곰곰 국산 손질 오징어

250g 2개

냉동

통통하고 크기도 큰편인 국산 오징어입니다

냉동이지만 데쳐보니 쫄깃하고 부드럽네요 질기지 않아요

저는 물에 삶지 않아요 종일로일 깔고 무수분으로 뚜껑 닫고 데칩니다

금방 데쳐져요 오래 데치면 질겨집니다

국산 오징어중에서 작은 것도 있지만 이번꺼는 좀 큰편입니다

하나씩 개별 포장되어 있어 한마리는 충무김밥의 오징어 무침으로

해서 먹고 또 한마리는 데쳐서 미나리랑 같이 초고추장에 찍어 먹었어요

냉동되어 있고 손질이 깔끔하게 되어 있어 녹여서 흐르는 물에 씻었답니다

오징어의 수분으로 데치기 때문에 뚜껑 있는 팬에 넣어 데쳤어요

김이 올라 오면 뚜껑을 열어 보면 눈으로 확인할 수 있어요

빨리 건져 내어 도마위에서 식히고 어느정도 식으면 원하는 크기로 썰어 조리하시면 됩니다

두께가 얇지 않아 씹히는 맛도 있고 국내산 오징어라서 그런지

오징어의 맛을 그대로 가지고 있습니다

어묵과 무쳐낸 오징어 무침도 맛있었고 미나리랑 같이 초고추장에

찍어 먹으니 상큼하고 향긋한게 봄에 어울리는 음식이네요

오징어 볶음밥 해서 밥 위에 올려 한그릇 음식으로 내어도 간단하고

맛있는 음식이 되는 오징어입니다

냉동고에 몇개 쟁여 놓고 먹고 싶은 오징어네요

국내산이라 더 좋고 손질 되어 있으니 편리합니다

곰곰 국내산 오징어 맛있게 먹었습니다

⏹️ 구매 날짜
24년 3월 4일

⏹️ 잡힌 날
23년 12월 7일

냉동 오징어라 그런지 포장 된지 좀(?) 된(?) 제품을 받아봤어요

저는 오징어를 별로 안 좋아하고 남편이 오징어를 좋아하는 편이라 일부러 한 마리 있는 것으로 구매했어요

남편이 제일 사랑하는 음식 중 하나가 오징어 제육 볶음이라 만들어 주려고 구매했습니다

⏹️ 해동

배송 받은 날 바로 먹은 건 아니고 냉동실에 있다가 조리했어요
해동은 반 나절 냉장실에서 해동하고 저녁에 요리해 먹을 때 오징어 씻어주면서 마저 해동 시켰어요

⏹️ 손질 상태

예전에 뭣도 모르고 손질 안 된 생물 오징어 샀다가 손질 할 때... 으.... 진짜 고생했거든요
그 뒤로 항상 손질 된 오징어를 구매합니다

다른 곳은 손질이 잘 되어 있었는데 오징어 빨판 부분에서 불순물? 빨판 껍데기? 같은게 나와서 흐르는 물에서 쫙쫙 오징어 다리 빨듯이 씻어줬어요

⏹️ 신선함

제가 오징어를 잘 몰라서 그런지 몰라도... 오징어 다리쪽이랑 원래 눈(?)이 있었던 곳에 살짝 노란끼? 같은게 보이더라구요
그래서 그 부분은 잘라 버렸습니다

⏹️ 오징어 제육 볶음하는 법

1. 후라이팬에 식용유 넣고 대파 넣어 파기름 먼저 내주기
2. 돼지 고기 넣고 설탕 1수저 넣어서 핏기가 없어질 때까지 볶아주기
3. 고추장 1, 고춧가루 3, 간장 5, 매실액 2, 마늘 1, 맛술 2 로 양념장 넣어서 고기 볶아주기
4. 고기가 어느 정도 익었다 싶으면 오징어 넣어 빠르게 볶아주기 ( 너무 바짝 익음 오징어 질겨진대용)
5. 마지막에 참기름, 통깨 뿌려 마무리

⏹️ 맛

제가 비린 맛에 좀 예민한 편인데 오징어가 들어가니 약간의 비린 내?는 어쩔 수가 없는 것 같아요
남편은 전혀 모른다고 부드럽고 맛있었다고 합니다~!


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내돈, 내산
구매하시는데 도움이 되셨다면
[도움이 돼요] 부탁드립니다

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삼시세끼 어촌편을 보다가 급 짬뽕이 당기더라고요.
그래서 gomgom 오징어로 짬뽕, 오징어볶음 요리했는데 대존맛!

깨끗이 손질되어 있어 해동 후 바로 요리가 가능한 점,
오징어 식감과 맛이 잘 느껴지는 점이 가장 마음에 드네요.


1. 제품 특징
1) 패키지, 내용물 양
- 공기가 적당히 들어 있는 포장 패키지가 깔끔합니다.
- 지퍼백이라 남은 오징어 보관이 간편합니다.
- 1kg 1팩에 5마리 들어있더군요. 이것저것 요리해도 충분한 양입니다.

2) 오징어 상태 ( 냉동 / 해동 )
- 냉동 상태의 패키지를 열면 오징어 비린내가 확 납니다.
>> 어머니께 여쭤보니 타 브랜드 냉동 손질 오징어도 이 정도 비린내는 난다고 하시네요.

- 1팩에 담긴 오징어 모두 색과 신선도가 좋았습니다.
>> 오징어가 뭉개지지 않고 몸통 결과 다리 빨판이 잘 살아있습니다.

- 오징어는 껍질, 불순물 없이 정말 깔끔하게 손질되어 있습니다.
>> 해동 후 바로 요리해도 문제가 없었어요!

- 오징어 크기는 제각각입니다. 큰 것 작은 것 섞여있네요.
>> 크기 차이는 심하진 않고, 두께는 씹기 좋을 정도로 도톰합니다.

- 해동 후 오징어가 ‘탱탱+ 촉촉’한 상태로 원복 되면 크기가 조금 커집니다.

3) 요리 시
- 요리 시에 비린내는 거의 없고 맛있는 냄새만 나네요.
- 오징어가 질기거나 말라비틀어지지 않아서 자르기 쉽습니다.
- 오징어에 양념이 잘 배서 어떤 요리를 해도 잘 맞습니다.

4) 가장 중요한, 맛과 식감
- 비린내가 없어 오징어를 충분히 즐길 수 있었어요. 대존맛!!!!!
- 쫠깃쫠깃 + 도톰 + 촉촉 + 부드러운 오징어 살 식감이 짱입니다.
>> 다 먹으면서 질겨서 뱉거나 눈살 찌푸린 적이 한 번도 없었습니다.

2. gomgom 손질 오징어로 해본 요리
1) 버터 오징어 구이
- 해동한 오징어의 물기를 최대한 제거하고 굽는 것을 추천합니다.

2) 오징어와 새우를 왕창 넣은 해물파전
- 비올 때 오징어/새우/쪽파만 넣고 파전을 했는데 와 대박이에요.

3) 짬뽕
- 짬뽕 밀키트를 사면 다른 재료는 다 있는데, 오징어는 없어요.
- 이때 오징어 한 마리 투하하면 호화스러운 짬뽕 맛이 납니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

곰곰 국산 손질 오징어

주문날짜:23.09.23
도착날짜:23.09.24
포장일자:23.08.18
용량수량: 250g, 2개
원산지:국산

배달기사님 오늘도 감사합니다
신속정확 안전하게 잘도착했네요!

안녕하세요
5세 아이를 키우고있는 아들맘이에요~
비글아들 키우기 정말 힘드네요..ㅋㅋㅋ

즤집은요 아이는 물론 어른들도 오징어를 너무좋아해요~ㅎㅎ
그래서 항상 쿠팡로켓프레시에서 장볼때 국산오징어를 빼먹지않고 넣어요
이번에도 역시 곰곰 오징어를 주문해보았어요

믿고 먹을수 있는 국내산 오징어를 사용하기 간편하게 손질되어있어 해동후 깨끗히 씻어 오징어볶음,오징어탕,오징어숙회,오징어전 등등 음식하기 너무 편해요

통통한 국내산 오징어가 지퍼백타입의 봉지에 개당 들어있어 보관도 매우용이해요
포장일자는 한달전쯤이긴한데 어치피 냉동에다 2다리는 뭐 어차피 금방먹어 치울 거라…ㅋㅋ

무엇보다 동네 마트보다 훨씬저렴하고 로캣배송으로 집앞까지 배송해주는 안시킬이유가 없죠잉~
이젠 쿠팡프레시없이 못살아요~ㅋㅋㅋ
곰곰 손질오징어 강추강추

그럼 저만의 레시피를 알려드릴게요~
1. 양배추, 당근, 양파, 파(준비량의 반)는 길쭉하고 굵게, 고추도 어슷큼직하게 썹니다.
오징어도 깨끗하게 손질해서 먹기좋은 크기로 썹니다.
2. 팬에 식용유 3큰술과 송송썬 파를 넣은 후 불을 올려 볶아요.
파기름이 충분히 나오게, 노르스름해질때까지 센불로 볶습니다.
3. 파가 노르스름하게 볶아지면 오징어를 넣고 볶다가 설탕 1큰술을 넣어 볶습니다.
센불로 볶는 시간을 최소로 합니다.
4. 마늘 1큰술 고추장 1큰술을 넣어고 볶습니다.
볶는 시간은 최소로 하세요
마늘넣고 팬을 들어가며 섞어주는식으로 볶고,
고추장 넣고도 마찬가지로 센불로 볶아요
5. 간장 5큰술, 고춧가루 3큰술을 넣고 볶습니다.
너무 뻑뻑한 느낌이 들면 물 반컵을 넣고 센불로 볶습니다.
센불에서 단시간에 볶기 때문에 팬을 들어가며 조절해서 볶으세요.
6. 이제 준비한 채소를 볶던 팬에 전부 넣어 중불로 볶습니다.
7. 잘 섞어가며 채소의 숨이 죽지않게 단시간으로 볶다가 불에서 내리기 직전 참기름을 촤악~ 둘러주고 끝!!
8. 그릇이나 달군 팬에 먹음직스럽게 담고 통깨를 솔솔 뿌려 상에 냅니다. 완성!입니다. 맛있게 드세요~

매콤한것 즐겨먹는 5세아들도 너무 맛있다며 좋아합니당

오늘은 저녁은 냉장고에 있는 야채 털어넣은 매콤달콤한 오징어볶음어떠세요~?

그럼 저의 후기가 조금이나마 도움되셨길 바라며 모두 행복한 날되세요~
육아홧팅!!!^^

















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구매일 2023.09.26
포장일자 2023.08.18
구매 당시 가격 10,270

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안녕하세요 춘배누나입니다
날이 슬슬 풀려가고있으나 여전히 퇴근 후 밥 해먹는건 정말 귀찮은 일이네요 ㅠ
그치만 배달비도 만만치 않기에 오랜만에 집밥을 해보았습니다
오징어 볶음이 땡기기에 로켓 프레시로 미리 주문해서 아침에 냉장실에 넣어놨다가 퇴근 후 오징어볶음을 해먹었어요
후기 시작하겠습니다

✅가격
한창 오징어 가격이 오르다가 이제 좀 내려가나싶었는데 추석시즌에 사려니 그렇게 싸지도 않더군요 ㅠ
어차피 양념 넣고 휘리릭 볶을거라 그냥 냉동 제품을 구매하기로했습니다
밖에 나가서 술집에서 오징어볶음 사먹으면 2만원돈이 되는데 양념만 구비되어있다면 마리당 오천원꼴로 오징어 볶음을 해먹을 수 있으니 귀찮음만 감수하면 아주 합리적인 식사 및 안주가 될 수 있을 것 같습니다

✅크기
작은 제품이 더 저렴했으나 리뷰보니 너무 작아서 먹을게 없다.. 씹는 식감도 별로다.. 하는 후기를 보아서 그냥 큰 제품을 구매했습니다
250그램 제품을 구매했더니 생각보다 내용물 크기도 컸고 밥이랑 다른 반찬이랑 먹다보니 2인이서 식사하기 딱 맞는 양이었습니다 굿..!

✅손질 정도
사실 해산물은 맛있지만 손질이 너무 귀찮죠..
귀찮은건 둘째치고 비린내 ㅠ 다 손질하고 버려진 음쓰에서도 비린내 작렬 ㅠ
벗.. 이 제품은 완벽히 손질되어있어서 한번 물에 휘리릭 씻고 먹기 좋은 크기로 썰기만하면 완성입니다
오징어 입부분까지 아쥬 잘 손질이 되어있습니다 만족!

✅저메추, 오징어 볶음
네이버에 ‘백종원 오징어 볶음’ 치면 나오는 레시피를 이용해서 만들어봤는데요.. 아주 맛도리입니다
파기름 먼저 내고 오징어 넣고 설탕 한스푼 넣고 익히는게 키포인트 입니다
그리고 적혀있는 양념 걍 다 때려붓고 볶아주기만 하면 완성! 아! 마지막에 불 끄고나서 챔기름 넣는거 잊지마세용 ㅎ
아주 간단하지만 대 맛도리 저메추 ❤️

이상 내돈내산 솔직 후기였습니다
글 읽어주셔서 감사합니다 현명한 소비하시길 바랄게요
제 후기가 도움이 되셨다면 ⭐️도움이 됐어요⭐️ 버튼 한번 눌러주심 정말 감사하겠습니다

#곰곰 #국산 #손질오징어 #오징어1마리 #크기가넉넉해요




⭐️내돈내산 솔찍 후기 입니다⭐️
전단지 찍어내듯 영혼없이 써내려간 리뷰가 아닙니다
소중한 내돈내고 구입해서 직접 사용해보거나 먹어본 후 지극히 주관적인 제 생각과 의견을 담았습니다! 참고하셔서 현명한 소비 하시길 바래요^^




♥️♥️♥️♥️♥️구입한 이유♥️♥️♥️♥️♥️

남편이 해물탕이 먹고 싶다고 해서 구입했어요
꽃게는 지난번에 마트가서 한박스 사다 얼려둔게 있었고 해물 몇가지는 더 넣어줘야 할것 같아서 오징어, 전복, 새우를 구입했어요
6마리 들어있는거 사려다가 그냥 1마리만 일단 구입했어요
6마리 들어있는 제품이 가격이 훨씬 저렴했는데 크기가 좀 작아 보이더라구요
이 오징어는 크기가 엄청 큰편이네요~
한마리 통으로 넣어 해물탕 끓였더니 국물맛도 좋고 비주얼도 끝내주네요~~






⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️직접 먹어보고 느낀점⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

♥️오징어가 큼지막하니 한마리 통으로 넣고 끓이니 국물맛이 일품입니다!
지난번에는 6미 이상 들어있는 제품으로 구입했는데 확실히 오징어갯수가 많고 가격이 저렴한 제품은 오징어 사이즈가 미니미하더라구요
이건 딱 1마리 들어있지만 사이즈가 꽤 크더라구요
큼지막한 오징어 필요하시면 이거 구입하시면 될것 같아요



♥️냉동이지만 쫄깃쫄깃 맛있어요!
냉동오징어지만 엄청 쫄깃쫄깃 식감이 좋아요
아이들도 맛잇게 잘 먹네요~
해물탕에 오징어 한마리 통으로 넣어주니 먹을것이 많아서 좋네요
밖에서 사먹으려면 가격이 후덜덜한데 집에서 해먹으니 확실히 훨신 저렴한것 같아요



♥️가격이 착합니다! 한번씩 사먹기 좋아요
냉동오징어는 좀 넉넉하게 사다가 쟁여두고 꺼내써도 좋더라구요
물에 그냥 담궈두면 해동도 금방 되구요
오징어국, 오징어볶음 등등 반찬없을때 꺼내서 해먹기도 좋고요
이번에는 그냥 한마리만 구입했는데 오천원대로 아주 저럼하게 구입했어요! 해물탕이나 꽃게탕 끓일때 한마리 통으로 넣어주면 국물이 훨씬 감칠맛이 깊고 맛있어요





♥️♥️♥️♥️♥️결론♥️♥️♥️♥️♥️

해물탕에 넣어주려고 구입했는데 사이즈가 큼지막하니 먹을것이 많네요~ 통으로 넣어줬더니 국물맛이 아주 일품입니다
냉동이지만 물에 잠시 담궈두면 금방 해동되고요
밀가루 살짝 뿌려 문질러준 후 여러번 헹궈서 사용했어요
식감도 쫄깃쫄깃하고 좋아서 냉동오징어치고 너무 맛있게 잘 먹었어요! 한번씩 오징어 필요할때 구입해야겠어요!





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오징어는 저희집 냉동실에 없어서는 안될 필수 식재료 중의 하나예요
오징어무국, 오징어넣은 부추전, 오삼불고기, 오징어볶음 등 오징어 활용한 요리를 자주 해먹어서 늘 쟁여둬요
동그랑땡도 만들고 부추전도 해먹으려는데 오징어가 똑 떨어져서 구매했어요
냉동으로 샀다가 너무 질겨서 낭패본 적이 있어서 냉동은 절대 구매안하는데 ... 곰곰꺼는 대만족했어요!!

작은 사이즈도 아니고 꽤 큰 오징어 1마리가 들었어요
손질도 깔끔하게 되어있어서 물에 담가 해동후에 세척만 꼼꼼히 해준 후에 먹으면 돼요ㅎㅎ

-오징어 손질법-
내장과 뼈를 모두 제거한 오징어 기준으로
1. 오징어의 길게 뻗은 촉수를 제거해주셔야해요
오징어가 촉수로 사냥을 하기때문에 빨판에 이물질이 많다고하니 제거는 필수!

2. 도마위에 올려두고 천일염과 밀가루를 뿌려 오징어 빨판에 붙은 이물질을 제거해주세요
도마위에서 오징어를 잡고 바닥에 붙여서 돌려가며 문질러주면 이물질들이 쉽게 제거가된대요

3. 깨끗한 물로 세척 후 요리에 사용하시면 됩니다


냉동 오징어는 맛없고 질기다 라는 편견이 있었는데
곰곰 오징어 먹고 그런 편견이 싹 사라졌어요
너무 쫄깃하고 촉촉하고 맛있어서
금새 다 먹었네요ㅎㅎ
아 동그랑땡 직접 만들 때 오징어 몸통부분 다져서 넣으면 식감과 감칠맛을 살려줘서 더 맛있게 드실 수 있으니 오징어 넣어서 만들어 드셔보세요~!

쫄깃 촉촉한 오징어 강추해요
저는 무조건 재구매 합니다!




저 또한 후기로 많은 도움을 받기에 솔직하게 작성했어요
제 리뷰가 선택에 도움이 되셨다면
도움돼요 꾸욱 부탁드릴게요♡

안녕 알려드림 리뷰 시작할께 ❤

오징어 구매이유는 한날은 고기귀신 엄마가
어쩐일로 삶은 오징어가 먹고 싶다는거야

그래서 쿠팡에서 오징어를 검색해본후
상품평도 좋고 다른 제품보다 가격이 저렴하길래
곰곰 오징어로 선택함

식자재마트나 대형마트에 가면 언제 부터인가
오징어 가격이 많이 올라서 옛날처럼 쉽게 사지
않게 되더라구 예전에는 만만한게 오징어볶음반찬
이었는데 그시절이 그리움

예전에는 오징어 정말 저렴해서
숏다리도 육백원에 판매 했었는데

지금은 콩알만한 숏다리가 뭐어어? 1500인가 1800인가?
머선일이고 가격 기절했다 기절했어
오징어 어획이 힘들어서인지 가격이 많이 올라버림

나는 쭈꾸미 오징어 새우 회등 해산물을 엄청 좋아함
엄마가 드시고 싶다하니 내기준에 가격이 비싸다
생각했지만 구매하게 되었어

일단 깔끔하게 손질된 오징어가 얼린채로
배송이 되었어 나는 아직도 생선이나 오징어내장
제거하는걸 해본적이 없어 왠지 무서움 그래서
엄마가 하셨는데 손질이 되서오니까 너무 편리하고
좋더라구 그래서 삶아서 초장에도 거머쥐고
오징어 볶음도 야무지게 해서 먹음

크기는 큰놈이 2마리가 들어 있었어
리뷰보면 2마리에서 3마리가 들어있는거 같아

그래서 처음에 양이 얼마 안돼네 하고 실망했는데
오징어 크기가 마트에파는 놈보다 커서
양이 의외로 많더라구?

한번 먹을때 거덜낼줄 알았는데
엄마랑 나랑 먹기 좋은 양이 었어

✔오징어를 먹으면 이점이 좋다

➡️오징어가 고단백질이라 왠만한 닭가슴살
닭가슴살 소세지들보다 100g당 단백질양이
18g으로 뒤지지 않는 고단백임

➡️그래서 다이어트 음식으로도 좋고
특히 밤에 입터졌을때 오징어 삶아서 먹음
좋아 단백질은 체내에서 분해 시키려면
시간이 걸려서 우리몸이 단백질을 분해시키려고
열심히 일을 하기 때문에 반대로 에너지 소비가 커짐

➡️먹어서 살을찌우는게 아니라 칼로리를 마이너스
처리 해주는데 도움이 되기 때문에 하루에 단백질 음식을 챙겨먹으면 좋아 너무많이는 안됨 간이 오히려
피로해짐 하루달걀 2알정도 챙겨먹으면 좋아

➡️오징어에 타우린성분이 있는데 타우린은
대표적으로 박카스에 집중적으로 들어있는 성분이야
박카스가 피로회복에 좋자나 어떤원리냐면

➡️타우린이 간에서 담즙이 분비되게 도와줘서
간이 회복하는데 도움을 주는 아미노산이야

➡️오징어가 단백질도 풍부하고 타우린도 있어서
스테미너 음식이라고 봐도 손색없음

➡️임산부들에게도 좋음

✔주의점

➡️너무많이 먹으면 퓨린성분 때문에
통풍환자는 주의해야함 모든지 적당히가 좋겠지?

➡️오징어는 산이 많은 음식이라
역류성식도염 위궤양등 위건강이 좋지 못한 분들이
드실때는 채소와 함께 먹으면 도움이돼
채소가 알카리성 성분이 많아서 오징어에 산성분과
만나면 중화시켜주는 원리임

그럼 알뜰쇼핑하고 맛있는 식사해
내 후기 읽어줘서 고마워 다음에 또만나자❤

#곰곰 #국산 #손질오징어 #맑은오징어무국 #유아오징어국

⭐️내돈내산 솔찍한 후기입니다⭐️


✅️아이들이 편식이 심해서 늘 먹는국만 먹으려고 하는데
이상하게 오징어무국은 엄청 잘먹더라구요
아무래도 쫄깃쫄깃 식감도 좋고 국물이 감칠맛도 좋아서
오징어무국을 잘먹는것 같아요
오징어무국 끓일때 예전에는 마트서 생오징어 사서 직접 손질해서 끓였거든요
손질하는건 괜찮은데 매번 사러 가는게 귀찮더라구요
곰곰 오징어는 냉동실에 항상 구비해두고 언제든 끓이고 싶을때 해동해서 끓일 수 있어서 편하고 좋더라구요
그래서 냉동실에 몇개 쟁여두고 먹고 있어요!


✅️믿고 먹을 수 있는 국내산 오징어예요
일단 곰곰브랜드를 몇번 사서 먹어보니 생각보다 가격대비 품질이 좋았고 대부분 만족스러워서 요즘은 믿고 사먹고 있고요! 곰곰 오징어도 역시 국내산 오징어도 가격과
사이즈, 품질면에서 대부분 만족스러워 계속 재구매 하고 있어요


✅️손질이 잘 되어 있어서 국끓이기 정말 간편해요!
냉동실에 있던거 봉지째 물에 담궈두면 저절로 해동이 되거든요! 따로 손질할것이 전혀 없어서 국끓이기 정말 편해요! 그냥 흐르는물에 몇번 헹군 후 먹기좋게 썰어서 국에 바로 넣어 끓여요
국 뿐만 아니라 오징어볶음이나 무침등 다양하게 활용하기 좋더라구요


✅️곰곰 오징어는 중량별로 다양하게 있어서 좋아요
이번에는 한개들어있는 제일 적은 용량을 구입했지만 보통은 한봉지에 오징어 여러개 있는거 구입해서 먹는편이예요
냉동 오징어라서 꽤 오래 보관이 가능하고
반찬 없을때 국도 끓이고 볶음도 하고 다양하게 활용가능해서
쟁여두고 먹기 넘 좋더라구요
담번엔 갯수 많은걸로 사둬야겠어요


❤️결론❤️
냉동실에 쟁여두고 먹기 너무 좋아요
크기도 적당해서 한개 해동해서 국 한냄비 끓여먹기 좋더라구요! 국물맛도 진하고 좋고요
믿고 먹는 곰곰브랜드에 가격도 품질도 맛도 만족스러워서
당분간은 쭉 곰곰오징어 사먹을 생각이예요
마트 가서 매번 안사도 되고 손질도 잘 되어 있어서
반찬 해먹기 정말 간편하고 좋아요!!



❗️예전에는 참 쉽게 봤던 리뷰들이 막상 써보니 뭔말을 써야할지.. 어떻게 써내려가야할지.. 매일매일 쓰지만 참 어려운일이라는것을 느끼며;; 도움을 받았다는 알람들이 하루에 소소한 기쁨이 되니 오늘도 힘을 짜내어 리뷰를 쓰는 육아에 찌든 아지메입니다:)혹시 도움이 되셨다면 도움 꾸욱 부탁드려도 될까용~

저는 요즘 건강하게 먹으려고 요것저것 쿠팡프레쉬로 주문해 먹고 있는데요~
단백질을 닭가슴살이나 육류로만 먹다 보니 좀 물려서 오징어를 사봤어요^^
보통 하루에 단백질을 자기 몸무게만큼은 챙겨먹어줘야 좋다고 하거든요.
오징어 250g이면 단백질이 44g 정도니까 너무 좋죠~~
생선, 해산물은 손질하기가 참 번거로워서 잘 안 사먹게 되는데
요건 손질 오징어라 마음 편하게 한번 구매해 보았답니다!

오징어로 요리할 수 있는 음식들이 많죠.. 오징어볶음, 오징어뭇국 등등~
저는 그냥 간단하게 데쳐 먹어봤어요!

큰 오징어가 한 마리 딱 들어있구요.
저는 별도로 냉장실에 두는 식으로 해동하지 않고
그냥 뜯어서 찬물에 살살살 씻으니까 물렁물렁해지더라고요^^

데쳐 먹을 거라 좀 더 부드럽게 먹으려구 껍질만 벗겨내고 칼집 살살 내서
끓는 물에 소금 한스푼 넣고 3분 정도 데쳐줬어요!!
너무 오래 데치면 질겨지니까 적당히 익으면 바로 꺼내주시는 게 좋아용.

꺼내서 칼로 대충 썰어가지고 초장 딱 찍어먹으니 술을 부르는 맛이지만..
건강하게 먹고 있어서 오징어만 열심히 먹었답니다.
국내산 오징어에 손질 필요없는 제품이라 냉동실에 쟁여두면 좋을 것 같아요.
저는 반 정도는 그냥 바로 먹고 반 정도는 냉동실에 얼려두었어요^^
다음에 라면에 넣어먹어도 좋을 것 같아서요~!

간편하게 오징어 요리해 드시고 싶으시면 구매해 보셔도 좋을 것 같아요.
구매에 도움이 되었으면 좋겠네요~~^^

평소 해산물 싫어하는 남편 때문에 울집 밥상에서 보기 힘들었던 오징어ㅠ
진미채는 조림해주면 먹으면서 통오징어는 또 잘 안먹어요-_-;;
그런 남편이 왠일로 오징어뭇국이 먹고싶대서 속으로 "오예~"하며 바로 겟했씀닼ㅋㅋㅋㅋㅋ


♧간편하구 시원~한 맑은 오징어뭇국 만들기♧
(대식가 2인분, 일반인 4인분)

재료)

오징어 250g, 무우 한주먹, 대파 1개, 청양고추 1개, 양파 쏘쏘 사이즈 반개, 간마늘 1밥숟갈,
다시마간장 1밥숟갈(없으면 일반간장 1/2밥숟갈), 맛소금 대충, 후추 더 대충, 고향의맛 1/2밥숟갈, 챔기름 2밥숟갈

조리법)

1. 오징어를 충분히 해동 후 물에 깨끗히 한 번 더 씻어 자잘하게 썰어둔다.

2. 냄비에 챔기름 2밥숟갈, 대파 하양이부분, 간마늘 1밥숟갈을 넣고 살짝 볶다 잘게 썬 무우 한주먹, 소심하게 썬 양파 반개와 함께 3분가량 더 볶아준다.

3. 다시마간장 1밥숟갈, 고향의맛 1/2밥숫갈과 함께 물을 충분히 붓고 국이 성난 것마냥 팔팔 끼려오르면 맛소금과 순후추를 입맛에 맞게 톡톡 후 미리 썰어둔 오징어, 대파 초록초록부분, 청양고추 등을 넣고 2분정도 더 끼린 후 깨스불을 끈다.

4. 갓지은 밥과 함께 와구와구 맛있게 먹는다.


주로 고춧깨루를 넣어 칼칼하게 끼리는 오징어뭇국인데요.
요새 제가 장트러블로 자극적인 음식만 먹음 탈이 나서 맑은 오징어뭇국을 끼려봤어요.
오징어가 익으면서 살짝 붉은색이 퍼졌지만 개운~하고 뜨끈~하니 속이 뽕~ 뚫리는 이넉낌ㅎㅎ

매운음식을 아주 못드시거나, 아이들과 함께 먹을 땐 청양고추만 빼셔도 맛이 아주 순해지니 고로케 활용해보셔도 좋을 듯 해요^^
매코옴~한걸 좋아하는 분들은 파기름 낼 때 아예 고춧깨루 때려넣구 기름내서 화끈하게 끼려드셔도 긋긋>.<

오징어를 살짝만 익혀 냉동넉낌없이 부드럽고 쫄깃~해서
남편이 생오징어냐고 물어보는ㅋㅋㅋㅋㅋ
(생오징어는 회쳐서 묵기도 바쁘단다 남편앜ㅋㅋ)

탱글탱글~
쫄깃하구 맛있는 오징어로 속도 맛도 든든한 맛있는 한끼 어떠세요?
저는 요번에 오징어 넘 맘에 들구 맛있어 재구매각임당~♡

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# 제게는 곰곰 첫 실패 상품
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                                      ♨️ 상품명  
                                      ☕️ 국산 손질 오징어 (냉동)
                                      ♨️ 브랜드
                                      ☕️ 곰곰
                                      ♨️ 중량 & 수량
                                      ☕️ 250g & 1개입
                                      ♨️ 주문 날짜
                                      ☕️ 2023. 01. 25
                                      ♨️ 배송 받은 날짜
                                      ☕️ 2023. 01. 25
                                      ♨️ 배송 방식
                                      ☕️ 쿠팡 로켓 프레시

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✔️ 구입계기

오징어 김치 부침개 먹고싶어서 주문했다가 어쩌다보니 냉동실에 방치시키다 어제야 시골집에서 가족과 함께 버터 오징어 만들어 먹었습니다.


✔️ 주관적인 행복한점

- 냉동식품으로 가볍게 꺼내먹을 수 있어서 좋고, 250g 이라서인지 크기도 적당이 큼직했습니다.
- 후기들 중 싱싱하지 않거나 구멍 송송 뚤려있다는 글 보구서 살짝 걱정했는데 다행이 제가 받아본 상품은  판매자님의 사진 이미지 그대로 매우 흡사했고, 구멍이나 흠집없이 말끔하고 싱싱해보였습니다.
- 꾸릿하거나 비린 맛 은 없었습니다. 그저 짠맛이 아쉬울뿐입니다.
- 식감은 쫀득하면서 쫄깃하니 좋았습니다.

✔️ 주관적인 아쉬운점

- 영화관에서 맛볼수있는 버터 오징어마냥 만들어먹을려구 버터만 넣었음에도 불고하고 의외로 오징어가 너무 짜서 버터맛보다는 소금맛이 너무 나서 함께 먹은 가족들에게 죄송스러울정도로 민망하고 많이 아쉬웠습니다.
그나마 콜라비로 짠맛을 없애주었는데 간되서 나온 식품이나봅니다.

✔️ 꿀팁

-  간이 너무 되어있는 상품이므로, 오징어김치전이 더 잘어울릴듯합니다.


안녕하세요 힐링녀입니다

0:00 ●━━━━━━━━━━ 9:07

⇆ㅤㅤ ◁ㅤ ❚❚ㅤ ▷ ㅤ ↻

소중한 시간 내어, 저의 소소한 후기를 읽어주셔서 감사드리구요.
내돈내산 상품으로 솔직하게 주관적으로 담아봤습니다.
상품을 구매하시는데 조금이나마 도움되셨으면 좋겠구요.
도움 되셨다는 알림 받을때마다 뿌듯하고 포근한 햇살처럼 기분 좋아져요.
새소리가 커지고 햇살은 점점 따뜻하게 느껴지는 것이 봄이 점점 가까워져 오는 것이 느껴집니다.
길었던 겨울의 끝자락 “봄”이라는 기다림과 설렘을 품게 되는 2월 입니다.
새로운 도전과 희망을 향해 성큼성큼 거침없이 달리다가
한번씩 하늘도 쳐다봐주고 주변 풍경에 취하는 여유와 함께 화이팅 하시길 바래요.
웃을 수록 행복은 커진다고 합니다. 웃음가득, 행운 가득 !!!
행복한 2월 되시고 언제나 마음도 몸도 건강하세요.


  .*""*.       ζζζ
┣━┫┓~~~ ┏
┗━┛ ┗━━┛
۞۞ 든든하게 드시고 조금만 더 힘내세요 ۞۞

◇◇◇◇◇곰곰 국산 손질 오징어◇◇◇◇

한참 오징어를 안사먹었던 같아요~~~
오징어 필요해서 마트에서 사려다가 쿠팡을 검색해보니 손질 오징어를 판매해서 반갑더라구요~~~~

국산 손질오징어~~~~ 일단은 작은 용량을 주문 해보았
어요~~~

냉동으로 지퍼백 봉지에 로켓배송을 받았고
냉장고 신선실에 두었다가 다음날 사용했는데도 냉동
상태로 유지 되어있었어요~~~

오징어 꺼내보니 2마리!!!!!
한마리는 손바닥보다 큰 거였고 한 마리는 딱 손바닥 정도
의 작은 사이즈~~~~

몸통이랑 다리 상태의 신선도는 좋네요~~ 오징어의
비린내도 많이 나진 않았어요~~

오징어를 씻고 껍질을 벗겨 말아 고민하다가 결~~~국
열심히 껍질을 벗겼답니다 벗기니 게운하네요 ㅋㅋㅋ

저는 오징어로 튀김요리를 했어요!!!!!

~깨끗하게 세척을 하여서 어느정도 물기를 뺀다
~소금과 미림 후추를 넣어서 밑간 및 잡내제거하기
~조물조물 주물러 잠시 두기
~밀가루를 묻혀 탈탈 털고 물기를 제거하기
~튀김 반죽을 적당한 농도로 만들어 튀김옷 입히기
~적정온도의 기름에 튀기기!!!!!!

튀김 소리는 역시 들어도 맛있는 소리네요~~~

처음에는 양이 많지 않을까 생각했는데 튀겨보니 양이
별로 없더라구요~~

튀기면서 자꾸 먹어서인지 ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ

오징어 튀김 튀김도 바삭바삭하니 오징어도 졸깃졸깃
두툼해서 맛있었어요~~~
명절에 가족들 먹는 용으로 음식을 하는데 오징어 튀김을 제일 많이 찾네요 인기가 좋았어요~~

곰곰 국산 손질 오징어 믿고 다음번에 재구매 해도 될 것
같아요~~ 무침용 볶음용 국물용 으로 좋은 것 같아요
다음번에는 더 큰용량으로~~~~~ 잘먹었습니다^^

이거뭐 크기가 상중하로 나뉘는건가?!
세마리 들었는데 한마리는 댑따 큼직한 5징어고
나머지 두마리중 하나는 중자
젤 작은 오징어의 몸통은 나님의 손바닥보다 쫌 더 크다
그중 제일 실한 오징어를 간택했다
끓는물에 데쳐서 초장에 찍먹해 먹고싶어 산건데
가격대비 괜찮은것같넴
현재 오프에서 대략 얼마에 파는지 몰겠지만
크기를 떠나서 오징어는 1년365일 싼가격에
파는걸 본기억이 글쎄
⬆️ ⬆️ ⬆️
여기까지는 데치기 전 상황이고
데친후에 맛으로 점수를 매기자면 큰징어보다
오히려 쪼꼬미 오징어를 좀 더 맛있게 먹었다
훨씬 야들하면서 잘근잘근 씹히는데 오징어 특유의
맛도 큰것보다는 작은거에서 더많이 느낄수있었다

양념해서 뽂볶해 먹는거면 굳이 껍질 안까도되는데
데친거는 이왕 깨끗하게 다 벗겨낸채로 하양하양 오징어로
먹고싶어 웬만함 껍질 벗기는편이고 이번에는 쉽지않았다
평소 생선이나 닭 해산물들 손질하는거 좋아라해서ㅎ
걍 서툴지않게 잘하는데 얘는 오징어 껍질이라 하기에
얇아도 넘흐 얇은데다가 벗기는게 아닌 손톱으로
긁어내는 수준;
결국 하다하다 대충먹자 싶어 포기
글다가 대충먹는건 또 싫어서 발악하며 벗겨냄
아니 긁어냄ㅎ
무튼 손질은 여차저차 끝이났고 팔8끓는 물에서
춤추듯이 온몸을 베베 꼬는 오징어를 보니
입꼬리가 씰룩씰룩 넘 맛있겠드아ㅏㅏ
근데 실제 맛이가 있었꼬 재구매는 말모:D

곰곰 국산 손질 오징어 250g..

2학년 따님과 4학년 아드님이 오징어 좋아해요~
얼마전부터 오징어 숙회 노래를 부르네요~~
편식없이 다양하게 잘 먹긴하지만 남편 닮아 입 짧은 아이들이라 해달라는거 있을때 얼른 해줘야해요^^;

냉장고에 있는 오징어 보자마자 "야호"를 외치는 따님ㅋㅋ
그정도 였던거니? 그정도로 먹고싶었던거냐고ㅋㅋㅋ

얼른 오징어 씻고, 껍질 벗기고(껍질 굉장히 쉽게 벗겨지더라고요?) 그래서 덕분에 쉽게 다듬었네요^^
삶자마자 따님 입에 쏘옥~ 넣어드리니 맛있다고 쌍따봉 날려줬어요ㅋㅋㅋ 이맛에 음식합니다ㅋㅋㅋ

2001년 이후 국내에서 소비되는 수산물 중 오징어가 2위라고 하더라고요~ 그만큼 많이 찾으시는 이유가 있겠죠?

그럼 같이 오징어에 대해 알아볼까요?


. 오징어 효능

- 항암, 항균 효과
- 위장 질환 개선
- 빈혈 개선, 뼈 건강 예방
- 원기 회복 효과
- 노화 예방

. 주의점

- 오징어는 산성이 강한 식품이기 때문에 이를 중화 시켜 줄
수 있는 알카리성 채소와 곁들여 먹는 것이 좋다고 해요~
소화 불량이나 위산과다증, 위궤양, 십이지장궤양을 앓고
있을때는 오징어를 많이 먹지 않는것이 좋다고 해요~

. 용량 - 250g
. 칼로리 - 생 오징어 - 100g 당 87kcal
- 마른 오징어 - 100g 당 330kcal~
- 삶은 오징어 - 100g 당 91kcal~
. 포장 일자 - 2022/09/29(포장 일자만 써있고 유통기한은
언제까지라고 공지되어 있지 않더라고요~)

- 포장 용지 바닥 비닐이 좀 뜯어져 있더라고요~ 조리하고
봉지 세척하는데 밑에서 물이 빠져 알게됐습니다~
이미 뜯어 조리한 후에 발견해서 어쩔 수 없지만 식품이라...
마음이 좀 그래요ㅜ

오징어를 사게 되는 날이 다 있네요 하하
저녁으로 오징어볶음이랑 부추전에 넣어 먹을
오징어를 먹으려고 주문했어요 ~

오징어 촉감이 어떤지도 모를 정도로
오징어로 요리해본 적도 없고,
오징어를 만져 본적도 없고,
먹어보기만 한 재료였는데,
막상 구매해서 요리하려니,
손질 안된 재료는 겁이 나더라구요~

요새는 손질하고 세척한
냉동 오징어 많이 판매하고 있고,
쿠팡에서도 곰곰꺼 판매중이라
냉큼 구매했습니다~

일단 오징어요리를 처음해먹기 때문에
무조건 손질된 오징어로 구매했구요~
많은 양은 필요 없어서 250g으로 구매했는데
생각보다 양이 적어서 놀랬어요~

둘이서 오징어볶음을 먹는다면
요거 하나는 너무 적습니다!
혼자 먹는 한끼 분량 밖에 안되더라구요~

어차피 냉동 제품이라 여유있게
최소 600g이나 한1kg 제품은 구매해서
사용하는게 좋을 것 같았습니다!
오징어 두마리나 세마리 정도는 있어야
요리를 할 수 있겠더라구요~~

제품은 손질된 오징어라 그래도
내장이나, 눈알이나 그런건 다 손질되서 좋았구요~
그냥 사용할 때 물로 세척하고,
먹기 좋게 썰어서 먹으면 되서 편했습니다!

다만, 생각보다는
오징어 써는게 어렵더라구요 ㅎㅎ
엄청 미끄러우니까 칼 잡고 썰 때
조심해서 손질해야할 것 같았습니다 ㅎㅎ

껍질이 드문드문 있는데
껍질 싫으시면 따로 빼내야하구요~!

오징어는 신선해서
다음에 구매하면 다시 구매해볼 것 같습니다~!

#곰곰국산오징어 #손질되어있어좋아요 #오징어국끓이기


❤아이들이 오징어국을 엄청 좋아해서 종종 끓여먹는데요
맨날 사러가야지 가야지 생각만 하다가 까먹고...
그래서 쿠팡프레시로 주문해봤는데 생각외로 너무너무 괜찮아서 대만족입니다
앞으로는 요거 사서 쟁여두고 먹어야겠어요!


❤일단 손질필요없어요! 너무 편하네요
오징어 손질하기 여간 귀찮은일이 아니잖아요
미끌미끌하기도 하고 징그럽기도 하구요
곰곰 오징어는 손질이 깔끔하게 잘 되어 있어서 뭐 할것이 없네요
그냥 흐르는물에 오징어다리쪽만 쭉쭉 위에서 아래로 문질르며 씻어주면 끝!! 진짜 간편해서 너무 좋네요!


❤저는 600그람짜리 시켰는데 냉동오징어 2마리 들어있네요!
냉동오징어가 2마리 들어있는데 크기도 적당하고 한냄비 끓여먹기 딱 좋아요!
오늘 한냄비 끓여서 온가족이 아주 맛있게 먹었어요
국물이 끝내주게 맛있어요! 요즘같이 선선한 날씨에 딱이지 싶어요


❤국내산오징어! 지퍼백타입이라 좋네요
국내산 오징어라 좋고 남은 오징어는 지퍼백타입이라 보관도 편해요


❤오징어는 쫄깃쫄깃 아주 맛있어요!
냉동오징어지만 쫄깃쫄깃 식감도 좋고 국물도 끝내주게 맛있어요
이정도면 쟁여두고 한번씩 국끓여먹기 딱 좋겠어요
진작에 알았으면 항상 쟁여두는건데.. 맨날 마트가서 산다산다 하고 까먹고 못사고~~
냉동오징어 이제부턴 고등어와 함께 항상 쟁여두고 먹게 될것 같아요
600그람짜리 두개 들은거 쟁여두면 딱 좋네요!
오징어국, 볶음, 무침, 전 등 여러모로 많이 쓰일것 같아요


❤오징어국 초간단하게 끓이는법 알려드릴꼐요!
오징어국 안끓여보신분들을 위해 초간단 오징어국 레시피 적어볼꼐요
일단 멸치육수를 내는데요~ 다시마, 멸치, 건새우 등등 대충 있는거 넣고 끓이세요 한 10~15분 정도 끓이다가 모두 건져내고 씻은 오징어 통쨰로 넣고 무 썰어서 함께 넣으세요
오징어가 익으면 가위와 집게로 먹기좋게 써세요
대파 쏭쏭 썰어서 넣고 다진마늘 조금 넣고 끝!
간은 국간장이나 멸치액젓 약간 넣어서 맞췄어요
진짜 국물이 예술입니다
아이들도 엄청 좋아해서 밥말아서 완전 맛나게 먹었어요


❤결론❤
냉동오징어 쫄깃하니 맛있어요! 특히 국물이 넘 맛나요
손질되어 있어 편해도 너무 편해요
쟁여두고 반찬 만들어먹기 좋아요
지퍼백이라 보관편해요


❗도움이 되셨다면 도움 꾸욱 부탁드립니다 감사합니다^^

요새 너무 덥지 않나요?
그른데 요렇게 더울 때 사이사이에 비 오는 날씨 있잖아요
그런 날씨에는 왜 또 그렇게 튀김이 먹고 싶은 걸까요?ㅋㅋㅋ
저는 말로는 손 많이 가는 거 딱 싫어한다고 하고
음식은 또 그릏게 정성스럽게 만드는 걸 개인적으로 즐겨합니다^^
(참고로 저도 초간단 음식도 아주 좋아합니다ㅋㅋ)

그래서 이번에는 지난 여행에서 맛있게 먹었던
전라도 광주의 명물! 상추튀김을 한 번 만들어 봤어요~~
상추튀김은 상추를 튀기는 게 아니고 오징어와 각종 다진 야채가 들어간
튀김을 상추에 양파양념장을 넣고 쌈싸서 먹는 음식이에요!
바로 레시피 가볼게요!

재료 : 양파 반개, 당근 반개, 대파 손바닥만한 길이 3대,
청양고추 1개, 오징어 몸통만 1개, 튀김가루, 탄산수(아무맛이나 괜찮아요)
_탄산수 혹시 없으시면 아주아주 찬 물!
_오징어는 다리도 다져서 넣어주셔도 되는데 저는 몸통만 했어요
_그 밖에 야채는 깻잎, 부추 요런친구들 같이 넣어주셔도 맛있어요!

양념장 : 양념 반개, 청양고추 1개, 식초 1, 간장 7, 참기름 1
_국물이 너무 많아지지 않게끔 만들어주세요
왜냐하면 상추쌈으로 먹어야 되는데 국물이 너무 많아지면
상추쌈 먹을 떄, 팔을 타고 주르륵 흘러내려요(뭔지 아시쥬??ㅋㅋ)

0. 모든 재료를 깨끗하게 씻어서 다져주세요
저는 칼로 하나하나 다 다지니까 시간이 쫌 걸렸는데요
집에 혹시 야채다지기가 있으면 유용할 것 같아요!

1. 야채를 다지고 나서 오징어를 이제 손질해 볼게요
오징어는 찬물로 쫌 여러번 헹구어내면서 씻으면 금방 해동되더라구요
혹시 오랫동안 냉동실에 두셨으면 야채 손질하기 전에
미리 빼두세요!
오징어도 다 씻었으면 키친타올로 <물기제거 꼭꼭꼭 해주시고>
이제 오징어도 다져주세요
그리고 후추 살짝 톡톡톡 해주세요

**오징어 물기 제거를 제가 깜빡하고 안했거든요?ㅠㅠ
그랬더니 아주 튀길 때, 너무 튀겨서 제가 또 "엄마야"를 얼마나
외쳐댔는지....ㅋㅋ꼭 물기제거 하시는걸로....

2. 다지기지옥을 탈출하신 것을 환영합니다....ㅋㅋ
이제 튀김반죽물을 만들어 줄게요
튀김가루 밥숟가락으로 8숟가락 해주시고 탄산수는 200미리정도 먼저 넣어주세요
그리고 혹시 너무 되직한 반죽이면 탄산수를 조금씩 넣어가면서
반죽물 농도를 맞춰주세요

**반죽물은 너무 묽지 않게 할게요
부침개가 아니기 때문에 너무 묽지 않고 튀김 내용물이
약간 뭉쳐질 정도록 반죽물을 만들어 주세요

3. 이제 튀김반죽몰과 다져놓은 각종야채와 오징어를 섞어주세요

4. 본격적으로 튀겨볼게요
바닥쪽이 넓적한 팬이 여러개 튀길 수 있어서 좋아요
그리고 기름값이 비싸니까 기름은 많이 붓지는 않을게요
불은 가장 센불이에요_180도 될때까지 기다릴게요
180도 됐는지 확인하는 방법은 반죽물 살짝 떨어뜨리고나서
3초 있다가 올라오면 180도에요

5. 약간 동그랗게 튀기고 싶었는데 어렵더라구요
그래서 걍 나무숟가락으로 떠서 튀겼어요
상추쌈으로 먹어야 하니까 너무 크게 튀기지 마시고
적당한 사이즈로 튀겨주세요

6. 앞, 뒷면 노릇노릇하게 다 익혀주시면 기름기 빼주시면
이제 완성이에요!
아까 만들어놓은 양파양념장 곁들어서 쌈싸드시면 되셔요!!

맛은 완전 맛있었어요
진짜 제 기준으로 사먹는것보다 더 맛있었어요...ㅋㅋ
상추튀김 만들기 전에 부지런히 떡볶이도 만들어서 같이 먹었어요
너무 맛있었던 주말 저녁밥이었어요ㅋㅋㅋ

오징어는 2023년 7월 3일까지인 제품으로 안전배송 해주셨어요!

※ 구매내역
• 구 매 일 : 2022년 8월 16일
• 유통기한 : 2024년 7월 2일

※ 250g
250g은 오징어 한마리가 들어있는 제품이에요!
여러마리가 들어있는 더 큰 용량 제품도 있었지만 냉동 손질오징어는 처음사봐서 한마리로 골라봤어요.

크기는 적당한거 같아요.
사실 오징어를 잘안사봐서 이게 큰건지 안큰건지 모르겠어요;;;
두툼하지 않은가? 싶었는데 또 자르다보니 도톰한거같고 요리하니 쫄깃하고 맛있네요.

※ 무게
배송 온 그대로 저울에 올려봤는데 240g이더라구요.
약간의 무게차이는 넘어가요ㅋㅋ
10g 정도의 오차는 있는 오징어에요.

※ 해물볶음우동
오징어와 새우를 넣고 볶음 우동을 하려고 사봤어요.
햄이랑 새우를 넣고 만들어봤는데 맛있어서 부모님이 집에 놀러오셔서 해드렸어요!

• 소스 : 1인분기준 굴소스1.5스푼, 간장 1스푼, 설탕 스푼, 후추 조금
( 위 재료를 요리 전 섞어서 소스를 만들어 놓는다)

• 재료 : 오징어, 새우, 양배추, 양파, 숙주나물, 우동사리

1. 양배추는 적당한 크기로 썰어주고, 양파는 채썰어줘요.
숙주나물과 양배추는 씻어서 물기를 제거해요.
2. 냉동 오징어와 냉동 새우를 물에 담가서 해동시켜요.
3. 오징어가 해동되면 적당한 크기로 잘라요!
칼이 잘안들어서 가위로 자르니깐 잘 잘리더라구요.
4. 프라이팬에 양파, 양배추를 넣고 볶아줘요.
5. 우동사리는 끓는물에 1분정도 담궈서 면을 풀어줘요.
6. 양파와 양배추가 어느정도 익으면 오징어와 새우를 넣고 익혀줘요.
7. 소스를 적당히 넣고 야채와 잘 섞어준 뒤 숙주와 물기를 뺀우동사리를 넣어서 볶아주면 완성.

※ 양
해물볶음우동이지만 오징어랑 새우만 들어가서 오징어 1마리를 다 넣으려고했는데 자르다보니 생각보다 많더라구요.
그래서 조금 남았어요ㅋㅋ
3인분이라 적당할줄 알았는데 메인재료가 아니면 넉넉할수도 있겠어요!

※ 맛
냉동이고 오징어에 대해 잘 몰라서 걱정하다가 한마리만 샀는데 맛있어요!
대신 오징어는 한번 데처서 넣어야 물이 안생기나봐요.
오징어를 안넣고 만들때보다 물이 많이 생겨서 당황했어요ㅋㅋ

※ 소스
야채와 해물을 많이 넣으려면 분량보다 더 넉넉히 만들어두는게 좋은거 같아요.
양배추랑 숙주 너무 많이 넣어서 싱겁더라구요.
나중에 굴소스 더 넣어줬어요!

갑자기 급 저녁에
남편이랑 술한잔씩 하다가
내일 아침에 뭘로 해장하지?
하는데 떠오르는게 바로! 오징어무국이였어요 ㅎㅎ
무랑 대파는 남은게 냉장고에 있었고
오징어만 시키면 됫었어요 ㅎㅎㅎ
그래서 바로 쿠팡에서 주문 고고고!!ㅋㅋ

⭐️ 저는 오징어가 4마리 들어있었어요~
보면서 잘얼려두었다가
나머지는 김치전에도 넣어먹고 해야겟다
라고 생각을하면서
한마리를 바로 꺼내서 해동을 시켜줬어요~
그리고 세마리는 바로 냉동실행!
냉장고와 냉동실에 식재료가 빵빵하면
정말 기분이 좋아요 ㅎㅎㅎ
언제든 쓱쓱 꺼내서
요이를 뚝딱 해먹 을 수 있으니 ㅎㅎ

⭐️ 그리고 해동한 오징어로 오징어 무국을 끓였어요!
오징어무국은 그 맛있는 맛에 비해
진짜 엄청간단해요!
먼저 육수팩으로 육수를 내줍니다!
그리고 나서 무를 먼저 넣고
무가 반투명해질 때까지 익혀줍니다!
그러면 국물이 정말 더 시원해져요 ㅎㅎ
그리고 나머지 재료들
다진마늘, 고춧가루, 멸치액젓,
국간장, 후추, 맛술, 대파
그리고 가장 중요한 오징어까지!
때려넣고 끓여주시면되요~
저는 막판에 미나리도 조금 넣어서 먹었구요~
얼마나 시원하고 맛있는지 ㅎㅎ



아그리고 오징어 무국은 미역국처럼 끓이면 끓일수록
걸쭉하니 맛있어져요
요리방법이 어렵지 않으니 한번 끓여 드셔보세요 !


제후기가 도움이 되길 바라며…

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이상으로 “곰곰 국산 손질 오징어”
리뷰를 마치겠습니다 ㅎㅎ
끝까지 읽어주셔서 감사합니다^^
좋은하루되세요!!

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안녕하세요~ 앤 40이예요^^
어제 부슬부슬 비가오고 날이 흐리니 제 기분까지 꾸리꾸리
하더라고요~ 장보러 마트에 가기도 귀찮아서 냉동실을
열어보니 다행히 제가 잘 먹고있는 곰곰 국내산 손질 오징어가 딱~^^ 매콤하게 오징어 볶음해서 밥에 쓱쓱 비벼먹어야겠다 생각하니 기분이 좋아집니다 ㅎ
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
국내산 손질 오징어 600g을 주문
: 열어보니 깨끗하게 손질된 오징어가 3마리
: 국내산 오징어라서 믿고 먹을수 있어요
: 해동해서 바로 해먹을수 있어서 편해요
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
♡오늘의 요리: 매콤한 오징어 볶음 ( 백종원셰프팁활용)
: 일단 오징어가 손질되어 있어서 해동후 한번더 세척한후
바로 잘라서 사용
: 양념 재료: 간장4 찐마늘2 찐생강1 후추1 올리고당2
고추가루3 맛술1 대파 2
: 야채준비: 냉장고에 있는 야채, 내가 좋아하는 야채 저는
양파 애호박 표고버섯이 있길래 넣었어요
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
밥 뚝딱 오징어 볶음 시작
: 올리브유를 두르고 어슷썬 대파를 넣고 파기름을 내준다
: 오징어를 넣고 살짝 볶은후 설탕이나 올리고당등을 넣은후
고루 섞이도록 살짝 볶는다(백종원쌤이 설탕을 먼저넣어야 감칠맛이 더 살아난데요)
: 다진마늘 생강을 넣고 야채들을 넣은후 후추 맛술조금 넣고
간장을 넣어 간을 맞춰요 고춧가루를 넣고 볶아주면 끝

먹을때 위에 깨를 뿌려주고 밥과함께 쓱쓱 비벼서 드시면
♡♡ 쫄깃쫄깃 오징어와 아삭한 야채들 표고버섯의 향등이
어우러지고 입안가득 매콤함으로 없었던 입맛도 확~~
돌아옵니다
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
오징어의 효능을 간단히 3가지만
1. 마이너스 칼로리 식품으로 소화될때 칼로리 소모가 높아
살이 빠지는 효과가 있음( 캭~~ 이 효능이 젤 좋아 ㅎ)
2.풍부한 단백질과 피로회복에 좋은 타우린이 소고기의16배
3.셀레늄성분의 함유로 항산화 작용을 하여 노화방지에 큰
도움이 된다
이밖에 더 많은 효능이 있지만 이것만봐도 전 오징어를 더 자주 먹어야겠어요
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
개인적으로 곰곰 국내산 손질 오징어의 좋은점
♡깨끗하게 손질되어 있어서 요리할때 편하다
♡오징어가 통통하니 씹히는 맛이 쫄깃하다
♡국내산 손질오징어라서 믿음이 간다

그럼 오늘 하루 매콤한 오징어 볶음 드시고 건강한 하루
되세요~^^

⏹️ 구매이유


요즘들어 오징어 무국이 그렇게 먹고 싶더이다. 그렇다고 두 아이를 키우면서 맞벌이를 하는 처지에 마누라에게 해달라고 하기에도 좀 미안한 상황이었지요. 무엇보다 아이 엄마 보다 제가 국을 더 잘 끓이는 편입니다. 전날 과음을 했지요. 이럴줄 알고 미리 쿠팡에서 곰곰 국산 손질 오징어, 600 g, 1개를 주문해 놓았습니다. 선견지명이 있었던 겁니다. 111월3일에 구매해 다음날 새벽 로켓 프레시로 받았습니다.


⏹️ 제품소개


✔️ 품목 또는 명칭 / 곰곰 국산 손질 오징어

✔️ 포장단위별 내용물의 용량(중량),수량,크기

▪ 손질 오징어 / 600g / 3미, (신선 식품이므로 크기는 상이할 수 있습니다.)

✔️ 상품구성 / 오징어 / 100%

✔️ 제조연월일(포장일 또는 생산연도), 유통기한

▪ 유통기한 / 2022년 10월 28일 이후인 상품
▪ 제조년월일 / 2021년 10월 29일 이후인 제조상품
▪ 생산일자 : 2020

✔️ 보관방법,취급방법 / 영하 18도 이하 냉동보관

✔️ 생산자(수입자) / 천일에스에프

✔️ 소비자상담관련 전화번호 / 쿠팡고객센터 1577-7011


⏹️ 시식평


최근들어 쿠팡을 통해 프레시 상품들을 자주 그리고 많이 구매하게 됩니다. 지난번에 구매한 냉동 코다리 이후 곰곰 국산 손질 오징어, 600g, 1개는 처음 구매해 봅니다. 그런데 정말 탁월한 선택이었던듯 싶습니다. 마트에서 구매하는 오징어는 비록 생물이라 더 신선할 수 도 있겠지만 이번에 곰곰 국산 손질 오징어, 600g, 1개 역시도 바로 잡아 냉동시킨 제품이어서 그런지 잡내 하나 없었습니다. 2020년에 냉동시킨 제품이라고 해서 나름 걱정을 많이 했었거든요 ^^

오징어 한마리로만 오징어 무국을 끓이는데 부족함이 없을 정도로 제법 크더군요. 다시마와 쿠팡에서 구매한 디포리 국물용 다시팩으로 육수를 내어준 다음 채 썰은 무를 넣고 한번 더 끓여 주었습니다. 그리고 잘게 썰은 오징어를 넣어 간장간만 해주었지요. 물론 나중에 마늘과 썰은 파를 많이 넣어 주었습니다.

참고로 오징어 무국에는 파가 많이 들어가야 국물맛이시원합니다. 그렇게 끓인 오징어 무국, 아이들도 좋아합니다. 당근 아이 엄마도, 팔십을 바라보는 아버지도 간만에 맛있는 오징어 무국을 드셨다며 만족해 하셨습니다. 시원한 오징어 무국을 그릇에 덜어 고춧가루만 조금 풀어 그걸로 해장을 하니 정말 살것 같았습니다. 연말이라 앞으로 한두번은 과음 할 날이 있을듯 싶은데 그때마다 미리 곰곰 국산 손질 오징어, 600 g, 1개를 주문해 놓아야 겠습니다.


⏹️ 총평


곰곰 국산 손질 오징어 1 Kg를 구매하려다 처음 구매하는 것이었기에 일부러 600 g을 선택했습니다만, 소가족 단위로 먹기에는 1 Kg 보다는 600 g이 더 나을듯 합니다. 오징어 한마리로 무국을 끓이고 나머지 두마리로는 해물전을 만들어 먹었습니다. 해물이 들어간 해물전 역시 예술이더군요. 막걸리를 절로 부르는 맛이었습니다. 코비드 19를 맞아 밖에서 회식을 자제하고 있습니다만, 어쩔 수 없는 비즈니스 술자리가 꼭 한두번씩은 생깁니다. 그때마다 오징어 무국으로 해장을 해야 겠습니다. 저같은 분들께 진심으로 추천드립니다.

✔️구매이유
오징어를 좋아하는데 가격도 비싸고 특히 생물오징어는 손질이 엄두가 안나 잘 안사먹다가 로켓프레시에서 손질오징어를 보고 바로 구매하게 되었어요.

직접 받아보니 깨끗하게 손질되어 있었고 해동 후 껍질만 벗기면 바로 요리할 수 있을 정도였어요. (전 껍질을 벗겨 먹는 것을 좋아합니다.^^)

✔️배송 및 포장 / 보관
수산식품은 특히 배송이 중요한데 아침 7시에 물건 받아보고 9시에 열어보았는데도 하나도 녹지 않고 잘 얼려져 있었어요.
겨울이라는 이점도 있었겠지만 배송상태 너무 좋았습니다.^^

겉포장이 지퍼백 형태로 되어있었고 그 안에 오징어가 세마리 들어있습니다. 몸통과 다리 붙은 상태로요.

전 바로 한마리씩 위생팩에 소분해서 담아놓았어요.
나중에 해동할때 한마리씩 꺼내서 사용할수 있게요.

✔️스펙
오징어 사이즈는 아주 크지 않아요. 보통 사이즈?
그렇다고 작지도 않아요. 그냥 보통 사이즈라고 생각하시면 될것 같습니다.ㅎㅎ

1팩에 600그람이니 한마리에 200그람인 셈이지요.^^

✔️맛(비린내 정도)
손질할때 비린내는 심하지 않았어요. 그냥 보통 오징어 냄새 정도에요.ㅋ

저는 한마리로 오징어부추전을 해먹었는데 식감도 괜찮고 쫄깃쫄깃했습니다. 괜찮았어요.^^

✔️장점과 단점
가장 큰 장점은 손질이 따로 필요없다는 것. 편리성이고,
단점은 오징어 크기 대비 살~짝 비싸다는 생각이 드는건 사실입니다.ㅎㅎ 생물 오징어는 훨씬 비싸서 요게 가성비가 좋긴 하지만요.^^

*부담스러웠던 생물 오징어 대신 요 상품을 발견하게 되어 좋아하는 오징어 요리 자주 해먹을 수 있을것 같습니다.^^ㅋ

유통기한:22년 10월 9일
상태: 오징어 머리부분의 살점이 뜯긴 상태로 매우 찝찝함(자주 구매하는데 이런상채는 처음)
양: 두마리 들어 있음

오징어볶음 하려고 재료 준비 하며 오징어 해동했는데 상태에 좀 많이 실망요. 포획시 바늘이나 그물에 찍혀 망가진건지 혹시 오래된 살점을 도려낸건지 알수 없어 좀 신경이 쓰였어요.

오징어볶음 만드는 법))
재료: 부추, 양파, 당근 채썰기, 느타리버섯 찢기, 오징어는 다리와 분리하여 몸통 껍질 가볍게 제거후 길게 썰기(다리는 버터구이용으로 남겨둠), 다진마늘, 고추가루, 참기름, 식용유, 멸치액젓, 간장, 설탕, 후추(통후추 가루 강추)
*저만의 팁: 오징어볶음은 꼭 하면 밥에 바벼 먹게 되는데 크고 넙적한 당근이 오장어의 식감을 해칠수 있어 채썰어 야채를 준비하면 비벼 먹기도 좋고 식감도 좋아요. 오징어 길이처럼 길지만 얇은 야채들이 어우러져 너무 맛이 좋아요.

1)볶음할 웍에 썰어둔 오징어와 다진마늘, 고추가루를 먼저 넣어 버무린후, 멸치액젓, 간장, 설탕 간장을 추가 합니다. 액젓은 조금만! 설탕은 취향껏 넣고 추가로 버무린후 그대로 잠시 둡니다.
2)이후 1)에 준비한 야채들을 넣고 추가로 고추가루와 간장을 추가 하고 참기름을 살짝 넣어 같이 버물버물 합니다.
3) 식용유를 웍에 조금 넣고 불을 켜서 볶아가며 맛을 보고 멸치액젓과 설탕을 첨가하며 3차로 간을 합니다.
4) 참기름 향이 강해 오징어볶음 맛을 해칠수 있어 참기름을 더 추가 하지 않아도 되고, 참기름을 좋아하면 살짝 첨가해서 볶은후 깨소금 뿌려 완성!

오징어,낙지를 좋아해여

낙지는 쿠팡서 최근 구매한적은 있었는데여
기대 이상 맛있게 먹어서 해산물도
생물이 아닌 이상은 괜찮구나 생각 했어여

제가 마트 갈일은 캔맥 사러갈때에여 ㅋㅋㅋㅋ
소주는 잘 못마시지만 맥주는 산책후 마심 시원해 꿀맛이거등여

냉동칸 오징어가 보여요
두마리 땅땅 얼려져 만원이에여 손질도 안된 내장까지 얼린 오징어여
데쳐서 먹고 싶지만 오징어 내장은 이 여름에
냉동시켜 버리거나 그때그때 버리지 않는한 심오한
냄새를 풍기기에 구매하지 않았어여

오징어 ~~~
머리에 맴돌아여 ㅋㅋ 쿠팡 들어와서 검색하니
갯수도 훨많고 중국산도 아닌 국내산인데 거기다 내장없이
손질이 다 되어 있어 바로 조리 가능?
가격 또한 마트에 비해 넘넘 착해여

주문
같은제품 개별포장도 있었지만 주문후 뒤늦게 봐버렸어요
가격은 사,오천원 개별포장이 더 나가요

땅땅 잘 얼려진 오징어를 신선하게 받아요
볶아먹고,데쳐먹고,국을 끓여도
1인가구는 제법 먹을 수 있는 1kg 이에요

그램수 단위 냉동식품은 갯수,크기 차이가 있어요
그램수를 맟추다보니 저같은 경우
사진에 있듯이 작은애도 하나 있었어요
총 여섯개 들은제품 받았구여 갯수는 일정치 않겠네여

자연해동후 소금,밀가루 세척 없이도
바로 조리가능하기에 증말 편해여
껍질은 개취져 전 껍질이 부드러워 벗기지 않았어요
껍질에 오징어 영양소도 있대여

채소와 양념장만 준비해 오징어 볶음을 만들어봐여
양념은 조미료 1도 없이 간장,진간장이에여
설탕,마늘,고추장,고춧가루 여기서 다소 짠맛이 도는 감칠맛을
원한다면 갈비탕에 후추 넣듯 후추를 넣어줘요

채소가 어느정도 익음 썰어논 오징어,양념장 넣고 볶아줘요
채소에서 물이 나오기에 추가 생수 넣치않아도 되여
마지막 불끈후 참기름

밥과 함께함 오징어 덮밥, 전 샘표 쌀소면을 끓여
밥대신 소면과 함께 먹었어여

맛,식감
브들부들 부드러워여 생물이랑 비교하는건 무리지만
냉동제품 특유의 질긴감이 전혀 없구여
입에서 녹드라구여 비린내 1도 없어여

개펼포장이 아니지만 지퍼백 타입으로
해동 크게 없이 냉동 상태에서도 툭툭 잘 떨어지는 편이였어요

오징어는 타우린이 풍부하기로도 유명하지만
저칼로리 고단백으로 체중은 감소 시켜주되
단백질은 보충을 해주기에 근손실,근육손실 예방해주고
몸속 내장지방의 원인인 지용성 독소를 배출해 주기에
다욧템으로 인기져

에프에 구우시거나 데쳐서 스리라차와 드심 조아여

넘넘 맛있게 먹었구여 재구매 당연여
비가오니 무우사서 오징어국을 만들어 먹어도 맛있겠어여

뭐 얘는 단점을 못찾아 내겠네여
증말 맛있어여 추천 넘나 드리고 싶어여

우리의 친구, 오징어로 오늘은 맛있는 오징어튀김을 만들어봤어요!
오징어는 크고 통통하고 신선했어요!
최근 제조일자로 보내주셔서 감사해요!!

오징어 튀김 재료
: 튀김가루, 탄산수, 오징어, 소금, 후추
오징어 튀김 소스재료
: 마요네즈, 레몬즙, 설탕, 와사비, 파슬리
(양파나 오이 있으시면 다져서 넣으면 좋아요)

1, 냉동상태인 오징어를 해동시켜 줄게요(저는 전날 미리 냉장고에 내려두었어요)
시간 없으시면, 흐르는 찬물에 5분 정도 씻겨 주시면 빨리 녹아요

2. 그리고 나서 오징어 몸통에 있는 껍질을 벗겨주시면 되셔요
껍질은 끝쪽에서 물기없는 손가락으로 밀어올리면서 벗기면 쓕쓕 벗겨져요

3. 오징어를 반틈으로 접어서 먹기좋은 크기로 잘라주셔요

4. 소금 1티스푼, 후추 여러번 톡톡톡 뿌려서 밑간을 해주세요

5. 약 15분 후에, 작은 볼에 키친타올을 넉넉하게 깔아서 밑간된 오징어 물기를 제거해 주세요
**오징어 물기 제거, 아주아주 중요해요_물기제거 안하시면, 튀길 때.....대참사 발생해요

6. 새로운 위생봉지에 튀김가루를 밥숟가락으로 2스푼하고 반을 넣어주세요
그리고 오징어를 넣어서 튀김가루를 골고루 묻혀주세요
ㅡ저는 밑간 후에 위생봉지에 넣어서 쉐킷쉐킷 했어요
이렇게 하는 이유는 오징어 튀김을 튀길 때, 튀김옷이 잘 입혀지기 위해서에요

7. 다 왔어요! 이제 튀김옷 물 만들어서 튀겨주시면 되는데요
튀김옷 물은 튀김가루 밥숟가락으로 크게 3스푼 넣고 탄산수 넣어가면서 농도조절 해주세요
_주르륵 흐르는 정도의 농도가 제일 좋아요

8. 이제 기름을 후라이팬에 부어주시는데요
참고로 저는 웍 같은 넓은 후라이팬을 사용했어요_ 밑면이 넓은 후라이팬이 좋아요
기름을 넣고 센불에서 예열을 해주시구요 한 5분 정도 있다가 튀김옷 반죽을 살짝 떨어뜨려서 3초있다가 올라오면
180도에요 그 때 튀겨주시면 되세요

9. 튀김은 기다림의 미학이에요, 중강불에서 그윽하게 잘 튀겨주세요

오징어 튀김을 간장에 식초넣고 양파 쫌 썰어서 넣고 찍어 먹어도 맛있어요
오늘은 색다르게 초간단 타르타르 소스 만들어서 찍어 먹으려구요(와사비 제외하고 밥숟가락 기준)
-마요네즈3, 설탕1, 레몬즙1, 와사비 1티스푼, 파슬리 살짝
요렇게 넣고 섞어 주시면 되세요
집에 양파 있으면 찬물에 담궜다가 매운기 뺴고, 잘게 다져서 같이 넣어주셔도 좋아요
저는 양파가 없어서 패스했어요^^;;

오징어튀김 식감이 너무 예술이었어요... 먹으면서 입이 호강, 귀가 호강했어요
자체힐링 ASMRㅋㅋ 생각보다 어렵지 않으니까 꼭 만들어서 드셔보세요^^*

+20210829
튀김옷물 만들때, 탄산수 넣으시잖아요
되도록 플레인맛이면 좋겠지만 제가 자몽맛, 파인애플맛
넣고 튀겨봤는데 별문제 없더라구요
아무맛이나 상관없고 탄산수라면 뎃츠오케이에욥^^

곰곰 국산 손질 오징어, 250g..

저희 딸이 오징어~ 오징어~ 노래를 불러서 구매했어요~
한마리 삶아놓으면 혼자 다 먹을 수 있는 아이에요ㅋㅋ

첫째는 오징어를 그렇게까지 좋아하지 않았는데 요즘들어 더 잘 먹더라고요? 둘이서 한마리 한끼에 끝납니다ㅋ

오징어 껍질 벗기는게 좀 귀찮기는한데 아이들이 잘 먹으니 하게 되더라고요^^ 입 짧은 아이들 잘 먹으면 뭔지 아시죠?^^

오징어는 고단백, 저지방, 다양한 영양소를 함유한 건강에 좋은 식품이에요~ 성장기 아이에게 미치는 영향은 다음과 같을 수 있어요~

1. 단백질 공급
- 오징어에는 단백질이 풍부하여 아이의 성장과 발달에
필요한 영양소를 공급할 수 있어요~

2. 철분 함유
- 오징어에는 철분이 풍부하여 빈혈 예방과 혈액순환에
도움을 줄 수 있어요~

3. 오메가 - 3 지방산
- 오징어는 오메가 - 3 지방산이 풍부하여 뇌 발달과 시력
발달에 도움을 줄 수 있어요~

4. 칼슘 공급
- 오징어에는 칼슘이 함유되어 뼈와 치아 형성에 도움을 줄 수
있어요~

그러나 오징어에 알러지가 있는 경우나 소화에 민감한 경우가 있으므로 아이가 오징어를 처음 먹을 때에는 적은 양부터 시작하여 체질 반응을 주의깊게 살펴보는 것이 좋아요~

또한 신선한 오징어를 섭취하고 적절하게 조리하여 섭취하는 것이 중요해요~ 아이의 개별적인 건강 상태와 섭취량을 고려하여 적절히 섭취하시기 바래요~

얼마전 절단된 곰곰 손질 오징어 300g짜리를 구매 했는데 생각보다 너무 좋은거 예요 물론 저희가 오징어김치전용으로 주문 한거라 사이즈가 조금 커서 메뉴를 오징어국으로 대처 했지만 해동 하고 바로 한번 헹군후 국을 끓여도 잡냄새도
맛이 떨어진다는 생각도 안들어 이번에는 손질만된 오징어를 구매해 보았어요

600g짜리 손질 오징어가 지퍼백으로 된 봉투에 2마리 들어있네요
한마리는 크기가 좀 많이 큰편이고 다른한마리도 작은편은 아닌것 같아요
마트에서 오징어를 사도 신선도가 떨어지는 상품들이 종종 있는데 곰곰 오징어를 2번째 구매 해도 신선도는 여기가 최고네요
자른것 보다 저는 이렇게 개당 손질된 오징어를 선호해서 이렇게 내장 제거하고 다리까지 손질된 제품 정말 좋은것 같아요
주부 경력 22년차 명절음식을 해도 44번을 했는데 제손을 거쳐간 오징어들도 많았을꺼예요

손질하는 번거로움과 신선하지 못하면 사고도 속상한데 어차피 생물오징어를 사도 손질후 냉동보관을 하는 경우도 많아서요
한마리는 오징어 김치전 한마리는 충무김밥 오징어 어묵 무침
싱싱한 국내산 오징어라 더 맛있네요
추천드립니다

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감사합니다

곰곰 국산 손질 오징어 제품은 오징어를 깨끗하게 손질하여 가공한 제품이지만 저는 한번 더 깨끗하게 세척을 하였습니다. 냉동보관이 가능하며, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 오징어는 단백질과 다양한 미네랄, 비타민 등이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 특히, 다른 해산물에 비해 칼로리가 낮고 지방 함량도 낮기 때문에 다이어트 식품으로도 좋습니다.

오징어는 볶음, 조림, 구이, 볶음밥 등 다양한 요리에 사용될 수 있습니다. 또한, 오징어숙회, 오징어볶음밥, 오징어무침 등 요리에서도 자주 사용됩니다. 오징어의 끓인 뼈국물은 건강에 좋은 간보리 국물과 함께 먹으면 더욱 좋습니다.

저는 이 오징어를 활용하여 오징어전을 해먹었습니다. 평소에 오징어가 들어가 있는 전을 좋아해서 구입하게 되었으며 대부분 재료가 야채만 들어가는 전에 오징어를 넣게 되면 다른 식감도 느낄 수 있으며 또한 해물맛이 섞이게 되어 더욱 더 알찬 맛을 느낄 수 있습니다.

오징어의 제품은 꺼내보니 제품이 싱싱하고 좋았지만 해물 특유의 잡내가 나게 되어 맛술로 잡내를 제거 하여 요리를 하였습니다. 예민하신분들은 저처럼 하시면 될 듯 해요


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곰곰 국산 손질 오징어

250g

오징어 깨끗하게 잘 손질 되어 살짝 헹구기만 하면 되니 너무 간단하고

편리해요

오징어볶음밥 했어요
한그릇 음식으로 간단하게 먹을 수 있는 음식입니다

국산오징어라서 그런지 부드럽고 맛있어요

냉동상태로 왔는데 하룻밤 냉장고에 두어 오늘 아침에 조리했습니다

당연히 녹았겠죠 그래도 손질이 다 되어 흐르는 물에 살 짝 헹구고

도마에 놓고 칼집을 넣었어요 녹아도 잘 칼질 되었어요

그리고 다른 채소들도 준비를 했어요

청경채 양파 대파 홍고추 당근 숙주 애호박 마늘 다진 것 이렇게

준비하고 스텐팬에 기름 두르고 볶았습니다

간은 굴소스로 하고 고춧가루 조금 뿌리고 설탕도 조금 넣고 깨 후추도

뿌려 마무리하였습니다

볼에 밥 조금 감고 옆에 국물도 같이 담았습니다

국물에 살짝 비지고 야채도 먹으니 뭔사 푸짐하고 제대로 한그릇 먹은

기분이 드네요

국산 오징어 손질 되어 너무 편하게 먹었네요

구비해 놓고 냉동실에 쟁여 두면 가끔 오징어 먹고 싶을 때 요리해서

먹으면 좋겠네요

싱싱하고 부드럽고 굵기도 적당해서 만족하며 맛있게 잘 먹었습니다

곰곰 국산 손질 오징어 품질이 좋습니다