평소에 소고기 자주 먹지도 못하는데 체험단덕에 귀한고기
엑셀비프 스페셜컷 살치살을 먹어보게 되었습니다 :D
우선 이 살치살은 받았을때부터 남다르더라고요.
두툼한 두께가 와우....
마블링도 너무 곱게 잘 베여져 있고요.
이거 분명히 맛 미쳤을거다라는예감이 팍! 들더라고요.

엑셀비프 스페셜컷 살치살을 먹으면서 느꼈던건
좋은고기는 다른 양념, 다른 반찬이 필요가 없구나 싶더라고요.
제가 고기 굽는 실력이 좋지않은데도 쉽게 맛있게 잘 구워졌어요.

1인용 화로에 구워서 먹었습니다.
센불에 구워서 육즙을 가두고, 먹기좋은 사이즈로 잘라서 다시 굽굽
적당히 노릇하게 구워지면 냠!
육즙이 쫙~ 나오면서 고소한 냄새가 진동..
살치살 특유 짙은 육향에 육즙도 살아있고, 부드러운 고기맛 식감이
입안에서 팡팡 터지는게 진짜 너무 맛있더라고요!
고기가 정말 부드럽고 기름기도 맛있게 돌아서 입안에서 사르르 녹았습니다.

소금과 참기름 후추로 제조한 소스에 콕 찍어먹으니
와.. 간단한 소스만으로도 고소하고 감칠맛이 확 돌더라고요.
고기 신선도도 살아있어서 질기지않고 너무 잘 먹었습니다.
한입한입 사라지는게 너무 아쉽게 느껴질 정도였어요 ㅠ

엑셀비프 살치살은 고급 한우 고깃집에서 먹는것처럼 맛도 뛰어난데
집에서 편하게 구워먹으니 너무 맛있게 맛 음미하면서 먹었답니다.
평소 고기를 좋아하는 저로써는 너무 만족스러운 식사였어요.
이번에 한번 먹어보고 너무 반했습니다.
흠잡을데 없는 사이즈 맛, 마지막 한점까지 아쉬울정도로 맛있게 먹었습니다. ^^

아무리 소고기라도 '질기다' '신선도가 떨어진다'라는 평이있는 고기들도 있던데
이 살치살은 진짜 너무 부드럽고 맛있으니 꼭 드셔보세요!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

엑셀비프 스페셜컷 살치살 (냉장)


살치살은 마블링이 많고, 부드러우며 육즙이 뛰어난 것이 특징입니다.

고기는 잡내 없었고, 빛깔도 좋았습니다.

마블링이 눈꽃처럼 피어있진 않았습니다.
우리나라 살치살은 눈꽃 마블링이 특징이지만, 미국산은 대부분 살치산은 대부분 이렇더라구요.

고기는 구워먹어보았는데, 먹기 괜찮았습니다.

잡내는 느껴지지않았고,
적당히 씹는 맛있으면서 너무 질기진 않아서 먹기 괜찮았습니다.

저는 버터 넣고 굽는 버젼을 더 좋아해서
마지막에 버터를 입혀주습니다.

한국에서 한우집 가서먹는 그 살치살, 부드러우면서 기름기가 좌르르르 흐르면서 입안에 녹는 그런 느낌과는 사뭇 다른 느낌이 들었습니다.

약간 좀 더 스테이크를 먹는 듯 한 느낌에 더 가까웠습니다.


굽기 좋도록 두툼하게 정형되어있습니다.

손 안대고 구워도 되서 간편하고 좋았습니다.

그냥 간편하게 구워먹기에도 좋고, 모양도 예쁘게 잘려있어서
구웠을때 먹기 좋아보였습니다.

정형되어있어서 좋기도 했지만, 아쉬운 부분도 있었습니다.
개인적으로 살치살은 이렇게 두툼한 것 보다는
0.6~7mm정도로 슬라이스 해서 구워먹는 것이 더 맛있게 느껴지더라구요.

저는 일부는 0.6~7mm정도로 슬라이스하고, 나머지는 기존 상태대로 구워먹어보았는데,
0.6~7mm정도로 슬라이스한 부분이 살치살의 특징을 더욱 잘 살려주는 느낌이 들었습니다.

일부 몇개는 3개 정도로 슬라이스해서 드셔보셔도 좋을 것 같아요~

고기는 가격 대비 생각해보면 먹기 괜찮은 듯 했습니다.

포장은 진공포장으로 되어있어서
선도 유지도 잘 되어있는 편이었습니다.

고기는 개봉해두면 산소와 만나 색이 점점 선홍빛으로 변했고,
소금 후추 뿌려두었다가 구워 먹어 주었습니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

최근 쿠팡에서 구매한 살치살을 구워보았습니다. 살치살은 일반적으로 기름기가 많고 부드러운 식감이 특징인 부위인데, 이번에 구매한 살치살은 예상과 달리 기름기가 부족해 아쉬운 점이 있었습니다. 전체적으로 고기의 맛과 식감에서 기대에 못 미친 부분이 많았지만, 가격 대비 양이 상당히 괜찮아서 가성비를 중시하는 분들에게는 긍정적인 평가를 할 수 있을 것 같습니다. 더 자세하게 리뷰해볼게요

<장점>

1. 가성비가 좋음
이번 고기는 가격대비 양이 매우 만족스러웠습니다. 300g이 되는 양을 이 가격에 구매할 수 있다는 점에서 가성비는 훌륭하다고 할 수 있습니다. 고기를 둘이 나눠 먹었을 때 충분히 여유로운 양이었습니다. 가격을 생각하면 이 정도의 품질이라면 충분히 괜찮다고 느껴졌습니다.

2. 다른 부위에 비하면 맛있음
최근에 시켜먹은 부채살, 안창살보다는 육즙이 풍부하게 느껴져서 좋았음

<단점>

1. 기름기 부족
살치살은 본래 기름기가 많아 고소하고 부드러운 맛을 자랑하는 부위입니다. 하지만 이번에 구매한 살치살은 예상보다 기름기가 적었고, 이로 인해 고유의 풍미와 부드러움을 느끼기 어려웠습니다. 기름기가 적어서 맛이 다소 밋밋하고, 살치살 특유의 고소한 맛이 부족하게 느껴졌습니다.

2. 식감이 살치살치고는 약간 질김
살치살은 부드러운 식감이 특징이지만, 이번 고기는 다소 질긴 느낌이었습니다. 고기가 두툼하고 풍성한 양은 좋았지만, 기름이 부족한 탓인지 고기가 질겨서 씹는 맛이 덜했습니다. 아마도 고기를 덜 익혔으면 더 부드럽고 부위 특유의 맛이 살았을지도 모르겠습니다만, 적당히 익혔을 때는 조금 질긴 느낌이었습니다.

3. 고기의 품질에 대한 기대
살치살을 구매하면서 기름진 고기와 부드러운 식감을 기대했지만, 이번 고기는 그런 기대를 완벽하게 충족시키지는 못했습니다. 기름기가 적고 조금 질긴 느낌이 있어 아쉬웠지만, 품질에 대한 기대가 너무 컸던 것 같기도 합니다. 살치살이 다른 부위에 비싼 편이라는 점을 생각했을 때 가성비 좋고 가격 대비는 만족스러운 맛인 것 같아요.

<재구매의사> 다시 구매할 의향은 있음
비록 아쉬운 부분이 있었지만, 가격과 양을 고려했을 때 나쁘지 않은 선택이었다고 생각합니다. 가성비가 중요한 분들에게는 추천할 만한 제품입니다. 살치살의 진한 기름진 맛을 기대하고 구매한 분이라면 다소 실망할 수 있지만, 가격을 감안했을 때 고기의 양이나 구운 후의 결과물은 괜찮았다고 볼 수 있습니다. 그래서 앞으로 또 구매할 의향은 있지만, 좀 더 고기를 신경 써서 굽는 방법을 연구해야 할 것 같습니다.

<고려사항>
살치살을 구매하려는 분들에게 추천드리고 싶은 점은, 이 고기는 기름이 적어서 좀 더 질긴 느낌을 받을 수 있다는 점입니다. 기름이 적은 고기를 선호하는 분이라면 괜찮겠지만, 기름진 살치살의 특유의 풍미와 부드러운 식감을 기대하셨다면 약간 아쉬울수 있습니다. 고기의 기름기가 많을수록 더 부드럽고 맛있는 결과물이 나오기 때문에, 기름진 고기를 좋아하는 분이라면 다른 고기를 선택하는 것도 하나의 방법이 될 수 있습니다.

<요약>
-살치살 가격이 비싼 편이라는 것을 고려했을 때 가성비 대비 맛있고 양 많아서 좋음(평소에 먹던 다른 저렴한 부위보다는 훨 맛있음)
-살치살 중에서는 약간 아쉬운 맛과 질감이긴함.

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엑셀비프 살치살 300g

보통 고기는 정육점이나 마트에서 구매해서 먹어봤는데 살치살부위를 온라인에서 구매해서 먹어본적은 처음인거같아요 : 근데 실제로 배송을 받아보니 사진과 똑같이 고기의 품질이 좋아보여 얼른 구워먹어보고싶었답니당 :

✅ 엑셀비프 제품특징 ✅

✨추천조리로는 구이와 스테이크에 적합한 부위
✨보기에도 먹음직스러운 최고의 마블링 살치살
✨풍성한 육즙과 진한 육향 부드러운식감
✨두툼하고 큼직한 형태로 스테이크처럼 굽기에도 안성맞춤

✅맛있게 조리하는 방법✅

키친타월에 고기를 꾹 눌러 핏물을 제거해줍니다.
고기에 올리브유, 후추를 골고루 뿌려 실온에 약간둡니다.
고기를 올려 센불에서 앞뒤로 노릇하게 익혀줍니다.
소금이나 후추에 살짝 찍어 먹으면 끝 -

✅ 재구매율 ✅

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

이번에 쿠팡체험단으로 이브랜드의 살치살을 먹어봤는데
너무맛있어서 ,,,다음날 바로 재구매한 저랍니다 ^^

사진처럼 마블링도 좋고 갈변현상도 없어 보기에도 맛도
너무 좋더라구요 : 300그램이라 아이랑 저랑 둘이 금방 뚝딱

살치살 자체가 식감이 부드럽고 두툼하게 썰어진고기를 쓱
구워 두껍게 소금 콕 찍어 먹으니 너무 고소하고 맛있습니당 !

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액셀비프 스페셜컷 살치살 냉장

저 이 제품은 처음 먹어보는데
원래 살치살이 소고기 중에서 가장 좋아하는 부위라서
기대하면서 구매했는데
기대했던 것 만큼 맛있네요.

300g으로 딱 한끼 2명이서 먹을 양이 되는데
우선 딱 맛있는 부위인 살치살을
딱 스테이크 해먹기 좋게 커팅되어 진공포장되어 있어요.
미국산이고 냉장상태로 배송됐어요
유통기한은 냉장이라서 11월 10일까지에요

로켓 프레시 배송으로 안전배송은 당연하고
정말 신선한 상태로 배송됐어요.

저는 뜨겁게 달군 올리브유에 구웠어요.
더 맛있게 구워 먹으려면
버터 넣고 구워야 하지만
건강 생각해서 올리브유에 구웠는데

저처럼 고기 잘 못 굽는 사람이 구워도
고기가 정말 부드럽고 맛있네요

지방도 적당하게 분포되어 있어서
육즙도 가득하고 부드럽게 씹혀서
아이도 맛있다고 잘 먹더라고요

저는 아이랑 같이 먹을거라서
웰던으로 바짝 구웠는데도
고기가 정말 부드러웠어요

미디엄이나 미디엄 웰던으로 구워 드시면
더더 부드럽고 맛있을 것 같네요

바깥에 나가서 스테이크 한번 먹으려면
150g에 거의 사오만원 하는데
이렇게 가성비 좋은 가격에 살치살로 스테이크 해먹으니
넘 괜찮은 것 같아요.
정말 부드러워서 아이 먹일 분들 추천드려요

지금까지 솔직한 리뷰남겼어요
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엑셀비프 스페셜컷 살치살 300g 추천리뷰입니다 :)

*요약 : 가성비 구이용 소고기를 찾는다면 딱! 부드럽고 담백해요.

저는 7개월 남아를 키우고 있는 아기 엄마입니다. 육아로 지친 와중에 가끔씩 소고기로 힘을 내곤 하는데요, 이번에는 좋은 기회에 엑셀비프 스페셜컷 살치살을 경험해보았습니다. 결론적으로는 아주 부드럽고 맛있었어요! 참고로 살치살은 윗등심살 앞부분에 붙어있는 부위라고 합니다.

겉보기엔 꽤 두툼해서 질길 것 같았는데 먹어보니 부드러운 편이에요. 원래 미디움 정도로 굽는 걸 좋아하는데 어머니가 거의 웰던으로 구우셨지만ㅎㅎ 잘 씹히구요, 지방이 많이 없어서 담백하게 먹을 수 있습니다.
(사진 속 구운 고기는 300g 전체가 아닌 일부입니다!)

저희는 일단 두툼한 채로 통째로 굽고, 겉이 잘 익으면 칼로 작게 잘라서 사방으로 더 구웠습니다. 작게 자르면 얼마나 구워졌는지 잘 보이니 기호에 맞게 적당한 정도로 구워 드시면 될 것 같습니다. 상추, 채소, 양파, 마늘 곁들여 먹으니 간만에 입이 호강한 것 같아요.

개인적으로 미국산 소고기를 오랜만에 먹어봤는데 퀄리티가 좋아서 깜짝 놀랐습니다. 가격도 좋고 앞으로도 미국산 소고기 먹어볼 의향이 있습니다 :)

제 리뷰가 도움이 되면 좋겠습니다. 감사합니다^^

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

주문일 : 2024. 11. 05
수령일 : 2024. 11. 06
(로켓프레쉬 새벽 배송 도착)

유통기한 : 2024.11.10 (냉장제품)

엑셀비프 스페셜컷 살치살 (냉장), 300g, 1개

맛있는 마블링 좋은 살치살이 스테이크식으로 컷팅 되어서 진공 포장으로 빠르게 배송 됬어요!
고기의 마블링도 그렇고 품질이 너무 좋아 보이기도 하구~~
냉장 제품이라서 배송 받고 바로 아이들이랑 같이 구워 먹었어요ㅎㅎ

집에서 후라이팬에 요리했는데도~
두툼해서 질길까 했는데~
엄청 맛있고 육즙도 풍부하고 살치살이 부드럽더라구요!!!


소금에 콕콕 찍어서 먹으니 너무 맛있고~
순식간에 다 먹어버렸어요ㅎㅎ
아이들도 맛있다고 너무 잘 먹더라구요!
다시 재주문 해서 구워주려구요~~❤️

총평
마블링도 좋고 육즙이 풍부하고 질기지 않고 너무 부드러워서 아이들하고 맛있는 저녁시간을 보냈습니다 ㅎㅎ 너무 만족합니다✨️✨️✨️✨️✨️

쿠팡체험단에 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아작성한 구매 후기입니다.

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소고기는 워낙 좋아해요.
한우는 솔직히 맛있지만 너무 비싸고..

미국산이나 호주산 찾는 경우가 대부분인데
엑셀비프 살치살은 진짜 가격대비 최고네요.

육향이 별로라는분도 있고
또 혹시 질길까봐 걱정했는데.
결론부터 말씀드리면
2명이서 아주 배불리 잘 먹었어요.

고기 두께가 두툼해서 씹는 식감도 좋았네요.

핏물을 제거한 고기에
소금, 후추 밑간하고
버터에 겉면을 익혔어요.

그 다음 호일을 씌워서
안에 잔열로 나머진 익혔더니
적당히 미니엄정도의 굽기에
질기지도 않고
와사비와 함께 먹으니 더 맛있었네요.

고기구울때 버터.추천해 드려요^^

밥 한공기와 뚝딱해치웠습니다.

다음에도 쿠팡으로 주문해서 먹어야겠어요.
신선하고
냄새도 안나고
맛있고
안 살 이유가 없네요^^

근래 먹은 소고기중에 3손가락 안에 듭니다^^

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엑셀비프 스페셜컷 살치살
냉장 1개 300g 입니다.
아쉽게도 지금은 품절 상태입니다..
굽기 좋도록 두툼하게 잘려 있어서
구울때 편리했어요!
노릇하게 구운 뒤 소금만 찍어드셔도 맛있고
와사비에 찍어 먹어도 맛있네요!

풍성한 육즙과 살치살 부위 자체가 조금 질긴 면이
있지만 씹을수록 구수한 맛이 나요~

이제 곧 크리스마스에 연말 파티 준비로 바쁘실텐데
엑셀비프 스페셜컷 살치살 하나면 레스토랑 안가도
되겠는데요~ 좋은 사람들과 함께 연말 마무리 파티하면서
맛있고 즐거운 시간 보내세요!

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쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

살치살 스테이크 300g을 먹었는데,
적당한 두께와 육즙이 잘 살아 있어서 한 입 베어물 때마다 고소한 풍미와 감칠맛이 입안 가득 퍼졌습니다.
살치살은 적당한 마블링 덕분에 지방이 너무 많지 않으면서도 적당히 부드러워, 씹을수록 고기의 풍미가 더해져 정말 만족스러웠습니다.

첫 번째 한 입을 베어 물었을 때, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 일품이었어요. 고온에서 빠르게 구워서 겉은 살짝 갈색으로 변하며 고기의 단맛과 향이 더욱 강하게 느껴졌어요.
중간에 소금과 후추만으로 간을 했지만, 고기 자체의 자연스러운 맛을 충분히 즐길 수 있었습니다.
살짝 씹힐 때마다 육즙이 입안에 퍼지면서 자연스러운 감칠맛이 더해져, 그 어떤 소스도 필요 없다고 느껴졌습니다.

무엇보다 300g이라는 양이 포만감을 주기에 충분했어요.
한 덩이의 스테이크가 주는 만족감은 말로 표현하기 어려울 정도로 좋았고, 마지막 한 점까지도 질리지 않고 맛있게 먹을 수 있었습니다.

너무너무 강추 합니다!!

제공받아 작성한 리뷰입니다^^

도움이 되시면 도움되요 꾹!! 부탁 드려요

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와 집에서 후라이팬에 구웠는데 레스토랑에서 먹는 맛이 나요! 육즙도 많고 부드럽고 ..미국산 소고기인데 냄새도 안나서 한우인줄..진짜 최고 ! 너무 만족해서 쿠팡리뷰 처음 써봅니다..이제 이것만 사먹어야 겠어요~상품 판매자님 좋은 상품 팔아줘서 감사해요!

신선도는 굉장히 좋아요
글로벌기업..미국 엑셀비프껀데 당연히 신선도는 보장이고
맛이 중요한데 맛은 좀 실망했어요
정확히 표현하면 살치살 본연의 맛이 잘 안나고 부족합니다
제가 고기본연의 맛을 좋아하기에 소금등등 간 안치고 주로 맛보는데요
소금이나 간 치면 굉장히 좋아요.그래서 별 4개로 해놓은거구요.
그러나 간 안치면 살치살 본연의 맛은 잘 안나고 그래서 고기로만 따지면 맛이 진한 고기는 아니네요
아주 연한건 아니지만 연한편이에요
간 안치고 먹어도 신선도도 좋고 아주 막 연한게 아니라 괜찮긴한데..한우의 살치살 그런 맛은 절대 안나니까 저처럼 간 안치고는 드시는 분들은 별 기대 안하시는게 좋을꺼같아서 글 이렇게 남깁니다

요즘 자주 구매하는 품목중에 하나에요.
조각조각 나뉘어져있어서 굽기도 퍈하구요.
가끔 기름진부분이 같이 오긴 하지만
맛있어서 재구매를 몇번을 했는지 몰라요.
특히나 7살 저희 아이가 진짜 잘 먹습니다!
앞으로도 양질의 고기 부탁드려요 :)

아이가 정말 좋아해요.
한우가 아닌 미국산이지만
왜 전 이게 더 맛있는거죠?!!!
재구매를 몇번을 했는지 몰라요.
그만큼 아이가 소고기 소고기 노래를 불러댑니다.

속았다.. 내가 먹던 살치살이 아니다 ㅜㅜ
집에 손님이 와서 일부러 제일 좋아하는 살치살을 시켰지만..
목심 알등심 같은 질감이다
몹시 질기다
나보고 포 떠서 불고기 해먹으라는건가
너무 슬픔
다신 안 사 ㅠㅠ

괜찮음 또구매할거임 할인 더 해줬으면

감사합니다.