프레지덩 무염버터 400g 3개 대량구매 후기 – 앵커에서 갈아탔어요!

그동안 앵커버터만 고집하던 저였는데,
이번에 처음으로 프레지덩 무염버터로 갈아타봤어요.
요즘 버터 가격이 정말 너무 자주 올라서,
한 번에 3개 묶음으로 대량구매하면 단가가 훨씬 괜찮더라고요.

한꺼번에 다 쓰지는 않아서
쓰지 않는 버터는 냉동실에 보관해두고 천천히 꺼내 쓰는 중이에요.
버터는 냉동보관해도 품질 크게 떨어지지 않아서
이렇게 쟁여두면 마음도, 냉장고도 든든해요.

프레지덩 vs 앵커버터, 뭐가 다를까?
항목 앵커버터 프레지덩 무염버터
원산지 뉴질랜드 프랑스
질감 단단하고 크리미 부드럽고 살짝 유분감 있음
향 고소하고 묵직 버터 본연의 우유향이 더 진하고 고급스러움
맛 담백하고 쿡킹용에 최적화 베이킹·디저트에 잘 어울리는 풍미

개인적으로 느끼기엔
앵커는 실용적이고 깔끔한 느낌,
프레지덩은 고급스럽고 진한 풍미가 인상적이에요.
버터 특유의 우유 향을 좋아하시는 분들이라면 프레지덩이 더 입맛에 맞을 것 같아요.

프레지덩 무염버터로 활용 가능한 베이킹 레시피 3가지
1. 클래식 버터쿠키

[재료] 무염버터 100g, 설탕 60g, 바닐라에센스, 박력분 150g, 계란노른자 1개

[방법]

버터를 실온에서 말랑하게 한 뒤, 설탕과 함께 크림화

노른자 + 바닐라 에센스 넣고 섞기

박력분 체 쳐서 넣고 반죽 → 냉장 휴지

170도 오븐에 15분 굽기
✔️ 프레지덩 특유의 진한 고소함이 살아있는 담백한 쿠키 완성!

2. 파운드케이크

[재료] 버터 120g, 설탕 100g, 달걀 2개, 박력분 100g, 베이킹파우더 1작은술

[방법]

버터+설탕을 충분히 휘핑해서 공기감 살리기

달걀 하나씩 넣어가며 섞기

체 친 가루류 넣고 섞은 뒤 170도 오븐에 35분
✔️ 촉촉하면서도 버터 풍미가 살아있는 홈베이킹 대표템!

3. 프렌치토스트

[재료] 식빵, 계란, 우유, 버터, 시나몬파우더

[방법]

버터 두른 팬에 계란물 적신 식빵 굽기

위에 프레지덩 버터 한 조각 얹고 녹여주면 고소함 200%
✔️ 시판 버터로는 따라올 수 없는 향과 깊은 맛이 느껴져요.

결론
프레지덩 무염버터, 처음엔 단순히 대량구매로 시작했지만
쓰다 보니 맛, 향, 질감까지 확실히 프리미엄이라는 게 느껴졌어요.

✔️ 고급 베이킹용으로는 물론
✔️ 평소 토스트나 간단한 요리에도 활용도 높고
✔️ 보관도 냉동으로 가능하니 장기 보관도 문제 없어요.

앵커버터보다 살짝 더 진한 맛과 향을 원하시는 분들께 추천!
저처럼 ‘한 번 맛보면 다시 찾게 되는’ 그런 버터가 될지도 몰라요

베이킹을 시작하여 버터도 이것 저것 주문해보고

있습니다~~

저번엔 엘르앤비르 버터 주문했다가

이번엔 프레지덩 버터 주문했어요~!!

아직 초보라 그런지 차이는 잘 모르겠어요!!ㅎㅎ

여튼 맛있는 버터 같아요!!

향이 아주 좋아용!!

베이킹을 자주 하고 있어

버터를 자주 주문하게 될 것 같아요!!

이 버터도 만족합니당!!

역시ㅋㅋ
가격대 있는 버터가 뭘 만들어도 맛있어요!!

냉동이라고는 1도 안적혀있었는데 받아보니 냉동제품 이네요?
상세설명 제대로 적으세요..;;;;