추운계절만되면 꼭저장해놓고 먹는게 시래기인거 같아요~
친정엄마가 꼭 겨울만되면 시래기를 삶아서 냉동실에 넣어두었다가 푹 조려먹기도하고 나물로 무쳐 비벼 먹기도 하더라구요~
저는 요즘은 시래기가 그렇게 한번씩 먹고싶네요ㅎ
사실 생 무청을 저희 친정에서는 잘삶아 먹었거든요~
식감이 부들부들한걸 좋아하다보니 말린거 보단 먹기편하고 특별히 손질할꺼 없어서 그렇게 저장해먹곤 했는데 이번에 삶은걸로 구매해 보았습니다~
양도 한주먹 정도라 저희 세식구 두끼정도 먹을수있는양이네요
리뷰처럼 정말 막 부드러울정도는 아니구요
저는 조금 찬물에 담가두었다가 줄기에있는 껍질을 조금 벗겨냈어요~
그걸 안벗기면 질겨서 먹기 불편하고 식감도 좋지않아서 저는 벗겨 내는게 좋을꺼같았어요~
벗기길 잘했네요
부드러운것도 있고 약간 식감이 있는것도 있고 딱적당하네요ㅎ
개인적으로 시래기는 흰쌀과 보리 시래기를 밥솥에 같이 올려서 취사한다음 매콤한 된장찌게 끓며서 함께 밥 비벼 먹는게 제일 맛나네요^^
계절 상관없이 언제든 먹으면 맛있는 시래기
더 따뜻해지면 다 품절될까..
따뜻해지기전에 더구매해서 냉동실 넣어놨다가 여름에도 해먹어야겠어요~
잘먹었습니다
드셔보세요
밥도둑입니다ㅎㅎ
5
2025.03.10 22:54
우연팜 청정지역 삶은 무청 양구 펀치볼
시래기, 1박스, 0.8kg (200g 4봉)
겨울철만 되면 생각나는 무청 시래기가 그리워
쿠팡을 통해 재 구매를 하고 안전하게 잘 받았습니다.
배송 받은 무청 시래기도 포장도 깨끗한 상태이며
삶아서 냉동된 상태이지만 싱싱하고 부드러워
상품에 만족합니다.
무청 시래기를 좋아하는 이유로는 칼슘과 철분이
많이 들어 있고 뼈 건강과 빈혈 예방에 좋다고
알려져 있으며 식이 섬유가 풍부하여 혈당의 급격한
상승을 막는데 도움이 된다고 해서 즐겨 먹고 있습니다.
특히 무청 시래기에는 비타민 C와 폴리페놀을 함유하고
있어서 노화 방지 및 세포 보호에 도움이 되고 낮은
칼로리와 칼슘이 포함되어 있어서 몸속의 나트륨을
배출하고 혈압을 조절하는데 도움이 된다고 합니다.
냉동 된 무청 시래기를 해동한 후에 흐르는 물에
깨끗이 세척하여 주로 된장찌개나 된장국 그리고
무청 나물과 무청 볶음 등으로 주로 요리를 해 먹는데
우리는 주로 된장국과 된장찌개를 주로 자주 끓여
먹는데 들깨 가루를 한 수픈 넣으면 구수하며 더욱
맛이 좋습니다.
입맛과 밥맛을 살리는 데는 겨울철 이만한 야채
반찬은 없다고 생각됩니다.
냉동 식품이라 냉동실에 오래도록 저장을 해 놓고
필요에 따라 요리를 해 먹을 수가 있어서 좋습니다.
무청 시래기는 칼로리가 낮고 식이 섬유가 풍부해서
건강 관리에 제격이며 동맥경화 예방에도 도움을 주고
장 기능을 활성화시켜 소화에도 도움을 주며 칼슘 량이
높아 뼈 건강에도 좋고 골다공증 예방에도 효과적인
것으로도 알려지고 있어 인체에 좋은 것 같습니다.
특히 변비와 다이어트에도 도움이 되고 골다공증 예방과
암세포 증식 억제에도 효능이 있는 것으로도 알려져 있네요.
자주 구매해서 잘 먹도록 하겠습니다.
5
2025.02.15 14:34
어려서는 입에도 안대던 것들이 나이 들어가니 내 돈주고 찾게 되네요.
어느날인가부터 찬바람이 불면서 문득 시래기가 먹고 싶어서 쿠팡을 요리조리 뒤져서 구매했습니다.
시래기 요리 맛있게 할 줄 몰라서 시험삼아 5개짜리로 샀는데
아이스박스에 담겨서 (토 주문 -> 화 도착)도착했습니다. 겨울이라서 그런가 언체로 잘 왔네요.
등갈비 사놓은 게 있어서 시래기랑 같이 넣고 끓여먹었는데 시래기는 원래 질겨서 손질 해야된다는 소리 얼핏 듣고
끓는 물에 데쳐서 굵은 무청줄기 껍질을 벗겼는데.. 벗기다보니 속살이 너무 연해서 힘아리가 없어서 이렇게 끓이면 죽될거 같더라구요. 그래서 줄기가 많이 굵은 몇개만 껍질 벗기고 나머지는 가위로 길이만 잘라서 양념 조물조물해서 먹었는데 맛있네요!!!
요리법도 없이 그냥 대충 내맘대로 했는데 남편도 맛있다고 해서 기분이 좋습니다.
5개 금방 먹을 거 같아서 다 먹으면 다시 주문해야겠습니다.
시래기 된장 무침도 해서 먹어야겠어요. 갑자기 막 되게 건강해지는 느낌이 들고 좋네요.
결론, 시래기가 맛있고 껍질 안벗겨도 질긴 느낌없고 먹기에 부담없이 아삭아삭합니다. 단, 10분 내외로 빠르게 조리해서 드시고 부드러운 식감을 좋아하시면 두꺼운 줄기 껍질은 벗겨도 좋을 거 같네요. 전 30분 끓여서 담에는 껍질 안벗기고 해 보려고합니다.
5
2024.12.17 19:40
영양만점 시래기
이 계절이 되면 꼭 찾는 필수 식재료인데요.
시래기 쟁여두고 시래기된장국, 시래기나물, 시래기 밥 등 다양하게 요리에 활용할 수 있어도 주문했어요.
양구볼펀치시래기는 국내산100% 시래기로
한 팩씩 소포장되어 있어서 한 번에 사용하기 좋도록
개별포장되어 있어서 마음에 들었어요.
냉동실에서 하나씩 꺼내서 사용하니 편하더라구요.
해동 후 손질 할 필요없이 바로 사용가능하다는 점도 좋아요.
가끔 시래기 잘 못 사면 질겨서 먹기가 불편하고 껍질 벗겨내기도 귀찮거든요.
양구볼펀치시래기는 질긴 부분없이 부드러워서 식감도 좋고 바로 사용하기 좋더라구요.
저는 뜨끈한 시래기된장국 끓여봤는데 부드러워서 아이도 잘 먹어요. 만족스러운 제품입니다.
5
2024.10.17 11:01
평소에 시래기 어렵게 느끼셨던 분들도 부담없이 사용할 수 있는 좋은 제품. 질긴 부분 전혀 없고 부드러워서 국 끓이거나 나물로 만들어도 좋을 것 같아요 :) 엄마의 시래기 된장국 생각나서 해봤는데 따라갈 순 없지만 나름 맛있는 시래기 된장국 완성!!
5
2024.10.17 22:29
이야~~ 요리 초보도 쉽게 사용할 수 있어서 좋네요 ㅎㅎ 이미 삶아져서 오기 때문에 따로 손질할 필요도 없이 바로 사용할 수 있고 맛도 최고,, 엄청 부드럽습니다~~~!!
5
2024.10.15 16:50
저에게는 시래기음식이 추억의 음식이라 한번씩 생각이 나더라고요
양구 펀치볼은 삶아서 냉동시켜놓은 제품이라 누구나 손쉽게 요리할 수 있고
특히나 이 제품은 질기지 않아서 더 좋았어요
무침으로 먹어도 맛있고 무엇보다 국류로 끓여 먹었을 때 정말 맛있어요 ^^
다음에는 뼈해장국이나 감자탕을 해먹고싶네요 ~
부드럽고 맛있는 양구 펀치볼 시래기 찾으시는 분들께 추천해드리고 싶어요!
5
2024.10.23 10:55
제가 시중에서 구입한 다른 시래기들은
가끔 씹는 느낌이 거칠고 질겨서 먹기 힘들었어요.
하지만 양구 펀치볼 시래기는 정말 부드럽고,
입안에서 사르르 녹는 느낌이 들어요.
엄마도 평소에 시래기를 인터넷으로
주문하는 것을 꺼려하셨는데,
이번에 열무상회의 양구 펀치볼 시래기를
드시고는 다음에 또 주문해달라고 하셨어요.
그만큼 맛이 특별하고 차별화된 제품이에요..!!
5
2024.10.18 10:08
아직먹어보진 않았어요. 배송예정.
도착보다 일찍배송이 왔어요. 냉장이 아니고 냉동이네요..
녹혀서 고등어 통조림 해서 밑에 시래기 깔고 양념해서 먹을려고 해요.
근데 찌꺼기가 별로 안나오네요.
고등어통조림해서 궁채깔고 시래기깔고 고등어넣어서 액젓넣고 다시다 쪼매 넣고 지져서 먹었는데 넘 맛있어서 생각이나서 시래기를 주문.
시장가도 시래기안팔아서 쿠팡에 주문함.
재주문각~
4
2025.03.21 07:33
요새 울 동네 날씨가 28도에요 낮에..
저번에 시래기 시켰을 때는 겨울이라 꽁꽁 언 채로 왔었는데..
오늘 받은 건 안에 아이스팩이 다 녹아있고 시래기도 살짝씩 해동이 되어 있네요.
그래도 팩이 아직 찬기운이 있고 시래기도 반 이상 언채로 스티로폼 박스에 담겨져 왔길래
좀 녹은 거 빼고는 바로 냉동실에 넣었습니다.
이따 저녁으로 맛있게 볶아 먹어보려구요.
이번에도 맛있을 거 같아서 벌써 기대 됩니다!
5
2025.04.19 13:11
시래기를 워낙 좋아하는데 손질이 어려워 양구펀치볼 삶은 시래기로 먹어 봤는데 부드럽고 질기지 않아 맛있네요~
간단하게 시래기 요리를 할 수 있어 좋았습니다
부드럽고 식감이 좋아요 ㅎㅎ 거칠지 않고 껍질째 그냥 먹어도 맛있네요~
5
2024.10.17 23:57
요즘 시래기가 참 맛있더라구요!!소포장되어서 시래기를 친근하게
자주 해 먹기 넘 좋더라구요!!
이렇게 아니면 시래기를 사지도 손질해서 먹지도 않을텐데 말이에요!!소포장이라 한끼 뚝딱 해 먹기 좋습니다.
깨끗하고 부드럽습니다.ㅎㅎ음식을 할 때 너무 편합니다.
냉동실에 넣어두고 그 때 그 때 필요할 때 꺼내서 사용하기 좋습니다.
반찬 걱정도 덜어주네요 ㅎㅎ
오늘은 시래기 된장국을 끓여먹었습니다.
누구나 쉽게 시래기 된장국을 만들어 먹을 수 있습니다
저도 이렇게 쉽게 시래기 된장국이 완성될 줄 몰랐네요 ㅎㅎ
시래기코다리찜, 시래기 추어탕, 시래기 들깨된장국 등 해먹기 좋습니다.
5
2024.10.10 11:07
왜, 양구펀치볼시래기인지 알겠어요.
부모님도 저도 시래기 엄청 좋아하는데
말려서 먹는게 쉽지 않더라고요.
그런데 이렇게 양도 딱 한봉지 개봉해서
조리해먹기도 편하고 삶아진 뒤 냉동된 제품이라서
따로 전처리할 필요도 없어서 간편하고 좋아요.
질기거나 뻣뻣하던 시래기는 생각도 안나고,
이제 맛있는 양구펀치볼시래기만 생각나네요!!
시래기된장국끓일때도, 시래기나물밥할때도
요 거 한팩만 있으면 뚝딱!! 너무 간편하고 맛있고 좋아요.
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2024.10.18 17:18
냉동된 시래기 200g짜리 두개를 녹인후 껍질을 벗겼어요 저희집은 부드러운걸 선호.
시래기가 짧고 대체로 가는편.아주 좋은 시래기는 아니네요 질기지는 않아서 먹을만하네요
4
2025.02.05 08:31
양구펀치볼 항상 여름휴가때 가서 건시래기 구매해 와요
일년 내내 든든하게 먹을수 있거든요
처음으로 온라인 주문을 해봤는데
이젠 쿠팡에서도 양구시래기 배송이 가능하다가 너무 좋아요 ㅎㅎ
시래기나물도 해먹고
시래기밥도 해먹고
고등어조림에도 넣고
뼈찜에도 넣어서 먹었어요
아직도 많아요 ㅎㅎ
가격 좋고 ~ 배송 빨라서 자주 이용할듯 합니다
5
2024.10.20 00:30
많은 펀치볼을 주문하곤 했지만
이 페이지 방문하면서
'펀치볼'이 무엇인지
상세설명을 보고 알았습니다. ^^
시래기볼을 만들어
냉동보관하였다가
선물도 하고 ^^
간편하게 식사준비를 하려고 주문했습니다.
이곳 펀치볼도 맛있으리라 생각됩니다.
5
2024.09.11 10:46
말린건 불리기가 번거롭고 질겨서 찾는중 리뷰가 좋아서 사봤는데 부드럽고 간도 잘 베어서 넘 만족해요. 맛있다고 신랑과 아이들이 엄지척 해줘서 너무 좋았어요~~ 시래국 넘 맛있다고 장사해도 되겠 다고?? 그러네요 ㅎㅎ
냉동보관이라 편하고 냉장에서 해동했다가 끓이면 밖에서 사먹는거 못지 않게 아주 맛있어요~~ 계속 구입하겠습니다.
5
2025.02.16 19:59
너무 부드러워도 맛없는데 식감 딱 좋습니다
별도 손질없이 넣고 끓이면 되니 간편하네요
재구매 100
5
2025.03.08 15:12
시레기 진짜좋아해요
양구 시레기는 유명하죠
겨울에 시락국처럼 맛있는게 없어요
뜨끈하게 한그릇 먹음 든든하더라구요
삶아서 손질된 레트로 포장이라
너무 편하네요
깨끗하고 잘 삶아졌어요
맛도 좋아요
5
2024.12.21 13:52
우거지가 필요해서 구매했는데 정말 연해서 껍질 벗길 필요없이 깨꿋히 씻어서 바로 쓸수있어서 정말 조았어요~~
5
2025.02.11 22:05
포장도 깔끔하게 잘 되어있고 너무 좋네요
다 먹고 재구매 하도록 하겠습니다
감사합니다!
5
2025.01.26 01:00
시래기 된장국을 원체 좋아해서 와이프한테 끓여달라고 했습니다 시레기 상태도 너무 좋고 와이프도 끓여 보더니 시래기가 모든 일을 다 했다고 하네요. 너무 잘 먹었고 다 먹기 전에 추가 구매하러 또 올게요
5
2024.12.19 16:25
100% 국내산 시레기라 믿고 먹을 수 있어 좋네요
질기지도 않고 식감도 부드럽고 영양도 가득하구요
뜨근하고 시원핫 시래기 된장국 정말 맛있어요
개별 포장되어 있어 사용하기도 편합니다^^
5
2024.12.19 13:44
시래기가 질기지않고 너무 맛있네요~~
상태가 정말 좋아서 크게 손질없이 반찬 만들었네요 ㅎㅎ
가정에서 쓰기 좋게 소분포장되어있어서 보관도 간편하고~~
어디 하나 흠잡을게 없네요 ㅎㅎ
5
2024.12.19 22:00
당일발송이라그런지 배송엄청빨라용ㅎㅎ
시래기 세봉이나되소 양도넉넉하고 시래기국뜨끈하게끓여먹으니 든든하고 좋아영ㅎㅎ
간당하게 쑬수있어서 넘 편해요!!!
만족합니당ㅎㅎ
5
2024.12.20 10:12
찐찐 부드럽고 맛있어요
부드럽고 구수해요
개별포장이라 편리합니다
5
2024.10.11 21:43
나름 괜찮아요.
4
2024.10.25 18:00
다 좋은데 다소 질김~~~
3
2025.03.08 09:13