쿠팡 장보다가 소갈비찜 2키로
좋은 가격에 평도 괜찮은 거 같아서 주문했어요
예상 배송일자는 좀 길게 잡으시는 거 같은데
2~3일이면 오는 거 같아요^^
한여름이라 아이스포장이어도
고기는 녹아서 오네요^^
⭕갈비찜⭕
핏물빼지 않고 씻어서 겉면을 에어에 굽고
굽는사이 양파를 채썰어 갈색나도록 볶아서
볶은 양파에 고기넣고 간장 마늘넣고 물넣고 조림
오랜만에 소갈비찜 맛있게 먹었어요^^
고기가 엄청 부드럽진 않은데
다음엔 압력솥에 하면 될것 같아요
고기는 풍미도 있고 좋아요~~
4
2023.07.21 19:15
명절대비 일찍 구매한건데 다 녹아옴~~
아이스팩 3개도도 다 녹았고~~
아직 명절 택배 바쁠때는 아닌데~~::;;
리뷰보고 올해는 LA갈비 아니 찜용으로 구입했는데 맛은 어떨지 모르겠네요~~
모처럼 찜을 해서인지 가족들 맛있답니다~
저는 기름을 거의 제거하기에 많이 덜어냈어요~~ㅋ
3
2023.09.17 16:38
배송은 빨리왔으나 최악입니다
리뷰 안쓰는 구매자인데 너무화가나서 이번엔씁니다.
다 녹아서와서 근막이랑 지방을 가위로 잘랐는데 고기 하나당 앞면에근막 뒷면엔 지방.
자르면서 손이너무아파 욕을 몇번이나했는지
당장써야될꺼 아니면 반품하고싶을정도로
살다살다 이런고기 처음입니다
어떻게 이런 고기를파시는지
오른쫀 세번째손가락이 너무 아프네요
다음음식 해야하는데 아 짜증이 ㅠ
가위두개로 번갈아가면서 잘랐는데도 깨끗하게 손질못했네요
지방이랑 근막 잘라놓은게 1/5은 될꺼같아요 거짓말보태서
이런 고기파시지마세요 제발
2
2023.08.25 13:23
총 4kg 구매
날씨가 더워 다 녹아서 진공도 풀리고
스티로폼 박스에 핏물이 새서
왔네요
기름손질부터 했는데 300g정도
잘라냈어요
기름이 꽤 많이 붙어 있어서 좀 ᆢ
핏물이 많이 빠진 상태라 찬물로
여러번 헹구고 ᆢ 씻어 건져 데치고
갈비탕 끓였어요
기름도 여러번 걷어내고
소주넣고 대파 양파 넣고 푹 끓였더니
누린내도 없고 고기도 질기지 않아요
맛은 괜찮아요
4
2023.07.20 18:49
후기보고 예상했던 것보다 너무 맛있어서 주위에 소개도 많이하고
재주문도 바로 합니다~!!
연하고 잡내없고, 무엇보다 비계가 많지 않아
특별한 손질없이 요리했는데 가족들이 올해먹은 갈비찜 중 최고라고 넘 좋아하네요~~
바로 다먹어서 미처 사진을 남기진 못했지만 강추합니다~~!!
저는 이렇게 요리했어요.
먼저 핏물을 2시간 정도 물갈아가며 빼주고
5분정도 끓인 후 씻어 혹시모를 잡내를 제거했습니다.
그리고 청정원 소갈비 양념과 키위1개를 갈아넣고
잠길 정도로 물넣은 후
통후추15알 정도와 월계수잎 7장을 티벳에 넣고
끓어오르면 중불에서 1시간 끓여주었습니다.
그랬더니 자작하고 맛있는 소갈비찜이 되었습니다^^
참고해서 요리해보세요~~
5
2023.07.17 15:25
1kg씩 소포장 되어 있습니다.
아직 조리는 안 해 봤지만 눈으로 보니
뼈에 살이 없네요.
뼈에 근막만 붙은 것처럼 보이고
아주 납작합니다.
넉넉하게 산다고 5kg 샀는데 뼈만 산 듯 해요.
살코기를 추가로 더 사서 섞어야 할 것 같아요.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
설 명절에 요리 해보니
가족 모임 상에 내 놓기가 민망할 정도 입니다.
살이 없는 와중에
근막은 살 사이까지 끼어 있는 게 대부분이어서 뜯어 낼수도 없고~
뭐 살집이 좀 있어야 뜯어 내든가 말든가 하지~
그대로 했더니 음식이 볼품도 없고 살점 골라 먹기도 불편해서 식구들한데 너무 미안했네요.
그나마 살집 좋은 갈비 2kg 더 사서 섞었는데도 상태가 그 모양이니 참~
이번 설은 갈비 구매 실패로
갈비찜도 완전 실패~
3
2024.02.11 23:47
냉동식품고기 주문을 많이하는데 이정도로 허술하게 포장온건 처음입니다 박스 여는 순간 피 냄새가 나고 박스 진공봉지 다 피가 흘러 먹지 못하겠다는 생각이 드네요
냉기도 아에 없고 아이스팩은 작은거 2개 들어있고 다녹아있어요
반품 신청했지만 박스 하고 진공봉지 피가 묻어 다씻고 짜증나게 뒷처리 했네요
주문시 저처럼 피해볼수있으니 배송받고 당일 드실거 아니면 주문 고려하세요
구매님들 참고하세요
1
2023.06.22 09:43
여름에 구매해서 먹었을 때 냄새도 없고 괜찮아서 재 주문했음. 기름 어마어마함. 갈비를 자른 크기도 제각각임. 어떤 것은 찜용 사이즈, 어떤 것은 탕용 사이즈임. 명절 전이라 바쁜 것은 이해하지만, 돈을 받고 판매하는 것이고, 고객은 판매자를 믿고 구매했는데 이렇게 보내다니, 추석 때 손님 상에 내기는 조금 부끄러울 듯. 그리고 기름은 그렇다고 치고 근막도 제거 되지 않은 채 와서 손질이 너무 힘듦. 사진의 기름은 1kg 4개를 손질하고 나온 기름임. 저울로 달아보지는 않았지만 대충 눈으로 봤을 때 고기 한 근 정도 양의 기름과 근막이 나왔음.
3
2023.09.13 16:06
정말 구매후기 쓰는거 별로인데 기분나빠 씁니다.
이런 갈비는 처음입니다.
사골 주문한것도 아니고..
배터진다고 비닐봉투에 인쇄된건
물배 채우라는건지..
차라리 사골을 샀으면 싶네요.
가격이나 싸고 품질도 좋을테니..
이건 손질후 뼈 버리는거 담은건가 싶을 정도네요.
회사 대표분이 이런 품질을 아시는지..
다시는 이 회사꺼 안삽니다.
비계도 제법 있고..
정말 속상하네요
1
2023.11.02 12:30
갈비 뼈가 좀 큰듯하고 기름이 붙어있어서 걱정했는데 의외로 부드럽고 맛있어요. 기름은 좀 많이 제거 했습니다.
5
2024.02.10 17:00
신랑 생일이라
신랑이 좋아하는 갈비찜을 만들어보았습니다.
고기에 노란기름이 조금있어 손질후 찬물에
2시간 피물 제거후에 끓는 물에 소주를 넣고
3분 끓이고 찬물에 씻어 압력밥솥에 양념장을
넣고 조리하니 잡냄세도 없고 부드럽고 맛있느
갈비찜이 완성 되네요. 송아지 고기 추천합니다.
5
2024.01.21 14:37
구매후 구매후기를 남기지 않는 편인데 다른분들을 위해 구매후기 남깁니다.
초벌 살아서 뼈와 기름기를 제거하고 나니 별로 먹을께 없네요. ㅠㅠ 그리고 갈비를 자를때 사선으로 잘라 있어서 손질할께 뼈 끝쪽에 찔리는 일이 있었어요. 직선으로 잘 났다면 그런 불상사는 없을듯요. 아뭏튼 추천하지는 안하고싶네요. 사진이 없어 저도 아쉽네요.
2
2024.02.24 10:44
기름기는 있는것은 엄청많고 없는것은없네요.한팩은 뼈만있어서 너무 실망스러웠어요.워낙 많은 양을 사다보니 그런거 같아요.그래도 가격은 똑같이 주고 산건데...매운갈비반 간장반해서 식구들과 너무 맛있게 잘먹었네요.한번더 주문해서 먹을려고 합니다.가격만 오르지 안는다면...가격대비 넘 만족 스럽습니다.양념잘해서 드심 맛있을것입니다.
5
2023.07.24 22:54
오 1시간 조금 넘게 끓였는데 부드럽고 맛있습니다.
다음에 또 구매할게요~^^
5
2023.07.28 18:52
늘 아롱사태만 주문햇었는데
갈비찜이 어떨까싶어서 한번 주문해봤어요~
예전에 다른곳에서 주문해봤는데
마음에들지않아 갈비찜은 눈으로보고
사야하나보다했거든요~
근데 받아보고 요리해보니 고기가 너무 좋네요
기름기도 없고 부드럽고~~
가족들이 너무 맛있다고 엄지척이래요^^
오늘 3키로 또 주문했네요~~^^
5
2023.07.10 12:14
기대는 크게 안했는데 의외로 맛이 좋았어요~
첨엔 다들 어디서 사왔냐고??
밖에서 사 먹는 맛이라고 모두들 맛있다고 해줘서
끓인 보람을 느꼈답니다
양도 많고 고기가 연하고 부들부들해요~
솔직히 처음 끓인건데 나 자신한테도 감탄했습니돠~~~
추천합니다
재구매 의사있어요
5
2024.03.24 07:47
고기는 안질기고 맛있네요.
압력솥에하면 더 좋구요^^
뼈가 진짜너무~커요
고기보다 뼈가더 키ㅡㅂ니다
5
2024.01.27 13:29
고가는연하고좋아요살도많고재구매의양있어요근데기름기가장난아니였어요2k에기름떼어냈는데한주먹더넘네요손이아픈사람이라기름떼어내면서좀짜증손질하고푹끊여서갈비탕해서맛나게먹었네요고기는좋음기름기만제외하면담엔기름기좀떼어주심좋을듯
4
2023.07.07 07:55
고기에 뼈가 붙은게 아니라 뼈에 고기가 살짝 붙어 있어요..뼈가 절반임.가격이 좀 비싸도 제대로 된 물건을 파시기 바랍니다..반품하고 싶은데 핏물 뺀다고 물을 부어서 양념 아까워서 갈비찜은 못하고 갈비탕 끓였어요..뼈가 대부분이니 뼛국물..
2
2023.10.29 15:08
고기비계도 다 제거되어 깔끔하고 살밥도 많아요~ 매운갈비찜을했는데 푸짐하네요~^^
이가격에 이정도면 괜찮네요~~ 과일갈아넣어요리하니 고기도 부드럽고 ~~~ 날씨가 더워 아이스팩이녹아서 왔네요~~포장꼼꼼히부탁합니다!!
오늘 재구입 다시 하려구요~^^
4
2023.07.24 12:52
첫번째 구입해 먹어보니 괜찮아서 두번째 구매 했지만.
이번꺼는 포장,배송은 좋은데, 기름이 많아서 고기가 적어서 그저그러네요.
가격이 저렴해서 그러려니 하고 먹지만,첫번째와 다르게 받다보니 기분은 썩~좋지 않네요.
3
2023.09.08 00:16
갈비탕 해먹으려 한번 샀다가 갈비가 넘 맛있고 좋아서 이번에 또 구매해서 갈비찜으로 해먹었네요..
맛있어요..
첫번째보다 조금 기름이 있는듯하긴 했지만
고기가 먹을수록 고소하드라구여..
지인에게 선물하려 3째 주문했습니다..ㅎㅎ
5
2023.12.04 10:21
이런고기는팔지도사지도말아야합니다.기름과뼈로무게측정해서판매하나요.기름제거하고살짝데치는과정에서아예고기는없고뼈하고막만붙어있는거보고기가차서.그냥낚였다생각하고안사먹어면되니까.
1
2024.03.06 14:35
갈비가 생각보다 아주 맛있어요 아쉬운건 기름을 제거하지 안은거여서 기름을 많이 한 덩어리를 떼여내 버렸어요 시간이 한참 걸렸어요...... 다 정리된거로 판매했으면 진짜 별 다섯개 줄겁니다
4
2023.11.24 08:46
찜용고기인데 기름기가 너무 많아요.기름제거하고나니 먹을게 별로 없어요.역시 찜용고기는 직접보고사는게 좋을듯요.
1
2023.09.04 07:51
절반이상이 뼈..고기는 거의 1cm도 안되게 붙어있고..너무 많이 주문해서 반품생각이 절로 나지만 음식해야할 시간도 있고해서 그냥 먹기로 했습니다..ㅠㅠ
2
2023.12.29 17:42
갈비2k에서 큼직한 기름만 제거했는데 저정도면 손질안한거 아니가요.
큼직한거만 대충 제거했는데도 저정 돈데
1
2023.07.23 13:01
혹시나하는마음으로 평이좋기에
사서 뼈가반입니다
뼈에붙은살은 대부분 1cm정도붙어있고
뭘먹으라는건지
나만이런게 온건지
암튼손님상내놓을거라 난감
2
2023.09.28 07:05
포장상태 엉망이고, 신선보관이 안돼서 핏물이 뚝뚝.. 구역질나서 요리하고 거의 먹지못했습니다.
고기품질도 최하위수준이라 다른사람 주기도 그래서 버릴까합니다
1
2023.07.22 09:42
전체적으로 붉은색이어서 살이 많다 생각했더니ᆢ막상 뜯어보니 주먹만한?붉은뼈들이ᆢ 살은 별로 없음 ㆍ송아지라더니 절대아니고 늙은소같음ㆍ그림같은건 하나도 없음
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2023.04.25 14:37