국내산 고등어 10kg, 10kg (26미 내외) × 1박스
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상품 리뷰
3.6
3.6국내산 고등어
1. 배송
일반 배송으로 아이스박스 속에 종이박스를 넣고
또 얼음팩까지 넣어서 완전 냉동상태로 배송되었습니다.
2. 상품 정보
수산물 용도 : 구이 / 조림용
건조 상태 : 냉동
원산지 : 국내산 100%
사이즈 : 30미 ( 28 cm내외 )
경매후 급냉하여 신선한 그대로 급속냉동.
3. 상품 품질
제주인근 청정바다에서 어획한 연안고등어.
고등어는 불포화 지방산이 풍부하고 DHA, EPA
함유량이 많은 등푸른 생선입니다.
4. 후기
냉동된 상태에서 아이스박스 속에 종이박스안에
아이스팩 2개와 두터운 비닐에 싸여 완전 냉동으로
배송돼었어요
사이즈는 중자 크기이고 29마리 들어있어요
개중에 약간씩 핏물이 뭍어 있었지만 상태는
괜찮은거 같습니다
2-30분 쯤 상온에 그대로 뒀다가 떼어내서 머리와
꼬리 자르고 소분해서 바로 냉동실에 저장했습니다.
배를 가르고 내장을 제거해서 보관하면 좋겠지만
그리하면 더 해동되야 하기때문에 더녹지않게 바로
냉동시켰어요
크기도 적당하고 저렴하게 구매하여 냉동실에
쟁여 놓으니 뿌듯하네요
소금간을 하지않고 냉동해놔야 나중에 해동해서
요리해도 고등어살이 부드러워요.
냉장실에서 해동된 고등어는 쌀뜨물이 없을때
밀가루와 식초 조금넣고 20분 정도 담갔다가 깨끗이
씻어 소금 뿌려 구우면 잡냄새가 없어지고 맛있어요
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또 얼음팩까지 넣어서 완전 냉동상태로 배송되었습니다.
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수산물 용도 : 구이 / 조림용
건조 상태 : 냉동
원산지 : 국내산 100%
사이즈 : 30미 ( 28 cm내외 )
경매후 급냉하여 신선한 그대로 급속냉동.
3. 상품 품질
제주인근 청정바다에서 어획한 연안고등어.
고등어는 불포화 지방산이 풍부하고 DHA, EPA
함유량이 많은 등푸른 생선입니다.
4. 후기
냉동된 상태에서 아이스박스 속에 종이박스안에
아이스팩 2개와 두터운 비닐에 싸여 완전 냉동으로
배송돼었어요
사이즈는 중자 크기이고 29마리 들어있어요
개중에 약간씩 핏물이 뭍어 있었지만 상태는
괜찮은거 같습니다
2-30분 쯤 상온에 그대로 뒀다가 떼어내서 머리와
꼬리 자르고 소분해서 바로 냉동실에 저장했습니다.
배를 가르고 내장을 제거해서 보관하면 좋겠지만
그리하면 더 해동되야 하기때문에 더녹지않게 바로
냉동시켰어요
크기도 적당하고 저렴하게 구매하여 냉동실에
쟁여 놓으니 뿌듯하네요
소금간을 하지않고 냉동해놔야 나중에 해동해서
요리해도 고등어살이 부드러워요.
냉장실에서 해동된 고등어는 쌀뜨물이 없을때
밀가루와 식초 조금넣고 20분 정도 담갔다가 깨끗이
씻어 소금 뿌려 구우면 잡냄새가 없어지고 맛있어요
52024.12.12 11:02
고등어가 먹고싶어서 주문했어요
더운 날씨인데도 녹지않고 잘 배송됐어요
오는동안에 살짝 해동된 감이 있길래 머리 꼬리
잘라서 소분해서 냉동실에 쟁여 놨네요
10kg라 양이 엄청 많아서 그냥 넣으면 냉동실이
부족할꺼 같아서 양을 줄이느라고 잘라서
소분해 넣었어요 받자마자 그중에 제일 해동된거
구웠더니 고등어 등빼 부분에서 약간 흙냄새
같은게 났어요
담날 밀가루와 식초 넣은물에 20분 정도 담갔다가
깨끗이 씻어서 구웠더니 잡냠새가 없어졌어요
간만에 고등어 잘먹을꺼 같아요
더운 날씨인데도 녹지않고 잘 배송됐어요
오는동안에 살짝 해동된 감이 있길래 머리 꼬리
잘라서 소분해서 냉동실에 쟁여 놨네요
10kg라 양이 엄청 많아서 그냥 넣으면 냉동실이
부족할꺼 같아서 양을 줄이느라고 잘라서
소분해 넣었어요 받자마자 그중에 제일 해동된거
구웠더니 고등어 등빼 부분에서 약간 흙냄새
같은게 났어요
담날 밀가루와 식초 넣은물에 20분 정도 담갔다가
깨끗이 씻어서 구웠더니 잡냠새가 없어졌어요
간만에 고등어 잘먹을꺼 같아요
52024.08.05 19:51
어제 눈도오고 바람도 찬데 배달하시는분 고생많으셨어요
그것도 하루 일찍 도착했네요
고등어가 총 30마리 왔는데 12마리정도는 좀 작고
18마리는 튼실하니 좋았어요
그것도 하루 일찍 도착했네요
고등어가 총 30마리 왔는데 12마리정도는 좀 작고
18마리는 튼실하니 좋았어요
52022.12.15 01:24
이것이 고등어상태입니다. 바로 손질하지 않으면, 다 버려야 할 수준입니다. 이런걸 팔다니... 놀랍다. 전문가가 손질해야 식용이 가능한 수준입니다.
내장부분은 일부는 똥냄새와 썩은 냄새도 심한 수준... (그래서 그것은 버렸음) 손질후 물로 세척해서 햇빛에 말려야 먹을수 있어요. 냉동실에 넣으면 10~15일후에는 못 먹습니다.
내장부분은 일부는 똥냄새와 썩은 냄새도 심한 수준... (그래서 그것은 버렸음) 손질후 물로 세척해서 햇빛에 말려야 먹을수 있어요. 냉동실에 넣으면 10~15일후에는 못 먹습니다.
12024.12.29 15:39
용량이 넉넉해요.
고소하고 맛있어요.
고등어가 싱싱해요.
사이즈가 적당해요.
고등어에는 다양한 영양소가 함유되어 있기 때문에 아이들부터 어른들까지 모두 맛있게 먹을 수 있기 때문에 온 가족이 즐길 수 있어요. 미리 손질이 되어있는 고등어는 가격이 높고 선뜻 구매하기가 힘들어서 대용량으로 찾아보다가 국내산이라고 하길래 구매를 했는데 넉넉한 용량이라 좋은 것 같아요.
불포화 지방산과 DHA, EPA 함유량이 많은것으로 알려져있는 등푸른 생선의 대명사랍니다. 아무래도 대용량이라 손질하기가 걱정이 되었는데 하루정도 상온에서 뒀다가 손질하니까 편하고 구이용, 조림용으로 원하는대로 손질도 가능해서 좋답니다. 냉장고가 큰 분들은 냉장실에 보관을 하면 될 것 같은데 요즘 날씨에는 냉동 상태로 배송이 되기 때문에 상온에 둬도 괜찮더라구요.
다양한 방법으로 먹을 수 있는 식재료가 고등어라 그런지 온 가족이 맛있게 먹고 있답니다. 이 고등어는 새벽경매를 받아서 급속 냉동을 하기 때문에 신선함이 다르고 손질도 천천히 하면 금방하게 되는 것 같아요. 작은 사이즈의 고등어도 있어서 한번에 먹기좋은 사이즈의 고등어를 찾으셨던 분들에게 좋을 것 같네요.
고소하고 맛있어요.
고등어가 싱싱해요.
사이즈가 적당해요.
고등어에는 다양한 영양소가 함유되어 있기 때문에 아이들부터 어른들까지 모두 맛있게 먹을 수 있기 때문에 온 가족이 즐길 수 있어요. 미리 손질이 되어있는 고등어는 가격이 높고 선뜻 구매하기가 힘들어서 대용량으로 찾아보다가 국내산이라고 하길래 구매를 했는데 넉넉한 용량이라 좋은 것 같아요.
불포화 지방산과 DHA, EPA 함유량이 많은것으로 알려져있는 등푸른 생선의 대명사랍니다. 아무래도 대용량이라 손질하기가 걱정이 되었는데 하루정도 상온에서 뒀다가 손질하니까 편하고 구이용, 조림용으로 원하는대로 손질도 가능해서 좋답니다. 냉장고가 큰 분들은 냉장실에 보관을 하면 될 것 같은데 요즘 날씨에는 냉동 상태로 배송이 되기 때문에 상온에 둬도 괜찮더라구요.
다양한 방법으로 먹을 수 있는 식재료가 고등어라 그런지 온 가족이 맛있게 먹고 있답니다. 이 고등어는 새벽경매를 받아서 급속 냉동을 하기 때문에 신선함이 다르고 손질도 천천히 하면 금방하게 되는 것 같아요. 작은 사이즈의 고등어도 있어서 한번에 먹기좋은 사이즈의 고등어를 찾으셨던 분들에게 좋을 것 같네요.
52024.10.28 14:05
고등어는 커야 맛나요 27마리 인듯 매서운 한파로 베란다에 녹으라고 둔 고등어가 빨리 안녹아 찬물에 담궜다 손질 했고 얼어서 그런지 소금간도 시간이 걸림 보통 3~4시간이면 적당히 간이 되는데 얼어서 6시간 정도 절임 10키로 손질된 생선기준 물3리터에 소금 300 식초 소주는 소주잔으로 한잔씩 넣어 절이니 안짜고 안비리고 촉촉하니 맛나요
유투브 참고 했어요
뼈쪽 핏떡? 피 제거시 흐르는 물에 칫솔로 박박 글어내니 편했어요
유투브 참고 했어요
뼈쪽 핏떡? 피 제거시 흐르는 물에 칫솔로 박박 글어내니 편했어요
52022.12.25 08:30
녹지않고 언상태로 잘도착했네요 신선해보이고 크기도 적당하니 마음에 들어요 30마리정도 손질하니 2시간정도 걸리네요 천일염으로 간하고 한마리씩 일회용봉지에다 넣고 지퍼백에 소분해서 한마리만남기고 냉동보관했어요 굽기전에 키친타올로 물기제거하고 구웠는데 비린네없이 맛있게 잘구어졌어요 역시 소금간하고 물기제거가 아주 중요한것 같네요 저녁에 밥한공기 다먹었어요 손질하는게 좀 힘들었지만 한달정도 맛있게 먹을수있으니 고생한보람이 있네요
52024.09.02 21:18
겨울이라 녹지는 않았고 냉동이지만 육안으로 보기에 싱싱해보였어요
크기는 중간 정도이고 (머리에서 꼬리까지 30cm정도) 조림용으로 토막내면 작은사이즈로 3토막 나오네요
총 26마리가 왔구요 포장상태도 아주 좋았어요
크기는 중간 정도이고 (머리에서 꼬리까지 30cm정도) 조림용으로 토막내면 작은사이즈로 3토막 나오네요
총 26마리가 왔구요 포장상태도 아주 좋았어요
42025.01.15 05:16
1. 해동
냉장실에 넣고 해동하는게 좋겠지만 저는 전부 소금, 술, 식초 한잔 씩 탄 물에 넣고 해동시켰어요.
2. 손질
지느러미 꼬리 자르고, 머리 손질법 찾아보고 내장까지 한번에 벗긴 후 배를 갈라 보이는 가시는 제거합니다. 피도 씻어내고 큰 소금을 골고루 쳤습니다.
3. 냉동
4인 가구 기준, 저희집은 2마리씩 소분하면 적당하네요. 최대한 냉동고 안쪽에 넣어 냉동시키고 먹기 전날 냉장고에 넣어 해동시킵니다.
4. 조리
조리 전 한번 씻어내세요. 물기는 키친타올로 제거하고 기름을 둘러 살쪽 먼저 굽습니다.
손질이 쉽진 않았지만 크고 맛있네요.
냉장실에 넣고 해동하는게 좋겠지만 저는 전부 소금, 술, 식초 한잔 씩 탄 물에 넣고 해동시켰어요.
2. 손질
지느러미 꼬리 자르고, 머리 손질법 찾아보고 내장까지 한번에 벗긴 후 배를 갈라 보이는 가시는 제거합니다. 피도 씻어내고 큰 소금을 골고루 쳤습니다.
3. 냉동
4인 가구 기준, 저희집은 2마리씩 소분하면 적당하네요. 최대한 냉동고 안쪽에 넣어 냉동시키고 먹기 전날 냉장고에 넣어 해동시킵니다.
4. 조리
조리 전 한번 씻어내세요. 물기는 키친타올로 제거하고 기름을 둘러 살쪽 먼저 굽습니다.
손질이 쉽진 않았지만 크고 맛있네요.
52024.05.10 00:37
국민 식단 고등어를 먹고 싶어 구매하였습니다 국내산이고 고기가 싱싱합니다 크기도 적당하고 저렴하게 구매하여 만족합니다 볼일보고 저녁시간에 고등어 머리/꼬리/지느러미 제거하고 비닐백에 소분하여 냉동실에 넣었습니다 웬지 모르게 마음이 풍족하고 흐뭇합니다 요리하여 잘 먹겠습니다 지인분들에게 적극 추천해 드리겠습니다 재 구매 의향 있습니다 많이 파세요
52022.12.17 00:05
기존에 사용하던 간고등어가 너무 짜지고 맛이없어서
그냥 생고등어를 손질해서 내맘대로 간을해보면 어떨까하고
찾아봤는데 가격도 좋고 리뷰도 좋길래 주문 했습니다
사이즈도 큼지막하니 좋구요
기름기도 충분해요
생물 급냉인지 눈깔,껍질,내장,아가미도 싱싱하더라구요
손질하기가 살짝 힘든데 정말 만족스러워서
딱히 흠이라고 치기도 뭐하네요
손님들도 맛있다고 좋아하십니다
자주 이용할꺼에요~^^
완전 추천 !!!!!
그냥 생고등어를 손질해서 내맘대로 간을해보면 어떨까하고
찾아봤는데 가격도 좋고 리뷰도 좋길래 주문 했습니다
사이즈도 큼지막하니 좋구요
기름기도 충분해요
생물 급냉인지 눈깔,껍질,내장,아가미도 싱싱하더라구요
손질하기가 살짝 힘든데 정말 만족스러워서
딱히 흠이라고 치기도 뭐하네요
손님들도 맛있다고 좋아하십니다
자주 이용할꺼에요~^^
완전 추천 !!!!!
52024.01.19 11:15
고등어30마리 ㅎㅎ 고등어가 너무 먹고 싶어 주문했는데 막상 받아보니 어무무시하네요 ㅎㅎ 혹시 날이 더워서 녹을까 걱정했는데 엄청 꽁꽁 얼어와서 몇개 떼다가 못떼서 그대로 냉동실에 넣어놨어요. ㅎㅎ 먹을때마다 떼서 먹으면되죠모 ㅎㅎ 두 식구라 오래 먹을것같아요! 배송 너무 감사합니다. 맛있게 잘 먹을게요~!
52024.05.18 13:47
생고등아대해서요.고등어싱싱하고우너무좋아서요.
고조림해먹어는대정말맛있고좋아습니다.다음에한반더싱싱한생물고등어주문구입해서무우너고저림해서먹어야할것가습니다.
고조림해먹어는대정말맛있고좋아습니다.다음에한반더싱싱한생물고등어주문구입해서무우너고저림해서먹어야할것가습니다.
52024.09.05 19:53
사이즈는 균일해서 그런대로 좋았어요 그리고 손 직전에는 신선해 보였어요 그런데 막상 손질해 보니 신선도가 많이 떨어져 있다는 걸 알게 되었어요 매년 구매해 손질해 먹는데 이번 고등어는 속상했어요
32024.10.24 15:48
경매낙찰받아오랫도록 보관했던 건지 고등어가 너무 질김 후회막심
경매하는데 가서 중간상인에게 사와 손질해서 냉동고저장 좀 오래해도 이정도 질기지 않은데
30마리 다 먹을때까지 짜증나겠슴.
다시는 구매안함.
경매하는데 가서 중간상인에게 사와 손질해서 냉동고저장 좀 오래해도 이정도 질기지 않은데
30마리 다 먹을때까지 짜증나겠슴.
다시는 구매안함.
12023.12.03 11:56
당일새벽경매고등어는 아닌것같아요
택배받고30시간이상 실온에두었는데도 냉동상태예요
그전에 택배받고 바로 손질할수있었는데
그래도 고기는 좋았어요 상태도좋고요 생선크기도 대체로 좋았어요
손질하여 찌개도하고 조림도하고 구이도하고 잘먹고있어요
택배받고30시간이상 실온에두었는데도 냉동상태예요
그전에 택배받고 바로 손질할수있었는데
그래도 고기는 좋았어요 상태도좋고요 생선크기도 대체로 좋았어요
손질하여 찌개도하고 조림도하고 구이도하고 잘먹고있어요
42022.12.23 18:59
물건 받고 방금개봉해보았습니다
신한한 느낌이라고는 전혀없습니다
곳곳에 깨지고 정말실망입니다
반품하고싶어요ㅠ
30미 사이즈는 너무너무작습니다
그리고 냄새까지 너무합니다
이런걸 ㅠ
신한한 느낌이라고는 전혀없습니다
곳곳에 깨지고 정말실망입니다
반품하고싶어요ㅠ
30미 사이즈는 너무너무작습니다
그리고 냄새까지 너무합니다
이런걸 ㅠ
12023.12.02 17:28
꽁꽁얼려있는 상태로 잘 배송되었습니다.
손질해서 냉동실에 보관하고 오늘 저녁 고등어조림용으로 무우썰어넣고 양념간장해 간이 배이도록 준비해두었네요.
아직 먹어보진 않았지만, 맛있을것으로 기대하고있습니다.
손질해서 냉동실에 보관하고 오늘 저녁 고등어조림용으로 무우썰어넣고 양념간장해 간이 배이도록 준비해두었네요.
아직 먹어보진 않았지만, 맛있을것으로 기대하고있습니다.
52024.04.17 14:35
노르웨이고들어만 먹다가 호기심으로 국내산 고들어를 주문햇습니다.
저는 구이로 주로 먹는데 맛이 영 ` 별로이네요.
구이는 비추천이고 양념 듬뿍쳐서 조림으로 드시기를 추천합니다.
국내산 고등어와 노르웨이고등어 차이가 이렇게 크나요
저는 구이로 주로 먹는데 맛이 영 ` 별로이네요.
구이는 비추천이고 양념 듬뿍쳐서 조림으로 드시기를 추천합니다.
국내산 고등어와 노르웨이고등어 차이가 이렇게 크나요
22024.08.10 19:26
그런데 2번째는 너무, 상했어요
냄새심하고 썩기 바로전 상태입니다
그래도 조림으로헤서 먹었는데 바로 배탈 ㅠㅠㅠㅠㅠ
아 왜 처음과 너무 다른 이유가???
참 싫으네요
냄새심하고 썩기 바로전 상태입니다
그래도 조림으로헤서 먹었는데 바로 배탈 ㅠㅠㅠㅠㅠ
아 왜 처음과 너무 다른 이유가???
참 싫으네요
12024.02.06 12:25
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