쭈꾸미 볶음에 대패 목심을 넣어 쭈꾸미 목심 볶음으로 먹으려고 구매했어요.
쭈꾸미 볶음에 대패 삼겹살 넣으니, 잘 익어서 괜찮았는데,
대패 목심이 있어서 요번에는 대패 목심을 넣어 봤어요.

아이스 백 충분히 담겨서 냉동 상태로 파손되거나 새는 곳 없이 잘 받았어요.
갈변현상 없이 선홍색으로 보기에도 좋아 보이는 대패 목심이네요.
유통 기한 대신에 소비 기한을 표시하고 있어요.
소비 기한은 소비자가 식품을 먹어도 건강상에 이상이 없을 것으로 판단되는
소비자가 실제로 식품을 섭취할 수 있는 기한으로 2023년 1월 1일부터 변경된다고 하네요.

프라이팬을 달구고 대패 목심을 넣고 후추를 뿌려 먼저 볶았어요.
목심이 어느 정도 익으면 시판되는 양념 쭈꾸미 1봉을 넣었어요.
아무래도 쭈꾸미는 오래 익히면 식감이 질겨 질 수 있어
짧은 시간만 볶으려다 보니 마음이 조급해지더라구요.
목심과 쭈꾸미에 양파를 추가해서 볶으면 쭈꾸미 목심 볶음 완성이네요.

따로 해동하지 않아도 대패 목심이라 바로 익어 편하네요.
쭈꾸미 볶음을 하고 남은 목심은 프라이팬에 구워 먹었어요.
빨리 빨리 익으니 구워 먹기에도 좋아요.
대패 목심은 빨리 빨리 바삭하게 익혀 먹을 수 있는 점이 장점인 것 같아요.
구이로 해도 특별한 냄새는 없었구요.
목심이 질기지 않고 부드럽네요.

한돈이라 믿을 수 있고, 고소하고 잡내도 없어서 앞으로도 종종 구매할 것 같아요.

✓ 안심할 수 있는 HACCP 인증

✓ 냉동 보관

직접 조리해서 먹어 보고 솔직한 제 생각이나 의견을 적어 보았어요.
부족하지만 제 후기가 구매 결정에 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠네요.

❤포크밸리 한돈 대패 목심 구이용 (냉동), 500g, 1팩, 상품을,
빠른 배송으로 안전하게 잘 받아보았습니다~

❤돼지 목살을 워낙에 좋아하구요~
주로 두툼한 목살을 사다가 구워먹기도 하고 김치찌개에 넣기도 하는데요,
포크밸리 한돈 대패 목심 구이용 고기를 처음 발견한 순간,
삼겹 대패는 그동안 많이 먹어봤는데,
목심 대패는 왜 그동안 한번도 안먹어봤나 하는 생각이 마구 스치더라구요~

❤대패라서 요리의 활용이 다양할것 같아서 구입해보았고,
처음에 배송받았을때는 찌개에 넣어서 끓여먹어보고,
나머지는 엇저녁에 구이로 먹었어요~

❤김치찌개에는 똑같은 고기만 넣으란 법 없잖아요~
묵은지에 살살 볶다가 푹 끓여주니 이게 더 맛있을줄 알았는데,
김치찌개 킬러인 초등학생 딸아이가 고기가 텁텁해서 좀 별로라고 하더라구요.
맨날 두툼한 고기만 넣어서 쫀득한 맛으로 먹어왔던 딸아이에게는 잘 안맞았나봐요.

❤그래서 역시 구이용은 구이로 먹어야지... 하면서 며칠 냉동실에 넣어두었다가,
마침 엇저녁이 삼겹파티 하는 날이어서,
생삼겹이랑 생목살 한창 구워먹다가 생각나서 포크밸리 한돈 대패 목심 구이용 고기 냉동실에 있던거 꺼내서 한번 구워먹어봤는데,
음..... 저희 취향에는 그닥 별로 였던것 같아요 ㅋㅋㅋㅋ
얇아서 부드러울줄 알았는데,
텁텁한 느낌이 많이 났어요~
역시 목살은 도톰하게 생목심으로 구워먹어야 맛난것 같아요 ㅎㅎㅎ
그래도 경험은 해봤으니까 만족합니다~

삼겹살처럼 바싹 구우면 별론데, 살짝 구우면 부드러워요.
특히 포크밸리 대패삼겹살이랑 같이구우면, 구울때 기름기도 적당하고 보들보들 부드러워서 그냥 소금장에만 찍어먹어도 맛있어요.

대패삼겹살이 굽기도 편하고, 콩불이나 찜이나 찌개등 다양하게 사용하기 편해서 자주 구매해왔어요. 그러다보니 여러제품을 먹어봤고, 포크밸리에 정착하게됐구요.

그런데 기름이 너무 많더라구요. 삼겹살은 그맛에 먹는거긴한데, 가끔은 구울때도 기름이 너무 많아서 새송이 버섯을 같이 굽거나, 키친타올로 기름을 닦아내면서 구워야했어요. 구울때도 이러니 다른 요리엔 기름이 둥둥...

그래서 포크밸리 대패목살을 구매해봤어요.
삼겹살이랑 같이 구워봤는데, 진작 이럴걸 싶어요.
처음 구웠을땐 삼겹살과 같이 바싹 구웠는데, 뻣뻣하고
뻑뻑했거든요.

그래서 두번째 구울땐, 어느정도 익은뒤 새송이 버섯을 팬의 반쯤 깔고 그 위에 익은 대패목살을 올려가면서 구웠더니, 목살이 완전 보들보들 부드러웠어요.

대패삼겹살과 같이 구웠더니, 삼겹살 기름기에 익어서 더 부드럽고 맛있어서, 조금 과장하면 담백한 차돌밖이 느낌이었어요.
소금장에도, 맛간장에도 어울리고 쌈은 완벽했어요.


-추가
볶음밥도 완전 잘어울려요. (사진참조)


-추가2
콩나물불고기에도 잘어울려요.
사실 유튜브 레시피에 뒷다리살 있길래 뒷다리살로 만들다가, 고기가 좀 부족한듯해서 대패삼겹과 대패목살?목심? 도 약간씩 추가했거든요.
대패삼겹은 기름이 너무 많고 (그냥 구울땐 바싹 구우니 기름이 빠져서 좋은데, 콩불엔 좀...) 대패뒷다리살은 좀 뻑뻑하고, 대패목살이 제일 제입맛에 맞았어요.
다음에 콩불 만들땐, 대패목살만 넣으려구요.

대패삼겹 숙주볶음 해먹으려고 구매했어요!
그냥 차돌박이 같은건 너무 얇으니까,
후기가 너무 좋은 요 목심 구이용
대패로 구매해보았습니다!

레시피에는 두명이서
약 200g 정도를 얘기하는것 같은데,
너무 양이 적어서 400g 정도는 썼는데요~
솔직히 한번에 500g 다 먹어도
많지는 않은 것 같아요~

생각보다 500g 양이 많은 편은 아닌점
참고해서 구매하면 좋을 것 같습니다~

일단 왜 후기가 좋은지 알 것 같았어요~
고기가 너무 부드럽고 맛있더라구요~

특히 요 구이용 용도가 은근
숙주볶음에도 너무 잘 어울리는
맛이었고 사용하기 좋았어요~

만약 양이 이 정도 일 줄 알았다면
1키로는 구매했을 것 같아요~
그 정도로 만족도가 좋았습니다~!

무엇보다 플라스틱 팩에 담겨있어서
꺼내쓰기 좋고, 보관도 좋더라구요~
냉동실이 들어갈 자리가 없으면
비닐 팩 같은걸로 소분이 필요하긴 한데,
개인적으로 공간이 넉넉해서
대패나 차돌박이 같은건
이런 팩으로 된게 사용하기 편한 것 같습니다!

얇긴 하지만 두께감이 있고
또 잘 익기도 해서
다른 요리에도 잘 사용할 것 같아요~
다음에 또 얇은 고기가 필요하다면,
요 제품으로 구매할 것 같습니다~

비게 많이 안좋아하시는 분들도
비게가 많은 편이 아니라서
목심 구이용 괜찮았어요~
끓이다보면 고기기름이
나오는 편이지만,
비게기름은 확실히 아니었습니다!

° 상품 : 포크밸리 한돈 대패 목심 구이용 (냉동) 500g

° 배송 : 9월 27일 주문 로켓배송으로 28일 도착


° 구매동기

고기를 너무 좋아하는 저 비롯 식구들을 위해 고기를 왕창 구매했습
니다~~ 왜냐면 쿠팡에서 고기류를 엄청 할인하더라고요 ㅎㅎ

좋은 고기를 많이 살 수 있어서 좋았어요~~


° 상품후기

그 중 오늘은 포크밸리 한돈 대패 목심으로 아이들에게 콩나물 불고
기를 해주기로 하였습니다 ~~

그 전에 브랜드에 대해 잠깐 알아보면, 양돈 마을 이란 뜻을 지닌 포
크밸리는 부경양돈농협의 돈육 브랜드로서 건강한 돼지를 키우고 생
산하는 돈육 전문 브랜드입니다.

그리고 안심할 수 있는 HACCP 인증까지 받았으니 믿고 먹을 수 있
는 돼기고기 입니다~^^

이제 상품에 대해 말씀드리면, 냉동 보관이라 그런지 유통기한이 23
년 9월 13일로 구입대비 약 1년 정도 되고요,

고기가 콩불하기 좋게 얇게 썰어져 있는데, 생각보다 두께감이 있어
먹을 때 질감이 좋았습니다.

고기의 빛깔도 싱싱한 붉은 빛이고 비계가 적당량 잘 섞여 있어서 뻑
뻑하지 않고 부드럽고 맛있었습니다 ~~(^^)d

또한 냄새가 나지 않으니 먹기가 좋더라고요~

저희 아이들은 콩불을 워낙 좋아해서 대패 삼겹살이나 목살로 자주
해 먹고 있습니다 ~~

콩불은 양파, 콩나물, 버섯 비롯 집에 있는 야채들을 활용해서 채 썰
듯이 잘라 바닥에 깔아주고 그위에 고기를 올려주고 고추장, 고춧가
루, 간장, 다진마늘, 매실, 후추 조금 요 정도 양념을 넣고 푹 끓여주
시면 끝~~~ 정말 쉽죠(^_^)v

쉽지만 맛있는 콩불 ~ 추천드립니다~~
특히 포크밸리 한돈 대패 목심 으로요＼(^_^)／


♤추가설명
HACCP란 식품의 원재료 생산에서부터 최종 소비자가 섭취하기 전까지 모든 면에서의 위해요소가 식품에 혼입되거나 오염되는 것을
방지하기 위한 위생관리 시스템


☆오늘의 후기는 여기까지, 좋은 쇼핑하세요~
소소한 후기지만 구입에 조금이라도 도움이 되셨음 좋겠어요♡

⭕ 포크밸리 한돈 대패 목심 맛있어서 여러 번 재구매
했어요. 벌써 7번은 산 거 같아요.
저희 집 식구들은 고기에 있는 비계 부위를 안 좋아해서
삼겹살보다는 목살을 선호해요.
바싹 구우면 과자처럼 살짝 바삭한 식감이 좋고 고소해서
요즘은 대패 목살만 먹게 되네요.

국산 돼지라서 아이 먹일 때 좀 더 안심할 수 있고
냉동고기지만 맛이 좋아서 구입할 때마다 만족해요.

⭕ 오전에 구입해서 오후에 배송받았어요.
아직은 날씨가 더워서 낮에 외출 계획 없을 때
배송받자마자 바로 냉동실에 넣을 수 있는 날에만 주문해요.
비닐이 가끔 떨어져서 올 때가 있었는데 이번에는
포장 상태도 양호하고
고기도 꽁꽁 언 냉동 상태로 받아서 배송 상태
별 다섯 개 ^^

⭕ 고기를 소분하고 보면 플라스틱 통 아래 부분에
고기 부스러기가 좀 나오는 때도 있는데,
복불복인지 많이 나오는 날도 있는 반면,
거의 없이 깔끔한 물건을 받는 날도 있어요.
오늘은 부스러기가 별로 없어서 좋았어요.

⭕ 먹는 방법은 다양하게 있지만 저희는 그냥
달군 팬에 소금, 후추 촵촵촵 뿌려서 먹는 걸 제일
좋아해요.
고기 누린내에 예민한 편인데 잡내도 없어요.
입 짧고 편식 심한 중학생 아들이 다른 고기는 잘
안 먹는데 이건 잘 먹어서 재구매로 이어지고
있어요.
500g을 네 덩이 정도로 소분 후에 냉동실에
보관하고 한 봉지씩 꺼내서 먹고 있어요.

⭕ 목심이라도 굽고 나니 팬에 기름이 많이
고이는데 키친타올 깔고 담으니 기름이 빠져서
괜찮더라고요.
다만, 대패이다 보니 굽고 나서 시간이 너무 흐르면
질겨지더라고요. 구워서 바로 먹는 게 최고예요.


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감사합니다!! (❁´◡`❁)

안녕하세요? 토끼집사 찐토리입니다.

포크밸리 한돈 대패 목심 구이용 구매후기입니다.

늘 즐겨 먹는 대패 목심이고 저희 집 냉동실에
항상 구비해놓는 제품이에요.
그냥 구워 먹어도 잡내 없이 너무 맛있는 대패이거든요.
된장찌개나 김치찌개에 넣어 먹기도 하고
제육볶음을 해먹어도 너무 맛있더라구요.

얇은 대패라서 구이용으로 먹을 때
금방 익으니까 냄새도 많이 나지 않아서 편하더라구요.
HACCP 인증을 받은 건강한 돼지고기라서
안심하고 먹을 수 있을 것 같아요.
맛도 고소하고 담백하니 목살이라 뼈도 없어요.
삼겹은 뼈가 너무 많아서 한 번 사먹고 나서는
목살만 구입해서 먹습니다.

냉동 보관하면 오래 두고 먹을 수 있구요.
이번에 제육볶음을 해먹었는데 맛있더라구요.

설탕 2숟갈, 고추장 3숟갈, 고춧가루 5숟갈,
진간장 2숟갈, 다진마늘 1숟갈, 참기름 1숟갈,
통깨 1숟갈, 후추 약간에 양파, 대파 등 좋아하는
채소 듬뿍 넣고 볶아주시면 됩니다.
상추쌈과 함께 싸먹는 건 기본이구요.

냉동실에 뒀다가 여러 가지 요리에 활용할 수 있어서 좋아요.
고기 잡내도 전혀 없고 고소하고 맛나요.
그래서 자주 주문해서 먹습니다.

포크밸리 한돈 대패 목심
적극 추천드립니다.^^


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저에게 큰 힘이 된답니다.^^ 미리 감사드려요.
그럼 제 글을 보시는 모든 분들 대박나시고
오늘도 행복한 하루 되세요.

✅ 포크밸리 한돈 대패 목심 구이용(냉동)

➰ 구입 날짜 : 2022년 8월 17일, 오전
➰ 배송 날짜 : 2022년 8월 17일, 오후

➰ 4번째 구매입니다.
고기 먹을 때 지방이 많은 걸 안 좋아해서 목살을
자주 구입해 먹습니다.

오전에 구입해서 오후에 배송받았어요.
지난번에는 비닐이 뜯겨서 배송됐었는데 이번에는
안 뜯어지고 잘 왔네요.
2번째 구입했을 때는 다음날 새벽 배송으로 주문했는데
늦잠 자고 일어났더니 현관 앞에서 다 해동돼 있어서
이번에는 외출 계획 없는 날 당일배송으로 주문했어요.
여름에는 이게 낫겠더라고요.
고기도 하나도 해동 안 되고 꽁꽁 언 냉동 상태로
받아서 좋아요.

중량을 맞추기 위한 건지 몰라도 밑바닥에 고기
부스러기 작은 것들이 있어요. 이건 살 때마다
그렇더라고요. 작아도 구우면 맛은 같으니 패쓰.

대패라서 해동 과정 따로 필요 없이 바로 달군
팬에 구워먹으면 돼서 편하더라고요.
소금, 후추 뿌려서 먹었어요.
고기 누린내에 예민한 편인데 잡내는 안 느껴져요.
입 짧고 편식 심한 중학생 아들이 다른 고기는 잘
안 먹는데 이건 잘 먹어서 재구매하게 되는 거
같습니다.
구입했을 때는 며칠째 가격 행사 중이어서 할인가로
사서 더욱 좋습니다.

대패라 해동 과정 필요 없이 냉동실에서 꺼내서
바로 구울 수 있어서 좋고
조리 시간도 길지 않아서 섭취가 간편해요.
목심이라도 굽고 나니 팬에 기름이 많이
고여서 키친타월 깔고 구운 고기 놓으니
기름이 빠져서 괜찮아요.
다만, 대패이다 보니 굽고 나서 시간이 너무 흐르면
질겨지더라고요. 구워서 바로 먹는 게 최고예요.


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감사합니다!! (❁´◡`❁)

삼겹살 보다 지방이 적은 목살을 선호하는데 냉동 대패 목살은 첨 구매하네요

대패 목살 상품평들도 좋고
해동 과정없이 바로 굽기 좋은 얇은 두께에 냉장과 달리 유통기한 압박 없이 필요할때 언제든 구워 먹기도 편할듯 해서 몇 팩 구매해서 쟁여 놓고 싶지만 어떨지 몰라 한 팩만 구매해 봣어요

저녁에 주문하고 담날 새벽에 배송됏는데 날씨가 더워서 그런지 얼음팩도 고기도 다 녹아서 배송 상태가 좋지 않네요
요즘 드라이 아이스 하나 넣지도 않고 배송되네요 ㅋ

최근 7~8월 찜통 더위에 로켓 후레쉬 다른 냉동 제품도 구매하면 뻑하면 죽통이 돼서 배송 되기 일수 연타 3번째 네요

물론, 이 무더위에도 대패로 썰어진 냉동상태 그대로 배송된 분들도 있었겟지만 구매후에 스마트 필터로 평점 낮은 순부터 리뷰를 쭉 훑어보니 딱 저같은 상황 이신분들이 제법 많았네요. 케바케 인듯 ..

배송 되자 마자 냉동실에 넣어 두고
저녁에 구워 먹으려고 보니 녹았던 고기들이
어찌나 궁합들이 좋은지 서로 찰떡같이 들러붙어 떨이지지가 않아 강제로 떼려하니 다 부서져서 결국 포기!!
냉동 상태 대패 모양 그대로 구워 먹기 편하려고 구매한건데 ..
떨어지는 것만 굽고 짜증나서 비닐팩에 넣어 냉동실로 직행~
이런 상태라면 냉장 제품으로 구매할걸..
한 팩만 시키길 잘했지 ..ㅎ

고기맛은 특별히 맛있지도 맛없지도 ..
입맛이 다 다르겟지만 제 입맛에는 상품평들 만큼 맛있는 고기는 아니네요
냉동이 맛있어봣자 냉장만 할까요 ㅎ
이 가격이면 몇 천원 더주고 냉장이 나을듯 하네요

재구매는 안할듯 하구요
배송 상태가 좋지 않아 가을 이후면 모를까 당분간 냉동 제품은 손절..
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
++
얼마 먹지도 못한 냉동실로 직행한 고기가 아까워 김치 찌게에 넣어 재활용 했더니 구울때는 몰랐던 누린 냄새가 심하고 퍽퍽..후추.마늘 팍팍 넣어도 냄새가 나서 결국 버렷네요

구입일자: 2022.07.17


안녕하세요? 토끼집사 찐토리입니다.

포크밸리 한돈 대패 목심 구매후기입니다.^^

벌써 몇 번째 구매인지 모르겠네요.
신랑이 대패 먹고 싶다고 노래를 불러서
혹시나 하는 마음에 한 번 시켰다가
너무 맛있어서 계속해서 포크밸리 대패만 먹고 있어요.
사실 식당에서 사먹는 대패는 별로 안 좋아하거든요.
마트에서 고기를 사도 냄새가 나거나
별로인 경우가 많아서 고기는 직접 보고 고르는 편이에요.
근데 포크밸리 명성답게 대패 목심은 너무 맛있더라구요.
냄새는 1도 안 나구요. 삼겹대패도 맛은 있었지만
뼈가 많아서 저희 집은 대패 목심만 주문합니다.

전문사료를 급여해서 건강한 돼지만 키우고 생산하는
전문 브랜드 포크밸리 이름답게
아주 맛있고 신선한 고기만 오더라구요.
500g이면 사실 평범한 세 식구가 먹기에는 딱 맞구요,
저희 집의 두 남자가 좀 많이 먹기 때문에
혹시 몰라 요즘에는 두 통씩 주문합니다.^^
모자란다 싶으면 바로 한 통 떠 뜯어서
구워야 하기 때문에요.ㅋㅋ
대패라서 아주 금방 구워지니 너무 편해요.
파채무침 만들어서 쌈장에 찍어
상추쌈 싸먹으면 아주 꿀맛이에요.

김치찌개 끓일 때도 삼겹이나 목살 대신
대패 넣어도 너무 맛있구요.
김치 총총 썰어서 김가루 넣고 대패 넣고
볶음밥을 해먹어도 아주 꿀맛이었어요.
방학이라 아이 삼시세끼 챙기는 게 아주 큰 일인데
대패 사서 냉동실에 넣어두면
아주 든든하더라구요. 반찬 없을 때 구워 주거나
볶아주면 되니까요.

포크밸리 한돈 대패 목심
적극 추천드립니다.^^

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오늘도 행복한 하루 되세요.

구입일자: 2022.07.24

안녕하세요? 토끼집사 찐토리입니다.

포크밸리 한돈 대패 목심 구매후기입니다.^^
벌써 몇 번째 구매인지 셀 수도 없네요.
한 번 먹어보면 반해서 계속 사게 됩니다.

일단 포크밸리라는 명성에 걸맞게 고기가
어떤 요리를 해도 잘 어울리고 맞고 기가 막힙니다.
얇은 대패라서 구이를 해도 금방 익으니
빠르게 많이 먹을 수 있구요~

제육볶음을 해도 얇으니까 양념이 잘 베어요.
또 김치찌개에 넣어도 냄새가 하나도 안 나니까
찌개에도 너무 잘 어울리더라구요.
이 맛있는 걸 라면에 넣으면 또 얼마나 맛있게요?
대패를 구워서 냉면이나 비빔국수에
척~ 걸쳐 먹으면 완전 꿀맛이구요.

HACCP 인증을 받았기 때문에 안심하고 먹을 수 있어요.
포크밸리는 또 건강한 돼지를 키운다고 하잖아요.
삼겹살은 뼈가 있어서 먹기 힘들던데
목살은 뼈가 전혀 없고 담백하고 고소한 맛을 낸답니다.
반찬 없을 때, 입맛 없을 때 대패 꺼내서
금방 구워서 파무침이랑 쌈무에 싸서
한 입에 쏙~넣으면 더위에 지친 우리 몸과 마음이
온전히 위로 받는 느낌이에요.
그래서 저희 집은 냉동실에 항상 구비해 놓는답니다.

날씨가 더워도 드라이아이스 여러 개를 넣어서 오기 때문에
녹지 않고 신선한 대패가 오더라구요.
고기 잘못 시키면 냄새가 나기도 하던데
특히 찌개 끓일 때 고기에 냄새 나면
냄새 없애려고 이것저것 넣다보면 맛도 이상해지거든요.
포크밸리는 항상 시켜 먹을 때마다
냄새가 1도 안 나서 너무 좋고 맛있더라구요.
그래서 포크밸리 대패 목심 완전 자주 시켜먹어요.

안 드셔 보신 분은 오늘 꼭 주문해보세요.^^
완전 만족 하실 겁니다.


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그럼 제 글을 보시는 모든 분들 대박나시고
오늘도 행복한 하루 되세요.

구입일자: 22.07.12 (500g)

안녕하세요? 토끼집사 찐토리입니다.

포크밸리 한돈 대패 목심 구매후기입니다.^^
대패 목심 자주 사먹었는데 역시 포크밸리네~
이 말이 절로 나올 정도로 맛있었어요.
대패 삼겹은 뼈가 너무 많아서 한 번 시켜 먹고는
다음부터는 안 시켜 먹구요.
저희 집은 대패 목심을 즐겨 먹고 있어요.
제육볶음으로 해도 맛있고
그냥 구워서 된장찌개와 파무침이랑 같이 먹어도
너무 꿀맛이더라구요. 냄새는 1도 안 나서 너무 좋아요.

한돈 대패 목심은 삼겹에 비해 기름기가 적고
담백한 목살을 냉동해 얇게 썰어낸 제품인데요.
두께가 얇아 조리가 빠르로 양념을 해도 금세 배어서
다양한 요리에 활용하기 좋더라구요.
여러 가지 채소와 양념을 넣고 볶아
매콤하게 즐겨도 좋았어요.
요즘 같이 폭염의 날씨에도 냉동 대패가
하나도 녹지 않고 와서 좋았어요.
500g이지만 대패는 사실 구우면 양이 좀 줄잖아요.
전에는 500g만으로 세 식구가 먹을 수 있었는데
너무 맛있다보니 조금 모자라다는 의견이 있어
이번에는 2통을 구매했답니다.
배불리 먹고 조금 남았는데 남은 건 며칠 이따가
춘천막국수에 싸서 먹으려고 냉동실에 남겨놨어요.ㅋㅋ

대패 목심을 프라이팬에 구워 먹는데
삼겹은 기름이 너무 많아 튀는 게 너무 싫었는데
목살이라 기름도 많이 안 튀고 금방 구워져서
아주 편하고 맛있게 먹을 수 있었어요.
쿠팡에 파채까지 주문해서
치커리 넣고 새콤달콤하게 무쳤구요.
된장도 바지락 넣고 감자 넣고 끓여서
다른 반찬 없어도 이 3가지 조합만으로
한 끼 배부르고 맛있게 먹었답니다.
포크밸리 대패 목심은 사랑입니다.^^
진짜 맛있으니 꼭 먹어보세요!!!
적극 추천드립니다.^^

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저에게 큰 힘이 된답니다.^^ 미리 감사드려요.
그럼 토끼집사는 이만 물러갑니당~
오늘도 행복한 하루 되세요.

구입일자: 22.06.03 (500g)

안녕하세요? 토끼집사 토리맘 찐토리입니다.

포크밸리 대패 목심 재구매후기입니다.^^
전참시 이후 대패와 파김치 조합으로 먹는 게
아주 난리가 났더라구요.
파김치도 계속 품절이고
지금 보니 가격도 조금 더 올랐더라구요.ㅠ
지난 번에 대패 삼겹을 한 번 시켜봤는데
하...삼겹은 뼈가 너무 많아서...
그런 거 먹다가 이빨 부러지거나 금갈까봐
뼈를 막 잘라서 구웠는데도 어찌나 많던지...
물론 부위가 삼겹이다 보니 맛은 있었지만
전 대패 목심이 훨씬 맛있다고 생각해요.
그래서 재구매 했습니다.
지금 보니 품절 떠 있네요.

500g은 사실 세 식구가 먹기에 적당한 양이라고
생각했는데 저희 신랑은 부족했다고 하네요.ㅋㅋ
우리집 남자들은 고기파라서 그런가봐요.
포크밸리 대패 목심은 색깔도 밝고 신선해보였어요.
프라이팬에 구웠는데 역시 대패라 그런지
빨리 익으니까 너무 편하고 좋았어요.
포크밸리 고기들은 우선 잡내가 전혀 안나고
신선하고 맛도 좋더라구요.
얇은 대패라서 제육볶음을 해먹어도
양념이 잘 베고 더 맛있었어요.
이제 돼지고기는 집앞 슈퍼에서 안 사고
쿠팡 포크밸리만 사먹어야겠어요.
역시 포크밸리 이름값 하는 것 같아요.
그냥 구워서 파김치나 파무침이랑 먹어도 맛있고
된장찌개에 넣어도 맛있고
양념 해서 제육볶음으로 먹어도 맛있더라구요.
목심은 특히 지방이 적당하고 담백한 맛있었어요.
여러 가지 요리에 쓰이는 포크밸리 대패 목심
꼭 드셔보세요. 적극 추천드립니다.

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저에게 큰 힘이 된답니다.^^ 미리 감사드려요.
그럼 토끼집사는 이만 물러갑니당~
오늘도 행복한 하루 되세요.

안녕하세요? 토끼집사 토리맘 찐토리입니다.

신랑이 대패 먹고 싶다고 하도 노래를 불러서
쿠팡을 검색하고 리뷰도 신중히 보다가
마침내 선택한 포크밸리 대패 목심입니다.^^
김성주 아나운서가 광고하는 거라
왠지 더 믿음이 갔어요.ㅋ
저녁에 구워 먹으려고 대파랑 신김치까정
준비 다 해놨는디...저녁 먹고 온다는 신랑ㅜ
그래서 아들이랑 둘이서 반만 구워 먹었어용ㅋ
사진은 반만 구운 거예요.^^
남겨둔 반은 다음날 또 맛있게 냠냠

대패 삼겹은 고기집 가서 먹으면
고기에서 냄새날 때도 있고 바닥에 기름이 끈적거려서
식당 가서 먹는 걸 전 별로 안 좋아하는데요.
역시 포크밸리는 명품 돼지고기라 그런지
냄새도 안 나고 신랑도 맛나다고 엄지 척^^

다들 아시겠지만 포크밸리는 대한민국 최초
명품 인증을 받은 돼지고기라고 하네요.
대패 앞다리를 사서 제육볶음을 할까
대패 목심을 사서 구이를 할까
한참 고민했는데 목심이 리뷰가 좋길래
요걸로 선택했는데 잘 한 것 같아요.
파무침이랑 볶은 김치랑 같이 먹었더니
이건 증말 환상적인 궁합ㅋㅋㅋ
세상 행복하고 스트레스 날아가는 맛이었어요.
아 사진 보니 또 묵고 싶고 침 고이네요.ㅋ

포크밸리 믿고 먹을 수 있으니
담에는 대패 앞다리 사서
어남선생 레시피 보고 제육 해먹어봐야겠어용.
어남선생 제육볶음도 넘나 쉽고 맛있겠던데
대패 목심으로 해도 맛날 것 같아요.ㅋ
우리집에 남자 둘이가 아주 대식가라서
500g 적을까봐 걱정했는데
역시나 모자라더라구요.ㅋㅋㅋ
다음엔 냉동실 터지더라도
2팩을 주문해야겠어요.^^
냉동이라 두고 두고 먹을 수 있어용ㅋ
우린 금방 다 먹어치웠지만ㅋㅋ

비싼 돈 주고 외식할 필요 없더라구요.
중간에 키친타월로 기름 좀 닦으면서 구우면
손에 튀지 않고 구울 수 있어요.

여러분께 적극 추천 드리며 재구매 의사 있어요.
고민하지 마시고 지금 구매하세요.^^

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그럼 오늘도 행운 가득 즐거운 하루되세요.
토끼집사는 이만 물러갑니다.^^

쿠팡 유저분들 안녕하세요 ^▽^

배송 빠르고! 편하고! 싸고! 가격비교 쉽고!

변두리 외곽지에 살다보니 대형마트나 대형시장을 자주 갈 수 없어
쿠팡을 최우선적으로 이용을 합니다.

우리나라 방방곡곡 로켓 배송이 가능한 날까지 아자아자

쿠팡에 진심인 세 모녀가 함께 사용해보고 작성하는 후기이니
예쁘게 봐 주시면 감사하겠습니다 (^oo^)


1♥ 배송상태
터지거나 녹거나 오염 없는 정상 제품으로 잘 받았습니다
로켓프레시는 거의 99% ? 정도는 아무 문제 없이 잘 도착해서 감사해요
냉동품인 경우에는 드라이아이스도 모자라지 않게 넣어줘서 녹지 않게 받아요 늘~
뭐... 대부분 새벽배송이라 바로바로 수령해서 그런것도 있어요 호호

2♥ 사용기
평소 도톰한 고기를 선호 하는데요
간혹 어쩌다 얇은 고기가 땡길 때가 있더라고요

하지만 마트에서 파는 얇은 고기들은 신선도가 많이 떨어져요
아무래도 냉동품인데 사람들이 냉동고를 많이 여닫아서 그러겠지요?

그래서 얇은 고기는 주로 쿠팡을 애용 합니다
또 오랜만에 얇은 게 땡겨서 주문 했어요

대개 대패는 외국산인데 또 대놓고 외국산이라고 적혀 있으면 사기 싫은 마음 아시나요~
그래서 일부러 한돈으로 주문 했습니다

근데 사실 맛의 차이는 잘 모르겠네요
수입산이나 국산이나..허허

얇고 간단한 식감은 외산이나 국산이나 같은 듯 해요
얇은 고기를 특별히 향이나 맛으로 즐기지는 않으니까요~

그래도 어쨌건 남의 살은 맛있다!

3♥ 재구매의사
있음


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쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

상품명 포크밸리 한돈 대패 목심 구이용


대패는 항상 냉동실에 구비해두는 식재료예요
간단하게 휘리릭 굽기도 편하고
김치볶음밥이나 다른 볶음밥할때
볶아서 같이 넣어주면 볶음밥이 훨 맛있고
애들도 더 좋아해요.

이번에 구매한 포크밸리 대패 목심은
삼겹살보다 지방이 많지 않아
애들이 특히 좋아하네요.
애들은 삼겹살은 비계를 떼어내고 먹을때가 있는데
목심은 비계부분이 적어서 그냥 다 먹을 수 있어요.

한돈이라서 잡내가 적고
냉동이라서 풍미는 약간 떨어지지만
먹는데 지장없이 맛있어요.
고기를 먹을때 누린내가 나냐 안나냐가
엄청 중요하잖아요 이 고기는 누린내없이
맛있게 잘 먹었어요.

네식구 먹기에는 1킬로 가까이 먹어야 될것 같아요
웬지 대패는 두꺼운 고기보다 더 먹게 되네요

아이들이 좋아해요.

구워서도 먹고 샤브샤브로 먹기도 해요.

요즘엔 우동에 바싹 구워서 넣어주면 아주 잘 먹고 간편해요.

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고기를 구울때는 소금과 후추를 고기가 좀 익었을때

넣어서 구워요.

그럼 훨씬더 풍미도 있지만 ..

심심하지 않아

우동에 넣거도 따로 고기만 분리되어 느껴지는 맛이 없어서 좋아요.

아이들 영양 생각해서...

우동이나 라면을 주고 싶지는 않지만

아이들이 좋아하니 주지 않을수는 없잖아요.

그래서

고기를 넣어주기 시작했는데

생각보다 아이들 반응도 좋고

제가 먹어봐도 요리의 맛이 깊어지고 고소하더라구요.

고기도 얇아서 아이들 먹는데 불편하지 않고요.

냉동이라 보관도 편리하고

얇아서 해동 없이 바로 구워도 된다는 점이

바쁜 제게는 딱 이네요.

아이들이 잘 먹어서 계속 재구매 중이에요.

아이들이 잘 먹는다는건 ...

맛있다는거겠죠.

아이들의 입맛은 거짓말을 하지 않으니 말이에요.

고기 하나만 있어도

다른건 크게 준비 없이 먹어도

전혀 부족함이 없으니

아이들 밥상 차리기에도

영양적인 면에서도 우리 엄마들에게는 너무 좋은 제품이에요.

퇴근하고 바로 집에서 상차림을 해줄수있다는 부분이

퇴근후 배고픈 아이들을 기다리지 않게 식사 준비를 할수있어서 만족.

잡내 없고 씹히는 맛도 고소하고요.

주문할때마다 만족스럽습니다.

포크밸리의 대패삼겹을 주로 구매해서 구워먹는데, 대패목살도 가끔씩 구매하고 있어요.
대패삼겹보다 대패목살이 더 어울리고, 더 맛있는 요리들이 있거든요.
팽이버섯말이, 콩나물불고기 같은 것들이요.

기본적으로 고기모양이나 사이즈가 대패삼겹은 직사각으로 긴편에 중간중간 들어있는 얇은 비계부분이 쉽게 분리되는 편이라서 팽이버섯말이에는 (그것도 나쁘진 않지만) 그닥이예요. 기름기도 너무 많다 싶은 정도구요.
그냥 구워서 간장소스에 찍어먹는것도 괜찮기는 하지만, 쌈으로 먹거나 하는것보단 좀 아쉽다고 할까요.
그에 비해 목살은 좀더 팽이버섯을 말기에 좋고, 기름기도 적당하고, 간장소스를 만들어 넣어서 졸이기에도 좋아요.
다 만든뒤에 먹는 식감도 익은 팽이버섯과 잘 어울리구요.

콩나물불고기에 대패삼겹이냐 대패목살이냐는 취향차이 일것 같아요.
좀더 야들야들하고 기름기 많은게 좋다면 대패삼겹, 적당한 기름기에 부드러우면서도 씹는맛이 있는게 좋다면, 혹은 담백한게 더 좋다면 대패목살. 이런식으로요.
저는 그때그때 있는걸 사용하지만, 둘다 있을경우엔 대패목살을 이용하는 편이예요.


한팩 사서 한번은 팽이버섯말이, 한번은 콩나물불고기 만들어서 정말 맛있게 실컷 먹었어요.

구이용으로는 보통 도톰한 생목살이나 생삼겹을 선호하는 편인데
이번에는 포크밸리 한돈 대패 목심 구이용을 사보았어요.

원래는 쿠팡에서 같이 구매한 양념 쭈꾸미인 미스터쭈꾸미에 넣어
쭈삼불고기를 해먹으러고 샀어요.
쭈꾸미에 대파, 당근, 양배추 등 야채도 듬뿍 넣고 냉동 대패고기도
넣으니 중딩 딸과 남편과 밥반찬으로 잘 먹었어요.
너무 맛있어서ㅎㅎ 밥을 넘 많이 먹어버렸어요. 저녁 먹은지
2시간이 지났는데도 아직도 배가 많이 불러요^^;


매운 거 못 먹는 초저 어린이에게는 소금 뿌려서 구워줬는데
대패 냉동이라 역시 굽기도 편하고 빨리 구워졌어요.
아이가 먹기에 얇아서 씹기도 좋고 무척 맛있다며 먹더라고요.

목심인데 비계 부위가 넉넉한 편으로 느껴졌어요. 비계 섞인 거
좋아하시는 분들 이거 딱일 것 같아요.

쭈꾸미에 대패목심까지 넣으니 양도 많아지고 ㅋㅋ
훨씬 더 맛있어졌어요. 매콤한 쭈꾸미 먹고 싶을 땐 이제 무적권
냉동 대패 목심까지 넣어 먹으려고요.
한 끼 넘 맛있게 먹어서 배달 음식 저리가라예요~

잡내 없이 맛있어서 구이용으로도 좋고 제육이나 쭈삼불고기용
으로도 좋아요. 재구매 의사 가득가득 입니다.

제 후기가 도움되셨음 좋겠습니다 :)

✔️포장
찢어져왔습니다
위 사진처럼 ..
로켓배송 박스안에 담겨진 걸 열었는데 저렇게 찢겨 있었습니다

분명 포장이나 두껑 닫기전에 봤을 꺼 같은데 이리도 많이 찢어진 걸 왜 발견하지 못하고 발송해주셨을까요

다른 제품 구매했을 때도 일부 찢겨있어서 넘어갔었는데 이번은 좀 심하네요

그래도 안에 고기는 크게 손상없어보여 바로 먹었습니다

✔️✔️맛
ㅡ 개인적으로 두툼한 고기를 좋아하는 터라

대패를 별로 안좋아하지만 목살은 아주 좋아해서 시켜봤습니다.

쿠팡에 외국산 고기도 많고 저렴해서 그냥 시킬때가 많은데

확실히 국산고기가 훨씬 맛있어요

ㅡ 대패 라도 국내산 목살을 사용해서 모양을 낸거라 그런지

(얇아서 금방 휙휙 구워지는데다) 목살향이 좋았습니다.

왜 대패싫어하시는 분은 아시겠지만, 얇으면 고기맛과 향이

덜하잖아요~ 이건 그런게 없이 자꾸 넘어가는 더먹고 싶은 목살과 다를 바가없네요

더위에 고기굽기도 귀찮은데 얇아서 편했습니다

✔️✔️품질

아래부분 찌꺼기가 다른 저려미 대패보다 훨씬 적은편이었습니다.

육안으로 확인하시라고 사진 남깁니다.

✔진짜 결론

대패 모양으로 고기 드시고 싶은분들이라면

삽겹살보다 대패목살 이걸로 한번 드셔보세요 추천합니다