■ 제품명 : 맛집비법 라드유 라드 식용류 요리유 한돈 돈지100% 700g

■ 상품평 : ★★★★★

이번에 맛집비법 라드유 라드 식용류 요리유 한돈 돈지를 구매했습니다. 이 제품의 경우 김치에 넣어서 볶아먹기 좋을 것 같아 구매를 진행했는데, 한국인이라면 모두 아는 삼겹살 김치 볶음의 느낌을 내고 싶었습니다. 그리고 찾아보니 소 기름보다 확실히 돼지 기름이 몸에는 더 좋다는 증거들이 많이 있어서 믿고 구매했습니다. 이 제품을 설명해 줄 때도 건강에 좋은 부분들이 많이 있다고 작성되어 있어서 바로 구매를 진행했습니다. 바로 오자마자 김치에 설탕 조금하고 라드를 조금 넣고 볶았는데 정말 삼겹살 기름에 김치를 볶은 맛이 나서 정말 만족스러웠습니다. 혼자 자취생활을 하면 삼겹살이 먹고 싶고 삼겹살 기름에 김치를 볶아 먹고 싶을 때가 많은데, 삼겹살을 구우면 기름이 다 튀고 냄새도 올라와서 먹기가 불편했습니다. 그래서 에어프라이어기를 사용하자니 기름이 다 빠져서 다시 사용하기도 그렇고 이러한 딜레마가 있었는데 이 제품을 구매해서 그러한 요소들이 해소 되서 좋았습니다. 그리고 아무 때나 김치를 맛있게 먹을 수 있다는 장점도 있구요.


■ 추천

제품의 장점은 그냥 어떤 요리든 라드를 넣어서 먹으면 맛이 좋다라고 밖에 설명이 되지 않는 것 같습니다. 제품이 함유하고 있는 특히, 한국인들이 끊지 못하는 이 고소하고 기름진 이 맛은 누구나 다 좋아할 만한 맛이라고 생각이 들며, 어떤 요리든 더욱 퀄리티 있게 만들어주는 제품이라고 생각합니다. 또한 제품 소개에 나와있 듯 인체에 좋은 영향을 끼치니 얼마나 좋은 제품인지 다들 아실거라 생각됩니다. 따라서 한 번 드셔보세요! 기가 막힙니다~~

감사합니다!

라드유가 좋다는 얘기를 듣고 샀어요
라드유는 식용유와 버터와 어떤점이 차이점
일까궁금했는데 설명서를 보니 버터보다 지방이 적고
비타민D가 풍부하고 발화점이 높아 더 바삭하고 건강에좋은 기름이라고해요
가공되어있는 식용유나 버터와 다르게 라드유는 천연지방이여서 믿고 먹을 수 있다는 점이 다른 점 같아요
제일 중요한 점은 돼지기름은 체내에서 잘 녹아서
콜레스롤이 거의 쌓이지 않는다고합니다

라드유는 다양한 요리와 제과제빵에 활용할 수 있는 다용도 식용유입니다. 라드유를 사용할 때는 다음과 같은 방법을 참고하세요.

1. 튀김 요리: 라드유는 고온에서 안정적이기 때문에 튀김 요리에 적합합니다. 라드유를 깊은 팬에 넣고 충분히 가열한 후, 튀길 재료를 넣어 바삭하게 튀겨냅니다.

2. 볶음 요리: 라드유는 볶음 요리에도 잘 어울립니다. 라드유를 팬에 넣고 가열한 후, 채소나 고기 등을 넣어 볶아냅니다. 라드유의 고소한 맛이 음식에 풍미를 더해줍니다.

3. 제과제빵: 라드유는 제과제빵에서도 많이 사용됩니다. 페이스트리나 쿠키, 빵 등의 반죽에 라드유를 넣어 바삭하고 고소한 맛을 더합니다. 라드유를 사용할 때는 다른 식용유와 비율을 조절하여 사용하면 좋습니다.

4. 소스와 드레싱: 라드유는 소스나 드레싱에도 활용할 수 있습니다. 라드유를 올리브유나 식초, 레몬즙 등과 섞어 드레싱을 만들거나, 소스에 라드유를 넣어 풍미를 더합니다.

5. 보관: 라드유는 산화가 느려서 장기 보관이 가능합니다. 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관하면 좋습니다. 사용 후에는 꼭 뚜껑을 닫아 보관하세요.

맛집비법 라드유 라드 식용류 요리유 한돈 돈지100% 700g [전원생활연구소], 1개


좋아요 건강해지는 느낌입니다.


이제부터는 그동안 먹어왔던 식물성 기름은 모두 끊어버리고 라드유와 버터로 기름을 대신하려고 합니다.
식물성기름이 건강에 안좋다는 것을 알고 부터는 도저히 먹어면 안되겠다는 생각이 들어서
라드유를 구입해 봤습니다.

100% 구갠산 한돈지방으로 만든 라드유라 믿음이갑니다.
맛도 영양도 동시에 모두 느껴볼 수 있어요.

우리 몸에 좋은 기름을 먹어줘야 건강에도 좋은거겠죠.
라드유에는 오메가3와 비타민d, 그리고 불포화지방ㅇ이 들어있어요.
이미 해외의 여라 나라에서는 라드유의 소비가 활발히 이루어지고 있다고 합니다.

영양적인 면에서도 좋지만 맛또한 풍부해서 풍미가 넘 좋답니다.
튀김이나 볶음요리에도 좋지만 찌개를 끓일때도 사용하면 좋아요.
맛이 달라진다는 것을 느낄 수 있답니다. 어제 저녁에 김치찌개를 할때 김치를 라드유로
볶아서 만들었는데 와 정말 풍미가 장난이 아니더라구요.

이렇게 맛있고 건강에도 좋은 라드유를 왜 이제야 알게 된 건지 넘 좋으네요.
그리고 라드유는 발화점도 높아서 기름에 태우지 않고 요리할수 있다는 것도 좋아요.


라드유에는 지방이 70% 단백질 25% 탄수화물은 5%가 들어있습니다.

라드유는 버터와 비료를 해도 더 좋은 것 같더라구요.
이렇게 좋은 기름을 꾸준하게 사용을 해야겠습니다.

위의 내용이 제품을 구매하실때 도움이 되었으면 좋겠습니다.

❤️안녕하세요
저는 헬프손이라는 닉네임의 리뷰어입니다
35년 넘는 주부경력 노하우들을 바탕으로 상품을 선택하는 것과 건강한 식생활을 위한 것들을 좁은 지면이나마 함께 나누며 배워가길 희망합니다
(저도 다른 분들의 구매팁들을 많이 배우고 있어요)

✅구입 하게 된 이유
[2병 맛집비법 라드유 요리유 한돈 돈지100% 1+1병 700g+700g [전원생활연구소], 700g, 2개]

유툽에서 건강을 위한 식단을 위해 재료부터 꼼꼼하게 챙겨 요리하시는 분이 소개하시는걸 보고 라드를 알게됐어요
라드는 먹지 않는 식재료라고 아예 제외됐던 식재료거든요

발연점이 높아 높은 온도에서 하는 요리에도 잘 맞는다고 하네요

저는 앞전에 샀던 라드를 제일 많이 사용한 요리가 김치 볶음이었어요

김치찌개 김치 볶음을 별로 즐기지 않는 식성의 남편 때문에 거의 안 만드는 레시피인데 김치 꺼내서 먹다 남으면 왠지 맛이 없어서 새로 꺼내게 되면
먹던김치로 찌개나 볶음을 하게 되잖아요
그런데 저희집은 두 가지 모두 만들게 되면 저 혼자 먹다 버리게 되니까 안 만들게되더라구요

그런데 라드를 넣고 양파 한 개 채썰어 넣어 볶았더니 너무 잘 먹는거에요
(약간의 단맛을 위해 설탕대신 조청을 넣고)
그 뒤로 김치 볶음도 자주 하게 됐답니다
그래서 이번에 두 병 묶음을 사기로 했네요

✅상품 상세 리뷰

✔️ 미더운 라드유
100% 국내산 한돈지방으로 만든 라드유
✔️ 몸에 좋은 건강한 기름
*오메가 3
*비타민 D+
*불포화 지방

한 숟가락으로 건강해지는 식사시간!
2015년 플로스원(PLOS ONE)에 발표된 분석에 따르면
1,000개 이상의 미가공 식품을 분석한 결과, 돼지고기 라드는 100가지의 목록 중에서
8번째로 건강에 좋은 식품으로 선정되었습니다.
라드에서는 오메가3, 비타민D, 불포화지방 등 몸에 좋은 영양소가 발견됐습니다.
이미 해외에서는 라드유 소비가 활발히 이루어 지고 있습니다.

지방을 태우는 키토제닉 식단
키토제닉 식단이란 하루 열량의 5~10%는 단백질, 지방은 70% 이상 섭취하는 저탄고지 식단입니다.
특정 기간 동안 탄수화물의 섭취가 제한될 때 몸이 자연적으로 지방을 태우며 고조되는 신진대사 상태인 케토시스 상태가 됩니다.
이때 우리 몸은 에너지를 생산하기 위해 당을 태우는 대신 지방과 케톤을 태우기 시작합니다.

✅가격대비 가성비
일명 돼지기름이 라드잖아요
왠지 싸야할것 같지 않나요?
좋은 사료먹인 국산 돼지로 만들어서 싸지 않은가봅니다

하지만 라드유 검색해 본 결과 이 제품이 좀 낮은 단가입니다
(특히 1+1 특가 상품이라 더욱)
✅결론⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

암튼 라드유가 요리의 풍미를 더해준다고 해요
특히 볶음 요리엔 제격이라고하네요
중국음식을 라드유로 볶으면 풍미가 다르다고합니다

❤️라드유가 아직은 익숙하지 않은 분들도 있을것 같아요
저도 알게된게 얼마 안됐습니다
저도 공부겸 상품상세 란에 올려놨어요
참고해 보시고 필요하시면 도전해보세요 라드유 사실 때
이 리뷰가 도움이 되셨기를 바랍니다❤

와... 왜 모르고 살았을까.... ㅋㅋ
재료 볶을때 한스푼이...나를 최강 쉐프로 만들어 주네요
건강에도 좋다고 하니,
게다가 국내산 한돈입니다잉~~!! 믿을수 있죠잉ㅎ
더더욱 구매 잘한것 같아요
잼병 같은 유리병에 들어있습니다
저는 냉장고에 보관중이에요,
버터처럼 숟가락으로 잘퍼져서 쉽게 퍼서 사용 할 수 있습니다
파기름 낼때,
마늘기름 낼때,
고추기름 낼때,
볶음밥할때, 볶음요리 할 때 전부 라드유 사용중이에요
음식을 2배 3배로 고소하게 해주고ㅎㅎ
음식의 윤기가 미쳐버립니다^^~~~♡♡♡♡♡♡
식사 기다리는 남펴니도 냄새에 미쳐버리네여ㅎㅎ
오늘은 쏘세지야채볶음을 라드유로 볶아 봤어요~


최고의 리뷰는 재구매라고 생각합니다~

내돈내산

❤️도움이 되셨나요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
여러분들에게 도움이 됬길 바랍니다~

* 맛집비법 라드유 라드 식용류 요리유 한돈 돈지100% 700g [전원생활연구소], 1개 *

⭕ 건강식을 찾다가 라드유가 버터나 식용유보다 건강하다는걸 알고 구매했어요.
지방이나 콜레스테롤, 포화지방이 낮아 다른 기름이나 버터보다 몸에 좋다고 해요.
제가 몇달정도 사용해본 후기를 적어보면

✅ 음식이 풍미있고 재료의 맛을 잘 살림
명절에 전 부칠때 사용했는데 신기하게 다른 기름으로 사용했을 때보다
냄새도 안나고 음식이 풍미있고 더 맛있었어요.

✅ 다양한 요리 활용
튀김, 볶음, 구이 등 다양한 요리에 사용할 수 있어요.
발연점이 높아 다양한 요리에 활용 가능하다고 해요.
꼬치랑 전을 부쳐봤는데 더 수월하게 잘 되는 느낌입니다.

✅ 소화에 용이
장이 약해서 기름진 걸 잘 못먹는데
이건 소화도 잘되고, 몸에 부담이 적은 것 같아요.

명절에 음식을 많이 하고 평소에도 기름 듬뿍듬뿍 사용했는데 반정도 사용 한 듯 해요.
다 먹으면 또 주문할 예정입니다.

제 후기가 도움이 되셨다면
[도움이 되요] 눌러주시면 정말 감사드립니다! ^^/

원래는 별 생각 없이 식용유 포도씨유를 사용 했었는데요

요즘 유행하는 건강 YouTube들을 보니
(전 에리씨 집밥 레시피들을 참 좋아해요)
오히려 옛날에 몸에 안 좋다고 기피했었던 돼지고기 지방이 몸에 제일 좋다고 하더군요

고지혈증이 아무리 해도 낫지 않아
식단을 모두 바꿨어요

기름은 올리브유 아보카도오일 버터 라드로 바꿨습니다

40년 전에는
부침개굽거나 할 때 집 앞 정육점에서 비계 한덩어리 얻어 와서 그걸로 부치곤 했었는데
그게 참 맛이 좋았어요

하지만 라떼가 몸에 안 좋다는 말을 듣고
어쩔 수 없이 먹지 못 했죠

삼겹살 먹고 나서 기름에 김치 구워 먹으면 얼마나 맛있나요?

이라드로 부침개랑 김치볶음을 하니 맛이 아주 일품 입니다

그냥 식용유로 요리했을때와 풍미가 완전 달라요

먹었을 때 속이 꽉 차는 느낌이 들고 정말 만족스럽습니다

식단을 요즘 다 바꿔서 그런지 고지혈증도 조금 좋아지고 있어요

✅ 구매 이유
요리할 때 감칠맛을 더하고 풍미를 높이기 위해 한돈 돈지 100%로 만든 라드유를 구매했어요. 기름이 중요한 요리에 사용하면 더 맛있어진다고 해서, 특히 고기 요리나 볶음 요리에 활용하려고 선택했습니다.

✅ 제품 특징
1. 100% 한돈 돈지 사용
국산 돼지 비계를 100% 사용해 만든 제품이라 신뢰할 수 있어요. 첨가물이 들어 있지 않아 순수 라드유의 깔끔한 맛과 향을 느낄 수 있습니다.

2. 풍미와 감칠맛 업그레이드
볶음 요리나 고기 요리에 사용하면 특유의 고소한 향과 깊은 맛을 더해줍니다. 라드유로 계란후라이를 하거나 짜파게티 및 감자를 볶았을 때, 식재료 본연의 풍미가 더욱 살아나는 걸 느꼈어요.

3. 다양한 요리에 활용 가능
고기 요리뿐만 아니라, 볶음밥, 국물 요리, 전 등 다양한 요리에 사용 가능해 활용도가 높아요. 튀김 요리에도 사용하면 바삭한 식감과 깔끔한 맛을 살릴 수 있어 만족스러웠습니다.

4. 700g 대용량
한 번 구매하면 오랫동안 사용할 수 있는 700g 대용량이라 경제적이에요. 적당한 크기의 용기로 보관도 편리하고, 여러 요리에 부담 없이 활용할 수 있어요. 참고로 개봉 후에는 냉장보관 해야됩니다!!

5. 깔끔한 포장
제품이 밀봉 포장되어 있어 신선함을 잘 유지합니다. 사용 중 기름이 흐르거나 새지 않아 위생적이고 깔끔하게 관리할 수 있어요.

✅ 후기
라드유는 요리의 풍미를 한 단계 끌어올려주는 제품이라 만족스러웠어요. 100% 한돈 돈지로 만들어져 신선하고 고소한 향이 요리할 때 기분 좋게 퍼졌고, 요리 결과물의 맛과 질이 확실히 달라졌답니다. 특히 계란후라이나 볶음 요리에 사용했을 때 부드럽고 고소한 맛이 더욱 돋보였어요.

++ 사용하면서 약간의 단점
- 높은 불에서 고체 기름을 녹일 때 특유의 돼지 기름 비린내가 나기는 한답니다 ^^.... 처음에 사용할 때 그 충격적인 냄새가 계속 생각이 나네요... 그렇지만 요리 했을 때 감칠맛이 너무 잘 살아나서 포기는 못한답니다..

내돈내산 입니다~
전 한달에 제카드와 남편카드로쿠팡에 250~300정도 물건구매 합니다
물건을 자주 많이 받다보면 포장이 맘에 안들때가 반이상이더라구요~
이제품은 포장부터가 맘에 쏙들었습니다

제품 겉에 둘러싼 포장 에어캡이 진짜 대박 튼튼~
무슨 전쟁나도 멀쩡할것같아요ㅎㅎㅎ
포장이 부실해서 맘에 안들면 제품도 마이너스 감점이 되는데 포장부터가 제품의 신뢰도를 반이상 상승 시켰습니다

아주 뽀얀 라드유가 색이 이쁘기까지 합니다^^
냄새를 맡았는데 돼지고기 기름냄새 일거라 생각했어요
근데 고소한 땅콩냄새? 같은 향이 약하게 나더라구요

전 돼지기름을 별로 안좋아해서 삼겹살도 잘 안먹거든요
흔히 생각하는 기름냄새 절대 아닙니다~

프라이팬 예열도 안하고 라드유 반스푼 넣고 인덕션 작동하다마자 라드유 바로 싹 녹아요
열에 엄청 잘녹아요
아들 계란프라이 하나 해줬더니 다른때보다 훨신 고소하다고 이젠 새로산 기름으로 프라이 해달라고 하네요^^

식용유보다 훨신 좋다고 해서 구매해봤는데 완전 득템한 기분이 듭니다~
앞으로 쭉~~~식용유 대신 라드유 쓰려고 해요^^
아이가 맛있다고 하니 전 무조건 재구매 100% 입니다

건강 생각하신다면 식용유 줄이시고 라드유 써보세요

전원생활연구소 라드유 완전 추천 드립니다~!!!!!

우연히 티비에서 보고 검색해서 알게된 라드유
안그래도 얼마전 큰딸아이가 삼겹살기름에 김치볶아먹고싶다고....돼지기름안파나?했었거든요
전 돼지기름을 누가파냐고했는데 ㅎㅎ
있었네요 근데다 정제된 돼지기름이라 삼겹 구워먹고 나온기름보다 깨끗하고 건강에도 좋다하니 신세계를 본듯했어요
몇일 망설이다 구매했는데 다른후기들처럼 돼지냄새가 조금나긴하더라구요
묵은총각김치가있어서 우선 그것부터 볶아봤어요
혹시 맛이 이상하면 음쓰로 버려야지하고 실험삼아 볶아봤답니다
오오!....걱정했던것과는 다르게 맛있네요
일반 기름으로 볶는것보다 맛나요
보통 들기름으로 볶는데 라드유에 볶으니 더고소하고 맛있는거같아요
볶음밥해먹어도 맛있다고들하니 그것또한 도전해봐야겠어요
단점이라면 식으면 기름이 굳어요 ㅎㅎ
먹을때마다 데워 먹어야하네요
그래도 맛있으니 그정도 수고는 감수할수있네요

▶2병 맛집비법 라드유 요리유 한돈 돈지100% 1+1병 700g+700g [전원생활연구소], 2개, 700g


✔구매이유
남편이 라드유에 푹 빠져있는 요즘, 티비를 틀어도 식물성 기름보다 더 맛이 좋다는 말에 혹해서 충동적으로
구매해볼까 하던중에 쿠팡에서 한돈 돈지를 판다고 해서 선택해봄,
-추가적으로 라드유는 돼지 지방에서 나오는 기름을 정제해서 만든 기름을 말함


✔ 용량선택
700g 이라는 양이 얼마나 쓰일지는 아직 모를 일.. 콩기름, 카놀라유, 올리브유만 쓰다보니 고체기름에 대한
감이 없는 상태인데 쿠팡 구매자들이 제일 많이 구매했다는 베스트용량으로 구매


✔요리법
튀김이나 부침을 할 때 라드유를 사용
-생선까스
적당량을 덜어 프라이팬에 놓은 뒤 열이 올랐을 때 생선까스를 튀기듯이 굽는다.
(레시피는 기타 식물성 기름과 별반 차이가 없음)
-부침개
-김치볶음
-오삼불고기


✔ 총평
씨앗류의 식물성 기름들은 발연점이 낮아서 발암물질이 쉽게 생성된다고 하는데
라드유는 포화지방이 적고 고온에서도 쉽게 타지않아서 연기없이, 냄새없이 요리할 수 있는것 같음
뭔가 요리를 했을 때 더 바삭하고 느끼함이 없는 ?(동물성기름인데도...)



맛 ★ ★ ★ ★ ★
기능 ★ ★ ★ ★ ★
추천 ★ ★ ★ ★ (가격이 높은편이라 별하나 뺌 ㅠ)
재구매 ★ ★ ★ ★ ★


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상품선택에 도움이 됐음좋겠어요~❤
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라드유 처음 사봤어요
어디에서 줏어듣기로는 몸에 안좋다 그래서 안샀었는데
사실은 그게 아니었더라고요?! ㅎㅎ 팔랑귀.....

아무튼 저는 늘 식용유나 포도씨유 해바라기유 등등
이런걸로 요리했었는데 어디서 보니까
돈까스 튀기는 맛집들은 다 라드유를 사용해서
더 맛있는거라는 말을 들었어요

그래서 라드유 쿠팡에 혹시 있나? 싶어서 뒤져보니까
바로 보이길래 당장 구입했어요 ㅎㅎ

사실 아직 어떻게 사용해야 잘사용하는건지 몰라서
한스푼만 떠서 삼겹볶음밥에 사용해봤는데
처음에 돼지누린내가 살짝 나더라구요

다음에 사용할때는 기름 녹이고 대파 넣어서 파기름처럼
향을 내서 사용하면 괜찮지않을까 싶네요

아무튼 이왕 산거 요리에 잘 활용해보겠습니다! ㅎㅎ

라드유는 쿠팡에서 구매가 처음인데요
사용하던 제품이라서 선택했구요
배송일 24.8.29
사용기한 25.8.26 아주 넉넉해요
여러가지 요리에 사용하다보면 두병이라도 금방 먹어지더라구요
맛있게 김치찌게를 끓였는데 아쉽게도
이미지 첨부가 안되네요
한두스푼넣고 김치볶아서 요리하면 깊은맛이 나요
맛있게 밥한공기 뚝딱할수 있답니다
동그랑땡, 전부칠때도 사용하면 맛있어요
두개가격이라서 조금 더 합리적인 것 같아요
저의 구매후기가 도움이 되셨길 바랍니다
즐거운 쇼핑하시고 건강한 식생활하셔요~❤️

포장도 꼼꼼!! 배송도 빠르고왔어요. 사실 이제품은 유튜브 요리에서 좋다고해서 주문했어요. 저는 집에서 삼겹살 구워먹고 남은것 + 정육점에서 서비스로 얻는걸로 먹고 있었는데 조금 귀찮았는데 이제품은 게으른 저에게 딱!!인것같아요.
국내산에다 동물복지 돼지기름 깔끔하게 걸러준래요.

라드유가 풍미를 살려주고
식용유보다 건강에 도움된다고 해서 주문해 봤어요.
아이 건강때문에 이것 저것 알아보다가
동물성 지방에 오히려 도움이 된다는걸 알게되었는데요
전에는 이렇게 제품으로 팔고 있는지 몰라서
자주 이용을 못했거든요.

라드유 제품으로 팔고 있길래 구입해보았는데
다른 제품보다 저렴해서 맘에 들고요
열어보니 하얗고 깨끗해서 맘에 들어요^^
아직 먹어보지는 못했는데
요리에 사용해보고 추가로 글 올릴게요^^

-추가-
냉장고에 넣어뒀다가 사용할때 숟가락으로
떠서 사용하는데요
부드럽게 잘 떠져요.
그리고 한숟가락의 양이 생각보다 많더라고요
스르륵 녹으면서 후라이팬에 찰랑찰랑 충분하게
메워져서 마음에 들어요.

라드유로 볶음밥 등을 하니
풍미도 더 살고 더욱 맛있더라고요.
앞으로도 계속 사용하게 될것 같아요^^

무엇보다 제 건강을 위해 먹고 있습니다.

동물성 지방의 필요성은 백 번 강조해도

모자라지만 워낙 TV에서 동물성 지방, 포화 지방을

안좋게 포장해 놓아서 그런지 찾는 사람이 많지는

않은 것 같네요

마치 싱겁게 먹어야 건강하다는 말도 안되는 이론처럼

동물성 지방이 안좋게 소개되고 있어 안타까운 마음입니다.

건강을 위해서 채소를 먹는 것도 중요하지만

기름부터 바꾸는 것이 어떨까 생각되네요!!

건강에 좋은 천연 기름 라드 !!

돈지100%입니다

라드 드시고 건강한 삶을 사셨으면 좋겠습니다!

강추합니다!

삼겹살과 마늘, 대파를 라드유에 볶다가
양파, 데친오징어, 고추장, 간장, 굴소스를 넣고
한번 더 볶아주면
맛있는 오삼불고기 완성!
가족들의 행복한 탄성이 요리하는 엄마를 행복하게 해주네요!
라드유는 트랜스지방이 없어서 건강에 좋다하여
처음으로 구매해봤어요.
미더운라드유는 국내산돼지기름이며
건강한 사료를 먹고 자란 돼지 기름이라서
안심하고 먹어도 된다는 지인의 추천으로 알게 되었어요.
소비자의 바람을 잊지않는 기업이 되길 바라는 마음입니다.
수고하세요!

요즘 건강한 오일을 먹으려고
열심히 공부중에 라드유를 알게 되었어요

사실 전 편견(?)이 아직 남아 있어서
이 제품은 패쓰하고
올리브 ,아보카도 , 버터를 주로 먹었는데요
라드유도 몸에 좋다하여 구매했습니다

고기류를 좋아 하지 않지만 삽겹살 굽고
기름 나오면 그 기름에 김치나 마늘을 구워먹으면
엄청 맛있고 고소하거든요
아마 라드유가 그런 기름이 아닐지????

반신 반의 하면서 리뷰를 쭉 ~~~읽다가
구매결정!!!! 오늘 받았어요 ㅎㅎ
뚜껑열고 냄새를 맡아봤는데
돼지냄새(?)가 납니다 ㅎㅎ

저 처럼 육류를 싫어 하시거나
고기냄새 예민하신분들이 쓴다면?????
일단 제가 써보구 다시 리뷰 올릴께요 ㅎㅎ

개봉후 꼭 냉장보관 필수!!!!
후기리뷰
제가 몇번 요리할때 사용했어요
아직은 많이 익숙하지 않지만
먹을만~~~~했어요

구매 동기: 평소 볶음밥을 자주 해먹곤 하는데,중국집 처럼 보슬보슬한 볶음밥이 먹고 싶고 건강한 기름을 사용하기 위해서 구매하게 되었어요~



제품명: 맛집 비법 라드유 라드 식용류 요리유
중량: 700g
원재료명: 돈지 100% (국내산)




@@@ 장점@@@


1. 몸에 좋은 오메가3,비타민 D,불포화 지방등 의 영양소가 들어 있습니다.
2. 전국의 맛집의 비결이 바로 라드유 라네요~ 한숟가락 만으로 음식의 고소함과 풍미를 더해줘서 튀김이나 볶음 요리에 자주 사용됩니다.
3. 기존 식용유들 보다 발화점이 낮아서 약한불에 조리하기 적합합니다.
4. 건강에 이로운 불포화지방의함량이 버터의 2배 이상으로 높아서 건강도 함께 챙길 수 있습니다.





남편이 항상 중국집 볶음밥 처럼 요리해 보고 싶다 해서 구매하게 되었어요~
왠지 돼지기름이라면 몸에 안 좋을것 같아서 망설였는데,제품 설명서를 보니 이로운 영양소와 맛도 있다고 해서 구매해봤어요~
남편이 한 볶음밥을 맛 봤는데 저는 개인적으로 조금 별로 였어요~
일단 요리 할때 약간 특유한 향이 나는것 같았고,볶음밥도 그리 고슬고슬 하지 않았으며,냉장 보관 했다가 유리병에 든 기름이 비쥬얼이 너무 별로 였어요~
남편은 너무 맛있다고 하는데 저는 별로 였어요~
제 입맛이 너무 예민한편이라서 그런것 같아요~
남편은 다음에도 또 구매한다고 하네요~

삼겹살기름에 익혀먹는 나물이나 김치가 맛있어서 자꾸생각나는데 삼겹살을 매일 먹을순없으니 라드유를 구입해보자하여 주문했습니다 포장도 매우 깔끔히 던져도 안깨질거같이 왔구요

받자마자 김치 조금 볶아먹었는데 돼지냄새도 거의안나고 깔끔했습니다 너무 맛있어요

뚜껑 열면 냉장보관이라고하니 이것만 주의하면 잘먹을거같아요

@@ 구매이유
라드유가 싸고 맛있다해서 구매해봄

@@ 장점
보기 깔끔함
요리하기편하다고 함

@@ 단점
싼건 모르겠음

@@ 후기
요즘 티비에 요리 프로가 많이 늘어나면서
우리집 방구석요리사 덕분에 시켜봄
라드유로 요리하면 맛있다고해서 샀음
뭘해줄지 기대되긴 함

아직 사용 전이긴 하나
표시도 짧고 깔끔하게 잘 되어있어서 마음에 듦

그런데 기름치고는 싼편은 아닌거같긴함 ㅋㅋ

요리를 만들게 되면 맛후기 들려주러옴

아부라소바에 라드유가 들어가서 사봤어요
해먹어봤는데 너무 많이넣긴했는데 고소하고 맛있었어요.
번창하세요~

냉장고에 보관해두고 필요할 때 숟가락으로 떠서 쓸수있어요ㅎ 마파두부할때 썼는데 넘 진하고 훨씬 풍미가 좋아요 김치전이나 파전 호박전 이런 전같은거 부칠때 진짜 대박입니다ㅠ (미나리전이랑 김치전 호박전이 진짜 짱맛있음)식용유에 한두숟갈 넣어서 섞어서 써도 좋고 단독으로 써도 좋아요
다진마늘이랑 같이 볶아뒀다가 사리곰탕이나 너구리 오동통면 참깨라면 쇠고기면에 한숟갈 얹어먹으면 일본라멘맛나요ㅎ짜장라면에도 마지막에 조금넣고 볶으면 또 맛남ㅎ 이러고 먹다가 한달만에 5키로 쪄서 지금은 열심히 다이어트중입니다ㅋ

제품명: 라드유 700g

구매 이유: 건강한 기름을 섭취하고 싶었습니다. 또한 기존 요리 방식에 변화를 주고 고소한 풍미를 더하기 위해 구매하게 되었습니다.

장점:

맛의 변화: 불과 잘 어울리는 기름으로 튀김 요리에 사용하면 맛을 업그레이드할 수 있습니다. 김치찌개, 카레, 짜장 등의 요리에 사용하면 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.
건강에 좋다: 최소한의 가공 과정을 거쳐 만들어지며, 인공지방에서 발견되는 트랜스 지방이 없습니다. 또한 50%의 단일불포화지방산으로 구성되어 있어 실온에서 안정적이며 가열해도 식물성 기름과는 달리 발암 가능성이 있는 유해 물질 생성이 적습니다.
요리 활용도: 볶음밥, 파스타, 스테이크 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 샐러드 드레싱으로도 활용이 가능합니다.
보관이 용이: 라드유는 상온에서 보관할 수 있어 보관이 용이합니다.
단점:

가격이 비싸다.
일부 사람들은 돼지기름 특유의 냄새나 맛을 싫어할 수 있다.
총평: 라드유는 건강에 좋은 기름으로 다양한 요리에 활용할 수 있어 매우 만족합니다. 가격이 다소 비싸지만 건강과 맛을 고려하면 충분히 가치가 있다고 생각합니다. 앞으로도 계속 구매할 예정입니다.

가격좋고 품질좋은 라드유입니다.
예전엔 무항생제 표시 있었는데 없어졌네요^^

튀김요리 베이킹등 콩기름을 사용해야 하는 곳에
많이 사용합니다.

한통 다 쓰고 재구매 했습니다. ^^

상온에서는 쓰기 좋은데 냉장고에서는 딱딱하게 굳어서
쓰기 어렵기 때문에 사용하시기 전에 꼭 꺼내 놓으셨다가
사용하시는 것이 좋습니다.

그리고 병이 좀 커서 반 이상 쓰면
큰 수저로 잘 꺼내셔야 해서 살짝 불편하긴 합니다.
작은병이 있었으면 좋겠어요 ㅎㅎ

콩기름이나 씨앗유 사용 안하고 튀김 요리나 부치기 할 때 사용해 보려고 구매해 봤습니다.

기름이라 고체로 굳어져 있는데
후라이팬에 녹이니까 삼겹살 구울 때 냄새납니다 ㅋㅋㅋ

근데 감자채전을 해 보니 좋은 건
다른 기름보다 바삭하게 구워지고
기름이 빨리 타지 않아서 좋습니다.
그래서 콩기름이나 씨앗유를 사용했을 때보다 연기나 냄새가 훨씬 적게 남니다.

그리고 돼지 기름 특유의 냄새가 날 것 같지만 녹일때만 냄새 살짝 나고
음식에선 냄새 하나도 안나고
씨앗유로 했을 때보다 정말 단백합니다.
굉장히 많이 느끼 할 것 같지만 정말 안느끼합니다.
저도 걱정을 했는데 정말 하나도 안느끼해서 깜짝 놀랐습니다.
튀김류나 부침계할 때 녹여서 쓰시면 바삭하게
기존 먹던양보다 더 많이 드실 수 있습니다 ㅋㅋ
냄새걱정, 느끼함 걱정 하시는 분들께는 진심 추천드립니다.


단점은
음식이 많~이 식으면 본래의 모습으로 돌아갑니다. 하얗게...
여름엔 괜찬은데 겨울엔 1시간 이상의 식사는 피하시는 것을 추천드립니다. ㅋㅋ
근데 남은거 냉장고에 넣으셧다가 후라이팬에 기름 안붓고 구으시면 처음 먹을 때 처럼 됨니다.

삼겹살 먹고 기름에 김치 굽고 볶음밥 해먹었는데 콜레스테롤 수치가 올라간다고 오해해서 죄책감이 들곤 했는데 이번에 찾아보니 아주 착한 기름이더라구요.

식용유 끊고 올리브유랑 아보카도유로 요리하는데 생각보다 빨리 쓰고 해외배송이라 시간도 좀 걸리고 해서 병행해 쓰려고 주문했어요.

첫배송은 병뚜껑이 깨져 기름 범벅으로 와서 교환 받았어요.

두번째는 멀쩡하게 왔는데도 기름이 흘러 미끌거렸어요.
속뚜껑이 떨어져 있어 흘렀나봐요.

소분해서 냉동시키고 깻잎 부침개 했는데 누린네는 많이 안나요
삼겹살 구운 기름 냄새 정도에요.

라드유는 볶음요리에 적당할것 같아요.

반은 소분해서 냉동시키고 반은 캔으로 뚜껑 바꿔 냉장실에 넣어 보관하고 있어요.

라드를 쓰니 뭘 볶아도 식물성 기름 보다는 풍미가 좋습니다. 특히 김치를 볶거나 볶음밥 같은 음식을 할때면 더 맛이 좋은거 같아요.

예전엔 돼지기름이 건강에 좋지 않다고 여겨 졌는데 요즘은 인식이 많이 바뀌었잖아요. 돼지기름을 드시고 특별히 탈이 나지 않는다면 씨앗류 기름 보다는 좋을 것 같으니 바꿔 보시는 것도 나쁘지 않을 것 같아요

단점은 보관인데 냉장보관을 해야 해서 아무래도 비좁은 냉장고가 더 비좁아 진다는 것이고 장이 좀 예민하거나 약하면 안맞을 수 있어요. 저희 막둥이는 돼지기름은 좀 안맞는지 라드를 써서 음식을 해주면 설사를 하네요.. 아쉽습니다

김치볶음밥, 중식스타일 볶음밥 등 돼지고기 들어가야 하는 요리에 이 기름 쓰면 맛이 더 깊어지는 거 같아요! 솔직히 음식이 진짜 180도로 바뀔 만큼의 효과는 아닌데 이제 이걸 안쓰면 요리의 풍미는 덜 할 거 같다는 생각과 불안감이 들어요ㅋㅋㅋㅋㅋ 처음에 쓰기 전에는 돼지잡내나 이상한 냄새(?)같은 게 날까봐 걱정했는데 전혀 그런 거 없이 잘 사용하고 있습니다!

양이 매우 넉넉하네요. 김치를 구워서 먹어보니 고기집 맛나네요. 달걀을 계란으로 해서 먹어도 맛있습니다.