우리나라 음식인 한식요리에는 육수가 필요한 음식이 많은데요
육수를 내기 위해서 여러가지 야채와 수산물을 넣어 끓여내야 되는데 매번 음식을 할때 육수를 만드니 번거롭기도 하고 육수를 내고 난뒤 찌꺼기를 처리하기도 쉽지 않아요
얼마전 딸레미집에 갔더니 "오늘우림만능육수" 알갱이로 간편하게 육수를 우려 국물요리를 만들기에 저도 쿠팡에서 구매했어요
우선 간편하고 손쉽게 육수를 내어
요리를 하니 편하고 좋네요
알갱이로 육수를 내면 맛이 없지 않을까 생각했는데 집에서 일일이 준비할수 없는 10가지의 농산물과 10가지의 수산물로 만들어서 인지
감칠맛나고 깊은맛이 나네요
✳️10가지 농산물( 깔끔하고 시원한 육수맛)
무(국내산) 마늘(국내산)
양파(국내산) 표고버섯(국내산)
대파(국내산) 연근(국내산)
생강(국내산) 우엉(국내산)
콩(외국산)*NON-GMO
미강(국내산)
✳️10가지 수산물
(풍부하고진한육수맛)
멸치(국내산) 새우(국내산)
홍합(국내산) 게(국내산)
북어(러시아산) 디포리(국내산)
조개(국내산) 다시마(국내산)
가다랑어(인도네시아산)
위와 같이 농산물과 수산물을 준비할려면 돈도 많이 들것같네요
이렇게 골고루 들어가니 건강에도 도움이 될듯합니다 또 재료에 맞는 건조방식(동결건조,로스팅,분무건조)으로 제조하여 비린맛과 잡내는 잡고 잔여물을 최소화 하였다는데요 그래서인지 비린맛이 전혀 나지 않아요
또 시험.검사성적서 4가지 검사를 통과했다니 안심하고 먹을수 있겠네요
✴️타르색소불검출
✴️대장균검사통과
✴️성상검사적합
✴️이물질검사통과
✳️8가지 합성 첨가물
(무첨가 성분을 확인하세요)
8가지 합성첨가물을 첨가하지 않아
온가족이 안심하고 먹을 수 있는 조미료입니다.
✅️향미증진제
✅️산화방지제
✅️유화제
✅️нрМс
✅️CME-Ca
✅️스테아린산마그네슘
✅️이산화규소
✅️착향료
한알5g으로 개별포장
(두종류의 패키지 디자인)
사용자를 생각한 디자인으로
종이통(30개입)은 보관이 용이하고 선물하기 좋고,
지퍼백(50개입)은 종이통에 리필하여 사용하기 좋습니다.
물350ml에 알갱이 한알을 넣고 끓이면 된다고 설명서에 있던데 전 더 진하고 감칠맛 나게 두알을 넣고 끓인답니다
된장, 떡국 ,미역국,계란탕, 소고기국,
콩나물국 등등 국물요리에 넣어 끓이면 훨씬 맛있게 드실수 있답니다
간편하면서도 건강에도 좋은 우림만능육수를 국물요리에
이용해보세요
오늘우림만능육수를 구매하시는데 도움이 되셨으면 합니다
5
2024.01.08 22:19
우리식구들은 국물요리를 좋아해서 하루도 빠짐없이 식사때마다 국물요리를 만들어 먹어요 특히 요즘처럼 아침저녁으로 날씨가 쌀쌀해지면 콩나물국, 미역국, 배추국, 북어국,등등 국물요리를 만드는데 전 매번 육수를 끓여 만들어요 멸치, 무, 양파, 대파, 다시마, 마른새우,가다랭이등등
해산물과 야채를 넣어 대량으로 육수를 내어 냉동실에 소분해 두고 요리를 할때마다 꺼내쓰곤 합니다
할때마다 많은양의 찌거기 처리도 힘들고 번거러웠는데 얼마전에 딸램이가 오늘 우림 만능육수 를 구입해서 써보라고 한통줬는데 너무 편리하고 생각보다 국물이 진하고 맜있었어요
그래서 많은 재료들로 육수를 내지 않아도 충분히 맛이 나는 오늘 우림 만능육수를 쿠팡에서 구매했어요
오늘우림 만능육수는
무, 마늘, 양파, 표고버섯, 대파,연근, 생강,우엉,콩,미강
멸치, 새우,홍합,게,북어, 디포리,
조개,다시마,가다랑이,천일염등
10가지 수산물과 10가지 야채등 20여가지 재료로 다양한 건조방식(동결건조,로스팅,분무건조)으로
제조하여비린맛과 잡내는 잡고
잔여물을 최소화하여 한알에 5g으로 진하고 깊은 육수를 만들었습니다
또 8가지 합성 첨가물을 첨가하지 않아 온가족이 안심하고 먹을수 있는 조미료입니다
1)스테아린산 마그네슘
2)HPMC
3)착향료
4)향미증진제(L-글루탐산, 나트륨)
5)산화방지제
6)유화제
7)CMC-ca
8)이산화규소
위의 8가지 합성첨가물이 들어있지 않다고 합니다
또 4가지 시험 , 검사도 통과했답니다
1)타르색소 불검출
2)대장균검사 통과
3)성상검사 적합
4)이물질 검사 통과
그램웰 오늘우림은
정부 공인자가품질검사기관에.
정기적으로검사를하고있으니
안심하고 드셔도 된답니다
또 두종류의 패키지 디자인으로
사용자를 생각한 디자인인
종이통(30개입)은 보관이 용이하고 선물하기 좋고,
지퍼백(50개입)은 종이통에 리필하여 사용하기 좋도록 되어있습니다
이제 더이상 국물요리를 힘들게 하지않고 간편하면서도 맛있는 오늘 우림만능육수로 요리를 해야겠어요
요즘 해산물 가격도 만만치 않은데 만능육수를 사서 쓰니 경제적으로도 도움이 되는것 같아요
오늘우림 만능육수는
350ml에 1알로 1인분 요리가 가능합니다
(350ml 기준 1알 / 1ㄴ 기준 3알 )
국물요리를 할때 물과 만능육수를 물비율에 맞춰 팔팔 끓여 ,요리를 하면 맛도 깔끔하고 깊은 맛을 낼수있고 간편하게 국물요리를 만드실수 있어요
구매하시는데 도움이 되셨음 합니다
5
2023.11.01 00:35
이 제품은 계속 재구매하게 되네요
우연히 알게되어서 한우사골, 야채, 만능
3가지 전부 구매해서 사용해보다가
만능이 녀기저기 많이 쓰이기도하고
제일 먼자 다 쓰게되어
이번에는 쿠팡으로 재구매하였습니다
일반 조미료보단 가격이 높지만
여러가지 맛을 내는 재료들이 많이 섞여있기도하고
감칠맛과 간도 조금 조절해줘서 좋아요
찌게, 국, 무침에도 물에 끓여 식혀넣기도하고
다양하게 사용해보고 있는데 만족해요
한알씩 포장되어있어 사용하기 간편하고
원래 구매했던 원통이있어 넣고 사용하니 좋네요
보통 물 500ml정도 들어가는 찌게에 2개정도 넣고
1L 넘게 들어가는 국 종류에는 3개씩 넣어요
이거 넣고 다른 조미료도 넣긴하지만
이 제품을 넣는거랑 안넣는거랑 맛 차이가 많이나요
안심하고 먹을 수 있는 조미료라 만족하고
잘 사용하고 있습니다
다 떨어지면 또 재구매할거에요
5
2024.08.23 18:07
한번 코인을 사용해보면 그전으로 돌아갈 수 없더라구요. ㅎ
육수 코인 크기가 기존에 사용했었던 제품들에 비해 커서 국물맛이 제일 좋은것 같아서 매번 구입하고 있는 제품입니다.
기본간하기 좋고 국물맛이 더 중요한 묵밥 등에는 넉넉하게 2개정도 넣고 추가로 명태 토막 하나 넣어주면 완벽합니다.
낱개 포장이라서 사용하기도 편리하고 유통기한도 길어서 좋아요.
5
2024.01.07 21:58
멸치육수 직접 내리다 코인육수 사용해보니 신세계라서 그뒤로 끊을수가 없어요.
다른 코인육수대비 용량이 큰편이라 웬만한 요리는 코인 1개만 사용해도 충분합니다.
간혹 육수알이 조금 으스러져오기도 하는데 포장이 꼼꼼하게 잘되어있어 괜찮았어요.
국물맛도 좋고 사용도 간편한데다 리필타입콰 통용으로 나와서 골라서 살수있어 편리해요.
5
2023.10.06 10:33
찌개나 국 끓이기 너무 편하고 좋아요~
500ml 기준 한 개 넣으니 괜찮더라구요~
멸치,다시마 육수는 이제 졸업했습니다 ㅎㅎㅎ
원재료명 유통기한 등등 사진 참고하시어 합리적인 소비에 도움이 되셨길 바랍니다~~
4
2024.07.01 22:03
맛과 향이 진하고 깊어서 다른 육수 제품과 비교해도 월등히 우수해요.
다른 코인들 많이 써봣는데 이 코인만큼 종류가 많이 들어가는건 처음이예요.
육수의 깊은 맛은 단순히 조미료 맛에 의존하지 않고,
고기의 풍미가 잘 우러나 있어 진짜 육수를 먹는 듯한 느낌을 줘요.
국이나 찌개에 넣었을 때,
확실히 맛이 풍부하고 자연스러운 감칠맛이 살아나서 다른 재료들과도 잘 어우러집니다.
5
2024.11.17 01:33
맛있어서 시어머님께 사다 드렸어요
만족하시네요
간편하게 사용하기도 좋고 깔끔하고 맛도 좋아요
부담없이 육수 내기 좋을듯 합니다
적극 추천 합니디 좋아요
5
2024.02.15 19:43
간편하게 맛난윳수 낼수 있어 좋아요 재구매 의사 있어요
간편하게 사용하기도 좋고 깔끔하고 맛도 좋아요
부담없이 육수 내기 좋을듯 합니다
적극 추천 합니디 맛있어요 좋아요
5
2024.02.15 19:47
개별 포장되어 있어서 위생적이고
편리해서 좋아요 다음에도 또 재구매할 예정
5
2024.01.30 22:10