제가 면 요리를 즐기면서도 건강을 생각하는 분들께 강력 추천하고 싶은 제품, 바로 오곡대장의 봉평메밀국수 후기입니다!
평소 면을 너무 좋아하지만 당 때문에 걱정이 많았는데, 이 제품을 만나고 나서 죄책감(?) 덜고 맛있게 면 요리를 즐기고 있답니다! 특히 100% 메밀이라는 점이 아주 마음에 들어요.

오곡대장 봉평메밀국수의 가장 큰 장점은 바로 100% 메밀로 만들어졌다는 점이에요. 밀가루가 전혀 섞이지 않은 순수한 메밀면이라 밀가루 소화가 잘 안 되시는 분들이나 저처럼 당 때문에 신경 쓰이는 분들에게 정말 좋은 선택이죠.
봉평 메밀이라고 하니 왠지 더 믿음이 가고, 건강에도 좋을 것 같은 느낌적인 느낌!

메밀 100% 면이라고 해서 뚝뚝 끊어지는 식감일까 걱정했는데, 웬걸요! 오곡대장 봉평메밀국수는 정말 쫄깃하고 탄력 있는 식감이었어용
삶는 시간만 잘 지키면 퍼지지 않고 탱탱한 면을 즐길 수 있어요.

제품과 함께 동봉된 소스는 육수와 비빔 소스 두 가지가 있는데요, 개인적으로는 비빔 소스가 훨씬 맛있었어요! 새콤달콤하면서 적당히 매콤한 맛이 입맛을 확 돋우더라구요. 물론 육수도 깔끔하고 시원한 맛이 나쁘진 않았지만, 비빔 소스의 매력에 푹 빠져버렸답니다. 다음에는 다른 비빔 소스를 활용해서 먹어봐야겠어요.

제가 오곡대장 봉평메밀국수를 선택한 가장 큰 이유는 바로 당 때문이었어요. 면 요리는 너무 먹고 싶은데, 밀가루 때문에 혈당이 걱정되어서 마음껏 먹지 못했거든요. 하지만 이 제품은 100% 메밀로 만들어져서 밀가루 면에 비해 혈당 지수가 낮다고 하니 훨씬 안심하고 먹을 수 있었어요. 물론 과식은 금물이지만, 그래도 예전처럼 죄책감 느끼면서 먹지 않아도 되니 정말 좋더라구요.

오곡대장 봉평메밀국수는 저처럼 당 때문에 면 요리를 조심해야 하는 분들뿐만 아니라, 건강한 면 요리를 즐기고 싶으신 분들, 쫄깃한 면 식감을 좋아하시는 분들 모두에게 추천하고 싶어요. 특히 밀가루 소화가 잘 안 되시는 분들은 꼭 한번 드셔보시길 바랍니다.

오곡대장 봉평메밀국수 덕분에 건강도 챙기면서 맛있는 면 요리를 즐길 수 있게 되었어요. 앞으로도 꾸준히 애용할 것 같아요!

100% 국산 메밀로 만든 순메밀국수라서 그런지 특유의 고소한 향과 담백한 맛이 제대로 느껴졌어요.
평소 메밀국수를 좋아하는 편이라 다양한 제품을 먹어봤는데,
이 제품은 깔끔한 맛과 탄력 있는 식감이 인상적이었어요.

✅ 포장 상태 & 제품 특징
메밀국수는 습기에 약한 편이라 보관이 중요한데, 제품은 깔끔하게 밀봉된 상태로 도착했어요.
패키지 자체도 심플하면서 고급스러운 느낌이었고, 국산 메밀 100%를 사용한 점이 마음에 들었어요.
시중에 판매되는 메밀면 중에는 밀가루가 섞인 제품도 많은데,
이 제품은 순수 메밀면이라 글루텐 프리라는 점이 더욱 신뢰가 갔어요.

✅ 조리법 & 면의 식감
메밀국수는 삶는 방법이 중요한데, 설명서대로 따라 하니 쉽게 조리가 가능했어요.
✔ 끓는 물에 면을 넣고 약 4~5분간 삶은 후, 찬물에 헹궈야 쫄깃한 식감이 살아나요.
✔ 삶을 때 물이 살짝 뿌옇게 변하는데, 이건 메밀의 전분 성분 때문이라 자연스러운 현상이었어요.
✔ 찬물에 여러 번 헹궈야 표면의 전분이 제거되어 더욱 깔끔한 맛이 나요.

면을 삶고 나서 한 입 먹어보니, 밀가루가 들어간 면보다 확실히 더 부드럽고 고소한 맛이 강했어요.
살짝 씹히는 식감이 살아 있어서 너무 흐물거리거나 무르지 않고, 탱글하면서도 부드러운 느낌이었어요.

✅ 다양한 요리 활용
이 메밀국수는 다양한 방식으로 먹을 수 있어서 활용도가 높았어요.
✔ 소바 스타일 – 가쓰오부시 국물에 찍어 먹었는데, 감칠맛이 살아나면서 깔끔한 맛이었어요.
✔ 비빔국수 – 고추장 양념을 넣고 매콤하게 비벼 먹어도 맛이 좋았어요.
메밀면 특유의 고소한 맛이 양념과 잘 어우러졌어요.
✔ 들기름 메밀국수 – 들기름과 소금을 넣고 간단하게 비벼 먹었는데, 향긋하고 고소한 맛이 일품이었어요.
✔ 온메밀국수 – 따뜻한 국물에 넣어 온면으로 먹어도 부드럽고 구수한 맛이 살아 있었어요.

✅ 보관 방법
✔ 메밀면은 습기를 조심해야 하므로 개봉 후에는 밀폐 용기에 담아두는 게 좋아요.
✔ 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하면 오랫동안 신선하게 유지할 수 있어요.

✅ 총평
오곡대장 봉평메밀국수는 100% 국산 메밀로 만들어져서 그런지 고소한 향과 부드러운 식감이 인상적이었어요.
글루텐 프리라 부담 없이 먹을 수 있었고, 다양한 요리로 활용할 수 있어 활용도도 높았어요.
소바로 먹어도 좋고, 비빔국수나 따뜻한 국물 요리로도 잘 어울려서 한 봉지 사두면 여러 방식으로 즐길 수 있구요
국산 메밀의 깊은 맛을 제대로 느낄 수 있었던 제품이라, 다음에 생각날꺼같네요

면자체 맛은 맛있는 맛은 아니나 비빔이나 냉면육수와 함께 먹으면 정말 메밀면이구나 하는 생각이 듭니다.
제가 면을 좋아해서 메일100%는 없을까 찾다가 TV서 보고 구매하게 되었습니다.
삶기도 쉬워 딱 제스타일입니다... 감사합니다^^
소포장이 되어 있는데 1봉지 양이 적은 편이라 저는 한번에 3개를 삶습니다^^

메밀면 함량이 높으면 보통 찰기가 떨어지던데 이건 일반 국수를 먹는줄 알았어요. 쫄깃하고 면이 엄청 부드럽더라고요~ 찬물에 씻어서 먹어야 하는 경우엔 최소 5분은 꼭 삶아야할 것 같아요. 국산 메밀이라고 하니 더 만족스러웠고요, 앞으로 종종 시켜먹게 될 것 같아요^^

리뷰에 양이 적다해서 그람수 재어봤는데 500g이던데요
낱포장 되어있어서 요리하고 남으면 보관이 편하고 좋아요 당있는 아빠랑 동치미 국물에 말아 먹었는데
드시고 당이 거의 안올랐다 하시더라고요. 양념만 좀 조심하면 될것겉네요. 여러 면 다 시켜봤는데 여기가 제일 맛있어요. 먹을 수 있는 면 찾기 힘들었는데 정착합니다.

임신성 당뇨인데 메밀국수 먹고싶어서 다른 메밀 국수 다 시켜먹었는데 오곡대장만 혈당 안 튐!
면만으로도 좋아서 양념 거의 안 했어요 ! 간장조금에 들기름 약간해서 먹음!
리뷰 잘 안남기는데 수치인해서 너무 좋아서 남김니다. 진짜 백퍼 메밀은 혈당 잘 안튄다던데 여긴 진ㅉㅏ인가봐요! 향도 좋음. 면순이 재구매의사 백퍼에요 번창하세여

와이프님이 드셔보셨는데 맛있다고 함 다른 밀 섞인 메밀면하고 비슷하게 맛있는데 건강도 챙길 수 있다니 최고인듯

사진에는 5 모둠으로 봤는데 막상 봐보니 4모둠이네요.
국산 메밀이 비싼 건 알지만 넷과 5차이가 많아요. 다시 살지는 고민해 봐야 되겠어요.너무가격부담이ㅠ
자주는어렵겠네요.쫄깃해요.향이진하진않아요.

적당히 간이 되어있어서 싱겁게 드시는 분들은 메밀 국수 밑긴을 생각하셔야합니더. 콩국수로 만들어 먹었는데 너무 맛있었어요. 감사합니다.

다른집으로오배송되었는데택배하시는분이 문자도안보고전화도안받고도착했다는 문자만와서 엄청 초조했는데하루가지나서다음날오배송된집에서 꺼내왔다며 바쁘다는 얘기만하고 그많은 문자를 확인할 수가없다는 말만하고 어제오늘2일이지났는데이제봤다네요
버럭화를 내는상황이었어요
그안에얼음은 이미 물로변해있었어요
그래서 먹을수가없어요

쿠팡에 올라온 사진이랑 달라요
국수 양이 엄청 적게 들어있고
양에 비해 가격도 아주 비싼편입니다
사진 바꾸세요
그리고 냉동식품인데 종이박스에 아이스팩 달랑 하나넣고 보냅니까
재구매 의사 1도 없어요

맛 있습니다.
식감이 참 좋습니다.
계속 재 구매 할 것입니다.
좋은 제품을 보내주셔서 감사합니다.

맛은 좋아요.

잘 받았습니다...

가성비가 비싸고 배송이 늦으며 맛은 평범하다