저는 원래 치즈를 참 좋아하는 편입니다.
옛날에는 씁쓸한치즈라던지, 떫은? 치즈라던지 모짜렐라, 체다 제외하고는 잘 안먹었었는데요.
위스키나, 음주를 사랑하다 보니 치즈라는 안주가 정말 최고인 것 같다고 생각이 들면서 즐겨먹게 되었습니다.
배가 부르지 않고 강하고 깊은 풍미를 보통 가지고 있어서
적은 양으로도 술의 알코올을 잊을 수 있게 만들어주는
그런 좋은 역할을 해주는,,, 치즈입니다.

이번에 술안주로 하몽을 구입하며 그에 술안주로 더하면 딱 좋을 것만 같은,, 스모크 치즈로 구입하게 되었습니다.
술안주로 스모크치즈가 참 좋은 이유를 설명해보자면,,
과일치즈-달고 맛있어서 한, 두조각쯤은 괜찮지만 많이 먹다 보면 단맛때문에 물리게 됩니다.
체다, 고다치즈 - 술안주로 먹기에는 풍미나 떫은맛에 약간의 부족함이 느껴집니다.
종류별로 모아놓고 먹으면 금상첨화겠지만 충분한 자금을 가지고 있지 않은 저로써는 무난한 친구 한종류로만 먹을 수 밖에 없습니다.
아무튼,, 풍미, 식감, 맛 등의 밸런스를 오묘하게 사로잡고있는 이 스모크치즈가 저는 위스키와 같은 안주에 적격이라고 봅니다.

그중에서도 이 제품은 뭐 적당적당무난무난한 가격과 품질을 가지고 있는 것으로 보입니다. 디테일하게는 잘 모르겠지만
튀게 맛없고 튀게 맛있는 느낌은 없어서 무난하게 괜찮았습니다.

역시 안주로만 먹어서 다른 활용법은 잘 모르지만, 굉장히 맛있엇습니다.

제르미 스모크 디스크 치즈 100g 실사용 후기 – 훈제 향이 정말 매력적이에요!

간단한 안주 찾다가 주문했는데 진짜 만족이에요
한입 크기 디스크 형태라 간식으로도 딱이고
훈제 향이 진하면서도 부드러워서 자꾸 손이 가더라고요

질감은 어떤가요? → 쫀득하고 단단해서 씹는 맛 있어요
짜지 않나요? → 부담 없는 고소함이 중심이에요
어떻게 먹었나요? → 그대로 먹거나 샐러드에 토핑!

✅ 훈제 향이 과하지 않아서 누구나 즐길 수 있어요
✅ 크기가 작아 가볍게 먹기 좋고 깔끔한 마무리
✅ 치즈인데도 텁텁하지 않고 깔끔한 뒷맛
✅ 보관도 편해서 자주 꺼내 먹기 좋아요

와인 안주나 입 심심할 때 최고였어요ㅎㅎ
치즈 좋아하신다면 꼭 한번 드셔보세요~

▼구매 결정에 도움될 정보▼
풍미: ⭐⭐⭐⭐⭐ (훈제향 굿!)
활용도: ⭐⭐⭐⭐☆ (간식, 안주용)
가성비: ⭐⭐⭐⭐☆ (맛으로 만족)
사용 목적: 간편 간식, 와인 안주