●봄내음을 느껴보고자 선택한 참나물입니다
그동앗 먹어본적은 없지만 여기저기서 맛있다고 해서
과감하게 구입해봤어요
생으로 활용해도 된다고 해서 많은 양을 구입한 저는
과감히 얇은 줄기만을 분류해 절반은 샐러드용
절반은 데친후 무쳐먹었어요
참나물의 첫인상은' 미나리와 비슷하게 생겼다'였어요
참나물이 아주 깔끔하네요
크게 손질하는데 어려움은 없고, 끓는물에 줄기를
먼저 넣고 한참 후 잎부분을 넣어주고 금방 뒤집어
줬지요
아차차!!!데치기전에 소금 한꼬집을 넣었어요
불을끄고 씻은후 물기빼고 깔로 5CM정도로 자른후
양념을 하고 무쳐줬네요
음~향긋함이 기가막히네요
향이 너무 강하지도 않고, 은은한게 식욕을 마구마구.
돋구네요ㅠ
역시 줄기부분이 아삭아삭~~ 약간 미나리 먹을때
그 식감인것 같아요
다음번에는 조금더 잘게 썰어 비빔밥 해먹어야겠어요
■참나물 효능■
--비타민A,C 칼슘등이 풍부하거 함유되어 있어
면역세포의 활성 화를 돕고 감염질환에 대한
저항력을 높여준다
--고혈압 예방 심혈관건강
--소화기능 개선
--염증완화 및 해독기능 촉진
--변비예방
#참나물은 찬 성질을 가지고 있어 위장이 약한사람이
많이 먹으면 설사나 복통이 생길 수 있다고 하니
처음에는 조금씩 먹는게 바람직하다고 합니다
우리모두 유의하자구요^^
5
2025.05.19 09:31
바닥까지 무른거 없이 모두 신선힌고 어린잎도 많이 왔어요
아까워 끝부분 1센티 정도 썰어 버렸는데 3~4센티 정도 썰어 버려야 하대요.
향기가 좋아 몆칠동안 너무 맛나게 무쳐먹고 부쳐먹고 했네요
좀 쉬었다 한번더 주문해 먹어야 겠어요~
살짝삶아 총총썰어 숙주,두부 넣고 만두 만드니 향이좋아 맛나게 먹었어요
5
2025.05.19 15:52
새콤달콤~
입맛없을때 맛있는 산뜻함을 즐기고 싶을때 금방 무친 참나물을 고기랑 먹어도 좋더라구요.
오늘은 맛있는 차돌박이 한점에 같이 즐겨도 좋고,
참나물에 밥을 비벼 먹어도 좋고~
잃어버린 입맛도 살려주는 맛있는 참나물~
집에 있는 다른 야채와 참나물과 새콤달콤~ 맛있게 무침해서
한끼 소중하게 잘 먹었어요.
5
2025.04.27 14:30
✅ 신선해서 맛있어요!
신선하고 신선한~ 맛있는 참나물
봄에 입맛없을때 챙겨먹으면 참 맛있는 참나물인거 같아요.
✅ 참나물 초무침
깨끗하게 세척한 참나물과 오이만 있으면 끝!
간편하게 초고추장에만 버무리면 끝!
⭕ 은은한 향기와 연한 식감의 입맛을 돋우는 참나물은
아삭아삭하게 씹히는 식감과 은은해서 입맛에 맴도는 신선함이 참 좋았어요.
아삭아삭~ 신선한 참나물!
참 맛있게 잘 먹었습니당 ^^!
☕。·˚˚· ·˚˚·。☕
τнänκ чöü ᰔᩚ
☕。·˚˚· ·˚˚·。☕
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2025.04.07 00:51
봄이 오는 아삭한 참나물~
신선하고 맛있는 참나물~
요즘 먹으면 딱 맛있는 참나물이였어요.
건조된 참나물도 있지만,
생으로도 팔길래 입맛을 돋아주기 위해서 구매해서 초고추장으로 새콤달콤하게 했더니 너무 맛이 좋더라구요
= 맛있는 재료
고추,고추장, 초고추장, 매실, 마늘, 식초등...마무리는 참기름 깨소금!
은은한 향기가 매혹적인 참나물~
새콤달콤하면서 아사삭한 연한 참나물 맛이 일품으로 좋았어요.
봄이오는 맛있는 참나물~ 맛있게 잘 먹었어요 ^^!
5
2025.03.25 19:20
워낙에 나물을 좋아하다 보니 구입을 했는데
마트에서 샀을 때 보다 저렴한 가격에
싱싱해서 만족스럽네요
오자마자 요리를 해서 먹으니
억세지 않고 부드러워 식감이 좋네요
거기다 맛도 고소하면서
향도 향긋해 다 먹으면 재구매 의사도 있네요
5
2025.04.08 05:18
고기 먹을 때 쌈으로 곁들여도 좋고, 한식 반찬으로 샐러드 만들어도 좋아서 자주 먹어요.
다들 참나물이 이렇게 맛있는거였냐며 잘먹네요.
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2025.05.13 10:05
나물이 신선하고 좋네요
양도 넉넉해서 맛있게 무쳐 먹었어요
5
2025.05.12 08:49
주부모드로 돌아가보고자 신랑이 좋아하는 나물 주문해봤어요^^
제철음식을 찾는편이라 참나물특유의 향과 맛을 좋아라해서 초무침으로 휘리릭 했더니 너무 맛있게 먹네요~
너무신선하게 와서 손질할것도 거의없었어요^^
5
2025.03.31 02:11
참나물 진짜 좋아해서 여기저기 넣어 먹는데
이번에는 참나물불고기파스타 해먹었어요.
불고기넣은 오일파스타의 느끼함을 참나물이 잡아줘서
더더 맛있게 느껴져요.
다 먹으면 또 주문할거에요!
5
2025.04.28 10:19
봄이 오고 있는듯해서 구매해서 먹어봅니다
향이나 풍미가 좋아서 아주 만족스럽네요
5
2025.03.22 09:49
무침해서 고기랑 싸 먹으니 너무 맛있네요
진짜 싱싱하고 배송도 빨라 마음에 듭니다 !
마트갔더니 너무 비쌌는 데 저렴한 것 같아용
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2025.05.02 19:20
신선하고 연해요. 참나물향이 풍미깊고 입맛 돋우네요.
밥반찬으로 참나물무침 이나 샐러드에 넣어먹으면 아주 맛있어요.
잘먹어요:)
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2025.04.27 10:32
생각보다 2키로가 많긴 하네요 그래도 나물은 삶아놓으면양이 팍 줄어서 가성비 생각하면 2키로 샀는데 여러번 삶아내니 냉동실에 넣고 한동안 나물 부자됬어요~ 참나물겉절이 샐러드도 향이 좋아 고기구워 먹을때 아주 맛나요 근데 줄기가 가는거 굵은거가 섞여있어요 그래서 전 앏은건 겉절이 무침에 먹으려고 남겨두고 나머지는 몽땅 데쳤네요
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2025.05.14 07:10
참나물 향긋하고 싱싱하게 도착했어요! 향이 진하고 특유의 고소한 맛이 나서 그냥 된장만 살짝 넣어 무쳐도 너무 맛있더라고요. 잎도 얇고 부드러워 질기지 않아 아이들도 잘 먹었어요. 재구매 의사 있습니다! 쌈이나 밥반찬으로도 좋아요!
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2025.05.05 15:50
싱싱하고 파릇파릇 품질좋은 참나물로 왔어요~
신선도 걱정했는데 괜한 걱정했네요^^
무쳐도 먹고, 오일파스타 할떼 위에 조금 곁들여도 맛나요
잘 먹었어요!!
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2025.04.04 16:32
인터넷으로 주문해도 싱싱하고
가성비 최고네요 ^^
쿠팡 포인트도 쌓고
힘들게 슈퍼나 마트 갈 필요 없고
일석삼조!!
만족이요 ^^
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2025.04.07 09:40
봄에 나오는 참나물을 먹으니 너무 신선하고 좋아요.
산뜻하게 무침을 해먹었는데 너무 맛있어서 더 주문해야겠어요.
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2025.04.03 22:39
남편이 수육 삶는다고 미나리나 참나물이나
곁들여 먹을 만한 걸 시켜달라고 부탁하길래
참나물로 픽!
로켓 프레시 아니어도 이렇게 싱싱하게 올수 있네요 ~~~
오늘 저녁으로 맛있게 먹어야겠어요 ^.^
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2025.03.21 15:20
향이 진하고 신선해서 너무 좋아요! 식감이 아삭하고 부드러워서 무침이나 쌈채소로 먹기 딱 좋아요! 된장에 찍어 먹으니 감칠맛이 더 살아나요!
참나물 진짜 최고네용 ㅎㅎㅎ
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2025.03.24 16:57