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보쌈을 만들 때 앞다리살과 삼겹살을 많이 쓰지만, 이번에는 목심으로 색다르게 도전해봤어요. 결과적으로 쫀득한 식감과 담백한 맛이 아주 만족스러웠어요!

목심은 적당한 마블링이 있어서 삶아도 퍽퍽하지 않고, 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 살아 있어요. 특히 기름기가 삼겹살보다는 적지만 너무 퍽퍽하지 않아서 담백하면서도 고소한 맛이 좋아요.

수육을 만들 때 너무 오래 삶으면 단단해질 수 있는데, 적절한 시간(약 40~50분 정도)을 맞춰서 삶았더니 부드럽고 촉촉하게 완성됐어요. 함께 넣은 대파, 마늘, 된장, 통후추 덕분에 잡내 없이 깔끔한 맛이 나서 더욱 만족스러웠어요.

또한 기름기가 적당해 차갑게 식어도 느끼하지 않고 맛있어서, 남은 보쌈 고기를 냉장고에 넣어두었다가 다음날 그대로 먹어도 좋았어요. 김치와 함께 먹어도 맛있고, 간단하게 된장이나 쌈장만 곁들여도 고기 본연의 풍미를 잘 느낄 수 있었어요.

기름진 삼겹살이 부담스럽거나, 퍽퍽한 앞다리살이 싫다면 이 목심 보쌈이 좋은 대안이 될 것 같아요. 적당한 마블링과 쫀득한 식감이 매력적인 보쌈용 고기라 추천해요!

새벽배송으로 주문했는데 저녁에 받았어요ㅠ

이런경우 2번째 인것 같아요

담날 친구들이랑 구워 먹을 고기라 다행히 괜찮았는데 만약 새벽에 받아 바로 필요 했다면 난감 할뻔 했네요

두껍게 통돌이에 구워 먹는걸 좋아해서 항상
수육용으로 구매해요

지방이 없진 않아서 손질해서 구웠더니 친구들도 부드럽고 맛있다고 하네요

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안녕하세요~
오늘 받아본 제품은
한돈 목심 수육/보쌈용 (냉장), 1개, 500g
제품이에요

진짜 큼지막한 고기 한덩이가 딱 들어있는데
두께감이 진짜 한 7cm는 되보이더라구요?(추측)

수육/보쌈용으로 딱 좋은 것 같고
만약 소고기였다면 진짜 비싼 스테이크를 만들 수 있을 것 같다는 생각을 해봤어요 ㅎㅋㅋ

통째로 끓여서 보쌈을 만들어도 좋고
이렇게 큰걸 한번에 에어프라이어로 조리하게되면
속은 안익겠죠??

일단 한돈 고기 질이 진짜 때깔이 너무너무 좋아보였어요

대신 냉장제품이여서 오랫동안 보관하고 먹을 수는 없고
대략 일주일 이내로 소비기한이 지정되어있는 것 같더라구요

통수육으로 와구와구 뜯어먹고픈 비쥬얼이에요

파김치랑 묵은지랑 알배추에 샥 해서
한입 크게 먹으면 진짜 넘 맛있겠네요 ㅎㅎ

다음에도 좋은 제품으로 만나볼 수 있으면 좋겠어요

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한돈 목심 수육/보쌈용 (냉장) 1kg 실사용 후기｜담백한 수육 찾는 사람은 꼭 봐야 해요
삼겹살 수육은 너무 느끼하고, 앞다리살은 너무 퍽퍽해서 마음에 안 들었던 사람 손!!
저요ㅋㅋ 저는 진짜 ‘수육용 목살’ 찾느라 반 평생 보냈다 해도 과언 아니에요;;
이번에 쿠팡에서 주문한 '한돈 목심 수육/보쌈용 (냉장), 1kg' 제품은 진짜 수육의 정석이랄까?
기름기 적당하고, 부드러움과 담백함이 공존해서 너무너무 만족했어요ㅎㅎ

수육용 목심이 왜 맛있고, 어떤 조리법이 가장 좋았고, 직접 먹어본 결과 어땠는지 하나하나 낱낱이 파헤쳐 드릴게요.
냉장 목심 보쌈 찾는 분, 가족 건강식 고민 중이신 분들 진짜 집중해서 보셔야 합니다!

왜 수육용 목살을 선택했냐면요
삼겹은 맛있는데 느끼해서 못 먹겠더라구요ㅠㅠ
사실 수육 하면 삼겹살 먼저 떠오르죠?
근데 삼겹은... 한 두점은 맛있어요. 근데 네다섯점 넘어가면 기름기 때문에 느끼함 폭발;;
그냥 한입은 존맛탱인데, 연속으로 먹기 힘든 게 단점이에요.

그리고 삼겹은 껍데기 포함되어 있어서 삶아도 냄새 잡기가 힘든데, 목심은 껍질도 없고 비계도 적당해서 부담이 훨씬 덜해요.
그래서 저는 원래부터 한돈 목심 수육용만 꾸준히 사먹는 편이에요.

앞다리살 수육도 먹어봤지만 너무 퍽퍽해요ㅠㅠ
앞다리살은 기름기가 없어서 담백하긴 한데, 진짜 그 담백함이... 퍽퍽함으로 직결되더라구요.
특히 냉장 보관 좀 오래된 앞다리살은 삶아도 결이 뻣뻣하고, 씹는 맛이 뚝뚝 끊어져서 저는 안 맞았어요.

그 반면에 수육용 목살, 즉 보쌈용 목심은 살코기와 지방의 조화가 예술이거든요ㅎㅎ
결은 부드럽고, 기름은 과하지 않게 적절히 섞여있고, 맛은 담백하고~
딱 수육용으로 최적화된 부위라고 생각해요!

한돈 목심 수육용 제품 상태 디테일하게 알려줄게요
1kg 진공포장 상태로 배송, 색감부터 맘에 들었어요
제품은 1kg 덩어리 고기 1개가 진공포장되어 도착해요.
한돈 등급으로 육질이 선홍빛이고, 겉에 마블링 보이는데 아주 균일하게 퍼져 있음.
냄새 하나도 안 났고, 보관도 너무 쉬웠어요.

포장 상태도 진짜 탄탄해요.
배송 중 흔들려서 고기 찢어진 흔적도 없고, 육즙도 안 새고, 뭔가 신뢰가 확 가는 느낌이랄까??
한돈 목심 수육용 고기라 그런지 국내산이라는 안정감도 있었어요ㅎㅎ

지방층과 살코기 밸런스 완벽!
비계가 얇게 층층이 들어가 있어서 전체적으로 담백하면서도 촉촉한 식감이 만들어져요.
비계만 둥둥 떠 있는 삼겹살보다 훨씬 고급진 느낌ㅋㅋ
수육 삶았을 때 고기 육즙이 살코기 안에 머물러서 야들야들+쫄깃+촉촉함이 공존해요.

삶는 방법 & 향신료 배합 추천
이렇게 삶아야 제대로 된 수육 나와요
한돈 목심 수육용 1kg 기준, 요렇게 삶으니까 잡내 없고 딱 좋았어요

냄비에 물 2리터 넣고

된장 1.5큰술

통마늘 6알

대파 한뿌리

생강 약간

월계수잎 2장

커피가루 아주 살짝

고기는 물 끓은 후에 투하!

중불에서 50분~1시간 정도 푹 끓이면 끝!
중간중간 떠오르는 거품은 걷어내야 깔끔한 맛이 나요.

목살은 지방이 적당하니까 오래 끓여도 흐물흐물해지지 않고, 오히려 속까지 촉촉하게 익어요.

한김 식힌 다음 썰어야 더 맛있어요
갓 끓인 수육은 바로 썰면 육즙이 다 빠져요ㅠㅠ
10~15분 정도 한김 빼고 썰면 고기 결이 탱글하게 살아있고, 식감도 제대로 느껴져요.

얇게 썰면 보쌈 느낌, 약간 두툼하게 썰면 쌈 싸먹기 딱 좋아요ㅎㅎ
한돈 목심 수육용 고기라서 그런지, 결 방향으로 썰었을 때도 흐트러지지 않고 단면이 너무 예쁘더라구요!

직접 먹어본 후기 (사용기간: 1주일 / 가족 3명이서 3번에 나눠먹음)
담백함이 미쳤어요, 진짜 삼겹보다 훨씬 맛있음ㅋㅋ
한 입 딱 먹자마자 느낀 건, 이건 삼겹이랑 비교하면 안 돼요.
고소한 기름기는 있으면서, 그 느끼함이 없어요.
한입 두입... 아니 세입 네입까지도 계속 먹게 되는 그 묘한 중독성!

특히 보쌈김치나 무말랭이랑 먹을 때, 고기맛을 안 가리면서 조화롭게 어울림.
딱 수육용 목살만의 매력이에요ㅋㅋ

냉장 목심 보쌈용 제품이라 그런지, 고기 상태가 너무 좋았고 익힌 후에도 퍽퍽함 전혀 없음.

남은 수육으로 활용한 꿀조합
수육비빔국수: 고기 얇게 썰어서 국수 위에 얹고 초장+참기름 뿌리면 진짜 환상 조합

목살김치찜: 살짝 묵은지랑 같이 찜해도 고기 결 살아있고, 잡내 없음!

샌드위치: 얇게 썰어서 빵에 머스터드+피클 넣고 먹으면 쫀맛탱

수육용 목살이 이렇게 다양하게 응용될 줄 몰랐어요ㅋㅋ
심지어 기름기 덜해서 다음날 속도 편하고, 소화도 잘 됐어요.

장단점 정리 (냉정하게 써드림)
장점
기름기 과하지 않아 느끼하지 않음

퍽퍽하지 않고, 결이 부드러움

보쌈, 김치찜, 비빔요리 등 다양하게 활용 가능

진공포장 + 냉장상태로 신선도 굿

국내산 한돈이라 신뢰감 있음

단점
삼겹살처럼 탱글탱글한 껍데기 식감은 없음 (껍질 X)

기름 많은 고기 선호하는 사람에겐 살짝 밍밍할 수 있음 → 이건 확실히 호불호 있음!

1kg 단위 포장이므로 소분해두고 써야 편함

요약 정리 (여기 이부분이 젤 중요하니까 진짜 집중 딱해서 보세요!)
기름기 적당한 목살 수육이라 느끼하지 않음

냉장 상태로 도착해서 육질 신선도 최상

한돈 국내산이라 안심하고 먹을 수 있음

보쌈/김치찜/국수까지 다 응용 가능

부드럽지만 결이 살아있는 고기 식감

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집에서 직접 수육이나 보쌈을 만들어 먹고 싶었어용ㅎㅎ. 삼겹살보다 기름기가 적고 육즙이 풍부한 목심이 수육용으로 좋다는 이야기를 들었고, 마침 한돈의 신선한 냉장 목심이 있어 선택하게 되었습니다.

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제품 패키징 및 첫인상

✅ 깔끔한 포장

500g 단위로 소포장되어 있어 2~3인 가구가 한 번에 먹기 좋은 양이었습니다.

진공 포장이 잘 되어 있어 육즙이 빠지지 않고 신선도를 유지하는 느낌이었습니다.


✅ 신선한 육색

개봉하자마자 고기의 색이 선홍빛을 띠면서 윤기가 도는 모습이었습니다.

지방층도 적당히 섞여 있었고, 흔히 볼 수 있는 푸석한 느낌의 고기와 달리 탄탄한 육질이 눈에 띄었습니다.


✅ 잡내 없음

고기를 개봉했을 때 특유의 누린내가 거의 없어서 믿을 만하다고 생각했습니다.

냉장 제품이라 해동 과정이 필요 없고, 신선도를 그대로 유지한 상태에서 조리할 수 있다는 점이 좋았습니다.

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➜ 맛 평가

육즙이 풍부하면서도 부드러움

삼겹살과 달리 기름기가 적당히 빠져서 깔끔한 맛이었지만, 퍽퍽하지 않고 촉촉했습니다.

씹을 때 질기지 않고 입안에서 부드럽게 풀어지는 느낌이었습니다.


고소한 풍미

지방층이 적절히 섞여 있어서 고기의 풍미가 더 살아났고, 기름진 맛보다는 고기의 깊은 감칠맛이 느껴졌습니다.


잡내 없음

조리 후에도 돼지고기 특유의 누린내가 거의 없어 간장 소스나 쌈장과 곁들여도 깔끔하게 즐길 수 있었습니다.

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활용도 (다양한 요리 응용 가능)

✅ 보쌈용으로 활용 가능

부드러우면서도 적당한 탄력감이 있어 김치 보쌈과 잘 어울림

상추쌈, 깻잎쌈과 함께 먹으면 고기의 감칠맛이 더욱 살아남


✅ 짜글이 & 김치찜에도 적합

돼지고기 김치찜에 넣어보니 기름이 과하게 돌지 않아 국물이 깔끔함

짜글이 요리에 사용해도 씹는 맛이 좋아 잘 어울림


✅ 구이용으로도 활용 가능

약간 두툼하게 썰어 팬에 구워보니 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 목살 스테이크 느낌

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아쉬운 점

❌ 500g 양이 2~3인분으로 다소 부족할 수 있음

성인 남성이 먹기에는 한 번에 다 소비될 정도의 양이라, 3~4인 가족이라면 1kg 이상 구매하는 것이 더 적절할 듯함.

결론:
가정에서 수육이나 보쌈을 자주 해 먹는 분들에게 추천할 만한 제품!
냉동이 아니라 냉장 제품이라 신선도가 뛰어나며, 수육용으로 삶아도 부드러우면서도 육즙이 풍부해 만족감이 높았습니다.

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한돈은 역시 한돈입니다 하 ㅜㅜ 자취하면서도 제대로 된 한 끼를 즐기고 싶은 사람들에게 딱 맞는 고기예요.
첫 번째로, 신선한 한돈 목심이라 육질이 부드럽고 고소한 풍미가 살아 있어요. 기름기가 적당히 섞여 있어 수육으로 삶아도 촉촉하고 맛있더라고요.

두 번째로, 500g의 적당한 용량이라 1~2인 가구가 부담 없이 먹기에 딱 좋아요. 저는 한 번에 수육을 삶아 보쌈으로 즐기고 남은 고기는 비빔밥이나 샐러드에 활용했는데, 다양하게 활용할 수 있어 실용적이었어요.

세 번째로, 고기 잡내가 거의 나지 않아 간단한 밑간만으로도 훌륭한 수육 요리가 가능해요. 저는 소금과 마늘, 사과, 후추만 넣고 삶았는데도 잡내 없이 깔끔한 맛이 났어요.

네 번째로, 고기의 두께가 일정하고 정돈되어 있어 삶을 때 조리 시간이 균일하고 익힘 상태도 고르게 유지돼요. 덕분에 요리가 서툰 자취생인 저도 실패 없이 맛있는 수육을 만들 수 있었어요.

다섯 번째로, 냉장 상태로 배송돼 신선도가 뛰어나고 바로 조리할 수 있어 더욱 편리해요. 급하게 손님이 오거나 특별한 날에도 빠르게 준비할 수 있는 고기라 자취생 주방에 꼭 있어야 할 식재료예요.

깔끔하고 부드러운 목심 수육 덕분에 집에서도 보쌈 전문점 부럽지 않은 한 끼를 즐길 수 있었어요. 제대로 된 고기 요리를 해보고 싶은 자취생들에게 한돈 목심 수육 보쌈용을 강력 추천할게요 아주 만족입니댱

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한돈 목심 수육/보쌈용 냉장 1kg 상품이에요.
우선 1kg이라서 4인 가족이 한끼에 먹기에 적당한 양으로 느껴졌어요. 가장 좋은 점은 한돈이라서 고기 품질이 좋아요!
고기 신선도가 좋은게 조리하기 전에도 느껴지고 수육으로 만들어져도 상태가 좋은게 느껴졌어요.
수육용 고기는 두꺼워야 더 맛있게 느껴지는데 이거 정말 두꺼운 편이라 먹는데 식감이 살아있어요!ㅎㅎ
고기가 두툼하니 고기 풍미가 더욱 잘 느껴지고 한입 먹는데 아쉽지 않아요~! 고기 한점에 김치 필수로 해서 먹으니 더욱 꿀맛이에요!!
보쌈을 더욱 맛있게 즐기려면 오래 푹 삶고 맛있는 된장이랑 양파 등 넣는걸 추천해요~~!

구이용은 얇아서 수육용으로 주문해서 통돌이에 구워 먹으려고 주문했어요

앞다리랑 같이 주문했는데 앞다리보담 비계가 많지 않아 다행입니다

3kg 고기에서 손질하고 나온 비계인데 좀 많아요ㅠ

그래도 맛은 좋아요

식구들이랑 맛있게 구워 먹었어요

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고기 품질: 고기의 품질이 뛰어나고 신선도가 우수합니다. 한돈으로 만들어져 믿을 수 있고, 지방과 살코기가 균형 있게 잘 조화되어 있습니다. 목심 부위 특유의 부드러움과 깊은 풍미가 느껴졌습니다. 고기의 결이 부드럽고, 수육이나 보쌈용으로 정말 잘 어울립니다.

조리: 수육이나 보쌈으로 조리하기에 매우 적합한 고기입니다. 특별히 어려운 조리법 없이 쉽게 맛있게 만들 수 있었습니다. 저는 그냥 맹물 끓인거에 고기 넣고 익히다가 뜸들이고 썰어 먹는데 기가막힙니다!! 고기가 부드럽게 익고 기름이 너무 많이 빠지지 않아 촉촉한 상태로 즐길 수 있었습니다.

맛: 고기의 맛이 매우 좋습니다. 지방이 적당히 있어 고소하고, 살코기는 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다. 비린것도 전혀 없고 저는 너무 만족했습니다

전반적으로 신선한 고기 품질과 뛰어난 맛에 만족스러워요! 양도 많아서 가족이나 친구들과의 식사에 좋을 것 같아요~ 다양한 요리에 활용할 수 있어 추천할 만한 고기입니다!

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*장점
1.맛있다
수육과 보쌈은 항상 맛있더라구요. 그것도 고기 자체의 질이 좋고 맛있어야 된장 양념 하나로만 간과 맛을 내는 요리니까 더 빛을 발하는겁니다. 고기가 질이 좋았어서 부드럽고 잡내를 잡으려고 여러가지 넣을 필요없이 크게 안났습니다! 뭐 고기잡내에 대한 개인차가 있을 수 있으나 저에게는 맛이 안났구요 고기풍미가 나면서 담백하니 깊은 고기맛이 일품이였습니다!

2.살코기가 많다
무게를 쟀을때 1키로 넘었구요 패키지 가득 꽉차세 들어있어서 양도 많은데 덩어리 두께도 두껍고 큽니다! 보통 돼지고기는 비계가 많아서 수육용이라고 하더라도 지방층이 꽤 있는 고기들이 있습니다. 그런데 이건 양이 많은데 비계는 끝쪽 껍질로 이루어져있고 온전히 살코기로 구성되어있어서 딱 제가 원하던 고기의 품질입니다!

3.신선하다
저는 밖이나 배달로 보쌈이랑 족발을 안사먹습니다.
밖에서 사먹으려면 비싸서 가성비가 제일 나쁜 음식으로 저는 보고 있습니다. 집에서 해먹으려고 월계수 잎이랑 미림도 사놨는데ㅋㅋ 고기자체가 냉장이니 소비기한이 짧은데 일주일이상 남아있는거보니 신선한 상태도 얼마되지 않은 것 같았어요 고기 핏빛이 아직 살아있는듯한 색감을 받았고 촉촉함이 보였습니다. 그리고 먹었을 때도 식감이나 맛으로 신선하다고 느낄맛 하더라구요~

*단점
없습니다! 좋아요!

*총평
콩콩밥밥에서 도경수 수육을 보고 간단한게 해먹을 수 있지 않을까 싶더라구요! 만드는 방법은 여러가지이지만 거창한 재료없이도 된장하나로 맛있게 만들수 있습니다! 일단 사서 먹자구요!!

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한돈 목심 수육/보쌈용 제품을 직접 조리해서 먹어본 경험을 바탕으로 솔직한 후기를 남겨보려고 합니다. 수육이나 보쌈용 고기는 육질과 지방의 균형이 중요하고 삶았을 때 얼마나 부드럽게 익는지가 맛을 좌우하는데 이 제품은 그런 부분에서 꽤 만족스러웠습니다.

먼저 포장 상태를 보면 기본적인 위생 포장이 잘 되어 있어서 보관하기 편리했습니다. 지퍼백이나 밀폐 용기는 따로 제공되지 않지만 냉장 상태로 신선하게 유지되어 있어 받자마자 조리하기 좋은 상태였습니다. 고기의 색상은 선홍빛이 감돌면서도 너무 붉거나 검지 않고 신선해 보였고 지방과 살코기의 분포가 적당했습니다. 지방이 너무 많으면 느끼하고 너무 적으면 퍽퍽할 수 있는데 이 제품은 그 균형이 잘 맞아 보였습니다.

실제로 조리해보니 고기가 적당한 두께로 잘라져 있어 손질이 따로 필요하지 않았습니다. 한 덩어리로 크게 들어있는 경우에는 원하는 크기로 썰어야 하는 번거로움이 있는데 이 제품은 적당한 크기로 준비되어 있어 바로 냄비에 넣고 삶을 수 있었습니다. 저는 일반적인 방식대로 물에 된장, 양파, 통마늘, 대파, 후추 등을 넣고 1시간 정도 푹 삶아 보았는데 중간에 고기를 찔러 보았을 때 부드럽게 잘 익어 있었습니다.

식감은 쫄깃하면서도 부드러워 씹을 때 육즙이 적당히 남아 있었고, 너무 기름지지도 퍽퍽하지도 않았습니다. 특히 목심 특유의 고소한 맛이 잘 살아 있어 쌈장이나 새우젓과도 잘 어울렸고 그냥 먹어도 간이 잘 배어 있어 맛있었습니다. 개인적으로 가장 만족스러웠던 점은 삶은 후에도 잡내가 거의 없었다는 것입니다. 돼지고기 특유의 냄새가 심하면 아무리 양념을 해도 거슬릴 수 있는데 이 제품은 신선도가 좋아서인지 불쾌한 잡내 없이 깔끔한 맛을 느낄 수 있었습니다.

활용도 면에서도 만족스러웠습니다. 일반적인 보쌈뿐만 아니라 남은 고기로 김치찜이나 장조림을 해도 좋았고 샐러드에 곁들여 먹어도 맛있었습니다. 삶아서 냉장 보관한 후 전자레인지에 살짝 데워 먹어도 처음 조리했을 때의 부드러운 식감이 유지되어 편리했습니다. 다만 개인적으로 아쉬웠던 점이 있다면 고기 크기가 다소 일정하지 않아 부위별로 익는 속도가 약간 차이가 난다는 것이었는데 이는 조리할 때 시간을 조금 조절하면 크게 문제되지 않는 부분이었습니다.

한돈을 좋아하는 분들이라면 가격 대비 품질 면에서 충분히 만족할 만한 제품이라 생각됩니다. 신선하고 잡내 없이 깔끔하게 조리할 수 있으며 다양한 방식으로 활용할 수 있어 가정에서 간편하게 보쌈을 즐기기에 적합합니다. 고기 자체가 두껍지 않아 삶는 시간도 길지 않고 조리 후에도 질기지 않아 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 점도 장점이었습니다.

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- 상품의 신선도 및 품질

쿠팡에서 구매한 한돈 목심 보쌈/수육용 1kg(냉장)은 신선도가 뛰어났습니다. 고기를 개봉했을 때 냄새도 깔끔했고, 색깔도 선홍빛을 띠고 있어 믿고 먹을 수 있었습니다. 지방과 살코기의 비율도 적당해서 너무 기름지지도, 퍽퍽하지도 않았어요. 특히 수육으로 삶았을 때 육질이 부드러워 씹을 때 부담 없이 즐길 수 있었습니다. 전반적으로 냉장 상태에서 신선함이 잘 유지된다는 점이 만족스러웠습니다.

- 맛과 식감

목심 특유의 적당한 마블링 덕분에 삶았을 때 육즙이 살아 있어 촉촉한 식감을 느낄 수 있었습니다. 수육으로 조리했을 때 잡내도 거의 없었고, 기본 간만 해도 충분히 고소하고 담백한 맛이 났어요. 씹을수록 고기 본연의 깊은 맛이 살아나서 개인적으로는 별다른 양념 없이도 맛있게 먹을 수 있었습니다. 다만 지방이 조금 많은 편이라 기름기가 적은 부위를 선호하는 분들에게는 호불호가 갈릴 수도 있을 것 같아요.

- 종합적인 평가

전반적으로 품질과 신선도가 뛰어난 만족스러운 제품이었습니다. 특히 보쌈이나 수육을 좋아하는 분들에게는 부드러운 식감과 고소한 맛 덕분에 좋은 선택이 될 것 같아요. 배송 상태도 안정적이었고, 포장도 깔끔했지만, 지방 함량이 상대적으로 많아 개인 취향에 따라 호불호가 있을 수 있습니다. 다음에도 한돈 목심을 구매할 일이 있다면 재구매를 고려할 만큼 만족스러웠습니다.

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한돈 목심 수육 보쌈용은 신선도와 품질 면에서 정말 만족스러운 제품이에요. 처음 받았을 때 진공포장 상태가 아주 깔끔하고, 고기의 색깔이 신선해 보여 믿음이 갔습니다.

조리 과정에서도 기름기가 적당히 빠지면서도 부드러운 식감을 유지해 수육 요리에 딱 알맞은 고기였어요. 삶는 동안 잡내도 거의 나지 않아 깔끔한 맛을 기대할 수 있었습니다.

완성된 수육은 부드럽고 촉촉하면서도 고소한 풍미가 일품이었어요! 김치와 쌈 채소를 곁들여 보쌈으로 먹으니 정말 맛있더라고요. 고기 자체가 좋아서 특별한 양념 없이도 훌륭한 맛을 낼 수 있었습니다.

또, 적당한 크기로 손질되어 있어 손질할 필요 없이 바로 조리할 수 있어 간편했습니다. 다만, 포장 단위가 조금 더 다양하면 소가족에게도 더 활용하기 좋을 것 같아요.

신선한 고기와 간편한 조리를 원하시는 분들께 강력 추천합니다. 가족과 함께 맛있는 보쌈 한 끼를 즐기기에 딱 좋아요!

쿠팡에서 주문한 한돈 목심으로 수육을 해 먹었는데, 신선하고 품질이 정말 좋았어요.

✔ 선홍빛 신선한 고기 – 받자마자 신선함이 느껴졌고, 핏물 거의 없이 깔끔했어요.
✔ 잡내 없이 담백한 맛 – 저온에서 천천히 삶았더니 부드럽고 촉촉하게 완성됐어요.
✔ 적당한 마블링 – 지방이 과하지 않아 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 좋았어요.
✔ 다양한 요리에 활용 가능 – 수육뿐만 아니라 구이, 찜, 볶음 요리에도 잘 어울릴 듯해요.

고기 본연의 맛이 살아 있어 기본 양념만으로도 맛있게 즐길 수 있었습니다. 다음에도 재구매할 의사 100%입니다!

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저는 정말 고기를 좋아해서 자주먹는데요!
구매에 도움되시라고 이번에 곰곰 한돈 목심 수육/보쌈용고기를 맛보고 후기남겨봅니다!

✔️ 믿을 수 있는 한돈!
한돈 상품이다보니 믿을 수 있고, 한돈치고 저렴하게 구매한 것 같아요.
풍미가 좋고 맛있었습니다.

✔️ 지방이 적음
간혹 고기를 받으면 살코기없이 지방층만 가득인고기가 많은데, 지방층이 많지않아 더 맛있는거 같아요!
수육용고기는 부드럽되 기름이 삼겹보다 적은 목심이 더 좋은 것 같아요

✔️ 적당한양
덩어리고기를 500g으로 판매하니 양이 너무 많지도 않고 적절한것 같아요!

저는 맛있게 먹어서 추천드리고싶습니다~:)

묵은지만 넣고
같이 푹 삶았더니
짱 맛있어요
고기도 완전 튼실하고
신선하고 넘 좋아요ㅎ

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수육을 만들 때 가장 중요한 것이 고기의 질인데, 기대했던 것보다 훨씬 만족스러웠어요. 적당한 마블링이 있어서 삶았을 때 퍽퍽하지 않고 촉촉한 식감을 유지할 수 있었어요.

잡내가 거의 없어서 별다른 손질 없이 바로 사용할 수 있었어요. 삶는 동안 고기 본연의 고소한 향이 퍼지면서 기대감이 더 커졌어요. 기름기가 적당히 빠지면서도 육즙이 살아 있어 부드럽고 촉촉했어요.

칼로 썰 때 결대로 부드럽게 잘 잘려서 보기에도 먹음직스러웠어요. 너무 흐물거리지 않으면서도 적당한 탄력이 있어 씹을 때 식감이 좋았어요.

고소한 풍미가 살아 있어서 새우젓이나 된장만 살짝 찍어 먹어도 충분히 맛있었어요. 김치와 함께 먹으니 기름진 느낌이 잡히면서 감칠맛이 배가되었어요.

비계와 살코기의 비율이 알맞아서 누구나 부담 없이 즐길 수 있을 것 같아요. 부드러우면서도 적당히 씹히는 식감이 살아 있어서 만족스러웠어요.

시간이 지나도 쉽게 퍽퍽해지지 않아서 마지막까지 맛있게 먹을 수 있었어요. 남은 고기를 냉장 보관했다가 다시 데워 먹어도 처음과 크게 차이가 나지 않았어요.

쌈채소와 함께 싸 먹어도 좋고, 마늘이나 고추와 곁들여 먹어도 잘 어울렸어요. 다양한 방식으로 즐길 수 있어서 더욱 좋았어요.

조리 과정도 어렵지 않아서 누구나 쉽게 맛있는 수육을 만들 수 있을 것 같아요. 오래 삶아도 질겨지지 않고 부드러움을 유지하는 점이 인상적이었어요.

고기의 질이 좋으니 수육의 맛도 확실히 더 살아나는 느낌이었어요. 특별한 날이나 가족과 함께 즐기기에 좋은 음식이 될 것 같아요.

제품 리뷰: 한돈 목심 수육/보쌈용 (냉장), 1kg

✅ 구매한 이유

주말 가족 모임에서 보쌈과 수육을 준비하기 위해 신선한 한돈 부위를 찾던 중, 냉장 상태로 바로 사용할 수 있어 선택하게 되었습니다.

✅ 장점
1. 신선도와 품질
• 냉장 상태로 배송되어 고기의 신선도가 뛰어나며, 육즙과 풍미가 그대로 살아있습니다.
2. 적절한 지방 분포
• 목심 특유의 적당한 지방이 부드럽고 고소한 맛을 더해줍니다.
3. 다양한 요리 활용도
• 수육이나 보쌈 등 다양한 요리에 적합해 여러 방식으로 즐길 수 있습니다.
4. 편리한 포장
• 1kg 단위로 필요한 만큼 사용하기에 알맞은 양입니다.

✅ 사용 후기

가족 모임에서 보쌈으로 활용해 보았는데, 고기가 부드럽고 육즙이 살아있어 모두가 만족했습니다. 간단한 조리 과정만 거치면 고급스러운 맛을 즐길 수 있어 특별한 날이나 소중한 손님을 대접할 때 추천할 만한 제품입니다.

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수육용치고도 두께감이 상당히 있는 고기에요 ㅎ 5cm 이상 두께는 되어보이구요. 그래도 목살이라 그런지 지방이 적고 살코기가 많아 맛있게 먹을 수 있는 수육용 고기에요 ㅎ 퍽퍽한 살도 아니고 오히려 부드러워서 김치 없이도 넘어가는 고기였어요.

월계수 잎 같은거 따로 넣지 않고 푹 끓였는데도 비린내 전혀 나지 않고 부드럽게 잘 익혀졌습니다 ㅎㅎ 저희 집 칼이 그렇게 좋은 편은 아닌데도 부드럽게 잘 썰렸어요 !! 자를 때부터 탱탱하고 쫄깃한 느낌이 확 나는 고기네요. 두께감이 있어서 그런지 생각보단 양은 많았어요 !!

아쉬운 점은 딱히 없지만,, 네 딱히 없습니다. 비린내라도 좀 나면 아쉬웠을 텐데 비린내가 전혀 안났습니다..ㅎ

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보쌈하기 딱 좋은 사이즈의 목심 고기에요.
삼겹살로 보쌈을 하면 비계가 너무 많아서 목심으로 하는 것을 좋아합니다.
살코기가 많고 비계와의 비율이 좋아서 역시나 맛있는 보쌈을 해먹을 수 있었습니다.
1kg이지만 수육으로 조리하면 수분이 날아가서 꽤 줄어듭니다.
그래서 저희는 성인 2인이서 먹기 딱 좋은 양이었습니다.

고기도 신선한 상태였고, 질긴 부위도 없었으며, 잡내도 많이 나지 않았습니다.
무엇보다 한돈이니 믿고 먹을 수 있다는 점이 마음에 듭니다.
냉장제품이라 유통기한이 일주일 정도로 짧은 편이니 받은 후 바로 요리해드시는 게 더 맛있을 것 같아요~
수육 보쌈용 고기를 찾으시는 분들께 추천합니다.