콩기름 포도씨 카놀라유 에 길들여진 현대인의 입맛
저는 올리브유 아보카도유 mct 코코넛 들기름 위주로 사용하는
건강에진심인 1인입니다.

그래서 마요네즈를 직접 만들어 보기도했고,
기성품 건강마요네즈도 먹어봤지만 늘실패.

올리브유 아보카도유 사용한 건강한 마요네즈는
1.기름 특유의향에 거부감느껴지거나
2.이맛도저맛도 아니거나
3.질감이 묽거나
하거든요

근데 이것은
1.처음엔 기름향이 익숙치않지만 고소한아보카도 맛이 좋고
2.감칠맛이 진하고
3.질감도 탄력있어요
4.심지어 대부분의 재료가 유기농이라니. .
가성비 품질 최고

요런 건강마요네즈는 냉장보관 필수이며
더우면 2중으로 분리돼니
혹여나 풀어지면 믹시기나 거품기로 저어주어야 할거에요

실패할까봐.1병만시켰는데
날 따뜻해지기전에 반쯤먹고 2병 추가구매하려 합니다
마요네즈는 이제 이브랜드로 정착.

흔히 알고 계신 식용유가 얼마나 몸에 악영향을 끼치는지
아보카도 마요를 검색중인 여러분은 잘알고 계실거라 생각됩니다
따라서 일반마요의 해로움이나 이 제품의 좋은 성분은 넘어가고
제일 중요한 맛을 알려드리자면

처음 혀에 닿을때 산미(신맛)가 보통의 마요보다 더 느껴집니다
(마요는 재료중 식초가 들어감)
그 직후 신맛은 자연스럽게 사라지며 혀끝으로 고소함이 남습니다

비교를 위해 오ㄸ기 골드마요를 먹었을땐
산미는 약하고 입에 넣자마자 고소함이 느껴집니다

고소함의 차이는 미미하나
아보카도 마요가 신맛이 강하고 식초의 향이 나기 때문에 호불호가 갈릴수 있습니다

하지만 성분이 압도적으로 아보카도 마요가 좋기에
산미, 식초향과 저울질하여 잘선택하시길 바랍니다

재구매 의사 있음

아보카도오일 든 애들은 그 특유의 냄새가 다 있는 것 같아요.
초슨푸드 아보카도오일도 써봤는데 괜찮았는데
아보카도오일 베이스로 소스가 섞이면서 약간 역해진 기분이 드네요
그냥 냄새만 그런거고 완전 맛은 좋습니다.
키토식으로 마요네즈를 먹을 수 있단 것만으로도 좋아요.
에그마요위에 스리라차이불 덮어주면 아주 최고의 궁합이에요!

고지저탄 식단 다시 시작하면서 구입해봤어요~

맛이 그닥이라는 상품평들에 많이 고민하다가~
맛이 뛰어나지 않아도~ 혈당지수 걱정없이 먹을 수 있는게 어디냐며 감지덕지라 생각하며 구입했답니다...
도착하자마자 맛이 넘 궁금해서 맛을 봤는데~

웬걸~ 제 입엔 넘 맛있던데요~? 아보카도 맛도 살짝 나고....이게 약간 예전에 오뚜기에서 나온 야채들어간 마요네즈에서 야채맛만 빠진 맛이었어요~ 식빵에 빨라먹는 마요네즈였었는데.....암튼 그런 비슷한 맛입니다~ 쿠팡직구하는 김에 두개 살걸 그랬어요...

전 통밀빵 위에 아보카도 마요네즈랑 참치 버무려 올린걸로 한끼 뚝딱 해결했답니다....통밀이제 미주라 토스트 비스켓에도 발라먹고~신나게 먹을일만 남은듯요 ㅎㅎ

올리브유 마요네즈 사려다 백프로가 아니길래 건강한 성분찾다 이거 주문.. 생각보다 덜 느끼하고 바게트 구워 마요 바르고 채썬 오이 올려 먹으니 맛있네요 입대니 자꾸 먹어져서 절제해요~ㅋ
+> 마요에 다진 오이피클&양파 섞어 구운식빵에
발라 먹으니 맛있네요

평소야채섭취때 올리브오일 뿌려먹는데
이제품은 올리브오일 로 만든 마요네즈라
아주 맘에듭니다
각종야채류에 적합할거 같네요
먹어보니 신맛이 강하지만
저는 신맛을 좋아해서인지
아주 고소하고 맛있더라고요
칼로리는 글쎄요??

아마존에서 구입해 먹었던 제품인데
마침 로켓직구로 살께 있어서
이번엔 잊지않고 두통 구매했어요
배송비때문에 마요 만들어먹다 늠나 귀차나지고 있었는데 넘 잘되썹~

시판먹다 이거 먹음 시큼하다거나 밍밍하다는 사람도 있던데
만들어 먹는것보다 맛있어욥
먹다보믄 막 퍼묵... ㅎㅎㅎ
너무 한번에 다 안먹으려그
아보카도 퓨레랑 발사믹 식초랑 마요랑 쓰까쓰까 해서 먹어욥^^

로켓배송은 타 직구보다 다소 가격이 나갈때도 있지만
배송비 부담이 적어서 참 좋은것 같아욥

갓종원 선생님께서 마요는 상온보관해도 된다셨는데
얜 보존제 없는 착한애니까 냉장보관할래욥

기다리고 기다리던 몸에 좋은 마요네~이~즈를 받았어요.
겉 포장은 단단했는데
뚜껑을 여는 순간 허걱!!! 했습니다.
중간 씰도 없이
날 것의 마요네즈들이 헝크러져 있는 걸보고요.

마요네즈 자체는 일반 마요네즈보다 시큼한 맛이 강하더라고요.
올리브오일에 구운 잡곡빵에 발라먹었는데 오히려 시큼한 맛이 잘 어울린다는 생각이 들었습니다.
시큼한 맛을 살려서 빵이나 샐러리 찍어먹을 때, 샐러드에는 이 제품을 사용하고,
감자 샐러드처럼 많은 양이 필요한 음식에는 시판 저렴한 걸로 사용해야겠어요.


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어제 아들이 빵에 발라 먹더니 아주 맛있다고 함.
참고로 이 녀석은 주는대로 잘 먹긴하지만
맛, 씹는 질감, 향에 아주 민감하고
몸에 좋은 걸 본능적으로 맛있다고 느끼는 녀석.
정작 본인은 스스로 자신이 그러한지 모르지만.

하여 이 제품이 좋구나~ 알게됨.
다 먹으면 반드시 재구매 하는 걸로.

키토제닉 카페에서 젤 유명한 마요네즈가 초슨푸드더라구요.
코스트코에 파는 라인이 원조(?)격이긴 한데
쿠팡에서 팔길래 구입

키토에서 추천하는 식물성 유지인 아보카도유 100프로라서
키토프렌들리 제품이예요.
심지어 계란 등등 들어가는 재료 모두 유기농이예요.

호불호가 갈리길래 걱정하면서 먹었는데
오 생각보다 맛있어요!

물론 콩기름으로 만든 꼬소한 오0기 마요네즈 생각하시면
아쉬워요. 아보카드유로 만들었으니 아보카도유 특유의 향이 있어요.

전 그냥 퍼서 샐러리나 오이찍어 먹기도 하는데,
제일 좋아하는 레시피는

아보마요+와사비+애사비나
아보마요+홀그레인 머스터드

예요. 각종 소스, 에그마요 양념 등등으로 매우 잘 사용하고 있어요.

아주 클린한 성분으로 되어있어서
개봉 후에는 2달 안에 소비해주시는 게 좋아요!

10월6일 배송예정이였는데 ~오늘 받았어요 ㅋ
생각보다 배송이 빨랐어요^^
오자마자 호떡빵에 아보카도마요네즈 발라 햄버거 해먹었어요 ㅎㅎㅎ부드럽네요 ㅋㅋ