤 수치도 영향을 끼치게 되어

고혈압 증상 심혈관의 대표적인 질환을 개선합니다

​

더불어 지방의 분해를 촉진해서 혈관의 동맥경화를

예방하기도 하며 신맛을 통해 짠맛을 대신하는

효과를 지니고 있어 고혈압을 겪는 사람에게

좋고 염분 섭취를 줄이는 데 도움을 줍니다

​

뿐만 아니라 이뇨 작용에도 좋고 받을 수 있고

이뇨제 역할을 하기 때문에 혈액 내 수분이 빠지게

되면서 혈압이 낮아지게 됩니다

2. 간기능 활성화

식초는 간 기능을 활성화해서 호르몬 대사를

촉진하고 여러 영양 대사를 도와줍니다

​
간 기능이 떨어지게 되면 피로물질이

점점 쌓이게 되고 대사가 줄어들게 되어

대사산물의 배출도 영향을 끼치게 때문에

만성 피로까지 생기게 됩니다


간 기능이 떨어지면 노폐물이 잘 배출되지 않고

우리 몸에 쌓이게 되는데 간에 많은 무리를 주고

이것이 심화되고 악화되면 지방간이 생기는 것인데요

지방간을 예방하는 데 도움을 줍니다


3. 요통 예방 효능
식초에는 구연산 초산 등과 같은 유기산이

많이 들어있습니다 젖산의 분해를 빠르게 하기 때문에

근육에 유연성을 강화하여 허리 근육을 튼튼하게
만드는 데 도움이 되고 피로를 방지해 줍니다

그로 인해 여러 가지 근육통을 방지하거나

완화하고 요통에 도움이 됩니다


4. 골다공증 예방

그리고 이것은 식품 속의 칼슘이 몸속에

흡수가 되는 것을 돕고 부신피질 호르몬을 조절해

뼈를 더 단단하게 하고 칼슘이 우리 뼈에

잘 흡착될 수 있도록 돕는 역할을 합니다


5. 변비 예방

식초를 마시면 장내 활동이 활발해지면서

장내에 좋은 영향을 끼치는 미생물의

증가를 도와주며 이때 발생하는 탄산가스가
변이를 일으키며 변비가 해소되는 데 도움이 됩니다



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샐러드에 별다른 소스 만들지 않고 이거만 뿌려 먹어도 맛있어요. 올리브유, 후추, 바질가루, 꿀 섞어 발사믹소스 만들어 먹으면 아주 굿이구요.

샐러드에 상큼함 만 살짝 남게 조금 넣어야해요
많이 넣음 좀 시어용^^

안녕하세요^^
사용해보고 찐후기 올리는 전업주부입니다.


✅️ 구매동기

더 건강하고 맛있는 샐러드 드레싱을 만들기 위해 구매


✅️ 구매 후기

✔️ 장점

1. 맛이 고급지다.

발사믹샐러드소스 시판용 사먹다가 발사믹식초를 활용해서 직접 만들어 드시면 차원이 다르답니다!
발사믹식초 + 올리브오일 + 소금 + 후추 이렇게 넣어 만들어 먹는데요.
발사믹소스가 이렇게 맛있는 거구나를 처음 알게 되었어요!

2. 건강에 좋다.

식초가 몸에 좋지만 맛이 너무 강해서 먹기 힘든데요.
발사믹 식초는 맛도 은은하고 먹기 좋아서 소스에 활용해서 먹기 좋습니다.
샐러드 소스로 가장 좋고 식초 대신 활용해 넣어 먹어도 좋습니다.

✅️ 총평

병도 너무 고급지지만 맛도 고급져서 추천하는 상품입니다.


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레드발사믹만 먹다가 깨끗하고 라이트한 비주얼의 지중해식 샐러드 먹고 싶어서 구입했어요
맛과 향이 순하고 신맛은 약한 편이고 조금 달콤해요
희망했던대로 깔끔하고 예쁜 비주얼의 샐러드도 만들어졌고
향이 순해서 함께 넣은 레몬즙과 채소들이 더 향긋했어요
당분간은 텁텁하고 신맛 강한 레드발사믹은 안 찾을 것 같아요
다음에는 더 큰 용량으로 구입할거예요

어제 저녁에 먹다 떨어져서 주문했는데
오늘 저녁 도착했어요.
선수교체 타이밍이 딱 좋아요.

제품이
눈에 보이는 이미지와 맛이 일치하는 것이 있다면
바로 이 제품이에요.
깔끔하고 맑고 부드러운 신맛이 나요.
어떤 샐러드 재료를 가져다 만들어도
이것만한 것이 없어요.

래드 발사믹은 맛과 향이 더 강하여
때로는 채소 과일의 맛을 해치기도 하는데
이것은 샐러드에 들어간 채소과일의 맛을 조금 더
돋구어 줘요.

밋밋한 채소과일이 있다면
그리고 채소 과일의 맛을 즐길 수 있는
깔끔한 샐러드를 먹고 싶다면 강추입니다-!!
정말 맛있어요.

맛있어요
병이 꼭 와인병 같아서 인테리어 효과도 있네요

다이어트 중 샐러드 드레싱 만들기 위해 구매했습니다.
드레싱에는 국산 식초보다는 화이트 발사믹이 어울리더라구요.
저렴한 마트 발사믹보다 훨씬 맛있고 요리의 품격을 올려줍니다.
올리브오일 2+ 발사믹 식초1 + 다진마늘 + 다진양파+ 바질+ 꿀 조합이면 샌드위치, 샐러드가 엄청 맛있어지네요.
원래는 레오나르디를 구매하려고 했지만
가격이 좀 더 저렴하고 로켓배송이 되는 제품이라서
구매했는데 만족합니다.

맛
식초면 시면 되지라고 생각했는데, 당근라페랑 토마토마리네이드에 일반 식초 넣었는데 맛있다는 생각이 안들고>설탕을 많이 넣게 되고>더 맛 없어져서 주문했는데. .. 음식이 달라지네요.
시긴하지만 강렬하게 신맛이 아니라 또 먹고 싶은 맛이예요.

양
250ml 가 적은 양이란걸 알지만, 줄어드는게 너무 아쉬운 양입니다.
당근라페 1번, 비빔국수 여러 번 만들어 먹으니 2/3 남았어요.

총평
가격이 부담스럽지만, 샐러드나 새콤한 음식을 좋아한다면 한 번쯤 경험해봐야 할 물건입니다.
가치있는 선택입니다.
재료가 중요하다는 걸 알게됐어요

화이트발사믹을 처음 접한 후, 정착한 맛있는 화이트 발사믹 식초입니다. 물론 시중에 엄청 비싸고 고급스러운 맛을 가진 다른 많은 식초들이 있지만, 제 주머니사정 고려해서 고른 가성비 갑~ 갑~ 인 화이트발사믹 입니다~ 저는 주로 아롱사태 샐러드 소스를 만들때 쓰고 있어요~ 야채와 고기의 맛을 어우르게 해줍니다~ 아주 고급스러운 맛이에요~방울토마토 썬드라이드 만들고, 두부 굽고, 각종 야채들을 섞어서 뿌려먹기도 해요~ 아주 깔끔하고 좋아요~

와 이거 왤케 맛있어요?
신맛 별로 안좋아하고 애사비도 사놓고 잘 안먹어서 살까말까 고민했는데 샐러드는 먹긴 해얄것 같아서 샀는데..
브런치카페 샐러드 맛있어서 집에서 해보면 그런 맛이 안나서 잘 안해먹었는데 오늘 유레카했네요.
화이트발사믹1T+올오1T+간장1T 했는데 한입 먹고 눈 커졌어요?
솔직히 좀 짜서 (고기구울때 소금간했음) 간장은 1t로 해도 될 것 같아요ㅎㅎㅎ
잘 먹을 것 같아요 굿굿

가볍고 산뜻한 청포도주스를 먹는 느낌이에요.

청상추나 로메인에 화이트발사믹식초를 찍어 먹으면 입안을 깔끔하게 정리해 줘요. 다른 조합으로는 아직 못 먹어봐서 모르겠어요.

식초이지만 따로 호로록 맛을 봐도 속이 쓰리지 않아요.

그냥 발사믹식초에 비해 자극적이지 않고 순하네요.

맛으로만 보면 그냥 별 다섯 개를 드리고 싶지만... 뚜껑이 제대로 안 닫혀서 조금만 당겨도 쑥 빠져버리는지라... 별 하나를 뺄 수 밖에 없었어요. ㅠㅠ

혹시라도 냄새 밸까봐 지퍼백에 밀봉해서 쓰고 있어요.

구매가격:18,200

샐러드에 발사믹이랑 올리브오일 믹스해서 즐겨 먹는데 앞서 먹었던 카사노바 발사믹을 다먹어서 이제품은 어떤가 싶어 구매 했어요

맛을 보니
요제품이 앞서 제품보다 산미는 덜하고 단맛이 돌고 그래서인지 살짝 묵직한 느낌
마치 헝가리 토카이 와인의 아~~~주 연한 버전이라고나 할까요 ㅎㅎ

갠적으로는 단맛이 샐러드의 맛을 헤치는거 같아 다 먹고나서 재구매는 고려할것 같아요

요즘 화이트발사믹식초에 꽂혀서
여러제품먹어봤는데 이게 최고네요
새콤달콤 너무맛있어요
풍미도좋고
화이트발사믹 식초 쓴이후로 일반 식초는 거들떠도안보게되네요ㅜㅜ
식초들어가는 음식에는 무조건쓰는데 진짜 일반 사과식초등등과는 음식자체가 틀려지고 감칠맛 장난아니예요
비싸다는게 흠ㅠ 좀더 큰용량이 나왔으면 좋겠어요 250ml는 진짜금방쓰네요ㅠ
2병더구매하러왔다가 리뷰씁니다~

샐러드에 올리브오일이랑 이것만 뿌려서 먹는데 넘 맛있어요.

그냥 먹어도 맛있고 초고추장 조금 넣어 쿠팡 샐러드 믹스에 소라살 넣어 먹었는데 꿀맛.
밥까지 비벼먹었어요.

다이어트중인데 담에 또 밥 비벼먹을까봐 곤약면 사야겠어요.
입에서 폭죽이 터져요.

행복하네요.

요새 올리브유+화이트발사믹+소금후추+꿀 조합에 빠져서
화이트 발사믹을 구입했는데 그렇게 시지도 않고
그렇다고 그렇게 특별하지도 않고
식초의 그 쎈 냄새 않나는 맛있는 식초의 정도임
맛은 있음ㅋㅋ

엄마가 집에서 샐러드해먹을때 맛있게 먹는다고 재구매 했어요!! 맛있대요!!

화이트발사믹 식초 샐러드소스 만들때 잘 쓰고 있어요. 가볍고 산뜻한 느낌이 좋아요. 사진은 올리브유. 마늘등을 넣은 소스.

샐러드 드레싱으로 추천합니다. 깔끔하고 약간 단 맛이 돕니다.
저는 화이트발사믹, 알룰로스, 올리브유를 2대 1대 1 비율로 맞추고 소금 1g 넣어 샐러드드레싱을 만듭니다.
여름파스타에도 화이트와인 대신 이걸 넣고 만들어먹습니다.
다 먹으면 또 구매할거예요

테라크레타 화이트 발사믹 식초만 먹다가 새로운 상품 궁금해서 구매했습니다. 디자인은 정말 예뻐요. 맛은 제가 먹던것보가 단맛이 좀 덜하고 시큼한 맛도 좀 덜하지만 자극적이지 않고 무난하게 샐러드에 먹을만했어요.

화이트 발사믹 소스가 풍미가 좋아서 무침이나 셀러드 먹을 때 소스로 뿌려서 먹으면 맛있다고 해서 구매해 보았어요 샐러드에 소스에 뿌려 먹어 보았는데 약간의 신맛과 단 밋이 나는게 정말 맛있네요 먹었을 때 부담도 없고 다이어트 하는데 좋을 거 같아요^^

샐러드에 다른거 없이도
이거하나만 뿌려도 상콤 달달해요~

맛이 강하지 않아서 좋아요!

후추랑 화이트발사믹식초만 뿌려먹는걸 좋아하는데
다른제품보다
시지않아서 좋네요~

뭡니까? 와우~~파스타집에서 먹던 발사믹 식초는 불량
식품 이였던 것인가...
진짜 고급진 맛 적당히 단맛에 음식의 가치를 확 끌어올려주는
진짜 돈이 아깝지 않네요...
선물 할려고 보니 품절 재입고 언제 되나요?

올리타리아발사믹식초5그레이프 먹다가
화이트발사믹식초를 사보았어요.
더 깔끔하고 시큼한 맛은 더 있어요.
토마토마리네이드에 넣어도 표는 안남

다른 제품들도 써봤는데 다시 돌아오네요
새콤 달콤함의 밸런스가 좋고
비슷한 가격대의 다른 제품들보다 진해요
가격도 적당하고 딱입니다~

맛이 너무 맛있어요.
올리브유랑 섞고 따로 설탕 넣을 필요 없네요.
올리브유에 소금 조금 넣고 샐러드에 뿌려 먹었고
다른 날 파인애플소스 시판용이 집에 조금 있어서 넣었더니 달짝상큼 너무 맛있네요.
계속 사먹으려고요^^

토마토마리네이드 만들때써요
토마토도둑ᆢ
다이어트할때 고기랑 먹기 너무 좋아요
샐러드로 활용하기도 좋고
국물까지 다 먹어요
적당한 산도와 단맛 감칠맛ᆢ