요즘 식단하는데
먹던가닥이있다보니 위가 커진듯.
아무리 다이어트한다해도
조금먹는건힘들어서 안되겠더라구요.
대안을 생각하고 생각한결과. 버섯이좋을거같더라구요.

칼로리 낮은 버섯을 종류별로 넣어 양은부족하지안되
저칼로리로 푸짐하게 먹는중입니다.
근데 또하나의 난간봉착이왔는데
일일이 썰고하니가 넘 귀찮더라구요.
그리고 생표고버섯은 넘 비싸가고..
칼질하기도 싫고
듬뿍이어려워서 냉동제품으로 사보았습니다.

마당발꺼는 그전다른거산게 워낙마음에들었어서
고민없이 집었구요.
역시 실망시키지않았습니다.

짐승용량에 버섯상태가 아주좋더라구요.
얼음덩이도없고 딱 버섯만 그득해요.
슬라이스 쳐저있는데 크기가커서 왜이런가싶었는데
조리하면서 작아집니다.먹기좋은크기로변해요.

냉동이기때문에 조리시 어느정도 수분빠지는건있는데
버섯국물 고까이꺼 졸이면 그만이고
표고는 포인트가 또 진한향인데 이정도면 나표고다~
할정도로 꽤 나서 맛있었어요.
식감도 쫄깃하니 합격.

객관적으로 이정도면 간편한거대비 너무괜찮다생각들고
딱하나 지퍼백이아닌지라~보관시 집게를쓰던 따로담아두던
해야하는게있지만 이것도 가성비대비해서는
충분히 감수할수있음입니다.

올해 5월말일 생산된것으로받았는데 소비기한
제조후 36개월까지.무자게 길어요.
냉동만잘시키면 버섯매일먹지
않아도 양많아도 기한내못먹을 걱정은없어보이네요.
물론저야.받은지 5일만에3분의1이상없어진듯합니다~
비록 국내산은아니지만.대신에 저렴하고
칼쓰지않아도 오케이 대용량 땡큐~
표고버섯많이먹고 다이어트도 성공하고 건강도 잘챙길게요.

아주만족스럽고. 다먹음 재구매예정입니다.
품질기대이상이에요~

ㅁ무슨 상품이든 가격 만큼 한다면 저는 만족 합니다. 사실 시장의 가격은 정말 살아있는 동물 같아요 절묘한 차이도 인식하고 가격 차이를 만들어요 정말 절묘하게…

표고 버섯 좋아 합니다. 생이든 건이든 건표가 향이 좀 강하고 품질이 왠만하면 좋은데 비싸죠
찾다보니 냉동 표고도 있었네요
그런데 중량대비 가격은 정말 저렴하고 그래서 구매 해 봤습니다.

첫인상은 좋아요
냉동제품은 끼리끼리 붙어있냐가 냉동식품의 품질 수준과 대략적인 제조 시기를 파악 할 수 있는데
내용물이 완벽하게 분리 돼 있고 제품 표면에 성애도 없어요
일단 좋아요
근데 좀 조각 난 것이 좀 많은 것 같아요

향은 어떨까 바로 표시나는 것이 라면이죠 신라면
신라면 이거 매운 라면이라기 보다는 표고향 라면이라고 볼수도 있죠 라면향의 큰 부분을 담당하고 있으니
매운맛 보다는 표고향 때문에 신라면을 먹는데 향이 더 진해 질까하고…

넣어 봤는데 라면에서 전체적으로 향이 드라마틱하게 올라 가는 것은 없고 약간 정도 근데 같이 입안에서 씹으면 어느정도 즐길수 있어요 글고 식감도 많이 물렁 한 것도 아니고 일정부분의 식감도 줍니다.

늦게 들어오는 식구가 있어 1인분 뚝불에 넣어 봤는데 좋아요 표고향이 느끼지고 전체적인 맛도 올라가고 국물요리에 좋은 것 같습니다

국물요리에 같이 넣으면 좋을 것 같은 상품 같습니다.

기타 무침이나 나물 같은 것에는 사용하기 어렵고

국물 요리 전골등에 넣으면 어느 정도 풍미를 살려 줄 것 같습니다.

가격 만큼 제품 품질과 맛을 주는 상품 같습니다.

##마당발 표고버섯 슬라이스 (냉동)##
▪️중량 - 1kg
▪️수량 - 1봉지
▪️원재료명 - 표고버섯 100%
▪️손질여부 - 슬라이스후 냉동
▪️원산지 - 중국산
▪️보관방법 - 냉동 보관 (-18℃ 이하)
▪️해동 및 조리방법 - 흐르는물에 봉지째 해동후 충분히 세척하여 드시거나 가열 조리용으로 사용

냉동 표고버섯 구매했어요~~
평소 생표고버섯 구매하면 바로 쓸것 제외 손질후 썰어서 냉동보관해요~~
그래서 냉동 표고버섯도 괜찮을것 같아 구매하게 됐어요~~

생표고를 구매해 직접 손질후 냉동 보관하는것과 다르기는 하겠지만 그만큼 편리하고 가성비는 괜찮아요ㅋㅋ
맛과 향도 나쁘지  않아요~~
쫄깃한 식감 또한 좋았어요~~

해동해서 조리하면 크기는 조금  줄어 들긴하는데 먹는데 불편함은 없었어요~
냉동한 버섯이라 해동후에  물이나고 흐물거릴까 걱정했는데 그렇지 않고 쫀득함이 유지되어 식감도 좋았어요~~
많이 푹~ 끓여보진 않아서 계속 유지되는지는 아직 모르겠지만 된장찌개속에 넣은 냉동 표고는 괜찮았어요~
생표고버섯 만큼의 향과 맛은 아니지만 어느정도 향도 있고 맛도 있어 가성비로 좋은것 같아요~

된장찌개와 청국장에도 넣고 소고기 볶음에도 넣고 활용하기 너무 좋은것 같아요~ㅋ
사용전 물에 잠시 담궈놨다가 건져 사용하는데 물을 너무 꼭~ 짜니 다 으스러져 적당히 물끼 빼는 정도로만 짜서 사용해야해요~
표고버섯이 물을 머금고 있으면 맛이 없을까봐 너무 꼭 짰나봐요ㅋㅋ
조각조각 으스러졌지만 여전히 쫄깃했고 물러지진 않았어요~~

소고기 볶음에 넣은 냉동 표고버섯도 맛이 괜찮았어요~
소불고기에 표고향이 은은하게 배어 아주 풍부한 맛과 향을 만들어주네요~

생표고 버섯도 구매하겠지만 간간히 재구매할것 같아요~~^^

☆마당발 표고버섯 슬라이스 (냉동), 1kg, 1봉

*포장일자: 22년 5월 25일

*유통기한: 제조일로부터 24개월

*원산지: 중국산


-핵심 포인트-


상품 특징

- 향긋한 특유의 내음이 좋은 표고버섯
- 밑동은 제거하고 슬라이스해 더욱 간편


보관 방법

- 냉동 보관(-18℃ 이하)
- 해동 후 재냉동 금지


재료와 영양 성분

- 아미노산, 식이섬유, 무기질 등이 풍부


활용법

- 죽, 볶음밥, 육류 요리 등에 넣어 활용





국물요리, 볶음밥 등에 활용가능한 냉동 슬라이스 표고버섯이에요.

밑둥은 제거된 표고이구요.

냉동이라 해동후 수분 제거하연 부피가 확 줄어요.

그래서 필요한 양보다 넉넉히 꺼내서 사용해야 해요.


저는 표고버섯전을 했어요.

표고를 물에 헹귄 뒤 꾹 짜서 수분제거후 잘게 썰어줬어요.

청양고추 넉넉히 잘게 썰어서 넣어줬구요.

수분기때문에 질퍽여서 잘 부쳐지지 않을 수 있으니 튀김가루 조금 넣어 재료들 겉에 튀김가루가 골고루 묻혀지게 버무려주세요.

그리고.소금 조금 넣고 계란 넣어 표고전 반죽을 만들어 준 뒤 팬을 달구고 식용유 넣고 가열 후 중불로 표고전을 부쳐줍니다.

적당한 크기의 표고전 모양을 만들어서 윗쪽이 익으면 뒤집어서 한번 눌러준 뒤 노릇노릇해지게 잘 부쳐냅니다.

식감좋고 향좋은 표고버섯전은 항상 맛있어요.

냉동이라 생표고보다 맛은 떨어지지만 냉동보관이라 오래 보관 가능하고 아무때나 꺼내서 사용할 수 있는 장점이 있지요.

안녕하세욤^^

요리 조아하는 결혼 20년차 흥많은 옆집 아줌마에요

미약하나마 이 제품 구매하는 언냐들에게 도움을 줄수도

있지 않을까란 생각에 오늘도 몇자 적어봅니다^^

주관적인 견해가 들어간 후기이므로 참고 정도만 하셔요


늘 국산표고를 사서 슬라이스 하고 냉동실에 보관했다가

사용중인데 조금밖에 안남았더라구요

이번에도 국산 구매할까 하다가 그냥 양많은 중국산 표고

구입했습니다^^


제가 직장 다닐때도 4키로짜리 중국산표고 박스로 구매

해서 썼는데 상태가 늘 조았거든요^^

냉동 슬라이스 표고인데요

엄청 잘 얼어서 왔어요

넘 얼어있다 보니 부서진 것도 제법 있어요

슬라이스가 더 얇으면 조으련만 두꺼운 편이에요


1키로짜리 두봉 지퍼팩은 아니라서 옮겨담았구요

사용전 생수에 두번정도 씻어낸후 담가뒀다가 사용합니다

물을 다 짜버리면 표고 향이 다 사라지니 깨끗이 헹구기만

했어요^^


중국산 치곤 향도 게안습니다^^

밥을 해도 조을만큼 향이 기대 이상에요^^

표고 특유의 식감도 살아있고 너무 물컹거리지도 않네요

꼭지 일일히 다 따고 슬라이스 하는 수고로움을 덜어서

세상 편합니다^^


다만 표고 크기가 제각각인건 감수해야 하고

두께가 두꺼운게 쬐끔 아쉬워요^^


된찌에 표고랑 느타리 함께 넣었더니 식감도 좋고

감칠맛도 더해지면서 된찌맛이 풍성해지네요

그리고 제가 아주 조아하는 들깨버섯탕

요건 조금씩 해서 저만 먹어요

이 맛있는걸 다른 식구는 안먹거등요ㅋㅋㅋ


다시마육수에 버섯 순두부나 으깬두부 그리고 각종 버섯들

껍질벗긴 들깨가루 듬뿍 넣고 약불에서 은근하게 끓여줘요

농도는 찹쌀가루로 맞춰주면 됩니다

표고버섯향이 은은하니 영양만점 들깨버섯탕^^


밥 국 찌개 볶음 튀김 등등 활용도 높은 식재료에요

한동안 잘 사용할듯요^^

버섯 좋아하는 울 딸래미 때문에 주문하게 됐어요
회사를 다니니까 점심밥값이 장난아니게 나온다하면서 도시락을
챙겨싸주게 된게 2년이 넘어가고있는데요,
종종 버섯구이나 볶음을 주로 해서 싸주는데 이번에 주문한 냉동상태인 이 표고버섯도 살짝 볶음으로 하니까 나름 괜찮았어요
요즘처럼 무지덥고 습한 여름철에 야채나 채소들을 구입하고 며칠
지나게되면 신선도도 떨어지고 보통 무르게 돼버리잖아요 이럴때는
냉동된 야채 채소를 사서 쓰는것도 현명한 지혜일 수도 있네요
프레쉬로 여러가지 종류의 다양한 냉동된 상품들이 눈에 보이던데
중국산인 야채나 채소 상품들도 의외로 값싸고 품질도 좋은
것들도 종종 있더라구요
저는 이런 냉동상태인 중국산도 무조건 거부할게 아니고
상품 제품만 좋다면야 구매해 사서 쓰는것도 좋지않을까 하네요~
저녁때는 된장찌개에 넣어 끓여봤는데요, 질도 맛도 나쁘지않은게
저는 뭐 꽤 괜찮더라구요 (진심 괜찮았음)
균일하게 잘려져있지는 않지만 간편하고 바로바로 손쉽게 요리할수 있으니까 편함에 더 좋았구요
양도 제법 많고 가격도 싸고 좋고 맛있어서
저는 당분간은 주문해서 계속 먹을것 같아요
얼른 다먹고 또~~ 주문해야겠네요♡

️️️️️️️❇️❇️❇️❇️❇️❇️️️️️️️️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️

안녕하세욤^^

요리 조아하는 결혼 20년차 흥많은 옆집 아줌마에요

미약하나마 이 제품 구매하는 언냐들에게 도움을 줄수도

있지 않을까란 생각에 오늘도 몇자 적어봅니다^^

주관적인 견해가 들어간 후기이므로 참고 정도만 해주세용*️⃣


냉동 슬라이스 표고 재구매입니다

직장을 다니다보니 확실히 편한걸 찾게 되네요

그렇다고 맛이 없는데 구매하지는 않습니다^^


조리를 해서 먹어보니 생각보다 표고향이 살아있기도 했고

식감도 뭉개지지 않아서 비교적 맛있게 먹었거든요


지난번과 비교했을때 더 조았던건

부서진게 별로 없어서 지저분하지 않았고

제 기준에 여전히 두께감은 있는 편이지만

식감도 조은 편이어서 먹는데 큰 지장은 없었습니다


버섯을 유난히도 조아하는 사람으로서

국산 생표고에 비하면 당연히 퀄리티가 떨어지긴 하지만

사용하기 편하게 손질이 다 되어있고

맛과 식감도 생각보다 나쁘지 않아요


저는 라면 끓일때 꼭 넣어주고

된장찌개나 제육볶음 소불고기 등에도 사용해요

찌개나 전골등 국물요리에 들어가면 감칠맛이 한층더

업그레이드 되거든요^^


며칠전엔 된장죽을 끓였는데

역시 표고버섯 들어가니 맛이 한결 더 조아지더라구요

1키로나 되는데 가격도 착하고 편하고

냉동실에 쟁여두기 좋습니다^^

✅️ 내돈내산 ✅️

전에 쿠팡에서 생표고를 샀더니 쉰데다가 애벌레까지 기어 다니는걸 보내셔서 기겁하고.. 이번에는 안전하게 아예 손질된 냉동표고로 주문했는데, 중국산인걸 감안해도 생각보다 아주 괜찮더라고요 (⊙ᗜ⊙)

쓰기 편하게 슬라이스 되어있고, 상태도 좋은데다.. 생표고 보다야 살짝 아쉬워도 조리할때 표고향이 향긋하게 풍겨서 너무 마음에 들었어요.

찌개에는 물론 볶아서 먹어도 좋은데 양까지 많다보니 더할나위 없고, 냉동으로 보관할수있어 오래두고 먹기에 부담없다는 점도 장점이었어요.

냉동 표고라서 식감은 살짝 물컹 미끌하게 느껴지긴해요. 생표고의 식감은 기대하신다면 다소 실망하실수도 있지만 그런대로 가성비를 생각하면 아주 만족까지는 아니어도 제법 괜찮았어요.

무엇보다 냉동이고 저렴한 가격이라 향은 기대도 안했는데 적당히 표고향이 풍기니 그 부분이 아주 만족스러웠는데 입안에 넣고 씹을때보다 조리할때 풍기는 향이 더 풍부하더라고요.

이래저래 다양한 음식에 넣기 좋아서 라면 한봉을 끓여 먹더라도 한줌씩 물에 헹궈 넣어 먹곤 하는데 양이 많아서인지 쉽게 줄지 않아요ㅋㅋ

다 먹고나면 무조건 재구매각입니다 ヽ(○´∀`)ﾉ♪


✅️ 내돈내산 후기 - 도움이 되셨다면 ✅️
⬇️ 도움이돼요 - 버튼 꾹 부탁드려요 ⬇️

요즘 장염이 걸려서 죽만 먹고 있는데요. 집에서 죽을 끓이자니
재료 준비에 손두 많이가고
마트나 편의점 에서 파는 렌지에 데워 먹는 죽은 맛있고 간편하나
가격대 비해 양이 너무 적고
죽집에서 사다 먹자니 한두끼도
아니고 가격이 만만치 않고
그래서 손 덜가고 양 많고 저렴한
죽을 끓이기로 했죠! 우선 냉동
표고 버섯과 냉동 4종야채 볶음밥용으로 구매해서 슈퍼에서
옛날쇠고기죽 오0기 제품인데
물부어서 라면처럼 끓여 먹는거거던요! 양도 많음 가격도
저렴 그거 몇봉 사다가 표고버섯
적당히 잘라 물에 헹구어 놓고
냄비에 참기름 두르고 표고버섯과 볶음밥용 4종야채 넣고소금후추 간하고 달달 볶다가
물에 옛날죽 풀어놓은거 부어서
끓어오르면 불 줄이고 원하는 농도
될때까지 저어주면 끝!
조리 편하고 양도많고 가격저렴하게
맛있는 죽을 끓여 먹었어요!
표고대신 양송이 넣어도 되고
전 표고 향이나 식감이 좋아서
표고를 넣었지요!
평상시엔 생표고 사서 말려서
사용할때 불려서 찌게나 다용도로
사용했는데 다 떨어져서 냉동 구입해봤는데 편하고 향도 진하고
맛도 있고 좋네요!
보관도 냉동실에 넣어두고 쓰면되니
편하고 다른 요리에도 활용할수있고
만족해요!

냉동 버섯은 처음 구매를 해봤는데요~
2인 가구인지라 표고버섯을 구매하려해도
많이 먹지 않아서 마트에서 구매하기 꺼려지더라구요!
그러다가 냉동으로 슬라이스 표고버섯을 구매했는데
진작 살걸 너무 편하더라구요!
냉동도 냉동이지만 썰어져있어서 맘에 들어요.

냉동 표고버섯을 받자마자 라면물 올렸습니다.
라면에 버섯을 넣으면 풍미도 좋고
뭔가 조금이나마 몸에 더 좋지않을까 싶은 생각이 들더라구요^^

사진은 찍지 못했지만 평소에
저는 된장찌개에 버섯을 넣는걸 좋아해서
찌개 끓일때마다 냉동실에서 조금 꺼내 물에 살짝 담가
해동 후 넣으면 아주 간편하게 찌개가 완성 됩니다.

그리고 남편 도시락을 싸주는데
재료 고민되는 날에는
냉동실에 꺼내 해동한 표고버섯을 기름 두르고 물기 없이 볶다가
소금과 후추만 살짝 넣어 간을 하면
아주 간단하게 버섯볶음이 만들어집니다.

양도 많아서 아낌없이 사용할 수 있는 점과
다양한 요리에 활용할 수 있는 점이 장점이네요
잘 샀다고 생각해요~
다 먹으면 재구매 할 의사 있습니다

중국산 냉동 표고버섯 구매 후기에요. 평소 된장찌개를 자주 끓여 먹는데 보통 두부와 표고버섯을 많이 넣거든요.

그러다보니 늘 표고버섯을 사게 됐는데 국내표고 버섯의 경우 손질이 잘 되어 있지 않아 물에 불려 버섯 뿌리부분을 잘라내야 하는 등 귀찮은 과정이 있습니다.

그래서 냉동 슬라이스 버섯을 구매하게 된 건데 기대했던 대로 너무 편하고 가성비가 있어요. 된장찌개 끓일 때 그냥 한줌 꺼내서 넣기만 하면 되니까요. 슬라이스가 잘 되어 있어 잠깐만 끓여도 바로 잘 익습니다.

한 가지 아쉬운 점은 국산 표고버섯과 달리
식감이 약간 떨어진다는 거예요. 국내산 건 표고버섯의 경우 쫀득쫀득한 고기를 넣은 듯 맛있는데 이 냉동 슬라이스 표고버섯은 그런 표고버섯과 새송이버섯의 중간쯤 되는 맛이랄까 암튼. 식감이 조금 떨어져요.

그 부분이 대단히 아쉽지만 편리성이 탁월하기에
대단히 만족스럽습니다. 된장찌개뿐만 아니라 아무 요리나 할 때 그냥 한줌 꺼내서 넣기만 하면 되니까요. 이거 다 먹고 나면 또 구매하게 될 거 같습니다.

항상 수고하시는 쿠팡님들 감사합니다^^~~

마당발 냉동표고버섯은 냉동실 필수템입니다!!

무한재구매하고있어요ㅎㅎ

전 1인가구다보니 냉장야채를 구매하면 다 못먹고

버리는 경우가 있어서 야채는 맛이나 향이

좀 덜해도 냉동제품을 선호해요!


버섯을 좋아해서 각종찌개,볶음에 활용하고있어요!

가격도 저렴하고 맛도좋은 마당발 냉동 표고버섯

강추합니다!!


이상품 고민중이신 쿠팡님들의 구매선택에 유용한정보가

되길바라며 실제 사용후 느낀 솔직리뷰 남깁니다~~


#도움이 돼요# 는 저에게 소소한 즐거움이에요~

아래에 버튼 한번씩 꾹~~부탁드립니다~~!!^^

마당발 표고버섯 슬라이스 (냉동), 1kg, 1봉 구매후기!

집에서 먹을 식자재 여러가지 찾아보다가 냉동으로된
표고버섯 슬라이스를 아주 저렴하게 판매하고 있길래
냉큼 구매했네요~ 배송은 주문 후 바로 다음날 새벽 배송
되었고 개봉하자마자 표고버섯향이 확 풍겼습니다. ㅋㅋㅋ

전체적으로 냉동상태라~ 품질은 나빠보이지 않았어요,
다만 지퍼백 형식이 아니라 보관이 불편해서 개별적으로
지퍼백 대형을 꺼내서 마당발 표고버섯 슬라이스 전부 따로
옮겨주고 냉동실에 보관했습니다. ㅋㅋ (지퍼백 따루 구매 추천!)

추가로~ 집에서 된장찌개, 간간히 라면 끓일때 넣어서 먹어
봤는데~ 국물맛이 넣었을때랑 안넣을때랑 확실히 다르네요! ㅋㅋ
(뭔지 모르겠지만 라면에서 아주 깊은 국물맛을 느끼게됨)

혹시나 표고버섯 구매해서 손질이 귀찮으신 분 또는 대용량으로
구매해서 냉동실에 쉽게 보관했다가 꺼내 드실 분들은 이 제품
구매하시는걸 추천드립니다. ㅋㅋ (개인적으로 자주 구매할 듯!)

닭계장을 제대로 끓여보고 싶다는 마음으로 하나하나 재료를 준비하다가 이 제품을 발견했어요.
생표고도 좋지만 대량으로 사두긴 어렵고, 건표고는 불리는 시간이 걸려 귀찮고…
그래서 고른 게 바로 이 마당발 냉동 표고버섯이었는데, 이게 생각보다 대만족이었습니다.

일단 팩을 열자마자 느껴지는 건 버섯 특유의 구수한 향이에요.
냉동이라 큰 기대 안 했는데, 해동하지 않고 바로 육수에 넣었을 때
국물에 스며드는 깊은 감칠맛이 정말 인상적이었습니다.

저는 닭다리살 삶고 양파, 대파, 토란줄기와 함께 이 냉동 표고버섯을 듬뿍 넣고 푹 끓였어요.
표고버섯에서 우러난 맛이 고기 육수와 어우러져서
그 어떤 조미료 없이도 국물이 훨씬 풍부하고 깊게 느껴졌어요.
심지어 친구가 국물 한 숟갈 떠먹더니 “너 진짜 다시다 넣은 거지?” 하고 묻더라고요.
하지만 저의 답은 “마당발 표고버섯!”이었죠

버섯의 식감도 매우 탱탱해서, 오래 끓였는데도 흐물거리거나 물컹해지지 않았어요.
꼬들하고 쫄깃하게 씹히면서 국물과도 잘 어우러져서
국물 안에서 "버섯 본연의 맛과 질감"을 잘 유지해줬습니다.

1kg 대용량이라 양도 넉넉해서 반은 냉동보관했고,
남은 반은 국에 쓰고 전골에도 넣고, 나중엔 볶음밥에도 쓸 계획이에요.
조각 사이즈가 고르게 썰려 있어 바로 요리에 넣기 좋은 것도 장점입니다.
특히 버섯 써는 게 귀찮거나 칼질이 부담스러운 날엔 이게 진짜 효자템!


---

✅ 장점 요약 5가지

1. 냉동 상태에서 바로 사용 가능 – 따로 해동 필요 없이 국에 바로 투입


2. 국물 맛을 깊게 만들어줌 – 감칠맛을 확 끌어올림


3. 쫄깃한 식감 – 오래 끓여도 물컹하지 않음


4. 균일한 썰기 – 크기 정돈되어 있어 조리 편함


5. 1kg 대용량 가성비 최고 – 여러 번 나눠 쓸 수 있어 실속 있음




---

⚠️ 아쉬운 점

냉동 상태로 오래 두면 살짝 수분이 더 빠질 수도 있으니,
소분 후 밀봉 보관을 추천해요.

간혹 가장자리가 약간 잘린 버섯 조각도 있지만, 맛이나 향엔 큰 영향 없음.



---

총평
표고버섯 하나로 닭계장 국물의 깊이가 달라지는 경험을 했습니다.
생버섯보다 보관이 편하고, 건버섯보다 조리가 빠르며, 맛도 절대 뒤처지지 않아요.
요리에 진심인 분들뿐만 아니라, 혼밥족·초보 요리러도 부담 없이 쓸 수 있는 냉동 식재료입니다.
버섯 하나만 바꿨을 뿐인데, 국물요리의 격이 한 단계 올라간 느낌이에요.
닭계장, 육개장, 버섯전골, 볶음밥, 잡채 등 다용도 활용 가능해서 냉동실에 두면 무조건 든든!


---

별점: 5점 만점에 4.8점!
닭계장 한 냄비를 구원한 숨은 공신, 재구매 의사 100%입니다!
버섯 좋아하는 사람이라면 한 번쯤은 무조건 써봐야 할 제품이에요.

마당발 표고버섯 슬라이스 (냉동), 1kg 리뷰

향긋한 풍미와 가성비로 인정받는 표고버섯!

제품 특징

냉동 상태로 제공되어 보관과 사용이 편리해요!

표고버섯의 진한 향과 맛이 그대로 살아 있어서 요리에 바로 사용하기 좋아요!

1kg에 4천원대라는 놀라운 가격, 가성비가 뛰어나요!

슬라이스 형태로 손질이 되어 있어서 조리하기 간편해요!

해동 후에도 풍미가 살아 있어서 다양한 요리에 활용할 수 있어요!

표고버섯이 꽤 실하고 두툼한 편이라 씹는 맛이 좋고, 식감이 뛰어나요!

육수나 볶음 요리에 넣으면 깊은 맛을 더해줘요!

식물성 단백질이 풍부하여 건강에도 좋고, 채식주의자에게도 추천할 만해요!

급하게 요리가 필요할 때 간편하게 사용할 수 있어요!

유통기한이 길어 장기 보관이 가능해서 유용해요! ️

슬라이스가 균일하게 잘 되어 있어 조리 시에 편리해요!


장점

진한 향과 맛: 해동 후에도 풍부한 표고버섯의 향이 살아 있어서 요리의 깊은 맛을 더해줘요!

가성비 최고: 1kg에 4천원대라는 착한 가격, 장기 보관에도 부담이 없어요!

손질 필요 없음: 슬라이스 형태로 손질이 되어 있어 요리에 바로 사용할 수 있어요! ️

다양한 요리에 활용: 육수, 볶음, 국물 요리 등 다양한 요리에 적합해요!

건강에도 좋은 선택: 식물성 단백질이 풍부하여 채식주의자도 안심하고 먹을 수 있어요!

간편한 사용: 해동 후 바로 사용할 수 있어 요리가 빠르고 쉬워요! ⏳

️ 장기 보관 가능: 유통기한이 길어서 여러 번 나눠서 사용할 수 있어요!

균일한 크기: 슬라이스가 고르게 잘려 있어 조리 시에 균일한 맛이 나요!

풍부한 영양: 표고버섯이 다양한 비타민과 미네랄을 포함하고 있어 건강에도 좋아요!

다양한 조리법: 스튜, 볶음, 국 등 다양한 요리에 활용이 가능해요!


참고사항

약간의 해동시간 필요: 사용 전에 충분히 해동을 해야 하며, 시간이 다소 걸릴 수 있어요. ⏳

질감이 약간 부드러움: 냉동 후에는 표고버섯의 질감이 생표고버섯에 비해 부드러울 수 있어요, 이는 요리에 따라 다를 수 있어요.

간혹 물기가 있을 수 있음: 해동 시 표고버섯에 물기가 생길 수 있어 요리 전에 물기를 꼭 제거해 주세요!

식감이 다를 수 있음: 냉동을 오래하면 표고버섯의 식감이 다소 변할 수 있어요, 조리 시 유의하세요!

조리 방법 제한적: 일부 요리법에서는 냉동 표고버섯의 사용이 제한될 수 있어요, 이에 따라 선택적으로 사용하세요!


재구매 의사 있음 ⚪
이 제품은 정말 가성비가 뛰어나고 사용이 편리해서, 계속해서 구매할 계획이에요! 향도 좋고 다양한 요리에 잘 활용하고 있어요!

내돈내산

◎내돈 내산 진짜 솔직한 리뷰입니다.◎
◎구매동기: 요리◎

버섯중에 제일 쓰임이 다양한 건 표고 인 거 같아요! 그래서 자주 사서 쓰는데

생 표고를 사서 쓰면 맛은 좋지만 보관이 어려워어요.

말린 표고를 쓰자니 불리는 시간도 오래 걸리고 간간히 겁나 딱딱한 게 씹혀서

육수용 외엔 사용이 한계가 있더라고요.

혹시 하는 마음에 쿠팡에 검색했더니 냉동 표고가 있네요..................ㅋㅋㅋㅋ

와 진짜러 먼데...없는 게 없어~~~

지나ㅉ 미친듯이 잘 쓰고 있어요

쓰임이 너무 다양해요 육수용으로도 가능하고

미소국이나 들깨국에 넣어 먹으면 향도 좋고 퐁신퐁신 통통해서 너무 맛있어요

해동도 금방 되요 물에 담궈 상온에 10분정도만 담궈두면 말캉말캉 해요

잘 다져서 새우살 넣고 멘보샤도 해먹었어요

또 물기 제거후 바삭하게 빵가루 묻혀 튀겨먹으면 술 안주 쌉가능.

양도 많고 품질이 진짜 좋아요

또 살거예요 제발 계속 팔아주세여 마당발 슨새임들

리뷰 끝 입니다

냉동 표고버섯 두번째 구입..

"장바구니 채워야 할 때, 냉동표고 등 냉동채소 좋습니다."


표고가 냉동으로 있는지 몰랐지만, 우연한 기회에 발견하게 되어 구입을 했습니다.
채소 부족하거나 할때, 계란 등 있는 채소와 같이 볶음밥에 넣어도 좋고,
볶음밥에 활용할 때는 물기를 꼭 짜면 좋습니다.

"너무 맛있게 먹어서, 볶아놓은 것을 혼자 다.."
"표고를 많이 넣는게 팁입니다."

뜨거운 계란 국에 파와 표고, 청양 넣어 먹으면 표고향이 솔솔 올라오며 좋습니다.
정수기 물에 좀 담가두면 금방 해동됩니다.

"참기름 살짝, 참깨 조금, 김 한장 부셔넣으면 화룡점정.."

"로켓 프레시 장바구니 채워야 할때 표고 버섯사면 좋은 것 같습니다."
"1KG이긴 한데, 녹으면 생각보다 양이 적습니다.
"팍팍 넣어 향기 팡팡 내며 먹는 것이 좋은 팁입니다"

표고버섯은 향도 좋아 생으로도 자주 먹는 버섯이지만 저는 요리에도 자주 활용을 한답니다

생으로 사두었던 표고버섯이 소진되어 이번엔 냉동 표고로 구매해 보았는데 나쁘지 않네요

절단되어 있어 요리하기에도 너무 편리해요

된장 찌개 끓일때도 조금 넣어주고 해물 누룽지탕에도 넣어 주었답니다

마지막 요리엔 메추리알 장조림에도 넣어보았어요

보통은 메추리알과 꽈리고추만 넣고 장조림을 하는 편이였는데 이번엔 표고버섯도 있으니 넣어보기로 했도

표고버섯의 향과 메추리알 꽈리고추의 조합이 아주 좋았어요
약간의 물컹거리는 식감과 쫀득함이 맛있더라구요

냉장고에 쟁여두어 요리에 곁들이면 너무나 편리하고 좋은듯 합니다

단지 아쉽다면 포장지가 지퍼로 되어 있으면 더 좋았겠다란 생각을 해봅니다

남은 재료를 보관하려니 옮겨 담아야 하는 번거로움이 생기네요

◇ 표고버섯효능◇
♧. 면역력 강화
♧. 콜레스테롤 감소
♧. 항암 효과
♧. 뼈건강 강화
♧. 항산화 및 노화감소
♧. 장건강 개선
♧. 혈당 조절
이정도면 보약으로
매일 먹어야합니다. ^^

마당발 표고버섯을. 주문하니
다음날 새벽
빠른배송 되었습니다.

1키로라 양이 꽤많아
한동안 먹을거 같습니다.
가격도 무척 선합니다.
단. 지퍼백이면 보관상 더욱 좋겠습니다.

♧. 세척 후 잘게 썰어 급냉한 버섯이라
위생적이고 소비기한도 3년으로 깁니다.
국.찌개. 칼국수 .라면. 버섯잡채.등등
다양하게 사용되는 식재료입니다.
♧.위 사진은 칼국수 마지막단계에서
한줌 넣은 모습입니다.

다 먹으면 재구매하렵니다.^^

먹기간편 긴 유통기한 식감 좋음

버섯을 굉장히 좋아하는 본인

다만 버섯을 사서 냉장고에 넣어두면
낭군은 채소를 잘 안먹는 편이라 혼자 먹기엔
신선도도 떨어지고 ㅜㅜㅜ 썩어서 버리기 일수

그때 그때 손질해서 먹으먼 좋지만 또 귀찬 ....

그러다 냉동해서 파는건 없으려나 싶어 찾아보니
역시 쿠팡 ㅋㅋ 없는게 없음

먹기 편해서 좋고 중국산이긴 하지만 식감조 좋도 버섯향도 꽤나 남

포장일로 부터 유통기한이 36개월이라 조은데 그렇게 길 수가 있나 싶긴 하지만 ㅋㅋㅋㅋㅋ 36개월 동안 먹을거 아니고 12개월 안짝으로 먹을 수 잇을거 같으니 패쓰 ㅋㅋ

에어프라이어에 바짝 구어서
오늘은 함박 스테이크와 곁들여 보기로 함

스테이크 소스에 찍어 먹으니 달달하니 마싯도 식감좋고 굳굳 만족스러움

그때 그때 씻어서 썰고 물기 빼고 할 필요 없으니 간단해서 한끼 뚝딱 !