1월 4일에 처음 구매했었는데요. 괜찮은 것 같아서 재구매했습니다.

수년째 헬스를 하고 있는 작은아이가 고기를 워낙 좋아하기도 하지만, 단백질 보충용으로도 고기를 자주 챙겨먹고 있기 때문에 매주 다양한 고기들을 구매해 놓고 있습니다.

대학 졸업 전부터 직장생활을 시작해서 4년째 외부에서 생활을 하고 있어서 주말에 다니러 오면 고기를 구워주고
있답니다.

예전에는 돼지고기는 특수부위(항정살, 갈매기살, 등심덧살 등)와 소고기는 차돌박이를 구매해서 구워 주었었는데요.

차돌박이는 기름기가 많아서 좀 물려하는 것 같아 다른 부위 고기들을 구매해서 구워주고 있구요.

저도 구우면서 맛을 보니 살코기라서 든든하게 먹을 수 있는 것 같아서 좋은 것 같더라구요.


❇️제품명: 쉐프 파트너 호주산 와규 업진안살
구이용(냉장)
✴️중량: 300g
✡️구매수량: 2개
⏺️소비기한: 2024. 01. 22 까지
✳️구매일: 2024. 01. 18
☸️도착일: 2024. 01. 19 새벽

♥️⭕️체크 포인트⭕️♥️
1️⃣안심할 수 있는 HACCP 인증
2️⃣와규 업진안살 구이용
3️⃣풍부한 육즙의 담백하고 고소한 맛
4️⃣냉장 보관
5️⃣바로 조리할 수 있는 냉장육

♥️BLACK ANGUS 란?♥️
BLACK ANGUS는 곡물비육 시 마블링(Marbling, 근내지방도)이 우수하고 육질과 풍미가 우수한 품종입니다.

✳️✴️업진살의 특징✴️✳️
✔️근간지방이 마블링 역할을 하여 육즙의 맛이
뛰어나다고 합니다.
✔️추천 조리법: 국, 수육, 구이


근래 들어서 호주산 와규 제품들을 주로 구매하고 있는데요. 호주산 특유의 육향도 덜하고 맛도 나쁘지 않아서 구워 먹기에 적당한 것 같습니다.

혹시 몰라서 허브맛 솔트를 양면에 뿌려주면서 굽고 있구요.

오*기 참깨 돈까스 소스와 곁들여 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있어서 좋더라구요.

건장한 20대 중후반 청년이 밥과 함께 먹기에는 200g 정도가 적당한 것 같아서 조금 남기고 구웠는데도 저 먹으라고 그런 것인지 남기고 먹네요~ㅎㅎ

간간히 질긴 것들도 있기는 하지만 못 먹을 정도로 질긴 정도는 아니라서 자주 구매하게 될 것 같습니다.

저희 작은아이는 순수하게 고기만 구워 주는 것을 좋아하지만 간간히 양파, 버섯 등의 채소와도 함께
구워주고 있답니다.

수년째 헬스를 하고 있는 작은아이가 고기를 워낙 좋아하기도 하지만, 단백질 보충용으로도 고기를 자주 챙겨먹고 있기 때문에 매주 다양한 고기들을 구매해 놓고 있습니다.

대학 졸업 전부터 직장생활을 시작해서 4년째 외부에서 생활을 하고 있어서 주말에 다니러 오면 고기를 구워주고
있답니다.

예전에는 돼지고기는 특수부위(항정살, 갈매기살, 등심덧살 등)와 소고기는 차돌박이를 구매해서 구워 주었었는데요.

차돌박이는 기름기가 많아서 좀 물려하는 것 같아 다른 부위 고기들을 구매해서 구워주고 있구요.

지난 주에 집에 오면 구워주려고 했었는데, 내일모레 월방을 옮기게 돼서 집에 안 오는 바람에 냉장고에 그대로
있었는데, 3년 동안 생활하던 호텔 월방은 어제가 만기일이라서 퇴실을 하고 입주까지 3일 동안 머물 곳이 없어서 연차를 쓰기로 했다면서 어젯밤에 집으로 왔더라구요.

그래서 오늘 아침에는 차돌박이를 구워주고, 점심에는 업진안살 구이와 어묵국에 소면을 말아 주었습니다.


❇️제품명: 쉐프 파트너 호주산 와규 업진안살
구이용(냉장)
✴️중량: 300g
✡️구매수량: 2개
⏺️소비기한: 2024. 01. 12 까지
✳️구매일: 2024. 01. 04
☸️도착일: 2024. 01. 05 새벽

♥️⭕️체크 포인트⭕️♥️
1️⃣안심할 수 있는 HACCP 인증
2️⃣와규 업진안살 구이용
3️⃣풍부한 육즙의 담백하고 고소한 맛
4️⃣냉장 보관
5️⃣바로 조리할 수 있는 냉장육

♥️BLACK ANGUS 란?♥️
BLACK ANGUS는 곡물비육 시 마블링(Marbling, 근내지방도)이 우수하고 육질과 풍미가 우수한 품종입니다.

✳️✴️업진살의 특징✴️✳️
✔️근간지방이 마블링 역할을 하여 육즙의 맛이
뛰어나다고 합니다.
✔️추천 조리법: 국, 수육, 구이


근래 들어서 호주산 와규 제품들을 주로 구매하고 있는데요. 호주산 특유의 육향도 덜하고 질기지 않아서 맛있게 구워 먹을 수 있는 것 같습니다.

혹시 몰라서 허브맛 솔트를 양면에 뿌려주면서 굽고 있구요.

오*기 참깨 돈까스 소스와 곁들여 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있어서 좋더라구요.

건장한 20대 중후반 청년이 밥과 함께 먹기에는 200g 정도가 적당한 것 같아서 조금 남기고 구웠는데도 저 먹으라고 그런 것인지 남기고 먹네요~ㅎㅎ

그래서 저도 맛을 보았는데요. 고소하고 맛있었습니다.

앞으로 자주 애용하게 될 것 같습니다.

<<<<< 쿠팡고인물 내돈내산 살림꾼 만족템 솔직후기>>>>>


입짧은 아이인데 요즘 키 키우기에 한창이다 보니
소고기 먹이기에 집중 하고 있어요.

그런데 제아무리 한우라해도 구이는 아무래도 질겨서
많이 못먹더라고요..
고심하다가 업진살이 부드러웠던 기억에 구매해 보았습니다.



★ 가격부담없지만 알찬 호주산
한우, 미국산, 호주산 고기 다 먹어봤지만
가성비 따져보면 호주산 고기가 제일이더라고요.
미국산 보다 식감도 더 좋고, 고기 질도 확실히 더 좋아요!

아이 키 키우려면 매일같이 소고기를 먹여야 한다던데
한우는 아무래도 부담이고,
미국산보다는 호주산을 먹이라고도 하더라고요!

아무래도 풀숲에서 뛰놀던 소가 더 좋겠지? 싶어요!



★ 질기지 않아요
아이들 먹일 고기는 확실히 식감이 제일 중요한 것 같아요.
이전에 한우 안심을 먹였는데 질기다고 입에 한움큼 머금고 있다가
결국 그냥 뱉어버리더라고요.
그런데 이건 적당한 크기로 잘라주니 야금야금 잘 먹습니다.
간간하게 소금도 약간씩 찍어먹고, 아니면 새우젓 조금씩 얹어 먹으니
꿀떡꿀떡 잘 먹어요!


가격도 부담이 적고, 고기 양도 한팩에 적당하여
고기가 상하기 전에 딱 먹기 좋을 양입니다.

특별히 고기 비릿내가 나거나 냄새가 나지 않고
적당한 기름기가 있어 더 좋았어요!


★ 믿고먹는 HACCP 인증
인증받은 소고기라 호주산이라도 걱정없이 먹었습니다.



제 리뷰가 도움이 되셨다면
아래 “도움이 돼요” 꾸욱 부탁드려요! :)

장점 - 육질이 부드러워요
고기가 싱싱해요
도톰하게 잘려있어요~

단점 - 없음

오랜만에 재주문했어요~~
업진안살이라는 부위를 처음 먹어봤는데 양지라고 써있네요~~
저번에 구매해서 정말 맛있게 먹었던 기억이 있어서
오늘 저녁에 배부르게 먹으려고 두팩 주문했어요~~

프레시백에 잘 담겨서 도착했구요
이번에도 신선해 보이는 고기로 도착했어요~
진공포장된 상태고 그냥 봤을 땐 통짜 고기처럼 보이는데
다 썰려있는 상태에요
유통기한은 5월 12일까지로 넉넉하네요~~

진공포장된 고기는 산소를 접촉하면 색이 더 선명해 진다고 해서
다른 재료들 준비하면서 접시에 덜어놨는데
고기 잡내도 없고 핏물도 많지 않았어요
고기는 선홍색으로 아주 신선해 보이고 먹음직스러워 보였어요
굳이 미리 꺼내놓을 필요가 없어보이네요~

300g이 많은 양은 아니지만
다 꺼내놓고 보니 생각보다 적은 양은 아니었어요
저랑 짝꿍은 밥이랑 같이 먹어서 그런지
두 팩을 다 먹으려고 했건만 저희는 한 팩으로 끝을 냈어요.....
양이 엄청 많은 사람도 아니지만 조금 먹지도 않거든요
둘이 치킨 한마리를 다 못먹기는 하지만.....
그냥 이 정도면 둘이 먹기 적당하다 싶은 양이었어요~

불판 위에 고기랑 파채 버섯 마늘 올려서
올리브유 뿌리고 구워먹으니 정말 부드럽고 맛있었어요
바로 앞에서 구워먹으니 더 맛있구요~~
고기가 크게 잘려져 있는데 굽다보면 좀더 잘게 분리되요
한 입 사이즈로 딱이라서 가위질 할 필요도 없어요~~
짝꿍은 고기가 부드럽다고 소금에만 찍어 먹고
저는 파채에 싸서 먹었느데 둘다 너무 맛있게 먹었어요

바짝 구워서 먹는 것보다는 조금 덜 익혀먹는게 부드럽고 맛있었어요
오늘은 파채가 있어서 올리브유를 뿌려먹었는데
한 팩 남은거 구워먹을 때는 버터를 올려서 구워보려구요~~
버터의 풍미까지 더해지면 더 맛있게 먹을 수 있을 것 같아요~~

요즘 돼지고기도 가격이 너무 올라서 부담되던데
이렇게 저렴한 가격에 소고기를 먹을 수 있어서 너무 좋네요~~
다먹으면 또 주문하려구요~~
신선하고 맛있는 쉐프 파트너 업진안살 추천합니다~~

장점 - 육질이 부드러워요
고기가 싱싱해요
도톰하게 잘려있어요~

단점 - 없음

짝꿍이 소고기 타령을 해서 주문했어요~~
사실은 식당을 예약했는데 코로나가 극성인 시기라서
도저히 갈 엄두가 안나더라구요
짝꿍이 서운해하겠지만 잘 설명하고 예약취소한 후에
쿠팡에서 완전 저렴하게 고기를 구매했어요~~~

프레시백에 잘 담겨서 도착했구요
겉으로 봐도 고기가 굉장히 신선하게 느껴졌어요
겉포장을 짝꿍이 바로 뜯는 바람에 유통기한은 확인을 못했지만
선명한 붉은 빛이 돌고 맛있어 보이네요~

제가 이번에 특대형 그릴을 장만해서 거기에 고기를 구워봤어요
잠깐 예열시키고 고리를 고기를 올렸는데 색감이 정말 신선해 보이네요
그리고 고기가 생각보다 도톰했어요
처음에는 통으로 되어있는 줄 알고 당황했는데
집게로 살짝 벌려보니 고기가 떨어지네요~
먹기 좋은 적당한 두께로 잘려있어서 먹기 편했어요~
큰 덩어리는 한번 잘라주고 작은 덩어리는 그냥 먹었어요~~

소고기니까 너무 익히지 않은 상태로 먹었는데 정말 부드러웠어요~
이런 퀄리티라면 자주 사먹을 것 같아요
고기에 잡내도 전혀 없었고 핏물도 거의 없었어요
아주 깔끔한 상태람 마음에 들었는데 맛도 역시나 좋네요~
짝꿍도 아주 맛있게 잘 먹었어요~
저는 쌈을 좋아하는데 이날은 쌈에 손이 잘 안갔어요~
고기 자체가 너무 부드럽고 맛있었고
기름이 많지 않아서 느끼하지 않으니까 쌈이 필요가 없었어요
소금에 톡 찍어서 먹고 마늘에 쌈장 찍어서 먹고~~~
고기 위주고 사진을 찍었는데 밑반찬 이것저것이랑 같이 먹으니
쌈 싸먹을 필요가 없이 너무 맛있었어요!!!!
갈비살이랑 같이 주문했는데 제 입맛에는 업진살이 훨씬 더 맛있네요

저희 그릴이 특대형 사이즈라 고기 양이 상대적으로 적어보이는데 그렇지 않아요~
다 먹어갈 때쯤 배가 조금씩 차더라구요
2인이 한끼 먹으면 딱 알맞을 양이었어요~
저는 밥을 안 먹었는데도 부족한지 모르겠더라구요~
쿠팡 덕분에 오늘도 맛있는 한끼 잘 먹었어요~~
부드럽고 맛있는 소고기에요~
추천합니다~~

업진안살이 쎄일하길래 오늘은 잡채를 했어요.

업진 안살이 생각보다 부드럽더군요. 하지만 구워먹기엔 두께도 일정치도 않고 잘 찢어지는 부드러운 결을 가지고 있더라고요.

잡채할 생각으로 1팩만 구입을 했었고 부드러워서 구워먹자니 4식구인 집에서는 택 도 없고 그리고 저흰 아가가 없어서 잡채를 하기로 ㅋㅋㅋ

구워먹을땐 5팩은 구매해야 할나봐요 ㅋㅋ

아가있는집은 업진안살로 여러가지 이유식이나 국거리를 사용해도 좋을거 같네요.

기름기도 거의 없어서 사용하기 좋네요.

잡채는 손이 많이 가서 그렇치 생각보다 하기 쉬워요.

일단 집에 있는 재료로만 가지고도 충분히 잡채할수 있어요.

저 역시 게을러서 1년에 1~2번 할까 말까 ㅋㅋㅋ

일단 만드는법은 요.

1.당면을 불려 놓는다. 전날 밤에 물에 담가놓은채
(밀폐용기에) 냉장고에 넣어놔도 되고 아침에 담가놓고 저녁에 사용해도 된다.

2.달궈진 후라이팬을 약불로 하고 기름을 한바퀴 두르고 버섯의 밑둥을 잘라내고 한입크기로 길게 찢으면서 팬에 넣는다(양 조절은 식구수 혹은 한끼 식사분으로 조절하는대 저희집은 4식구 이고 딱 한끼 하려고 큰 한움큼 정도 사용했다). 소금 한꼬집을 넣고 휘리릭휘리릭 볶는다.

3.버섯의 수분이 날라가서 약간의 노릇한 색이 나면 채썬 당근, 양파 순으로 같이 볶아 준 뒤 웍(아래가둥글고 깊은 후라이팬) 에 옮겨놓는다.

4. 버섯을 볶았던 후라이팬에 그대로 핏물을 제거한
(키친타올로 꼭꼭 눌러주어 핏물제거함) 고기를 손질한다음에 굴소스 한티스푼.설탕혹은물엿 혹은 꿀 한티스푼 후추 를 뿌린뒤 달달달 회색이 돌때까지 볶아준다음 웍에 붓는다.

5. 불린당면을 물기를 탈탈턴뒤 냉장고에 있던 콩나물도 처리해야 했던 터라 두가지 물품도 웍에 붇고 간장 1스푼 기름 한바퀴 두른다음에 쎈불로 해서 양손을 이용해 당면이 뭉치지 않도록 빠르게 휘적거려주면서 볶아낸다.

아.. 그리고보니 짜장면 해먹느라 오이채썰어 놓은것도 있어서 넣었네요. ㅋㅋ

6. 불을 끄고 휘적거리면서 빠르게 당면을 식혀 주는게 포인트~~~!!!! (전 ㅋㅋ 먼지 없는 선풍기 틀어놓고 식혀요)
참기름도 한바퀴 휘리릭 뿌려주어요.

7. 한 김 식었으면 웍 에 파프리카 를 채 썰어 넣고 참기름 한바퀴 두르고 다시한번 휘적거려 준 뒤 그릇에 담아준뒤
통깨를 뿌린다.

이 외에 양배추, 계란지단, 맛살, 호박, 각종해물 등등 본인이 좋아 하는걸로 혹은 집에 있는 재료를 이용하여 건강하게 해드세요.

먹고남은 잡채는 다음끼니에 잡채볶음밥으로~~~
그리고도 남았다면 김에 말아서 튀기면 김말이튀김이라는 ㅋㅋㅋ
또 다른팁은 고로케 재료로 혹은 아란치니로 활용해도 된다는...

다들 맛있는 식사 하셔요

쉐프 파트너 호주산 와규 업진안살 구이용 리뷰합니다.

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구매동기

업진살이 정말 맛있는 부위라 정육점에서 추천 받고 자주 먹고 있는데요~ 엄청 부드럽고 풍미가 좋아서 우리가족이 모두 좋아합니다.

오늘보니 쿠팡에서 저렴하게 판매중이길래 한 번 구매해보았습니다.

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맛

원래도 호주산 고기가 애들이 운동을 열심히 해서 조금 더 식감이 있는 편? 좀 질긴편인건 알았는데요...

워낙 평이 좋고 맛있다고 해서 구매했더니...

역시나 제가 먹어본 업진살 중 제일 별로였어요.

물론 다른 부위를 생각하면 그래도 호주산 중에서도 업진살이 괜찮은 것 같아요.

근데 원래 먹던 그 부드러움이 아닌 좀 더 강한 식감이고, 육향도 더 진해서인지 꼬소하게 느껴지진 않아요.

원래 이 고기를 구우면 우리집 막내가 부엌으로 쫓아오는데요. 이 고기에는 반응이 없어요 ㅋㅋ 우리집에서 제일 정확한 코를 갖고 있어요.

사실 다른 쇼핑몰에서 육우 업진살도 먹어봤는데 오히려 그게 더 나은 것 같아요.

평이 좋았었는데 아쉽습니다.

아! 그리고 다른 곳과 달리 업진살이 엄청 크게 썰어서 들어있어요. 그래서 사실 다른 부위인가도 한참 생각했습니다.

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총평

업진살이 비싸서 요거 괜찮으면 정착하고 싶었는데요. 앞으로는 구매 안할 예정입니다.

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내돈내산으로 직접 먹어보고 작성했습니다.
제 리뷰가 도움이 되신다면 도움이 돼요를 눌러주세요. ^^

✅구매동기✅

미국산 프라임과 와규 둘 다 먹어봤을 때
늘 와규가 조금 더 맛있더라고요.
쿠팡은 다행히 와규 가격대가 높은 편이 아니라서
가끔 구매하는 편입니다.
업진안살 구이용은 처음 보는데요,
가격대가 괜찮아서 도전해봤어요.

✅구매후기✅

업진안살 특유의 육향이 있는데요,
아마 이 육향 때문에 호불호가 살짝 갈린다 생각됩니다.
저는 이 육향을 별로 꺼리지 않기 때문에
육향이 진해도 상관 없는데,
이 제품은 육향이 약한 편이라
좀 호불호 없이 다 잘 드실 수 있을 것 같아요.

다른 제품 후기 사진보다는
제가 받은 제품이 마블링이 훨 적은 편이라서
조금 걱정을 했거든요.
먹기 전에 상온에 좀 두고 마리네이드도 살짝 하고서
숯불에 구웠어요.
제가 받은 마블링에 비해서
역시 와규라 그런지 고기가 꽤 부드럽네요.
마블링이 좋은 걸 받았다면 더 살살 녹았을 듯.
적당한 크기로 손질 되어 있어서
따로 더 손볼 게 없구요,
(척아이롤은 손질을 따로 해주지 않으면
먹을 때 질긴 부위가 많아요)
힘줄 같은게 전혀 없어서
아이가 먹기에도 좋아요.

너무 맛있게 먹었고
아이가 나중에 또 먹고 싶다고 합니다.
그래서 나중에 또 재구매하지 싶어요.^^

❤도움이 되었다면 '도움이돼요' 눌러주심 감사합니다❤

구매 2023.06.29
배송 2023.06.30
유통기한 2023.07.06


유통기한 6일 남은 상품으로 배송받았어요.

기존에 먹던 와규 상품이 품절이 오래가더니
재입고가 안되어서 다른 부위로 우연히 구매해서 먹어보고
맛있어서 그 뒤로는 이것만 꾸준히 재구매해서 먹고 있어요.

업진안살은 부위가 생소해서 맛이 어떨지 궁금하더라구요.
그래도 와규 호주산 고기가 맛있어서 믿고 구매해봤는데
역시나 실망시키지 않는 쉐프 파트너 호주산 와규입니다!

고기가 다른부위와 다르게 두껍게 썰려있어서
아이들 먹기에 생각보다 두꺼워서 혹시나 질기지 않을까
걱정도 되고 당황스러웠는데
막상 구워놓고보니 먹음직스럽고 질기지 않았어요.

고기가 안심처럼 부드러운 식감은 아니고.
조금 갈빗살 부위의 식감이었어요.
그래도 초딩아이도 맛있다며 잘 먹었어요.

방울토마토를 오일에 구워서 소고기와 함께 먹으니
더 맛있고 느끼함없이 먹을 수 있었어요.

이번에도 넘넘 맛있게 구워먹었어요.
다음에도 재구매 의사 있어요!!

셰프파트너 호주산 와규 업진안살 구이용
300g, 냉장

예전엔 가끔씩 사먹었는데 요즘엔 가격이 올라서

구매안하다가 아이들이 호주산 치고 맛도 나쁘지

않고 일단 부드러워 잘먹은 기억이 나서

가격할인 받아서 오랫만에 구매해봤어요

✔300g이라 아이둘이 한끼 구워먹이기 좋은양이고

✔업질안살이라 보이는 기름기부분이 없는데도

부드러워서 아이들이 잘먹음

호주산이라 한우의 고소한풍미는 기대하지

않았지만 전보다✔맛이 떨어진게 부드러운

소고기살덩이맛만 나고 고소한소고기맛이

별로안남

아이들이 좋아하는 떡과 같이 구워서

한끼 잘먹었지만

재구매는

원래가격으론 절대 안사고 세일쿠폰떴을때나

그나마 한번 살까말까입니다

오랫만에 사서 먹었는데 실망스럽네요ㅠ

요즘 한우세일해서 한우 좀 먹었더니

제입맛이 고급스러워진듯하기도합니다^^;

☆내돈내산 제 나름 솔직후기가 도움이 되셨다면
도움이돼요 꾹 눌러주세요 감사합니다^^☆

구매 2023.07.02
배송 2023.07.03
유통기한 2023.07.09


유통기한 6일 남은 상품으로 배송받았어요.

업진안살은 부위가 생소해서 맛이 어떨지 궁금해서
구매해서 먹어봤는데 넘 맛있어서
성장기 아이들 먹이려고 일주일에 한번씩은
꼭 재구매하고 있어요.

호주산 와규 고기가 맛있어서 믿고 구매해봤는데
역시나 실망시키지 않는 쉐프 파트너 호주산 와규입니다!

고기가 다른부위와 다르게 두껍게 썰려있어서
아이들 먹기에 생각보다 두꺼워서 혹시나 질기지 않을까
걱정도 되고 당황스러웠는데
막상 구워놓고보니 먹음직스럽고 질기지 않았어요.

고기가 안심처럼 부드러운 식감은 아니고
조금 갈빗살 부위의 식감이었어요.
부드러운 안심을 선호하는 초딩아이도 맛있다며 넘넘 잘 먹어요.

이번에도 넘넘 맛있게 구워먹었어요.
다음주에도 재구매 의사 10000000% 있어요!!

평소 쿠팡에서 자주 고기를 사서 숯불구이를 자주 해먹는데

정육점에서 업진살 반근을 이 제품 가격 2배를 주고 사먹고
그 특유의 식감과 맛에 반해 쿠팡에서 저렴하게 팔고 있는 이 고기를
2팩 총 한 근(600그램) 주문했습니다.

솔직히 저렴한 고기니 그렇게 큰 기대를 하진 않았음에도 불구하고
기대 이하의 퀄리티를 보여주네요.

와규라더니 마블링보단 그냥 손질 덜 된 기름덩어리 고기 비주얼에
고기 크기도 제멋대로라 몇 개는 완전 갯지렁이마냥 가늘게 돼있네요
너덜너덜해서 떨어져나가기 직전인 것도 있었습니다

그릴에 굽다가 몇 조각은 밑으로 빠지기도 했습니다.

이런 걸 어떻게 구워 먹어야 할지도 모르겠고
고기 자체의 신선도도 그리 좋진 않아보이네요

고기 빗깔이 정육점에서 사왔던 것과는 완전히 다릅니다.

마지막에 첨부한 사진이 정육점에서 2배 돈 주고 사왔던 사진입니다.
한 눈에 봐도 퀄리티 차이가 심하죠.

플레이팅 차이도 있었겠지만, 여기 제품은 플레이팅 하기 싫은 비주얼이네요.

구매 2023.06.25
배송 2023.06.26
유통기한 2023.07.02


유통기한 6일 남은 상품으로 배송받았어요.

기존에 먹던 와규 상품이 품절이 오래가더니
재입고가 안되어서 다른 부위로 구매해보았어요.

업진안살은 부위가 생소해서 맛이 어떨지 궁금하더라구요.
그래도 와규 호주산 고기가 맛있어서 믿고 구매했어요.

고기가 다른부위와 다르게 두껍게 썰려있더라구요.
생각보다 두꺼워서 당황스러웠는데
막상 구워놓고보니 먹음직스러웠어요.

고기가 안심처럼 부드러운 식감은 아니고.
조금 갈빗살 부위의 식감이었어요.
그래도 초딩아이도 맛있다며 잘 먹었어요.

방울토마토를 오일에 구워서 소고기와 함께 먹으니
더 맛있고 느끼함없이 먹을 수 있었어요.
성인인 저는 생와사비를 조금 올려서 함께 먹으니
더 담백하고 감칠맛나게 맛있게 먹을 수 있었어요.

다음에도 재구매 의사 있어요!!

구매 2023.10.09
배송 2023.10.10
유통기한 2023.10.16


유통기한 6일 남은 상품으로 배송받았어요.

기존에 먹던 와규 상품이 품절이 오래가더니
재입고가 안되어서 업진안살 부위로 구매해서 먹고있어요.

업진안살은 부위가 생소해서 맛이 어떨지 궁금해서
처음 구매해서 먹어봤었는데 생각보다 맛있어서
그 후로는 계속해서 구매하고 있어요.
와규 호주산 고기가 맛있어서 믿고 구매했어요.

고기가 다른부위와 다르게 두껍게 썰려있더라구요.
생각보다 두꺼워서 당황스러웠는데
막상 구워놓고보니 먹음직스러웠어요.

고기가 안심처럼 부드러운 식감은 아니고.
조금 갈빗살 부위의 식감이었어요.
그래도 초딩아이도 맛있다며 잘 먹었어요.

방울토마토를 오일에 구워서 소고기와 함께 먹으니
더 맛있고 느끼함없이 먹을 수 있었어요.

다음에도 재구매 의사 있어요!!

구매 2023.08.26
배송 2023.08.29
유통기한 2023.09.04


유통기한 6일 남은 상품으로 배송받았어요.

기존에 먹던 와규 상품이 품절이 오래가더니
재입고가 안되어서 다른 부위로 구매해보았어요.

업진안살은 부위가 생소해서 맛이 어떨지 궁금하더라구요.
그래도 와규 호주산 고기가 맛있어서 믿고 구매했어요.

고기가 다른부위와 다르게 두껍게 썰려있더라구요.
생각보다 두꺼워서 당황스러웠는데
막상 구워놓고보니 먹음직스러웠어요.

고기가 안심처럼 부드러운 식감은 아니고.
조금 갈빗살 부위의 식감이었어요.
그래도 초딩아이도 맛있다며 잘 먹었어요.

방울토마토를 오일에 구워서 소고기와 함께 먹으니
더 맛있고 느끼함없이 먹을 수 있었어요.

다음에도 재구매 의사 있어요!!

쉐프 파트너 와규 업진살

처음 먹어보는 고기

처음 주문해봤어요 !!!!

아이들 크고는 매번 한우 먹기란 참으로 힘들죠 !!!

와규 업진살 300g

저희집은 무조건 구이용으로 먹고 있어요

유독 구이를 좋아하는 아이들 입니다.

업진살은 육즙의 풍미가 뛰어난 부위라고 합니다.

마블링이 훌륭해서 구우면 고소함이 좋아요 !!

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고기 도착

신선했습니다.

기름기가 많지 않았고 색이 선명 했어요 !!!

먹기좋은 크기로 왔어요

고소하고 육즙도 적당하면서 소고기 본연의 맛이

강했습니다!!!

맛있게 잘먹었네요

굳이 한우 모자라게 먹느니 업진살 먹는게 좋은것 같네요

고기맛 좋아요 !!!!!

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온가족 단백질 섭취 잘 했답니다

재구매는 또 하고 싶네요 !!!!

도축후 냉장상태로 한국에 도착할때까지 숙성되어

더욱더 깊은 맛을 낸다고 하네요

굿 입니다 !!!!!!

업진살을 좋아하는데 쿠팡에서 이것저것 알아보다가 이 제품이 제일 후기가 좋아서 구매했었습니다.

여행하러 펜션잡고 저녁에 숯불에 먹을 고기를 찾는 중이였고 이 업진살이랑 돼지고기랑 조개를 사들고 갔었어요.

돼지고기 먹기전에 업진살부터 굽기시작했는데.. 맛이 없고 퍽퍽할까봐 걱정했던 마음이 눈 녹듯 사라졌습니다.

너무 맛있었고, 하나도 안질기고 쫄깃하더라구요.

한우업진살만 먹다가 호주산은 처음 시켜보는거였는데 괜찮았어요.

맛도 일품! 신선도도 괜찮았어서 추천드려요.

양이 많지는 않아서 아쉽긴했는데 진짜 잘 먹었습니다.

사진은 찾아보니 소고기 찍은 사진은 없더라구요..넘 맛있었어요..

오랜만에 소고기가 먹고 싶어서 쿠팡으로 소고기를 검색하니 여러개가 나오더라구요! 국

그 중 쉐프 파트너 호주산 와규 업진안살 구이용 리뷰도 좋고 가격도 다른 소고기 보다 저렴해서 바로 구매를 해보았습니다!

우선 갈비살이랑 굉장히 유사한 느낌이였습니다. 갈비살 보다는 기름기가 적지만 오히려 고소하고 맛있었어요!


포장을 뜯고 키친타월로 핏기를 제거해주고 바로 구워 먹어봤는데 너무 맛있었어요!!

300g 양이 생각보다 많아서 반 정도는 따로 보관해서 다음에 먹으려고 합니다!

혼자 먹기엔 많고 둘이 먹으면 딱 적당하게 먹을 수 있는 정도라고 생각해요!

구매 강추드립니다!!

살치살 위주로 구입하다
가격이 너무 올라
대체할 고기를 찾던 중
티비에서 업진살이 나오는걸보고
주문하기시작해서
몇년 째 재 구매하고 있고
떨어지지 않게 미리미리 주문하고 있답니다..
고기를 구울 때 맛있는 냄새가 나요.,
고기 좋아하지 않는 저도 먹고 싶은 냄새에요..
이. 제품도 처음 구매하던 때보다
가격이 오른상태라
장바구니에 늘 담아두고있는데
어제보니 가격이 좀 인하됐길래
남아있던 3팩 다 샀네요..
국 끓여도
그냥 구워도 늘 잘 먹고맛있대요..

소고기 부위 어디가 맛있는지를 잘 몰라서
치마살,살치살,업진살,부채살 4부위 사봤는데

가장 맛있더라구요~~~

적당히 기름지고 느끼해서 가장 소고기다운 소고기맛이였어요.

5팩 주문했어요.
반씩 소분해서 구워서
다른반찬들이랑 주면
고등아들 한 끼 양으로 적당하더라구요..
핏기 빼고 후추뿌려 구워서
오늘 저녁반찬으로 주었어요..

연하고 너무 맛있네요~ 조금만 구워먹으려다가 맛있어서
결국 혼자서 한팩을 몽땅 클리어 했답니당 ㅋㅋㅋㅋㅋ
가격도 착하고 잡내도 안나고 연하면서 맛도 좋네요~
재구매 백퍼입니당~~ ^0^

후기를 보고 평이 너무 좋아서 기대반으로 주문했어요
어제 주문했는데 자정전에 도착해서 냉장고에 두었어요
그리고 맛이 궁금에 다음날 점심으로 한봉지를 구었어요
고기만 먹을꺼라 혼자먹기엔 반은 작고 한봉은 조금 오버 같지만 다 구었어요
냄새가 날꺼라고 생각하고 일단 두부와 버섯도 같이 구웠어요
후기에 질기다는 말이 있었는데 질긴건 크기 조절때문인거 같아요
두꺼운걸 조금더 잘라서 먹는다면 결코 질긴 고기가 아닙니다
여튼 저는 다시 구매를 해서 가족들에게 선물하고 싶어요
그런대 품절이 생각만큼 빨리 안풀리네요^^
너무 잘먹었습니다 굽기조절 썰기 조절만 잘 한다면 한우 부럽지 않네요

생각보다 부드럽고 맛나요~~아이도 잘먹구요 냄새도 안나고 좋네요

장황한 잡담은 NO!!
시간이 금인 세상, 필요한 정보만.
하나의 제품을 사더라도 30분 이상 따져 사는 저의
노력이 여러분의 시간을 줄여주길 바라는
타임세이브형입니다.

집 안에 좋은 일이 있어서 가족들에게 한 턱 내기위
해 여러 고기들을 찾아보았어요. 불고기 등의 요리는
조리하기가 까다로운 지라, 굽기만 해도 바로 먹을 수
있는 구이 요리로 찾아봤죠. 물론 가격은 가장 쎈 '소'고
기를 먹기로 정했는데 어떤 고기가 가장 맛있을 지는
고민이 되더군요. 그래서 검색해봤습니다.


✅ 잘 알려져 있는 맛좋은 부위가 있습니다.
일반 대중에게도 흔히 알려져있는 맛난 소고기가 있습니

다. 갈비살, 등심, 꽃등심, 부채살 등은 흔하게 알려져있는

부위죠. 그러다보니 어느 가게를 가도, 직접 구매해서 먹

게 되더라도 가격이 꽤나 비싸게 형성되어있습니다. 그래

서 저는 '탈대중'을 시도해 보았습니다. 요즘은 정보를 어

디서든 구할 수 있잖아요. 그래서 유튜브에 검색해보았죠.

고기를 전문적으로 다루는 유튜버의 방송을 보았는데요.

거기서 잘 알려져 있지않는 맛난 부위를 알려주시더라구

요. 가장 BEST 부위가 바로 업진살이었습니다.


✅ 업진살은 어느 부위?
업진살은 소의 복부 중앙 하단 부분인 '양지'에 해당하는

부위입니다. 지방과 육즙이 많은 것이 특징이지요. 부위에

따라 지방-고기-지방, 지방-고기-지방-고기로 3, 4겹을

이루는 형태를 보여줍니다.

같은 업지 부위 안에서도 두께와 지방 함량이 다른 편입니다.

고기의 등급이 떨어질수록 고기와 지방의 경계가 선명하구요,

그 맛은 삼겹살과 비슷해 지는 것이 특징이라네요. 그러니 소의

업진살을 제대로 맛 보고 싶으시다면 등급이 높은 고기를 드시길

추천드려요.


✅ 맛은 어떤가?
앞서 말씀드린대로 업진살은 구이용으로 구매한 것입니다.

이 고기를 적당히 익혀 입 안에 넣었을 때 들었던 느낌은

정말 최상이다. 마장동 식육식당에 가서 한우 등심 등을

먹어보고 왔었는데, 그 때의 느낌보다도 더 부드러웠다고

해야하나요? 전문가만 아는 맛 좋은 부위가 확실한 것

같습니다. 육즙도 상당히 풍부한 편이구요.

강추드립니다!


구매하실 적에 도움이 됐으면 좋겠습니다.
'도움이 됬음‘은 제품에 대한 솔직 리뷰를
위해 노력하는 제게 힘이 됩니다.
앞으로도 솔직하게 리뷰를 남김으로써 도움을
드릴 수 있는 리뷰어가 되겠습니다.

어릴때부터 소고기를 못먹었습니다 그 힘줄이라던가 근막 그리고 소고기 자체가 가지고 있는 특수부위들의 탄력성 때문예요 보통 말하는 살살 녹는 마블링이 환상적인 고기들은 두점이상 먹으면 느끼했구요 그런데 신기하게도 입덧은 소고기더라고요 그 뒤부터 수비드 드라이 에이징 웻이징 부위별로 다 찾아먹었습니다 한우 무항생제가 제일 맛있었구요 가성비는 와규더군요 어떤 상품평 보니 아이가 가장 잘먹더라는 글에 혹해 샀어요 저희 아이 입이 짧고 식감도 민감해서요

혹시나 저처럼 상품평보고 아이를 위해 함께 드시려고 사시려던 분은 당장 장바구니 담기를 멈추세요. 나쁜 고기는 아니지만 쫄깃과 질깃의 중간 식감입니다 소고기 자체를 좋아하거나 질깃한 식감을 좋아하는 아이들은 잘먹겠지만 저희 아이는 입도 짧고 소 특유의 양지나 사태류의 질긴 느낌은 더더욱 손사래 치는 아이입니다
차라리 소 불고깃감 얇게 잘린 살코기 부분을 참기름장에 고소한 맛에 먹였음 먹였지 이건 어른용입니다.
나쁘지도 않지만 절대 좋지도 않으니 그냥 소고기라면 좋으신 가성비 따지는 분들 드세요.

* 내돈내산이므로 제 후기 참고하시어 좋은 구매 하시기 바랍니다.

부드럽고 맛있습니다.
기름지므로 개운한 반찬을 많이 두시기 바랍니다.

부드러워서 아이가 정말 잘 먹네요.
소식하는세식구라 그런가 이거 한봉지로 한끼 배부르게 먹었습니다.

새벽배송 덕분에 오늘부터 등교하는 아들 아칭식사 반찬으로 줄수있어 넘 감사한 마음입니다. 허브소금 뿌리고,버섯과 구웠는데~ 고기특유의 냄새도 없고, 씹을수록 부드럽고 고소합니다. 가격도 적당하여 자주 주문해서 먹겠습니다.

업진살은 첨 먹어봄
살치살만큼 쫄깃하고 부드러움
입에서 녹네요 맛잇어요
남편하고 둘이서 배터지게는 아니고
적당히 맛나게 먹엇어요

쿠팡후기는 잘 안남기는데
이거 찐이네요.
쿠팡서 몇번 사봤던 수입육중에
이 호주산업진살이 부드럽고 고소하고~~

소금만 앞뒤로 쳐서 키친타올에 잠깐 올려두구요.
앞뒤로 센불에 굽다가(올리브유) 가위로 한두번 컷팅후 다른 팬에서
깨끗하게 좀더 익힌후 미디엄정도 익혔어요

버터는 안넣음요.

부드럽고 고소하고~^^ 어느건 그냥 녹듯이
씹혀서 놀램..오바아니구요..
잘구웠나.
또 사보려하니 저녁시간이라 그런가 품절ㅋㅋ