☘️ 특징
✅ 글루텐프리
✅ 다양한 베이킹 요리에 활용
✅ 간편한 포장
✅ 250g 용량

키토라푸드 글루텐프리 베이킹파우더는 글루텐을 포함하지 않은 건강한 베이킹 재료로, 다양한 베이킹 요리에 활용할 수 있어요. 글루텐을 포함하지 않아 글루텐에 민감한 분들도 안심하고 사용 가능해요! 케이크, 쿠키, 빵 등 다양한 베이킹 요리에 사용 가능하답니다~ 지퍼백 포장으로 보관과 사용이 편리하고 적당한 용량으로 가정에서 사용하기에 적합해요.

☘️ 장점
⭕ 다양한 요리에 활용 가능
⭕ 기포력 우수, 발효력 뛰어남
⭕ 천연 유래 원료 기반
⭕ 국산 브랜드의 믿을 수 있는 품질

저는 빵에 사용하려고 구매했는데 빵 외에도 케이크, 쿠키 등 다양한 베이킹 요리에 활용할 수 있어요. 빵이나 케이크를 만들 때 부풀림이 고르고 탄탄하게 잘 올라와요. 그래서 그런지 베이킹 초보자인 저에게 실패 확률도 낮아서 정말 좋았어요! 그리고 일부 베이킹파우더는 특유의 쓴맛이나 가스향 같은 뒷맛이 남을 수 있는데 키토라 제품은 부드럽고 깔끔한 발효력을 주면서도 맛에 방해가 없었습니다. 합성 첨가물이 적고, 천연 원료에서 추출한 성분으로 만들어져 아이 간식이나 건강 간식 만들 때도 안심하고 사용 가능해요. 게다가 국내에서 만들어진 브랜드라 원산지와 제조과정에 대한 신뢰도가 높아요.

☘️ 단점
❌ 가격
❌ 유통 채널 제한적

동일한 용량 대비 일반 제품보다 2~3배 가량 비싼 편이라 자주 베이킹을 하는 분들에겐 부담이 될 수 있어요. 건강을 위한 프리미엄 제품이라는 점에서 감안은 되지만, 가격 민감하신 분들에겐 단점이 될 수 있죠. 그리고 대형마트나 오프라인 매장에서는 잘 보이지 않아서 주로 온라인(쿠팡, 스마트스토어 등)에서만 보였어요. 그래서 급하게 필요할 땐 접근성이 떨어질 수 있어요.

☘️ 총평
✏️ 건강한 베이킹을 위한 필수 아이템
✏️ 글루텐프리로 안심하고 사용
✏️ 편리한 포장과 적당한 용량으로 가정에서 사용하기에 딱

별점 : ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)

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글루텐 걱정 없이 맛도 건강도 잡은 베이킹파우더!

키토라푸드 글루텐프리 베이킹파우더(250g)

글루텐프리로 베이킹할 때 건강걱정 없이 건강한 디저트를 만들 수 있게 해주는 필수 재료!!

☞ 구매계기
저는 빵을 좋아하고 아기를 키우고 있어 어떻게 하면 빵을 건강하게 만들어서 아기와 같이 간식으로 나눠먹을 수 있을까하는 고민을 하고 있었습니다. 막 찾아보다가 베이킹을 하려면 베이킹파우더를 넣어야 빵이 부푼다는 걸 알게 되었고 베이킹파우더제품을 찾다 글루텐프리제품을 발견하게 되어 이왕 만들어 먹을거면 건강하게 만들어먹는게 좋겠다 싶어 키토라푸드 글루텐프리 베이킹파우더를 구매하게 되었습니다.

☞ 식품특징 : 알루미늄 및 슈가프리 제품

☞ 제품성분 : 탄산수소나트륨(팽창제), 산성피로인산나트륨(팽창제), 전분, 제일인산칼슘(팽창제), 젖산칼슘(산도조절제)

☞ 실제이용후기
로켓배송으로 제품을 빠르게 배송 받아 개봉해보니 향은 없고 가루는 일반 밀가루처럼 생겼더라구요~ 저는 아이와 함께 먹을 수 있는 스콘을 만들어보았습니다. 만들고 나서 보니 베이킹파우더의 역할을 알겠더라구요 ㅎㅎ 베이킹파우더를 조금 넣었을 뿐인데 빵이 부풀어서 너무 먹음직스럽게 만들어졌어요 ㅎㅎㅎ바로 먹어봤는데 생각보다 너무 맛있더라구요 ㅎㅎ 고소한 풍미와 밀가루스콘이랑은 또다른 그렇게 퍽퍽하지 않으면서 부드러운 스콘맛이 나서 그자리에서 바로 두개 해치웠어요 ㅎㅎㅎ
<아몬드가루 스콘 레시피>
1. 우유 70ml, 계란 1개, 바닐라오일, 소금 반스푼 넣어서 섞어줍니다.
2. 다른 볼에 아몬드가루 200g, 알룰로스(설탕, 스테비아 등) 2스푼, 베이킹파우더 1스푼 넣어 골고루 섞어줍니다.
3. 액체류(1번)와 가루류(2번)를 섞되 가루가 보이지 않을만큼만 대충 섞어줍니다.
4. 한 숟가락씩 떠서 에어프라이기 140도, 20분 구워줍니다.
5. 취향에 따라 건포도, 블루베리 등 토핑 추가해도 괜찮습니다


리뷰가 도움이 되셨다면 도움이 돼요 클릭 부탁드립니다~

# 주문일: 2024년 11월 25일
# 소비기한: 2025년 9월 18일까지
(✔️소비기한이 10개월정도 남은 제품으로 도착했어요. 참고하세요 :)



# 제품명: 키토라푸드 글루텐프리 베이킹파우더

# 중량: 250g
# 주문수량: 1개

✔️칼로리: 1g당 0kcal



✔️배송상태: 쿠팡 비닐포장지에 담겨서 배송되어왔어요. 어디 찢기거나 파손된 곳 없이 온전한상태로 잘 도착했어요.


✔️보관방법: 실온보관
직사광선을 피해서 실온의 건조한 장소에 보관하면 됩니다.
사용 후에는 반드시 밀봉해서 보관하셔야 하는데요!
제품자체가 지퍼백형태라서 지퍼백입구부분 벌어진 곳 없게 한번만 신경써서 꽉 닫아주기만하면되어서 간편하게 보관가능합니다!
(꼭 벌어진부분없게 사용 후에 꽉 닫아주면 변질없이 사용가능하니 참고하세요 :)


✔️베이킹 잘 되나?
저는 이부분이 제일 기대되면서 걱정되었었는데요.
잘 부풀어오르고 만족스럽게 사용 중입니다.


✔️건강하게 즐기는 베이킹
알루미늄 및 슈가 프리 제품으로 마음편하게 베이킹할수있는 점이 아주 맘에들어요.


✔️재구매의사: 완전 있어요.
잘 부풀어오르고, 맛있는 빵 건강하게 먹을 수 있으니 고민할필요가없는 것 같아요!



내돈내산 리뷰

저도 리뷰 참고해서 구매하는편이라
솔직하게 열심히 작성하였습니다.
제 후기가 조금이라도 도움이 되었기를 진심으로 바래봅니다! :) ❤️

키토라푸드의 글루텐프리 베이킹파우더 250g에 대해 이야기해볼게요. 건강한 베이킹을 원하는 분들께 딱 맞는 제품이라 소개해드리고 싶어요.

구매동기
요즘 글루텐 프리 식단이 인기를 끌고 있잖아요. 저도 건강을 위해 글루텐을 줄여보려는 시도를 하던 중 이 제품을 발견했어요. 글루텐 민감성 때문에 고민하던 차에, 키토라푸드의 제품이라면 믿고 사용할 수 있을 것 같았죠. 특히, 다양한 베이킹에 활용할 수 있다는 점이 좋았어요.

첫인상
제품을 처음 받았을 때, 깔끔하고 심플한 포장에 호감이 갔어요. 용량도 적당해서 보관하기 편리하겠더라고요. 뚜껑을 열었을 때 퍼지는 은은한 향도 마음에 들었어요. 첫인상부터 신뢰가 갔답니다.

외관
250g의 적당한 크기로, 주방 한켠에 두어도 자리 차지하지 않아요. 패키지 디자인도 깔끔해서 보기 좋고, 사용법과 성분 정보가 잘 정리되어 있어 편리해요. 주방에서 자주 손이 가는 제품이 될 것 같아요.

장점
가장 큰 장점은 역시 글루텐 프리라는 점이에요. 소화가 잘 되고, 민감한 분들도 안심하고 사용할 수 있어요. 베이킹 시 팽창력이 좋아서 빵이나 케이크가 잘 부풀어 오르더라고요. 또한, 다양한 레시피에 활용할 수 있어 다용도로 쓰기 좋아요.

단점
가격이 일반 베이킹파우더보다 조금 높은 편이에요. 하지만 건강을 생각하면 충분히 가치 있는 투자라고 생각해요. 또, 처음 사용하는 분들은 글루텐 프리 특유의 식감에 익숙해지는데 시간이 걸릴 수 있어요

총평
전반적으로 매우 만족스러운 제품이에요. 건강한 베이킹을 위해 꼭 필요한 아이템이라고 생각해요. 글루텐 민감성을 가진 분들이나 건강한 식단을 추구하는 분들께 강력 추천드려요. 품질과 기능 모두 뛰어나서 꾸준히 사용할 계획이에요.

제 후기가 도움이 되셨나요? 도움이 되셨다면 "도움이 돼요" 버튼 눌러주시면 감사하겠습니다! 행복한 베이킹 시간 되세요~

아이에게 바나나빵을 만들어주려고 베이킹소다를 찾다가 구매한
키토라푸드 글루텐프리 베이킹파우더 입니다.

키토라푸드는 오염 교차없는 글루텐프리 제조 시설에서
주기적인 품질관리와 테스트를 해오고 있고
또한 직접 제조 및 소분하고 포장하고 있기에
아이의 음식을 만들어줄 때 안심하고 사용할 수 있었어요.

베이킹소다는 맛을 내는게 아니다보니
맛은 다른 베이킹소다와 차이가 없을지라도
알루미늄 미포함에 소화불량을 일으킬 수 있는 글루텐이 없는
제품이다보니 아이 뿐만 아니라 어른들이 먹는 음식의 베이킹에도
사용하기에 좋았어요.

밀폐가 가능한 지퍼백에 담겨있어서 사용하기 좋았고
250g이 담겨있어서 적당한 기간동안 사용할 수 있을 것 같아요.
반죽 양에 따라 다르겠지만
보통은 작은 숟가락 한스푼씩 넣어서 베이킹을 하고 있어요!

아이도 적당히 부풀어오른 바나나빵을 먹어보더니 맛있다고 계속 해달라는걸 보니 뿌듯하네요.

바나나빵 외에도 초코빵을 만들어줘봤는데
달지않고 쌉쌀한 맛의 초코는 아직 어색한가보네요..ㅎㅎ

건강한 저당질의 식습관을 추구하시는 분들께,
글루텐 프리로 더 건강한 베이킹을 추구하시는 분들께
키토라푸드 글루텐프리 베이킹파우더를 추천드립니다.

다 사용하면 재구매 하려고 합니다!
감사합니다.

✅️ 제품명 : 키토라푸드 글루텐프리 베이킹파우더 250g



➡️ 키토라푸드의 글루텐프리 베이킹파우더 250g을 사용한 지 몇 주가 되었는데, 정말 만족스러운 제품입니다.

가족 중 글루텐 민감증이 있어 평소에도 글루텐프리 제품을 선호하는 편인데, 글루텐프리 베이킹파우더는 특히 구하기가 쉽지 않았어요.

그래서 이번에 키토라푸드 제품을 발견하고 반가운 마음에 구매하게 되었습니다.


✅️ 가장 큰 장점은 제품이 순수 글루텐프리라는 점입니다.

민감한 사람들도 안심하고 사용할 수 있고, 아이들 간식이나 가족의 디저트를 만들 때도 마음이 놓입니다.

성분표를 보니 불필요한 첨가물이 없어 더욱 신뢰가 가더군요.

글루텐프리 제품이면서도 팽창력이 뛰어나서, 글루텐이 포함된 일반 베이킹파우더와 별 차이가 없었습니다.

빵이나 머핀, 쿠키 등을 만들 때도 부드럽고 폭신한 결과물을 얻을 수 있어 만족스럽습니다.

이 베이킹파우더를 활용해 여러 가지를 구워봤는데, 특히 케이크와 쿠키에서 차이가 확실히 느껴졌어요.

케이크를 구울 때는 묵직하지 않고 가볍고 부드러운 식감이 나왔고, 쿠키도 바삭하고 풍미가 좋아 식구들 모두 좋아했습니다.

기존에 사용하던 베이킹파우더보다 식감이 깔끔한 느낌이라, 저희 가족은 이 제품을 정착할 계획입니다.



⭕️ 장점

글루텐프리라서 글루텐 민감증이 있는 사람들도 안심하고 사용 가능

뛰어난 팽창력으로 일반 베이킹파우더 못지않은 결과물 제공

부드럽고 가벼운 식감을 내는 데 탁월하여, 다양한 베이킹에 활용 가능

불필요한 첨가물 없음으로 건강한 베이킹이 가능함



⛔️ 단점

가격이 조금 높은 편이라, 기존 베이킹파우더에 비해 부담될 수 있음

글루텐프리 특성상 반죽이 기존과 다를 수 있어서 초반엔 익숙해지기까지 조리법 조절이 필요할 수 있음


⏩️ 리뷰가 도움 되셨다면 ‼️추천‼️부탁 드립니다.⏪️


⭐️ 감사합니다. ^^

품질: 별5개!
아주 잘 부풀어오르더군요. 완전 만족입니다.

산 이유? 이왕이면 완전한 글루텐프리로 먹고싶더군요.
아무래도 글루텐이 들어있으면 속도 불편하고 부대끼고... 잘 얹히고
두드러기도 나잖아요. 제가 글루텐프리로 살아보니
글루텐프리가 얼마나 삶의 질을 향상시켜주는지 몸소 겪었습니다.

여러분 한번 밀가루를 제한해보시길 바랍니다.
밀가루 아니어도 메밀면,쌀면, 아래에 소개해드리는 아몬드빵 레시피로
얼마든지 글루텐프리로 맛난걸 먹으며 즐길수 있습니다.

또 직접 해먹기 그러면 요즘은 인스타 비건마켓 치면 솜씨좋은분들이
비건글루텐프리 사브레 등등 잘 파시더라구요. 확실히 파리바게트 같은데서
사먹는거보다 전성분 챙겨먹으면 두드러기가 안납니다..

아래에 레시피 꼭 활용해보시길 바랍니다. 진짜 파는거같아요 ㅎㅎ
완전 키토 레시피입니다 !!

항상 건강하시고 행복하세요 !


활용 레시피
:초간단 3분전자레인지 아몬드빵

아몬드가루7큰술,계란2개, 스테비아1큰술, 베이킹파우더1/3큰술
넣고 잘 섞는다.

잘 섞인 반죽을 전자레인지에 3분 돌리면 완성입니다 ^^
(1큰술은 밥수저 기준입니다.)

영상으로 보고싶으시다면 이 영상을 추천드립니다!

https://youtu.be/kB331-0ZLs4?si=7gkzXllMFZCmNV6u

모먹찌 라는 채널의 아몬드가루 빵 2가지 먹기 영상입니다!

*제 리뷰가 도움이 되셧다면 도움이 됐음 버튼 한번만 꼬옥
부탁드리겠습니다!

빵을 너무 좋아하는 당뇨직전 신랑과, 뚱땡이 나를 위해, 조금 건강한 빵을 먹어보고자
아문드가루로 베이킹하려고 구매했어요.
아몬드가루는 처음, 아니 베이킹이 처음이라 잘 될지 떨렸는데, 요즘 레시피가 너튜브에 너무 잘 나와있으니까요~
그거믿고 그냥 구매했어요,

실제 빵2개 만드는데 베이킹파우더는 17그람 사용했어요, 250그람이니 한동안 엄~~~청 많이 만들어도 충분한양이네요~

재료는 아몬드가루.베이킹파우더, 계란.스테비아,우유,넣고싶은견과류(저는 아몬드, 호두, 산딸기, 블루베리 사용했어요)준비만 하면 끝~ 입니다

눈으로보면 입자는 그렇게 고운 가루는 아니예요, 포슬포슬한 느낌이랄까 그런느낌이구요,
더 부드럽게 드시려면 베이킹전 체에 걸르는 작업이 있는데 저는 귀찮아서 그냥했어요
위에 재료를 모두 거품기로 적당히 잘 섞이게 저어서, 베이킹틀에 올리브유 바르고, 탕탕 두드려가며 넣고
에프에 180도 15분 160도 15분 했어요~

시중에서 파는 빵이 얼마나 설탕이 많이 들어갔는지 느껴지는 순간이었어요,,.,
스테비아를 17그람이나 넣었는데도 단맛이 거의 없드라구요, 건강을 위해 만든 빵이니까 괜찮아요
포슬포슬한 그 술빵같은 그런 비슷한 질감이예요, 나쁘지 않네요~
안에 어떤 토핑을 넣는지에 따라 맛이 변할거 같아요~
다음번엔 고구마와 바나나를 넣어봐야겠어요~

첫 아몬드가루 베이킹 성공~

★장점 단점 빠르게 내돈 리뷰★

★일단 써보고 먹어보고 발라보고 올립니다 ★
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★상품명: 키토라푸드 글루텐프리 베이킹파우더, 250g, 1개
◆구매날짜:2024년 1월29일
◆배송날짜:2024년 1월30일

★구매하게된 이유
머핀이나 쿠키류를 많이 집에서 굽는편입니다
글루텐 프리라 포장도 깔끔한것같고해서
구매하게 되었습니다

↓↓상품팩트↓↓
아주 고운입자의 베이킹파우더 입니다
빵과 쿠키류의 부피감에 아주 도움을 주는
다른제품은 글루텐이 함유되어있는데
일단 글루텐 프리라
키토베이킹 할때도 아주 좋으며
아몬드가류를 이용한 머핀을 잘만들어 먹는데
이질감없이 잘부풀고 잘어울립니다
250g이 많아보이지만 쓰다보면 금방금방 쓰네요
가격면으로는 그냥 글루텐들어간제품과 비슷비슷한듯하구요
아몬드가루250g블루베리200g버터60g우유60g
파우더5-6g시나몬가루2g 계란100g
정도 넣어 믹스해준뒤 오버믹싱은 안됨
아주 괜찮은 키토 머핀이 탄생합니다

팽창제중에는 베이킹파우더와 베이킹소다가있는데요
베이킹소다는 산성성분과 반응을해서
반죽을 부풀게 만드는효과가있구요

베이킹파우더는 부피를 팽창시키고
색상을 약간 밝게 해주는
열에 반응을 해서 반죽을 부풀게 해줍니다

이왕 먹는거 글루텐 프리로
요 제품은 나트륨만 들어가있을뿐
다른성분은 모두 제로입니다



총평
글루텐프리라 당뇨 키토식 제한식 다가능합니다
안심하고 먹을수있음

★재구매의사 10점만점에 :10점

쿠팡에서 거의 모든걸 해결하고 사는 주부 1인입니다
싸고 가성비 좋은제품이 많으니까요.
배송도 로켓배송만한 것이 세계 어디 있을까 싶네요
저는 소소하게 살림하는 주부로서모든
후기는 내돈내산을 기준으로 후기 작성합니다
긴 리뷰 읽어주셔서 고맙습니다

도움이 되셨다면 [도움이돼요] 한번
따봉 꾹 부탁드려요 ^^
항상 좋은일만 가득하세요
감사합니다^^*

#성분이 좋아요#한꼬집으로 빵을 퐁퐁하게#글루텐프리예요#칼로리도 넘좋아요#베이킹할때 필수품

베이킹 초보로 쫌쫌따리 빵이든 쿠키든 머핀이든 만들고 있어요 초보니까 어렵지 않게 쉬운 간식부터 만드는데 베이킹파우더 없이
만드니까 뭔가 생각해왔던 거랑은 다르더라구요 빵이 퐁퐁하지 않고 납작한 느낌이되더라구요
베이킹파우더를 넣지 않은건 베이킹파우더가 탄수화물로 이루어져서 조금이라도 피하려고 한거였어요 하지만 많이 먹는것도 아니고 한꼬짐정도니 넣고 맛있게 먹으려고 구매했어요

그런데 글루텐프리 베이킹파우더가 있더라구요 있는걸 알았으면 진작에 구매했을텐데 정말 너무 좋아요 성분표를 봐도 괜찮고 칼로리가 없어서 마음놓고 사용해도 될것 같아요

확실히 베이킹파우더를 한꼬집 넣으니 빵과 쿠키의 부피감이 생겼어요 훨씬 폭신하고 더 맛있고 확실히 식감이 달라요 역시
넣으라는건 다 넣어야 하는 거였어요 베이킹할때 요 베이킹파우더 꼭 넣으셔요
밀가루를 자제하려고 아몬드가루에 계란넣고 버터 적달량 넣고 요 베이킹파우더 넣으면 카스테라와 비슷한 맛의 빵이 완성되요
레시피도 너무 간단하게 재료도 간단하고 시간도 몇분이면 되서 정말 자주 먹고 있어요 꼭 요렇게 드셔보세요 여기에 잼까지 같이 먹으면 정말 즐거운 간식시간이 되요

베이킹소다도 있던데 꼭 구분하고 사용하셔야 해요 요 제품 성분도 칼로리도 기능도 다 너무나도 좋아요 완전 강추합니다 굿굿

◇상품명: 키토라푸드 글루텐프리 베이킹파우더

◇수량: 1개, 500g

◇구매동기: 우리 아이들과 과자 만드려고 주문했어요.

◇상품후기: 우리 아이들과 방학이라 과자 만드려고 쿠팡검색해서 구매했어요.

저당질, 저탄수화물인 키토라푸드 글루텐프리 베이킹파우더는
최고의 퀼리티로, 해외직구는 NO!!!

오염 교차없는 글루텐프리 시설에서 작업하고 키토제닉 맞춤형 브랜드에요.

또한, 국내 유일 글루텐 프리 제조시설에서 주기적인 품질 관리와 테스트를 해오고 있으며,

직접 제조 및 소분하고 포장된 안전하고 엄선된 재료에요.

키토라 더블 액션 베이킹 파우더는 알루미늄을 포함하지 않아요.

어떤 베이킹에도 사용가능하고!!!

키토제닉, 저당질, 저탄수화물 식습관을 추구하시는 분들께 적합해요.

그런데 글루텐에 민감한 사람이 글루텐을 먹게 될 경우, 배에 가스가 차서 속이 더부룩한 증상이 나타날 수 있어요.

비만과 만성질환을 초래할 수 있다는 인식이 강해서 글루텐이 없는 글루텐프리 식품이 건강식품으로 여겨지고 있어요.

또한, 단순히 곡식이 아니라 섭취하는것이 글루텐이 없다고 해도

많은 공장들이 제조나 소분 과정에서 이미 글루텐이 포함된 제품을 같은 공간에서나 같은 기계로 사용하는 경우는 완전한 글루텐프리 제품이라고 하기는 어려워요.

우선 저는 사용해보니 소량만 사용했는데도 잘 부풀고
저희 가족들은 소화가 안되거나 그런부분은 없었어요.

그래서 과자만들 때 오래 사용할 수 있어서 더 좋아요.

저는 만족스러워요!!!

◇글루텐 프리란?
- 글루텐은 밀, 보리, 귀리, 등 곡류에 들어 있는 글루테닌과 글리아딘이 결합해 만들어지는 성분으로 빵이나 케익을 부풀게 하는 역할을해요.
- 물에 녹아 풀어지지 않는 성질을 갖는 단백질이에요.

◇보관방법: 개봉 후 서늘하고 그늘진 곳에 보관하여 최상의 신선함을 유지해요.

● 제 리뷰가 도움이 되셨으면 ●
●《도움이 돼요》꾹 눌러주세요 ●
● 구매한 후기 읽어주셔서 감사합니다 ●

❤❤키토라푸드 베이킹파우더❤❤
❤❤ 제품구매 솔직 후기 ❤❤

▶ 제품 설명
키토라푸드 글루텐프리 베이킹파우더
국내 유일 글루텐 프리 제조시절에서 직접 제조 및 소분하고 포장된 안전하고 엄선된 식품첨가물
글루텐프리 알루미늄프리 및 무gmo제조시설에서 직접 생산하여 유통 됨
원산지 : 국내산
용량 : 500g

▶ 품질&가격
구입일(23/10/24) 기준 - 500g 3개 (개당 6천원후반)
리뷰 작성일(24/01/22) 기준 - 500g 1개 칠천원 중후반대 / 500g 5개 삼만원중반대 (4개까진 개당 가격 동일, 5봉만 할인이 된 가격)

안녕하세요 :) 저는 작은 카페를 운영하고 있답니다! 카페에서 여러가지 디저트를 판매하고 있는데, 외부업체에서 납품받아 오는 디저트가 아닌 메뉴 하나하나 직접 만드는 수제 디저트류를 판매하고 있어요.
수제 디저트의 강점은 들어가는 재료를 직접 선택할수 있다는 것이 가장 큰 경쟁력이라고 생각합니다! 저희 카페는 비정제설탕, 천연버터 등등 최대한 건강한 재료들을 사용하는데,
베이킹을 할 때에 제과류에 넣게 되는 베이킹파우더와 베이킹소다를 이것저것 찾아 보다가 알게된 브랜드가 키토라푸드였답니다 :) 키토라푸드의 베이킹파우더는 알루미늄과 글루텐을 포함하고 있지 않은 팽창제입니다.
홈베이커 시절부터 매장을 운영하고 있는 현재까지 다양한 브랜드의 베이킹파우더를 사용해보았는데, 글루텐 과민증을 가진 사람들도 안전하게 믿고 먹을 수 있는 재료인데, 이 재료로 만들었을 때에 제품 모양도 예쁘게 잘 나오며 맛도 좋아서 저는 만족하며 잘 사용하고 있어요! 계속 재구입하여 사용하고 있는 제품이라서 여태껏 몇 번을 구매했는지 모르겠습니다 ㅎㅎ
저는 업장에서 매일매일 베이킹을 하기에 락앤락 보관용기에 파우더를 담아서 쓰고 있지만, 보관용기를 이용하지 않더라도 포장용기의 입구가 지퍼백으로 되어있어 보관 및 사용이 편리할것 같아요
집에서 베이킹을 자주하시는 분들도, 저처럼 카페 업장을 운영중에 계신 분들도 이왕이면 몸에 좋은 재료를 선택하여 드셨으면 좋겠어요~~
저의 별점은 5점입니다! ★★★★★

▶ 가성비&재구매 의사
베이킹 파우더는 팽창제로서 사용량이 적은 편인데, 500g 양이면 홈베이커 분들은 정말 오래 쓰실만한 양이에요! 선물을 정말정말 많이 하는 베이커가 아닌, 가족들이 먹을 양정도로만 만드시는 분이라면 더더욱 오래 사용하실테구요
01/22 기준으로 쿠팡 최저가로는 500g 1봉-칠천원 초반입니다
정말 많은 종류를 만들고도 남을 양이고, 좋은 성분이기에 저는 가성비가 괜찮다고 생각합니다.
시중에 정말 많은 회사의 상품들이 있는데, 키토라푸드가 믿고 사용할 수 있는 브랜드라고 생각하여, 건강한 재료를 선택하는 한 저는 계속 재구입할 예정입니다!
쿠팡이 가격 변동은 좀 있는 편이라서,, 그때그때마다 최저가 검색하여 동일한 상품으로 재구매하고 있답니다~~
저의 별점은 5점입니다! ★★★★★

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제품명 : 키토라푸드 글루텐프리 베이킹파우더, 1개
용량 : 250g


✔ 구매이유
평소에 취미로 베이킹을 하는데요
마침 베이킹파우더가 똑 떨어져서 하나 구매하게 되었습니다
결론적으로는 마음에 듭니당!
여러 쿠키들을 이 베이킹파우더로 만들어봤는데요
원하는 맛과 모양이 나와서 잘 쓰고 있습니다


✔ 장점
① 성분
뭔가 성분이 좋더라구요
저당질&저탄수화물이라고 해서 먹을때마다 기분이 좋습니다
안그래도 빵에 당이랑 탄수화물 많이 들어가는데, 여기서라도 줄여야죠
글루텐, 알루미늄 프리여서도 좋았습니다
여기서라도....쿠키를 먹을 때 죄악감이 줄어드는 느낌이었습니다

베이킹파우더 이상한거 쓰면 끝에 쓴맛이 올라온다고 하더라구요
그런데 여기서는 딱히 그런 이상한 쓴맛은 올라오지않았습니다
이거로 만들어 먹으면 제가 아는 맛있는 쿠키 맛이 잘 올라와용

②가격
뭐니뭐니 해도 가격 아니겠습니까..
베이킹파우더는 막 엄청 많이 쓰는 제품이 아니어서 그런지
그냥 괜찮은거 하나 사서 주구장창 쓰는게 좋더라구요
이거는 양도 많은데 가격도 좋다??
아묻따 데려와야죠

③ 양
양이 많아서 좋았습니다...
사실 베이킹할때 베이킹파우더 한 4g???정도 쓰지 않나요??
저는 그 정도 쓰는데요
이거와 함께라면 베이킹을 약 60번정도 할 수 있다구요
양 넉넉 굿


✔ 총평
딱히 단점을 찾아볼 수 없는
성분 좋은 대용량 베이킹 파우더!

취미로 홈베이킹하시는 분들에게 아주 추천!!

■ 구매동기
아이와 집에서 쿠키 만들어 먹으려고 구매했습니다.

■ 구매 주안점
글루텐 프리
적은 양
저탄수화물
믿을 수 있는 생산

■ 유통기한 or 제조일
구매일자 : 2023. 09. 21
배송받은 일자 : 2023.09.22
제조일자 : 2025.10.04

*유통기한은 길었어요. 배송받고 2년. 물론 베이킹을 잘 안하긴 하지만 2년이면 충분하다고 생각합니다.

■ 조리, 섭취 및 보관 주의사항
- 개봉 후 서늘하고 그늘진 곳에 보관하여 최상의 신선함을 유지
- 습기를 피하여 건조한 곳이나 냉장 보관하십시오.

■ 장점
-글루텐 프리
글루텐 알러지가 있는건 아니지만 건강식과 다이어트식(저칼로리,저염)을 유지하고 있어서 밀가루 음식 먹을 때 클루텐 프리로 먹고 있어요. 집에서 자주는 아니지만 아이가 있어서 가끔씩 베이킹을 해서 먹기 때문에 역시 클루텐 프리 베이킹파우더로 골랐습니다.

아이한테 먹이기에도 덜 걱정이 되기도 하고 어른인 저에게도 좋다고 생각합니다.

- 적은 양
요알못이지만 아이가 있어 아주 가끔씩 베이킹을 시도하고 있어요. 함께 쿠키를 만들어 먹는데 필요하고 그렇다고 근 용량은 매우 부담이 되어서 최소용량을 구매했는데 만족합니다. 물론 베이킹 파우더 사용량이 한 번 베이킹 시 적은 양을 사용하다보니 소진하지 못할 것 같기는 하지만 용량 자체는 적다고 생각하고 2년 유통기한이면 베이킹 적당히 하시는 분들이면 소진하실 거라고 생각됩니다.

- 믿을 수 있는 제조
물로 제조 공장이나 시설을 더 자세히 알아본건 아니지만 상세페이지 설명에서 국내 유일 글루텐 프리 제조시설에서 생산한다고 하며 허가받은 제조공장에서 품질관리를 한다고해서 믿음이 갔어요.

- Non-GMO, 알루미늄 포함 X
GMO는 Genetically Modified Organism으로 우리가 흔히 '유전자 조작(재조합, 변형) 식품' 따라서, Non-GMO는 유전자 조작을 하지 않은 식품을 뜻. 아이와 함께 가족들과 다 같이 먹을 거라 알루미늄이 포함되어 있나 없나 잘 살펴 봤는데 알루미늄이 포함되어 있지 않고 유전자조작 식품이 없다고 합니다.

■ 단점/ 아쉬운 점
아쉬운 점 없습니다.

■종합리뷰
저는 쿠킹을 전문으로 하거나 자주 하는 사람이 아니다보니 아이와 가족이 먹기에 안전하고 생산도 믿을 수 있으면 충분하긴 했어요! 이 제품은 안전하게 생산하고 글루텐플, NON GMO 등 안심하고 구매해서 먹을 수 있어서 좋았습니다.

■ 구매동기

: 최근에 베이킹에 대한 눈을 뜨게 되면서 어떤 걸 만들어볼까하던 고민을 하다가 재료를 먼저 준비해봐야겠다는 생각에 찾으면서 발견한 제품입니다. 아무래도 빵은 글루텐이 주성분으로 되어있고, 또 저는 장이 예민한 편이라서 먹고나면 속이 다소 불편하더라구요. 그래서 글루텐프리 제품을 찾던 와중에 이 제품을 알게되었고, 여러 블로그나 sns를 뒤져서 정보를 찾아보았는데 제일 안심되는 제품이어서 구매를 하게 되었습니다.

■ 사용한 후기

: 역시나 많은 후기가 증명하듯, 빵을 만들어먹고 나서는 속이 불편하고 부대끼는 그런 증상이 없어서 너무 좋았습니다. 베이커리에 가면 버터가득한 빵과 특히나 밀가루가 주를 이루다보니 먹을 때는 맛있게 먹지만 항상 돌아서면 후회를 하곤 했거든요. 내가 왜 빵을 먹어서 이 고생을 하나.. 싶을 정도로 그런 자책같은 걸 하는 편이었는데 이게 플라시보효과인지는 잘 모르겠습니다. 제가 만들어서인지, 아니면 주 재료를 속이 불편하지 않은 재료를 사용해서인지 구분이 안가긴 하지만 확실히 직접 만들어 먹었을 때 속이 불편하고 그런 건 단 1도 없었어요. 한식을 먹고나서의 속편안함과 같다고 보시면 될 것 같습니다.
성격이 워낙 급한 편이어서 느긋하게 기다려야하는 베이킹 특성상 자주 베이킹을 할 것 같지는 않지만, 그래도 종종 빵이 생각날 때 이 재료를 사용해서 만들어먹는다는 걸 가정해본다면 가정에 하나쯤은 구비해두면 좋지 않을까하는 그런 생각이 들었습니다.

■ 소비기한

: 글루텐 프리인데도 구매일자 기준으로 1년 넘게 남았으니, 500g치고 소비기한은 상당히 긴 편이 아닌가하는 생각이 들었습니다. 실제로 베이킹을 하다보면 베이킹파우더가 들어가는 양이 엄청 적긴 한데(보통은 3~10g 정도), 자주 만들어먹는 분들을 기준으로 보았을 때 1년도 안되서 다 사용하지 않을까하는 그런 생각입니다.


■ 건강한 베이킹에 관심많은 분들이라면,

: 요즘은 워낙 정보가 많이 나와있고, 일반인분들도 sns를 통해서 전문영역에 도전하는 분들이 많아져서 이런 건강한 재료가 널리 알려지면 좋다고 생각하는 사람 중 한 명입니다. 불과 몇 년 전까지만 하더라도 글루텐에 대한 일반인들의 관심은 크게 없었는 편이고, 또 많은 사람들이 불편한 증세를 알고서도 잘 인지하지 못한채 계속해서 글루텐을 써왔습니다. 정보의 발달은 많은 사람들에게 더 많은 가치를 제공한다고 생각합니다. 자신의 몸이 어떤 걸 필요로 하고, 어떤 음식을 먹었을 때 어떤 반응이 나오는지 기록하고, 이를 복기하여 같은 실수를 되풀이하지 않는 과정을 끊임없이 하는 게 중요합니다. 글루텐이 몸에 좋지 않다는 건 이미 논문에서나 많은 의학정보에서도 알려져있습니다. 자신의 몸을 소중히 생각하시는 분들이라면, 적어도 재료만큼은 철저히 검색하고 검증의 과정을 거쳐 구매하는 게 필요하지 않을까 하는 게 제 생각입니다.

■ 해당 제품에 대해서 재구매 의사는 있나요?

: 베이킹 재료치고는 워낙 많은 양이기 때문에 아마 재구매시기는 1년 뒤가 아닐까 생각해봅니다.

■ 총평(3줄요약)

1) 건강한 베이킹에 관심있는 사람이라면 구매하는 것을 추천드립니다.

2) 직접 만들어먹어보니, 확실히 속은 편안했습니다.

3) 집에서 베이킹을 도전해보려고 하시는 분들꼐 추천드립니다.

저의 리뷰는 여기까지이며, 여러분들의 구매에 제 리뷰가 작게나마 도움이 되었으면 좋겠습니다.

긴 글인데도 불구하고 잘 읽어주셔서 감사합니다. 제 리뷰가 도움이 되셨다면 하단의 ‘도움이 돼요’ 버튼 한 번씩 눌러주시면 감사하겠습니다. 여러분들의 추천이 제가 양질의 리뷰를 작성하는 데 큰 힘이 됩니다.


감사합니다!

안녕하세요, 오늘은 키토라푸드 글루텐프리 베이킹파우더에 대해서 리뷰해보겠습니다.

♣베이킹을 위해 '필요'에 의해 구매하는 상품

베이킹파우더는 휴지나 간장처럼 꼭 필요해서 구매하는 상품입니다. 집에서 베이킹을 하기 위해서는 꼭 있어야하는 재료입니다. 가정에서 사용하기에 좋은 포장상태와 용량입니다. 사실 250g이라는 용량이 그렇게 적은 용량이 아닙니다. 보통 포털에 나와있는 레시피를 보아도 1회 들어가는 양이 3~6 g 정도 되는게 많기 때문에 아주 넉넉한 용량이라 보는게 좋을 듯합니다.

♣지퍼백포장을 채택한것은 칭찬하지만, 지퍼라인을 좀 더 두꺼운걸 썼으면 더 좋았을거 같음

깔끔하고 위생적인 보관이 가능한 지퍼백 포장을 한 상품입니다. 그러나 지퍼백의 지퍼가 맞물리는 부분이 굉장히 얇은데, 이런게 오픈할 때 굉장히 빡빡합니다. 닫을때는 관계없지만 열때 힘을 너무 많이 줘서 지퍼백과 봉투부분이 떨어질뻔했습니다. 기왕 지퍼백으로 할거 좀더 두꺼운걸로 열고 닫고 하기 쉬웠으면 어땟을까 하는 개인적인 아쉬운 부분이 있었습니다.

♣넉넉한 유통기한

구매일자 기준으로 1년하고도 약 2개월정도 남아있으니, 아주 충분한 유통기한입니다. 아, 이제 소비기한이라 해야하나요?? ㅎㅎ

♣베이킹 외 다양한 용도로 사용가능함

아시다시피 베이킹파우더는 단순 요리 재료 외 , 생활속에서 다양하게 활용할 수 있습니다. 검색 한번이면 활용법이 와르르 쏟아지니, 베이킹 후 남는다고 해서 실망할 필요는 없겠습니다.

직접 만들어 먹는 홈베이킹은
재료부터 꼼꼼히 따져서 구매하게 되는데요

주재료부터 부재료까지 가격대가 조금 높아도
건강에 조금 더 나은 제품을 선호하게 되더라구요^_^

베이킹파우더는 쿠키나 케이크를 만들때
꼭 필요한 첨가물이라고 생각합니다

물론, 베이킹파우더를 넣지 않는 레시피로 도전해 본적도 있지만,
베이킹의 완성도를 높일려면 뺄 수 없는 성분이더라구요 ㅋㅋ

키토라푸드의 베이킹파우더는
다른 제품들에 비해 가격이 조금 비싸지만
글루텐프리 제품으로 알루미늄을 포함하지 않았다는 것이 장점이에요
(그럼 타 제품에는 알루미늄이 있을 수 있다는 이야기인데,, 생각만 해도;;;;)

작년에 베이킹 할때 같은 상품의 500g을 구매했는데
생각보다 유통기한이 짧아서 10%도 사용 못하고 버렸습니다=.=
(유통기한은 구매한 날짜로 부터 1년 정도 됩니다)

유통기한이 지나도 잘 부풀면 괜찮다는 네이버 지식인들의 답변이 있었지만,
뭔가 찝찝한 마음에 이번에는 250g으로 구매했는데,
더 적은 용량도 판매하셨으면 좋겠습니다~~ (120g정도? ㅋㅋㅋ)

한번의 베이킹에 고작 3g~10g 정도 사용하는데
250g을 1년에 소비하기엔 양이 너무 많은거 같아요
(베이킹을 자주 한다면 소비 가능할지도?)

키토라푸드 베이킹파우더의 성능은 아주 훌륭합니다~!!
작은 양으로도 잘 부풀어서 만족스럽네요~~~^______^

카스테라,고구마쿠키, 마들렌 등등 다양한 베이킹에
모두 활용 가능한 제품이에요!

건강한 베이킹을 선호 하시는 분들에게 강추합니다!


+오븐 없이도 가능한 밥솥카스테라 레시피 남겨봅니다

[재료준비]
중력분 150g, 계란 7개, 버터10g(카놀라유 대체 가능),
우유 120ml, 설탕 30g, 베이킹파우더 2.5g, 바닐라 오일(생략 가능)

1.계란 흰자와 노른자를 각각 다른 그릇에 분리합니다

2. 노른자를 담은 그릇에 우유 120ml, 설탕 10g, 바닐라 오일 3방울을 넣고 섞어줍니다

3. 중력분 150g, 베이킹파우더 2.5g을 넣고 섞어줍니다

4. 흰자만 넣었던 그릇에 설탕 20g을 조금씩 넣으면서 섞어줍니다 (머랭 완성)

5. 만들어 두었던 노른자 반죽에 머랭을 넣고 섞어줍니다

6. 전기 밥솥에 버터 10g을 녹여서 발라줍니다

7. 밥솥에 완성된 반죽을 넣고 만능찜 메뉴를 선택하고 60분으로 설정합니다



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리뷰가 도움이 되었으면 좋겠습니다 ^__^
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오늘도 좋은하루 보내세요~❤❤❤
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베이킹파우더와 베이킹소다의 차이.. 알고 계신가요. 베이킹 초보인 저는 똑같은건줄 알고 스콘에 베이킹소다를 넣고 계속 구웠어요 ㅜㅜ 그러다가 차이점을 설명하는 글을 보고나서 급하게 베이킹파우더 구매했습니다. 저같은 분이 또 계실까봐 리뷰 남겨봐요..!

●베이킹소다와 베이킹파우더의 차이(최대한 간단하게!)

1.베이킹소다(알칼리성팽창제)
베이킹소다는 알칼리성이라서 버터밀크나 레몬쥬스 요거트 등 산성의 재료와 만나야 팽창작용을 한다고 해요.

베이킹소다는 옆으로 팽창하고, 밀가루와 만나면 갈색의 진한 구움색을 내기때문에 구움과자나 초콜릿 등에 잘 쓰인다고 합니다.

2. 베이킹파우더(베이킹소다+산성첨가물)
베이킹파우더는 별도의 산성재료가 없어도 팽창이 되도록 베이킹소다에 산성물질을 섞어서 불편함을 해소한 화학팽창제라고 합니다.

베이킹파우더는 위로 부풀어 오르는 모양으로 팽창하는 특징이 있어서 볼륨감이 필요한 머핀이나 스콘 케이크시트 등에 쓰인다고해요.


●그러면 베이킹소다 대신 베이킹파우더로 전부 대체가 가능한거 아닐까?

no! 베이킹소다의 구움색이나 옆으로 퍼지는 팽창의 특징때문에 베이킹소다를 꼭 써야하는 경우가 있어요. 단단한 쿠키류들은 소다를 써야합니다. 이 때 베이킹파우더로 대체하면 쿠키가 위로 부풀어올라 모양이 예쁘지 않고 색도 연하게 나와서 별로겠죠.

반대로 베이킹파우더가 들어가는 레시피에 소다는 어떨까요?
산성물질을 추가하면 대체가 가능하긴해요. 대신 위로 부풀어오르는게 베이킹파우더보다 덜해서 스콘이나 머핀의 경우 모양이 예쁘지 않아요.

->결론은 '둘 다 사놓고 적재적소에 따로 사용하는것이 최적의 결과물을 낸다' 입니다.

그래도 제가 해보니까 스콘정도는 베이킹소다에 레몬즙 추가하는걸로 어느정도 모양은 나왔어요!

●글루텐프리 알루미늄프리
저는 통밀이나 아몬드가루로 탄수화물을 줄이거나 글루텐을 최대한 줄여서 식사빵을 자주 구워요. 이럴 때 글루텐프리인 베이킹파우더를 사용하면 좀 더 안심하고 빵을 먹을 수 있더라구요. 아무래도 밥을 대신해서 주식처럼 먹는 빵들이다보니 조금이라도 소화에 도움이되도록 글루텐형성을 최소화하고 싶더라구요.

무반죽+글루텐프리베이킹소다+통밀 조합이면 진짜 식사대용으로 빵을 먹어도 속이 불편한 경우가 거의 없더라구요.

알루미늄 프리도 뭐..더 말 할 게 있을까요. 굳이 식품류에 논란이 있는 성분이 들어있는걸 선호할 필요는 없으니까요. 다만 알루미늄프리 베이킹파우더가 팽창 성능이 덜하다는 후기도 있으니 참고해서 구매하세요!

●가격 및 유통기한
알루미늄프리가 아닌 베이킹파우더가 훨씬 더 저렴해요. 저는 그래도 위와같은 이유로 좀 더 비싸더라도 이 제품 구매했어요.
베이킹파우더는 밀가루 300g 기준 10g정도씩 사용하니까 250g이면 꽤 오래 쓸 양이기때문에 몇천원 더 내고 좋은거 쓰자! 하는 마음으로 구매했습니다.

유통기한은 23년 6월까지로 10개월정도 남은 제품을 받았어요.

●총평
저는 소다로 스콘 굽다가 이 제품 구매하고 몇 번 베이킹파우더 사용해서 다시 구워봤는데요. 결 나오는거랑 부풀어오르는 정도가 확실히 파우더가 낫네요. 이걸 이제야 알았다니..

제빵 초보분들 집에 베이킹소다랑 더불어서 베이킹파우더도 하나씩 들이셔야 할 것 같습니다 ㅎㅎ

성분도 좋고 배송도 빨라서 이 제품 저는 굉장히 만족하고 추천해요!

저는 자취하고있는 내돈내산 구매자에요. 자급자족이라 ㅋㅋ 온라인쇼핑을 아주 많이 하는 사람입니다!
쿠팡에서 물건 살 때 일주일정도 넉넉히 배송기간을 정해놓고 인터넷 검색도 많이하구요 ^^
저도 여러분들 후기보면서 거의 물건들을 많이 주문하거든요 ~
저 처럼 후기보면서 구매하시는 분들 많을까봐 정말 솔직하게 리뷰할께요 ^^
사진까지 후기 잘 보시고 현명한소비 하세요~

제가 다이어트 힘들게 끝내놓고 지금은 유지어터인데요. 빵이랑 쿠키가 너무 먹고싶은거에요..
다이어트에 좋은 두부쿠키 굽느랴 급하게 주문했네요.

두부쿠키 레시피 소개 해 드릴까요?
올리브유2큰술+계란1개+설탕대신 스테비아 3큰술+소금반스푼 넣고 섞어주구요.
여기에 아몬드가루랑 두부 반모나 한모 물기 쭉 짜서 으깬 것 넣고 검은깨넣고 반죽을 해요.
손으로 일일히 얇게 빚어줍니다. (밀가루가 안들어갔기 때문에 절대 밀대로는 밀리지 않아요!)
여기에 베이킹 파우더 티스푼으로 반 정도 넣어줘요. 쿠키 모양 잡고 180~190도 오븐에 10분
뒤집어서 5분만 굽고 한 김 식혀주면 바삭한 두부쿠키 완성이에요 ~ 사진에 잘 나와있어요!!
베이킹에 정답은 없어요. 자꾸 하다보면 느는것 같아요 ㅎㅎ

제가만든 두부쿠키도 그렇지만, 요 베이킹파우더도 글루텐프리라 칼로리 걱정 좀 덜어냈구요.
보관하기 좋은 지퍼백 포장과 넉넉한 양이 너무 맘에드네요 ^^

한 참 쓸 것 같아요 .

쿠키사진 보고 가시구요. 현명한 소비하세요 ~ 지금 세일해서 가격도 6천원대네요 ^^

내돈내산 리뷰입니다


구매동기

: 베이킹을 하다 보니 베이킹 소다는 필수더군요 그래서 베이킹 소다 제품을 찾던 중에 글루텐프리라는게 있다는게 신기해서 사보았습니다

장점

: 글루텐프리 제품이어서 그런지 속이 매우 편안한 거 같아요 저 같은 경우는 디저트도 글루텐프리 제품을 매우 좋아하는데 베이킹용으로도 그런 것이 있다니 참 신기하네요 진작 알았으면 계속 이걸로 살 걸 그랬어요.

: 생각보다 오래 써서 좋습니다 베이킹 소다라는게 많은 양이 들어가는 건 아니어서 아마 저 같은 경우는 일주일에도 한 번 정도 아주 소량으로 유리하다 보니 한 1년 정도는 쓸 수 있을 거 같습니다. 많이 하실 분들은 어찌 될지 모르겠지만 저처럼 적당히 일주일에 한 번 정도 간혹 하실 분들은 딱 괜찮은 양이라고 여겨집니다


: 이런 제품을 시중에서 찾아본 적이 없는데 쿠팡에 있어서 손쉽게 살 수 있어서 매우 좋네요

내돈내산 리뷰이니 참고하셔서 좋은 제품 구매하셨으면 좋겠습니다

키토라푸드 그로텐프리 베이킹파우더

집에 오븐이 생겨서 베이킹을 한번 해볼 생각에
제일 간편하게 만들수 있는 비스킷을 추천받았는데
집에 베이킹파우더가 없더라구요

검색해보니 상품평많고 상품평 좋은 상품을 고르게 되었습니다

키토라푸드에서는 베이킹파우더 말고 여러가지 다른 상품들도
많이 나오더라구요
국내 유일 글루텐 프리 제조시설에서
주기적인 품질관리와 테스트를 해오고 직접제조 소분하고 포장된 안전하고 엄선된 재료라고하여
믿고 구매할 수 있었던것같아요

키토라푸드에 베이킹 파우더는
탄수화물 낮은 식단 저당질 식습관을 추구하는 사람들에게 적합하고 어떤 베이킹에도 걱정없이 사용가능해요

개봉 후에는 서늘하고 그늘 진 곳에 보관하면 좋다고 했는데
저는 냉동실에 보관하고 있어요

상품평 쓰면서 알았는데
글루텐이란 밀 보리 귀리 곡류에 들어있는 성분으로
빵이나 케이크를 부풀게 하는 역할을 하며
물에 녹아 풀어지지 않는 성질을 갖는 단백질이라고 해요

키토라푸드의 베이킹 파우더를 사용해서
비스킷을 만들어보았는데 겉은 바삭하고 속은 촉촉한
그런 맛있는 비스킷이 완성이 되었어요

레시피대로 하니 간편하게 베이킹이 가능하더라구요
베이킹파우더로 여러가지 다른 베이킹도 가능하다고 하니
다른 것들도 많이 만들어보려구해요

우리 막둥이는 빵 국수 어묵 떡 완전좋아라하는데...

못먹어요. 밀가루들어간것 먹으면 너무심하게 긁어대서...

♡♡
처음엔 잘 몰랐어요.

자면서도 긁어대고ㅠ

피딱지가앉을정도로긁어대더라구요.

아토피인가? 원인이 뭘까?ㅜ 고민고민하다가

도저히 보기 힘들어서 ....

이것저것 공부를 했더니.. 음식도 바꾸고 체크하고했더니 ..

원인이 글루텐 인것같아 글루텐프리로 챙겨주고있어요.

지금은 엄청 좋아졌어요.

♡♡
글루텐프리 제조시설에서 .. 라는 거보고 바로 구매했어요.
나중에보니 알루미늄도 안들었다고..하고

양도 적당한것같아요.

지퍼백이라쓰기도 편할 것 같아요.

♡♡
막둥이 글루텐에 많이 민감하진 않지만..

홈베이킹할때 불안해서 베이킹 파우더 안넣고 했었거든요.

그런데 안 넣고하면 .. 베이킹이 베이킹 같지 않고..

그러다 검색하다가 알게돼서 구매해서

잘 쓰고있어요.

요린이 요똥손에겐 베이킹이 쉽진 않지만...

그래도 이 제품 덕에 좀더 빵 스럽게 구워지고있어요.

식빵은 식빵답게 한번도 성공 못했지만 그래도 애들이 엉덩이빵이라며 맛있다고 해주네요.

당연 다쓰면 재구매 의사있습니다.
그런데 좀 오래 쓸것같아요.
♡♡♡
길어진 육아로 몸과 마음이 지쳐가는 와중에...

짬짬히 쓴글입니다 .

도움돼요 알림이오면 저에게는 힘이 된답니다~
조금이라도 도움돼셨다면 도움돼요 꾸욱 눌러주세요~

♡♡♡

✅내돈내산 구매후기✅

✅구매가격 : 5,630

✅구매일자 : 24년 10월 18일 금요일

✅도착일자 : 24년 10월 18일 금요일

✅구매 후기

- 베이킹파우더
- 키토라푸드 글루텐프리
- 알루미늄 프리
- 용량 및 중량 : 250g

스콘 만들떄 사용하고 있는 베이킹파우더 입니다.
글루텐 프리 제조시설에서 만들고 있는 제품이고요

알루미늄프리 제품이라 안전하게 섭취해도 됩니다.

예전엔 베이킹 파우더가 원래 씁쓸한 맛이
있구나 생각했었는데 알고보니 알루미늄이 들어가서
유독 쓴맛이 강하게 나더라구요.

식품에 알루미늄이 들어간걸 알게된 후 경악한 뒤
이후 절대적으로 알루미늄프리 베이킹 파우더를 검색해
구매하고 있어요.

키토라푸드 베이킹파우더는 지퍼백 포장이 되어있어
보관하는게 편리하지만 따로 통에 보관해 사용하구요.

스콘 만들때 사용하면 적당히 잘 부풀어나서
퐁신 촉촉한 디저트가 만들어져 만족스러운 제품이에요.

여러번 구매한 베이킹파우더인만큼 강력추천합니다.



✅제 리뷰가 도움이 되셨다면 도움꾹 부탁드립니다. 감사합니다✅

요즘 베이킹을 막 시작한 베이킹 생초보입니다.
베이킹을 위해 필요한 재료들을 하나둘 구매하고 있는데요.
베이킹에서 아주 중요한 감초역할!!
베이킹파우더를 구매해보았어요.

배송은 제주까지 2일 걸렸고
비닐배송으로 안전하게 왔습니다.

이 베이킹파우더를 선택한 이유!!
1. 글루텐프리
요즘 글루텐프리 제품이 많아요.
글루텐은 빵이나 케잌을 부풀게 하는 역할을 하는데
글루텐에 민감한 사람은 소화가 힘들 수 있어요.
글루텐 과민증을 가진 사람이 인구의 10프로나 된다고 하네요.

2. 알루미늄 미포함
일부 베이킹 파우더에는 알루미늄이 첨가된다고 하는데요.
황산알루미늄암모늄, 소명반 등이 함유되어 있다고 해요.
최근에 알츠하이머와의 연관성에 대해 연구되고 있다고 하고
알루미늄 체외배출이 어려운 만성신장질환자들에게는 유해할 수 있어서 미포함 제품으로 선택하게 되었어요.

3. 국내유일 글루텐 프리 시설에서 관리
주기적인 품질관리와 테스트를 하고 있으며
해외거래처의 허가 받은 제조공장에서 생산한다고 해서 믿음이 가요.

글루텐프리, 알루미늄 미포함 베이킹파우더를 찾으신다면 추천드려요♡

오트밀이 건강에 좋다구하구
혈당을 낮춰줘서 다이에트나
체중감소에도 도움이 된다구해서
구매했는데 도대체 잘 먹어지지가
않네요.

그래서 자리만 차지하다가
쿠키나 빵을 만들어볼까하니
베이킹파우더가 필요했어요.

상품평들을 보니 이 제품이 좋다는
평이 많아서 구매해
오트밀빵을 만들게 됐네요.

결과는 대 만족입니다.
잘 부풀고 쓴 맛도 안나고
빵도 맛있고 좋아요.
잘 만들어지니까 재미도 있어서
자주 만들어 맛있게 먹게되요.

오트밀이니 몸에 좋고
설탕대신 에리스톨등을 넣고
만들어 출출할때먹으면 식감도 좋구
맛있어요.

(1)오트밀 사과 빵 만들기 래시피 알려드릴께요.
(2)오트밀 200그람에 우유 400그람을 부어 10분.
볼에 계란 2개, 소금 4그람, 에리스톨 40그람,
계피가루 4그람, 베이킹파우더 10그람을
잘 섞어 (1)과 섞는다.
(3)빵틀에 종이호일 깔구 (2)를 부어
평평하게 펴준다
(4)작고 얇게 썬 사과와 크렌베리늘 위에
골고루 뿌린다.
(5)예열된 오븐에 180도로 40-50분 굽는다
나무 이쑤시개로 찔러보아 반죽이 묻지않으면
완성.
식혀서 잘라 맛있게 먹으면 굿!

금음체질식하는 직장맘입니다.

밀가루 일절 안 먹은지 5개월 넘었구요.
가끔 빵이 먹고 싶을때는 제가 만들어 먹는데요.
한동안 오뚜기 쌀핫케이크믹스 사서 파운드케익 스타일로
해 먹었는데 가격이 사악하게 비싸다보니 박력쌀가루 구입하면서
베이킹파우더도 같이 구입하게 되었어요.
용량이 대용량이라 자주자주 많들어 먹어야 할 듯 싶어요.
제빵 횟수가 적다 싶으면 적은 용량으로 구입하셔야 안 버릴것 같네요.
생각보다 유통기한이 매우 긴편은 아니니 참조하세요.
구입일자-2022.05.20
유통기한-2022.12.14

●●●쌀가루파운드케익 레시피●●●
유정란 6개
설탕 90g(실제로는 120~160)
카놀라유 100g
제가만든 수제요거트 360g
박력쌀가루 360g
베이킹파우더 10g
럼레진에 재운 건포도 종이컵 2컵
눌린귀리 종이컵 한컵

오븐 180도에 30분

촉촉하면서도 부드러운 쌀가루파운드케익 완성요.
신랑이 안달다고 다음번엔 설탕 더 넣어달래요.
원 레시피보다 설탕을 많이 줄였거든요.ㅋㅋ

베이킹에 재미가 들렸답니다.
그래도 베이킹파우더 없는 빵만 많이
만들다가.. 그래도 필요가 있긴 하더라구요!

그래서 제품 처음 구매해봤습니다.
그냥 베이킹 파우더는 베이킹카페에서 공구로 썼는데~
제주 배송비+ 도선비때문에
쿠팡에서 구매를 해봤어요!

역시 쿠팡이 쵝오예요.
그래도 도선비가 왠지 안내는게 미안(?)해서 여러 제품들을
몰아서한번에 구매합니다.
그럼 한번에 다 갖다주셔요!

이것때문에 빵맛이 뭐 더 좋다거나
그런건 모르겠지만
사용이 편하고
괜찮습니다.

특유의 냄새가 있거나
그런거 없고 깔끔해요!

다른 베이킹파우더 제품을 많이 써본 것이 아니라
비교가 되지는 않지만
초보 베이킹하는 사람에게는
사용하기가 아주 편한듯 합니다 ^^

가루날림도 많이 날리지 않는 편이고

잘쓸 께요!
초보 베이킹러 지만 ㅋㅋ
그래도 제가 만들어 먹는 재미가 쏠쏠합니다.
돈이 많이 드는것도 아니고,
맛이 완전 맛있는 것은 아니지만 ㅋㅋㅋ
그래도 ~ 제가 만들었다는 그런 느낌과 뿌듯함이
있어요.

아이도 신기해하고요!
빨리 다 쓰고 또 사러 오겠습니다!

<<<<<<<키토라푸드 글루텐프리 베이킹파우더 후기>>>>>>>

요즘 살도 많이 찌고

그래서 그런지 쿠키류가 너무 땡기더라구요

이제는 직접 만들어보자 싶어서 ㅋㅋㅋ 바로 구매했습니다

밀가루도 줄이자 싶어 ㅋㅋㅋ 글루텐프리 !!~~~~

키토라푸드는 저탄수, 저당질 키토제닉 맞춤형 브랜드 라고 합니다.

국내유일 글루텐 프리 제조시설에서 주기적인 품질관리와 테스트 해오고 있으며

직접제조및 소분하고 포장된 안전하고 엄선된 재료입니다.

키토라 더블 액션 베이킹 파우더는 알루미늄을 포함하지 않습니다.

키토라푸드의 베이킹 파우더는 키토제닉, 저당질, 저탄수화물 식습관 추구하시는 분들께 적합

어떤베이킹에도 사용가능합니다.

개봉후 서늘하고 그늘진곳에 보관 필수요

알루미늄 무첨가 제품이지만 베이킹시 풍성하게 잘 부풀어 오릅니다

아몬드가루도 구매했는데 어서 쿠키 만들어볼게요 ㅋㅋㅋ

상품은 좋고 ㅋㅋㅋ 지퍼백으로 되어있어서 밀봉하기도 굿굿 좋아요

추천드립니다

안녕하세요 베이킹 파우더 대신 사주는 남자입니다.

오늘은 키토라푸드에서 판매하는 글루텐프리 베이킹파우더 500g을 리뷰하도록 하겠습니다.

베이킹파우더를 고르던 중
글루텐프리인 베이킹파우더가 뭘 뜻하는건지 궁금해서 구매를하게 되었습니다.

일단 저당질과 저탄수화물이라고 하는데 자연에서 온 재료로 몸과 마음이 즐거운 재료를 사용했다고 하네요.
베이킹파우더 말고도 아몬드, 코코넛, 기타 여러 가루 등도 많이 취급하고 있기 때문에 괜찮으면 다른 가루도 이걸로 바꾸려고 생각 중입니다. 비건쿠키가 요즘 유행이니깐요.

★제품특징
국내 유일의 글루텐 프리 제조시설에서 주기적인 품질관리와 테스트를 해오고있으며 직접 제조 및 소분하고 포장된 안전하고 엄선된 재료라고 하네요. 이 제품은 알루미늄을 포함하지 않습니다.
키토제닉, 저당질, 저탄수화물 식습관을 추구하시는 분들꼐 적합해보입니다.

단순히 곡식이 아니라서 섭취하는것이 글루텐이 없다고 해도 제조나 소분과정에서 이미 글루텐이 포함된 제품을 같은 공간에서나 같은 기계로 사용하는 경우는 완전한 글루텐프리제품이라고 하기는 어렵습니다.

보니깐 최대한 글루텐이 들어가지 않은 것이지 밀가루 등을 사용하지 않아야 완전한 글루텐프리가 될 거 같네요

여기서 글루텐이란?
밀, 보리, 귀리 등 곡류에 들어 있는 글루테닌과 글리아딘이 결합해 만들어지는 성분으로 빵이나 케잌을 부풀게하는 역할을 합니다. 또한 물에 녹아 풀어지지 않는 성질을 갖는 단백질입니다. 글루텐은 꼭 필요하지만 글루텐 과민증을 가진 사람들은 먹게되면 속이 더부룩해지고 장활동에 좋지 않습니다.

또한 진공 지퍼가 같이 있어서 사용하고 나서 따로 밀봉없이 잠그기면 하면 되니깐 너무 편리하고 좋아요.
가루 제품을 살때 이 부분을 꼭 신경써주시는게 좋아보이네요.

베이킹파우더도 간편하게 쿠팡을 이용해보시는걸 강추드립니다.
★★도움이 되셨다면 도움을 눌러주세요. 좋은 리뷰로 보답하겠습니다. 감사합니다.★★

베이킹 하려고 구매했습니다.

요즘 집에 있은 시간이 많고,
빵을 좋아하지만 시중에 판매하는 빵은 버터와 설탕이 많이 들어가 있어서 조금이나마 건강하게 먹기위해 구매!

처음 해본 스콘인데 나름 성공적!
밑에는 조금 태웠습니다.

강력분을 사야하나 고민했는데
스콘이나 케이크, 쿠키에는 박력분이 적합한듯 합니다.
쫄깃함 보다는 바삭 촉촉을 살리기 위해서는요!

그리고 이스트와 베이킹파우더 중 뭘 사야하나 고민중이신
베이킹 초보들을 위해 정리하자면

쿠키, 케이크, 스콘, 머핀 - 베이킹파우더
식빵을 포함한 빵 - 이스트

효모를 이용해 부풀리는 이스트는 일반적으로 촉촉한 빵을 만들데 사용하고, 베이킹파우더는 케이크처럼 촉촉부드러운 빵을 만들때 사용하면됩니다.
조금이나마 도움이 되셨길!

스콘 하고 보니 가족들도 모두 맛있다고 하네요.