⚡내돈내산-솔직후기⚡

✅ 구매 이유
아이 밑반찬으로 멸치볶음을 자주 사는데 마침 골드박스에 떴길래 직접 만들어주려고 저렴하게 구매했습니다. 쿠팡으로 멸치는 첫 구매였습니다.

✅ 제품 상태
제품 및 배송 상태 이상없이 잘 받아보았습니다.
소비기한 넉넉하고 배송 받자마자 냉동보관 했습니다.
포장 이상없고 소비기한도 1년으로 넉넉했습니다.

✅ 시식 후기
멸치가 비릿한 냄새 1도 없고 깨끗해서 좋았습니다.
볶음용 멸치로 남녀노소 먹기 좋은 크기라 부담없어요.
반찬가게에서 엄청 조그만 양을 비싸게 주고 어쩔 수 없이 구입해서 아이 밑반찬으로 줬는데요. 오히려 제가 직접 이 멸치로 요리하니 더 맛도 좋고 아들도 잘 먹네요.^^

✅ 아쉬운 점
가격대비 가성비가 너무 좋아서 아쉬운 점 없습니다.
국내산에 이가격이면 혜자상품이라 할 수 있겠네요.ㅎㅎ
자주 세일해주시면 좋겠습니다 :)

⌛ 총평
원 플러스 원 상품이라 양도 많아서 만족합니다.
국내산이라 걱정 없이 먹을 수 있었고 멸치 크기도 아이가 잘먹는 적당한 크기라 더 만족했습니다. 멸치 상태도 깨끗하고 신선하고 비린내 안나서 너무 좋았구요 ^^ 매번 반찬가게에서 사먹었는데 앞으로는 제가 집에서 만들어줄 수 있어 행복합니다 :) 앞으로 로켓프레시로 자주 구매하게 될 것 같네요!


➿ 거짓 없이 실 사용 후기만 올리려고 노력하고 있습니다.
➿ 조금이라도 여러분께 도움이 되었으면 ✨도움이 돼요✨ 눌러주시면 감사하겠습니다.
➿ 즐거운 쇼핑 하세요.

쿠팡에서 산 멸치상태가 좋아서 n번째 재구매합니다
멸치반찬만있으면 다른마른반찬이 필요없을정도로 식구들이 좋아라 합니다 시장에서 멸치를 살때는 조금 먹어보기도하고
직접 멸치의 색깔을보구 구매했었는데 쿠팡에서 사렬구하니
아무래도 잘알려진 바다원이라는 제품을 선택하게되었습니다
바다원이라는 회사를 예전에 먹었던 좋은기억이 있기에
주저함없이 주문했네요

건멸치라 그냥 박스에 넣어 올줄 알았어요
그런데 예상과달리
드라이아이스에 꼼꼼하게 배송되어 왔습니다

무엇보다도 천일염으로 건조가되었고
위생적으로 만들어진
국내산이라는게 믿음이 갔습니다

크기가 큰멸치는 아이들이 먹는것을 싫어하여
일부러 작은것을 택했는데
사진상으로 보았던것 처럼 저희집에서 좋아하는
사이즈의 멸치인게 좋았어요
그러면서도 짠정도도 알맞고
비릿하지 않은 짙은 색깔이 아닌 은은한 회색빛이도는것도
마음에 들었네요
한마디로 멸치상태가 굿입니다!!!!!!!

1+ 1으로 양이 많고
유통기한도 일년정도로 넉넉하지만
저희는 그안에 다먹을것이므로
오래 묵혀둘일은 없을것 같습니다

멸치로 만들수 있는 요리도 많고
견과류와 곁들여 먹으면
칼슘ㆍ단백질등
영양가도 배가 되어 좋을것 같고
무엇보다도 아이들이 좋아하니
이거 하나만 있으면
반찬걱정이 없을 정도로 우리집 즐겨먹는 반찬을
쿠팡에서도 주문할수 있게되어
너무나도 좋네요

지퍼백포장으로 남은것도 쉽게 저장할수도 있고
안전하게 안심이력제 멸치라서
마음이 놓입니다

앞으로 로켓프레쉬에 자주 구매하는 목록에 오를 예정이네요

직접 구매하여 작성한 리뷰입니다
후기를 보고 도움이 되셨다면 아래의 “도움이 돼요” 버튼 한 번씩 눌러주세요 ♡゛ 모두들 오늘 하루도 파이팅입니다 :D

안녕하세요
꽃봄 이에요 : )

칼슘 대마왕 ~ 멸치 ..

큰 멸치는 살짝 부담되고 ㅋ.ㅋ
한젓가락에 수십마리 먹을 수 있는 작은거
꼬꼬마 멸치 ~

" 바다원 국내산 안심 이력제 볶음용 멸치 "
구매했어요
150g × 2 ㅋ.ㅋ

지난번에도 구매했던 제품인데요
그때두 만족만족 ~
다시 다시 재구매 .. 볶음 멸치

이번에두 신선하고 깨끗하고
비린냄새 1도 없는 아주아주 맛있는 멸치 입니다
포장도 꼼꼼하고
배송은 뭐 ~ ㅋㅋ

■ 구매정보 ■

- 구매일 : 24 . 08 . 04

- 도착일 : 24 . 08 . 05 (프레시 새벽배송 ..2시? ㅋㅋ)

- 제품명 : 안심 이력제 볶음용 멸치

- 판매원 : 바다원(주) / 경기도 ..

- 총 중량 : 300g (150g × 2)

- 보관방법 : 구입후 냉동보관

- 원산지 : 멸치 (국산) , 천일염 (국산)

■ Check Point ■

- 깨끗한 국내 바다에서

- 어획한 볶음용 멸치

- 국내산 천일염으로 간을 해

- 깔끔하구 풍부한 맛

- 식품이력관리 ~ 안심 이력제 멸치

- 지퍼백 포장으로 신선하게 밀봉 보관용이

■ 아쉬운점 ■

- 가격변동 수시로 있음
(쿠팡 가격정책이라 제품에 대한 아쉬운점은 아님)

- 내가 구매하고 나면 .. 꼭 할인행사 ㅡ.ㅡ;;

멸치볶음 했어요 ~

가끔 멸치볶음 먹고 싶을때 구매하는 제품인데요
소량으로 포장된 제품이라
한번에 쓰기좋은 양이구요

지퍼백 포장이라 혹시나 쓰고 남아도
보관도 용이해요

항상 최근제조 멸치 도착
반대로 넉넉한 소비기한 ~
품질이 너무너무 좋아요

비린냄새 1도 없구요 (개인차 있음)
멸치가루도 거의 없어요
아주아주 깨끗하고 깔끔합니다

쿠팡에서 몇몇 멸치 제품들 구매했지만
갠적으론
바다원 국내산 볶음용 멸치 제품이
품질도 가격도 가장 괜찮더라구요

가끔 할인행사 할때 구매하면 좋은데요
우째 .. 저는 매번 정가 일까요? ㅋ

님들은 꼭 꼭 쬐끔이라도 저렴하게
구매하세요 ~.^

그럼 안뇽
감사합니다 : )

쿠팡에서 멸치를 주문해봤습니다
직접 멸치의 색깔을보구 구매했었는데
바다원이라는 회사를 예전에 먹었던 좋은기억이 있기에
주저함없이 주문했네요

건멸치라 그냥 박스에 넣어 올줄 알았어요
그런데 예상과달리
드라이아이스에 꼼꼼하게 배송되어 왔습니다

무엇보다도 천일염으로 건조가되었고
위생적으로 만들어진
국내산이라는게 믿음이 갔습니다

크기가 큰멸치는 아이들이 먹는것을 싫어하여
일부러 작은것을 택했는데
사진상으로 보았던것 처럼 저희집에서 좋아하는
사이즈의 멸치인게 좋았어요
그러면서도 짠정도도 알맞고
비릿하지 않은 짙은 색깔이 아닌 은은한 회색빛이도는것도
마음에 들었네요
한마디로 멸치상태가 굿입니다!!!!!!!

1+ 1으로 양이 많고
유통기한도 일년정도로 넉넉하지만
저희는 그안에 다먹을것이므로
오래 묵혀둘일은 없을것 같습니다

멸치로 만들수 있는 요리도 많고
견과류와 곁들여 먹으면
칼슘ㆍ단백질등
영양가도 배가 되어 좋을것 같고
무엇보다도 아이들이 좋아하니
이거 하나만 있으면
반찬걱정이 없을 정도로 우리집 즐겨먹는 반찬을
쿠팡에서도 주문할수 있게되어
너무나도 좋네요

지퍼백포장으로 남은것도 쉽게 저장할수도 있고
안전하게 안심이력제 멸치라서
마음이 놓입니다

앞으로 로켓프레쉬에 자주 구매하는 목록에 오를 예정이네요

직접 구매하여 작성한 리뷰입니다
후기를 보고 도움이 되셨다면 아래의 “도움이 돼요” 버튼 한 번씩 눌러주세요 ♡゛ 모두들 오늘 하루도 파이팅입니다 :D

안심멸치, 맛이 있는 멋진 먹거리입니다! 물품 품질이 좋고 먹기에 아주 넉넉합니다. 강력히, 추천합니다.
비슷한 물품을 찾던 중 품질이 좋고 맛있어 보여 여러모로 쓸모가 있어 구매했습니다. 갈무리를 잘하여 간편하게 이용하고 오랫동안 자주 이용해 보렵니다. 추천합니다!

포장이 과하지 않고 적당하게 잘 처리 되었고, 신속하고 안전한 배달이 정확하게 바로 잘 이루어졌어요!
품질이 좋아 남아있는 다른 재료와 같이 조합되어 어우러져 넉넉하고 손쉽게 맛진 요리가 가능하여 어디서나 잘 어울립니다. 강력히 추천합니다!

물품의 구입 가성비가 좋아 부담이 적은 적정 가격에 구입을 해 볼 수 있겠다 싶어 좋은 상품 찾기에 도전해 볼 의도로 매번 재구매했습니다. 시간을 조금 들여 쿠팡 물품을 찬찬히 잘 살펴보면 숨어있는 멋진 쿠팡 물품을 만나고 선택을 할 수 있습니다. 필요시 구입하여 간편하게 이용하고 오래 자주 기꺼이 즐겨보세요. 추천합니다!

기회가 되면 재구입도 해 보려고 합니다. 쿠팡 물품 선택은 계속적인 관심을 가지고 찬찬히 살펴보면 눈에 보이는 것이 있습니다. 자신의 물품 선택의 기준과 수준이 점차 업그레이드가 됩니다. 가격을 비교해 보고 다양한 물품 중에서 자신이 원하는 상품을 찾아냅니다. 새로운 물품을 보는 눈도 긍정적으로 관대하게 키워 집니다. 숨겨진 다른 기능을 찾아보기도 하는 재미를 주어 쿠팡을 통한 평생 학습의 기회를 덤으로 가집니다.

정말 좋은 상품을 적정한 가격에 구입하는 쿠팡체험을 하게 되어, 자신의 생활이 좀더 여유롭고 많이 풍요로워 졌습니다. 쿠팡 구매를 통한 삶의 질이 한 단계 업그레이드 되어 좀더 나은 자신을 완성하기에 한 걸음 더 다가가 봅니다. 기회가 되면 좀 더 수준있는 쿠팡의 스마트한 멋진 새로운 제품에도 용기를 내어 도전하고 인생 배움에 한 걸음 더 넓고 깊게 물품 체험을 시도해 보려합니다. 쿠팡하다 인생순삭!

사랑합니다, 감사합니다, 응원합니다! 힘내시고, 화이팅!... .

멸치가 몸에 좋다는건 모두들 알고 계시죠? 멸치는 작은 모습에도 건강에 놀라운 효능을 가져다주는 식재료로 풍부한 단백질을 함유하여 영양가가 높습니다. 단백질은 근육을 유지하고 세포를 구성하는데 필수적입니다.
또한 건강에 필요한 칼슘이 풍부하게 들어 있습니다. 중년기에 접어들수록 골다공증으로 고생하시는분들 많으신데 예방차원으로 많이 먹지요. 면역력 강화, 대사 촉진에도 좋은 멸치를 저는 밥반찬으로 매일 먹는편입니다.
그래서 꾸준히 재구매를 하고 있는데 이 제품을 선택하게 된 이유는 멸치가 작지도 크지도 않고 적당합니다. 그리고 기름에 살짝 볶아주기만 하면 아무 양념 넣지 않고도 맛있습니다. 요리하기에도 너무 간편합니다.
밥반찬으로 손색이 없는 멸치볶음 너무 맛있습니다.

멸치는 작고 건조된 어패류로 많은 영양소를 함유하고 있습니다. 다음은 멸치의 주요 효능입니다:

1. 단백질 공급: 멸치는 단백질이 풍부하게 함유되어 있어 식사 대용으로 먹을 수 있습니다.

2. 뼈 건강: 멸치에는 칼슘과 인이 함유되어 있어 뼈 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

3. 뇌 건강: 멸치에는 오메가-3 지방산이 함유되어 있어 뇌 건강에 좋습니다. 오메가-3 지방산은 뇌 기능을 촉진하고, 기억력을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

4. 혈압 조절: 멸치에는 타우린이 함유되어 있어 혈압을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

5. 빈혈 예방: 멸치에는 철분이 함유되어 있어 빈혈 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

6. 치아 건강: 멸치는 치아 건강에 도움을 주는 치아침으로도 유용합니다.

그러나, 멸치는 과도한 섭취나 불균형한 섭취는 소화 문제를 유발할 수 있습니다. 또한, 멸치에는 고콜레스테롤 함유량이 높아 고지혈증 환자나 동맥경화 환자는 섭취를 제한하는 것이 좋습니다. 개인의 상황에 맞게 적절한 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다.

멸치는 다양한 요리에 사용되며, 다음은 몇 가지 대표적인 멸치 요리의 종류입니다.

1. 멸치 볶음: 멸치를 기름에 볶아 고소하고 바삭한 맛을 내는 요리입니다. 다양한 야채와 함께 볶아 맛을 더할 수 있습니다.

2. 멸치 조림: 멸치를 간장, 설탕, 다양한 조미료와 함께 조립하여 달콤하고 짭짤한 맛을 내는 요리입니다. 멸치의 풍미를 살리기 위해 다양한 재료와 함께 조리할 수 있습니다.

3. 멸치 다시마 육수: 멸치와 다시마를 함께 끓여 육수를 만드는 요리입니다. 이 육수는 다양한 한국 요리에서 베이스로 사용되며, 깊고 풍부한 맛을 내줍니다.

4. 멸치 간장조림: 멸치를 간장, 설탕, 다양한 양념과 함께 조립하여 담백하고 짭짤한 맛을 내는 요리입니다. 주로 반찬으로 즐겨먹으며, 멸치의 간장 풍미가 살아있는 맛을 느낄 수 있습니다.

5. 멸치장: 멸치를 육수와 함께 끓여 멸치장을 만드는 요리입니다. 멸치장은 멸치의 강한 향과 맛을 담은 양념으로, 밥이나 국수에 곁들여 드시거나 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

이 외에도 멸치를 사용한 다양한 요리가 있으며, 지역과 문화에 따라 다양한 멸치 요리가 존재합니다. 맛과 향을 살린 멸치 요리를 즐겨보시는 것을 추천드립니다!

9/22 일~
멸치 볶음한 사진도 추가했어요~
(리뷰 작성일에 사진을 깜빡~ㅋ 다시 볶음하믄서 찰칵~^^)
품질,맛..정말 좋아요.
그럼 맛난 멸치 많이들 드세요~
끝..

님들은 멸치 어케들 드세요?
보통 큰멸치는 육수...글구 요런 잔멸치는 볶음..정도가 대표적인듯 싶은데~~^^
전 멸치육수는 귀찮니즘 때문에~ 주로 기성품 쓰고..ㅋ
가끔 잔멸치 정도만 구매해서 볶음해서 먹는것 같네요..
고수들은 더 많이 더 다양하게 쓰시겠지만~~

크기도 다양...쓰임새도 많은 멸치~
저 저 저 저번에 팡이에서 다른제품 잔멸치 구매했는데.아~~~ㅋ
선택실수? 아님 싼게 비지떡? ㅡ.^;;
대참사 한번 겪고 오랜만에 다시 구매하네요.
(조리도 맛도 아주 환장 했었던 기억이 ㅡ.ㅡ;;;;)
여튼 요번에는 신중하게 눈 크게뜨고 ~
고르고 골라 바다원 멸치 구매~~(공부를 이리 했다믄~~쿄~)
결론부터 말하믄 대 성 공 ~!

팡이에는 당연히 많은 제품군이 있어요.
가격도 종류도~욜라 많음..나처럼 선택 장애 올수도~@.@
그중 픽 한건..
안심 이력제? 라는 문구가 크게 눈에 들어오는
바다원 안심 이력제 멸치~
문구만 봐도 뭔말인지 이해가 가는~~설마 설명필요?
에이~~^^ 아니쥬~~ ㅋㅋ

프레시 새벽배송.
뽁뽁이에 감싸고 프레시백 다른 애들이랑 꽁꽁 잘도착~
마트인가? @.@
1+1 포장~
총 300g이구요..볶음용 입니다.
멸치가 많이 유통 제조되는 전라여수에서 생산이구요~

멸치구매시 젤로 중요시 하는~비린네~
일단은 고딴거 없네요..조미료 한스푼 보탠다믄...고소한 향~ ㅋ
글구 볶음용에 맞는 일정한 크기와 건조..
조리전 팬에서 수분제거..위해 달달달 ~
잔가루 날림 거의없고 깨끗? 함..
150g 소량 지퍼백 포장이라 나같은 1인은 사용후 보관용이 해요.
뭐 150g 다 조리해도 그리 많은 양은 아니지만.
나는 나는~다이어트하는 소식인이다 . 주문도 외우고요~ㅋㅋ

앞서 말했듯 지난번 멸치볶음 대참사 이후~
멸치 구매하믄서 만능 소스도 구매했다는~ㅎ.ㅎ
자부하는데...내가 그닥 떵손 떵입도 아닌데.
멸치볶음만 하믄 어째 오묘란 맛이 날까요? ㅋㅋㅋㅋ
혼자 궁시렁 궁시렁 함하고 멸치 구매하믄서 같이 소스도 ~
저 처럼 아픈기억? 이 있다믄..요린이는...
기성품 소스도움 받아서 맛난 멸치볶음 먹는것도 좋을것 같네요.^^
물론 요리고수 분들은 예외겠죠? ㅋ

쑥쑥 자라나는 아이들..
저 처럼 아이구 다리아파 ㅋ 어른들~
모두에게 필수아닌 필수인 칼슘.
그 칼슘왕 멸치~
다양한 식품..또 보조영양제..도 많지만..
오늘 밥상에는 볶음멸치 반찬은 어때요? ㅎ.ㅎ
얌얌 짭짭~
맛나게 드세요~

끝~^^

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바다원 국내산 안심이력제 볶음용 멸치 150x2개
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주문날짜 : 20230405
도착날짜 : 20230406

1. 동기
- 안녕하세요 저는 7세 아이를 키우는 엄마입니다.
저희 아이는 또래보다 조금 작은 편이에요
낳을때는 크게 낳았는데 크면서 약간 편식도 있어서 걱정이랍니다.
나물류는 거의 먹지 않는데 그래도 유독 잘먹는게 있다면 멸치죠! 멸치볶음은 빠질 수 없는 반찬이에요.
남편은 반찬으로도 잘 먹지만 가끔 맥주 마실때 간편한 안주로도 꺼내어 먹고는 한답니다.^^
그래서 저희는 멸치를 빼놓지 않고 사이즈별로 구입하는 편이에요!^^

2. 배송
-일단 다음날 로켓프레쉬를 통해 재빠르게 집에 왔답니다. 저희는 작은거만 사지 않고 볶음용 조림용 2가지 종류를 함께 샀거든요 함께 배송되어서 좋았답니다.^^

3. 상품
- 종류가 두가지가 있어요 바다원 제품으로 안심이력제 붙은 볶음용 멸치가 볶음용이 있고 볶음조림용이 있거든요 저희는 2개씩 4개를 한꺼번에 구입해서 작은것과 큰것을 함께 볶아먹어요~
원플러스 원 이득인거 같잖아요^^ 근데 멸치를 자주 사먹어서 그런지 바다원 제품은 군내가 나지 않고 향이 좋습니다^^ 멸치귀신 저희가족들이 정말 잘먹어요!

4. 느낀점
- 저는 이 두가지 제품을 오늘 볶음 요리를 했어요~ 팬에 올려서 간장 올리고당 들기름과 깨를 넣어 튀기듯 바삭하게 볶아 주는 편입니다! 아이가 바삭거리는 멸치의 식감을 매우 좋아하거든요^^

5. 특이점
- 종류가 검색해보시면 아시겠지만 바다원 제품이 여러개가 있어요 국물용도 있고~ 그런데 초록색 갈색~ 두가지를 구분해서 파는데 둘다 구입해서 드시면 좋습니다! 강추드립니다!! 맛있거든요^^

6. 총평가
- 작은거(초록색) 큰거(갈색)의 1+1이 있었으면 좋겠다는 생각을 했습니다^^ 저희같은 가족을 위해서^^
그리고 중간사이즈의 멸치는 그냥 고추장에만 찍어먹어도 훌륭한 안줏거리가 되더라구요^^
맛있어요^^ 다 먹고 또 구입해보도록 하겠습니다.

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제가 직접 써보고 진심을 담아 리뷰를 작성했습니다!

리뷰가 도움이 되셨다면 도움이 되었어요 버튼을 꼭 눌러주심 감사드리겠습니다!
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잔멸치 볶음 만들어 놓으면 밥반찬으로 먹기 좋아서 구입했어요!

바다원 국내산 안심 이력제 볶음용 멸치
150g * 2개 제품인데요

볶음 요리에 활용하기 좋은 잔멸치에요~
곱게 잘 건조된 멸치고요 깨끗해요.

천일염으로 잘 건조한 제품인데 그냥 먹어봐도 부드럽네요.

밥반찬으로 맛있게 먹을 수 있는 짭쪼롬 담백한 풍미의 볶음멸치 제품이에요.

어장에서 식탁에 오르기까지 모든 과정이 투명하게 공개되어 안심하고 먹을 수 있는 안심이력제 멸치네요.

제품에 이력 추적을 할 수 있는 이력번호가 적혀있어요
이력검색 사이트에서 이력번호를 입력하거나
전용앱을 통해 생산에서 판매까지 상품 이력을 확인할 수 있어요.

집에 있는 호두, 아몬드 견과 넣고 멸치볶음 만들었는데 맛있게 잘 만들어졌네요.

프라이팬에 멸치랑 견과 넣고 볶아주다가
양념 넣고 마무리만 하면 되니까
간편하게 밥반찬으로 좋네요.

주먹밥 양념으로 사용해도 맛있고요
따끈한 밥에 멸치볶음이랑
깨, 김가루, 참기름 넣어서
골고루 잘 섞어서 먹기 좋게 뭉쳐주면
간단하고 맛있게 먹을 수 있는 주먹밥 완성!

간도 잘 맞고 멸치가 들어있어서 더 맛있어요.

멸치는 칼슘의 왕이라고 할 정도로
칼슘이 풍부하고요~

칼슘뿐만 아니라 칼륨, 오메가-3도 풍부하다고 해요.


*** 멸치 종류 ***

대멸치 7.7cm 이상 - 국물용
국물, 다시 멸치

중멸치 4~7cm - 볶음용, 국물용

소멸치 3~4.5cm -볶음용

자멸치 1.6~3cm - 볶음용

세멸치 1.5cm 이하 - 볶음용, 주먹밥용

칼슘 풍부한 멸치 맛있게 활용하세요!

저는 어릴때 부터 엄마가 멸치 볶음은 꼭 잔 멸치로 해주셔서 커서도 큰 멸치 볶음은 좀 꺼려지게 되더라구요 그러다보니 아직두 엄마한테 멸치볶음 해달라고 자주 요청 하는데요! 물론 멸치는 제가 제공해드려야죠~ 그래서 제가 기호에 맞게 찾다보니 멸치도 안심 이력제 멸치가 있네요!! 궁금해서 구입해 봤습니다.

일단 150g 2봉지로 저희 엄마는 한번에 한봉지씩 볶는게 딱 양이 알맞겠다고 하시더라구요 사이즈는 말그대로 잔멸치 입니다 ㅎㅎ 저희 집은 한봉지가 한번 볶을 양이어서 지퍼백이 크게 필요하지는 않지만 이런 건어물류는 특히 지퍼백 포장이 필요한거 같아요!! 그래야 원물 보관시 맛도 변하지 않고 잘 보관 할 수 있으니까요!!

안심 이력제 볶음용 멸치라는 타이틀이 궁금해서 사본 멸치 안심 이력제가 무엇인지 부터 좀 찾아봤는데요 말그대로 수산물의 생산, 유통, 생산업체 까지 공개 되어 있어 제품 포장지의 표기 되어 있는 이력번호 13자리를 통해 확인 가능한 제품이더라구요 그래서 더욱 믿을 수 있는 안정한 먹거리 인증이더라구요

요즘 수산물 원산지에 대해 또 처리 과정에 대해 불안감이 조금이라도 있으시다면 이렇게 수산물 이력제 인증 제품을 구입하시면 확실하게 믿을 수 있는 제품을 구입할 수 있어서 참 좋을거 같아요!

바다원 국내산 안심 이력제 볶음용 멸치는 멸치도 천일염도 모두 국산 제품의 믿을 수 있는 제품이구요 원물이 좋아서 그런제 멸치 볶음 맛도 더~ 신선하고 좋더라구요 ㅎㅎ

❗️아이들 반찬으로 만들어 줄려고 잔멸치를 구입했습니다.
때마침 할인까지 해서 좀 더 조렴하게 구입을 할 수 있어서 너무 좋았습니다.
요즘 안 오르는 물품이 없는데
이렇게 할인을 해주면 너무 좋아요.

❗️아이들은 잔 멸치를 간장 양념으로 볶아주면 잘 먹어서 주로 잔 멸치를 구입해서 만들어 주고 있습니다.
조금이라도 크거나 하면 잘 먹질 않아서 작은 사이즈의 멸치로 확인하는 편입니다.

❗️오늘 배송 받은 멸치는 작은 사이즈입니다.
아이들이 좋아하는 사이즈라서 마음이 놓였습니다.

❗️바로 한 봉지는 냉동실에 넣어서 보관해 두고
나머지 한 봉지로 멸치를 볶았습니다.

다 만들려고 보니 은근히 150G이라서 양이 많은 듯해서 반 정도만 볶아 주었습니다.

저는 많이 반찬을 만들지 않고 조금씩 만들어서 자주 새로 해서 먹는 걸 좋아합니다.

그래서 반 정도만 프라이팬에 살짝 볶아 주었습니다.
그릇에 옮겨두고
식용유를 살짝 넣어서 간장, 설탕을 넣어서 간을 보고 살짝 졸여 주었습니다.
한번 볶아진 멸치를 간장양념에 넣어서 골고루 섞여 주고 깨소금을 뿌려 주면 끝~

요즘 아이들이 밥을 김에 잘 싸서 먹고 있어서 이렇게 간장 양념에 볶아 둔 멸치를 조금씩 올려서 같이 먹으면 정말 맛있어서 한 그릇 뚝딱하고 먹습니다.

❗️150G * 2 봉지라서 양이 많아서 생각보다 오래 많이 먹을 수 있을꺼 같고
착한 가격에 구입을 해서 맛있는 멸치를 먹을 수 있어서 기분이 정말 좋습니다.

안녕하세요?다써보9입니다

일본에서 방사능폐수 7윌부터 내보낸다고
뉴스보도 계속 나와서 마른 건어물류 미리 좀 사서 쟁여뒀답니다.
뭐 이런다고 앞으로 안먹을수야 없겠지만 그래도 왠지 당분간 만이라도 이전에 작업된것들로 사놓고 먹고 싶더라구요ㅋ

✅️안심이력제 멸치라 왠지 더 신뢰가가고 좋을것 같아 구매했습니다.
한팩에 150g이라 양이 많지는 않아요.
크기는 아주 작은 세멸은 아니고 씹는맛 정도는 느낄수 있는 아기아기한 멸치입니다.
균일한 크기는 아니고 좀더 크거나 작거나 차이는 있어요.

✅️저는 마른팬에 볶아낸뒤 기름에 끓인 양념과 한번 더 볶아내는 방법으로 볶는데요.
마른팬에 한줌볶아보니 꼴뚜기도 보이고 가루도 좀 나오는편입니다.
완전 깨끗한 멸치는 아니에요.

✅️짠맛은 강하지 않고 볶으니 고소하네요.
비린내 많이 안나고 마른팬에 볶을때도 잡내 거의 없었어요.

✅️저는 행사때 구매했는데 가격도 좋았도 안심이력제라 믿을수 있어서 맘에듭니다.
다만 완전 깨끗한 멸치는 아니고, 내가 사지않은 다른종류들도 덤(?)으로 좀 들어있다는거ㅋ, 또 아주 세멸을 원하신다면 좀 크다고 느낄수도 있겠다 싶어요.
저도 사실 예전엔 멸치 형태가 보이는건 좀 싫었거든요ㅋㅋ
그런데 형태가 보이지만 비리거나 잡내가 있어서 먹기 불편한제품은 아닙니다.
고소하고 맛있었어요.

참고로 사진 뒷부분3장은
제가 즐겨해먹는 밑반찬이라 설명글에 좀 길게 남겨뒀어요.

제 리뷰가 구매하시는데 조금이라도 도움이 되셔서 슬기로운 소비생활되시길 바래요^^

✅ 바다원 국내산 안심 이력제 볶음용 멸치(냉동), 150g

⭕ 구입 날짜 : 2022년 8월 19일
⭕ 배송 날짜 : 2022년 8월 20일, 새벽

⭕ 멸치볶음하려고 구입했습니다.
원래는 아이들이 제일 좋아하는 사이즈인 어린이용
볶음멸치만 사는 편인데 이날 바다원 멸치가 가격 행사를
하고 있어서 구입하게 됐습니다.

⭕ 실제로 받아보니 생각했던 것보다 사이즈가 크더라고요.
멸치 상태는 깨끗합니다.
다만, 꼴뚜기라고 하나요. 작은 꼴뚜기가 좀 섞여있습니다.
일일이 골라내기 번거롭고 먹어도 되는 거라서 그대로
반찬에 사용했습니다.
참, 요리하기 전에 멸치를 그냥 먹어봤는데 짠 편입니다.
멸치 염도에 따라 간장을 넣는 양이 달라지기 때문에
반찬 만들기 전에 맛을 보고 음식을 하면 도움이 되더라고요.

⭕ 평소에는 간장. 물엿으로만 볶는 멸치볶음을 했는데
이번엔 고추장멸치볶음을 해봤는데 생각보다 맛이
좋네요.

▶️ 고추장 멸치볶음
* 고추장 염도나 개인 입맛에 따라 양념 양을 가감하시길
바랍니다. 멸치 양은 150g 한 봉지 모두 사용.

1. 가장 중요한 건 멸치를 마른 팬에 볶아서 수분을 날리는
작업입니다. 중약불에 기름 없이 팬에 멸치를 계속 뒤적거려
가며 볶아줍니다. 멸치가 바삭바삭한 느낌이 들 때까지 볶아
주면 좋습니다.
멸치가 타지 않도록 불 조절해가면서 볶아주세요.
이 과정을 잘해주면 반찬을 했을 때 멸치 비린내가 나지 않
습니다.

2. 멸치를 잘 볶았다면 다른 그릇에 잠시 치워두고 양념을
만듭니다.
((고추장 1~2숟가락, 간장 2숟가락, 맛술류 아무거나 3~4숟가락
고춧가루 0.5숟가락, 다진마늘 수북히 1숟가락))

3. 팬에 양념을 넣고 약불에서 저으면서 끓이다가
바글바글 끓으면 멸치를 붓고 재빨리 양념과 섞어줍니다.

4. 간을 본 후에 간이 부족하면 간장을 더 넣고 그렇지 않으면
물엿 또는 올리고당 휘휘 돌려주고, 참기, 통깨로 마무리합니다.

양념 맛은 고추장 진미채볶음 아시죠?
그 양념과 거의 비슷한 양념 맛입니다.
재료가 진미채냐, 멸치냐, 그 차이라고 생각하시면 됩니다.

====================

1+1이라 아직 한 봉지가 냉동실에 있는데 그건 간장양념으로
단짠단짠 멸치볶음 만들어먹어야겠어요.


⭕ 볶음용 멸치는 가격이 비싼 편인데 마침 할인하고 있어서 저렴하게
구입한 데다가, 멸치볶음 해놓으니 맛있어서 만족해요.
할인 자주 자주 해주시면 좋겠어요~


⭕ 제돈 제산 솔직한 후기입니다. 음식은 개인에 따라 입맛이
다를 수 있으니 참고만 해주세요~
제 후기가 도움이 되셨다면 "도움이 돼요" 버튼 꾹
눌러주세요. 후기 쓸 때 큰 힘이 됩니다.
감사합니다!! (❁´◡`❁)

바다원 국내산 안심 이력제 볶음용 멸치 2개


주문날짜 2022년 5월 16일

배송날짜 2022년 5월 17일


■구매이유

요즘 김신영 김밥이 유행이라 한번 싸보려고 구입을 해봤네요
몇치가 없을땐 그냥 묵은지와 계만만 넣어서 쌌는데
멸치도 넣어보면 더 건강한 김밥이 될것 같아
처음으로 멸치를 구입해 봤어요


■양

일단 냉동제품이라서 쿠팡 프레시백에 아주 예쁘게 들어있었네요
하나하나 묶음으로 2개 들어있었구요
양이 조금 적나... 했는데 볶아보니 먹을만큼 충분한 양이었어요
양이 충분해서 저는 일단 하나만 볶아보고 하나는 다시 냉동실로
고고 시켜뒀어요
볶음용이라 엄청 작은 실치 느낌의 아이였네요


■볶음

난생처음 볶아봤네요 태어나서 처음으로 ㅋㅋㅋ
일단 비린내가 살짝 나기 때문에 후라이펜에 볶아 줍니다
볶을때도 비린내가 좀 많이 올라왔어요 ㅠㅠ
여기가 가장 중요한것 같아요
진짜 바싹 하게 볶아야 한다는거 과자처럼
전 여기서 실패했어요 덜 볶았더니 다 요리하고도 약간의
비린내가 났어요
요리 하시는분들 저처럼 처음 볶아보시는분들은
완전 바싹하게 볶아주셔야 한다는거 튀기듯이...


■멸치 묵은지 김밥

약간의 비린맛이 나는데도
김에 묵은지 올리고 계란지단 두툼하게 부치고
밥은 정말 몇알 정도 넣는다는 느낌으로 넣고
멸치볶음을 넣고 말아 줍니다.
약간의 비린내가 나긴 하지만 신랑은 맛있게 먹어주네요 ㅋㅋㅋ
한봉 남은건 진짜 바싹하게 볶아서 다시 도전하려고 합니다.

아주아주 작은 멸치를 좋아했는데.. 멸치가 너무 작으면 씹는 맛이 없다라고 할까요?

그래서 사이즈가 좀 큰 멸치로 볶음을 했었는데요.

초특가로 떠서 구매를 하게 되었어요.

사이즈가 많이 작으면..

청양고추다대기 만들때.. 넣지 뭐~ 란 생각으로 주문했는데.

사이즈가 아주 작지도 그렇다고 일반 볶음용사이즈보다는 작더라구요.

사이즈 괜찮아요. 청양고추다대기 만들때 넣어도 되겠어요.

아이들도 거부감 없이 먹을만한 사이즈고.

아이들 먹으라고 고추장엔 하지 않다가

이번엔 저 먹으려고 꽈리고추에 고추장양념으로 볶았어요

많은 양을 한꺼번에 해놓고 먹곤 했는데..

멸치볶음도 미리해놓는것보다는 바로바로 해서 먹는게 더 맛있는거 같아서 일부로 한봉지를 나눠서 했구요.

저는 멸치볶음 할때 간장이나 기타 간을 하지않아요.

멸치 자체가 짜기 때문에.. 일부로 비릿함은 날려주고

기름을 좀 넉넉히 둘러서 멸치를 튀겨 내듯이 골고루 기름 옷을 입힌다는 느낌으로 타지않게 높은 불로 볶아주고,

후추 조금, 설탕만 뿌려서 마무리 해내거든요.

올리고당을 윤기 있으라고 소량 넣기도 하는데..많이 넣으면 엉겨 딱딱해 지니까..

저는 불 끄기 전에 설탕을 녹이는게 아닌 설탕을 멸치 몸에 붙여준다는 느낌으로 휘리릭 볶아주고 마무리 해요.

그리고 넓은 쟁반에 최대한 넓게 펴서 식히죠.

겹쳐서 식히면 눅눅해지는거 같아서요.식감이..

그럼 바삭한 식감과 함께.. 설탕의 달달함이 먼저 혀끝에 닿고 멸치를 먹을 수있기 때문에 아이들도 거부감 없이 멸치를 쉽게 먹더라구요.

과자처럼 쉽게 먹을 수있게 만들어서 먹게 해주고 싶어서.. 만드는 방법을 바꾼후 아이들도 잘 먹고 주변에서도 잘 먹어서 자주 만들어 나눠먹고 있어요.

고추장 양념엔 오랜만에 하는데.. 아이들 먹을건 늘 아무것도 없이 하는 편이다보니..

이번엔 저 좋아하는 스타일로 꽈리고추를 볶아서..[이때.. 꽈리고추의 매운맛을 누그러트리기 위해 설탕을 함께 볶았어요.]

고추장만 넣으면 퍽퍽해서 소주를 좀 넣고 비린맛제거용.. 올리고당 조금 넣고 볶았어요..

멸치는 간간하고..

꽈리고추는 간이 되어있지 않으니

고추장 양념을 먼저 넣어 꽈리고추에 뒤적 뒤적 입혀주고 멸치 넣고 빠르게 휘휘 섞어 끝내주는거죠..

원래 마지막 에 항상 참기름을 넣었었는데.. 요즘엔 기름값이 하늘높은줄 모르고 오르고 있어서

마무리 로만 사용하는 향이 좀 짙은 올리브유로 마루리 해줬는데.. 참기름과 다르게 또 다른 고급진 느낌이있네요.

늘 쿠팡 후기 쓰면서 느끼는건데..

냄새를 향을 전달할수 없다는게 가장 아쉬워요.

맛도 전달할수있으면 좋겠지만요. ㅎㅎㅎ

[총평]

초특가라서 구매해봤고,
저는 조금더 큰 사이즈의 멸치를 좋아하기때문에.. 이젠 저희 아이들도 좀 커서 큰 멸치도 잘 먹는 나이가 되어..

아이가 멸치를 잘 먹지 않거나 조금 작다면 좋은 사이즈..

청양고추다대기 만들때 넣으면 좋은 사이즈 이지만,

저희 집 취향엔 조금더 큰게 좋아서..

재구매는 .. 특가가 떴을때만 주문할거같아요.

맛도 있고 너무 작은 사이즈는 아니라는거..하지만 우리집 ..... 취향의 사이즈가 아닐뿐이라는거!!

집 반찬으로 없으면 허전한 멸치
영양이 풍부한 멸치
마른 반찬의 대표주자 멸치
크고 작은 다양한 사이즈로 요리 활용 넘치는 멸치

멸치를 선택한 이유 넘치고 넘치죠!

> 제품명
안심 이력제 볶음용멸치

> 원산지
멸치(국산), 천일염(국산)

> 내용량
150g x 2

> 유통기한
구매일 : 21년 4월 19일
포장일 : 21년 4월 8일
유통기한 : 23년 4월 7일

포장일로부터 약 2년 정도의 유통기한인 거 같아요.
멸치 유통기한을 생각해 본 적이 없는데 유통기한이 있기는 있네요.ㅎㅎ 보관만 잘하면 무기한 유통 되는 줄 알았어요.ㅎㅎ

> 보관
냉동보관

멸치 보관법에 적잖히 당황한 적이 있어요.
과거 명절 선물로 회사에서 멸치를 받았는데 당연히 상온 보관하는 줄 알고 방치해뒀는데, 알고보니 냉동보관이더라구요.
덕분에 방치한 멸치는 곰팡이가 가득 피어올랐답니다.
저처럼 방치하는 분들이 계실 거 같아서 말씀드려요~

> 배송
냉동보관 제품이기에 배송도 장말 꼼꼼하게 신경써 주심이 느껴졌어요.
드라이아이스에 보냉팩까지!
요즘 날이 급격히 더워졌서 신선식품 음식 주문할 때 신경쓰이는데 역시 쿠팡 배송과 포장 최고입니다.

> 포장
지퍼백으로 밀봉 포장 가능한 점 일단 너무 좋았어요.
게다가 150g씩 소량 개별 포장으로 2봉 구성이라
위생상 보관이 용이하고 편리합니다.

> 맛
평소 작은 멸치를 밑반찬으로 즐겨 먹어요.
큰 멸치도 종종 볶아서 먹기는 하지만, 고소하고 바삭함을 즐기에는 작은 멸치가 최고인 거 같아요.
고소하면서 짜지 않아서 더욱 맛있는 거 같아요.
숟가락으로 한 숟가락 퍼서 밥 위에 뿌려서 먹는 그 맛!
말 안해도 뭔지 아시겠쥬?

“국산 멸치라 다른가” 밥 먹으면서 몇 번을 말하게 되더라구요.
역시 우리 것이 좋은 것이네요!!

> 후기
밑반찬으로 빠지지 않는 멸치 볶음 정말 너무 맛있게 먹었어요.
한 봉지(150g) 용량이 유리 반찬통 하나 나오네요.
이 한 봉지가 저희 집에서는 일주일을 못 가요.
돌아오는 주말에 남은 한 봉지도 맛있게 볶아 먹겠습니다.
좋은 기회로 이번주 집밥 너무 잘 먹었어요.

재구매 의사 있습니다.

제 후기가 도움이 되셨으면 좋겠습니다.^^

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

가족의 칼슘 보충을 위해 구입한 멸치입니다 ^^

깔끔하게 배송받았습니다.

받고 즉시 냉동 보관 후 이틀 후에 요리를 시작했습니다.

지퍼백으로 포장이 되어 있어 요리를 소량 하는 제게는 참 고마운 일이었습니다.

비닐을 뜯는데, 냄새가 조금 안좋았어요.

원래 멸치는 비린 냄새가 있으니 그런가보다 했는데,

요리를 하는 중에도 좀 많이 난다고 생각이 들었습니다.


-------
저는 멸치 볶음을 할 때

1. 달군 팬에 기름을 넉넉히 두른다.

2, 멸치를 살짝 튀기듯 볶는다.

3. 다른 그릇에 옮겨 한 김 식힌다.

4. 사용했던 팬에 물엿과 약간의 간장을 넣는다.

5. 바글바글 끓기 시작하면 2~30초 후 불을 끄고, 식혀 둔 멸치를 섞는다.

* 이 때 원하는 다른 재료가 있을 씨에는 1) 멸치가 함께 튀기거나, 2) 따로 볶거나, 3) 볶을 필요가 없는 것은 5번 과정에서 양념과 섞습니다.
----------

이번엔 물엿이 똑 떨어져서 약간의 물과 설탕을 넣고, 시럽을 만들었습니다. 시럽을 만든 후 식혀둔 멸치와 섞었습니다.

간장을 넣을까했지만, 튀겨 놓은 멸치가 짜더라구요.

그래서 더 넣으면 너무 짤 것 같아서 이번엔 넣지 않았어요.



다행히 요리를 다 하고 먹을 때에는 처음만큼 심하지는 않았고.

먹을 때에도 냄새를 상쇄 시키기 위해 쪽파를 넣어서 그런지 먹는 데는

큰 불편이 없었습니다.

그럼에도 저는 냄새가 많이 나는 점 때문에 다음에 구매하진 못할 것 같아요.

바다원 국내산 안심 이력제 볶음용 멸치를 구입하였습니다.

막내가 4살인데요. 더 어렸을 때는 볶음용 멸치도 어린이용 멸치로 구입해서
만들어 먹었어요. 어린이용 멸치는 오늘 받은 멸치보다 더 작습니다.
멸치가 너무 작아도 씹는 느낌이 없어서 별로더라구요.

오늘 받은 바다원 멸치는 너무 크지도 않고 작지도 않아 아이들이 먹기에
딱 적당했습니다. 냉동된 채로 드라이아이스를 넣어서 박스에 포장을 해주셨어요.
박스를 뜯어보니 시원한 냉기가 느껴지더라구요.
제품은 두봉지 한세트구요. 한봉지를 뜯어서 멸치 상태를 보니 멸치가 깨끗하고 비린내도 나지 않고 상태가 아주 좋았습니다.

냉동된 멸치라 아무래도 멸치 자체의 냄새를 날리지 위해
빈 팬에 멸치를 살짝 볶아서 냄새를 날려주었구요.
기름두른 팬에 멸치와 아몬드를 볶아서 달콤 짭조름한 멸치볶음을
만들었습니다^^
어떤 멸치는 너무 짜서 설탕을 넣고 멸치볶음을 해도 멸치가 짠 제품이
있는데요. 이 제품은 적당히 짭조름한 멸치였구요. 과도하게 짜기만 한 멸치는 아니었습니다. 그래서 더 만족했어요.
멸치볶음을 잘 먹는 아이들을 보니 멸치가 맛있어서 그런가 싶어서
뿌듯하더라구요. 멸치가 깨끗하고 맛이 있어서 고추장멸치볶음을 해도 아주 맛이 좋을 것 같다는 생각이 들었습니다.

좋은 제품 보내주셔서 감사합니다. 만족하는 제품입니다^^

바다원 안심 이력제멸치
볶음용
멸치 천일염 국내산
포장일 23년 8월28일
소비기한 24년8월27일
150g×2봉지
보관은 냉동보관

로켓프레시로 신선하게 잘 배송받았어요
150g 2봉지가 묶음으로 되어있어요
안심이력제가 뭔가했더니 이력번호를 입력하면 생산부터 판매까지 제품의 이력을 알수있다고하네요
근데 굳이뭐 해보지않아도 믿고 먹을수 있어요

1봉지는 냉동실에 넣고
1봉지는 멸치볶음을 해봤어요
볶음하기에 멸치크기가 적당해서 먹기좋고
멸치잘못사면 딱딱하거나 비리거나 할수있는데
이제품은 그런거없고 고소하고 맛있네요

먼저 멸치랑 견과를 웍에 그냥 볶아서 수분이랑 비린맛을 날려준뒤
따로 들어내놓고 마요네즈살짝 버무려 잠시두고
고추장 설탕 맛술 간마늘 매실엑기스넣고 소스한번 끓여준뒤 불을끄고 멸치를 넣고 버무려줘요
양념이 배였다싶으면 다시 살짝불을 켜고 한번볶아준뒤
다시불을끄고 올리고당 참기름 깨소금으로 마무리해요
멸치에 어느정도 짠맛이 있기때문에 저는보통 간장은 넣치않는데 안넣어도 고추장으로 간이되서 단짠 맛있어요

1봉지만 볶았는데 양이 생각보단 많은듯
밑반찬중에 멸치볶음이 역시 최고네요
국내산 멸치라 확실히 고소하고 맛있어요
구매 만족합니다~~~

안녕하세요:)
바다원 국내산 안심 이력제 볶음용 멸치 (냉동), 150g, 2개에 대한 솔직한 후기입니다


주문 일자: 2023.02.02

배송 일자: 2023.02.03

용량/구성: 150g/2개

원재료명: 국내산

포장일: 2023.01.25




저는 30대 주부예요
얼마전에 제가 둘째 아이를 출산했는데요
산후도우미 이모님께서 칼슘 섭취를 잘 해야한다고 하시면서
멸치 반찬을 추천해주셔서 급히 주문했어요
.
.
저는 평소에 멸치볶음을 자주 해먹진 않아서^^;
용량이 적으면서 가격도 착한걸로 알아보다 이 제품이 괜찮아보여서 구매했습니다
게다가 국산에 150g씩 소분 포장되어 있고 지퍼백이라서 보관하기에도 용이합니다
.
.
멸치 크기는 아주 작아서 볶음용으로 적당한 사이즈예요
그래서 아이들에게 주기에도 좋구요
.
.
멸치마다 짠맛 정도가 약간씩 다른데
볶지않은 상태에서 제가 먹어보니 이 멸치는 비교적 짠편이예요
볶음을 하실땐 간장을 소량만 넣으시길 권해요^^;
.
.
멸치볶음을 했을 때 식감도 좋고 맛도 좋아서
기대 이상이네요
이모님이 또 요리를 잘 하셔서, 원래 멸치볶음을 그다지 좋아하진않았는데
근래에 아주 잘 먹고 있습니다 ㅎㅎ
이번에 다 먹으면 또 구매할 예정이예요
.
.
멸치볶음용으로 작은 멸치를 찾고 계신다면 이 제품을 추천해드려요:)

구매일 : 2024년 6월 19일
배송일 : 2024년 6월 19일

==========================================

제품명 : 바다원 국내산 안심 이력제 볶음용 멸치 150g X 2개
포장일 : 2024년 6월 5일
소비기한 : 2025년 6월 4일

==========================================

집에 보관중이던 멸치를 다 먹어서 간단한 반찬을 만들려고 검색하다가 구매당일에 할인을 하고 있어서 구매하게 되었습니다



** 제품특징 **
1. 안심 이력제 멸치

2. 천일염으로 간을 해 풍부한 맛 (적당히 짠맛)

3. 국산 멸치



** 구매 & 먹어본 후기 **
같은 브랜드의 멸치를 구매해서 먹어봤는데 지난번에 비해 짠맛이 덜하고 잘 말려진 멸치입니다

멸치가 수분기가 너무 많으면 비리고 짜게 느껴졌었는데 이번에 구매한 제품은 짜게 느껴지지는 않았던 제품이네요

가볍게 볶고 준비해놓은 고추장 소스로 살살 볶아서 고추장 멸치볶음을 만들었습니다

소멸이라 큰 멸치를 싫어하시는 분들이 드시기 부담없는 멸치가 아닐까 생각이 듭니다

이번에는 좋은 멸치가 배송되어 요리에 두루두루 사용 할 것 같아요

3인가족 밑반찬으로 반봉지 정도 사용하여 요리했습니다


직접 구매해서 먹어보고 솔직하게 작성한 후기입니다
구매하시는데 도움이 되셨길 바라며 작성했어요 도움이 되셨다면 "도움이 돼요" 한번 꾹 눌러주세요~~ 감사합니다

멸치는 뼈채로 먹는 칼슘이 풍부한 국민 밑반찬이자
칼슘의 왕이죠.
불포화지방산, 타우린, 핵산,단백질, 철분이 풍부히
함유되어 있어 가족을 위해 식탁에 많이 올려요.
어른이나 아이들이나 호불호 없이 좋아해주니
마땅히 먹을반찬이 부족할때 견과류 넣어서
영양을 좀더 보충해서 먹으니 좋네요.

오늘 구입한 볶음멸치는

✅안심 이력제 멸치
수산물이 어장에서 가정의 식탁에 오르기까지 모든과정이
투명하게 공개되어 안심하고 구매할수 있어 좋았어요.
멸치ㅡ국산
천일염ㅡ국산
상품에 표시된 이력번호를 입력하면 생산부터 판매까지
이력을 볼수 있다고 하네요.

✅깨끗한 멸치
멸치가 먹기 좋은 사이즈인데 간혹 사이즈가 약간
큰 멸치가 섞여있긴 하지만 그외 지저분한 가루나
꼴뚜기같은 것이 섞여있을까 걱정했는데 군더더기
없이 아주 깔끔한 멸치가 왔어요.


✅짠정도 ㅡ적당히 짜요
간혹 멸치를 구입하면 멸치자체가 짜서 간장이나
고추장을 넣으면 짜지는 경우가 있는데,
이번에 받은 멸치는 짜지 않아서 고추장넣고
고추장 볶음 멸치했더니 적당히 간이 되어 맛있게
먹었어요

✅마른팬에 기름없이 볶아서 수분을 날려준후
고추장볶음을 했는데,
비린내가 없고 담백하고 식감이 좋았어요.
이번에 받은 안심이력제 멸치는 맛도 품질도
좋아서 만족합니다.

안녕하세요:)
바다원 국내산 안심 이력제 볶음용 멸치 (냉동), 150g, 2개에 대한 솔직한 후기입니다


주문 일자: 2023.02.15

배송 일자: 2023.02.16

용량/구성: 150g/2개

원재료명: 국내산

포장일: 2023.02.08




지난번에 구매했다가 괜찮아서 또 구매했어요
저는 1월에 출산하고 지금 집에서 조리중인 산모인데요
산후도우미 이모님이 멸치볶음을 너무 맛있게 하셔서 ㅎㅎㅎ
(계속 들어가는 마성의 맛이예요 ㅎㅎ)
이모님이 계실 때 또 먹고 싶어서 얼른 구매했습니다
.
.
저는 큰 멸치는 별로 좋아하지 않고
작은 멸치를 선호하는데요
이건 정말 작아서 아이들에게 주기에도 괜찮은 사이즈예요!
사이즈가 작으니 씹었을 때 이도 아프지않고 식감도 딱 좋은 것 같아요^^
.
.
이 멸치는 150g씩 소분 포장되어 있고
또 지퍼백이라서 먹을만큼만 사용 후, 냉동 보관하기 에 용이하게 나왔습니다
그리고 말린 식품이라 그런지 포장일자만 나와있는데요
구매날로부터 최근이라 그 점도 마음에 들어요
.
.
볶았을 때 맛고 좋고 식감도 좋고 다 마음에 드는데
다만, 볶지않은 생(?)상태의 멸치맛이 약간 짠편이라
볶음하실 때 간장을 조금만 하셔야할거예요
평소에 하던대로 간장넣고 볶으시면 멸치볶음이 짜게 될 수 있어요^^;;

더울때는 좀 맵거나 짠 음식이
땡기더라구요.
그래서 짭짤한 멸치볶음이
생각나더라구요.
남푠도 먹고싶다고하고
그래서 냉동실찾으니
얼마없어서 급하게 쿠팡에서
구입했어요.
1+1이라 하나씩 볶아서
먹기에 좋았어요.
이번에 산 멸치 자체가 군내도 별로 없고
생멸치 하나 먹어보니
비린내 많이 안나서 좋네요.
종종 사야할듯해요.





샘표 멸치양념소스가
얼마 안남아서
어쩔 수 없이 직접 소스만들었어요.
제가 알아낸 소스만들기의
필살기는 해선장소스예요.
멸치랑 해선장소스 궁합이
굉장히 좋아요 ㅎㅎ
없으면 굴소스라도 넣어보세요.
만드는법은 간장과 해선장소스
다진마늘. 생강가루.
미림. 참기름 . 설탕 요정도만 넣고
잘 섞은뒤 멸치 볶다가 중앙에
소스 넣고 팔 팔 끓여서
함께 볶으면 시판소스 저리가라예요.
고추나 견과류 넣으셔도
좋아요.




예전에는 멸치에 간장붓고
각각 넣고 버물버물해서
볶았는데 짜기만 하고
맛이 없드라구요.
양념을 만들어 놓고 볶으니 훨씬 맛있네요.
앞으로는 시판소스 없이도
잘 만들 수 있을것 같아요.
만들다 간보면 좀 덜 달때는 꿀을 좀 넣어도
맛있어요.
역시 여름에는 멸치볶음이 최고예요.
넘 맛있어요.
마트보다 싸게 사서 좋아요.
담에도 재구매할께요.
깔끔하니 좋아요.
추천드려요.





.

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#바다원 #국내산 #안심이력제 #볶음용멸치 #300그램
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안녕하세요
저희 집은 밑반찬에 항상 멸치볶음을 먹는 집이에요
특히 저희 아이가 7살인데 멸치볶음을 너무너무 좋아합니다.

그래서 항상 밑반찬으로 볶음을 해놓고
칼슘을 먹어야 한다면 꼭꼭 챙겨먹이는 편이에요

우리 아이가 항상 잘 먹는 멸치인데
아무거나 살 수 없잖아요
그래서 안심이력제 국내산 이라는 표기를 보고서
믿고 구입하게 되었답니다.

안심이력제에 글자 그 자체만으로도 믿을만한 상품으로 느껴졌거든요

또 가격도 저렴하고 어차피 볶음용인지라 한팩 볶아서 먹고
다른팩은 다음에 먹을수 있도록 150그램씩 2팩이 들어있어서
한팩 한팩 꺼내서 먹어도 되니 좋았답니다.

하나 먹고나면 하나는 다음에 먹어도 되니 냉동인지 냉장인지는 중요하지 않았어요
어차피 보관할때 바로 냉동으로 남은건 들어갈거라서요

볶음용이라서 너무 작은것만 들어있으면
젓가락으로 집기엔 너무 부족한데요

오히려 큰 멸치도 섞여 있다보니 젓가락으로 집어먹기 괜찮았어요
아님 숟가락으로 떠먹을뻔했는데요..^^
비교해보시라고 접시 위에 사이즈 사진을 올려봅니다.

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멸치볶음을 해달라는 딸랑구의 요청에 구매했어요!

150g 2개에 할인까지 진행하고있기에 얼른 구매했지요
받아보니 150g 크기가 작다~ 라고 생각했는데
막상 멸치볶음을 하려고 뜯어서 부어보니 적은양은 아니었어요!

반찬을 많이 만들어서 냉장고에 넣고 먹는걸 좋아하지않아서
반정도만 덜어서 멸치볶음을 했어요!

멸치 크기도 아주 작은 멸치도 아니고 제 생각보다 크더라구요
그래서 인지 아주 작은 잔멸치보다 더 고소했어요!

포장일도 23년 2월로 아주 최근이라 싱싱하다는 생각이 들었구요
입구도 지퍼백으로 되어있어서 반만 쓰고 남은 멸치를
보관하는데에도 편리했어요~!

식용유를 두르고 멸치를 약불에 볶아요~ 저희는 멸치볶음의 바삭한 식감을 좋아해서 약불에 좀 오래 볶아요!

원하는대로 거의 다 볶아졌다~ 싶으면 평소에 잘안먹게되는
아몬드를 소량 넣어서 함께 볶아요! 아이들도 멸치볶음에 넣어주면 잘먹더라구요ㅎㅎ

그런 후 간장 한숟가락을 넣고 섞어준 후 불을 끄고 마지막에
올리고당은 휘리릭 넣어 섞어줘요-! 마지막으로 깨소금을 조금
샤샤샥 넣어주면 더 고소한 멸치볶음이 완성되요!!

좋은 멸치 구매해서 고소한 멸치볶음 잘먹었어요~!

안녕하세요~!
요리에 진심인 사람입니다
갑자기 잘 먹지 않는
멸치볶음이 또 그렇게
땡기더라구요
그래서 저답게 가성비
제품을 찾아 찾아~~~
바다원 국내산 안심 이력제
볶음용 멸치를 구입하게
되었답니다


안심이력제 라고 하니 더욱더
믿음이 가더라구요!
원래 그런걸 따지진 않지만요
게다가 1+1 이니까
저희집은 2인가족이라 일단
한봉으로 볶음을 해봤어요!

===멸치 볶음 만드는 방법===

일단 멸치를 채에 받쳐 가루들을
버려줬어요 !
그리고 난다음 후라이팬에서
멸치를 볶아 향이 좀 날아가게
한다음 집에 있던 견과류들도
넣어 간해서 볶아 줬어요~!
제가 좋아하는 꽈리도 넣어
줬구요
색이 넘 이쁘네요~~~!!!

멸치 자체만 먹어도 맛있지만
꽈리랑 견과류도 같이 넣어주니
감칠맛이 더 올라 갔답니다
보기에도 예쁘고요~!
비린내 없이 맛있게
잘 먹었습니다
신랑도 맛있다고 해주네요
암요~~

바다원 국내산 안심 이력제 볶음용
멸치 깨끗하고 맛있어서
재구매 의사 있습니다~!
밥한끼 뚝딱! 했습니당
굿~!


제글이 도움이 되셨다면
도움이돼요 부탁드려요
감사합니다~!

내돈내산 솔릭 리뷰를 작성하는 파이팅걸입니다.

맞벌이 부부로 생활하다보니 친정에서 밑반찬을 해주시기는한데
매번 죄송해서, 간단한 밑반찬은 제가 해먹으려고 노력합니다.

신랑이 아무것도 넣지않는 바삭한 멸치볶음을 좋아해서
만들어보려고 구매를 했습니다.
큰멸치보다 잔멸치를 선호해서 검색하다가
가격도 괜찮고, 국내산이라서 선택하게됐어요.

※ 잔멸치 볶음 레시피
기름을 두루지않은 후라이팬에 멸치를 2분정도 볶아줍니다.(수분을 날려주는 정도)
볶아준 멸치는 부스러기를 털어주고 후라이팬은 키친타월로 닦아준 후
간장,마요네즈,설탕,물을 넣고 바글 끓인 후 멸치를 넣어 볶아주고
불을 끈 후 올리고당,깨를 넣어주면 아주 쉬은 멸치볶음 완성입니다.

제가 생각하는 잔 멸치보다는 사이즈가 좀 큰 멸치였고
짠맛이 적당해서 멸치볶음했을때 밥 반찬으로 딱 좋았어요.

바삭하면서도 짭짜름한 멸치볶음 레시피대로 시도해보세요~
별거 아닌듯하지만.. 내가 주부가 되는구나 하는 생각이 들더라구요~

도움이 되는 리뷰가 되었길 바라면서 이만 마칩니다.

우리집 필수 밑반찬 멸치볶음

제가 그닥 음식 솜씨가 좋지는 않지만 그래도 간단히 할수 있는 멸치볶음입니다.

후라이팬에 기름을 살짝 두르고 멸치를 좀 볶다가 전 그냥 마요네즈, 간장, 요리당을 대충 넣고 한참을 저어가면서

볶아주고 있습니다.

칼슘의 제왕이라고도 불리는 멸치는 칼슘이 다량 함유되어 있는 음식입니다.

​또한 두뇌에 반드시 필요한 EPA, DHA도 풍부해 모두에게 권장되는 식품이죠.

1. 칼슘으로 인한 성장 및 뼈 건강에 강화

2. 오메가 3로 인한 심장, 혈액순환 도움

3. 항산화 성분으로 인한 염증 예방

4. 체중 조절 및 피부에 이로움

5. 철분, 구리 등으로 인해 빈혈 예방

​이처럼 멸치는 작지만 다양한 영양 성분을 갖추고 있어 전신에 도움을 줄 수 있습니다.
이와 같은 멸치의 효능을 누리기 위해 과도하게 섭취하면 설사, 복통, 속 쓰림, 소화불량이 발생​할 수 있습니다.

저같은 요리 똥손도 손쉽게 할수 있는 멸치볶음 너무 맛있게 먹고 있습니다.
​

시댁밭에서 따온 꽈리고추 한봉지가 있어서 멸치볶음을 해보았답니다
햇빛이 쨍쨍할때 따온거라 그런지 꽈리고추가 엄청나게 맵네요 다하고 맛본다고 빈속에 씹어먹었다가 매워서 속뒤집어지는 줄 알았드랬어요 그래서 밥한덩이 씹어넘기니 좀 나아졌네요^^;;

*재료는 요~
잔멸치 두움큼, 꽈리고추 한움쿰,다진마늘 반스푼,식용유두숟갈,간장,올리고당,통깨가 필요해요


*만드는 법은 요~

먼저 꽈리고추를 깨끗하게 씻어서 물기를 빼고 먹기좋은 크기 삼등분정도 해줍니다 짧은건 이등분 긴건 사등분 크기만 일정하게 맞춰주세요

멸치를 마른팬에 볶아주면서 비린내를 날려 줍니다

다른팬에 식용유를 붓고 다진마늘을 볶아 풍미를 내줍니다

그리고 멸치와 준비한 꽈리고추를 잘 볶아줍니다

그리고 간장 한스푼반 정도 잘볶아주고 멸치가 노릇하게 튀겨지고 고추가 초록초록 해지면 불을 끕니다

열기가 남아있을때 바로 올리고당 두바퀴를 휘리릭푸려서 남은열로 잘 섞어줍니다

마지막으로 통깨솔솔 해주면 끝