생물 아닌 반건조 문어를 볶으면 맛이 어떨까?!
반찬코너에서 사다 먹은건 마냥 달기만 했는데..
한번도 해본적 없는지라.. ㅎㅎ내가 한다고 뭐가
글캐 달라질까 싶지만, 그래도 한번 도전해 보고 싶어서
뻔히 망할거 감안하고 우선 한주먹만 볶아 보았습니다.
메인재료가 워낙 맛이 좋아서 그외 양념 첨가도
아주 간단했네여 《간장1 물엿2 마요네즈1》
그냥 먹어도 맛있지만 밥 반찬으로 먹어보고 싶어서
모험을 했는데, 뜻밖에 넘나 맛있어서 좀 더 볶을껄
그랬나 후회 했답니다ㅠ 큰수확☺
다시 볶는다해도 성공했을때의 맛이 다시는
나오지 않더라구여ㅜㅜ 말그대로 그때그때 달라요<=
동전가문어 자체에 조미가 되어 있어서 적당히 달고
적당히 짭조름한데.. 팬에 기름만 살짝 둘러주고
문어넣고 볶다가 누드땅콩 조금 넣고 The 볶다가
간장ㆍ올리고당ㆍ마요네즈 넣어 볶아준거구요: )
(이때, 불조절은 중에서➡️ 약)
양념이 조금씩 타려고 할때 미련읎이 가스불 꺼주었답니다
근데 이것도 해놓고 먹어보니 밥반찬 이라기 보다는
술안주에 더 적합한 맛으로 변신해 버렸어욤ㅡ.ㅡ
그냥 날로 먹는것 보다는 질긴감이 읎지않구여.
볶은 즉시 따뜻할때 먹었을때는 야들야들 하니
질기다~ 라고 그닥 못느꼈었는데..
시간이 지난~ 후 다시 먹어보니 좀 질기네여ㅜㅜ
물론 개개인마다 느끼는 차이는 확연히 다르겠지만여
장족은 잠시 뒤로한채 문어 두봉지 주문했는데
아주 깨끗한 아이들 신선상태로 잘 보내 주셨더라구여
군것질꺼리 찾다가 장족 구매하면서 이곳에서
여러차례 이것저것 주문 꾸준히 해서 먹고 있는데여..
새로운 곳 후비는 것도 잼난 일이지만, 특별한 이변이
없는 한 계속 한곳만 파게 되더라구여~
이집이 그런집인거 같아욤ㅎㅎ 가격변동이 아쥬그냥
크게 나지 않는 한 단골등록 되겠쑵니다^-^)/
5
2018.05.30 23:13
다른제품 사면서 같이 구입해봤어요.
가격이 너무 저렴해서 좋네요.
문어 너무 좋아하는데...
자주 먹기 좀 힘든 음식중의 하나인듯 하네요.
문어가 땡길땐 식당에 직접가서 사먹어만봤는데
우리집 쪼코미가 지금 엄마껌딱지라...
어딜 나가서 먹기가 너무 힘이드네요...
생물은 쳐다보거나 만지는건 징그러워서 못하고
한번도 생물은 만저본적도 없다보니...
문어가 땡길땐 요런거라두 사다가...
대.리.만.족 해야겠네요 ㅋㅋㅋ
버터에 살짝 구워서 꿀이나 조청등등...
달~달~한 것도 좀 넣어서
허니버터문어~? 좀 만들어 먹어봐야 겠네요 ㅋㅋㅋ
아직 시식전이라 별☆하나 뺐구요.
일단 배송빠르고 포장상태 soso~ 했네요.
같은 날 여러가지 주문해서 언제해먹을지...
정확한 날짜는 아직 모르겠지만...
시식후에 다시 후기남기겠습니다요~^^
❤ 8월 3일 추가후기
2일날 점심지나서 문어버터구이만들어 먹었어요.
냉동실에서 오랫동안 있던 상태라 찬물에 담궈서
조물~조물 3~4번 행궈줬더니 해동이 바로 되네요.
금방 말랑~말랑 해졌길래 찬물로 여러번 행궈주고
물기를 빼주고 버터에 달~달 볶다가 ( 1분미만 )
불끄고 마요네즈, 설탕을 넣고 불을 다시 켠 후에
다시 달~달 볶다가 ( 1분정도 )
마지막에 후추 약간 뿌리고 한 번만 섞어주고
불끄면 완성~!!! 정말 맛있습니다~^-^
전 참깨도 좀 뿌려줬어요. 고소한 맛을 더 내려구요.
입 맛 까탈스런 신랑이 버터구이 먹고 싶다고 안했으면
아마 냉동실에서 썩어서 버렸을 듯...
다른거 주문하면서 같이 주문했었는데 다른거에서
이물질발견되서 짜증났었거든요 ㅠ.ㅠ
그래서 냉동실에 있는 걸 잊고있었는데 신랑이 먹고싶다는
말 안하고 동전가문어 버렸으면 어쩔뻔~?^^;;
이렇게 맛있는 줄도 모르고...
입 맛 까탈스런 신랑도 너무 맛있다네요.
제가 먹어도 딱딱하지않고 야들~야들 한게 너무 맛있어요.
물기빼줄때 한 개 집어먹었는데 말~랑 말~랑 한게
그냥 먹어도 너무 맛있네요~❤
가격도 저렴하고 양도 많고 맛도 좋고
별 ☆☆☆☆ 에서, 별 ☆☆☆☆☆ 개로 수정합니다.
5
2017.08.03 23:59
먼저 300g짜리 한개를 구입해
맛있게 볶아서 하루만에
게눈 감추듯 다 먹어버리고
바로 500g짜리 2개를 주문해서 잘 받았습니다ㆍ
가끔 동네 마트에서 말린 통족문어를
행사때 팔곤하는데
저는 통족 썬것을
골뱅이 무침할때 같이 넣어서 주로
애용해왔네요
식감이 비슷한듯 약간 더 쫄깃한감이 있어서
잘어울리는 식재료 이거든여
먼저번과 마찬가지로
스티로폼 박스에 가즈런히 냉매제와 함께
이쁘게 잘 도착 했네요
500g짜리 두개~~
두번 텀을두고 넉넉하게 밑반찬 해먹을수 있겠습니다
간장 올리고당 설탕 맛술 참기름 마늘 청양고추송송..
물 1/3컵
갖은양념을 고루섞어. 양념장을 만들어 일단
바글바글 끓여 줍니다ㆍ
물에 잘씻어놓은 문어를 양념장에 투하
중불에서 볶은다음 약불로 놓아
윤기나게 서서히 졸여주면 문어조림끝~~~
역시나 문어가 열받으니 작아지네요
귀여웡ㅋㅋ
300g짜리나 500g짜리
크기는 별차이 없습니다.
조금큰 그램으로 구입하면
문어를 조금 큰걸로 썰어주려나?
기대했는데~~ㅋㅋ
그래도
먹는데는 지장 없습니다 ㆍ
단지 좀커야 폼도나고 비주얼도 그럴듯할텐데 말이지요ㅎ
역시 맛은 다르지 않습니다
맛있어요~~~^^
.
5
2018.09.22 03:24
몇일전부터 동전문어가 땡겨서 여기저기 쿠팡 뒤적거리다 상품평 좋아 구입하게됬어요.
냉동팩 넣어서 스티로폼 상자에 테이핑 꼼꼼하게 해서 보내셨드라고요.
열어보니 500 그람 두봉지 하나는 냉동에
넣어놓고 하나는 띁어 반을 덜어서 바로
조리 했어요. ( 마늘.양파.쳥양고추.간장.맛술.
올리고당.설탕.참기름.통깨.물반컵)
양파.마늘.청양고추는 함께 잘게 다져서
웍에 넣고 위에 양념 다넣고 야채가 어느정도
익을때까지 바글바글 끓여서 미리 물에 세번정도 헹궈 체에 물빠지라고 받처놓은
문어를 투하! 강불에 양념이 빨리 졸으라고
볶아주었어요. 약불이나 중불에 볶으면
양념이 졸때 기다리다 문어가 질겨져요!
확 볶으면 양념이 안 밴다 하시는 분도 계신데
볶을때 양념을 바짝 졸이면 안되요.
그렇게 볶으면 시간지나면 문어 딱딱해짐!
양념 넉넉히해서 작작작작하게 양념 국물 남긴상태로 반찬통에 넣어두면 문어가
양념 흡수해서 딱딱하지도 않고
간도 베이고 좋아요!
이렇게 뚝닥 반찬한개 완성!
매콤 달콤하니 밥 반찬으로도 좋고!
술안주로도 좋아요 ㅎ
가문어 상태는 포장도 좋았고
말랑말랑 하니 신선해보이고
포장이 니누어 두고 먹을수 있어서 좋았어요!
5
2020.03.27 16:37
맛있게 볶아서 하루만에
게눈 감추듯 먹어버리고
방금500g짜리 2개 장바구니 담아놓고
들어왔네요
가끔 동네 마트에서 말린 통족문어를
행사때 팔곤하는데
저는 통족 썬것을
골뱅이 무침할때 같이 넣어서 주로
애용해왔네요
식감이 비슷한듯 약간 더 쫄깃한감이 있어서
잘어울리는 식재료 이거든여
진미채와 두절새우 같이 주문했는데
세가지 상품이
스티로폼 박스에 가즈런히 냉매제와 함께
이쁘게 잘 도착 했네요
300g~~...작네요ㅋㅋ
맛없으면 한 일주일 갈것이고
맛있으면 당장 없어지겠지?
간장 올리고당 설탕 맛술 참기름 마늘 청양고추송송..
물 1/3컵
갖은양념을 고루섞어. 양념장을 만들어 일단
바글바글 끓여 줍니다ㆍ
물에 잘씻어놓은 문어를 양념장에 투하
중불에서 볶은다음 약불로 놓아
윤기나게 서서히 졸여주면 문어조림끝~~~
문어가 열받으니 작아지네요
귀여웡ㅋㅋ
그래서 좀 큰 그램으로 구입 했어요
그럼문어도 조금 큰걸로 썰어주려나?
먹는데는 지장 없는데
좀커야 폼도나고 비주얼도 그럴듯할텐데~~
그래도 맛있다~~~
더없나? 하는 남편 입니다
좀만 기둘리셩. 또 주문했으니^^
.
5
2018.09.08 14:30
• 해맑은푸드 동전 오족 500g
• 주문 : 7/15 도착 : 7/16
로켓 배송에서 자주 구매했었는데ㅠㅠ...
이제 로켓배송 안되나봐요~ 그래서 여기서 구입해봤어요
건어물은 해맑은푸드에서 함 시켜 먹어보고 반해서
여기서만 거의 구매해요ㅎㅎ
로켓배송이 없어져서 너무 아쉬웠는데
어머낭ㅎㅎㅎㅎㅎ 그전 날 오전에 주문했더니
로켓배송처럼 바로 다음날 도착하네요?
깜짝 놀랐어요 ㅠㅠ
날도 더운데 아이스팩도 넉넉히 큰 사이즈로 안녹고
들어가 있어서 신선하게 왔어요ㅎㅎ
여기 정말 부지런히 일하시나봐요ㅠㅠㅋㅋ
정말 중독적으로 맛있어서..ㅋㅋ 손이 계~~속 가요ㅎㅎ
그냥 냉동채로 그릇에 덜어서 전자렌지에 살짝 돌려만
먹어도 맛있는데 후라이팬에 버터 녹이고 냉동 채로
조금 부어서 달달 볶아주면 더 풍미가 좋아져요
안주로도 넘 맛있겠고.. 저는 티비보면서 먹기 넘 좋다는ㅎㅎ
5살 딸래미도 옆에서 잘 먹네요ㅋㅋ
늘 맛있게 잘 먹고 있어서 ㅎㅎ 앞으로도 쭉 잘 사먹을게용~
5
2019.07.17 20:00
해맑은 동전 오족
냉동실에 넣어두고 밑반찬 해먹고 있어요
버터에 구워서 맥주안주로도 최고에요
해맑은 푸드제품 언제나 시켜도 냄새 안나고
깨끗하고 맛도 좋아요!!!!!
---------------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------------
0이번엔 손님들와서
꽈리고추넣고 맛있는 밥반찬
해주었더니 어디서 샀냐고 너무
맛있다고 하네요
바로 해맑은 푸드 동던 오족 추천 했답니다.
냉동실에 넣어두고
한번씩 해먹을수 있으니 더욱 좋아요!!
---------------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------------
버터에 구워서
매운 베트남 고추 한쪽만 부스러
넣어주면 매콤하고 더 맛있어요
거기에다가 마요네즈 찍어먹으면
끝도없이 먹을수 있는
동던오족 비상 식품으로 냉동실에
언제나 자리잡고 있네요
---------------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------------
좋아요 ~~~~~~~~~!!!!!!
5
2023.03.13 19:35
평소 건어물을 엄청 좋아하는 편이예요^^
건어물은 특히나 자기전 입이심심할때 마다 생각나더라구요.
오징어가 다른음식보다 칼로리가 낮으니 야식으로 먹어도 부담도 덜되고 딱이예요~
원래 다른데서 가문어 시켜먹었었는데 여기가 더 싸길래 한번시켜봤어요. 배송 짱빠르구요. 신선하고 완전맛있어요. 물이좀 있는 편이긴 한데 위에가 지퍼백처럼 되어있어서 보관하기 편할것같아요~
친한 지인분들이랑 보내주신날 야식으로 먹었는데 뜯자마자 5분만에 순삭했네요.^^
진짜 그만큼 맛있어요. 따로 요리한것도 아니고 고추장찍어 바로 먹었는데 쫄깃하고 부드럽고 간도 짭짤하고 너무 맛있어서 멈출수가 없더라구요. 싱싱하고 엄청 맛있으니 고민하시는 분들 주문 해버리세요~
여기 다른데랑 비교해서 진짜 싼편이라서 이제 여기서만 살꺼예요.
빠른배송! 싱싱하고 맛있는 가문어 감사해요~많이 파세요.^^
5
2020.04.01 00:34
사우나에서 먹던 생각에 집에서 똑같이 해먹어보려고 샀어요.
크기는 보통이에요.
양이 많아서 두어번에 나눠서 먹을수있을것같고요,
판매자님 다른제품이랑 같이 시켜서 묶음배송으로 받았는데
다 만족해요~~
ㅡ ㅡ ㅡ ㅡ ㅡ ㅡ
반찬없어서 그냥 건문어볶음했는데 생각보다 질기거나 딱딱하지가 않아서 잘먹었어요.
먹어보니 비리지도 않고 해동시켜서 바로 조리 가능해서 편리했어요.
재구매 의사 있어요.
5
2017.11.10 13:19
어머어머 맛있네요ㅎㅎ
기대를 안하고 먹어서 그런가 놀랬어요.
가격도싸고 양도많아서 솔직히 기대안했어요.
버터만 넣고 구웠는데 어머어머ㅎㅎㅎ
너무 기대하지말고 구매하시면 잘먹을듯해요.
포장도 꼼꼼하고 배송도 빠르고좋았어요.
크기는 크지않아요.집게로 일일이 잡고 뒤집기는
성질나는크기?ㅎㅎ 작지만 먹을만해요.
또 구매할듯요
5
2017.05.18 20:42
버터오징어 해먹으려고 샀는데 양도 꽤 많고 맛있어서 잘 먹었습니다 !!!
4
2025.05.11 22:04
물이 너무 많아요 ㅠㅠ 택배 상자 열어보니 반쯤 녹아있길래 한 봉지 까서 한 점 눌러봤는데 아니나 다를까 물이 주륵하고 나오네요. 얼음조각도 막 들어있던걸 봐선 물에 한 번 담갔다가 얼리셨나 싶을 정도에요. 요즘 중량 올리려고 그렇게 하는 곳 많다던데 그런건가 싶고 그러네요. 반건조라고 보긴 힘들어요.
근데 또 먹어보면 한 번 건조했던 식감과 맛이라서 미묘하네요. 상품평 상위에는 좋은 말만 있어서 구매했는데 뭔가 싶어요. 완전건조했던 거 물에 담궈 불려 먹는 식감 뭔지 아시는 분들은 아실거에요; 절대 이대로는 못 먹는 맛.
조미는 간은 잘 맞는데 건강에 안 좋을 거 같은 맛이네요;;
맛이 없는 건 아니라서 볶아드시거나 조리해 드실 분들은 사셔도 별 문제는 없을 거 같아요. 근데 저처럼 그냥 드시려고 사시는 분들께는 비추입니다.
2
2018.01.03 22:19
믿고 구매하는 해맑은푸드
동전오족 한번 구입 하고 상품이 좋아서
꾸준히 여기서만 구매하고 있어요~
신선하고 맛도있어서 자주 구매하게 되네요
딱딱하지 않고 쫄깃쫄깃 밑 반찬으로 해서
먹으면 정말 맛있어요~~
울집 최애 반찬~~아이들도 좋아하는 메뉴^^
5
2023.04.29 16:55
앞전에 먹어보고.
재구매예요....
이번엔 쪼끔만 시켰어요
오다리백족이랑 같이시켰거든요~~~
어차피 같은회사꺼라ㅡㅎㅎ
앞전에 시켰을때
첨엔 맛나든데ㅡ
냉장고에 오래나두니 딱딱해지기도하고
그래서~~~
쪼끔씩 시켜먹을려구요~~~
맥주안주로 짱임니당
5
2018.11.23 18:39
자주 구입합니다.처음엔 문어 다리 인줄알았는데 오징어다리로 만든거였어요.부드럽고 좋아요.
가족들이 건어물을 좋아하다보니
꽈리고추 넣고 볶아도 먹고
버터구이도 해서 술안주로도
먹고 합니다.맛있어요.
5
2022.06.04 08:27
사람들이 맛있다고 하길래 반신반의 하며 구입했습니다. 가문어를 신세계백화점에서도 사먹고 길가다가도 사먹을 정도로 좋아하는데 무슨 퀄리티가 좋겠어? 양도 많은데..생각을 했었는데.
오늘 전자렌지에 돌려먹어보고 천국을 맛봤네요. 길거리에 파는것 보다 훨씬 맛있어서 깜짝 놀랐어요.
통다리도 샀는데 그냥 동전만 살껄 후회했습니다. 간편하게 전자렌지 1-2분만 돌려먹어도 달콤 짭짤한 환상의 맛.
맨날 1-2만원어치씩 양도 조금인 가문어 사먹다가 여길 알게되서 너무 좋아요 ㅠㅡㅠ
자주 시켜먹을께요!
--------------------------
오오오. 통다리 짤라서 먹었는데 통다리를 두껍게 잘라서 먹으니 환상. 통다리 15개 더 구매했어요. 제가 죽을때까지 파셔야 합니다 ㅠㅡㅠ
5
2017.04.17 00:25
요즘 오징어가 마구 땡기던차
마른 오징어는 좀 딱딱하고
오징어채는 식감이 안살고
원물 오징어는 손질이 귀찮고
반건조는 맛있는데 좀 비싸고
뭘로 살까 고민하다가 동전 오족을 보게됬네요.
손질없이 씻기만하고 바로 쓸수있으니 너무 편하고
양많고 식감도 좋고 정말 괜찮네요. 간식 반찬 두루 쓰기좋아서 다른분들 조언대로 두봉사기 잘한듯요 ㅎ
전 버터랑 마요네즈넣고 볶았는데
좀 달긴해요. 씻을때 단맛을 조금 빼긴해야겠어요.
그리고 살짝볶는것도 잊지말구요
(그러나 저러나 해도 앉은 자리에서 한사발 가득 흡입했네요 ^@^)
오늘은 조림으로 반찬만들예정입니다.
앞으로 쟁김 예약입니다 ㅎ
4
2019.07.13 09:39
동전오족을 좋아해서 자주 주문합니다.
꽈리고추 넣고 조림해도 맛있고 버터구이해서 술안주나 간식으로도 맛있어요.
5
2022.10.25 21:23
제주도에 살아서 이런식품은 늘 신경이 쓰이는데
옥천허브에서 하루 갇혀있다온듯요
이박삼일 걸린것 치고는 아이스팩도
다 녹지않은 상태고 냉기도 있어요
댓글에 다리가 너무 작다 하시는데
다리를 썰다보면 큰부분에서 점점 작은부분으로
썰어지니 당연한거라 생각해요
버터녹이고 설탕 녹여서 한줌 투하하니
세상 맛있는 버터구이네요
재구매 의지 있어요
5
2020.03.13 10:24
재구매 하고있는 최애 간식~^^
알게된지 한달도 안된 듯 한데 세번째 구매입니다
간식이 먹고싶을 때나 맥주가 생각날 때~
간단히 버터만 넣고 쉐킷쉐킷 볶아서
슬라이스 한 매운고추 곁들인 마요네즈에 찍어먹으면~~~
요즘 스트레스 쌓일때 맥주 마시며 계속 요렇게 먹었더니
순식간에 클리어...신랑이 혼자서도 잘 먹는다며...
제발 같이 먹자며...ㅋㅋㅋㅋ
다만 이번 배송엔 아이스팩이 완전 다 녹아서
오족이 흐물 해지기 직전에야 받았어요~
걱정스런 사태까진 아니어서 한숨 돌리고 냉동실 직행했어요~
날씨가 변덕스런 요즘이니 조금만 더 신경 써주셔요~
5
2018.09.20 15:23