기꼬만 혼쯔유, 500ml, 1
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❤️내돈내산입니다. 저도 구입할때 후기를 꼼꼼히 살펴보는 스타일이라서 도움되시라고 후기 작성해봅니다.❤️

▪︎저희집은 쯔유를 많이 사용하는데요. 회간장이 모자랄때 찍어먹기도 하고, 치킨마요 만들어먹을때 넣어먹고 소바만들어먹을때 사용하기도 해요. 여러 쯔유 사용해봤는데 혼쯔유가 손이 제일 많이 가네요ㅎㅎㅎㅎ 오뎅탕할때도 쯔유를 넣으면 감칠맛이 있습니다.

▪︎제품스펙
-기꼬만혼쯔유는 가쓰오, 멸치,다시마, 간장, 설탕을
주재료한 일본 요리의메인 조미료 입니다.
주재료인 가쓰오의 맛을 살리기 위해 기꼬만은2가지 종류의 가쓰오를혼합하여 사용하고 있으며 가쓰오를 통채로 바로깎아서 사용하기 때문에 가쓰오의 풍미가 더욱 신선하고 풍부하답니다. 또한 기꼬만사의 독자적인 숙성법과 향기 추출제법으로 깊은감칠맛과향을 살렸습니다.
- 2가지 종류의 가쓰오와 다시마, 멸치를 사용해 혼쯔유만의 제법으로 만든 깊고 진한 풍미의 혼쯔유!
-가쓰오와 간장을 베이스로 만들어국물, 조림, 볶음은 물론 샐러드,파스타, 드레싱 등다양한 요리에 사용하는 만능 조미료입니다.
- 4배 농축한 혼쯔유 1병으로 많은 요리를 경제적으로 만들 수 있는 제품입니다.

▪︎ 소바먹는법
소바면이나 우동면 삶아서 쯔유국물에 찍어먹으면 넘 맛 있습니다.
시원하게 먹을 때는 1(쯔유):4(물 또는 다시 육수)

tip 소스를 미리 만들어 1~2시간 전 냉동실에 보관했다 사용하면 더욱 시원하게 드실수 있어요. 김, 강판에 간 무, 무순, 생와사비 등을 곁들여 드시면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.


❤️내돈내산입니다. 조금이라도 도음되었으면 '도움이돼요' 부탁드려요❤️

– 일본 정통의 맛, 우리 식탁 위로

요즘 집밥의 소중함을 새삼 느끼게 되면서, 다양한 요리에 활용 가능한 만능 간장 소스를 찾고 있었습니다. 그러던 중 여러 커뮤니티와 유튜브 후기를 통해 알게 된 제품이 바로 혼쯔유 코이다시 500ml입니다. 이름 그대로 ‘진한 다시’를 베이스로 한 이 제품은, 일본 요리의 깊은 맛을 손쉽게 낼 수 있도록 도와주는 진한 농축 소스입니다. 실제로 사용해보니 왜 이 제품이 꾸준한 인기를 얻고 있는지 단번에 이해가 되었습니다.

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포장 및 첫 인상

처음 택배로 도착한 혼쯔유 코이다시는, 투명한 플라스틱 병에 담겨 있었고, 전체적으로 깔끔하고 정갈한 일본식 포장 디자인이 인상적이었습니다. 병의 크기는 500ml로, 생각보다 아담하지만 농축액이라는 점을 감안하면 꽤 오래 사용할 수 있는 양입니다. 라벨에 일본어로 설명이 적혀 있어서 처음에는 조금 당황했지만, 요즘은 워낙 사용법이 인터넷에 잘 나와 있어서 문제는 없었습니다.

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맛과 향 – ‘이것이 진짜 일본 요리의 감칠맛’

뚜껑을 열자마자 퍼지는 향에서 벌써부터 ‘진하다’는 느낌이 들었습니다. 가쓰오부시(가다랑어포)의 향이 아주 깊고 진하게 올라오며, 약간의 달콤함도 함께 느껴집니다. 처음에는 짠맛이 강할까봐 걱정했지만, 물에 희석해서 사용하는 제품이기에 양 조절만 잘하면 간도 딱 맞고, 오히려 일반 간장보다 훨씬 풍부하고 부드러운 맛을 냅니다.

혼쯔유의 맛은 단순히 짠맛이 아닌, **감칠맛(우마미)**이 주를 이룹니다. 특히 가쓰오부시와 다시마의 깊은 맛이 어우러져 있어서, 국물요리부터 볶음요리, 무침, 나물까지 거의 모든 한식에도 잘 어울립니다. 짠맛, 단맛, 감칠맛의 밸런스가 정말 탁월하다는 생각이 들었습니다.

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활용도 – 일본 요리는 물론, 한식에도 찰떡!

혼쯔유는 일본식 요리에 쓰는 전용 소스라고 생각하기 쉽지만, 실제로 사용해보니 한식과의 궁합도 매우 좋았습니다.
1. 우동/소바 육수
가장 먼저 사용해본 것은 소바 국물. 물에 1:3 또는 1:4 비율로 희석해서 차갑게 먹으면 바로 일본 정통 소바집 국물 맛이 납니다. 감칠맛이 풍부해서 소바 면발을 찍어먹는 재미도 생깁니다. 우동 육수로도 아주 훌륭합니다. 대파, 유부, 삶은 계란만 넣어도 근사한 한 끼가 됩니다.
2. 달걀말이/계란찜
평소보다 아주 소량만 넣어도 요리의 맛이 달라집니다. 간장 대신 혼쯔유를 넣은 계란찜은 훨씬 부드럽고 감칠맛이 도는 깊은 맛이 나서, 가족들이 “이거 어디서 사온 거냐”고 물어봤을 정도였습니다.
3. 볶음요리/조림요리
감자조림, 연근조림, 멸치볶음 등에 사용해봤는데, 기존 간장보다 단맛과 감칠맛이 살아 있어서 요리의 완성도가 올라갑니다. 단맛이 기본적으로 들어 있어서 따로 설탕을 많이 넣을 필요도 없습니다.
4. 비빔국수 양념장
고추장과 섞어 양념장을 만들 때 혼쯔유를 약간 넣으면, 매운맛 뒤에 감칠맛이 올라와서 훨씬 풍미가 좋아집니다. 단순한 간장이 아니라 다시국물 느낌이 있어서 더욱 풍성한 맛을 냅니다.

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가격 대비 만족도

처음 구매할 때 가격이 일반 간장보다 살짝 비싸게 느껴질 수 있습니다. 하지만 이 제품은 **‘희석해서 사용하는 농축형’**이기 때문에 실제로 사용하는 양은 적고, 한 병으로 꽤 오랫동안 요리에 활용할 수 있습니다. 제가 한 달 넘게 거의 매일 사용했지만 아직도 1/3 이상 남아 있습니다. 맛도 좋고 사용 범위도 넓어서, 가격 대비 만족도가 굉장히 높습니다.

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보관법 및 유의사항

제품은 개봉 후에는 냉장보관을 권장합니다. 실온에 두어도 큰 문제는 없지만, 향이나 맛이 조금 변질될 수 있으니 되도록 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 또, 농축된 소스라서 직접 간을 맞출 때는 정말 조금씩 넣는 것이 중요합니다. 처음부터 많이 넣으면 짤 수 있으니, 조심스럽게 넣어가며 조절하는 걸 추천드립니다.

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✅ 총평

혼쯔유 코이다시 500ml는 단순한 소스가 아니라, 요리를 한 단계 업그레이드 시켜주는 마법의 조미료라고 해도 과언이 아닙니다. 일본식 국물요리를 좋아하는 분이라면 무조건 만족할 제품이고, 한식을 자주 해먹는 사람에게도 충분히 매력적입니다. 요리를 자주 하는 입장에서 이 제품은 이제 주방 필수품이 되었습니다. 특히, 요리 초보자에게도 추천하고 싶은 이유는, 이 제품 하나만으로도 요리의 기본 맛이 잡히기 때문입니다.

재구매 의사 100%, 별점 5점 만점에 5점 드립니다!

▽▼이번에 리뷰할 제품은▼▽
혼쯔유 코이다시, 500ml, 1개 입니다.

요리를 하다 보면 간장만으로는 부족한 감칠맛이 아쉬울 때가 많아요.
특히 국물 요리나 볶음 요리를 할 때 뭔가 감칠맛을 딱 잡아주는
비밀 재료가 필요하다고 느껴졌는데,
그럴 때 혼쯔유가 딱이라는 후기를 많이 접하게 되었습니다.
그래서 이번 기회에 구매해서 사용해 보게 됐어요.

직접 써보니 "왜 진작 안 썼을까?" 싶을 정도로 만족스럽습니다.

▶1. 조금만 넣어도 깊고 풍부한 맛

혼쯔유는 정말 소량만 넣어도 요리의 맛이 확 달라집니다.
멸치, 다시마, 가쓰오부시의 깊은 맛이
한 스푼 안에 녹아있다고 해도 과언이 아닐 정도예요.
특히 우동 국물이나 간장 베이스의 나물 무침, 볶음 요리에
소량만 섞어줘도 전문점 느낌이 나서
요리 실력이 2단계는 업그레이드 된 것 같아요.
자극적이지 않고 풍미 위주의 감칠맛이라 더 좋습니다.

▶2. 가격도 합리적이고 활용도가 높아요

500ml면 꽤 오래 쓰는데,
조금씩 희석해서 사용하는 제품이다 보니
가성비가 아주 훌륭합니다.
간장 대용으로도 쓸 수 있고,
샐러드 소스나 조림 양념에 살짝 넣어주기만 해도
맛이 확 살아나니 활용도 면에서도 만족입니다.
뚜껑도 잘 닫히고 보관도 쉬워요.

▼이런 분들에게 추천합니다▼
☆ 국물 요리나 볶음 요리에 풍미를 더하고 싶은 분들
☆ 초간단 레시피에도 깊은 맛을 원하는 분들

▼제 리뷰가 도움이 되셨다면!
도움이돼요 부탁드립니다 ^^ 감사합니다▼

요리를 자주 하다 보면 항상 고민이 되는 게 ‘국물 맛’이에요. 국, 찌개, 탕은 물론이고 간단한 면 요리에서도 깊은 맛을 내기란 생각보다 쉽지 않죠. 그런데! 그런 고민을 단박에 해결해준 아이템이 바로 혼쯔유 코이다시 500ml입니다. 한 번 써보면 정말 냉장고에서 없어선 안 될 필수 조미료가 되어버려요.

• 4배 농축! 작지만 강한 국물 베이스
혼쯔유 코이다시는 4배 농축 제품이라, 적은 양으로도 충분히 진한 맛을 낼 수 있어요.
간장 베이스에 가쓰오부시, 다시마, 고등어 등의 해산물 감칠맛이 더해져, 희석만 잘하면 어떤 요리든 깊고 풍부한 맛이 살아나요.
특히 어묵탕, 냉모밀, 우동, 국수 같은 일본식 국물 요리에 정말 찰떡같이 어울립니다!

• 정말 간단해요 – 물만 부으면 요리 완성
가장 큰 장점은 초간편한 사용법이에요.
면 삶고, 혼쯔유 넣고, 물만 부으면 끝! 따로 육수를 우릴 필요도 없이 완벽한 국물 완성.
한식 요리에 응용해도 좋아요. 된장찌개나 멸치국물에 약간 넣어주면 감칠맛이 살아나고, 계란찜이나 나물무침 간을 잡을 때도 활용할 수 있어요.
저는 간장 대신 혼쯔유를 넣는 경우도 많고, 단짠 비율이 안정적이라 요리 실패 확률이 확 낮아져요.

• 진한 풍미와 감칠맛이 매력
무엇보다 맛이 정말 ‘깊고 진하다’는 표현이 딱 어울려요.
가쓰오부시의 풍미가 강하게 느껴지지만 자극적이지 않고, 은은하게 감도는 해산물 향과 짭조름한 간장 맛이 어우러져 요리의 격을 확 끌어올려 줍니다.
입맛 없을 때 우동이나 소면에 혼쯔유로 간장소스 하나 만들면 한 끼 뚝딱!

• 보관도 간편 – 개봉 후 냉장보관
병 타입이라 보관도 깔끔하고, 한 번 개봉한 후엔 반드시 냉장보관만 잘 해주시면 오랫동안 신선한 맛을 유지할 수 있어요.
사용량이 많지 않아도 워낙 농축도가 높아 오래 두고 쓸 수 있어서 가성비도 좋습니다.

• 총정리 – 이런 분들께 강력 추천!
✔ 국물 요리의 깊은 맛을 간편하게 완성하고 싶은 분
✔ 면요리, 냉모밀, 우동을 집에서 자주 해 드시는 분
✔ 요리에 감칠맛과 풍미를 더하고 싶은 요리 초보
✔ 육수 내는 번거로움 없이 진한 맛을 즐기고 싶은 분
✔ 짠맛보다 은은한 감칠맛을 선호하는 분

혼쯔유는 사계절 맛있는 요리를 만들 때 역할을 톡톡히 하는 조미료예요.
지금처럼 더워지기 시작할 때는 시원한 냉모밀을 자주 만들어 먹어요.
국내산 100% 메밀로 만든 국수에 혼쯔유 희석시켜 준비하면 돼요.
웬만한 메밀맛집에서 먹는 것 이상으로 맛있어요.
메밀의 맛도 중요하지만 물과 혼쯔유 섞여 만든 장국이 맛있어야 해요.
감칠맛이 좋은 혼쯔유가 빛을 발하는 순간이죠.
맛있는 쯔유 찾으신다면 혼쯔유 살포시 추천해요.


혼쯔유는 500ml
보기에는 금방 소비할 것 같지만 4배 농축시킨 제품이에요.
혼쯔유 한 스푼이면 판메밀 1인분의 소스로 충분해요.
여기에 쪽파 송송 토핑으로 올리고 무우 강판에 갈아서 옆에 탕구공 크기 정도로 준비해요.
고운 와사비까지 완두콩 만큼 곁들이며 너무 맛있는 여름 별미 판메밀을 즐길 수 있어요.


여름엔 냉모밀
비 오고 찬바람 불 때는 어묵탕
혼쯔유만 있으면 별다른 조미료 없어도 맛있는 국물맛을 내줘요.
넣기만 했는데 요리의 풍미가 좋아져요.
그래서 늘 냉장고에 떨어지지 않고 대기하는 소스예요.


코스트코에서 생연어도 매번 구입하고 있는데요.
연어 일부분은 연어장 만들어서 먹어요.
보통 소스를 끓여서 준비하는데요. 혼쯔유 있으면 중간 과정 생략 가능해요.
연어 슬라이스 해서 가지런히 펼쳐주고 레몬과 청양고추, 양파 정도 토핑으로 올려주고
혼쯔유만 부어주면 완성돼요.
하루 정도 숙성시킨 후 먹으면 더 맛있고요.


혼쯔유가 맛있는 이유는
2가지 종류의 가쓰오와 다시마, 멸치를 사용해 만들기 때문이에요.
참치액젓처럼 국물, 조림, 볶음, 파스타 등등에 모두 활용할 수 있네요.
이런 조미료를 두고 만능 조미료라고 하는 듯해요.


요리 잘 못해도
맛 제대로 내는 맛있는 조미료만 준비해 놓으면
편안하게 요리할 수 있어요.


맛있고 경제적이라 애정해요.

혼쯔유 코이다시는 일본 여행갔다가 작은 사이즈 한병 예전에 사왔었는데요
먹어보니 맛있어서 그 이후로는 집에 떨어지지 않게 늘 구매하는 양념이 되었습니다.
사용할수 있는 요리가 너무 많고 희석해서 사용하는 간장이기 때문에 한큰술씩 넣으면 맛있는 요리에 추가되는 양념으로 사용하기 좋은듯 합니다.

혼쯔유 : 물 = 1 : 3~4 비율로 희석해서 끓는 물에 희석해서 파, 유부, 어묵 넣으면 일식 우동 국물이 완성됩니다. 냉동 우동면사리만 있으면 간단하게 우동한드릇 만드는건 정말 라면끓이는것보다도 간단한듯 합니다.
미소된장국에 혼쯔유 한 스푼 넣으면 감칠맛이 올라가서 마치 이자카야에서 먹는 깊은맛이 나기도 합니다.
국 끓일 시간 없을때 간단하게 마실 국물요리만들때는 정말 추천합니다.
계란말이나 계란 찜 만들때도 계란 풀 때 혼쯔유 1~2티스푼 넣고 소금 조금 넣어주면 완성됩니다.
조림요리 장조림, 감자조림 등 간장 대신 혼쯔유나 코다시 사용하고
설탕 조금 넣고, 재료 졸이면 감칠맛 단짠의 조화로 맛있습니다.
무조림, 닭날개조림, 연근조림 이런 거 할 때 최고입니다.
냉모밀도 간단하게 메밀면 삻아서 간장에 와사비 무갈아서 넣어주고 찍어먹어도 맛있습니다.
보관할때는 개봉 전에는 직사광선 피해서 서늘한 곳
개봉 후에는 냉장 보관 필수 신선한 맛 유지하려면 꼭 냉장보관하세요
뚜껑 꽉 닫고, 한두 달 내에 사용하는 게 좋습니다. 유통기한 길어도 맛이 변할 수 있으니 꼭 빨리 드세요

혼쯔유 코이다시 구매 후기
일본 요리를 좋아하다 보니, 혼쯔유를 자주 사용하게 되는데, 코이다시라는 제품을 처음 구매해 봤습니다. 코이다시는 일본 요리의 기본이 되는 **다시(육수)**를 쉽게 만들 수 있도록 해주는 제품인데, 한 번 사용해보니 정말 편리하고 맛도 좋아서 후기를 남기기로 했습니다.

✅ 장점
간편한 사용법 혼쯔유 코이다시는 그 자체로 육수의 맛을 낼 수 있는 기본 재료가 포함되어 있어, 요리할 때 따로 다시를 만들 필요 없이 간편하게 사용할 수 있다는 점이 가장 큰 장점입니다. 국이나 찌개, 덮밥 등 다양한 요리에 이 혼쯔유를 바로 넣기만 하면 깊고 진한 맛을 낼 수 있어서 너무 편리해요. 바쁜 아침에도 빠르게 미소된장국을 만들 수 있었습니다.

깊고 풍부한 맛 코이다시가 들어있는 제품이라 그런지, 이 혼쯔유는 정말 깊고 풍부한 맛이 나요. 진한 우린 국물의 맛을 손쉽게 재현할 수 있습니다. 간장 맛도 너무 강하지 않아서 다른 재료와 잘 어울리고, 짜지 않아서 적당한 맛을 즐길 수 있었습니다. 특히, 집에서 만들기 어려운 정통 일본식 맛을 손쉽게 구현할 수 있어 매우 만족스럽습니다.

다양한 요리에 활용 가능 국물 요리, 덮밥, 오뎅 등 다양한 일본 요리에 활용할 수 있습니다. 저는 주로 미소된장국, 우동, 가츠동 등에 사용했는데, 무엇보다 요리가 훨씬 간편하고 맛있어졌습니다. 특히 일본 요리에 자주 쓰는 간장 베이스의 맛을 쉽게 낼 수 있어서 유용했어요.

합리적인 가격에 고급스러운 맛 일본에서 직접 가져온 제품이라 그런지 가격대가 조금 있을 줄 알았는데, 의외로 합리적인 가격에 구매할 수 있었습니다. 고급스러운 맛을 자주 경험할 수 있다는 점에서 가격 대비 만족스러웠어요. 한 병으로도 꽤 오랫동안 사용할 수 있고, 반찬이나 간단한 국물 요리에 활용하기 좋습니다.

❗ 단점
다소 짠 맛 이 혼쯔유는 깊고 진한 맛이 특징인데, 그만큼 짠맛이 조금 강할 수 있습니다. 간이 강하다 보니 약간의 조절이 필요하고, 처음 사용할 때에는 양을 적당히 맞춰서 사용하는 게 좋습니다. 짠맛을 좋아하지 않는 분들은 물을 조금 더 추가해서 조절할 필요가 있습니다.

보관 방법에 주의가 필요 개봉 후에는 냉장 보관해야 하는 제품이라서, 사용할 때마다 보관이 조금 불편할 수 있어요. 특히 긴 시간 동안 보관할 때는 개봉 후 빨리 사용하는 게 좋다는 점도 고려해야 할 점입니다. 다만, 잘 보관하면 오래 두고 쓸 수 있습니다.

다소 진한 향 일부 요리에서는 다시의 향이 조금 강하게 느껴질 수 있습니다. 일본식 국물 맛을 내기에는 적당하지만, 다른 국물 요리나 육수를 만들 때는 조금 강할 수 있어요. 이 점은 개인적인 취향에 따라 다를 수 있지만, 향에 민감한 분들은 주의할 필요가 있습니다.

총평
혼쯔유 코이다시는 다양한 일본 요리를 간편하게 만들 수 있게 해주는 훌륭한 제품입니다. 맛이 깊고 풍부해서 간단한 재료로도 정통 일본식 요리를 쉽게 만들 수 있어 정말 좋았어요. 특히 바쁜 아침이나 저녁에 간단히 국이나 찌개를 만들 때, 이 제품 하나만 있으면 정말 빠르고 맛있게 요리할 수 있습니다.

단점으로는 약간 짠 맛과 향이 강할 수 있다는 점이지만, 이 점은 개인적인 취향 차이에 따라 조절하면 해결할 수 있는 부분이에요. 일본 요리를 자주 해 먹거나, 간편하게 깊은 맛을 내고 싶은 분들께 정말 추천하는 제품입니다. 저는 앞으로도 계속 이 제품을 사용할 것 같아요!

구매동기: 집에서도 간편하게 일식 느낌 제대로!
요즘 간단하게 집밥 해먹는 게 유행이잖아요!
특히 저는 우동, 소바, 국물 요리를 좋아해서 진하고 감칠맛 나는 쯔유가 필요했는데,
지인 추천으로 이 혼쯔유 코이다시를 알게 되었어요.
일본에서 먹던 그 맛이 그리워서 바로 구매!

‍ 사용 후기: 이건 진짜 “맛잘알”템!
처음에는 물과 1:3 비율로 희석해서 우동 국물로 먹어봤는데, 진짜 맛이 살아 있어요!
멸치, 가쓰오부시, 다시마의 감칠맛이 깊고, 짜지 않아서 정말 깔끔합니다.
냉소바, 어묵탕, 나베요리에도 너무 잘 어울려요.
볶음요리에 넣으면 간장 대신 감칠맛 업! 요리 실력이 한 단계 올라가는 느낌이에요.

장점 정리
✅ 진하고 감칠맛 나는 국물 베이스

✅ 희석 비율만 잘 맞추면 다양한 요리에 활용 가능

✅ 짜지 않고 깔끔한 맛이라 질리지 않음

✅ 유통기한 넉넉해서 천천히 써도 부담 없음

추천 이유: 집에서 즐기는 일식 감성
이제는 집에서도 쉽게 고급진 국물 맛을 낼 수 있어서 정말 만족해요.
요리 초보부터 자취생, 요리 애호가 모두에게 강력 추천합니다!
하나만 사두면 다양한 요리에 응용 가능해서 가성비도 최고예요.

혼쯔유 코이다시, 500ml, 1개

소비기한(또는 유통기한): 2025-06-21 이거나 그 이후인 상품
설탕 함량: 당 첨가
종류: 쯔유
총 수량: 1개

유튜브 요리를 참고하다가 소개된 영상을 보고
혼쯔유를 구매해서 먹게 되었습니다.
4배 농축된 제품으로 요리에 조금만 넣어도 맛이 깊어지고
맛있게 변합니다.

★ 깊고 진한 국물맛
까쓰오와 다시마, 멸치등을 깊고 진한 맛이 느껴집니다.

★ 만능요리 조미료
국물, 조림, 샐러드, 생선요리 등 다양한 요리에
만능으로 쓰여집니다.

★ 4배 농축되어 작은 용량으로 경제적으로 쓸 수 있어서
좋습니다.

★ 맛있게 만들어 먹을 수 있도록
본문에 요리 레시피가 첨가 되어 있어서
자세한 설명을 참고하여 음식을 만들 수 있습니다.

재구매 의사: 있습니다.  ★★★★★
추천: 추천합니다. ★★★★★

지금까지 쿠팡에서 내돈내산 직접 구매해서
사용해 본 솔직한 후기였습니다.
현명한 소비를 위해서 도움이 되셨다면  
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감사하겠습니다.^^ 좋은 하루되세요.

혼쯔유 코이다시 500ml 제품을 사용해본 결과 매우 만족스러운 제품이었습니다 평소 일본 요리를 좋아해서 다양한 브랜드의 쯔유를 사용해봤는데 이 제품은 감칠맛이 깊고 짠맛과 단맛의 균형이 좋아 요리에 활용하기 매우 편리했습니다 우선 패키지가 깔끔하고 병이 한 손에 잡기 적당한 크기로 되어 있어 보관하기 편리했습니다 병 입구가 좁아 양을 조절하기 쉬웠고 뚜껑이 단단하게 닫혀서 보관 중에도 변질 걱정 없이 사용할 수 있었습니다

맛은 깊고 진한 감칠맛이 특징이었습니다 가쓰오부시의 풍미가 강하게 느껴지고 간장의 짠맛이 적절히 조화를 이루어 다양한 요리에 활용하기 좋았습니다 국물 요리에 넣으면 감칠맛이 확 살아나고 간을 맞추기가 훨씬 쉬웠습니다 따로 다시마나 가쓰오부시 육수를 우릴 필요 없이 이 제품 하나만 사용해도 맛의 깊이가 충분히 살아났습니다 특히 우동이나 소바 국물을 만들 때 물과 희석 비율을 조절하면 간단하면서도 일본식 맛을 제대로 낼 수 있었습니다

나베 요리를 만들 때도 아주 유용했습니다 다시다나 일반 간장을 사용하는 것보다 이 제품을 사용하면 국물의 깊은 맛이 살아나고 풍미가 더욱 진해져서 만족스러웠습니다 특히 샤브샤브 육수를 만들 때 기본 베이스로 사용하면 육수의 감칠맛이 배가 되어 야채나 고기와 함께 먹을 때 풍미가 더욱 좋아졌습니다 개인적으로는 계란찜을 만들 때도 사용해 봤는데 계란의 부드러운 식감과 감칠맛이 잘 어우러져서 별다른 양념을 추가하지 않아도 완성도 높은 요리를 만들 수 있었습니다

차가운 요리에도 잘 어울렸습니다 여름철 냉소바를 만들 때 면을 삶아 찬물에 헹군 후 이 제품을 희석해서 부으면 간단하면서도 깊은 풍미가 살아 있는 소바 국물이 완성되었습니다 또한 오니기리용 간장 양념을 만들 때 사용했는데 너무 짜지 않으면서도 단맛과 감칠맛이 어우러져 밥과 잘 어울렸습니다 일본식 계란밥을 만들 때 간장 대신 이 제품을 조금 넣으면 짜지 않으면서도 감칠맛이 도는 밥을 만들 수 있었습니다

조리할 때도 활용도가 높았지만 찍어 먹는 소스로도 훌륭했습니다 튀김 요리를 할 때 희석한 혼쯔유에 찍어 먹으면 따로 간을 하지 않아도 적절한 짠맛과 감칠맛이 조화를 이루어 튀김의 풍미를 한층 끌어올려 주었습니다 무즙을 곁들여 찍어 먹으면 일본식 텐쯔유 소스처럼 활용할 수도 있었습니다 가정에서 다양한 요리를 할 때 활용도가 높아 만족스러웠으며 특히 일본 요리를 자주 해먹는다면 필수적으로 구비해두면 좋을 제품이라고 생각합니다

가성비 면에서도 만족스러웠습니다 500ml 한 병이지만 농도가 진해서 적은 양으로도 충분한 맛을 낼 수 있어 오래 사용할 수 있었습니다 희석해서 사용하는 제품이기 때문에 처음에는 가격이 조금 비싸다고 느낄 수도 있지만 실제로 사용해 보면 적은 양으로도 깊은 맛을 낼 수 있어 경제적인 제품이었습니다

전반적으로 패키지의 편의성 맛의 깊이 활용도 가성비 모든 면에서 만족스러웠으며 일본 요리를 자주 해먹는다면 강력히 추천할 만한 제품이었습니다 앞으로도 꾸준히 사용할 계획이며 일본식 요리를 좋아하는 분들에게 꼭 추천하고 싶은 제품입니다

안녕하세요
내사랑쿠팡 ❤️ 쿠팡없인 못살아를 외치는 40대 주부입니다

초딩아이가 있는집이고,
그 초딩이는 아빠보다도 국을 좋아하는 친구예요 ㅎㅎㅎ
매운것을 못먹는아이라 항상 맑은국 종류도 끓이는데
육수를 따로 내서 끓이는게 사실 쉬운일이 아니기도해서
저는 이 제품을 쓰는데요
""혼쯔유 코이다시 500ml""입니다
벌써 재구매가 몇번째인지 모를만큼 믿고 사먹어요^^
냉장고 필수품중 하나 이지요~~

기꼬만 혼쯔유는 일본제품으로
요리에 몇스푼만 넣어도 요리의 맛이 살아나는 요리의 마법사지요ㅋ
혼쯔유 하나면 ""연어장""도 만들수 있어요

♡♡깊고 진핫 국물맛
2가지 종류의 가쓰오와 다시마,멸치를 사용해 혼쯔유만의 제법으로
만든 깊고 진한 풍미의 혼쯔유

♡♡만능 요리 조미료
가쓰오와 간장을 베이스로 만들어 국물,조림,볶음은 물론
샐러드,파스타,드레싱 등 다양한 요리에 사용하는 만능 소스입니다

♡♡경제적인 4배 농축
4배 농축한 혼쯔유 1병으로 많은 요리를 경제적으로 만들 수 있는
제품입니다

♡♡가쓰오를 바로 깎아서 더욱 신선하고 풍부한맛

진짜,
혼쯔유 하나면 각종 국은 물론이고.
메밀국수,잔치국수,솥밥,샐러드,우동,샤브샤브,덮밥,생선조림,장조림 등등
진짜 다양한 음식에 너무 활용도 높은 조미료예요♡
❤️진짜 강강추 입니다❤️

♡♡기꼬만 혼쯔유를 사용하는 꿀팁도 있는데요
""양조절 push bottle""
용기를 손으로 눌러 양의 조절을 할수있는 수축 푸쉬 용기로
한꺼번에 많은 양이 나오지 않고 누르는 만큼 양을 조절하며
사용하는 편리한 제품입니다
줄줄 흐르지않아 너무 편하고요.더럽혀 지지 않으니 깨끗하고
진짜 센스있는 용기예요~~이거 너무 좋아요❤️

기꼬만 혼쯔유를 활용한 여름 레시피도 잘 나와 있으니
참고하셔서 맛있는 요리 만들어 보세요^^

저도 지인의 강력추천으로 반신반의 하며 구매했다가
재구매를 몇번이나 하고 있는데요♡
아이가 있는집 없는집 할꺼없이
이건 진짜 하나만 있으면 다 되요ㅋㅋ
만능치트키~~♡

가격도 부담스럽지않고,
제법 오래쓸수있으니 꼭.한번 구매해보세요♡

구매 동기
쯔유 소스 먹던게 얼마전에 소비기한이 다 지나서
검색해서 주문하게되었습니다
사브샤브나 육수낼때 예전에는 이것저것 넣어서
힘들게 육스를만들었는데 쯔유를만나고나서는
쯔유+소금간으로 맞추니 맛도있고 간편하더라구요

맛 후기
흔쯔유 코이다시는 500ml로 넉넉한 용량이고
어느정도 맛과 향을내준 뒤 나머지 간은
소금으로 맞춰서 육스를 해먹는 편이에요

이번에는 소고기 채끝살 냉동을 샤브샤브로만들어먹었는데
양파와 미나리넣고 쯔유로 육수를내서먹었는데
정말 맛있더라구요
그래서 남은 국물은 우동사리를 넣어 육수까지
싹싹 긁어먹을 수 있게만들었는데 맛있습니다!

이것저것 넣어 국물을 우려 육수를 만들수도있지만
저는 앞으로도 간단하고 맛이쓴ㄴ 쯔유로
육수를 만들예정이에요

한번 사면 꽤 오래 먹을 수 있어서좋았어요
소비기안은 2026년 5월까지로
주문일로부터 1년이상 남아있어서
소비기한고 꽤 넉넉한편이라 생각이들었습니다

먹으면서 느끼는 단점은없습니다
쯔유로만 간을 맞추기보다는 맛과향을내고
나머지 간은 굵은 소금으로내는게
저는 가장 잘 맞았어요

내돈내산 직접 결제 후 섭취한뒤에남기는
주관적이고 솔직한 후기입니다
제 후기가 조금이라도 도움이되셨으면 좋겠습니다 :)

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혼쯔유 코이다시, 500ml, 1개, 상품을,
빠르고 안전하게 잘 받아보았습니다~
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❤쯔유는 처음으로 구입해보네요.
작년쯤에 메밀면 너무 맛있게 말아먹는것을 티비에서 보고,
나도 한번 만들어 먹어볼까? 하다가 한번 먹고 버리게 될까봐 그냥 저냥 넘어갔었는데,
요즘 인터넷 레시피를 보니,
쯔유 넣고 만드는 요리가 많더라구요.
저도 쯔유의 매력에 한번 빠져보려구요~

❤용기가 아담하고 그립감이 좋아요.
딱 냉장고 문짝에 수납해두고 사용하기 좋은 용량입니다.

❤가쓰오부시의 맛이 확 나는게 감칠맛이 너무 좋아요.
최근에 들깨메밀비빔국수를 즐겨 만들어 먹었었는데,
참치액을 넣은것 보다 쯔유를 넣어보니 확실히 더 맛있는것 같아요^^ ㅎㅎㅎ 굳굳

❤엇저녁에 소고기를 구워먹으면서 혼쯔유 코이다시를 좀 사용해보면 어떨까 싶어서,
양파슬라이스에 조금 부어보니 고기 소스로도 괜찮더라구요.

❤중학교 2학년 딸아이가 맛을 보더니 나중에 회간장으로 찍어먹겠다고 하네요~

지인의 추천으로 구매해서 맛있게 먹었던
아니 지금도 맛있게 먹고 있는 혼쯔유 코이다시의 리뷰를 남겨볼게요

용기의 겉면에서만 보아도 알 수 있듯이
일본요리에서 많이 사용되고 있지요
혼쯔유를 사용하면 다양한 요리에 보다 풍부한 감칠맛을 한 스푼
더 할 수 있으실거에요

저희집 아이들은 우동을 좋아해요
라면은 즐겨먹지 않지만 우동은 잘 먹는지라
그 동안은 밀키트 제품을 꾸준하게 구매해서 먹어 보았지요
그러던 어느날 우동국물만 만들면 우동사리면으로
보다 저렴하게 우동을 만들어 먹을수 있다는걸 알게 되었지요
그래서 추천받은 것이 바로 이 제품이랍니다

용기 겉면을 보면 아주 상세하게도
희석비율이 적혀 있어요
각종 국물요리마다 양이 다르게 들어가니 잘 참고하셔서
본인에게 알맞은 맛을 찾아내시면 됩니다

미소된장국이나 된장찌개 일본식 국물요리에는 거즘 다 들어가고 있는듯 해요
국물요리뿐만아니라 볶음 요리에도 살짝만 추가해 주시면
음식의 깊이와 맛이 아주 달라지는걸 경험하실 수 있으실거에요
야채볶음이나 각종 고기볶음 해산물볶음에도 다 넣어서 활용하실 수 있어요


저희집은 우동뿐만아니라 샤브샤브도 자주 해 먹는 별미랍니다
기존에 사용하였던 소스를 뒤로 하고 혼쯔유로 만들어 먹어보려구 해요

덕분에 가성비 있는 우동을 자주 만들어 먹게 되었어요
우동사리면과 꼬치어묵을 더해 만들어주니
비싼 우동맛집 저리가라의 맛이 나더라구요
아이들이 맛있다며 다음날 또 만들어달라고 할 정도였어요

여러모로 활용이 가능한 만능 제품이랍니다

안녕하세요!
저는 육아 휴직 중이라 집밥을 먹으려고 노력하고 있어요.
그 중에 손쉽고 때깔나는 요리가 샤브샤브예요ㅋㅋ
야채만 썰어서 익혀먹으면 되니 만들기도 쉽고
먹는 재미도 있어요ㅎㅎ
저는 주로 샤브샤브를 하거나 잔치국수를 만들 때
혼쯔유를 사용합니다. 간장대신 사용하면 우동국물?처럼 깊은 맛이 나는 것 같아요

쯔유와 혼쯔유는 비슷한 종류의 소스이지만, 다음과 같은 차이점이 있습니다.
​

- **쯔유**: 일본식 간장으로, 간장에 설탕, 미림 따위를 첨가하고 숙성시킨 것을 카에시 라고 하는데, 쯔유는 여기에 가쓰오부시 포를 넣은 것입니다. 소바, 덮밥, 우동, 조림, 전골, 각종 소스 등 많은 일본요리들에 사용됩니다.

​

- **혼쯔유**: 일본식 간장인 쯔유에 다시마, 멸치, 가쓰오부시 등의 재료를 추가하여 만든 소스입니다. 일반적인 쯔유보다 더 풍부한 맛과 향을 가지고 있으며, 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.

​

맛과 향이 더 풍부하기 때문에, 더 맛있게 먹을 수 있습니다.(네이버참고)


샤브샤브 만드는 법은요

1 야채를 먹기 좋게 손질하고 샤브샤브용고기를 준비한다
2 물에 쯔유와 코인육수를 넣고 육수를 낸다
3 물이 끓으면 야채와 고기를 익혀서 먹는다

저는 고기를 참소스에 찍어먹고
쌀국수를 준비해서 마지막에 먹는데 너무 든든하고 맛있어요ㅎㅎㅎ
여러분도 꼭 드셔보세요!

재구매의사 10
품질 10

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긴 상품평 읽어주셔서 감사합니다♡♡
저는 6세2세 아들둘키우는 엄마입니다. 요즘 육아하려면 쿠팡로켓배송은 필수죠~ 당장 필요한걸 바로 받아볼 수있으니 너무 편합니다..
폴센트로 가격 비교 해 가며 알뜰쇼핑 중 입니다. 내돈내산! 극T성향의 완전 솔직 리뷰니 제 후기가 도움이 되었다면 도움이 돼요 꾹 눌러주세요♡♡
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요즘 집에서 요리할 때 빠지지 않고 쓰는 필수템이 바로 이 '기꼬만 코이다시 혼쯔유'예요. 일본 요리 좋아하시는 분들은 아시겠지만, 이 제품 하나만 있으면 국물 요리는 물론, 볶음, 조림까지 진짜 다 해결돼요. 국수 육수 만들 때 물에 희석해서 쓰면 정말 감칠맛이 끝내줘요. 멸치, 다시마, 가쓰오부시 베이스라 그런지 풍미가 깊고 짭짤하면서도 달큰한 맛이 살아 있어요. 저는 개인적으로 어묵탕, 우동, 미소된장국 같은 국물 요리에 자주 활용하고, 샤브샤브 육수 만들때 조금 넣어주면 맛이 확 살아나요. 양념장 만들 때도 약간만 넣어줘도 풍미가 확 살아서 간장 따로 안 쓰고 이거만 쓰게 되더라고요. 1L 용량이라 꽤 오래 쓸 수 있고, 완전 만족 중이에요. 배송도 빠르고 포장도 안전하게 와서 기분 좋았고요. 요리 초보도 고급진 맛 낼 수 있는 만능 소스라 추천합니다!

육수를 낼 때 육수링을 사용하는데요.
아무래도 인스턴트다 보니 뭔가 부족한 느낌이 있어요.

그렇다고 미원이나 MSG를 넣기에는 아이들한테 미안하고요.

혼쯔유는 가쓰오와 다시마, 멸치를 사용한 천연 조미료로
국물이나 요리의 깊고 풍부한 맛을 살려주는 역활을 해요.

가쓰오와 간장을 베이스로 만들어 국물은 물론 조림, 볶음 요리에 넣어도 되는 조미료예요.

500ml 양이지만 4배 농축한 혼쯔유기 때문에 조금씩만 넣어도 깊고 풍부한 맛이 나요.


일본 제품이긴 하지만 나름 일본이 이런 재료에 진심이자나요.
가쓰오, 멸치, 다시마, 간장, 설탕을 주 재료로 했기 때문에
인공 조미료가 아닌 천연 조미료이고요.

가쓰오 맛을 살리기 위해서 2가지 종류늬 가쓰오를 혼합해서 만들었기 때문에
풍미가 더욱 신선하고 풍부한 맛이 나요.

이것 때문에 감칠맛과 향을 살렸죠.

보통 가쓰오는 우동을 먹을 때 많이 먹게 되는데요.
인스턴트 우동은 국물맛이 약간 아쉽게 느껴지거든요.

이 때 혼쯔유를 조금 뿌려주면 풍미가 깊은 우동 맛이 느껴져요.

마치 우동 전문점에서 먹는 느낌??

조미료를 쓰지 않고 음식의 풍미를 살리고 싶으신 분은 추천해요.

✅구매동기
일본 여행 중에 현지 음식의 감칠맛을 제대로 느낄 수 있었던 경험이 오래도록 기억에 남아, 집에서도 그 맛을 재현하고 싶어 혼쯔유 코이다시를 구매하게 되었습니다. 현지에서 맛본 진한 우마미와 깊은 풍미가 인상적이었고, 다양한 요리에 활용할 수 있는 재료로서 매력적이라 기대하며 선택했습니다.


⭐️장점⭐️
1️⃣우수한 우마미와 감칠맛
혼쯔유 코이다시는 진한 토마토와 해조류의 맛이 어우러진 깊은 우마미를 제공하여, 요리에 풍미를 더해줍니다. 한 번 사용하면 음식의 맛이 한층 살아나고, 일본 정통 요리의 맛을 그대로 재현할 수 있어 만족스럽습니다.

2️⃣간편한 사용법
제품이 이미 준비된 형태로 제공되어 별도의 추출이나 조리 과정을 거치지 않고 바로 사용할 수 있습니다. 필요한 양만큼 덜어내어 요리에 첨가하면 되므로, 바쁜 일상 속에서도 손쉽게 활용할 수 있습니다.

3️⃣다양한 요리 활용도
국물 요리, 볶음밥, 비빔밥 등 다양한 요리에 어울리는 다재다능한 맛을 지니고 있어, 한 가지 재료로 여러 요리의 풍미를 업그레이드할 수 있습니다. 집에서 간단하게 일본식 우동이나 라멘, 찌개 등에 응용해 보기도 좋습니다.

4️⃣경제적인 구성과 용량
320g 정도의 적당한 용량은 가정에서 여러 번 사용할 수 있을 만큼 충분하며, 가격 대비 우수한 품질로 경제적인 부담 없이 꾸준히 사용하기에 적합합니다. 마트에서는 칠천오백원이었는데 쿠팡은 더 저렴!

5️⃣신선도 유지와 위생적인 포장
개별 포장되어 있어 제품의 신선도를 오래 유지할 수 있으며, 위생적인 보관이 가능해 매번 깨끗한 맛을 보장받을 수 있습니다.


✅결론
혼쯔유 코이다시는 일본에서 맛본 진정한 감칠맛을 집에서도 즐길 수 있게 해주는 뛰어난 제품입니다. 간편하게 사용할 수 있는 점과 다양한 요리에 활용할 수 있는 다재다능함, 그리고 경제적인 용량 덕분에 요리의 풍미를 한층 업그레이드할 수 있습니다. 일본 현지의 맛을 그대로 재현하고 싶은 분들에게 적극 추천하며, 집에서 요리할 때마다 그 특별한 맛을 느낄 수 있어 매우 만족스러운 선택입니다♡。∙♥

혼쯔유 코이다시 내돈내산 솔직후기입니다!!

요리용 쯔유가 급하게 필요해서 쿠팡에서 찾다가 평이 좋아서 구매해봤어요
평 좋은 데에는 역시 이유가 있네요!!
기꼬만 혼쯔유 정품 맞구요 일본산입니다 참고하세요
혼쯔유로 만들수 있는 요리는 정말 다양한데요 연어장 샐러드 파스타 오뎅국물까지!!
소바용으로도 좋고 가쯔동 만들 때도 좋아요
여러 음식에 활용이 가능해요
깔끔하면서도 깊은 짭조름한 맛을 내는데 정말 좋습니다

쯔유는 2종류가 있는데요 혼쯔유가 좀 더 농축된 제품이라고 보시면 됩니다
당연히 물을 더 많이 희석해야 하고 저는 혼쯔유가 더 좋더라구요
쯔유는 기꼬만 제품이 제일 유명하죠
이 제품은 농축액이라서 많이 안넣어도 되고 원래 용량의 반만 넣어도 충분하니까 참고하세요
원래대로 넣으면 좀 짠 느낌이 드니까 꼭 간을 보면서 천천히 넣으시는걸 추천드려요!

희석 용량은 아래와 ㅏㅌ습니다
쯔케용 1:1
카케용 1:3
튀김이랑 덮밥용은 1:1~2
조림 1:3~4
오뎅, 나베 1:5~6 참고하세요
재구매의사도 있습니다

용량은 500ml라서 넉넉해요

보관법: 개봉 전에는 실온보관이구요
개봉 후에는 세워서 냉장보관을 해야 합니다!
재구매하고 싶어요

이상 내돈내산 후기였습니다!
도움이 되셨다면 좋아요 부탁드립니다^^

쯔유를 대체할만한게 없더라구요 그래서 쯔유를 그냥 샀어요
참치비빔마요우동을 해먹고싶었는데 쯔유가 필수더라구요
혼쯔유가 가장 감칠맛이 좋고 맛있다고해서 구매했습니다

혼쯔유는 만능요리 조미료더라구요? 가쓰오 맛이 나길래 왜인가 했더니 가쓰오와 간장을 베이스로 만든 조미료라고해요
혼쯔유는 국물,조림,볶음,파스타 등 다양한 요리에 사용할 수 있어요
저도 마찬가지로 참치비빔마요우동을 해먹었구요
김치우동 해먹을때도 넣을 수 있어요 냉모밀을 해먹을 때도 넣을 수 있겠더라구요
제가 면요리 귀신이거든요.. 면을 엄청 좋아하는데 제가 좋아하는 면요리에는 웬만하면 쯔유가 다 들어가요

(참치비빔마요우동 레시피)
1.우동면을 삶은 후 냉수에 헹궈준다 (쫄깃해짐)
2.쯔유 한스푼을 넣고 면을 코팅해주듯이 잘 섞어준다
3.삶은 우동면과 기름을 뺀 참치,마요네즈를 섞는다
4.쪽파도 넣어준다
5.잘 섞어서 먹으면 끝!

✔️ 깊고 진한 감칠맛의 국물 간장
✔️ 다양한 요리에 활용 가능
✔️ 간편하게 프로 요리사의 맛 완성
✔️ 집밥부터 특별한 요리까지 제격

집에서 요리할 때 간편하면서도 깊은 맛을 낼 수 있는 재료를 찾던 중 “혼쯔유 코이다시”를 알게 되었어요. 처음 사용해봤는데 정말 모든 면에서 만족스러웠답니다 :)

1️⃣깊고 진한 감칠맛
혼쯔유 코이다시는 이름 그대로 진한 국물 맛을 자랑해요. 멸치와 다시마의 풍미가 살아있어서 요리의 맛을 한층 끌어올려주더라고요. 국물 요리는 물론, 간장 대신 활용하기에도 딱이에요!

2️⃣다양한 요리에 활용 가능
샤브샤부국뭉, 우동, 메밀국수, 찌개, 나물 무침 등 어디에나 잘 어울려요. 저는 특히 간단하게 메밀국수를 만들어 먹었는데, 전문점에서 먹는 맛과 똑같아서 정말 감동했어요ㅎㅎ 요리에 자신 없으신 분도 손쉽게 맛을 낼 수 있을 거예요!

3️⃣간편한 조리로 프로의 맛 완성
시간이 없을 때 간단히 한 스푼 넣기만 해도 요리가 훨씬 깊어져요. 바쁜 아침이나 손님 대접할 때도 정말 유용하답니다. 이 제품 하나로 요리 수준이 업그레이드된 기분이에요.

4️⃣집밥부터 특별한 요리까지 제격
집에서 간단한 한 끼를 준비할 때는 물론이고, 손님 초대용 요리에도 활용하기 너무 좋아요. 국물 요리에 이 제품을 넣으면 다들 국물 맛이 끝내준다고 칭찬하시더라고요!

⭐️ 총평 ⭐️
“혼쯔유 코이다시”는 깊은 감칠맛과 간편함을 모두 갖춘 만능 간장이에요. 집밥을 더 맛있게 만들고 싶거나 요리에 감칠맛을 더하고 싶다면 꼭 사용해보세요. 강력히 추천드립니다 :)

✅️ 4배 농축 소스
기꼬만 혼쯔유는 일본 최고의 농축 기술로 만들어낸 감칠맛이 좋은 소스에요.
항상 떨어지지 않게 구비해두는데, 다양한 요리에 간편히 사용할 수 있고 맛도 좋아 활용도가 좋습니다~
4배로 농축된 만능소스로 물만타면 육수가 완성돼 너무 좋더라구요!
저희 가족은 어묵을 좋아해 집에서 어묵탕을 자주 끓여먹는데, 요 쯔유만 있으면 고급 어묵탕맛내기 참 쉬워요^^ 아이도 맛있다고 좋아하니 끊을 수 없네요.


✅️ 풍부한 다시향
기꼬만사의 다시향 추출법으로 깔끔하게 다시향을 높인 진한 맛의 쯔유에요.
가다랑어 맛을 좋아하는 분이라면 아주 좋아하실 듯합니다. 특히 저희 아들이 타코야끼 먹을 때 가스오부시를 그렇게 좋아하는데 그래서인지 이 쯔유로 만든 음식도 잘먹어요~
탕류에 넣어주면 풍미가 정말 좋네요!


✅️ 양조절 편한 보틀
간편하게 양조절이 가능한 푸시보틀로 유선형 형태에 사용하고 싶은 만큼 눌러주면 되어 편해요. 옆으로 흐를일 없어 깔끔하기도하구요.
몇번 쭉 눌러주고 육수를 만들면 되니 급하게 요리할때도 좋습니다. 500ml로 손에 착감기는 사이즈라 한켠에 구비해두고 사용하기 좋네요.


✅️ 총평
급하게 육수내어 사용할 때 넘 편하고 좋아요. 편한데 맛도 좋으니 더 손이 가게 되네요~
농축된 소스로 다양한 요리에 간편히 사용하고 풍미를 높일 수 있어 정말 강추하는 제품입니다~!

요리를 잘 못하는 편이라
신랑이랑 둘이 사는데
그래도 거의 집밥으로 해줄려고 하는 편인데
멀 해주면
맛이 없네 라던가 이건 다신 안하는게 좋겟어
라든가 -_-
인데
✔️
집에서 샤브 샤브를 해봤는데
무려 (성공)
이라는 말을 들었어요.
레시피 라고 할것도 없고
물 800ml 에 혼쯔유 100ml
넣었더니 세상에 내가 아는 그 매장에서만 먹던 샤브샤브 맛이 나는거에요
개 신기
(*^ー^)ノ♪
쯔유 진짜;;
지금 이 글을 보면서 샤브 샤브 육수를 어떻게 할까
또는 쯔유 생소한데 맛이 있을까?
걱정 하지 마시고 그냥 사세요
야채 때려 넣고 쯔유 넣으면 우리 집이 샤브 샤브 전문점 이에요
한번 해보세요~

제 리뷰는 내돈내산 리뷰로
지극히 개인의 주관적인 의견이 실린것이고
제품 선택에 참고하시길 바라는 마음에 씁니다~
제품의 구매는 고객분들의 선택 입니다

✳️ 상품명

혼쯔유 코이다시, 500ml, 1개

✳️ 한줄평

만능간장!! 어디서는 사용가능합니다 !
머든 해먹을수 있어요~~~

✳️ 배송

배송은 말해머해 쿠팡이자나요~
배송은.최고입니다~~

✳️ 특징

보통 일본요리에 쓰이는 만능 양념간장입니다
다시마와 가다랑어포로 맛을 낸 일명 농축액으로 감칠맛과 깊은맛을 우려냅니다


✳️ 장점

이 소스 하나로 면요리. 볶음요리 나물요리 특히 국물요리에 정말 장점이 있어요 그리고 용량도 500이나 되어서 넉넉하게 쓸수 있고 맛과 향이 일단 넣어보면 엄청 좋아요~
사실 요리 못합니다 ... 그런대 요거 좀 섞어서 사용하니 아무도 모르게 맛있다고 해요


✳️ 단점

단점으로 될만한게 보이지 않아요

✳️ 재구매의사

완전완전 저희 가족은 샤브샤브에 주된메인이라 꼭 필요 합니다
특히 손님 오셨을때 이 소스로 인하여 많은 혜택을 받아요~
완전 구매 100프로 입니다

✳️ 사용후기

농축이 4배가 되어서 물과함께 희석해서 쓰시는게 좋아요~
저희 가족은 샤브샤브가 주 메인으로 먹기 때문에 대체로 1:3 비율로 해서 샤브샤브를 즐기는대 정말 맛도 좋고 특히 감칠맛이 엄청 좋았어요


소중한 시간 내주셔서
긴 리뷰 읽어주셔서 감사합니다

리뷰가 조금이라도 도움이 되셨다면

♥️도움이돼요♥️

클릭 부탁드려도 될까요

기꼬만 코이다시 혼쯔유는 일본 요리에 관심이 있는 사람이라면 한 번쯤은 들어봤을 제품입니다. 이 제품은 일본식 육수나 국물을 낼 때 꼭 필요한 다용도 소스로, 진하고 깊은 감칠맛을 자랑하는 제품입니다. 여러 요리에 사용하면서 느낀 점을 꼼꼼하게 정리해보았습니다.

✅ 제품의 첫인상 & 포장

500ml 용량의 병은 손에 쥐기 편안하고 디자인도 눈에 잘 띕니다. 주황색과 검은색 조화가 고급스러우면서도 실용적으로 느껴졌고, 병 입구는 내용물이 한 번에 많이 나오지 않도록 설계되어 있어 소스를 절약해서 사용할 수 있습니다. 또한 병 자체가 튼튼해서 냉장 보관 시에도 안정감 있게 보관할 수 있습니다.

✅ 맛과 향

혼쯔유의 가장 큰 특징은 바로 감칠맛입니다. 한 방울만 넣어도 요리의 풍미가 확 살아납니다. 멸치, 가쓰오부시(가다랑어포)에서 우러나오는 깊은 맛과 간장 특유의 짭조름함, 그리고 은은한 달콤함이 완벽한 밸런스를 이루고 있습니다. 일본식 우동, 소바, 덮밥, 나베 요리 등 어디에 넣어도 조화롭습니다. 향도 진하고 풍부해 한 번 맛보면 왜 이 제품이 인기 있는지 알 수 있습니다.

✅ 사용 방법 & 활용도

이 제품은 4배 농축이라서 물과 적절히 희석해서 사용하는 것이 중요합니다. 희석 비율은 요리 종류에 따라 다를 수 있지만, 대체로 1:3이나 1:4로 섞어 사용하면 적당합니다.

우동 국물: 따뜻한 물에 혼쯔유를 희석하고 쪽파, 김가루, 삶은 계란을 추가하면 진한 우동 국물이 완성됩니다.

소바 쯔유: 차가운 소바를 찍어 먹는 소스로 사용할 때는 1:3 비율이 적당합니다.

덮밥 소스: 계란덮밥(오야코동)이나 소고기덮밥(규동)을 만들 때 혼쯔유를 베이스로 사용하면 깊은 맛이 나옵니다.

나베 요리: 일본식 전골 요리에도 혼쯔유를 베이스로 사용하면 따로 육수를 낼 필요 없이 맛있는 국물을 만들 수 있습니다.


활용도가 정말 뛰어나서 냉장고에 하나쯤은 꼭 있어야 할 제품이라는 생각이 들었습니다.

✅ 짠맛 주의

농축액이기 때문에 무조건 많이 넣기보다는 조금씩 넣어가며 간을 맞추는 것이 중요합니다. 처음 사용할 땐 조금씩 희석해가며 맛을 보세요. 처음부터 많이 넣으면 요리가 너무 짜질 수 있습니다.

✅ 가성비

500ml의 양은 꽤 넉넉하고, 농축액이라 소량으로도 진한 맛을 낼 수 있어 오래 사용할 수 있습니다. 처음엔 가격이 조금 비싸게 느껴질 수 있지만, 사용량이 적고 활용도가 높아서 결국엔 가성비가 좋다는 생각이 들었습니다.

✅ 보관 방법

개봉 후에는 반드시 냉장 보관해야 합니다. 뚜껑을 잘 닫고 냉장 보관하면 오랫동안 신선하게 사용할 수 있습니다.

✅ 장점과 단점 정리

장점:

깊고 진한 감칠맛

다양한 요리에 활용 가능 (우동, 소바, 덮밥, 나베 등)

농축액이라 소량으로도 충분함

믿고 사용할 수 있는 브랜드


단점:

농축액이라 처음 사용할 때 비율 조절이 필요함

가격이 약간 비싼 편


✅ 추천 대상

일본식 요리를 자주 해 먹는 사람

간편하게 국물 요리를 하고 싶은 사람

요리 초보자부터 전문가까지 누구나 사용하기 좋음


✅ 총평

기꼬만 코이다시 혼쯔유는 한 병으로 다양한 요리를 완성할 수 있는 ‘만능 소스’입니다. 처음 사용할 때는 농축 비율에 익숙해지는 과정이 필요하지만, 한 번 익숙해지면 어떤 요리든 손쉽게 감칠맛을 더할 수 있습니다. 특히 우동, 나베, 계란 덮밥 등 요리에서 그 진가를 발휘합니다.

기꼬만 코이다시 혼쯔유, 500ml, 1개

모밀국수 해먹으려고 주문했습니다.

예전에 엄마가 주신 모밀간장이 있었는데~ 일본제품이었는데 정확하게 제품명이 생각이 안나서 쿠팡에서 찾아보게 되었어요.

간장은 '기꼬만'이 유명하잖아요. ^^

그래서 기꼬만 코이다시 혼쯔유, 500ml, 1개 제품으로 선택했습니다.

알아보니 '기꼬만 혼쯔유 간장'의 용도가 다양했어요.

2가지 종류의 가쓰오와 다시마 멸치를 사용해 혼쯔유만의 제법으로 만든 깊고 진한 풍미의 혼쯔유로~

연어장 만들기, 연어포케, 냉우동, 파스타샐러드, 초당 옥수수와 가지 솥밥 등 을 만들수 있고요~

가쓰오와 간장을 베이스로 만들어 국물, 조림, 볶음은 물론 샐러드, 파스타, 드레싱 등 다양한 요리에 사용하는 만능 조미료입니다.

게다가 4배 농축한 혼쯔유 1병으로 많은 요리를 경제적으로 만들수 있습니다.

저는 '기꼬만 코이다시 혼쯔유, 500ml 의 상세설명란에 나와있는 냉우동 레시피로 모밀국수를 만들어 먹었어요.

다음번엔 오뎅탕이나 다른 요리에도 도전해보고 싶네요~ ^^

제가 먹은 '모밀국수' 국물 레시피는요~

먼저 모밀면 2인분 먼저 3-4분간 잘 삶아서 깨끗하게 씻어 준비해주시고요~

기꼬만 혼쯔유 종이컵으로 2분의1컵, 물 종이컵으로 2컵, 얼음 좀 넣고 저는 다른 부재료들 없어서 와사비만 넣고 먹었는데 괜찮았어요~ ^^

참고로, 원재료명 확인해보니 *유전자변형 옥수수 포함 가능성 있음. 이라고 적혀져 있네요~

참고해주세요~

이상, 기꼬만 코이다시 혼쯔유, 500ml, 1개 리뷰였습니다.

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감사합니다. ^^

안녕하세요, 여러분~!
오늘은 제가 쿠팡에서 구매한 **기꼬만 코이다시 혼쯔유, 500ml, 1개**를 리뷰해볼게요!
혼쯔유는 일본 요리의 깊은 맛을 간편하게 낼 수 있는 만능 소스라
자주 사용하는 제품인데요, 이 제품은 특히 맛과 활용도 면에서 만족스러웠답니다.
그럼 바로 시작할게요~!

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## 본격적인 기꼬만 혼쯔유 리뷰 ✨

### 1. 제품의 특징

**기꼬만 코이다시 혼쯔유**는 일본의 전통 방식으로 만들어진 농축 액상 소스에요.
포털사이트에서 확인해보니, **다시마와 가쓰오부시를 우려낸 국물**로
감칠맛과 깊은 맛을 내는 것이 특징이라고 하더라고요.
이 소스 하나로 국물 요리는 물론, 면 요리, 나물 요리까지 다양한 요리를 간편하게 완성할 수 있었답니다.

500ml 용량이라 적당히 넉넉하게 사용할 수 있었고,
농축형이라 물로 희석해 쓰면 훨씬 오래 쓸 수 있는 것도 장점이에요.
**기꼬만** 브랜드답게 신뢰할 수 있는 품질이라 요리 초보자도 부담 없이 사용할 수 있었어요.

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### 2. 가격 비교

혼쯔유는 다양한 브랜드와 제품이 있지만,
**기꼬만 혼쯔유**는 맛과 품질 대비 가격이 아주 합리적이에요.
쿠팡에서 구매하면 다른 쇼핑몰보다 저렴하면서도 로켓배송으로
빠르게 받아볼 수 있어 활용도까지 높았답니다.

특히, 일본산 소스들이 대체로 가격이 비싼 편인데,
이 제품은 500ml 기준으로 가성비가 뛰어나서 부담 없이 사용하기 좋았어요.

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### 3. 실생활 활용 후기

제가 기꼬만 혼쯔유를 활용한 몇 가지 요리를 소개해 드릴게요~!

1. **냉모밀 국수**
여름철에 빠질 수 없는 냉모밀!
혼쯔유를 물과 희석한 뒤, 약간의 얼음을 넣으면 시원하고 깔끔한 국물이 완성돼요.
모밀 면을 찍어 먹으면 감칠맛이 풍부해서 정말 맛있답니다.

2. **덮밥 소스**
달걀을 풀어 혼쯔유와 함께 끓인 후, 밥 위에 얹으면 간단한 일본식 덮밥이 돼요.
닭고기나 돼지고기를 추가하면 풍미가 더 좋아지고, 한 그릇 요리로 제격이랍니다.

3. **찌개 국물 베이스**
된장찌개나 어묵탕에 살짝 첨가해보세요.
감칠맛이 한층 더해져 국물 맛이 깊어지고, 소금이나 간장을 따로 추가할 필요가 없어요.

4. **샐러드 드레싱**
혼쯔유에 식초와 올리브유를 섞어 드레싱으로 활용하면 깔끔한 샐러드가 완성돼요.
특히 야채와 해산물이 어우러질 때 정말 잘 어울리더라고요.

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## 결론

**기꼬만 코이다시 혼쯔유**는 일본 요리를 좋아하거나
간편하게 감칠맛을 더하고 싶은 분들에게 강력 추천드리는 제품이에요!
✅ 깊고 풍부한 맛을 간단하게 낼 수 있고,
✅ 다양한 요리에 활용 가능하며,
✅ 농축형이라 경제적으로 사용할 수 있다는 점이 마음에 쏙 들었답니다.

특히 요리 초보자부터 일본식 요리를 즐기시는 분들까지 모두 만족할 만한 제품이니,
주방에 하나쯤 쟁여두시면 요리가 훨씬 편해질 거예요.
다음에도 이런 유용한 제품들 많이 소개해 드릴게요. 감사합니다~!

늘 살까 말까 고민만 하다가 드디어 쯔유를 사봤어요! 사기 전에는 활용도가 생각보다 낮을 것 같고, 다 못 쓰고 유통기한 지나서 버릴까 봐 망설였거든요. 게다가 가격도 저렴한 편은 아니어서 고민을 꽤 했어요.

그런데 막상 사보니까 활용도가 엄청 높아요! 요즘 진짜 잘 써먹고 있어요. 최화정 간장국수 레시피로 간단하게 만들어 먹었는데 생각보다 훨씬 맛있고, 볶음밥이나 계란찜 같은 한식 요리에 넣어도 감칠맛이 확 살아나요. 그냥 간장 대신 넣어도 풍미가 더 깊어지는 느낌이라 요리가 한층 업그레이드되는 기분이에요.

특히 연어장 만들 때 완전 찰떡이더라고요. 쯔유 덕분에 따로 간 맞출 필요 없이 간단하게 만들 수 있었고, 감칠맛도 진해서 만족도가 높았어요. 앞으로도 간장 대신 다양하게 활용할 수 있을 것 같아요. 이걸로 간장계란밥 비벼먹어도 넘 맛있어요!

다만 4배농축이다 보니까 양조절을 잘해야해요
쯔유 쓰라는 레시피 아무거나 똑같이 따라하면 가끔 너무 짠 경우가 생기더라구요

괜히 고민했던 게 아쉬울 정도로 유용한 제품! 사놓고 나면 이것저것 요리에 활용하게 돼서 유통기한 걱정도 괜한 고민이었어요. 한 번 사면 꽤 오래 쓰면서도 알차게 활용할 수 있어서, 고민하고 있다면 한 번쯤 도전해보는 거 추천합니다!

일식 요리에 빠질 수 없는 마법 소스 혼쯔유
직접 구매 후 다양한 요리에 사용해 보면서
느꼈던 저희 솔직한 주관이 담긴 리뷰를 시작하겠습니다.

✅구매동기

저희집 꾸러기가 좋아하는 일식 어묵탕의
국물 맛을 쉽고 맛있게 만들기 위해서 혼쯔유를
구입하게 되었습니다.
** 1~2T면 깊은 국물 맛이 표현됩니다!

✅혼쯔유

✔️1개 용량 500ml
소비기한 - 2026. 1월

✅칼로리 및 성분

✔️칼로리 - 100ml당 115kcl
✔️당류 및 나트륨 - 18,9g / 4,856mg

✅다양한 요리

기꼬만 혼쯔유는 일본식 대표 조미료예요.
주 재료는 가쓰오, 멸치, 다시마이며 간장 및 설탕이
첨과되어 일식 국물 요리에 정말 많이 사용되는
마법소스인데요. 우리나라로 소스와 비교하자면
가정에서 국물 요리 및 조림 요리 시
정말 많이 사용하는 멸치 액상처럼
일본에서는 쯔유를 대표적으로 사용합니다.

육수를 낼때 가장 많이 사용하는 멸치,
다시마가 4배까지 고농축으로 들어있어
적은 양으로도 깊은 육수맛을 낼 수가 있어서
저는 어묵탕 및 우동 국물을 낼때 필수로 사용중입니다!

어묵탕 및 샤브샤브 국물을 낼때는
물과 혼쯔유를 8:2비율로 내면
전혀 싱겁지 않고 진한하고 맛있는 육수 맛을
쉽고 빠르게 낼 수 있습니다!

+돈까스를 자주 먹는 가정인데요.
함께 먹을 일식 우동국물 육수를 쯔유로 쉽고 빠르게
간편하게 국물 요리를 만들어도 참 맛있어요!

+ 계란찜할때 작은스푼 1T만 넣어보세요.
일본식 계란찜이 순식간에 완성됩니다.
혼쯔유를 넣으면 평범했던 계란찜도
고급스러운 일식 계란찜으로 변해요 :)
왕 추천드립니다. 맛이 화악 ~~달라요

✅맛, 재구매 의사

4배 고농축으로 1~2 숟가락 양으로도 충분합니다!
정말 다양한 일식요리에 사용이 가능하며
500Ml 용량을 생각해보면 1년은 충분히 사용할 수 있을것 같아 가성비 최고의 마법소스입니다!

혼쯔유 소스로 요리에 깊은 맛을 더 할 수 있어요!
샤브샤브, 어묵탕, 일식 우동 요리등을 할때도
정말 쉽고 빠르게 깊은 맛을 내주는 혼쯔유 소스라
저는 지인분들께도 추천드리고 있는 제품입니다.

어렵고 힘들게 요리하지 마세요ㅠㅠㅠ
일식요리에는 꼭 혼쯔유를 넣어주세요.
일반 육수 및 조미료로는 국물 맛 표현이 어려운데..
혼쯔유로 정말 쉽고 빠르게 일식요리를 만들 수 있습니다❤

저는 재구매 의사 있습니다.
감사합니다.


지금까지 내돈내산 구매 후 솔직 후기였습니다.
제 리뷰가 도움이 되셨다면 "도움 버튼" 부탁드립니다.

우동을 넘 좋아하는 30개월 딸래미를 키우고있어요
2주에 한번은 우동을 꼭 먹습니다. 완제품 레토르트
우동으로 사다가 한번 쯔유+우동면 조합으로 사봤더니
이게 더 가성비도 좋고 활용도도 높더라구요!

사실 일본에 살고계시는 큰이모댁에 놀러갔다가
이렇게 우동을 끓여쥬셨는데 넘 맛있었어서 그때 이후로
쯔유는 늘 냉장고 속에 구비해둡니다.

우동 뿐만아니라, 흰죽 먹어야할때 (예를들면 내시경 전)
흰죽에 쯔유+참기름 쪼롭 해서먹으면 일본식 느낌도 나면서
맛도 좋아요! 아이 어릴때 아침에 그렇게 해서 먹였는데
꿀떡꿀떡 잘 받아먹더라구용 ! 여러모로 강추합니다