이자카야에서 먹었던 오이무침 이거였어요 막상 만들려고 하면 마늘 다지고, 간장, 식초, 설탕 비율 맞추기가 은근히 어려워서 포기했는데용
그래서 이번에 다이쇼 오이탕탕이 중화요리풍 양념을 사용해봤는데, 기대 이상으로 간편하고 맛있어서 추천드려요
기본적인 오이무침의 새콤달콤한 맛은 잘 살아있고 감칠맛이 아주 끝내줘요
여기에 은은하게 퍼지는 마늘과 생강향, 그리고 살짝 느껴지는 식초 계열의 알싸함이 중화요리 특유의 풍미를 더해줍니당
간장 베이스에 굴소스나 치킨스톡 같은 감칠맛 성분이 더해진 듯, 입에 착 감기는 맛이 일품입니다
살짝 매콤한 맛이 느끼함을 잡아주고 입맛을 돋우어 줍니다. 과하게 맵지 않아 아이들도 잘 먹을 수 있을 정도예요.
일반적인 한식 오이무침과는 또 다른, 좀 더 다채롭고 깊은 맛이 느껴져서 그냥 오이에 버무리기만 해도 훌륭한 요리네요
사용법은 정말 간단합니다.
오이를 깨끗이 씻어 방망이 등으로 탕탕 두드려 먹기 좋게 부순다.
이 양념을 적당히 넣고 조물조물 무쳐준다. (기호에 따라 참기름 살짝 추가해도 굿!)
바로 먹어도 맛있지만, 냉장고에 10분 정도 두었다 먹으면 간이 배어 더욱 맛있어요
따로 마늘 다지고, 간장, 식초 계량할 필요 없이 봉지 하나로 해결되니 정말 편리합니다. 요리 초보도 5분이면 뚝딱 만들 수 있어요.
오이 외에도 숙주나물 콩나물 무침, 냉채 등에 활용해도 좋을 듯
다이쇼 오이탕탕이 중화요리풍 양념은 간편함과 맛을 모두 잡은 훌륭한 제품이라고 생각합니다
바쁜 일상에 간편하게 맛있는 반찬을 즐기고 싶은 분
색다른 오이 요리를 맛보고 싶은 분
여름철 입맛 없을 때, 고기 요리 곁들임으로도 최고예요. 오이를 싫어하시는분도 오이를 좋아하시는 분도 만족하실제품이네용
5
2025.06.02 15:56
다이쇼 오이 탕탕이 양념 중화요리풍 150ml짜리 3개 세트를 사용해본 솔직한 후기를 말씀드릴게요.
이 양념 소스는 이름 그대로 오이무침에 딱 맞게 만들어져 있어서, 오이만 썰어서 살짝 두드린 다음 이 양념만 넣어주면 바로 완성돼요. 새콤달콤하면서도 살짝 매콤하고, 중화요리 특유의 감칠맛이 살아 있어서 입맛 없을 때 상큼하게 먹기 좋더라고요. 무엇보다 양념 비율 맞추기 어려워하시는 분들께는 진짜 간편하고 실패 없이 맛을 낼 수 있어서 큰 장점이에요.
양도 150ml로 한 번에 너무 많이 쓰지 않아도 돼서, 3개 세트면 꽤 오래 쓸 수 있어요. 냉장고에 두고 두루두루 쓰기 좋은 사이즈라서 활용도도 높고요. 오이 외에도 냉채나 닭가슴살 무침 같은 데 응용해도 꽤 맛있어요.
단점이라면, 아무래도 일본식 중화풍이라 그런지 간장 베이스에 단맛이 강하게 느껴질 수 있어요. 단맛을 덜 좋아하시는 분들은 살짝 물 타서 쓰거나 다른 식초를 더해 조절하셔야 할 수도 있어요. 그리고 병 타입이 아니라 팩 타입이라 사용할 때 입구에서 흘러내릴 수 있어서 살짝 불편하더라고요. 보관할 때도 세워두기가 애매해서 밀폐용기에 옮겨 담는 게 좋을 것 같아요.
그래도 오이무침이나 간단한 반찬 만들 때 빠르게 맛내기 좋은 제품이라, 자주 무침요리 해 드시는 분들께는 추천드릴만한 양념이에요.
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5
2025.05.29 17:30
오이에 최적화 된 소스!
이숙한데 새로운 맛이예요!
너무 맛있어서 상추에도 비벼 봤는데 오이만큼 어울리지 않아요!!!
앞으로 저희집 필수 품!!!
고춧가루도 보이는데
맵지않아 유치원생도 먹어요!
도움이 되요 눌러주시면
감사하겠습니다
다이쇼 오이 탕탕이 양념 중화요리풍 제품은 집에서 간편하게 중화요리 느낌의 반찬이나 안주를 만들고 싶으실 때 정말 유용해요. 특히 오이 무침 같은 간단한 요리에 이 양념만 넣으면 감칠맛 나는 본격 중화요리 맛이 나니까 조리시간도 줄이고, 실패 확률도 낮아져서 참 편하더라고요. 새콤달콤하면서도 약간 매콤한 맛이 있어서 입맛 없을 때 입맛 살리기에도 딱이고요. 냉채류나 차가운 요리에 특히 잘 어울립니다.
하지만 단점도 몇 가지 있어요. 일단 양이 150ml로 좀 적은 편이라 자주 요리하시는 분들에겐 금방 떨어질 수 있고요, 양념 자체가 맛이 강해서 잘못 쓰면 짜거나 자극적으로 느껴질 수도 있어요. 그리고 중화풍 향신료가 익숙하지 않으신 분들께는 살짝 호불호가 갈릴 수 있어요. 그래도 간편하게 중식 감성 낼 땐 아주 괜찮은 제품이라 한 번쯤 써보셔도 좋을 것 같아요.
5
2025.05.20 11:45
안녕하십니까.
로켓 직구 선배님들.
요리 똥손으로 유명한 채식 코끼리임돠.
요즘 뺀질거리면서 일 안 하는 월급 루팡 상사 땜시롱.... 회사에서 스트레스를 잇빠2 받아서요.
퇴근하고 집에 오면 시원한 맥주 한 캔을 때려 마시는 게 채식 코끼리의 유일한 낙인데욥.
맥주 마실 때는 뭐다 ??
네네. 안주가 필수입쬬.
그날의 기분에 따라서 이것저것 쳐먹.... 먹기는 하지만요.
주기적으로 섭취해 줘야 하는 메뉴가 있습니다요.
그것은. 바로바로바로 !!!!
오이 탕탕이 !!!!
이 제품은 제가 일본 외노자 시절부터 즐겨 먹었고요.
항상 일본 출장 가면 한두 개씩 구매해서 왔는딩..
저번 오키나와 출장 때 이 친구를 구매 못해서... 울며 겨자 먹기로 쿠팡 직구에서 구매하게 되었습니다요.
판매하는 가격을 보고 어익후나 !! 하고 놀라서 엉덩방아 찧고 앞구르기 10번 정도 했네요.
어메이징한 가격입니닷.
하지만 행사해서 일본 판매 가격과 비슷한께롱.. 씐이나서 잽싸게 구매 고고!! 했고요.
배송받자마자 오이 두들겨 패서 시오콘부 뿌리고 오이 탕탕이 만들어서 맛나게 맥주랑 냠냠했네요.
행사 자주 했으면 좋겠고요.
이 제품이 업소용 1.15kg도 나오는데 쿠팡 직구에도 입고되었으면 하네요.
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" 다이쇼 오이 탕탕이 소스에 대해 알아 BOA요~ "
✔️ 주식회사 다이쇼는 후쿠오카에서 1966년에 창립.
야키니쿠 소스. 맛 소금 후추. 나베 스프 등 다양한
양념. 스프. 분말 조미료를 제조 판매하는 회사.
(개인적으로 맛 소금 후추 제품은 20년 넘게 사용
중임돠)
✔️ 참기름과 마늘의 감칠맛과 두반장의 매콤함.
그리고 닭 육수의 풍미를 더한 맛도리 오이 양념.
✔️ 만드는 법.
(오이 2개 / 약 200g 기준)
1. 오이를 씐나게 두들겨 패준다.
2. 먹기 좋은 크기로 자른다.
3. 오이 2개 기준 / 1 큰술 ~ 1 큰술 반 정도 넣고
버무려 주면 완성.
✔️ 무친 후 30분 이상 경과하면 짜게 될 수도 있응께롱
바로 먹지 않을 경우에는 1 큰술 정도 사용.
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상품 정보
✅️ 용량 150ml.
✅️ 131 kcal. (100g 기준)
단백질 1.9g. 지방 9.9g. 탄수화물 8.6g.
식염상당량 15.0g.
✅️ 알레르기 성분.
밀. 참깨. 대두. 닭고기.
✅️ 재구매 의사 있음.
<제품 크기는 생수 500ml랑 비교해서 사진 올려뒀습니다. 참고해 주세요.>
✅️ 행님. 누님. 언니. 오빠. 동생님들~ 채식 코끼리의 리뷰가 과자 부스러기만큼이라도 도움이 되었다면 《도움이 돼요》따봉 한번 시원하게 눌러주이소~
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2025.03.19 14:47
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
닉값을 저대로 해보고자 오로지 내돈내산으로
누구보다 솔직한 장,단점 리뷰를 써볼까한다✌️
내가 그러하듯 여러분에게 내 리뷰가
구매에 고민을 덜어줄수있길바람
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
이자카야 선술집가면 먹는 깔끔한술안주
타타키큐리 라고 불리는 일본식 오이탕탕이
칼로 반듯하게 써는것보다 흠씩 두들겨패준다음 썰어야
오이의 시원한 맛과 향이 잘 베어나온답니다
보통은 집에서 이것저것 조미를 해서 먹었지만
한번에 쉽게 만들수있는 소스가 나왔어요
요알못들도 홈 이자카야 뚝딱쓰!!
바야흐로 오이가 많이 싸고 맛있는 철이네요.
수분이 95%를 차지하는 오이는 특유의 시원한 맛 덕분에 여름철 인기 식재료인데요..
흔히들 오이무침 그러면 고춧가루나 고추장에 식초랑 갖은양념을 넣고 조물조물 무쳐서 드시는 경우가 많은데요.
오늘은 이자카야 인기 반찬인 타타키큐리~일본식 오이무침을 만들어 봅니다.
만들기도 아주 간단하고 맛은 신박한 이자카야 오이무침이랍니다.
중국식 오이 탕탕이처럼 두들겨서 만드는데요.
이렇게 두들겨서 오이를 무치게 되면 아삭한 식감도 살고 양념도 더 잘 베어 들어 훨씬 맛있는 것 같아요.^^
일단 오이를 비닐에넣고 뚜드러패줍니다 투다다다다
그리고 먹기좋은 크기로 잘라 믹싱볼에 담아줘요
잘라둔 오이에타타키큐리소스를 기호에 맞게 몇숟가락 넣어줍니다
그리고 통깨를 적당히 갈아서 넣어줍니다
다진마늘과 설탕은 간을봐가며 추가해줘도좋아요
골고루버무린후 냉장고에 잠시 넣어둡니다 시원해야맛있어요
저는 생강향이 조금 강하게 느껴지긴했는데 맛있었어요
느끼한음식과의 궁합도 좋고 죽먹을때 짱아찌처럼 입맛살리기
좋더라구요
다들도전!
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
리뷰가 쓸만했다면 도움이돼요 한번 눌러주십쇼
더 솔직하고 간단명료하게 !!핵심만 쓰는 리뷰에
박차를 가해 보겠슴다
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
5
2024.10.17 17:55
[다이쇼 오이 탕탕이 양념 중화요리풍 150ml 후기] ️
구매 이유
무더운 날, 시원하고 아삭한 오이무침이 땡길 때!
마침 쿠팡에서 다이쇼 오이 탕탕이 양념을 발견하고, 간편하게 중화풍 요리를 즐기고 싶어서 구매하게 됐어요
✅ 1. 맛과 향
✔️ 새콤달콤하면서도 중화풍의 감칠맛이 살아 있어요!
✔️ 마늘, 고추기름, 간장 베이스의 양념이라 입맛을 확 당기는 매콤한 감칠맛이 정말 좋습니다.
✔️ 오이뿐 아니라 냉채, 콩나물, 면요리 등 다양한 요리에 활용 가능해서 요리 폭도 넓어졌어요
2. 사용 방법 & 활용도
✔️ 오이를 손으로 ‘탕탕’ 두드려 부순 후, 이 양념만 부어주면 맛집 뺨치는 요리 완성!
✔️ 양념장이 이미 완성되어 있어 요리 초보자도 실패 없이 간단하게 만들 수 있어요.
✔️ 두부, 닭가슴살, 해산물 요리에도 잘 어울려서 하나쯤 비치해두면 요긴하게 써먹게 돼요.
3. 장점 요약
✅ 간편한 사용법 – 무쳐만 주면 완성!
✅ 풍부한 감칠맛 – 집에서도 쉽게 중화풍 맛 구현
✅ 다양한 요리에 활용 가능 – 오이무침부터 면요리까지
4. 총평 – 여름 밥상 필수템!
✔️ 오이를 평소에 잘 안 먹는 가족들도 이 양념으로 무치면 금방 한 접시 뚝딱!
✔️ 냉장고 속 재료로 근사한 요리를 뚝딱 만들어주는 마법 같은 양념장이에요.
✔️ 요리 실력은 부족해도 센스 있는 맛을 내고 싶을 때 강력 추천!
입맛 없을 때, 시원한 오이요리가 생각날 때 꼭 써보세요!
한 병 있으면 여름 밥상이 훨씬 풍성해져요! ✨
5
2025.04.12 15:47
오이탕탕이랑 오이반찬을 좋아하는 저로서는
이 제품 아주 요긴하게 쓰이는 제품인데요 >_
마침 쿠팡에서 쿠폰도 있길래 저렴하게 구매를 했네요~~~
넘 뿌듯!!! 오이탕탕이 만들어먹으면 아주 맛난
이 소스랍니다ㅎㅎ 짭짤하면서 감칠맛이 있어요 :-)
5
2025.04.06 23:09
ㅎㅎ흔들어사용하는줄 몰랐다가 맛보고 바로 흔들~흔들어서 재사용했어요.
추가로 설탕과 식초, 참깨 넣고 끝내도 되는데
전 고춧가루랑 라유좀 더 넣고 햿더니 한국식입맛 오이무침이 되었어요 ㅎㅎㅎ.
어쨋든 맛만 있우면 되서 맛은 보장되고 추가 재료에 따라 조금 달라지지만 맛있어용>0<)////
5개사서 하나씩 지인들에게 나눠주고 특급칭찬 받는 중입니다. 츄천해용◇◇♡♡
5
2025.03.18 22:29
식단중이라 평소 오이를 즐겨먹는데 자주 먹으니 질리고 뭔가 새로운게 먹고싶은데 이 소스를 발견.
오이 탕탕이용 소스라길래 술집에서 맛있게 먹던 기억으로 구매해봤어요.
오이탕탕이처럼 해보려다 으깨지고 잘리고 실패하고 나중엔 걍 듬성듬성 잘랐어요.
버무리기도 귀찮아 반찬통에 넣고 소스붓고 뚜껑닫아서 막 쉐킷쉐킷 하고 참깨 뿌렸어요~
맛은 음.. 맛없진 않지만 뭔가 부족한 맛이에요.
참치액 비슷한 맛에 뭔가 더 가미되어있긴 한데 술집에서 먹던 그맛은 아니더라구요.
전, 다진마늘이랑 참깨, 레몬즙 조금씩 첨가했더니 맛있어졌어요^^
그냥 간단히 오이요리 만들어 먹고 싶을때 편하게 쓰긴 좋을것 같아요~
5
2025.04.14 16:55
오이탕탕이를 실제로 먹어본적이 없어서 인터넷에서 레시피를 찾아 해도... 이게 무슨맛인지 도통 모르겠더라구요. 마침 다이쇼에서 나온 나물양념 소스를 써서 나물을 해본적이 있는데 간편하고 쉬웠던 기억이 나서 탕탕이양념도 사서 해봤습니다. 로켓직구라서 배송은 예정일보다 빨리 도착했고요. 오이만 때려서 탕탕이 양념에 버무리니 간편하고 맛있었습니다. 지퍼백에 오이넣고 버무리면 끝이라 설거지거리도 안나오고요. 여름에 오이많이 먹는데 아주 큰 도움이 될거 같아요.
아무래도 일본양념소스라 그런가 조미료맛이 많이 나긴합니다. 그래도 좋아요.
용량대비 1병으로 탕탕이를 5~6번은 할 수 있을거 같아요.
5
2025.04.08 08:20