저희 엄마가 연어를 너무 좋아하세요.
요즘 일이 많으셔서 힘들어 하시네요. 힘 내시라고 연어필렛을 사갖고 본가에 갔네요.

요즘 연어 먹기 딱 좋은 계절이에요. 가격도 많이 내렸구요.
겨울보단 역시 봄,여름에 가격이 너무 착하네요.

500그램을 성인 3명이 먹었어요.
딱 한끼!

☑️뱃살 포함 연어 작은게 한마리가 도착했네요.
살도 튼실하고 칼질하는데 너무 예쁘게 썰려서 기분이 좋았어요

☑️500그램이였고 주말할인 꿀이에요. 이마넌안쪽이였어요.

✅연어 숙성 팁!
연어를 뜯어서 가장먼저 흐르는 물에 꼭 씻어주세요.
물기제거 후, 소금염장 30분 후 실온보관 여름엔 냉장보관
물에 휑구고 물 2:양조식초1 얼음띄우고 레몬 한개 썰어넣기.
레몬없을 때 레몬수 넣어도 무관 .
30분 냉장보관 후 물기만 제거하고 바로 드시면
더 탱글탱글 한 식감과 잡내까지 잡아주는 맛있는 숙성연어가 바로 됩니다.

☑️500그램이 성인 셋이 먹기엔 엄청 많진 않아요.
무순은 딱 한팩면 맞춤이에요. 60그램짜리. 참고하세요.

✅필렛으로 썰 때 팁.
뱃살은 세로로 따로 썰어놓습니다.
뱃살부분이 엄청 맛있어요. 음 .. 광어 지느러미 같은 느낌
담백합니다.

저는 워낙 필렛을 자주 먹는지라 회칼이 있는데요.
없으신 분들은 칼날부분이 좁은걸로 썰어야 더 잘 썰리니 참고하세요.

부서짐 하나없고 잡내도 없이 아주 맛있네요.
저는 알밥에도 넣어 살짝 익혀 먹었는데 그렇개 부드러울 수가 없었어요.

✅연어필렛 맛있게 즐기는 팁
이건 진짜 치트키에요. 일식당 쉐프로 일하는 친구가 알려준 팁을 공개할께요.

✔️필렛을 썰어서 놓고 참기름 쭉 둘러보세요.
이건 진짜 두르고 안두르고의 차이가 매우 큽니다.
^^

영상과 사진도 잘 보시고 연어 구매하시는데 제 후기가 도움이 되면 좋겠네요.
읽어주심에 감사드립니다!

정기적으로 연어는 꼭 먹어줘야해서 이번에 가격이 좀 내렸길래 냉큼 주문했답니다. 생연어 직배송이라 주문하고 이틀만에 받았어요.

노르웨이 항공배송 생연어라 아이스박스에 안전하게 배송되었구요.
밀봉이랑 아이스팩 함께 신선하게 잘 도착했습니다.

연어는 바로 먹어도되긴하지만
먹기전 소금간과 얼음물에 헹굼해주면 더욱 맛있게 먹을 수있어서
먹기전 레몬즙 약간 뿌려서 먹으면 진짜 비린맛하나 없이
판매하는 연어의 맛을 느낄수있어요.

이번 연어는 종전것보다 약간 지방층이 좀 더 많더라구요.
썰다보니 칼에 지방이 좀 많이 묻어나더라구요?!
물론 고소함은 더 좋지만 개인적으로는 약간 식감있는 걸 더 좋아해서
좀 많이 부드러운편이었어요. 이부분만 약간 아쉽구요.
하지만 요정도 금액에 퀄리티면 무조건 주문해서 먹어야해요~
샐러드와 초밥등으로 다양하게 먹었구요.
다음엔 좀 더 넉넉히 주문해서 스테이크까지 해서먹으려구요.

직항 생연어 고민중이시라면 여러번 구매한 소비자로서
주문하시라고 추천합니다.

**100% 내돈내산 후기입니다. 도움되신다면 도움버튼 꾹 부탁드려요**

<<후기>> 바이킹마켓 항공직수입 노르웨이산 필렛 생연어 (냉장), 500g, 1개

✅ 현재까지 등록한 상품평 ☞ 394개

✅ 제품 선택 이유!
☞ 간편하게 요리할 수 있고 건강을 위해 픽했어요!

✅ 특징 및 장점
1. 신선해요!
☞ 항공 직수입 제품이라 비랜내 없어서 신선해요!
☞ 선홍빛으로 윤기 돌고, 식감 또한 탱글하여 회로 먹기에도 충분해요!

2. 가성비
☞ 다른 식재료에 비해서는 비싸지만 외식으로 연어로 먹으면 이렇게 푸짐하게 먹을 수 없어서 집에서 프리미엄 생연어를 충분히 즐길 수 있어서 좋아요!

3. 두툼한 필렛
☞ 500g 대용량으로 손질되어 있어 큼직하게 사시미나 초밥, 샐러드로 다양하게 활용가능!

✅ 아쉬운 점
☞ 금요일밤에 주문했는데 다른 로켓프레쉬랑 다르게 일욜 새벽에 도착했어요!

✅ Tip
☞ 회로 즐기다가 남은 건 후라이팬에 볶아 따뜻한 밥에 볶은 연어살을 올려 초장, 참기름 조금을 두룬 후 연어덮밥으로도 즐길 수 있어요!

✅ 추천 대상
☞ 간단하고 건강하게 영양보충 원하는 분 추천해요!

❤ 위 내용 구입시 참고하시길 바라며, 저의 후기가 도움이 되셨다면
〝도움버튼〞 부탁드릴게요 ◡̈⃝✩‧₊

뜨개질하는 조선암사자 사남매맘 리얼다둥이맘임니덩 ㅎ

집에서 쇼파에서 구르며 인스타를 보는데
세상에나 연어깍두기가 나오는거자나요ㅠㅠㅠ

침이쥘쥘~
바아로 쿠팡들어와서
프래쉬를 누르고 연어검색!!

대박!!
바이킹이 보내주는 연어라눀ㅋ

후다닥 날치알도 검색해서 바로 주문갈겨주고!
새벽이 되길 기다렸다가

주말맞이 연어깍두기를 만들어서 쏘주맥쥬 알코올들과 한잔 지려줌니다!!

맛은 뭐,,, 스리라차가 내서타일은 딱히 아니었지만,
연어 넘나리 싱싱 그잡채였어요!!

다음엔 회로 먹을려구요!! ㅋ

매우 싱싱 ㅋ
비리거나 그런거 없구요 ㅋ
가시도 몇개 없었어요!!

주말 저녁 신선한 회로 한상 뚝딱 했습니다!!

여러분의 “도움되요”는 리얼다둥이맘의 리얼”도움되요“입니다 돈세다 잠드소서

금요일에 맛있는거 먹고 싶어서 목요일에 미리 주문했는데
배송도 빠르고 신선해서 좋네요

기름기고 적당하고 비리지 않아서 이틀에 걸쳐 맛있게 먹었습니다
썰어먹으면 되니 간편하고 가성비 좋아서
다음에 또 주문하려구요 ~

항공직송 생연어 너무 고소하고 맛있게 잘먹었어요
배송도 빠르고 유통기한도 길고
완전추천~~ 또 시켜먹을게요!!❤️

@연어가 정말 너무너무 싱싱하고 신선했습니다!
배송받자마자 흐르는 물에 깨끗이 닦고, 식초를 살짝 뿌려 얼음물에 담가 관리했더니 잡내 하나 없이 탱탱하고 쫀득한 식감이 그대로 살아 있었습니다~

처음엔 ‘내가 과연 예쁘게 만들 수 있을까?’ 걱정했지만, 연어 상태가 워낙 좋아서 초밥으로 만들기 수월했습니다. 적당한 두께로 썰어 밥 위에 얹기만 해도 모양이 정말 그럴싸하게 잡혔어요.
연어 색감도 진하고 윤기가 돌아서 보기만 해도 군침이 돌았습니다. 얇게 썬 양파채와 함께 곁들였더니 느끼함 없이 산뜻하게 즐길 수 있었고, 집에서도 고급 일식집 못지않은 퀄리티(ㅋ)를 느낄 수 있었어요~

@@똥손이라 걱정했지만, 연어가 좋아서 결과가 더 빛났던 것 같아요. 초밥뿐 아니라 사시미로 먹어도 충분히 만족스러운 맛이었어요~~~~~

항공직송이라 그런지 더욱 신선하고 비리지도 않아요
500g이면 2~3명이서 넉넉히 먹을 수 있네요
배송도 빠르고 집에서 간편하게 썰어먹기 좋아
미리 주문해놓고 종종 사먹고 있습니다!

바이킹 마켓 생연어 진짜 너무 좋아요…!!
벌써 두 번째 재구매했어요!!
연어 좋아해서 여기저기 많이 시켜봤는데, 바이킹 마켓 거는 퀄리티가 진짜 좋아요!!

다른데서 배달시켜먹으면 200그램에 저 가격보다 비쌀텐데 갓팡에서 시켜먹으면 내가 먹고싶은 대로 요리해서 먹을 수 있고 가성비가 너무 좋아서 진짜 추천해요ㅠㅠ

받자마자 바로 뜯어서 확인해봤는데 색깔부터 너무 예쁘고, 기름기 적당히 돌면서도 비린내 1도 없어요. 신선도 진짜 최고였어요.

저는 생연어로 초밥 만들어 먹으려고 샀는데, 그냥 회로 먹어도 맛있고, 밥 위에 살짝 얹어서 간장 살짝 찍어 먹으면… 진짜 스시집 안 부러워요.

식감도 탱글탱글하고 입에서 녹는 느낌! 기름지기만 한 연어 말고 고소하면서 담백한 그런 연어 좋아하시는 분들 완전 취향저격일 거예요.

첫 구매 때 너무 만족해서 바로 재구매했고, 앞으로도 연어 생각날 때마다 무조건 여기서 시킬 것 같아요. 집에서 퀄리티 좋은 연어 즐기고 싶은 분들께 완전 강추합니다!

항공직수입이라 신선하고 가격도 저렴해서 지난주에 두 번이나 구매해서 먹었네요. 비린내가 날까봐 걱정했는데 웬걸 비린맛 전혀 없고, 마트에서 구매하는 연어보다 더 신선하고 가격도 훨씬 저렴합니다. 연어 초밥 좋아해서 잔뜩 해 먹고도 양이 남아서 샐러드도 해먹었는데 너무 맛있어서 바로 재구매해서 이틀뒤에 한번 더 먹었어요.

직장인이라 집에서 공부하는 녀석 매일 아침을 만들어야해요.
오늘은 간단하게 양파 썰어 찬물에 10분 담가서 물기 빼주고 무순도 씻어 한통에 넣고 연어는 물기 한번 더 닦아서 국수처럼 길게도 자르고 넙적하게도 쓸어서 통에 담아 주었어요.
햇반 하나 데워 초대리 한숟갈에 비벼 간장 양념 올리면 끝이에요.

연어초밥 좋아하는데 이번에도 맛있게 먹었어요.연어 파스타도 해먹고 샐러드에도 좋고 1킬로사서 질리게 먹어요.
가격도 착하고 항상 만족입니다.

간장연어장 해먹었어요 싱싱하고 쫀득해서 넘 맛있었어요

다시마에 미림을 발라서 연어에 감싸 놓으면 감칠맛나게 숙성이 잘 되서 맛있게 먹을수있습니다
맛있게 잘먹었습니다 감사합니다

너무 맛잇어요

갑자기 땡겨서 이거랑

케이퍼 홀스레디쉬 세트랑

초대리랑 쇼유랑 와사비랑

샀어요.

너무 잘 어울리고 캬

먹다가 잔가시 나와서 별 하나 뺏어요

캠핑 가서 잘 먹었어요!
유튜브 보고 굵은 소금이랑 식초에 절여서 먹으니까
비린맛도 없고 맛있었어요

앞으로 자주 시켜먹을것같아용

연어장 해먹으려고 샀는데 도톰하게 썰어서 장 담갔더니 쫄깃쫄깃한게 맛있네요 샐러드 해먹어도 괜찮을 거 같아요

신선도가 살짝 아쉬웠지만 부위가 좋았고
정말 회로 먹기 적절한 마지노선에서 잘 먹은 것 같아요

주문 후 다음날 아침에 바로 받을 수 있어서 좋았어요! 연어 상태도 싱싱탱탱하고 냄새가 안나서 기분 좋게 먹었습니다 손질도 간편해서 편하게 먹었어요!

연어 진짜 좋아하는데..
1인가구도 집에서 편하고 다양하게
양껏 먹을 수 있어서 좋네요
혼술 안주로도 너무 좋아요

썰기만하면 되니까 편하긴하네요. 초밥집에서 먹는 연어맛이랑 똑같아요. 가성비좋아요

뼈때문에 일부분 못 먹고 버렸어요.
아이가 먹다가 뼈때문에 못 먹겠다하더라고요
회 뜬거 먹어보니 짧일 뼈들이 있어서 어른도 못 먹겠더라고요
하얀 뼈부분 다 잘라 버렸는데
많이 나와서 너무 열받았어요ㅎㅎ

로켓프레시 새벽배송으로 주문한건데 이틀뒤에 와서
계획했던 행사 식재료로 사용못했고요.
그래서 1키로나 되는양을 다음날 다 먹지못해 결국 냉동실행ㅜㅜ 신선신품..그것도 회를 배송날짜가 안지켜지면 어쩌라는건지...
게다가 연어가 비닐포장되어 왔는데
비닐팩안에 물기가 흥건한채 와서 신선도도 무지 떨어지고
열자마자 비릿한 냄새가 가득해서 한번물로 헹구어 먹는데도 찝찝했습니다.
여기 연어는 재주문 못하겠네요ㅜㅜ

광고사진에는 꼬리쪽 자르고 뱃살만 있는척 하더니
오는것은 꼬리까지있는 작은필렛 ㅎ
알았다면 1키로짜리 샀겠죠.
가시바르는분이 왕초보인가 살을 걸레처럼 다 해집어놔서
초밥으로 쓰기가 힘들정도.
살은 왜이리 물렁한지 소금염장 ㅡ 식초얼음물샤워까지 마쳤는데 너덜너덜..
정직하게 사시기 바랍니다

프리미엄 프레시라 적혀있어 시켜봤는데, 매우 실망스럽네요.
썰으려고 꺼내는 와중에 다 으스러집니다.

회로 먹을 수 있는 신선함에 마지노선인 것 같아요.

찰기있고 굉장히 신선하네요
잘먹었습니다

가격도 좋구
연어가 싱싱하고 맛이 아주 좋아요!

숙성해서 먹었어여!!


추천합니다 !! 굳