나이가 들수록
먹는 게 곧 약이라는 말이 절실해집니다.
특히 50대 중반 이후부터는 몸이 자주 붓고
이유 없이 피곤한 날이 많아졌어요ᆢ
그러다 올 봄,
지인의 집에서 미나리를 곁들인 음식을 먹는데
몸에서 이거다!하는 느낌이 강하게 오더라구요ᆢ
하지만 미나리값이 다른 채소들에 비해
가격이 나가는 편이라
자주 사먹지 못하고 있다가
우연히 미나리 김치를 알게 됐어요ᆢ
레시피대로 미나리를 살짝 물에 데친후
멸치액젓으로 간하고
밥,고춧가루, 매실, 생강,마늘, 양파를 갈아 버무렸는데
신랑이 먹어보고는 엄지척!
제 입맛에도 딱 맞고
먹으면서 기분이 좋아지더군요ᆢ
처음 청도 미나리를 주문하곤
며칠을 기다려야 했어요ᆢ
한 3~4일 걸린듯 하네요ᆢ
주문량이 많아 키워 보내시나보다 했지요ᆢ
그런데 배송 온 걸 보고
너무나 만족스러워
기다리는 지루함을 싹 잊었어요ᆢ
미나리크기에 딱 맞는 박스를 제작해
비닐에 단정히 싸여져 있었구요ᆢ
그 안에 청도미나리 디자인을 입힌 겉포장 속에
초록 초록 신선한 미나리가 쫙 담겨있는데
열어보고 정말 흐믓했답니다.
엄청 싱싱해서요ᆢ
경북 청도의 지하 암반수로 키운 덕분인지
향도 진하고 줄기 하나하나가 굉장히 아삭해요ᆢ
단순히 ‘미나리’라고 하기엔
너무 고급스러웠고요ᆢ
신선도에서 확실히 차별화된 느낌이었습니다.
섭취 후 가장 먼저 느낀 변화는ᆢ
속이 편안해졌다는 것!
자극적인 음식을 먹은 날에도
미나리를 곁들이니 소화가 훨씬 잘 됐어요ᆢ
특히 이뇨 작용이 뛰어나서 그런지
붓기나 속 더부룩함이 줄어든 점도
마음에 들었고요ᆢ
실제로 몇 번 먹고 나니
화장실도 자주 가게 되고ᆢ
몸이 가벼워진 것 같은 졌다는 느낌적인 느낌?
하여ᆢ
청도 미나리가 우리 몸에 어떤 도움이 되나
구글링 해 찾아봤어요ᆢ
청도 미나리는ᆢ
간 기능을 보호해 숙취 해소에도 좋고ᆢ
몸 속에 쌓인 수분과 나트륨을 배출시켜
붓기 완화에 효과적.
베타카로틴, 플라보노이드 같은 항산화 물질이 풍부해서
세포 노화 방지와 암 예방에 도움을 줄 수 있고요ᆢ
비타민 C와 A가 풍부해서
감기 예방과 면역력 증진에 좋답니다.
또 칼슘과 철분이 많아서
성장기 어린이, 여성, 노년층의 뼈 건강에
도움을 줄 수 있고요ᆢ
식이섬유가 풍부해 ᆢ
장 건강 개선과 변비 예방에도 좋다고ᆢ
칼륨이 풍부해 나트륨 배출을 도와줘
고혈압 예방에도 도움이 된다네요ᆢ
이쯤되면 고지혈증에 고혈압 다 갖고있는
제게 딱 필요한 채소입니다.
향도 상큼하니 진하고
뿌리쪽 단면도 깔끔히 잘려
버릴것도 없이 저는 그대로 다 썼어요ᆢ
또 어떻게 농사지으셨나
줄기 아랫쪽에 잔뿌리도 한 두개 났을까
거의 없네요ᆢ
손질할 필요도 없이 이파리 부분만 잘라
미나리김치 했고요ᆢ
자른 푸른 잎 부분은 씻어
물기 묻은 미나리잎에 부침가루만 뿌려 버무린 뒤
전으로 부쳐 먹었는데 ᆢ
안드신 분들은 있어도
한 번 먹고 끝인 분은 아마 안계실걸요ᆢㅎ
잎부터 줄기까지 야무지게 먹었답니다.
결론!
청도 미나리는 단순한 채소를 넘어
건강한 한 끼로서의 만족감을 주는 식재료예요ᆢ
몸이 예전 같지 않다고 느끼시는 저같은 중장년층에게
특히 추천하고 싶네요ᆢ
제 리뷰가 님의 건강한 선택에 도움되시면 좋겠어요ᆢ
오늘도 좋은 날 되셔요ᆢ
5
2025.04.25 08:23
물김치 담그려고 구매한 청도 미나리, 기대 이상으로 만족스러웠어요.
포장을 열자마자 퍼지는 향긋한 미나리 향이 정말 신선했고, 줄기나 잎 모두 연하고 부드러워서 손질도 간편했어요.
이번에는 사과를 넣어 단맛을 살린 사과물김치에 미나리를 듬뿍 넣어 만들었는데,
미나리 덕분에 국물 맛이 훨씬 더 깔끔하고 향긋해졌어요.
사과의 은은한 단맛과 미나리의 상쾌한 풍미가 잘 어우러져 아이들도 정말 잘 먹더라고요.
특히 줄기가 질기지 않고 아삭해서 아이들도 거부감 없이 즐겨 먹고,
무농약 재배라 찜찜한 걱정 없이 마음 놓고 사용할 수 있었어요.
청도에서 재배한 특등급이라 그런지 품질이 확실히 좋았습니다.
1kg 넉넉한 양으로 국, 나물무침, 전 등 다양하게 활용할 수 있어서 가성비도 훌륭하고,
식감과 맛 모두 만족해서 다음에도 재구매 의사 100%예요.
아기 반찬으로도 너무 잘 어울려서 ‘얌얌콕콕
5
2025.05.10 00:40
미나리 쇠고기 김밥 넘 맛나고요
월남쌈에 곁들여도 최고~~^^♡
비빔면에 잘게 썰어 올려도 좋고요
조금 남은건 오늘 저녁~무채미나리 넣고 무쳐서 먹을려고요~~~그리고 또 주문 넣었어요~~
이쁘게 맛나게 키워 보내주셔서 감사합니다 ~~^^♡♡♡♡♡♡ 넘싱싱해요 연하고 아삭거리는식감에~~향긋한향에 최고입니다
5
2025.04.14 13:16
간이 안좋은 남편
술도 너무 좋아해서
미나리 자주 먹이고 있는데
청도한재미나리가 거머리가 없어 좋더라구요ㅎㅎ
우선 무쳐놨는데
미나리 전도 부쳐먹고 하려구요~
원랜 삼겹 구워먹을때 엄청 먹는데
엊그제 삼겹 먹어서 이번엔 패쓰~ㅋ
정말 여기저기 유용하게 쓰는 미나리예요!
샤브샤브해먹을때도 최고!!
미나리 효능으로 간기능향상과 고혈압에도 좋다는데
둘다 해당되는 남편ㅜㅜ
숙취해소에도 좋다니 술 좋아하는 남편한텐 찰떡궁합인 미나리~
평생 최애나물이 아닐까싶어요^^;
미리나무침하고
첨으가지볶음에도 좀 넣어봤는데 맛나더라구요!^^;
5
2025.04.23 17:52
두번째 주문입니다
연하고 아삭하고
향긋해서. 초장에 한줌씩 먹었는데
아삭아삭 식감이 끝내주네요
누렁잎진거 하나도없구요
대도 굵직하고
속이찼는데도. 질김이 하나도없어요
오늘도 고기 구워서.
미나리랑. 맛나게먹었어요
다른반찬이 필요하지않아요
5
2025.03.19 23:00
받았습니다~^^ 어지간하면 아빠가 뭔가를 인정해주시지 않는데..ㅎㅎㅎ 이거 맛있는거야~ 잘 샀네~ 하셨습니다~!! 좋은 상품 감사드립니다~!!
오늘 삼겹살이랑 해서 미나리 삼겹살 해먹었어요~ 저랑 남편은 고사하고 부모님까지도 평생 처음 시도하는 조합이었지만.. 다른 분들은 이미 알고 계셨던 그 유명한~ㅎㅎㅎ
어찌나 맛있었으면 4인 가족 한 근밖에 안먹는데 고기 800g에 미나리를 500g 가량이나 먹었지 뭐에요~!!!
미나리 시들기 전에 또 해먹어야겠네~ 라며 평소 고기 별로 안 찾으시던 엄마가 그런 말씀을 하셨지 뭐에요~ㅎㅎㅎㅎ
맛있는 미나리 덕분에 행복한 저녁시간이었습니다~~
너무 맛나게 먹느라 사진을 못찍었네요..*^^*
입맛 까다로우신 시댁에서 미나리 반찬을 본 적이 없어서.. 혹시 드시는지 여쭤보고 드신다면 낼름 다시 주문하러 올게요~^^
또 다시 구매할때도 잘 부탁드리겠습니다~~~^^
5
2025.04.10 02:35
깔끔한 포장으로 싱싱함을 그대로 받아서 삼겹살과 한판 크~~~불금을 맛있게 보냅니다^^
5
2025.04.18 19:48
바로 재주문해서 시댁에 가져다 드렸어요~ㅎㅎㅎ 몰랐는데.. 아버님이 그렇게 좋아하신다더라구요~ㅎㅎㅎ
초록 잎을 안좋아하는 제가 얼마나 맛있게 먹었으면~ㅎㅎㅎ
미나리 삼겹살로 강추~!!^^
부모님도 시부모님도 인정한 좋다고 소문난 청도미나리~ 노고에 감사드립니다~!!
5
2025.04.25 02:10
물김치 담끄려고 열무
ㆍ얼갈이 같이 구매했는데 얼갈이가 너무 커 국끓이고 다시 샀어요ㅜㅜ
5
2025.05.09 10:37
지난주 주문해서 먹고 재주문했어요. 다듬을 필요없이 깨끗하고 세척해서 생으로 대쳐서
다양하게 먹고 있어요.
추천합니다.
5
2025.04.24 20:58
평소에 미나리 자주 먹는 사람이에요~^^ 요리를 좋아해서
평소에는 오프라인 마트에서 사 먹다가 한 번은 싱싱하지 못한 미나리를 줄기를 한 번 먹었어요 ,,
그래서 우연찮게 인타넷에 검색을 하다가 알게 된 곳입니다~^^
다른 곳에서도 리뷰가 넘 좋길래 쿠팡으로 시켜봤어요
맛도 진짜 좋고 무엇보다 싱싱하고 가격도 합리적이라 느껴져서 미나리 시즌 끝나기 전까지 자주 사 먹을 예정입니다~ㅎ 사장님 번창하세요~~ 지인들도 다 맛있다 하네요 ㅎ
5
2024.03.09 11:42
향이 살아있고 신선합니다
갓 밭에서 따온 듯한 향긋함
냉동해물과 부침가루 섞어 부치면 향긋한 미나리전 성공
5
2025.04.23 18:40
필요한 때 배송 문의에 빠른 답변
고맙습니다 ㆍ
미나리 싱싱하고 향도 좋아서
초대한 손님들이 엄지척 했어요ㆍ
다음 모임에도 메뉴는 미나리
삼겹살 해야겠어요~~
5
2025.04.09 22:17
2월말부터 미나리 줄창 사먹는집입니다
3월중순까지먹고 4월에 구입해먹는건 처음인데
이집 미나리가 그런건지 4월이라 그런건지 질겨졌네요
많이 아쉽습니다~
4
2025.04.11 20:51
두번째 구매에요
저희엄마가 미나리를 너무좋아하셔서 저번에드셔보고
싱싱하고맛있고 좋았다해서 주문해드렸는데
역시나 최고라고합니당 ♡♡
5
2025.04.14 14:44
부모님께 보내드렸는데 미나리가 너무 좋다고 하시면서 받자마자 미나리전을 해서 맛있게 드셨다고 하시네요ᆢ어디서 이렇게 좋은 미나리를 구했냐고 칭찬받았어요^^ 싱싱하게 바로 수확해서 보내주신 사장님 감사드리고 재구매 할께요
5
2025.04.02 05:53
배송 빠르고 다듬을 필요없이 너무 싱싱하고 깨끗해요
.
5
2025.04.16 02:11
넘 맛있어요. 정말 싱싱하고. 연하고. 생으로. 초장에 먹었는데. 최고에. 맛이예요
내가볼땐. 이집물건 짱입니다
담주 딸온다해서. 또 주문하려구요
리뷰잘 안쓰는데. 다른 분 들도. 드셔보시라고 글 남깁니다
신랑이랑 때마다 꺼내먹으면서. 정말맛있다 그치. 이러면서 먹었어요
5
2025.02.22 19:19
받자 마자 먹는게 급해서 사진 못 찍었네요..
많이 기다렸다고요..
5
2025.03.24 12:41
맛있게 잘먹었습니다.
연하고 부드러워서 버리는것 하나없이 잘 먹었습니다
5
2025.03.24 01:29
목요일 주문해서 다음주 화요일 밤에 받으니 너무 아쉽네요 ㅠㅠ
수요일 먹게 되니 ...
4
2025.02.25 22:06
미나리 완전신선,싱싱
맛도좋고 부드러워서 큰언니네도 주문해드렸어요.3등분으로 나눠서
요리에 맞게 부분적으로 잘 이용하고 있습니다.
5
2025.02.24 07:37
미나리가 너무 싱싱하고 세척 깔끔하게 되서 왓습니다
맛도좋고 너무 아삭햇습니다 또주문할게요♡
5
2025.01.17 08:46
깨끗한미나리
무침을하는데
크기가큰편
억셈이많아요
무침은조금나은데
생으로섭취하기는부담스럽네요
3
2025.04.21 08:36
급하게 주문했는데 발송을 빨리 해서 바로 받았습니다. 다른 곳이랑 가격대가 비슷했는데 배송이 정말 빨라요
5
2025.01.26 17:33
김장하는날 제 날짜에 잘 받았습니다
박스 개봉하니 너무 싱싱해서 좋았습니다
덕분에 하나도 버리지 않고 김장 김치들을 잘 담았습니다
감사합니다
많이 많이 파세요
5
2024.12.29 22:51
두번째 주문했는데
상품이 좋아요
향도 좋소 깨끗하고 신선 합니다.
5
2025.01.07 16:45
굵은줄기로 이파리도 상하지않아서 그냥먹기에 넘 좋아요 신선하고 깨끗해서 샐러드대신 매일 먹고 있어요 또 재주문 할거예요
5
2025.01.10 15:18
요즘 날씨가 추워지면서 채소값이 많이 올랐어요~ 근데 1키로에 이가격이면 완전 만족 상태도 너무 싱싱하고 미나리 향이 많이 나서 좋네요~ 잘먹을게요
5
2024.12.27 19:52
지인한테 보내 줬는데 바로 사진 찍어 보내주던데 누렇게 뜬 부분이 보이네요
전 울산사는 사람이라 철 되면 청도로 한재미나리 먹으러 자주가는데 택배로 보내기에는 소량은 안 된다기에 부득히 비싼 금액에 샀는데~~
3
2025.01.16 22:40