돼지 삼겹살,목살
소 등심, 채끝 부위를 , 항상 설성목장꺼만 먹거든요
이마트에서만 주문해봤지, 설성목장 제품이 쿠팡에서도
판매되는줄 몰랐어요
오히려 쿠팡 주문이 냉장상태가 신선하게 유지되어
새벽배송이 되니 참 좋았습니다
설성목장 무항생제 삼겹살도 쿠팡에서 판매해 주었음 좋겠어요
불고기감은 간장과 파인애플 즙에 버무렸다가
치아바타 불고기 샌드위치를 주로 해먹는데요
이번에는 샤브샤브에 넣어 먹었는데도
고기가 연해서 맛있게 잘 먹었어요
저탄고지 식사를 하면서
차돌박이를 먹어야 할 거 같지만
이번에 피검사에서 콜레스테롤 LDL 수치가
너무 높게 나와서 기름기 없는 부위만 찾아 먹으려고 해요
오늘 불고기감으로 샤브샤브 다 먹었고
고기가 맛있어서
설성목장 무항생제 목심 샤브용으로 두팩 주문해봤어요
설성목장 고기들은 무항생제라서 아이들이랑 먹기에도
참 안심이 되어 좋습니다
목초육은 못 먹더라도 최소한 무항생제 육류로 찾아 먹어요
불고기감 팩 오픈했을때 핏물이 많아서
키친타올에 핏물 제거후
뜨거운물에 살짝 데친후 헹군후에 먹었어요
생각보다 핏물,불순물이 많이 나와요
이렇게 드시면 잡내도 안나고 샤브샤브 국물도 마지막까지
깔끔하게 드실 수 있습니다

집에서 맛있게 샤브샤브 육수 내는 방법
냄비에 적당히 물을 채우고,
코인육수 아무거나 2알 넣어요,
청양고추 2개 분질러 넣구요,
다진마늘 한스푼 넣어주세요,
건새우 한움큼 넣어 주면 국물맛 끝내줘요,
참치액 한스푼이 꼭 들어가야 샤브전문점에서 먹는 딱 그 맛
이 납니다
꼭 이대로 해 드셔 보세요.

한 점 한 점 부드럽고 촉촉한 불고기용 한우

좋은 불고기용 고기를 찾는 건 쉽지 않습니다. 지방과 살코기의 균형이 맞아야 하고 두께도 일정해야 맛있게 구워지는데요 설성목장 무항생제 인증 한우 정육 1등급 불고기용은 그런 까다로운 조건을 만족시키는 드문 제품이었습니다.

✨ 신선도에서 이미 한 번 반함
냉장으로 배송된 고기를 열어보자마자 눈에 띄는 것은 선명한 붉은빛과 적당히 박힌 지방결이었습니다. 포장 안에 핏물도 거의 없이 깔끔하게 정리되어 있어서 별도 세척이나 손질 없이 바로 조리에 들어갈 수 있었어요. 고기 표면이 끈적임 없이 탱글탱글했기 때문에 믿고 사용할 수 있었습니다.

⚡ 고기의 얇기와 균일함이 다르다
불고기용 고기는 너무 얇아도 뭉개지고 너무 두꺼워도 양념이 스며들지 않는데 설성목장 제품은 두께가 일정하고 탄력감이 좋아서 조리 시 식감이 살아있었습니다. 팬에 구울 때 고기가 찢어지거나 수축이 과하지 않아 보기에도 예쁘게 완성됐습니다.

☑ 양념과 궁합도 탁월
별다른 밑간 없이도 고기 본연의 단맛이 느껴져서 간장 베이스 불고기 양념에 가볍게 재워두기만 해도 풍미가 깊었습니다. 조리하면서도 고기 특유의 잡내가 거의 나지 않아 쾌적했고 한우 특유의 고소한 육향이 입안에 감돌아서 고급 한정식집 부럽지 않은 한 끼를 완성할 수 있었습니다.

⭕ 무항생제 인증이라는 믿음
아이들과 함께 먹을 생각이라 고른 제품인데, 무항생제 인증을 받은 1등급 한우라는 점이 선택에 큰 영향을 줬습니다. 실제로 먹고 나서도 뒷맛이 깔끔하고 기름진 느낌이 부담스럽지 않아 온 가족이 만족할 수 있었습니다.

♟ 양 조절도 쉬운 포장
한 팩이 과하지 않은 양이라 소분해서 먹기도 좋았고, 2인 가족 기준으로 한 끼 딱 알맞게 즐길 수 있어서 남김없이 활용할 수 있었습니다. 소량씩 여러 팩을 쟁여두고 필요할 때 꺼내먹는다면 식단 관리에도 정말 도움이 될 것 같습니다.

✍ 고기 자체가 좋으니 복잡한 조리 없이도 충분히 맛있게 즐길 수 있었던 제품이었습니다.

평점: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (5/5)
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1. 구매품목
ㅇ 설성목장 무항생제 인증 한우 정육 1등급 불고기용


2. 구매일자 / 배송일자
ㅇ 2024.4.19. 구매
ㅇ 2024.4.20. 배송
- 지방거주임에도 불구하고 로켓배송 됐네요 ^^

3. 구매사유
ㅇ 돌이 지난 아기에게 다양한 소고기 요리를 해주고 싶어서 이번에는 불고기로 도전해보았습니다.

4. 특징
ㅇ 쿠팡에서 소고기로 유명한 설성목장 제품
ㅇ 무항생제 한우
ㅇ 1등급 소고기
ㅇ 불고기용 냉장제품

5. 장점
ㅇ 무항생제 소고기라서 아기에게 먹이기 안심이 됩니다. (아기들 소고기는 무항생제를 이용하려고 합니다.)
ㅇ 냉장소고기라서 좋았습니다. (냉동은 뭔가 좀 더 오래된 느낌이 나서요! 냉장은 신선한 느낌이 듭니다.)
ㅇ 아기 소고기는 등급이 1쁠, 2쁠 되어봐야 기름만 많습니다. 1등급이면 아가에게 먹일 소고기로 적당한 것 같습니다.
ㅇ 이 가격에 한우 300g이면 합리적이었습니다.

6. 단점
ㅇ 딱히 없었습니다.
ㅇ 굳이 고르자면 소고기에서 그 소 비린내?가 좀 나서 요리하기 전에 핏물을 충분히 빼줘야할 것 같습니다.
ㅇ 그래도 이 가격에 한우라서 이해할 만한 냄새긴 합니다.

7. 아기불고기 요리방법
ㅇ 설성목장 한우 불고기용 100g기준으로 아기 배도라지즙을 한팩 부어줍니다.
ㅇ 약 1시간 정도 재워준 뒤 불로 볶아서 요리해줍니다.
ㅇ 아기에게 함께 곁들이면 좋은 채소(청경채, 버섯 등)는 미리 삶아서 연하게 익힌 후에 마지막에 불고기에 함께 볶아서 완성해줍니다.
ㅇ 그대로 아기에게 먹여도 되고, 물을 좀 더 부은 뒤 전분을 살짝 추가해서 불고기덮밥처럼 요리해줄 수 있습니다.
ㅇ 남은 양은 어른이 먹어줍니다. 불고기 소스에 재워서 볶기만 하면 요리 완성!


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오랜만에 버섯, 양파, 대파 듬~뿍 넣고
소불고기 만들어서 먹었어요^^
오늘은 불고기감 고기에 설탕 먼저 넣고
조물조물 해준다음 냉장고에
한 20분 뒀다가 볶아줬어요~~
그리고 물도 쫌만 넣고 바삭연탄불고기 처럼
흉내를 내봤어요!
제 입맛엔 국물있는 촉촉한 불고기도 맛있고
국물 없는 이 바삭불고기도 맛있네요^^
취향껏 만들어서 드시면 되셔요~

바싹불고기를 만들때 중요한 점은
물을 덜 넣으니까 양파를 쫌 넉넉하게 넣어주시면
양파가 물 역할을 어느정도 해주니까
너무 센불에서만 볶지 않는 이상
타지않게 잘 볶아서 드실 수 있어요!!

재료 : 설성목장 불고기용 300그램, 양파 반개, 표고버섯 3~4개,
대파 손바닥만한 길이 1대
양념장 : 양조간장 3, 설탕 1.5, 참기름 1, 후추 톡톡톡 여러번
(모두 밥숟가락 기준이에요)

0. 키친타올로 고기 전체를 감싸서 핏물을 제거해 주세요

1. 핏물 제거한 소고기에 설탕 0.5밥숟가락 넣고
전체적으로 조물조물 해주세요
냉장고에 20분 정도 놔둘게요

2. 대파, 양파, 표고버섯 손질해 주세요

3. 팬을 달구고(기름 넣지않음) 냉장고에서 고기를 꺼내서 양파도 넣고 볶아주세요
양파도 넣고 볶기 시작하니까 이제부터 물이 조금씩 나올거에요

4. 반정도 익었을때 대파, 표고버섯 넣고
분량의 양념장도 모두 넣어준 후 전체적으로 볶아주세요

5. 불끄고 참기름 크게 한바퀴 둘러서 잘 섞어주시고 마무리 하시면 되셔요


이거이거 밥도둑 메뉴인거 아시죠??
저처럼 쌈러버들은 바로 상추, 깻잎 준비해서
한쌈 크게 싸서 밥이랑 꼭 같이 드셔보세요!
정말 맛있어요~~
처음에 고기에 설탕으로 버무려놨더니 훨씬 부드럽고
달큰하니 맛있더라구요
아이들 밥반찬, 부모님들 술안주로 강츄 드릴게요!!^^

설성목장 무항생제 인증 한우 정육 1등급 불고기용 (냉장) ♥ 찐 후기

아기들 주려고 무항생제와 지방이 적은 고기만 주문합니다.
아기들은 매일 소고기 먹어야 해서 고기를 자주 구매하는데
설성목장은 다른 곳에서 자주 구매하기도 하고 만족도가 좋아 쿠팡에서 보자 마자 구매하네요.
리뷰도 봤는데 좋네요.

포장은 진공포장이라 깔끔하고 신선해 보여요.

배송도 오전에 주문하고 저녁에 받았어요.
초고속으로 빨라요.
저녁에 필요하면 아침에 주문해서 받아요.
아이스팩으로 잘 포장돼서 왔어요.

고기 상태는 신선하고 색도 괜찮아요.
특유의 고기 냄새 없고 부드럽고 맛있어요.
지방이 많지 않지만 골고루 분포되어 있어
그냥 구워서 소금 찍어도 맛있네요.
육질이 질기지 않고 부드럽습니다.
설성목장꺼는 믿고 삽니다.


설성목장 무항생제 인증 한우 정육 1등급 불고기용 (냉장)
용량: 300g
부위: 설도, 앞다리
구매일 : 4월 23일 오전
도착일 : 4월 23일 저녁
유통기한 : 4월 29일


✔ 구매 포인트
무항생제 국내산 냉장 한우
축산물이력 관리 상품
설성 브랜드와 HACCP인증
300g으로 저렴한 가격



✔ 활용법
아기들 완료기 이유식으로
피 빼지 않은 소고기를 기름기를 제거하고
양파, 버섯, 파, 넣고 끓여줍니다.
고기를 알맞은 크기로 자른 후 아기들한테 줘요.
너무 잘 먹어요.ㅎㅎ
국물은 자작 하게 주면 국으로도 좋고 밥을 말아줘도 잘 먹네요.


★ 재구매 의사
설성목장이라 재구매 의사 있어요. 브랜드가 믿음이 가요.
고기가 신선한 것은 기본이고요.

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이상 솔직 후기 였습니다.

아이가 이유식을 졸업하고 유아식을 먹기시작하면서
매끼니 참 반찬이 걱정이더라구요

게다가 원체 잘 안먹는아이여가지구
분유도 거부, 이유식도거부, 이제는 유아식까지 거부...
얼마나 안먹으면 병원에서 검사해보니 철분부족으로 빈혈수치가 나오더라구요... 그래서 철분제도 복용하고있구요
'
아 이렇게는 안되겠다
인위적인 철분제도 철분제지만 고기로 좀 영양을 보충해줘야겠다싶어서
이렇게 고기를 사게되었어요

만들 목적은 불고기!
불고기를 만들어보기위해 불고기용 고기를 샀네요

⭕️마트에서는 찾을 수 없는 한팩구성이라 좋음
제가 살고있는 동네의 마트는
진짜 많이 담아놓고 비싼가격의 고기만 팔거나
아님 아예 불고기용고기는 찾을 수 없거나
아님 양념이 듬뿍 베어져있는 불고기만 팔더라구요

제 목적은 아이에게 먹일용이라
제가 간을 할거라서 양념이 되어있는 불고기가 아닌 불고기용 고기를 찾았거든요
쿠팡에서는 쉽게 찾을 수 있어서 좋았어요


⭕️고기의 질은?
아이에게 먹일거라 수입이아닌걸 봤구요
질기진않을까 엄청고민했는데 생각보다 맛있고, 연한 고기가 도착했답니다!
아이에게먹일것은 왜이렇게 국내산, 한우, 유기농 이런거를 따지게될까요?ㅋㅋ이것도 한때겠지만은..
아무튼 굉장히 걱정했는데
고기가 엄청 막 야들야들까진아니더라도
질기다, 힘들다 라는 느낌없이 괜찮았답니다


⭕️양파와 배, 양념과 숙성시켰다가 불고기로 볶음
아이에게 먹여보겠다구 태어나서 처음으로 불고기양념을 다 만들어봤네요
양파하고 배를 갈고 양념을해서 1시간정도 고기를 재운 뒤
볶아주었어요
고기 사이사이 양념도 잘 베이고 일단 질기지않아서 좋더라구요


그런데 한가지 실수한 점은
성인이 먹을 불고기라면 이렇게 만드는게 맞았는데
아직 어금니가 없는 아이에게 유아식으로 만들어주는 불고기다보니 씹기가 많이 곤란했나봐요

칼로 잘게 다지거나 혹은 믹서기에 한번만 짧게 갈은 뒤에
불고기를 만들었더라면 아이가 더 잘 씹지않았을까 생각해봅니다

성인인 제가 먹기에는 딱 좋았어요 ㅎㅎㅎ

개인적으로 소고기는 설성목장에서 재재재재구매 하려고 해요
왜냐하면 맛도 맛인데, 일단 신선하구요

무엇보다 소고기 잡냄새나 핏물이 거의 나오지 않기 때문이에요
이번에도 설성목장 소고기 불고기용을 구매해서
200g은 소불고기를 만들었구요
나머지 100g은 미역국을 만들었어요

지난번에 소불고기 레시피를 공유했거든요
그래서 오늘은 소고기 미역국 레시피를 한 번 공유해 볼게요!

0. 소고기 잡냄새를 제거하기 위해서 거의 없지만 그래도 핏물 제거를 해줄게요
소고기 사이사이를 키친타올로 톡톡톡 두드려 주세요
미역은 한 주먹 정도 10분 정도만 물에 불릴게요
10분 이상 불리면 미역에서 맛있는 물이 다 나와서요

1. 넓은 냄비에 참기름을 두르고 불을 켤게요
(먼저 불 켜서 팬이 달궈지면 참기름이 탈 수 있어서요, 참기름 먼저 둘러주세요)

2. 소고기를 넣고 후추를 3번 정도 톡톡톡 뿌리고 달달달 볶아줄게요

3. 어느정도 볶아졌으면 아까 불려놓은 미역도 넣고 또 볶아줄게요

4. 그리고 물을 1.5리터 정도 넣고 국간장 2, 참치액 2, 다진마늘 1 (밥숟가락 기준)
이렇게 넣고 센불에서 끓일게요
(참치액 넣으면 이상할 것 같잖아요, 전혀요! 정말 맛있어요!!)

5. 센불에서 끓이다가 팔팔 끓기 시작하면 중불로 줄여서 20분정도 더 끓일게요

6. 중불에서도 20분 정도 끓이면 또 끓기 시작할 거에요
그러면 약불로 줄여서 10분정도 더 끓여주세요

미역국은 특히, 기다림의 미학이 필요한 국이에요!
은근한 불로 오래 끓이면 더더더 맛있기 때문이에요~

아 그런데 제가 다 끓이고 보니까
깜빡하고 다진마늘을 안 넣었더라구요ㅋㅋㅋ
너무 빨리 먹고싶었나봐요^^;;;
다진마늘 안 넣었는데도 아주 맛있게 잘 먹었어요!

생일 때, 미역국 많이 드시잖아요
저는 개인적으로 미역국을 좋아해서요
생일이 아닌 날에도 먹고 싶으면 자주 끓여 먹어요
요즘 날씨가 많이 춥잖아요
이렇게 추운 요즘 날씨에도 미역국은 참 잘 어울리는 것 같아요
추운 겨울에 뜨끈뜨끈한 국물을 먹으면
몸과 마음이 따뜻해지니까 더 좋은 것 같아요

이번 주말에는 미역국 한 그릇 어떠세요?^^

유통기한은 2022년 1월 24일까지인 제품으로 안전배송 해주셨어요!!

그동안 소고기 불고기감을 구매하면 항상 간장베이스로 해서
소불고기를 만들어 먹었던 것 같아요
오늘은 색다르게 고추장베이스로 만들어서 먹었어요

고기 상태는 신선하고 좋았어요, 냄새도 안났어요
9월 19일날 제품을 받았는데 유통기한도 넉넉하게 9월 28일까지인 제품으로 보내주셨어요!

저는 100그램은 미역국을 만들어서 200그램으로 고추장 소불고기를 만들었어요

재료 : 소고기 200그램, 양파 작은거 1개
(청양고추나 버섯종류 같이 넣어 주셔도 맛있어요,
저는 냉장고에 양파밖에 없어서 양파만 넣었네요_저의 최애조합은 표고버섯을 넣는거에요)

먼저 소고기 핏기를 키친타올로 꾹꾹 눌러서 모두 제거해 주세요
꼼꼼하게 제거해 주셔야 소고기 특유의 냄새도 나지않고 소고기 끝맛도 깔끔해요

1. 키친타올로 핏기를 제거한 소고기에 소금 살짝, 후추 톡톡톡 3번, 맛술 2스푼
이렇게 넣고 조물조물 해주세요 (맛술대신 청주 2스푼 넣으셔도 괜찮아요)

2. 10분정도 고기는 저렇게 둘게요, 그 시간동안 양념장 만들게요
양념장 : 간장 2, 참기름 1, 고추장 1, 고춧가루 1, 올리고당 1.5, 매실청 1, 맛술 1, 후추 톡톡톡 3번
(계량은 밥숟가락 기준이에요)

혹시 더 맵게 드실 분들은 고춧가루 더 넣어주시면 되구요
고추장을 많이 넣으면 텁텁해져요, 그래서 고춧가루를 추천해요
약간 맵고 달달하게 드실 분들은 올리고당으로 간 맞춰주셔요

3. 이제 기름 살짝 두르고 고기랑 만들어둔 양념장, 그리고 양파 넣어서 재빠르게 볶아줄게요
_중간불에서 볶다가 센불로 올려서 살짝 볶아주고 약불로 마무리 할게요

4. 불끄고 접시에 담아서 맛있게 드시면 됩니다!

*혹시 집에 쌈채소 있으시면 쌈싸서 드세요~
특히, 깻잎과의 조화가 참 좋아요^^

며칠 전에 남자친구 생일이었어요~
그런데 제가 요새 신경쓸 일이 많아서
남자친구 생일을 전날에 알았지 뭐에요...ㅠㅠ
그래서 부랴부랴 쿠팡에 접속해서
불고기부터 검색했어요
다행히 설성목장 불고기가 운좋게 1개 딱 남아있더라구요
바로 필요한 야채와 이것저것 담아서
폭풍결제를 했어요
다음날 오후 6시 이전에 쿠팡기사님께서 안전배송 해주셔서
얼마나 감사했는지 몰라요ㅠㅠ! 감사했어요 기사님~~

그럼 바로, 불고기 만드는 방법 가볼게요
재료 : 불고기 200g(나머지 100g으로는 미역국 만들었어요), 버섯(아무버섯이나 괜찮아요) 1/2개, 양파 반개
양념장 : 맛술, 간장, 올리고당, 설탕, 생강가루, 후추, 다진마늘

0. 고기에 핏물이 있으면 잡내가 나니까 키친타올로 톡톡톡 찍듯이 닦아내주세요

1. 맛술 1, 후추 톡톡톡 3번, 생강가루 톡톡톡 3번(생강큐브는 1개요), 다진마늘 1/2
설탕 1/2, 올리고당 1, 간장 3 (모두 밥숟가락 기준이에요)
이렇게 분량의 양념장을 만들어서 섞어주세요
-혹시 더 달달하게 드시고 싶으신 분들은 설탕을 1밥숟가락으로 넣어주셔요
-저는 귀찮아서 고기 위에 각각 따로 다 넣어줬네요^^;;

2. 큰 볼에 고기 담고 준비해둔 양념장을 고기 위에 부어주세요

3. 그리고 버섯 반개, 양파 반개 이렇게 넣고 다같이 버무려주세요
-집에 혹시 다른 야채도 있으면 같이 넣어주셔도 좋아요

4. 냉장고에 짧게는 30분, 길게는 1시간 정도 숙성시킬게요

5. 저는 시간이 없어서 30분 정도 숙성하고 바로 볶았어요

6. 달궈진 팬에 고기를 모두 넣고 동그랗게 물을 100ml정도 부어주세요
저는 물로 볶는게 더 깔끔하고 느끼하지 않아서 맛있더라구요
-혹시 간봤는데, 쫌 싱겁다면 간장 1밥숟가락 정도 넣어주셔요

7. 센불에서 빠르게 볶아낼게요

이렇게 만들어서 상추쌈으로 드셔도 맛있구요
아니면 밥에 국물이랑 자작하게 비벼 드셔도 참 맛있어요!
소불고기는 언제 먹어도 참 맛있어서 좋은 것 같아요~
고기 상태는 매우매우 좋았구요
선홍빛이 아주 곱더라구요
고기맛 또한 좋았고 잡내도 없었어요!
유통기한은 2022년 1월 13일까지인 제품으로 안전배송 해주셨어요

요즘 갑자기 불고기가 먹고싶어져서 집에서 만들어먹으려고 구매하게 되었어요.
설성목장 고기는 그래도 브랜드네임이 잘 알려져 있어서 가장 믿을 수 있을 것 같아 여러 불고기감 중 이 제품을 선택하여 구매했어요.

- 고기 상태는 매우 신선했어요.
선홍빛의 육질에 마블링이 예쁘게 있어서 딱 보니 좋은 고기 같더라구요.

- 저희 집 주관적 기준으로 양은 4명 분량이에요.
저희 집은 불고기에 버섯을 많이 넣어 먹고, 가족 구성원들이 다들 많이 먹는 편은 아니라서 이만큼 구매해서 4명이 한 끼 반찬으로 나누어 배부르게 먹었어요.

- 고기 식감은 만족할 만했어요.
불고기를 하려다보니 완전히 고기를 다 익히게 되었는데, 먹어보니 마블링이 예쁘게 잘 분포해서 그런지 식감도 질기지 않고, 지나치게 퍽퍽하지도 않고 적당하게 딱 좋아요.

- 신선해서 육즙도 잘 머금고 있어요.
불고기감이다보니까 고기가 그렇게 두툼한 편은 아닌데, 그럼에도 불구하고 딱 씹었을때 신선한 고기 특유의 쫄깃한 질감과 풍부한 육즙이 마음을 사로잡아요ㅎㅎ


이번에 고기가 신선하고 좋아서 다음에 불고기가 먹고싶으면 이 제품으로 재구매하려구요.


구매하시는 분께 도움이 되는 후기가 되기를 바라며 열심히 써보았어요:D
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읽어주셔서 감사드리고 오늘 하루도 즐거운 하루 되시기를 바랍니다!

설성목장 무항생제 인증 한우 정육 1등급 불고기용 (냉장), 300g, 1개
♥ 내돈내산 실사용 찐 후기

로켓프레시로 주문 다음날 새벽에
보냉백에 안전하게 도착했어요.

제품명 : 설성목장 무항생제 인증 한우 정육 1등급 불고기용 (냉장), 300g, 1개
신청일 : 11월 03일 저녁
도착일 : 11월 04일 새벽
소비기한 : 11월 15일
배송형태 : 로켓프레시

아기들 성장에 중요한 소고기를 매일 먹이고 있어요.
자주 먹는 만큼 무항생제를 선호합니다.
설성목장은 워낙 유명해서 온라인 몰에서 자주 주문합니다.

육질이 부드럽고 신선한데다가
잡내 또한 나지 않아요.
두깨도 알맞아서 불고기 했을때 식감도 좋아요.

진공포장으로 와서 신선도도 잘 유지 되었고
포장도 잘 뜯겨서 불편함 없었어요.
불고기를 해도 맛있고 샤브샤브 해서 먹일 때도 있어요.
어떤 요리를 하든 부드럽고 맛있게 먹을 수 있어요.

이번에 배송온 불고기감이 작은 조각 위주로 있었어요.
매번 주문할때 균일한 크기에 싸이즈가 왔었는데
이번에는 작은 조각 위주로 와서
소고기 채소 말이할때 여러 조각을 말아햐해서 좀 번거로웠어요.
물론 신선도나 맛은 똑같습니다.


✔ 무항생제 1등급 한우 불고기

✔ 부드러운 식감

✔ 잡내 없음

✔ 신선한 냉장육

✔ HACCP 인증


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이상 솔직 후기 였습니다.

무항생제 한우라 구매했어요~!

온 가족이 비염과 아토피가 있는 가족이라
되도록이면 친환경 제품을 사려고 합니다
예전에는 쿠팡에서 친환경 농산물이 많이 안 보여서
다른 유통경로로 장을 온라인 구매했었는데
쿠팡에서도 이제 친환경 농산물을 파네요~~
정말 반갑네요!!

사진 보시다시피 육계장을 만들기 위해 고기가 필요했어요
저희 식구 한 끼 식사 위해서는 300그램이 적당하더라고요
잘 끓이니 맛있는 육계장이 되었어요!

핏물은 좀 있는 편이었어요
주방타올로 나름 흡수 시키도 요리했는데도
거품이 많이 나오더라고요~
거품은 요리하면서 걷어내면 되니까 괜찮았지만요^^

여튼 맛있게 요리해서
잘 먹었습니다~~
추천 남기겠습니다^^!

명절이나 행사마다 빠지지않고 등장하는 요리가 바로
소불고기입니다. 모두 공감하실테지만 소불고기를 할때
재료에는 엄청 신경을 많이 쓰지여 ~그런데 막상 고기를
사러 마트나 정육점에 가시면 딱 한마디 부드러운 걸로
주세요 !!

양념재료는 엄청 신중하게 골라놓고 가장 중요한 고기를 살때는 한마디로 끝~ 이유는 어떤 부위로 소불고기를 하는지 부위별로 어떤 특성이 있는지 모르시기 때문이죠. 같은 정육코너에서 똑같이 소불고기거리를 달라고 했는데 씹히는 식감과 맛이 다르시죠? 또, 정육점마다 다르구요.

소불고기는 거의 모든 부위로 가능하다고 보시면됩니다. 물론, 대체적으로 많이 쓰는 부위들이 있지만 그래도 그중에 본인과 가족들의 입맛에 맞는 부위가 분명이 있습니다.

설성목장 한우 1등급으로 세일 할때 두팩 쟁겨 놓고
불고기 해먹었어요 ~ 전골 이라고 하기보다 서울식 ? ㅎ
졸이면서 먹었는데 ~ 아이들이 너무 순식간 젓가락질이
빨라져서 ㅠㅠ 저도 질세라 ㅠㅠ
흡입하며 찍었는데 ㅎㅎ
생고기 자체를 못 찍어 아쉽지만
엄청난 속도로 먹는단건 맛있다는 거죠 ㅎㅎㅎㅎ
전투력이 상승 할땐 무조건 저도 껴야 한점 이라도 먹을수
있어요 ㅎ 고기보단 버섯을 더 많이 먹지만 ㅎ

야들야들 부드러워서 또 세일 할때 꼭 쟁겨 두려 합니다 !!

맛있어요
소불고기 만들 때, 늘 재구매하는
설성목장 무항생제 한우입니다!

소불고기를 만들때 크게 어려운 점은 없어요
다진마늘, 간장, 설탕, 후추 넣고
잘 볶아주기만 하면 끝인데요~
여기서 살짝 더 감칠맛을 나게 하고 싶으시면
사과나 배 또는 키위 같은 과일을 갈아서 넣으면 되는데요
이게 또 상당히 귀찮더라구요...
그래서 저는 개인적으로 갈아만든 *를 추천드려요ㅋㅋㅋ
이거이거 완전 물건이에요
사실 갈아만든 *는 걍 마셔도 너무 맛있는 음료이지만
소불고기 양념에 넣으면 감칠맛도 살아나고
풍미도 확~ 올라가요!
야채는 양파 정도만 넣어주셔도 너무 맛있고
버섯도 같이 넣어주시면 더 맛있긴 해요
하지만 야채가 아무것도 없다면 넣어주지 않으셔도 괜찮아요
고기 자체가 맛있으니까
고기만 넣고 소불고기를 만들어도 맛있긴 하더라구요!
사실 야채는 거들기만 할뿐이에요ㅋㅋ

남자친구 생일이라서
이번에도 잡채, 소불고기, 미역국을 만들어봤어요!
생일날 절대 빠질 수 없는 트리플 3종 아닌가유~~

참고로 소불고기는 맨밥에 걍 드셔도 너무 맛있지만
상추나 쌈배추에 쌈싸먹는 것을 완전 추천드려요!
특히, 쌈배추에 밥이랑 같이 싸먹는 거 강추드립니다...

✔️구매계기
아기가 소불고기를 좋아하고 , 성장기 아기 단백질 많이 먹이고싶어 구매하였습니다

✔️장점
좋은등급의 소고기를 나가지 않고 구매할수있어요
잡내가 없고, 신선한편이예요

✔️아쉬운점
너무 달라붙어있어 떼어내기 힘들어요
양념을하거나 국물이 있을때 더 잘떨어집니다.

✔️맛있고 신선하나 너무 고기가 달라 붙어있어 재구매는 생각해보겠습니다..


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한우 불고기 300g이 이 가격이라고???^^
마침 잡채에 들어갈 고기가 필요했는데 이번에는 얇은
불고기용 한우를 넣어 보았어요.

무항생제이고 학교 급식 공급 식재료라고 되어 있네요.

단단하게 포장된 비닐을 힘겹게 벗겨내고
(비닐이 잘 안 떨어집니다. ㅠㅠ)
핏물을 빼기위해 키친타올로 가볍게 눌려주며 제거했어요.
신선도는 그냥 적당한것 같고
개인적으로 핏물이 좀 많은 고기는 좋아하지 않아 별 하나 뺍니다.

중간중간 조각들도 있고 좀 크게 얇게 썰어진 고기도
차곡차곡 올려져 있었어요.

마늘,후춧가루,간장,참기름을 넣어 밑간해 둔뒤
볶아서 잡채에 넣어 맛있게 완성 했어요.

고기가 질기지 않고
잡내도 거의 나지 않았어요.

가성비는 인정해 주고싶은 불고기용 고기입니다.

저는 메인이 아닌 잡채에 넣어서 맛있게 먹긴 했지만
불고기용으로 사용한다면 좀더 비용이 들어가더라도
핏물이 적은 큼직하게 얇게 썰어진 한우로 구입하는게
낫지 않을까 생각해 봅니다.^^

평소 설성목장 고기를 자주 구매하는 편입니다.

어젠 명절 저녁 메뉴로 불고기가 먹고 싶다해서 아침에 주문해서 오후에 배송 받아 요리해 먹고 오늘은 샤브샤브를 하려고 주문했어요.

다른 부재료가 있어서 300g만 있으면 배불리 먹어서 이왕이면 냉동말고 냉장 한우 불고기용을 주문합니다.

불고기는 앞다리와 설도부위를 랜덤으로 받는데 어젠 앞다리였고 오늘은 설도를 받았습니다.

앞다리보단 부드럽지만 앞다리보단 누린내는 아니지만 살짝 설도부위 특유의 냄새가 있어요.

하지만 버섯을 곁들여 소스에 찍어먹으면 거슬리진 않아요.

처음엔 샤브샤브를 전문점처럼 냉동을 사서 집에서 먹어봤는데 냉장고기의 맛을 못따라가더라구요.

전문점은 대량으로 빠르게 소진되는 회전율이 있어서 고기가 맛있었나보다 하는 생각이 들더라구요.

그 다음부터 집에서 먹는 샤브샤브는 설성목장 불고기용만 주문합니다.

설도는 앞다리보다 두께가 아주 살짝 두껍습니다.
그래도 맛있어요^^

설성목장 한우는 국산 프리미엄 축산 브랜드로 잘 알려져 있는데, 이 불고기용 정육 제품도 기대 이상이었습니다. 무항생제 인증을 받아 안심하고 먹을 수 있고, 1등급 한우답게 육질이 부드럽고 풍미가 뛰어납니다.

얇게 썰린 고기가 고르게 손질되어 있어서 조리 시 익힘이 일정하고, 양념도 잘 배어들어요. 냉장 상태로 신선하게 배송되어 고기 잡내 없이 깔끔한 맛을 느낄 수 있었습니다. 가족 외식이 부담스러울 때, 집에서 간편하게 고급 불고기를 즐기기에 딱 좋은 선택입니다.


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장점:

무항생제 인증 + 1등급 한우: 건강과 맛, 두 마리 토끼를 잡은 믿을 수 있는 품질.

신선한 냉장 배송: 포장 상태가 훌륭하며 육색이 선명하고 냄새 없이 깔끔합니다.

얇고 균일한 두께: 조리 편의성이 높고, 양념 흡수가 잘됩니다.

다양한 활용도: 불고기뿐만 아니라 샤부샤부, 전골에도 잘 어울림.



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단점:

가격대가 높은 편: 프리미엄 제품이라 일반 불고기용보다 다소 비쌀 수 있습니다.

보관 기한이 짧음: 냉장이므로 빠른 소비가 필요해요. 구입 후 바로 조리 권장.



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추천 레시피: 간장 양념 소불고기

재료 (2~3인분 기준):

설성목장 한우 불고기용 400g

양파 1/2개, 대파 1대, 당근 약간, 버섯 (선택)

진간장 4큰술

설탕 1.5큰술

다진 마늘 1큰술

참기름 1큰술

깨소금 약간

후추 약간

배즙 또는 사과즙 2큰술 (고기 연화와 감칠맛 UP)


조리 방법:

1. 불고기용 고기를 넓은 볼에 담고 간장, 설탕, 다진 마늘, 배즙, 참기름, 후추를 섞은 양념장에 20~30분간 재워둡니다.


2. 양파, 대파, 당근, 버섯 등은 채 썰어 함께 준비합니다.


3. 팬에 양념된 고기와 채소를 한꺼번에 넣고 중불에서 볶아주세요.


4. 고기가 익고 양념이 자작하게 줄어들면 불을 끄고 깨소금을 뿌려 마무리!



팁: 밥 위에 올려 덮밥으로 먹거나, 쌈 채소와 함께 곁들여도 좋아요.


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총평:
설성목장 무항생제 한우 불고기용 정육은 가격대는 조금 있지만, 프리미엄 고기답게 품질과 맛에서 만족도가 매우 높습니다. 특별한 날 가족과 함께 즐기기에 더없이 좋은 제품이며, 간단한 조리만으로도 고급스러운 한 끼를 만들 수 있어 강력 추천합니다.

** 39개월 아이와 함께 살고있는 행복한 집입니다 **


아이와 함께 살고있기 때문에
음식으로 건강을 챙기려고 애쓰고 있어요.

그래서 대부분의 식재료를
친환경이나 유기농 등급으로 구매하고 있습니다.

소고기의 경우에는 늘 무항생제 제품을 선택해요.


설성목장 무항생제 한우 불고기는
늘 항상 잘 이용하고 있는 제품이에요.


기름기도 적고, 힘줄도 거의 없고
육질이 연하고 야들야들해서
어떤 요리에도 잘 어울립니다.


저는 보통 고기를 받으면
찬물에 담궈 피를 뺀 후
맛술에 담궜다가 사용합니다.
그렇게하면 잡내없이 연한 고기를 먹을 수 있어요.

설성목장 무항생제 한우 불고기는
늘 후회없는 선택이에요.


여러분도 몸에 좋은 무항생제 한우 불고기 드시고
늘 건강하시기를 바라겠습니다!>_

제 후기가 도움이 되었다면 도움 버튼 꾸욱 부탁드려요 ♡

설성목장 무항생제 인증 한우 정육 1등급 불고기용 (냉장), 300g, 1개

소 불고기 해 먹으려고 구매했어요
평소에 소고기는 단골 정육점에서 구매하는 편인데
다음날 바로 받아보고 싶어서 쿠팡 프레쉬로 구매했어요

설성목장 한우는 첫 구매인데
300g 이라 아이 포함 3인 가족 한 끼 해 먹을 양으로 적당하고
무항생제 인증 정육 1등급이라는 점이 마음에 들었습니다

진공 포장된 비닐을 제거해보니 핏물이 많이 고여있고
고기가 뭉침이 심한 점은 좀 아쉽고요
그 외에는 무난한 편인 것 같아요

핏물 제거하고 불고기 양념에 재워뒀다가
야채, 버섯과 함께 볶아서 한 끼 잘 먹었습니다 :)

이번에도 믿고 먹는 설성목장 한우 불고기감으로
미역국을 만들었어요!
너무너무 맛있었어요~~

참고로 미역국은 처음 막 끓였을 때보다 끓이면 끓일수록 맛있는 거 아시죠?
지난번에 미역국을 너무 맛있게 먹었어서
날씨가 갑자기 추워지나까
또 생각나서 조만간 한번 더 만들어서 먹으려구요!ㅋㅋ

다만, 이번에는 지난번들과 달리 불고기감에 핏기가 쫌 있어서
꼼꼼하게 키친타올로 한번 눌러주고 요리를 시작했어요!
핏기는 키친타올로 반드시 제거해 주시는 게 좋아요
그래야 요리를 완성했을때에도 소고기 특유의 냄새가
완성된 요리에서 나지 않아요~

그리고 300그램이 양이 꽤 되거든요
절반은 소불고기 하시고
또 절반은 소고기 미역국 끓이면 딱이에요~~

자주 먹는 설성목장 불고기감입니다.
불고기 부위가 앞다리, 설도 부위 두 가지중 때마다 다른 걸 받는데 부드러운 건 설도예요.

이번엔 앞다리 부위를 받았는데 좀 질겼어요.
요리 실력이 없어서인지 양념에 재어 놓아도 부드러워지지 않네요. 남편은 질기다고 다음에 앞다리를 받으면 칼집을 내어 보라고 하는데 불고기감에 칼집 넣는건 한번도 듣거나 본적이 없어서 연육하는 법을 검색해보고 있어요

질긴 것만 빼면 고기 자체는 잡내없고 맛이있는 고기입니다.
이번엔 목이 버섯 넣고 불고기해서 남편이랑 둘이 한끼 먹었습니다. 할인도 자주 있어서 돼지고기가격으로 한우 불고기를 해먹을 수 있는 좋은 제품입니다.

명절에 쿠팡 배송이 있어서 복잡한 시장을 가지 않아도 됐고 집앞 마트가 토요일까지 휴무여도, 신선식품은 그때그때 필요한 만큼 장을 보는 성향이라 쟁여두지 않고도 걱정이 없었어요.

남편이 명절 저녁 메뉴로 불고기가 먹고 싶다해서 아침에 주문해서 오후에 배송 받아 요리해 먹었어요.

평소 설성목장 고기를 자주 구매하는 편입니다.
불고기는 앞다리와 설도부위를 랜덤으로 받는데 이번 불고기용은 앞다리였어요.

조금 질긴 부분도 있었지만 대체로 잡내없이 신선하고 맛있게 먹었습니다.

버섯과 당면이 들어가서 고기 300g만으로도 성인 2인이 배부른 저녁을 먹을 수 있었어요.

신선하고 품질좋은 설성목장. 냉장고기는 거의 실망한 적이 없어요.

불고기 해먹으려고 주문했는데
신선하고 선홍빛 도는 예쁜 고기가 도착했네요
핏물도 잘 빠져 있구요
덩어리져 있는데 젓가락으로 살살 풀어주면 잘 풀리네요
설탕 간장 다진마늘 등 양념에 재워놓고
각종 야채와 함께 불 위에서 볶아주다보면
넘 부드럽고 맛있는 불고기 완성이네요

배송도착 2023/12/07
소비기한 2023/12/18

오랜만에 불고기를 만들어보려구요.
푸짐하게 먹고 싶어서 2팩을 주문했어요.
무항생제 1등급 한우이고 부위는 설도와 앞다리살 이에요. 진공포장이 되어있는데 핏물이 좀 고여있어서 키친타올로 꾹꾹 눌러 닦아주고 한입크기로 잘라줬어요. 그리고 조금 귀찮더라도 한겹씩 떼어내서 양념해야 양념이 골고루 잘 배어요.
간장, 설탕, 참기름에 배음료를 넣고 잘 섞어서 고기를 넣고 조물조물 무치면 간단해요. 버섯이랑 양파, 당근, 대파도 조금 넣어주고 기호에 따라 불린 당면도 넣으면 좋아요. 아이들 밥반찬으로 불고기가 최고에요.

설성목장 무항생제 인증 한우 정육 1등급 불고기용 후기

최근 설성목장 무항생제 인증 한우 정육 1등급 불고기용을 구매하여 불고기를 만들어 보았습니다. 평소 고기는 질 좋은 한우를 선호하는 편인데, 무항생제 인증이라 믿고 선택한 제품입니다. 우선 고기의 색깔이 신선하고 선명해서 바로 구입 후 고기 상태에 만족했습니다.

불고기를 만들 때, 한우 특유의 부드러움과 깊은 맛이 정말 좋았습니다. 고기를 먹을 때 질감이 매우 부드럽고, 씹을수록 고소한 맛이 느껴져 불고기 양념과 잘 어울리면서도 고기의 자연스러운 맛을 살려줬습니다. 다른 고기와 비교할 수 없을 정도로 신선하고 부드러웠고, 기름기가 적당히 섞여 있어 기름진 맛이 싫은 분들에게도 적합했습니다. 불고기로 먹었을 때, 양념이 잘 스며들어 육즙이 풍부하고 고기의 질감이 살아있어 더욱 맛있었습니다.

장점으로는 무항생제 인증 한우라는 점에서 안심하고 먹을 수 있다는 점이 가장 큽니다. 또한 1등급 한우라서 고기의 품질이 높고, 맛도 뛰어납니다. 기름기와 살코기의 비율이 딱 좋고, 고기의 질감도 아주 부드러워서 어린 아이나 고기를 잘 못 씹는 어른도 부담 없이 즐길 수 있었습니다.

단점은 가격이 일반 고기보다 다소 높은 편이라 고급스러운 한 끼를 준비할 때는 좋지만, 자주 구매하기엔 예산 부담이 될 수 있습니다. 또한, 고기 특성상 보관 시 냉장고에서 바로 보관해야 하고, 빠르게 소비해야 하므로 한 번에 많은 양을 구매하기보다는 적당량씩 구입하는 것이 좋습니다.

설성목장 무항생제 인증 한우 정육 1등급 불고기용은 고기의 질감, 신선도, 맛 모든 면에서 정말 만족스러웠고, 안심하고 먹을 수 있는 고급 한우를 찾고 계신 분들에게 적극 추천할 만한 제품입니다. 고기를 즐기는 분들에게 특별한 한 끼를 제공할 수 있는 완벽한 선택이라 생각합니다.

** 43개월 아이와 함께 살고 있는 행복한 집입니다 **


아이와 함께 살고있기 때문에
음식으로 건강을 챙기려고 애쓰고 있어요

소고기의 경우에는 꼭 무항생제 한우로 구매합니다

쿠팡의 무항생제 한우의 대표격인 설성목장은
일교차가 크고 친환경적인 환경에서
소가 건강하게 크도록 돕는다는 합니다.

그래서인지 고기도 누린내 없이
늘 맛이 좋아요.


아이가 생기기 전에는 불고기 거리를 살 일이
거의 없었어요.

대부분 안심이나 등심처럼 구이용을 샀는데
반찬을 하려니 불고기 용 한우가 제일 만족스럽더라구요.

지방이 적고, 뼈가 없고, 힘줄도 거의 없어서
소불고기 한 팩을 3등분하여

하나는 청국장 찌개에, 다른 하나는 파스타소스에
또 다른 하나는 미역국으로 끓여 먹었더니
딱 좋습니다.

저희는 3인 가구인데
셋 다 한 번 먹은 건 다시 안 먹는 입맛이라서요;;

소량씩 해먹기 참 좋아요.
핏물빼고 냉장고에 이틀 둬도 변질이 크게 없어요.


그래서 늘 설성목장 무항생제 한우 불고기를
애용하고 있답니다.


제 후기가 도움이 되었다면 도움 버튼 꾸욱 부탁드려요 감사합니다 ❤️

설성목장의 고기에 대해 만족해서 재구매와 긍정적인 상품평을 많이 쓰기도 한 소비자입니다.

이번 고기는 조각 고기의 모음 같았어요. 가위가 없어도 되는~ 고기감이었죠.

어쩌다 1~2개 중량맞춤용 고기조각이 들어있는 건 봤지만 이정도는 처음이었습니다.

결론은 이번에 먹어보더니 남편이 여기 고기 그만 사라네요.

요즘 자주 불고기감을 샀는데 한 번도 만족하지 못했다고 맛있는 불고기를 먹어야 끝날것 같다고 합니다.

한동안 설성목장 불고기감은 한동안 구매를 좀 쉬려고 합니다.

예전에 설성목장꺼 샀다가 엄청 실망해서 다신 안 산다고 다짐했다가 불고기감이 필요해서 리뷰가 좋길래 혹시나 해서 구입한건데 역시나...
불고기감이 무슨 양지부위 같아요 질겨서 영... 게다가 중량 맞춘다고해도 그렇지 어떻게 약지손가락끝 마디보다도 더 작게 자른고기를 맨 밑바닥에 깔아넣을수가 있는건지... 고기도 변색되고 고기도 포장한지 오래된걸 유통기한만 길게 해서 포장한건지 핏물흡수지에 핏물이 흥건하네요 여기 제품은 진짜 비양심적이고 고기 품질도 그때그때 천차만별이고 신뢰가 가질않네요

설성목장 냉장고기는 돼지, 소 상관없이 자주 구매합니다.
제품 라벨처럼 앞다리와 설도가 섞여있는지 먹다보면 고기 질감이 다른게 느껴집니다.

10일정도 유통기한이 남은 신선한 고기를 받았어요.
소 특유의 냄새는 조금 있었지만 냄새에 민감한 편이라 느꼈을 것 같아요. 질기지 않았어요.

표고버섯 넣고 함께 볶아서 성인 2인 저녁 반찬으로 먹었습니다.

프레시 배송이 되니 쟁여놓지 않고 그 때마다 구매해서 신선한 고기를 먹을 수 있어 참 좋아요.

참 포장을 뜯기 쉽게 끝부분이 잘려있는 게 참 편리합니다.