# 병아리콩 삶는 법

1. 병아리콩을 먹을 만큼 덜어서 깨끗하게 씻어줍니다.
2. 볼에 병아리콩을 넣고 물을 넣어서 불려줍니다. (최소 8시간 이상)
3. 불은 콩을 냄비에 옮기고 중약불에 끓여줍니다.(센불로 보글보글이 아니라, 잔잔하게 익혀주어야해요.
4. 한 20분이상 끓이면 맛있는 병아리콩을 먹을 수 있어요~~!
5. 냉장고에 넣으면 오래나두면 상할 수 있기 때문에 적당히 소분해서 냉동실에 넣어놓고 그때그때 해동시켜서 먹는게 좋을 수 있어요^^


# 고소하고 너무 맛있어요

건강 챙기려고 요즘에 포케를 많이 해먹는데요 병아리콩을 넣으니까 단백질도 챙겨지고 더 파는 맛 같아서 항상 넣어서 먹고 있어요. 어릴땐 콩이 싫었는데, 이제는 콩만 먹어도 정말 고소하고 맛있다고 느껴져요~~ !^^

삶았을 때 포슬포슬하면서도 부드러워서 일반 콩이랑은 다르게 정말 맛있어요. 특히 샐러드랑도 참 잘어울리는 것 같아요.
저는 밥을 짓고 적당량을 위에 올려서 같이 먹기도 하는데요
참 잘어울리더라구요~~

단백질과 식이섬유가 풍부하여서 건강과 다이어트를 생각하시는 분들이 꼭! 섭취하시면 좋을 것 같아요 ㅎㅎ 변비에도 좋고 장내 유익균이 증가해요

또 혈당스파이크를 방지하기때문에 밥이랑 같이 먹는게 좋을 것 같아요. 아침에도 먹어도 되구요~~ 혈압조절과 콜레스테롤 감소에도 도움이 된다고 해요 ㅎㅎ

여러가지도 우리 몸에 이로운 점이 참 많아서 저는 계속 냉동해놓고 그때그때마다 맛있게 먹을 생각이에요~~~


# 재구매의사 있어요

용량도 많구 신선해서 또 구매할 의사가 있습니다 ㅎㅎ 병아리콩 챙겨먹고 건강 챙기려구요! 추천드립니다^^

⭐️병아리콩 리뷰⭐️

☘️ 특징
✅ 고소하고 부드러운 식감
✅ 식물성 단백질과 식이섬유가 풍부한 슈퍼푸드
✅ 삶아서 바로 먹거나 요리에 다양하게 활용 가능
✅ 포만감이 높아 다이어트 식단에 적합

병아리콩은 귀여운 이름과는 달리 매우 영양가 높은 콩이에요. 삶으면 고소하면서도 약간 단맛이 도는 부드러운 맛으로, 샐러드나 수프, 커리 여러 요리에 활용할 수 있어요. 단백질과 섬유질이 풍부해 포만감이 오래가고, 혈당 지수도 낮아 건강식으로 인기가 높아요.

☘️ 장점
⭕ 식물성 단백질이 풍부 – 채식주의자 및 다이어트 식단에 유리
⭕ 다양한 요리에 잘 어울림 – 후무스, 샐러드, 볶음, 수프 등
⭕ 포만감이 높고 혈당을 천천히 올려 건강에 좋음
⭕ 건조 제품으로 보관이 쉬움 – 대량 구매 후 오래 두고 사용 가능

☘️ 단점
❌ 조리 전 불리는 시간이 길어 번거로움
❌ 과하게 섭취 시 소화 불편
❌ 익숙하지 않은 맛에 초반에는 호불호 있을 수 있음

☘️ 총평
✏️ 병아리콩은 영양도 풍부하고 다이어트 식단, 건강식, 채식 식단을 구성하는 사람에게는 필수템처럼 여겨지며, 삶아 놓기만 하면 다양한 요리에 쉽게 넣을 수 있어요. 다만 조리 전 불리는 과정이 조금 번거로울 수 있고, 과하게 먹으면 소화에 부담이 갈 수 있어 적당한 섭취가 중요한 것 같아요.

⭐ 별점: 4.6/5
추천 대상: 단백질 보충이 필요한 채식주의자, 다이어트·건강 식단을 꾸리는 사람, 샐러드·후무스 등 건강한 식재료를 찾는 사람.

✔️ 씹을수록 고소한 밤맛이 나고 단백질이 풍부한게 좋아서 병아리콩을 좋아해요.
병아리콩을 최근 다 먹어서 또 구입했습니다.

용량은 1키로로 적당하게 구입하고 싶어서 쿠팡에서 검색해 가격 저렴한거로 선택했어요

2인가족이나 거의 저만 먹기때문에 소용량이 좋아요
특히 저는 곡물류도 냉장보관 하고 있어서 조금씩 사야 냉장실에 넣을 수 있어요

✔️ 수돗물에 여러번 씻고 생수물 충분히 붓고 담가서 냉장고에 넣어두고
6시간 이상이나 하룻밤 불려서 끓여 삶아요.

불려서 삶으면 금방 삶아지기도 하는데
어디서 봤는데 불리면 위장장애를 일으키는 성분을 분해하고
생병아리콩에 있는 유해물질이 제거된다고 하니 꼭 불린 후에 삶고 있어요

삶는게 귀찮아서 한번에 잔뜩 삶아 식힌후 냉동실에 얼려놓고 필요한 만큼 꺼내 사용하니 편해요

✔️ 병아리콩은 샐러드도 해먹고
요새는 저속노화밥 지을때 위에 흩뿌려 밥하고 있어요
렌틸콩 쌀 귀리 현미를 2:1:1:1 로 섞는건데
전 렌틸콩 쌀 파로 현미에 병아리콩 좋아해서 조금 넣어줘요

밥은 소분해서 냉동실에 넣어두고 꺼내먹으면 편해요

병아리콩은 갈아서 후무스처럼 만들기도 하고 베이킹에 이용할 수도 있어요

병아리콩 한컵으로 성인 하루 단백질 필요량의 3분의1 정도를 채울 수 있고
혈당지수가 낮고, 풍부한 식이섬유가 포만감도 느끼게 해줘서 식욕을 줄여줍니다.
음식에 곁들여 먹으면 포만감 때문에 다른 음식들을 덜 먹게 되니 칼로리도 낮출 수 있어요

칼슘, 철분과 철분흡수를 돕는 비타민C가 들어 있답니다


✔️ 단, 병아리콩에는 칼륨이 들어있는데 너무 많이 먹으면 신장에 해로울수도 있다 하니 적정량을 먹어야 할 것 같아요~

✔️ 구매동기

포케집에서 병아리콩 몇개 주워먹고 반해서 구매하게 되었습니다.

✔️ 배송상태

비닐포장재에 배송되어 왔고, 파손된 부분없이 잘 도착했습니다.

✔️ 제품평가

집에서 포케 만들어 먹을 때마다 왕창 부어서 먹고 있는데요.

포만감도 좋고 밥알 사이에서 씹히는 부드러움이 너무 마음에 들더라구요.

1kg 만으로도 여러번 해먹을 수 있으니 가성비도 좋다고 생각되구요.

패키징도 깔끔하고 예뻐서 모든면에서 만족스러운 제품입니다.

비슷한 가격대의 병아리콩 제품 중에서는 웰그레인이 제일 품질 좋다고 생각해요!

❗️ 요약
1. 알의 크기가 일정하고 표면이 깨끗함
2. 식감이 톡톡하면서 부드러움
3. 포만감이 좋아 먹는 양을 조절할 수 있게 됨

▶️ 병아리콩 삶는 법
1. 병아리콩을 찬물에 두어번 깨끗하게 씻어주고, 6~12시간 정도 찬물에 담구어 불려둡니다.
2. 불려진 병아리콩을 찬물에 가볍게 씻어주고, 잠길 정도로만 물을 부어 중약불에 30분 정도 뭉근하게 끓여줍니다.
3. 삶아진 병아리콩을 찬물에 가볍게 씻어주고, 물기를 말려 먹을 만큼 소분해 냉장 또는 냉동 합니다.

⚠️ 저는 한번에 300g 정도씩 삶아서 100g은 냉장에서 바로 소진하고, 나머지는 소분해서 냉동해놓고 있습니다.
냉동한 병아리콩은 나중에 꺼내서 포케 위에 바로 올려 먹으면 시원 아삭하고 좋습니다!

●●● 구매 동기 ●●●
병아리콩 처음 구매해보는데, 아이들 밥 반찬으로 만들어볼까해서 구매했습니다.


●●● 배송 ●●●
아침에 주문했는데 밤에 배송되었습니다. 당일 배송되었네요.


●●● 제품 구성 ●●●
웰그레인 병아리콩 2kg짜리 1개 구매했습니다.


●●● 포장년월 ●●●
4월4일에 주문했는데,
포장은 2025년 02월 20일이라고 되어있네요.


●●● 제품 맛 ●●●
병아리콩으로 조림을 해봤는데 밤맛같기도하고 완두콩맛같기도하고 고소하고 단백하게 맛있었습니다. 조림 후 모양이나 외관은 과자 꾀돌이같아서 병아리콩을 처음접하는 아이들이 잘먹었습니다. 병아리콩을 잘 먹어주니 다음에는 다른 요리도 해봐야겠습니다. 병아리콩 2kg짜리 양도 많아서 오래 먹을 수 있겠네요.

단점은 저한텐 딱히 없었습니다!

다먹으면 재구매 의사 있습니다!!


#내돈내산 웰그레인 병아리콩 후기# 입니다.
읽어주셔서 감사합니다.
**오늘 하루도 즐거운 쿠팡쇼핑 되세요**

집에 있는 병아리콩 멀쩡해서 삶았더니 맛이 이상ㅜㅜ
다 버렸어요. 이유는 냉장보관을 하지 않아서 였어요ㅠ

그래서 ㄷㅏ 버리고 작은거 1키로짜리로 사자해서 이걸로 샀어요.
사서 삶을거 일단 불려놓고
나머진 소분통에 덜어서 바로 냉장보관!!! 했답니다!!!! ㅎㅎㅎ

여러분 ~~ 꼭 냉장보관 하시면서 드세요 ^^*

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일단 5시간 불리고
30분 삶았어요.
밤맛 나면서 맛있어요~~~

샐러드에 넣어 먹고
우유에 갈아먹고
밥에 넣어먹고
에어프라이어에 구워먹어요~

콩 싫어하는 아이들도 잘먹어요!

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아쉬운점은 통에 소분하는데 대충 보는대도
벌레먹은건지 썩은건지 몇개 보여요.
뭐 곡식이니까 그럴수도 있겠지만
기존에 먹던 병아리콩은 그런게 없었거든요.

그리고 기존콩보다 크기가 작았어요.

그래서 재구매는 안할고 기존껄로 다시 살듯 싶어요.

나쁜진 않지만 음 시커먼게 한두개 보이니 기분이 좋진않아요.

몸에 좋으니 잘 챙겨드세요~~~
즐 쇼핑되시고
주관적 리뷰니 참고만 해주세요.
도움되시면 버튼만 꾹ㅡ 눌러주시면 감사합니다^^

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☆월그레인 병아리콩, 1kg, 1개☆

#밤처럼 고소한 병아리콩

저는 병아리콩을 좋아해서
현미밥 할때 넉넉히 넣고 밥을 해요.
씹을수록 고소하고 단맛이 나요.
밥먹을때 병아리콩만 쏙~골라먹는 재미도 있어요^^
저 혼자 먹어서 1kg 이면 충분해요.
꼭 불려서 밥 하셔야 합니다!!
병아리콩이 매끈하고 크기도 고르고
포장도 최근 이어에요.2월^^
다먹고 재구매 할거에요

내돈내산 솔직한 후기였습니다^^

고소하고 맛있어요.하루 불려서 깨끗히 씻어 푹 삶아서 소분해서
냉동실 넣어두고 에버홈에 병아리콩 한줌.불린검은콩한줌.
호두.아몬드.땅콩 .물 넣고 두유 만들어 먹으니 정말 맛있어요

에버홈은 12 리터라 양많이 들어가서 두유만들어 냉장고에 두고 하루에 우유랑같이 섞어 한잔씩 먹으니 정말 좋은거 같아요.

그냥 먹는거보다 이렇게 두유만들어 가게 갈때마다 한통씩 들고가서 먹으니 속도 든든하고 좋아요

아이도 병아리콩으로 만든 허무스를 너무 좋아하고
토마토스프나 토마토파스타에 넣어 먹으면 어울림이 좋아 구매했어요!

다음날 사용할 콩을 전날 밤에 담궈두고 잡니다.

크기가 고르고 매끈해요.

포장일자는 최근이지만,

생산년도는 표기되어있지 않네요...

충분히 불려서 요리해야겠어요~

건강간식으로 너무좋아요
다른콩은 맛없어서 잘 못먹는데
병아리콩은 너무 고소하고 맛있어서 잘먹어요
살짝 출출한데 음식을 먹기 애매한시간에 소량 먹기도 좋고
무엇보다 몸에 좋은 식품이라 말할것도 없지용
저는 3시간정도 불리고, 30분정도 삶았어요
냉동해놓고 조금씩 소분해서 덜어먹으면 딱입니당♡♡
다먹고 또 사러올게요~~♡

나혼자산다 전현무 저속노화식단을 보고 구입하게 되었어요!
밥에 병아리콩이랑 귀리 백미를 넣어서 도시락 싸서 먹는중이에요!
그리고 샐러드이도 병아리콩을 삶아서 넣어먹고 있습니다!

단백질이라 든든하고 담백 고소 합니다 ㅎㅎ
꾸준히 먹어보겠습니다!!

불려서 삶은 다음 에프에 구워서 파프리카가루 뿌려 먹으면 입터짐 방지용 간식으로 괜찮다고 해서 시도해봤는데... 솔직히 말하면 맛은 모르겠고ㅎㅎ 배 채우는데 충실한 간식이었습니다.

전 그냥 밥 할 때 넣어 먹는게 더 입에 맞았어요.

두번째 구매함 마트에서 구매하다가 쿠팡에서
이제품 구매해서 먹어보니 맛은 별차이 없고
가격은 훨씬 저렴함
가족들이 백미만 좋아해서 백미만 먹다가
건강 생각해서 병아리콩 넣어 먹어니
고소하고 맛있음
지금은 한번에 많이 불려서 냉동했다가
밥할때마다 한컵씩 섞어먹는데 맛있음

오늘 삶아서 먹어보니
아주 고소하고 맛있어서
밥에넣어서 먹을러고합니다
감사합니딘

채소만 있는 샐러드가 너무 심심할 것 같아서 주문했어요! 불리고 삶는게 귀찮지만 가성비 생각해서 생 병아리콩으로 주문했는데 나쁘지 않아요. 적게 소분해서 먹을 수 있는게 가장 큰 장점이네요. 샐러드에 넣어먹으면 고소하고 아작아작 씹혀서 좋아요!!

병아리콩 배송빠르고
물에 반나절 불려서 삶아서 먹으니 담백하니 건강해지는 기분이네요.
요거트에 넣어먹으니 더 맛있네요.

식단 관리할때 샐러드 밀프랩 해먹으려고 샀어요
야채믹스랑 같이 넣어서 먹으면 좋습니당
간식으로도 먹기도 좋네요!
에어프라이어에 돌려 먹으면 딱딱한 과자처럼 먹을수 있어요~~
맛있어요

잡곡밥을 할때 렌틸콩이랑 병아리콩을 같이 넣어서 밥을 하고 있어요.
애들도 잘 먹고..
저도 익숙하게 먹게 되네요
^^
계속 주문하는 상품이에요
불리지 않고 밥을 해도 괜찮아서
좋아요 ^^

매번 마트에서 사다가 이제품 먹어보니
괜찮아서 두번째 구매함
2시간 정도 불려서 냉동해놓고 밥할때
한컵씩 넣으니 맛있음

마녀스프 끓일때 넣으려고 샀어요

고기보다 나을꺼 같아서

뿔려서 밥솥에 익혀서 끓일때 넣어주고 있어요!!

다시 다이어트를 시작하기 위해 구매했어요
오자말자 불리고 다음날 저당밭솥으로 밥 해먹었는데
따로 삶지 않아도 잘 익었으며 식감도 좋고 감자맛이 나서 맛있었습니다

받자마자 불려서 삶아 먹었는데 진짜 고소하고 맛있어요

아주~맛있게 잘먹고 있어요.
계속 제주문 해서 먹을거예요

두번째 구매입니다
너무 고소하고 맛있어요.
올리브오일.발사믹 뿌려서 아침에 먹어요
너무 맛있네요

두번째 구매인데요
깨끗하고 좋아요
맛도 있구요
고소고소 꼬소미
계속 먹을꺼같아요

맛있게 잘 먹고 있어요
저렴하게 잘샀어요

간식대용으로 구입
다이어트에도 좋아요

1kg 샀을때 괜찮아서 2kg 사봤는데 오히려 2kg 사니까 잡다한게 같이 들어있어서 찝찝했음
다른 브랜드에서 먹다가 여기 할인해서 사봤는데 계속 사도될지 의문