남편이 메로를 한번도 먹어본적이 없다고해서
메로요리 해주고 싶어서 주문했어요
쿠팡 여기저기 상품평 봐가며 메로들 상태를 봤는데
여기가 상품평이 제일 좋은것 같아서 주문해봤어요
근데 메로 상태 정말 최상이에요

배송은 한달전쯤 시켰는데 이래저래 미루다
냉동실에있던 메로를 꺼내서 냉장고에서 자연해동 시키다
물로 한번 씻어줬어요 씻으면서 냄새를 맡아봤는데
비린내는 안났어요(남편이 비린내에 민감해서 비린걸 잘못먹어요) 씻은 메로를 키친타올 위에올려 물기를제거하며
밑간해 주었어요 (소금 후추)
후라이팬에 기름을 두르고 메로를 앞뒤로 바삭바삭하게 구어줬어요 익으니까 고소한 생선향이 나면서 보기만 해도 맛있어보여요
메로 자체만으로도 맛보고 싶어서 두조각은 소금구이
세도각은 간장구이로 만들어 봤어요
간장구이는 데리야끼소스 양념을 해주었어요
(간단데리야끼소스 만드는법 : 다시마끓인물에 간장 설탕 올리고당 맛술 마늘 후추 생강 넣고 바글바글 졸여주면 되요)
바삭하게 구운 메로에 데리야끼소스를 끼얹어 주며 졸여 주면되요

전 제가 만들었지만 메로 자체의 맛이좋아서 소금구이가
더 맛있었어요 생선잘 못먹는 남편도 너무 맛있다고 하네요
전 생선 껍질도 좋아하는데 생선껍질쪽은 두껍기도 하고
먹을수는 없어요
살은 냉동인데도 흐트러짐 없는 단단한 육질이에요
씹히는맛있는 부드럽고 쫀쫀한 맛있는 메로에요
일식집이나 이자카야에서 먹는 메로 만큼 부드러우면서
촉촉하면서 두툼한 메로에요
잘 먹었습니다 또 구매하러 올게요~

메로구이 급식때만 먹어보고 먹어본 적이 없어요.
한식집에서 먹어봤으려나 모르겠네요.

그 강렬한 부드러움과 그 맛이 잊혀지지 않아서
여기에서 초밥재료들 주문하면서 주문해봤어요.

저는 다이어트 중이라 맛보지는 않았고
남자친구한테만 맛보게 했는데
남자친구가 맛있다고 하네요.

500그람이라 양이 작을 줄 알았는데
생각보다 많더라구요.
2인분 나와요!

남친의 입에서 나온 '맛있어' 를 후기에 적네요^^
다이어트 끝나면 초밥재료와 함께 다시 사서 만들어먹어볼게요!

만개의레시피 참고해서 먹었어요.

1. 냉장고에 하루 두니까 살얼음으로 녹았길래
다른그릇에 담고 소금이랑 후추 뿌려주고
하루 더 녹였어요.

2. 파랑 마늘을 구운 기름에 메로를 노릇노릇 후라이팬에 구워요.

3. 다른 팬에
간장5 올리고당3 설탕1 소주3 마늘한숟갈 생강가루 눈꼽만큼
넣고 미원은 반티스푼정도!!
그러고 그냥 졸여줘서 만들었어요. ㅎㅎ

단짠단짠이라는 표현을 쓰는게 맛겠네요.

그리고 제가 남친한테 그냥 메로구이 구워먹어도 맛있겠네?
그랬더니 메로는 그냥 구우면 아무맛이 안난다고 티비에서 봤데요.ㅋㅋ
아무맛이 안나는 대신 비린내가 없다고 하네요.

비린내 없이 아무맛 안나는 메로에 단짠단짠을 입혀서 맛있는 한끼 해결했어요^^ 아직 반은 남았지만 ㅎㅎㅎ

다이어트만 아니면 같이 밥 먹을텐데 ㅎㅎ
그래도 맛있는 음식 맛있게 잘 먹었습니다^^ 좋은 상품 감사합니다.

맛술 넣은 물에 담갔다가 밑간해서 굽고 굴소스+매실액+다진마늘 등등으로 양념 만들어서 먹으니 대존맛이에요 다음에 또 주문할게요!

여러가지 냉동식품을 묶음으로 시켰는데 수욜 저녁에 배달된다고해서 기다렸는데 문자도 읍고 수시로문밖에 확인했는데 물건이 없어서 새벽에도착하려나보다 생각하고 새벽5시에 나가보니 물건이 와있네요.부라부라 아이스박스를 열어보니 어름팩도 다 녹아있고 새우고 홍합 오징어 동태포 메로생선. 새우튀김 다 녹아져서 비닐 구멍 내서 물빼고 한번에 다 못먹을것같아 냉동고로 슝슝~~일단은 넣어놨는데 괜찮을지 ..ㅠㅠ
정신이 없어서 사진 못찍었어요.
나중에 먹어도 관찮겠죠.온도가 높아서 어찌해야할지..전부다 해산문이라..
어쩐다요.제사때 쓸건데.

너무너무너무 맛있어요
세상에 없던 맛이라도 발견한 것처럼
맛의 신세계라는 말이 딱 들어맞을
다만 비싸서 자주 먹진 못 할
아무튼 꼭 먹어봐야 할

사진을 찍었어야 하는데 못찍은게 안타깝습니다
해동하고 생선살을 보니 중앙이 갈색빛이 나면서 냄새는 생선 말리면 나는 냄내났는데...
그래도 괜찮겠지 하고 구웠습니다
굽는동안 암모니아 냄새가 나고 도저히 먹을수가 없어서 다 버렸습니다
제가 왠만해서는 리뷰안쓰는 사람인데
이런 쓰레기를 보내주셔서 몇자 남깁니다...

일식집에서 18개월 아이가 잘먹어서 주문했어요
완전 싱싱하고 두툼해요. 2~3개 덩어리가 한봉지에 들어있어요. 구이.조림 살도많아서 맛나게 잘 먹었어요.
내동실 채워놓고 두고두고 먹고싶은데 바로 다 먹어버리게 되는~^^ 신랑도 맛보고는 가격을 슬쩍 묻고는 더 맛있게 잡솼어요.재구매각입니다

잘어울리는 데리야끼 소스 사는걸 추천. 소금 후추만으로도 간이 가능하나 안쪽이 싱거움.
육질은 토종닭과 아구찜 볼살 사이 정도의 부드러움.
3시간 전에 냉장고이서 꺼내놓거나 전자렌지 2분 돌린 후 기름에 볶으면 됨.
조리난이도 아주 쉬움

고등어구이에 질린 3살아이위해
샀어요
너무 잘먹어서 2번째 구매했으며
한팩은 친한언니네 줬어요
먹어보라고

특히 광파오븐에 15분 5분 돌리면
기름기 쏵 빠져 좋구요
소금 안쳐도 좋지만
전칼집넣어 살짝 해짐
더 맛있더라구요

아이가 젤 잘먹어서 계속 구매할듯합니다

예전에 선배들과 식당에서먹어본 기대감이있어구매했는데ᆢ 물건은괜찮은데 사전에전화도없이 택배가 경비실에 가져다 놓은후에 문자주셨더군요 밤늦게돌아와보니 녹아있는데 다음부터는 바쁘시겠지만 사전에전화먼저주셔요 조치를취해두겄어요

아직 녹이는중인데 꽁꽁얼어있고 하얗게 깔끔한게 딱봐도 좋은품질임
양은 좀 작은듯... 1인분? 이거도 두팩이상 사세요
두개살걸...

소금후추올리브유로 마리네이드하시고
에어프라이기 180도20분
170도 15분하면 존맛탱 메로구이 이자까야가 탄생해요

배송이나 상품포장등 다 좋은데 아가미 뼈와 가시가 하나도 손질이 안되있어서 먹기 불편해요. 또 일부에서는 내장도 있었습니다.

너무 맛있어요
이 가격에 이 퀄리티면 또 구매할꺼같네요~
부모님도 한팩 드렸더니 너무 맛있다고 좋아하세요
또 구매할게요~^^

고소하고 맛있어요ㅎ
기름이 많아서 느끼한맛도있는데 구워서 회간장+와사비 에 찍어먹으면
느끼한맛도 잡아주고 간도 맞도 ㅎㅎ 맛있어요

에어프라이기에 구워 먹었는데 식구들이 모두 좋아했습니다.
구운후에 간장 마늘 소스를 발라먹으면 맛이 업그레이드됩니다

가격은 잘 모르겠구요. 맛은 좋습니다. 구워 먹을려고 구매했는데 귀찮아서 그냥 조림했는데 보들보들하니 맛났습니다.

에어프라이어에 기름 살짝 바르고 굽기만 해도 맛있어요
앞으로는 이자까야 안가고 집에서만 해먹을 생각입니다

생선 매로 아주 싱싱해요
아주 좋아요 감사합니다 다음에도 구매할게요 감사합니다

물에 한번씻어 소금,후추 뿌려주고 에어프라이에 구워 먹었더니 너무너무 맛있었어요.
또 주문할거에요.