한박스 전부다 멸치끼리 다
붙어 있습니다
하나 하나 다 때는데
손도 찔리고 시간도 걸리고
이렇게 붙은 멸치는
처음 입니다
3
2025.05.20 17:32
오랜만에 국멸치를 주문했어요.
당연히 기존에 먹던 그런 멸치인 줄 알았는데 웬걸 국멸치는 한박스에서 15마리 안밖으로 보이고 모두가 납작한 전갱이 같은 그런 물고기였어요.
비늘도 애벌레 허물벗듯 통으로 벗겨지고.여튼 제가 주부45년차인데
이런 물고기가 국멸치란 거 첨 봤어요.덜 건조되어 손질해서 건조기에 말리고 있네요.손질하며 아가미에 가시가 있어 여러번 찔리고 손가락에 박힌 가시 빼고~~~암튼 별 두개도 아까운 그런!
2
2025.05.27 20:01
머리 떼네고 양념 고추장 찍어서 먹어도 맛있어요.
5
2025.05.20 13:10
단맛도나고 국물또한 진하게 우러나오면서 냄새도 맛있는 냄새가 나네여 바로 한박스 더 주문했어여