간장 간을 약하게 하고
고추장 섞어서 만들어 봤어요
다시팩에 청양고추 여러개 썰어넣고 (씨 돌아다니는거 싫어서)
맵칼하게 만들어봤는데
요근래 만든 요리중에 제일 맛있게 먹었어요
매콤하게 만들어서 그런걸수도 있지만
잡내 전혀 없었고
푹 삶았더니 야들야들하니 너무 맛있었어요
재구매 의사 있습니다
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2025.04.03 08:52
요즘 외식한번하면 4인가족 돈십만원은 기본인듯해서 저렴하게 집에서 쪽갈비 해먹을려고 구매했는데 생각보다 손질도 쉽고 아이들도 잘먹네요. 고기가 부드러워서 발라먹기도 쉬워서 자주 주문해서 해먹을려구요~
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2025.03.31 09:48
찬물에 3시간정도 핏물뺀게 다고
잡내 제거를 위해서 추가로 따로 한건 없었어요
마늘 외에는 향신료도 따로 넣은거 없구요
그런데도 잡내 느껴지지 않고 맛있게 먹었습니다.
뼈에 살도 넉넉하게 붙어있어요
5
2025.04.03 08:44
배송도 빠르고 포장 꼼꼼해서 좋네요!
손질도 깔끔하고 살코기도 많이 붙어 있는데 고기 냄새도 안 나네요~
김치랑 같이 찜으로 요래해서 먹었는데 고기도 부드럽고 아주 맛있습니다!
또 주문할게요
5
2025.04.02 13:59
돼지등갈비를 김치찜 했어요ㅎㅎ
고기가 두툼해서 오랜 시간 푹 끓였더니
살코기가 입에서 부드럽게 풀어지더라구요!
김치의 매콤한 국물과 돼지등갈비의 고소한 맛이
어우러져 정말 깊고 진한 맛을 느낄 수 있었어요.
특히 뼈 주변의 살코기가 국물 맛을 흡수해서
더욱 감칠맛이 나더라구욧ㅎㅎ
밥과 함께 먹으니 한 그릇 뚝딱 비우게 되는
마성의 메뉴였어요 키키ㅎㅎ
5
2025.03.05 12:31
돼지 등갈비는 처음 구매해보는데,
후기도 좋고 잡내도 없다고 해서 믿고 구매해봤어요!!
우선 통으로 와서 보니 양도 진짜 많은데,
살도 부드럽고 양념으로 해서 먹으니 너무 맛있네요~
가족들이 다들 맛나게 드셔서 조만간 재구매 할 것 같아요 ‼️
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2025.03.13 20:16
먹어보니 느꼈습니다. 정말 가성비 최고라는걸요. 개인적으로 요리도 해먹었는데 아이들이 너무 잘 먹어서 추가로 더 구매하려구요. 감사합니다.
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2025.03.28 17:25
요런 갈비같은경우에는 핏물 빼는게 냄새잡는데 제일 중요해요
찬물에 핏물빼주고 장갑끼고 근막 쫙 땡겨주면 금방 벗겨져요
뼈와뼈사이를 칼로 잘 잘라주고 등갈비찜해먹었는데
살집도많고 육질도 좋아서 엄청 보드랍네요
요런 통갈비가 그램수대비해서 가격도 저렴하고
가성비 좋게 먹을 수 있어서 자주 구매하고있어요
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2025.02.02 10:06
설을 맞이해 친척들과 다같이 먹을려고 주문했어요. 배송도 빨랐고 진공포장도 꼼꼼하게되어있어 고기 변질도 없었어요. 생각보다 근막제거도 쉽게 되고 김치넣어서 찜으로 해서 먹었는데 가족들이 고기가 부드러워 다들 잘 드셨어요. 외식비도 비싼데 저렴한가격에 가족들 한끼 잘먹었네요.