브래드가든 진저브래드 쿠키 믹스 후기입니다.
내돈내산 직접 구매해서 만들어보았습니다.



✅️ 간편성

다른 쿠키믹스에 비해 잘 안뭉쳐지기도 하고 성형 단계가 많아서 손도 많이 갑니다.
대신 굽고나서 변형은 좀 덜한 것 같습니다.



✅️ 오븐과 에어프라이어

원래 오븐 조리인데 저는 궁금해서 에어프라이기에 170도 8-10분 가량 돌려보았습니다.

맛은 확실히 에어프라이기보다 오븐이 맛있고 더 부드럽습니다.
에어프라이기에 구운 건 좀 더 짜고 빠삭한 식감이었습니다. 그리고 쿠키가 얇아 굽고나서 좀 찌그러지는 등 변형이 있습니다.

오븐이 없다면 에어프라이기도 괜찮지만, 오븐 조리 추천드립니다.
에어프라이기에 하실거면 170도 보다 낮게 구우시길 바랍니다.



✅️ 맛

단맛, 짠맛, 생강향 나는 쿠키맛 입니다.

에어프라이기로 조리했을 땐
짠맛이 더 강하고 더 딱딱했습니다.

오븐으로 구웠을 때 좀 더 부드럽고 짠맛에 묻힌 달달한 맛이 더 잘 느껴지는 것 같습니다.

원래 오븐 조리법만 제시 되어있던 쿠키믹스라서 그런지 오븐조리가 더 맛있었습니다.



✅️ 총평

제 기준 맛은 있지만 쿠키믹스 치고 할 게 많고 손이 많이 가는 제품이었습니다.

진저브레드라서 생강 때문에 어린이 입맛이 어린이들에겐 그닥 인기가 없을 것 같고

생강을 좋아하는 어린이와 생강향 좋아하는 어른이라면 추천드립니다.

다른 쿠키믹스에 비해 약간의 번거로움 감수할 필요는 있지만 색다른 맛이네요.


구매에 참고가 되시길 바랍니다.

브레드가든 진저브레드 쿠키 첫구매입니다.

방학동안 아이들과 집에서 간식 만들기를 자주 하고 있는데요.
이번에는 귀여운 진저브레드맨 쿠키를 만들어보기로 했어요.
브레드가든은 워낙 유명해서 고민없이 바로 구매했습니다.
브레드가든 진저브레드맨 쿠키 믹스에 초코펜이 하나 들어 있더라구요.
저는 집에 브레드가든 초코펜을 따로 더 구매해서 여러색 초코펜으로 데코해주었어요.
제가 브레드가든 진저브레드맨 쿠키 믹스로 쿠키를 만들어보고 느낌 점을 적어볼께요.

ㅡ생강향이 꽤 나요~
믹스를 뜯는 순간 생강향이 확~~~납니다.
완성품에도 생강향과 생강맛이 살아있어요.
가족 모두 생강쿠키도 맛이 괜찮다 하며 먹었지만 초등인 둘째는 잘 못 먹더라구요.
저와 신랑 입맛에는 잘 맞아서 커피타임할 때 꺼내어 먹으려고 2개씩 소포장 해 두었어요.
둘째는 엄마 아빠가 맛있게 먹으니 엄청 뿌듯해합니다ㅎㅎ

ㅡ계량이 정확하고 완성도가 높아요.
레시피만 따라하시면 완성도가 아주 높은 쿠키가 됩니다.
쿠키 처음 굽는 분도 완벽한 진저브레드맨을 만들 수 있어요.

ㅡ진저브레드맨 쿠키틀이 너무 귀여워요.
모양도 예쁘고 크기도 딱 좋아요.
집에 진저브레드맨 쿠키틀이 있지만 너무 작아서 쿠키를 예쁘게 굽기도 힘들고 초코펜으로 꾸미기도 어려웠거든요.
이 제품은 쿠키틀은 진저브레드맨이 시원시원한 크기라 예쁘게 꾸밀 수 있어서 좋았습니다.

ㅡ초코펜으로 꾸미니 너무 재밌어요.
아이도 엄마도 너무 즐겁게 진저브레드맨을 만들었습니다.
초코펜이 사용하기 너무 편리해서 좋더라구요.
저는 브레드가든 초코펜을 집에 구비해두고 그것도 함께 사용해줬어요.
둘째는 진저브레드맨을 뒤집어서 루돌프처럼 만들더라구요!

ㅡ아이와 함께 만든 간식 중 아이와 가장 교감이 많이 되고 즐거웠던 시간이었어요.
숱한 간식들을 많이 만들어봤지만 아이와 아이디어도 나누고 깔깔거리며 재미있게 만든 최고의 제품이었습니다.


전체적으로 아주 만족스러운 제품입니다.
구성품이 너무 좋고 제 입맛에는 잘 맞는 좋은 제품입니다.
생각날 때 아이와 종종 만들고 싶어요.

37개월 아기와 유독 요즘 요리놀이에 빠져
주말에 같이 뭘 하면 좋을까하다 구매해본
“진저브레드 쿠키 믹스“에요!!
크리스마스에도 만들었다 너무 좋아해서
재구매했는데 매번 만들어도 아이가 너무 즐거워해요 .
저는 다른틀이랑 추가로 초코펜을 구매해서
만들어보았는데 알록달록 쿠키꾸미는 재미에
어른인 저도 시간 가는줄 모르고 만들었어요!

➡️장점

✔️재료준비의 번거로움 ❌
베이킹을 하려면 필요한 재료들이 너무 많고,
계량을 해야 하는 번거로움이 있는데 이 진저브레드
쿠키믹스와 간단한 재료 만으로 (달걀노른자1개, 버터80g
또는 식용유80ml,우유15ml)맛있는 진저브레드 쿠키를
집에서 손쉽게 만들 수 있어서 집에서도
사먹는 쿠키 못지않은 맛있는 쿠키를 만들 수 있어요!!
또한, 계피의 향이 과하지 않아 아이가 먹기에도 좋고
부드럽고 바삭한 식감으로 커피나 우유에도
잘어울려요. 무엇보다도 가장 큰 장점는 아이가
직접 만들고 꾸미고 하니 너무너무 좋아해요!!

아쉬운 점
아무래도 특정 향신료의 향이 느껴지기 때문에,
향신료의 맛이 싫은 사람에게는 호불호가
있을 수 있어요.

총평
브레드가든 진저브레드 쿠키 믹스는 간편하게
진저브레드 쿠키를 만들고 싶은 사람들에게는
너무좋은 제품이에요!! 육아하다보면 집에서만
있어야 할때가 있는데그럴때 아이와 즐거운 시간
보내기에도 좋아요 !!

단, 생강 특유의 향을 싫어 한다면 향신료의
강렬한 맛이 부담스러울 수 있을듯 해요 .
그럼에도 불구하고, 손쉽게 맛있는 쿠키를 만들고
싶은 분들에게는 큰 만족을 줄 수 있는 제품이라
추천하고 싶어요✨

최근에 구매한 진저브레드 홈베이킹믹스로 쿠키를 만들어봤는데, 정말 만족스러운 제품이었습니다.
필요한 재료와 간단한 레시피가 포함되어 있어서 처음 베이킹을 시도하는 사람도 쉽게 따라할 수 있었습니다.
어린아이와 함께 베이킹을 해도 재미있고 안전하게 즐길 수 있었어요.

반죽 과정이 간단했습니다.
믹스를 물, 버터, 또는 계란과 섞기만 하면 되어 시간도 많이 걸리지 않았고, 반죽의 질감이 부드럽고 잘 뭉쳐져 작업하기 편리했어요.
진저브레드 특유의 따뜻하고 달콤한 향이 반죽을 만드는 동안에도 기분 좋게 퍼졌습니다.

굽는 과정에서도 모양이 잘 잡혀 예쁘게 구워졌습니다.
하트, 별, 사람 모양 등 다양한 커터를 사용해 모양을 냈는데, 구운 후에도 형태가 흐트러지지 않고 깔끔했습니다.
완성된 진저브레드 쿠키는 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 구워져 맛도 훌륭했어요.

맛은 은은한 생강 향과 달콤한 풍미가 잘 어우러져 겨울철 간식으로 딱이었습니다.
아이들이나 가족 모두 함께 즐길 수 있는 간식이었고, 선물용으로 포장해도 손색이 없을 정도로 완성도가 높았습니다.

총평으로, 진저브레드 홈베이킹믹스는 간단한 사용법, 맛있는 결과물, 베이킹의 즐거움까지 모두 만족스러운 제품입니다.
간단하게 홈베이킹을 즐기고 싶은 분들에게 강력히 추천드리며, 앞으로도 다양한 모양으로 만들어볼 계획입니다.

크리스마스가 다가와서 쿠키 만드려고 샀어요

동봉된 쿠키믹스를 사용하진 않았고 쿠키틀이 예뻐서 ㅎㅎ 사봤어요

시중에 파는 진저브레드맨쿠키커터는 너무 크거나 작고 세트로 많이 팔아서 열심히 찾아보다가 이 제품 딱 마음에 들더라구요

손바닥만한 사이즈의 쿠키커터와 진저쿠키믹스가 같이 들어있어서 집에서 아이랑 간단히 베이킹 하기에도 좋은 구성이에요

저는 생강향 나는 쿠키 안 좋아해서 직접 버터쿠키반죽 뚝딱 만들어서 쿠키 구웠고 로얄 아이싱으로 쿠키 예쁘게 꾸며줬어요 :)

크리스마스 느낌 가득 나는 진저브레드맨 쿠키 모양이 예뻐서 주변에 가볍게 선물하기 좋았어요 ㅎㅎ

아래에는 버터쿠키 반죽 만드는 법 적어둘테니 연말에 직접 만드는 쿠키 꼭 도전해보세요

버터쿠키 진저브레드맨쿠키 10개 분량

1) 실온 버터 40g 잘 풀어주세요
2) 슈가파우더 30g 넣고 잘 섞어주세요
ㄴ 다른 재료로 대체 불가능
3)달걀 10g 넣고 잘 섞어주세요
4) 박력분 50g, 아몬드가루 20g, 베이킹파우더 한꼬집 넣고 잘 섞어주세요
ㄴ 박력분은 중력분으로 대체 가능, 아몬드가루 없으면 박력분으로 대체 가능, 베이킹파우더 베이킹소다로 대체 가능
5) 완성된 반죽은 비닐에 얇게 펼쳐 냉동 보관 1시간해주세요
6) 차가워진 반죽을 밀대로 잘 밀어펴 쿠키커터로 찍어 160도 12분 구워주면 완성!

그동안 빼빼로데이때마다 저는 수제 빼빼로를 만들곤 했었는데요! 여동생이 남자친구가 생기면서 빼빼로를 처음으로 만들게 되어서 겹치지 않도록 저는 스스로 이 제품인 '브레드가든 진저브레드 쿠키 믹스, 270g'을 구매하게 되었어요!! 아무래도 가족들과 남자친구, 남자친구 가족들꺼까지 챙기려다보니 이런저런 생각이 많이 들더라고요.. 남자친구가 할아버지와 할머니와 함께 살고 있어서 어르신 분들 입맛에 맞게 하려고 이 제품을 구매했는데 성공했어요! 음..물론 저희 가족들과 할머니께만 성공했어요..ㅠㅠ (쿠키 다 만들고 먹어보니 계피맛이 좀 나고 달달하더라고요!) 평소에도 계피맛을 좋아하는 저희 가족들과 남자친구 할머니께서는 좋아하셨는데 계피 별로 좋아하지 않으면 좀 아쉬울 수도 있어요! 그리고 저 이 제품 사면서 만드는 건 진짜 쉬웠는데 역시 쿠키 굽는게 힘들더라고요..ㅠㅠ 오븐이 집에 없다보니.. 에어프라이어에 165도 12분~13분으로 구웠네요.. 15분 하니까 좀 타고 딱딱해요.. 어르신 분들께도 드릴 용이었어서 부드럽게 드실 수 있도록 저는 12분으로 했어요! 그리고 저는 이 제품 사자마자 가격이 엄청 많이 내려가더라고요..ㅠㅠ 그게 좀 아쉬웠어요..ㅠ 사고 나니까 가격변동이 계속 생기고 가격도 만원 넘던 게 5천원까지 내리고..너무 아쉬우면서도 슬펐어요.. 아무튼 가끔씩 쿠키 생각나고 만들어 먹고 싶을 때 가족들과 같이 만들어 먹는 것도 좋을 것 같아요! (쿠키는 너무 두꺼우면 먹기 힘들고 잘 안 구워지니까 좀 적당히 얇게 하세용!) 이 제품에 대해 이제 자세히 말해 본다면 패키지나 디자인을 보면 진저브레드 쿠키 믹스의 패키지는 따뜻하고 정겨운 분위기를 잘 담아내고 있고 브라운 톤의 박스와 함께 쿠키가 구워진 사진이 인쇄되어 있어서 제품을 보는 순간 이미 쿠키 굽는 즐거움이 기대되더라고요! 실제로 동생도 만들어보고 싶어 했을 정도에요~ 패키지의 깔끔한 디자인과 제품명과 간단한 설명이 한눈에 잘 들어왔고 한쪽에는 쿠키 모양의 창이 있어 귀여움을 더해줘서 너무 만족했어요!! 그리고 구성과 재료를 보면 구성은 쿠키 믹스와 초코펜, 틀이 들어가 있더라고요! 재료를 따로 산 건 우유, 버터, 에어프라이어에 은박지에 쿠키 넣고 뺄 때 쿠키가 붙어서 자꾸 부서지고 그래서 나중에서야 식용유를 썼는데 아무튼 식용유등 필요했어요! (은박지에다가 식용유 바르니까 훨씬 좋네요) 아무튼 쿠키 믹스는 잘 배합되어 있어서 손쉽게 반죽할 수 있었고, 진저 향이 은은하게 느껴져서 더욱 기대감이 생기더라고요!! (온 방안에 향이 퍼져서 당뇨 있는 분들도 바로 먹게 했어요!) (살짝 당뇨 있는 분들이 드시기엔 달아서 설탕이 조금 덜 들어가도 괜찮을 것 같아요) (믹스 안에 설탕이 넣어져서 가루로 온거니까용) 그리고 또, 저는 특히 조리 과정은 쉬운데 쿠키틀로 만들고 빼서 에어프라이어에 구울 때가 가장 힘들었던 것 같아요! 땀을 엄청 흘렸어요! 왜냐하면.. 쿠키가 자꾸 부서졌거든요..ㅠㅠ 아무튼 조리 방법이 너무 쉽고 간단해서 저처럼 처음인 초보자도 쉽게 따라 할 수 있어요! 반죽을 만들고 모양을 내는 과정이 재미있었네요♥ 맛과 식감을 조금만 더 말해보면 저는 쿠키 만들때마다 달랐어요! 165도 12분일 땐 부드러웠어요! 근데 그 15분이면 바삭하면서도 씹을수록 부드러운 식감이 있더라고요! 너무 맛있어서 다이어트 실패에요ㅠㅠ 뭔가 차나 커피와 함께 먹으면 더 잘 어울려요!! (저는 우유랑 먹었어요) 이번에 4개 사서 빼빼로 대신 만들어서 드렸는데 확실히 완성된 쿠키는 선물용으로도 훌륭했던 것 같아요!! 직접 만든 정성 어린 쿠키를 주변 사람들과 나누는 기쁨을 느꼈네요ㅎㅎ (저희 가족들과 남자친구가 많이 웃었던 날이에요ㅎㅎ 이걸 받으면서요ㅎㅎ)(제가 드리는 분들마다 봉투에 한줄씩 편지를 써서 드렸는데 나중에 직장 다닐 때도 해볼게요!!) (개인적으로 에어프라이어는 작아서 2~4개 씩 밖에 안 만들어져서 시간을 너무 잡아요!! 오븐 추천해요ㅠㅠ)

✧제 돈으로 직접 구매해서 사용한 내돈내산 솔직 후기입니다✧

- 주문일자 : 2023. 12. 13
- 배송일자 : 2023. 12. 14
- 유통기한 : 2024. 11. 15

■ 구입이유
아이들과 방학때 심심해서 쿠키 만들기하려고 리뷰 많은 브레드가든 진저브레드 쿠키 믹스 구입했어요

■ 사용후기

- 1박스에 쿠키 15개 만들 수 있는 분량으로 양이 적당해요

- 쿠키믹스, 초코펜, 진저브레드 틀까지 들어 있어서 쿠키만들기 편해요

- 밀가루와 달걀, 우유, 버터를 넣고 거품기로 퐁퐁 섞어주니 잘 섞였어요

- 버터와 달걀은 실온에 미리 꺼내서 잘 섞일 수 있게 해줘야해요
버터가 단단하면 쿠키 믹스랑 재료 섞을 때 잘 안 섞어요ㅠㅠ

- 저는....우유 계량을 잘못해서 반죽이 완전 묽어서 쿠키믹스 2박스를 다 썼어요 ㅎㅎㅎㅎ
그런데도 묽어서 반죽이.... 죽이 되어서 냉장고에 2시간이나 숙성시켰는데도 복구가 안되더라구요..

- 버터도 고급 버터로 정확하게 계량했건만...
우유가 많이 들어가니 반죽이 안 만들어져서 완전 망했어요..ㅠㅠ

- 쿠키 만들려고 오븐기도 구입했는데 굽기 조절도 못해, 반죽도 못해 완전 다 망했어요 ㅠㅠ

- 쿠키 믹스는 죄가 없어요.. 제 손이 잘못했어요 ㅎㅎㅎㅎ

■□■□ 총 평 □■□■
우유 계량을 잘못해서 반죽이 완전 묽어서 첫 쿠키만들기가 망했어요..ㅠㅠ
꼭! 꼭! 꼭!
반죽은 저~얼~대 묽으면 안되요!!
진저브레드 틀도 있었는데.. 반죽이 묽어서 틀 찍기도 못해봤습니다..
요리똥손이라 쿠키 만들기도 못하네요...흑흑

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어느 카페에서 생강쿠키를 먹고 너무 맛있어서
제가 직접 만들어보려고 믹스를 구매하게 되었어요.
생각보다 만드는 과정과 재료가 간단하더라구요!
버터 80g , 우유 아주조금 정도만 집에 있으면
패키지 구성품으로 쉽게 만들 수 있어요.

저는 시키는 김에 쿠팡에서 앵커버터도 구매했어요.
마침 집에 저울은 있었으나 귀차니즘으로 인해..
대략 버터 총중량 확인하고 80으로 나누니까 6등분 하면 되겠더라고요 ㅋㅋㅋㅋ
저울 없으신 분들은.. 저처럼 총 중량 확인해보시고
대략 눈대중으로 몇등분 나눠서 하셔도 되지 않을까요?
ㅋㅋㅋㅋ버터 몇그램 차이로 맛이 확 달라질것 같진 않아요.

여튼 눈대중으로 버터넣고,
믹스 넣고, 우유 넣고 반죽하면 거의 끝이에요ㅋㅋ
근데 버터는 몰라도 우유는 꼭!!! 넣으라는 만큼만
넣으세여.. ㅠㅠ제가 베이킹은 처음이라
우유 5ml 였나? 막상 따라보니 너무 조금 같길래
제 멋대로 몇미리 더 넣었거든요.
반죽 더 쉽게 잘되어서 좋아했는데...

냉장고에 반죽을 30분정도 넣어놓고 꺼냈는데도
반죽이 살짝 묽어서, 생강쿠키 스탬프로 찍어서
오븐판에 옮기려니까 사람모양이 질질 흘러내려서
처음에 외계인 마냥 구워졌어욬ㅋㅋㅋ

근데 웃긴건 맛은 또 좋았다는거.. 버터+생강향나는
부드러운 쿠키에요 ㅠㅠ넘 맛잇어요.

여튼 두번째 구울때부터는 모양때문에
모양을 떼어내지 않고 ㅋㅋ겉에 배경반죽만
떼어낸다음 바로 구웠어요. 그랬더니 모양 이쁘게
잘 나왔답니다. 10분만에 구워질까 했는데 얇아서 그런지
노릇노릇하게 잘 구워지더라구요. ㅎㅎ

초코팬도 중탕해서 얼굴 그리니까
나름 재밌었습니다.
맛있고 쉬워서 자주 만들어먹을 것 같아요!

☆☆ 우유 넣으라는 만큼만 넣으세요 꼭~~~ ☆☆

안녕하세요

브레드가든 진저브레드 쿠키 믹스, 270g, 1개 후기 남기겠습니다



집에서 아이와 호떡이나, 도너츠 만들어 먹는걸 좋아해요
그러다 항상 아이가 진저브러드맨 생강쿠키 만들고 싶다고 했는데
집에 오븐 없어서 안된다고 계속 거절 했거든요 ㅋㅋ


그러다 아이와 쿠팡에 먹을것 고르다가 생강을 쓰다보니 생강쿠키가
검색이 되었고 이 제품이 딱 나온거에요
이제는 빼박이다 싶어서 구매를 하게되었습니다 ㅋㅋㅋ


오자마자봤는데 너무 귀찮더라구요 ㅋㅋ
그치만 이미 아이는 기대에 차있고...ㅠㅠ
하는수 없이 모든 재료 준비해서 반죽하는데
반죽이 힘들 더라구요
숟가락으로 하면 고슬고슬 해지고 손으로 치대야 반죽이 됩니다


저는 다른 후기 보니 숟가락으로 해도 된데서 하다가
우유가 부족한가 싶어서 더 넣으려다 말았는데
꼭 손으로 팍팍 치대세요 그게 잘 됩니다


그리고 기다란 밀대도 없어요 ㅋㅋ
그래서 국자 손잡이 깨끗이 씻어서 쭉쭉 밀었는데
두께가 일정 하지 않고 두껍지만 그냥 대충 하자 싶어서
아이와 틀 찍어내고 바로 에어프라이기에 넣었어요


에어프라이기 예열 하고 나서 180도에 15분 정도 돌렸어요
돌리고 부족한건 1,2분 더 하고, 한번 뒤집에서 밸런스 맞췄구요
중간에 탈까 싶어서 열어서 상태 보고 그랬어요~


맛은...정말 생강맛이 강했어요
ㅎㅎ 아빠는 아이가 만든거라고 하니 맛있다고 하나를 다 먹던데
저는 그닥이었습니다 ㅎㅎ
아이가 M&M 사서 단추 옷도 만들어 주고 초코로 얼굴 그려주고
아주 재미있는 시간이었으나 다시는 사지말자고 했어요


만드는것 좋아하시는 분들은 아주 좋은 제품임이 틀림없습니다.
저희는 처음으로 만들어 본 것으로 의미를 두려고합니다!!
ㅎㅎㅎㅎ 감사합니다~~

*제품명 : 브레드가든 진저브레드 쿠키 믹스, 270g, 2개

* 구매목적 : 맛이 좋고 아이들과 함께 쿠키만들기를 하려고

* 제품사용 후기

장점
1. 버터량을 조절할 수 있어서 취향에 맞게 반죽을 조절 할 수 있다.
요즘엔 반죽이 클레이 처럼 만들어져서 밀대로 밀기만 해도 되는 간편한 제품도 있더라구요
그런데 그런 제품은 이미 버터가 많은 양이 들어가서 좀 느끼한 부분도 있더라구요.
반죽 조절이 가능해서 그 부분은 장점이자 단점이 될 수 있을 듯 합니다.

2. 진저브레드 지만 그 생강맛이 많이나진 않아요.
꿀생강차? 생강이 소량 들어갔어두 맛은 거의 나지 않아요 그런데 맛이 나는 분도 있다고 하는데 좀 후각에 많이 예민하시면 ?

저희 둘째 아이도 예민한 축에 속하는데 잘 먹었습니다.
취향차이가 아닐 까 싶습니다.

3. 브래드가든이 다양한 베이킹 키트와 재료들을 판매하는데 실패확률이 낮아서?
브래드 가든 제품을 선택한 이유도 있습니다.

* 결론 : 저희는 이 제품을 10 번도 더 구매한 제품이기 때문에 만족하면서 베이킹 했답니다.
반죽을 함께 하고 싶으시다면 이제품도 괜찮으나 다소 뒷처리가 복잡해질 수 있으니 취향에 따라 선택하시면 될 것 같아요.

리뷰는 개인이 경험한 대로 솔직하게 적은 내용입니다.?!
열심히 작성했으니 구매하시는데 도움되셨길바랍니다.
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아이랑 주말에 만들려고 구매했어요. 역시나 같이 만들자니까 아이는 너무 좋아합니다.

아이한테 네가 생각하는 그런 쿠키는 아니라고 미리 말해줬어요. 생강이 들어있으니 미리 예상하라는 말이었습니다.
그래도 만들고싶다고해서 했는데, 음.. 역시나 ㅎㅎ 아이를 데리고 하려니 힘들었네요.

거기에 우유 계랑이 잘못되서 많이 들어가 반죽이 질척했어요.

그래서 틀로 찍는건 2개만 하고 나머지 질척한 반죽은 숟가락으로 툭툭 떼서 대충 펴서 에어프라이기로 구웠어요.

아이는 그래도 너무 좋아해요. 틀로 찍는게 실패인데 숟가락을 떠서 펴바르게 하니까 너무 좋아하네요. 근데 냄새가 낯설다고 오잉?? 하면서 하네요.

에어프라이기로 구우니까 이젠 남편이 뭐가 탄 냄새가 난다고 이 가을 밤에 창문 다열고 난리였어요.
생강쿠키라서 냄새가 그런거라니까 그래도 싫다고 창문열고 막 혼자 탄내라고 했어요. 근데 쿠키가 다 만들어지고 먹어보더니 맛있는 냄새에 맛있는 쿠키라고 합니다.

우유가 더 들어가서 질척해 맛이 없으면 어쩌나 했거든요. 근데, 5살 아이도 남편도 잘 먹어요. 단맛이 더 강하니까요. 남편은 먹을 수록 건강해지는 이 느낌은 무엇이냐면서도 잘 먹네요. 겨울에 손발이 따뜻해지는 맛이 될것 같데요.

저의 의견은~ 맛있어요. 저는 질척해서 좀 두껍게 만들어져서 써있는 것보다 더 오래 구웠어요. 그러니까 겉이 바삭바삭한 것이 맛있네요. 속은 촉촉했어요.

실패해도 실패한 맛이 좋아요. 플라스틱 틀은 지금 아이가 식빵을 찍을 때 쓰고 있어요.

식빵 가운데를 틀로 찍고 계란을 넣고 토스트를 만들어서 먹이니 좋아해요.ㅎㅎ
틀이 남아서 좋네요. 다음네는 주먹밥 틀로 써봐야겠습니다.ㅎ

안녕하세요☺️
작고 소중한 월급을 거름삼아 소소한 소비로 행복을 찾는
일꾼 도비입니다
다들 열심히 번 귀한 돈으로 구매하는 제품인데
저도 많은 분들의 리뷰를 참고하기에 도움이 되길 바라며
열심히 작성해보겠습니다 !!^^

최대한 간결하게 중요한 포인트만 리뷰할수 있도록 노력하겠습니다

--♡--
가끔 초보 베이킹 하는 그냥 일반인의 입장에서
설명서가 부실하다는 생각이 들어요
가루류와 액체가 제시된 용량대로 따라해보면
열심히 섞어야하고 그러니 안딱딱 해질수없을 것 같아요
섞는것 자체가 좀 어렵다랄까요?
가루가 좀 보여도 잠깐 휴지시켜서 수분을 흡수시키거나 하지않으면
뭉치는것 부터가 잘 안됩니다
밀대밀고 진저브레드 맨 만드는것은 아이들이 충분히
재미있어할거 같아요

귀여운 쿠키틀. 초코펜 포함된것도 아주 마음에 들고요
맛은 생각보다 생강향이 많이 나는 덜 단 쿠키맛이예요
초코칩 약간 넣고 구우니 그것도 괜찮고
가운데 캔디 넣는것도 재미있어요

저는 한번 사서해본것에 만족하고 재구매는..글쎄요..


부족하지만 제 리뷰가 조금이나마 도움이되셨다면
도움이 돼요 버튼을 부탁드리겠습니다!
작은 일꾼 도비에게 자유를 찾는 큰 힘이 됩니다!
감사합니다!! 행복한 하루되세요♡

◾구매동기: 코로나때문에 집에서 할 거리를 찾고있어요 ㅋ
쿠키나 만들자해서 믹스없이 직접 만들다 망했는데 예전에 이 믹스로 만든게 생각나서 주문하게되었어요. 오늘 오전에 쿠키망치고 오늘 밤에 이 믹스로 도오오오오오오오오오오전

◾제품평가: 만드는 방법도 군더더기없이 아주 심플하게 적혀있어요. 계량기도 없고 성공한 경험도 없고 이번에도 그냥 감으로 만들었어요 ㅋㅋ...
아 핸드믹서도 없어서 힘 엄청 들어갔어요 ㅋㅋ...

✔담번엔 꼭 핸드믹서 + 계량기
준비하고 시작해야될 것 같아요... 너무 힘들어헑엉요.

무튼 숟가락 사용해 힘으로 섞고 비닐장갑 끼고 반죽 만들었는데 나름!!! 아주 괜찮은 반죽이 되었어요.

제가 한 것 치고는 아주 아주 양호한 것 같습니다.

✔ 새버터 6분의1 눈대중 투하 , 계란노른자투하, 우유 15그람몰라서 찔끔씩2번, 가루 섞음 =끝

느낀점: 우유는 적게.... 반죽이 넘 질었어요..

모양도 괜찮고 맛도 괜찮은 쿠키가 구워졌어용.
생강향이 나는데 .. 음 그래도 맛은있어용. 개인취향스..
초코 뿌려서 먹으니까 더 맛있어요.

집에 남은 데코펜으로 더 꾸며보고 포장지 있어서 후다닥
제가 먹을껀데 ㅋㅋ 포장을 ㅋㅋ...
심심하니까 이렇게 놀게되네용.

무튼 재밌고 좋은시간 ~
워 이거했다고 기절각...
뒷정리는 낼.....

직접 쿠키를 구워서 선물할 계획을 하던 중 이것저것 찾아보다가 진저 브레드 모양이 귀여워서 구매했습니다.

쿠키 반죽도 쉽고 쿠키 틀이 같이 들어있어서 찍어내기만 하면 되니 초보자도 만들기 좋아요.
다만 저는 저희 집 오븐이 저렇게 강력한 줄 모르고 설명서대로 온도 설정하고 구웠더니 조금 탔습니다ㅠㅠ

그리고 초코 펜도 포함되어 있어 내 맘대로 진저 브레드를 꾸밀 수 있어서 좋아요.
막 머리카락 그릴 거 아니면 펜 하나로도 충분합니다!

맛은 진짜 생강 맛이 나네요.
'왜 근데 이게 진저 브레드지?' 싶었는데 먹고 나서 깨달았어요.
그냥 이름이었던 게 아니고 생강맛이 나서 였네요^_^;;

아무튼 덕분에 선물도 잘 하고 귀여운 쿠키 틀도 생겼네요.
감사합니다.

7세 아이가 유툽보고 자기도 사람 쿠키 만들어보고 싶다고해서 주문~~

15개 정도 나온다고 해서 2개 겟했는데, 훨씬더 많이 나왔어요.30개 정도?

사람모양 틀 1개랑 파우더,초코펜1설명서 들어있고요..
둘찌가 처음에 우유를 넘 많이 부어서...
너무 질퍽해져서 밀가루를 많이 섞었어요.ㅠㅠ
우유는 조금씩 부어가며 반죽하시길....

버터가 없어서 그냥 설탕 넣고 반죽했구여,
반죽은 남자의 힘이 필요할듯 합니다.
외할배의 힘을 빌려 반쥭.

오븐으로만 만들수 있는것 같아요.
전자렌지에도 가능하면 좋으련만.....
암튼 오븐에 170도 정도로 15~20분 했어요.
중간중간 꺼내서 상태를 봤어요.
살짝 노릇 갈색이 되면서 바삭해지면 꺼내면 되더라구요.

다하고나서 초코펜으로 얼굴모양 그리면 되지만
미리 몇개 모르고 그렸는데 생각보다 녹지 않더라구요ㅎ
초코펜은 잘 안나와서 인내심이 강한분만 사용할수 있을것 같아요.
아이들이 짜기에 힘도 많이 들어가고...ㅠ

진저라... 생강향이 꽤 나고,맛도 살짝 나서 애들이 싫어할줄 알았는데 생각보다 맛나다며 잘 먹네요~

집에서 하루 체험용으로 좋아요^^
손이 매우 많이 가지만... ㅠㅠ
주말에 시간 될때 한번씩 해먹으먼 아이들이 좋아할듯 합니다.

아이들이 방학을 했는데 티비에서 쿠키 만드는 것을 보고 만들고 싶다 해서
주문하게 되었어요 ~

작은아이 영어시간에 진저브레드 영어동화를 들은적이 있어서 좋아하네요

해외에 있을때 쿠키 만들어 유치원에 보내려고 했는데
쿠키반죽이 생각보다 어렵더라고요 ㅠㅠ

설탕이 많이 들어가서 오븐에서 타고 ㅠㅠ 어떤거 모양이 녹아내리고 ㅠㅠ

그래서 한국오면 믹스반죽을 사자 !!!하고 주문했어요 ㅎㅎ

근데 제가 놓친부분이 ......
버터가 80g필요 한데 즤집에 30g밖에 없어서
받자마자 만들지 못했.........ㅠㅠㅠㅠㅠ
식용유로 해도 된다는데 버터가 더 맛있을것 같아서 일단 만들기를 미뤘어요 ㅠ

[들어있는 재료]
* 쿠키틀 1개
* 꾸미기 다크초콜릿 펜
* 믹스가루 250g

{{추가로 필요한 재료 }}
* 달걀노른자1개
* 버터80g 또는 식용유 80ml
* 우유15ml
* 밀대
* 유산지
* 베이킹팬

쿠키틀이 튼튼해서 잘 만들어 질것같아요 !! 플라스틱이라 녹나지도 않을것 같고 더 좋은것 같아요 ~~~

곧 만들어서 사진 리뷰 남길께요 ~~^____^
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170도에 예열하고 10분 구웠는데 얇은건 탔어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

좀 두껍게 만들어서 9분정도 하니 괜찮드라고요 ~

오븐의 종류에 따라 보고 시간을 단축시켜도 될것 같아요 !!

쿠키믹스 에어프라이어에 가능하다 하여 호기심에 구매
반죽 매우 간편함 ! 진저향이 생각보다 강해서
온집안에 향이 풍기고 맛도 호불호가 있음 ...

그리고 에어프라이어에 사용 하기 다소 어려움이 있음
모양이 구겨지거나 부러짐 ㅠ 쿠키맨 머리가 자꾸 부러져서 3개만 성공함 ㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 양이 많아 여러번 4~5회 구어야했음
시간이 꽤나 걸렸음 ㅠㅠ
전 재구매는 글쎄요 오븐이 있으면 훨 편할듯 전 맛이 불호여서
쿠키는 오븐 마련할때까지 만들기는 보류 하려구요 ㅎㅎ

난생 처음 반죽부터해서 베이킹이란걸 해봤어요 ㅋㅋㅋ
맨날 냉동반죽 사다가 아이랑 놀았었는데..
초심자의 행운일까요? 처음치고 아주 만족스러운 베이킹이에요!

❤️준비물

계란 노른자,우유,버터,베이킹가루(패키지 포함),초코펜(패키지 포함),이하 원하는 데코


재료는 베이킹 가루가 있어서 아주 단순했어요
저희집은 계량기가 따로 없어서 대충 눈대중으로 했는데요
같은 상황이시면 저랑 비슷하게 해보시면 망하진 않을것 같아요


❤️만드는 방법

✔️계란은 미리 상온에 빼주세요
✔️버터는 전자레인지에 녹인 후 사용해주세요
✔️모든계량은 어른수저 기준이에요
✔️처음하시는분은 반죽 조금 떼어서 기본 쿠키보다 두껍게 만들어서 같이 구우시는걸 추천! 익었나 안익었나 테스트용이랍니다:)

1.가루를 볼에 넣는다
2.버터2-3스푼을 작은 그릇에 담아 전자레인지에 녹인다
3.녹인 버터를 넣고 계란 노른자만 넣는다
4.우유는 4스푼(넣어보시고 너무 꾸덕하다 싶으면 반스푼씩 추가)
5.팔이 빠져라 치대준다
6.반죽 완성!
7.170도 12분 구우시고 마음껏 데코하세요


✔️쿠키 틀로 찍으시기 전에 반죽을 얇게 밀어주세요
구우면 부풀어서 생각보다 얇게 하셔야 구운 후에도 바삭하고 딱딱하지않아요

✔️밀대가 없으시면 주먹만하게 반죽 떼어내서 둥글게 굴린 후 손바닥으로 고르게 눌러주세요 이것 역시 얇게 만드셔야해요


-170도 예열 후 12분 돌리시고 부족하다 싶으면 2분씩 추가해주세요


❤️쿠기가 구워졌는지 알 수 있는 방법!

처음 오븐에서 꺼냈을때 쿠키가 말랑한건 당연한거래요!
저는 그것도 모르고 2분씩 계속 추가해서 오버쿡 됐어요ㅜㅜ

젓가락으로 쿠키를 찍었을때 반죽이 묻어나오지 않는다면 익은거에요 (아까우니까 테스트용 쿠키에 찍어보세용)
식힌 후 바삭해졌는지 확인해주세요
만약 덜 익었다면 3분정도 더 구워주세요


❤️맛 후기

진저쿠키인만큼 생강향이 강해요
구우면 향은 많이 사라지지만 여전히 생강향이 났어요
처음 먹었을때 이게 무슨맛이야? 했는데 끝맛은 달달하면서 담백해 자꾸 생각나는 맛이였어요 ㅋㅋㅋ
역시 저희아이는 먹지않았고 남편도 안먹고 제꺼가 되었네요!
아이랑 놀이한다 생각하고 구매한거라 기대는 안했어요
생강 싫어하시면 불호일것 같네요 저도 취향은 아니에요 ㅎㅎ



반죽하는데 생각보다 힘이 많이들었어요
휘핑기 같은거 있어도 어차피 치대야되는거라 쓸모없는것 같고 그냥 각오하시고 반죽하시면 덜 힘드실거에요
베이킹 화이팅해요!

벌써 3번째 구매입니다.

진저쿠키라서 뭔가 계피향?! 비슷하게 향이 나지만
그래서 더 좋아요 ㅎㅎ

달도 맛있습니다. 조리법도 간단해서 잘 이용하고 있어요.
틀도 있고~ 초코펜도 좋은 걸 쓰는지 맛있습니다!

기존에 먹던 초코펜과 질이 좀 달라요!!
(제가 초코를 좋아해서….)

집에 다른 틀이 있어서 아이와 여러 가지를 만들었어요!

한번 만들어 놓으면 꽤 오래 먹습니다 ^^

집에 오븐이 없어 에어프라이어로 굽는데 시간이 많이 걸리지만 정말 재미있게 활동하기 좋아요!

앞으로….. 엄청 더 구매할 것 같아요!! ㅎㅎ

베이킹은 처음인 1인 입니다.
빼빼로데이에 뭘 할까 고민하다
버터쿠키 베이킹이 쉽다길래
집에있는 에어프라이어를 활용해서 해보기로 했습니다.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

정말 우여곡절이 많았는데요,,
1. 밀대는 없어서 소독제통이용
2. 계란버터를 잘 섞고 해여하눈데 바로 가루를 넣었구요,,
3. 에어프라이어 온도조절을 모르겟고
4. 초코펜을 정말 못썼습니다
정말똥손인데
결과물이 나오네요!!! ㅋㅋㅋㅋㅋ


에어프라이어는 한번 뒤집어서 밑쪽을 구워줘야해서
진저맨은 잘 부셔져서 충분히 신경써야겠더라구요!

맛은 간이 달달하니 되어있어서 실패하지 않네요 ㅎㅎ

두팩 더 구매 했습니다. 매주 연습해서 완벽한 결과물을 만들고 말겠어요.

크리스마스에 기념으로 진저쿠키 만들기 했어요

가장 중요한건 역시 반죽인것 같아요
제가 베이킹 종류를 잘 못하는 편인데 ㅜㅜ
이번에도 반죽이 좀 질었어요.

물을 적게 넣는다고 신경썼는데도 많이들어갔는지 ㅜㅜ 질퍽거려서
집에있는 박력분을 더 넣었네요 .
처음부터 잘 맞춰서 만들었으면 더 잘만들어지고 맛도 좋았을것 같아요 .

틀도 잘찍혀서 찍은 틀로 띠어서 에어프라이어에 구웠어요
오븐이 없어서 잘 될까 했는데 괜찮게 구워지긴 하네요
180도로 5분 굽고 상태보고 5분더 굽고 하면서 조절했어요

만드시는 두께에 따라 시간 조절이 필요할것 같아요
구운 쿠키에 초코 펜으로 모양을 냈어요.

맛도 생강냄새가 많이났지만 정작 먹어보니 맛있어요
크리스마스에 아이와 즐거운 추억이였네요
평소에 만드셔도 잼있을것 같아요

감자튀김 구워먹으려고 산 오븐에 뭐라도 하고싶어서 쿠키믹스 장만했는데 역시나 기대를 져버리지않는 제 똥손ㅠ

분명 사진처럼 예쁜 쿠키를 만들고 싶었는데
저는 반죽이 왜이렇게 물지는거죠ㅠㅠ

일단 계란과 버터가 추가로 필요하다는거 꼭 알고 주문하세요!!!

저는 생각보다 쿠키틀도 크고 모양잡기 포기하고 그냥 대충동그랗게 해서 구웠는데 에어프라이어는 예열없이 180도에 15분정도 구우니까 딱 좋더라구요.

오븐은 170도에서 20분이상 구웠어요...마지막 안익어서 200도에서 5분 더 구웠습니당

마음만은 예쁜쿠키 만들고 싶었는데 저같이 똥손분들 예쁜모양 기대하지 마시고 그냥 시키신다면 추천드려요ㅋㅋㅋㅋ

맛은 생각보다 괜찮았어요.
쿠키가 아니라 빵맛이긴 한데 계피향이 솔솔나는게 좋았습니다.

내돈내산 후기였습니당

남자친구랑 빼빼로데이 기념으루 함께 만들었어요~
생강향 솔솔나구 생각보다 맛있어서 잘먹었네여
틀에 찍는 쿠키는 첨이라 넘 어려웠어요 ㅜㅡㅜ
원래 리뷰 귀찮아서 자세하게 안남기는데
실패없이 하기위해선 이런점들 참고하면 좋을거 같아서요

1 우유빼고 모든재료 무조건 정량, 우유는15g넣으라는데 5-7g넣기
(리뷰서 질다그래서 우유량 줄엿는데 반죽잘되서 놀랐어요)

2 쿠키틀로 찍고 좌우,상하 가볍게 밀어주세요 그래야깔끔
(바로빼면 목이랑 팔다리 잘부러지고 테두리 지저분)

3 두께 되도록 0.5센치 오븐170도 10분 예열하고 쿠키16-17분 굽기(집마다 다르겠지만 색이랑 식감 제일 좋았어여 그래두 중간중간 확인하세요)

날씨가 추워지면서 아이랑 집콕하고 놀때
이것저것 시도하고 있는데
이번엔 홈베이킹!


가성비 구성이 맘에 들어요
특히 초코펜이 30갤 딸램의 맘을 사로잡네요
모양 만드는것보다 잼써해여


버터가 없어서 식용유로 했는데
우유가 많이 들어가서 그런가
반죽이 너무 질었어요
그리고 적힌대로하면 기름범벅....

* 기름 적게 넣고(웬만하면 버터로)
우유 정량대로 해보시는거 추천요



맛은 정말 기대 안했는데
생강 안좋아하는데도 입맛에 맞아요
약한 생강향이 고급진 느낌을 내요
커피랑 찰떡

다만, 어린애들이 먹기엔 달아요


3살이 만들었는데도 비주얼이 괜찮네요
남편한테 선물로 주려구요



재구매 의사 있어요

원래 사려던 초코칩쿠키믹스가 로켓배송에 없어서 이걸 샀는데 맛이 훨씬 좋아요. 두박스 세트로 사서 하나 먼저 만들어보았고 아이가 한통 더 만들어서 명절때 들고가려고합니다. 이게 맞나싶을 정도로 반죽이 엄청 뻑뻑한데 그렇다고 우유 더 넣지 말고 정량대로해야 잘 만들어집니다.
쿠키맛은 좋지만 진저향이 제법 나기때문에 아이들은 싫어할수도 있습니다.
틀과 초코펜이 포함되어 있어서 편합니다.

사진에 갈색인것은 제티가루를 추가한겁니다.

반죽도 금방!!쉽고 버터랑 우유 노른자만
넣으니 짱!!!!에어프라이기로해도 잘되구용
펜은 검정펜밖에 없어서
다이소에서 따로 여러가지색이랑 화이트초코,밀크초코사서
더 꾸몄네용!!!있던 견과류까지 활용해서
넘 이쁘게 만들었어용!!!!빼빼로까지 야무지게!!

생강향 살짝 나고 오히려 그래서 덜 달아서 먹기 좋음
과하게 달지 않음
만드는데 너무 쉬워서 이래도 되나 싶었음
다른 쿠키 커터 이용해서 싹다 만드니 18개 정도 나왔음
나눠 먹기 좋음
베리굿 재구매 확정템

지난주에 하트쿠키믹스를 사서 만들었는데 성공적으로 만들고 맛도 맛있어서 이번에도 브레드앤코의 쿠키믹스를 구매해봤습니다
진저브레드향이 강해서 호불호는 약간 있을거 같아요
저는 이 향이 괜찮은데 여자친구는 불호더라고여
쿠키양은 굉장히 적게 만들어져요
특히 진저맨 틀이 커서 몇개 안나와요
다음에 쿠키 만들때도 또 브레드엔코로 살거 같기는 한데
대용량으로 구매해봐야겠어요

집에 오븐이 없어서 아쉬웠는데
에어프라이어로 쿠키를 구울 수 있다는 후기를 읽고
바로 구매해서 구워보았는데,

진저맨 쿠키는 머리가 자꾸 떨어져서
더 연습하려고 3통째 구매한 후 후기입니다.

일단 꿀팁은요 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Tip1 ) 우유를 적게 넣는다. (너무 질어서 정량의 절반정도만 넣었습니다)
Tip2) 에어프라이어 종이를 통째로 꺼낸 후 뒤집개로 한번에 뒤집는다 (이래야 머리가 안떨어져요)
Tip3) 180도 10분 굽고 뒤집어서 5분 구웠습니다.

나머지는 정량대로 잘 해주시면
완벽한 쿠키가 나옵니다.

축구 좋아하는 남자친구에게
선물해주었습니다❤️

아이들과 주말에 만들어보려고 구매했어요

이번주말 엄청 춥다고해서 어디 외출을 못할꺼같고..
그래서 집에서 같이 쿠키만들어보려구요.

일단 포장상태는 좋았습니다.
찌그러진곳 없이 잘 왔고 구성도 빠짐없이 왔구요.

개봉하니까 구성품은 단순하긴한데요.

주말에 예쁘게 만들면서 아이들과 재미있는 시간보내겠습니다~