“대추방울토마토 2kg 두 개 구매 시 1kg 추가, 총 5kg 발송, 2kg(소과), 1개”를 구매해 여름에 선드라이 토마토를 만드는 작업을 했습니다. 저렴한 가격에 대량으로 구매할 수 있어 매우 기쁘더군요. 대추방울토마토를 사용하여 선드라이 토마토를 만드는 것은 여름의 풍미를 오래도록 즐길 수 있는 좋은 방법이라 생각해요.

먼저, 선드라이 토마토를 만드는 방법부터 공유해드릴게요.

선드라이 토마토 만들기

재료 준비: 대추방울토마토 2kg, 올리브유, 소금, 후추, 허브(타임, 오레가노 등), 마늘가루(선택사항).

토마토 손질: 대추방울토마토를 깨끗이 씻고, 물기를 제거합니다. 반으로 자르거나 4등분하여 준비해 주세요.

오븐 준비: 오븐을 90도~100도로 예열합니다. 너무 높은 온도에서 조리하면 토마토가 탈 수 있으니 주의하세요.

토마토 양념: 토마토에 올리브유를 살짝 뿌리고, 소금, 후추, 허브와 마늘가루를 뿌려주세요. 양념은 개인 취향에 맞게 조절하면 됩니다.

건조: 토마토를 베이킹 시트에 올리고, 오븐에 넣어 약 6~8시간 동안 건조시킵니다. 토마토의 크기와 수분에 따라 시간은 조절이 필요할 수 있습니다. 저는 스메그 오븐에 130도 4시간 했어요.

보관: 건조된 토마토는 완전히 식힌 후 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관합니다. 냉동 보관 시 더 오랫동안 신선하게 유지할 수 있습니다.

이렇게 만든 선드라이 토마토는 정말 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 특히, 이탈리안 요리에서 많이 사용되는데요. 파스타나 피자에 추가하면 풍부한 맛과 향이 더해져 식사에 깊이를 줍니다. 또한, 샐러드나 수프에 넣어도 좋고, 간단한 스낵으로도 훌륭해요. 선드라이 토마토를 잘게 잘라서 오일과 함께 보관하면, 마리네이드 소스로 활용할 수도 있습니다.

이번에 만들어본 대추방울토마토는 크기가 작아서 아쉬움이 남았지만, 손수 만들어낸 선드라이 토마토는 매우 만족스럽습니다. 냉동실에 보관해두고 다양한 요리에 활용할 생각에 기분이 좋네요. 앞으로도 여름철에 저렴한 가격으로 대량으로 구매하여 선드라이 토마토를 만들어 사용해 보려고 합니다.

토마토를 좋아하는데 인위적인 단맛이 아니라 건강하게 재배된 맛이 나는것 같아서 온가족이 믿고 맛있게 먹고 있습니다 가성비도 훌륭하네요! 부모님도 맛있게 잘 드셔서 거의 다 먹었네요 ㅎㅎ 곧 재주문하겠습니당 새해복 많이 받으시고 많이 파세용

출산 2주남은 산모입니다 ㅎㅎ
방울토마토가 몸에 좋아서 구매했는데
완전 신선해요! 포장도 꼼꼼하고 무엇보다 완전맛있어요
님편이랑 후식으로 먹기에 넘넘 좋네요 애기들도 먹어도 좋을만큼 완전 신선합니다~

품질도 좋구 한알한알 다 신선했어요! 알맹이가 단단해서 더 신선하다고 느낀거같아요 ㅎㅎ 건강식으로 먹기 최상이에요 쟁여놓고 조금씩 먹는데 금방 배불러서 다이어트 효과도 기대하고있어요 ㅋㅋ 토마토 이곳저곳 음식해먹기 좋아서 자주 구매하는데 다 먹고 또 오겠습니다!

신선하게 탱탱하니 귀여운 방울 토마토 ㅎㅎ 상태 너무 좋네요 무른것 없이 배송와서 완전 만족합니다 샐러드 해서 먹으려고 작은것 주문했는데 크기 알맞고 좋아요
이래저래 음식용으로 다 활용할수있을것 같아요 가족들 모두 맛있게 먹었습니다

와 직접받아보니 더좋았어요
색상너무예쁘구 박스를열자마자냄새가득
ㅎㅎ배송도빠르고파손한알없이잘왔어요
과일상태가좋아서 이제 어기서만구매하러고합니딘♡

제품 퀄리티도 좋고 신선해서 마음에 들어요
무엇보다 맛도 끝내주는게 가족들이 다 맛있다고 극찬해서 뿌듯하네요
자주 애용할게요^^

배송도 빠르고 신선해서 너무 달달하고 맛있어요 단맛도 나고 좋아요 만족합니당

신선하고 맛있고 양도 은근 더 많은거같은대요!? 배송도 빠르게와서 호다닥 다먹었어요 저희집엔 토마토 귀신이살아서 ㅋㅋ 그냥도먹고 주스로도 해먹고있어용 보관방법도 박스에 쓰여있어서 까먹지않거 편해용

포장상태도 좋고 토마토상태도 너무 좋아서 맛있게 먹었습니닿ㅎㅎ 맛은 당연히 너무 좋았습니닿ㅎ 조만간 또 재구매할거같네욯ㅎ

이번건 정말 싱겁고 맛없어요
저번건 꼭지는 다 떨어져왔어도 맛은 괜찮아 먹었는데
저 맛없는 5kg나 되는걸 어찌해야하나 싶네요
1kg덤주지말고 맛있고 싱싱한걸로 4kg주지
판매자분 너무 양심없는걸로 이해하렵니다

최상의 품질을 자랑할만 하다고 느껴지는 최상의 맛

신선하고 맛있어요.
근데 가격이 너무 올랐네요.

동그랗고 작은 애들이 상처있고 물러서 왔답니다
여기서 안시키려구요ㅠ

제품도 좋고 신선하고 덕분에 맛있게 잘먹었어요