[웰그레인 병아리콩, 1kg, 1개]

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✦˖°♡ 리뷰 전 참고 ♡°˖✦
➀ 혈당 관리를 위해 잡곡밥을 지어 먹고 있어요!
➁ 병아리콩은 조리 전 충분한 불림과 삶는 과정이 필요합니다.
➂ 개인의 취향에 따라 식감과 조리 방법이 다를 수 있으니 참고해주세요.

⸝⸝ᵕ·̮ ᵕ⸝⸝ 고소한 향과 포근한 식감, 병아리콩으로 건강한 한 끼를 ꕤ

잡곡밥에 변화를 주고 싶어 선택한 웰그레인 병아리콩! 전기밥솥으로 간편하게 조리할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 건강한 식사를 즐길 수 있어요.

병아리콩은 조리 전 충분히 불려주는 것이 중요해요. 보통 8시간 이상 물에 담가두면 콩이 부드러워지고 조리 시간이 단축돼요. 불린 병아리콩을 쌀과 함께 전기밥솥에 넣고 평소처럼 취사하면, 고소한 향과 함께 포근한 식감의 잡곡밥이 완성돼요.

특히 병아리콩은 식이섬유와 단백질이 풍부하여 포만감을 주고, 다이어트나 건강 관리에 도움을 줄 수 있어요. 또한, 특유의 고소한 맛이 밥의 풍미를 더해줘요.

[ 장점 ]
~❥ 고소한 맛과 포근한 식감으로 밥의 풍미를 높여줘요.
~❥ 식이섬유와 단백질이 풍부하여 건강한 식사에 도움을 줘요.
~❥ 전기밥솥으로 간편하게 조리할 수 있어요.
~❥ 1kg 대용량으로 경제적이에요.
~❥ 다양한 요리에 활용 가능하여 활용도가 높아요.

[ 단점 ]
~♡ 조리 전 충분한 불림 시간이 필요해요.
~♡ 개인에 따라 식감이 단단하게 느껴질 수 있어요.
~♡ 보관 시 습기를 조심해야 해요.

[ 결론 요약 ]
웰그레인 병아리콩은 잡곡밥에 풍미를 더해주고, 건강한 식사를 도와주는 훌륭한 선택이에요. 조리 전 불림 과정만 잘 지켜준다면, 전기밥솥으로도 간편하게 맛있는 병아리콩밥을 즐길 수 있어요. 건강과 맛을 동시에 챙기고 싶은 분들께 추천드려요! (｡•̀ᴗ-)✧

[ 별점 ]
★★★★☆
고소한 맛과 건강한 영양은 만족스러우나, 조리 전 불림 시간이 필요해요.

평소에 건강을 위해 현미나 귀리를 넣어서 밥을 해서 먹었는데 식감도 거칠하고 무엇보다 밥이 맛이 없어서 어떻게 하면 맛있게 밥을 먹을 수 있을까 고민하다가 병아리콩에 대해 알게 되었습니다.

리뷰에 앞서 저처럼 처음 병아리콩을 접하시는 분들을 위해 쌀에 현미를 넣어 먹을때와 병아리콩을 넣어서 먹을때 공통점과 병아리콩만의 장점을 정리해 드리겠습니다.

우선 공통점은 1. 풍부한 식이섬유와 단백질 함유로 혈당 안정 유지, 당뇨병 예방 및 관리에 효과적 2. 배변활동 원활, 변비 예방 3. 포만감 유지 4. 성인병 예방등이 있고,

병아리콩만의 장점은 1. 2~3배 많은 단백질 함량(병아리콩 : 약 19g/100g > 현미 : 약 7.5g/100g) 2. 풍부한 식이섬유(병아리콩 : 약 17g/100g > 현미 : 약 3.5g/100g) 3. 식물성 철분이 풍부 4. 혈당 관리에 더 유리한 GI 지수 (병아리콩 : 약 28~36 > 현미 : 50~66)로 정리해 볼 수 있습니다.

병아리콩은 인도가 최대 생산국인데 '웰그레인 병아리콩'은 캐나다산이에요. 전에 캐나다산 잡곡 제품을 구매했을때 깨끗하고 품질이 좋아서 만족스러웠는데 병아리콩도 씻을때 보니 아주 깨끗하고 불순물도 없어서 좋았습니다.

처음에 병아리콩을 현미처럼 그냥 8시간 정도 물에 불려서 밥을 해봤는데 콩이 부드럽지 않아서 검색을 해보니 삶아서 넣어야 되는거네요 ㅎㅎ 두번째 밥 할때는 물에 불리고 한 30분 삶아서 밥을 해봤는데 아주 부드럽고 좋았습니다.

삶아서 물기를 빼고 그냥 집어 먹어봤는데 그냥 먹어도 맛있더라구요. 밤 맛이 난다고 했는데 식감은 밤과 비슷하고, 담백하고 고소한 두유 맛이 나는거 같았습니다. 콩 특유의 비린맛도 전혀 없고 식감과 맛 모두 만족 스러웠습니다.

그리고 가장 만족스러웠던 점은 현미를 섞어서 밥을 하면 쌀 고유의 향과 맛, 식감이 거의 없어지는데 병아리콩은 쌀밥의 맛과 식감을 그대로 살려준다는 것이었습니다.

밥을 해서 한번 먹어보니 다시 현미밥은 못먹을거 같아요 ㅠㅠ 그정도로 저는 만족감이 높았습니다.

건강을 위해 좀더 영양소를 올리고 맛있는 밥을 드시고 싶으신분, 여러가지 요리에 활용하실 분(샐러드, 커리, 볶음, 스프등), 병아리콩을 처음 접하시는 분께 '웰그레인 병아리콩'을 추천합니다.

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두유제조기 이용하여 병아리 콩으로 두유 만들었어요
24시간 불린후 사용하면
소리없이 부드럽게 수프형태로 마셔요
아주 약간 걸쭉하게요


대체적으로 사이즈 일정하며 상품 최상품입니다
상한것 전혀 없어서 좋았습니다


고단백 콩으로
주변에서 많이들 드시길래 좋은제품으로 선택했습니다
소금없이 물과 병아리콩 재료만으로도 고소함이 배가되네요


콩밥 싫어하는 1인으로써
거부감없는 고소한맛 최고입니다


병아리콩은
병아리얼굴을닮아붙여진이름으로
고소하고담백한맛이 특징입니다
땅콩이나 밤과 같은고소한 맛이나며 샐러드 스프 스낵 다양한 요리로 즐길수 있습니다


다양한활용요리 간편하게 샐러드 스프 카레 스낵등
다양한 요리에 활용할수 있습니다


믿을수있는 위생안전시스템
웰그레인은 양질의 곡물을 엄선하기 위해
정밀한 선별 과정과 저온 저장이 가능한 첨단창고를
운영하고 있으며 최신포장 설비와 대형물류 창고를 갖추어
안전하고 신선한 곡물을 제공합니다


개봉 후 권장 보관방법은요
햇빛은 피하세요
습기도 피하세요
서늘한 곳에 보관하세요
저는 밀봉하여 냉장보관하고 있습니다


한끼 식사대용으로도 좋습니다
건강한 두유 마시고 늘 건강챙기겠습니다

✅구매동기
건강한 간식 만들어 먹기 위해 구매

✅정보
국산 x
캐나다산
전반적으로 깨지거나 상한 콩 없이 균일한 크기의 콩
500그램 중에 2-3개 정도 깨진게 있을랑 말랑한 수준으로 깨진 콩이 거의 없음.

✅먹는 법
매우 단단한 콩으로 불림 없이 밥을 짓게 되면 밥과 다르게 아주 단단한 식감의 콩을 먹게 될 것.
무조건 불리는 과정이 필요함!!
1. 불린 후 콩만 삶아서 밥에 섞어 먹거나
2. 충분히 불린 후 쌀과 함께 섞어서 밥을 짓거나

2번의 방법을 선호함

✅불리는 법
마른 곡류는 처음 닿는 물을 80퍼센트 흡수 한다는 말이 있음
그래샤 처음 곡물에 닿는 물은 정수로 씻고
깨끗한 물로 2,3번 더 씻어줌

그리고 콩:물=1:2 의 비율로 밀폐용기에 담아서 불려줌.
콩이 거의 두배로 불어나면서 콩물이 노랗게 변함.
중간중간 한번 혹은 두번 정도 물을 깨끗한 물로 갈아줌.
불려주는 시간은 최소 4시간 혹은 그 이상
밀폐용기에 담아서 냉장에서 불리면 좀 더 오래 걸림
밀폐용기에 담아서 실온에 두고 불리면 4시간이면 충분히 불음.

시간적 여유가 많다면 밀폐용기에 담아서 자기전에 넣어두고
다음날 아침에 밥 지을때 활용하면 좋을 듯함

✅삶는 법
깊이가 깊은 냄비에 물을 콩의 두배 가량 넣고 강불로 끓임.
보글보글 끓다보면 거품이 마구마구 올라옴.
약간 회색빛을 띄는 불순물있는 거품이므로 싹 걷어줌.

바로바로 걷지 말고 조금 가운데로 모이면 한번 떠내고, 또 가운데로 거품이 자글자글 모이면 떠내고 하면서
대략 3-5회정도 거품을 건져내면 더이상 거픔이 안 올라옴.
그때 불을 중약불로 줄이고 더 끓여줌.

강불 + 중약불 의 합친 시간이 20분 이상이여야 함.
대략 20분 이상이면 거의 다 삶아진 상태.
꽤나 오래걸리고 거품이 많이 생기몀서 끓어 넘치려고 하기 때문에
강불 상태에서는 불 앞을 지키고 서 있는 것을 추천.

✅활용
((병아리콩 팝콘))
1. 콩을 삶아준다.
2. 삶은 콩의 물기를 제거하고 (완벽히 말고 채반에 받쳐 물 빼는 수준으로) 일회용 봉지에 콩을 넣고 아저 약간의 기름을 넣고 섞어준다.(올리브유 혹은 식용유)
3. 에어프라이어에 200도 10분 2번 돌려준다.(중간에 섞어주기)
4. 후라이팬에 설탕1 물1 버터 아주 조금 넣고 휘휘젓지말고 약불에 살짝 끓어 오르게 해줌.
5. 설탕물이 갈색으로 변하면 불을 끄고 에프에 돌린 콩을 설탕소스에 버무려줌.

맛있는 카라멜맛 팝콘 완성!

정신줄 놓고 음식에 식탐을 부려 많이 먹어댔더니 살이 믾이 쪘습니다. 무거운 몸으로 운동도 힘들고 일단 식단부터 하려고 노략 중입니다!

볶은 병아리콩은 엄청 많이 사서 먹고 있었는데, 삶아 먹는 병아리콩은 저도 처음 사 보네요!

샐러드 도시락을 먹고 있는데 샐러드만 먹기 밍밍해서 포케 식으로 만들어 보려고 쿠팡에서 날콩은 처음 사 봤어요.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 별 다섯개가 결론이에요.
상태 좋고 삶아놓으니 비린내 없이 단백하고 고소해요!


▪️병아리콩 상태▪️
캐나다산이구요.
상태 매우 좋습니다.
콩 상태 고르고 반질반질 윤이 나구요.
상태 매우 깨끗한 콩을 골라 포장 한 느낌이 들었어요.

▪️콩 식감 딱 좋게 삶는 방법▪️
하루 전날 꼭 콩을 불려 놓아야 합니다.
다음 날 몇 번 찬물에 휑구고 센불로 뚜껑덮고 삶다가 거품한번 확 일어나면, 중약불로 줄여 줍니다.

인덕션은 3-4 정도!
시간은 25분정도 뚜껑덮고 약불에 !!

뚜껑 덮는 게 중요한데요.
콩 삶을 때 수분이 날아가지 않게, 설 익는 부분이 없게 꼭 덮어야 합니다. 이게 중요해요 ^^

☑️ 결론은
병아리콩 원산지가 캐나다산이라도 맛도 단백하고 삶아놨을 때 콩비린내 없고 아주 맛있습니다.

병아리콩에는 단백질이 많이 들어 있어서 밥(탄수화물) 대신 먹으면 다이어트에도 도움이 됩니다.

포케 아닌 포케 식으로 병아리콩 넣고 샐러드 만들었는데, 일만 샐러드만 먹다가 병아리콩 넣으니 야채와의 조합이 참 경이롭네요!! 추천 합니다! 삶아 놓으니 20배 더 맛있어요!

사진과 영상 잘 보시고 병아리콩 보고 계신다면 이 제품 눈여겨 봐주세요! 제 후기가 구매에 도움이 되시길..

✅추가후기✅
이 병아리콩 정말 꼬수워요.
삶아놓고 밀폐용기에 넣고 냉장고에 보관하며 간식처럼 퍼 먹는데.. 몇 일 지나도 콩 비린내도 없고 너무 맛있어서 이걸 먹기 시작한 후로 식사량이 줄었어요!
캐나다산이지만 국산같은 병아리콩 요거 저는 재구매 할꺼에요

다이어트 샐러드에 토핑할만한게 뭐가 있을가 고민하다가
병아리콩을 주문했어요!
2kg/ 5,980 에 구매했고 어느정도 양인지 몰랐는데 양이 꽤나 많아요

그리고 병아리콩은 이상태 그대로 사용하는게 아니고,
불려서 사용해야하기 때문에
저처럼 처음 구매하시거나, 다이어트 용으로 구매하시는 분들은
굳이 2kg 안사고 1키로짜리 구매하셔도 좋을것 같네요

곡물특성상 유통기한같은거는 없고 포장일이 5월8일로 완전 최근상품이었고 상태도 너무 좋네요

인터넷에 찾아본대로 흐르는 물에 2번정도 씻어주었는데
불순물은 전혀없고 씻은물도 깨끗하더라구요
그리고 나서 정수물을 불리는 콩의 2배만큼 넣어서
냉장고 안에서 불려주시면 되는데
( 여름철같은 경우 상온에서 불리면 곡물들이 쉬거나 상하는 경우들이 있어서 냉장고 속에서 불리는걸 추천 )
보통은 반나절 불리면된다고 하는데 저는 꼬박 하루를 불렸어요
( 중간에 한번 물은 갈아주었어요 )

확실히 하루 꼬박 불려주니 크기가 거진 2배가 된것같고
원래는 병아리콩만 따로 전기밥솥에 익혈려고 했는데
어쩌다 보니 곡물들을 같이 여러종류 사게되어서 그냥
곡물밥을 지어버렸어요
(렌틸콩 때문에 초코색이 되었네요 ;;)

오래불리니까 더 부드럽게 익혀진것 같아서 좋고
은은하게 단맛이 나서 진짜 밤을 먹는 느낌인것 같아요
생각보다 칼로리가 높다고 해서 많이 먹으면 안되는데
다른 곡물들하고 먹으니 과섭취는 안하게 되는것 같고
딱 적당한것 같아요! 굿!

[구매 이유]
일요일은 늦게 일어나다보니 점심이 늦어지고, 자연스레 저녁도 늦게 먹는데 다음날 출근 때문에 일찍 자야하니 더부룩하고 ㅠㅠ 그래서 신랑하고 가능하면 일요일 저녁은 샐러드 같이 간단하게 먹자~ 해서 샐러드 종류와 재료를 알아보다가 구매하게 되었어요!

풀떼기들만 먹으면 아무래도 속이 상해서.. 닭가슴살은 지겹고! 평소에도 콩이나 잡곡밥을 좋아하는데 샐러드에 병아리콩 넣은걸 보고 이거다!! 하고 구매를 했답니다

찾아보니 병아리콩이 세계적으로 인기 많은 건강식이더라구요! 단백질도 많고, 식이섬유가 많아 장 건강에도 좋고~ 혈당지수도 낮다고 합니다. 요새 현대인들이 찾는 요건에 딱 부합하는것 같아요 ㅎㅎ

하룻밤 불리고, 삶아서 바로 먹을것만 냉장 보관하고 나머지는 소분해서 냉동 보관하고요
그냥 먹어도 너무 맛있더라구요!! 삶은 밤 맛이나요 ㅎㅎ
전 그냥도 먹고 최근에 쉬라즈 샐러드 해서 먹었는대요

양파,오이,토마토 다지고 올리브유,화이트 발사믹,레몬즙,꿀,소금,후추 넣어 섞어서 먹으면 넘나 맛맛♡♡♡ 아삭하고 병아리콩 덕분에 고소하고 !!
맛도 있고 건강에도 좋은 병아리콩 추천드려요!! 에프에 구워먹어도 맛있다고해서 조만간 시도해볼 예정입니당


[재구매 의사]
(10/10)

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병아리콩을 밥에 넣어서 먹으려고 주문했습니다

병아리콩에 영양분이 풍부하여 나이가 들다 보니 건강의 이점을 챙기기 위해서 먹으려고 노력을 하고 있습니다

세계보건기구가 선정한 슈퍼푸드로 알려져 있는 병아리콩은 영양소가 매우 풍부하고 건강에 좋은 점이 많은데요

식물 단백질이 중요한 공급원으로 자리 잡고 있고 균형 잡힌 영향을 제공하는 병아리콩의 효능도 아주 좋습니다

이는 풍부한 식이섬유 함량으로 인해서 소화를 돕고 장 건강을 개선하는 역할을 한다고 알려져 있습니다

식이섬유소는 영양소 자체로 공급하는 것은 아니지만 장 운동을 촉진하여 변비를 예방하고 장내 유익한 세균의 성장을 돕는 기능을 합니다

또한 병아리콩은 저혈당 지수 식품으로 혈당 수치를 안정적으로 유지하는데 도움이 됩니다

이러한 병아리콩 효능으로 인해서 당뇨인이나 혈당 조절이 필요한 사람들에게는 유용한 식재료가 될 수가 있습니다

또한 심혈관 건강을 위해서 섭취하는 것도 좋은 방법입니다

혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치 개선에 도움을 주는 마그네슘과 칼륨이 풍부하게 함유되어 있기 때문입니다

다이어트 하는 사람에게도 많은 사랑을 받는 병아리콩은 체중 관리에도 유용합니다

대표적인 저칼로리 식품으로 포만감을 오래 유지하고 과식을 예방하는데 도움이 될 수 있는데요

단백질과 식이섬유가 풍부하여 적은 양으로도 충분한 포만감을 느끼게 하는 병아리콩의 효능이랍니다.

역시 여자라면 다이어트는 포기못해요
이번에도 다이어트를 위해서 병아리콩을 구매해봤어요
옛날에는 콩종류는 안좋아했는데 나이먹고나니 콩이 너무 맛있는거 저만 그런곤가오..?
샐러드시켜먹으면 한번씩 나오는 병아리콩 먹어보니
넘 맛있어서 저도 집에서 해먹어보려고 구매!!!!
역시 쿠팡은 배송은 말뭐.. 말할것도 없이 바로 구매
빨리오고 배송도 잘오니 내가 쿠팡을 못끊어…
병아리콩으로 삶아서 과자를 해먹어도 맛있다고 해서
과자도 해먹고 샐러드에도 넣어서 촵촵 맛있게 먹구
밥에도 넣어서 먹을 예정이라 1kg만 구매를 해봤는데
아주 푸짐한 양에 너무 만족 했습니다
이가격에 이정도로 양이 많이오면 너무 좋잖아오!!!!!!!!
웰그레인에서 저번에는 보리밥이 먹고싶어서 구매했는데 이번에는 병아리콩이라니ㅠ 웰그레인 좋아요
좋은 가격에 이렇게 주니 더 안살 이유가 없죠?
병아리콩을 깨끗하게 씻어서 물에 뿔려놓고
삶아서 에어프라이기에 굽굽하면 맛있는 과자가 되니
다이어트 하면서 단백질 섭취하면서 열심히 다이어트 해볼게요!
제가 받아본 콩은 제조일자가 25.04월이라서 최근에
만들어진거라 더 신선하고 깨끗해서 너무 좋았습니다~
얼른 먹고 더 구매해볼게요!

안녕하세요! 병아리콩을 정말 정말 좋아해서 밥 대용으로 먹는 사람입니다. 저는 하다 못 해 샌드위치에 콩을 넣어먹을 정도로 콩을 좋아하는데, [웰그레인 병아리콩, 1kg]가 1주 정도 먹기 딱 좋은 것 같아요☺️ 그럼 바로 리뷰 들어가겠습니다!

-병아리콩의 효능
제품 자체를 리뷰하기 전에 일반적인 병아리콩의 효능을 말씀드리겠습니다. 병아리콩은 세계보건기구(WHO)가 선정한 슈퍼푸드로, 비타민, 미네랄, 단백질, 항산화제 등 여러 영양소가 풍부하고 건강 유지와 개선에 큰 도움을 준다고 합니다. 특히 단백질의 중요성이 대두되고 있는 오늘날에 식물성 단백질을 충족시키는데 정말 좋은 것 같습니다. 참고로 단백질은 식물성 단백질: 동물성 단백질 비율을 7:3으로 먹는 게 좋다고 합니다.

-웰그레인 브랜드에 대해
웰그레인은 좋은 곡물을 엄선하기 위해 정밀한 선별 과정을 거치며, 저온 저장이 가능한 첨단 창고를 운영하고 있습니다. 또한 최신 포장 설비와 대형 물류 창고를 갖추어 신선한 병아리콩을 판매한다고 합니다. 참고로 웰그레인 병아리콩은 캐나다산 입니다!

-총평
병아리콩을 좋아하는 저로서는, 가성비 있는 병아리콩 상품이 있어서 너무 좋습니다:) 또 생산지가 중국산이 아니라, 캐나다산이어서 조금 더 마음 놓고 구매할 수 있는 것 같습니다. 앞으로도 종종 구매할 계획입니다☺️ 다들 맛있는 병아리콩을 통해 우리 몸에 필수적인 단백질을 채워봐요!

안녕하세요 떼기에요.

식이조절 열심히 하고있는데, 포만감을 주면서 영양가도 있는 것들을 찾다보니 병아리콩이 유명해서 주문해봤습니다. 물에 오래 불려놓고 먹으니 고소하고 씹는맛도 더 좋아지고해서 만족하고 먹고 있습니다. 리뷰 한 번 적어보도록 하겠습니다.

♦︎ 주문일 - 25.4.22

♦︎ 배송일 - 25.4.23

♦︎ 구매동기 - 요즘 건강관리를 위해서 식단조절을 열심히 하고 있습니다. 두부나 일반적인 채소샐러드를 주로먹다보니 많이 먹으니 물리고 하더라구요. 그래서 식단을 조금 변화를 줘보자 해서 다른 야채들과 병아리콩을 조합해서 먹기로 했는데요. 생각보다 병아리콩을 물에 오래 불려놓고 먹으니 식감도 좋고 찐 야채들과 잘어울려서 맛있게 먹었습니다.

♦︎ 장점 및 특징

1. 고소하니 맛있습니다.

병아리콩을 물에 오래불려두고 먹으면 고소한맛이 배가 되면서 식감도 살고 맛있더라구요. 병아리콩 자체는 알이 단단하긴하지만 밥솥에 찌거나 물에 오래불려두기만해도 씹기 좋을 정도의 단단함으로 야채들을 같이 쪄서 먹을때 킥을 주듯 맛있게 먹을 수 있어서 너무 좋았습니다.,

2. 활용하기 좋습니다.

병아리콩을 활용하기 좋습니다. 일반적으로 밥에 곁들여서 먹는걸 가장 많이 활용하실거라 생각하는데요. 그것말고도 개인적으로 콩만 불려서 다른 재료들과 섞어먹어도 괜찮다고 생각이들구요. 특히나 물에 오래 불려두고 먹으면 식감이 괜찮아서 콩을 밥처럼 먹을 수 있겠더라구요. 그래서 저는 샐러드에 병아리콩을 많이 활용하고 있습니다. 뿐만아니라 여러가지 요리에서도 식감을 주기위해서 추가하기도 하고 있습니다.

3. 갈아먹기 좋습니다.

아침에 야채주스라던지 갈아먹는걸 좋아하시는분들께는 강력추천드리고 싶습니다. 병아리콩을 야채 쥬스에 같이 갈아서 먹어보니 고소한맛도 올라가고 단백질까지 같이 섭취할 수 있어서 개인적으로 너무 만족스럽다고 생각했습니다.

♦︎ 주의점

크게 주의할점은없고 항상 보관만 잘해주시면 좋을것같습니다.

♦︎ 총평

식단조절하시는분들께는 최고의 단백질. 활용하기 좋고 고소한맛이 일품인 콩

[웰그레인 병아리콩 1kg 리뷰]
“맛있게 건강 챙기고 싶다면 이만한 콩이 없어요”

최근 식단에 식물성 단백질을 더해보려고 이것저것 알아보다가 병아리콩을 알게 됐고, 후기 좋던 웰그레인 제품을 구매해봤어요. 받아보니 알이 크고 색도 고르며 깨끗하게 선별된 게 느껴졌고, 처음 삶아봤는데 기대 이상으로 너무 고소하고 맛있더라고요.

조리법도 생각보다 간단해요. 먼저 콩을 깨끗이 씻은 뒤, 8시간 이상 넉넉히 불려주고, 중약불에서 20~30분 정도 은근하게 삶으면 포슬포슬하면서도 부드러운 병아리콩이 완성돼요. 껍질이 얇아서 일반 콩보다 훨씬 부담 없이 즐길 수 있고요.

저는 삶은 병아리콩을 소분해서 냉동 보관해두고, 샐러드나 포케에 자주 넣어 먹는데, 그중에서도 가장 자주 하는 건 바로 밥 지을 때 함께 넣는 방법이에요. 쌀을 씻은 후, 불린 병아리콩을 한 줌 정도 넣고 평소처럼 밥을 지으면 콩밥처럼 담백하고 고소한 풍미가 더해져서 훨씬 맛있고 든든해요.

단백질, 식이섬유가 풍부해서 장 건강에도 좋고, 혈당이 급격히 오르는 것도 막아준다 하니 건강 챙기는 데도 그만이고요. 포만감도 오래가서 다이어트 식단으로도 딱이에요.

무엇보다 맛이 좋아서 억지로 건강 챙기는 느낌이 아니라, 그냥 자주 먹고 싶은 콩이 된 것 같아요.

용량도 넉넉하고 신선도도 만족스러워서 재구매 의사 확실히 있고, 주변에도 추천하고 있어요. 매일 먹는 밥에 살짝 곁들이는 것만으로도 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있어 강력 추천드립니다!

제 리뷰가 도움이 되셨으면 좋겠어요 :D

병아리콩5kg로 사면 혼자서 한달만에 다 먹는 사람입니다.그만큼 좋아해요.
병아리콩은 단백질 성분도 높긴 하지만 탄수화물 성분이 높아서 이 콩도 많이 먹으면 살이 찝니다. 제가 그런 사람중 한명이죠...
원래 시켜 먹었던 곳이 천원이나 올라서 이 제품을 주문해 보았는데 알 크기도 괜찮고요. 겉으로 보기엔 괜찮아 보였어요. 물론 중간 중간 깨진 콩이 조금 있네요. 봉지 빼고 콩 무게는 5kg 조금 넘고요.
3kg는 저장용기에 넣어서 냉장보관을 하고 2kg는 물에 3번정도 씻어서 7시간 정도 불려주었어요. 콩을 불릴때는 넉넉한 크기의 통에 불리셔야 해요. 아직은 덥지 않아서 실온에서 불렸는데 더워지면 냉장고에서 불리셔야 해요. 불린 콩은 마른콩에 비해 1.5배쯤 커져요.
콩 불릴 때 타닥타닥 하는 소리가 들려요. 이 소리가 은근 신경이 쓰여서 냉장고 넣고 불려주면 소리에서 해방 될 수 있어요. 처음엔 이게 무슨 소린가? 어디서 나는 소리지? 하고 소리를 찾아서 온집을 다 뒤지고 다녔는데 알고보니 불리고 있는 공에서 나는 소리였어요. ㅎㅎ저는 불리다가 콩이 어느 정도 커지면 중간에 다시 한번 세척 후 제일 큰 냄비에 넣고 40분쯤 삶아줍니다. 냄비 두개 사용해요. 콩 보다 한 4cm 정도 물이 더 많게 넣고 처음부터 센불에서 뚜껑 열고 삶아요. 지키고 있다가 ( 안그럼 가스렌지 주변으로 거품이 넘쳐나요) 거품이 올라오면 다 걷어내고 팔팔 끓이다가 약불로 뚜껑 닫고 삶아줍니다. 이때 소금을 조금 넣어줍니다. 그리고 살짝 푹 삶아야 콩 특유의 비릿한 맛이 없고 구수해요.
2kg삶으면 두배로 늘어나 있어요. 충분히 식혀서 소분해서 냉동해 두면 필요 할 때 꺼내서 해동해 먹으면 편해요.
저는 채소 샐러드에 넣어 먹기도 하고 순두부 계란탕에 콩을 넣어서 한끼 식사로 하기도 해요.
갈아서 전을 부쳐 먹기도 하고요. 모든 음식에 조금씩 넣어서 밥 대용으로 먹지만 하루 100g 넘기지 않으려고 조심은 하는데 입이 심심할 때마다 자꾸 먹어서 문제죠...
삶아서 먹어보니 구수하니 맛있네요. 당분간 끼니 걱정 할 일 없을 것 같아요.

2kg 삶아서 4kg가 되는 마법..1kg씩 소분해서 3통은 얼려두고 1kg 한 통 먹는데 일주일도 안 걸리는데 이번에는 엄마한테도 맛 보여 드렸더니
맛있다고 하시면서 너무 잘 드시네요.
저녁에는 샐러드 형식으로 드리고
아침에 채소 다져서 순두부 계란 오트밀 죽 만들어 드렸어요. 여기에 병아리콩까지 넣고요. 오트밀이 처음인 엄마를 위해 쌀밥 반 오트밀 반 넣어서 끓여서 드렸더니 병아리콩이랑 순두부만 쏙 골라 드시네요.

웰그레인 병아리콩 1kg 후기
건강식으로 딱 좋은 병아리콩, 다양하게 활용 중이에요!

요즘 건강한 식재료 찾다가 웰그레인 병아리콩 1kg을 구매해서
요리도 해보고 간식도 만들어 먹으면서 써봤는데, 진짜 만족스러워서 후기 남겨요!

️ 영양 가득 건강 재료
병아리콩은 단백질과 식이섬유가 풍부해서 건강식으로 인기죠.

웰그레인 제품은 깨끗하고 알갱이도 크고 고르게 잘 포장되어 있어서 좋아요.

요리할 때 불리는 시간도 적당하고, 씹는 식감도 고소하고 부드러워요.

다양한 요리에 활용 만점
삶아서 샐러드에 올려 먹거나,

카레나 스튜에 넣으면 맛과 영양을 한층 더해줘요.

간식으로 병아리콩 튀김이나 구운 병아리콩도 만들어봤는데,
고소하고 바삭해서 아이들도 좋아하더라고요!

집에서 건강 간식을 만들고 싶은 분들께 추천해요.

✅ 총평
✔ 깨끗하고 고른 입자
✔ 단백질과 식이섬유 풍부한 건강식품
✔ 샐러드, 카레, 스튜, 간식 등 활용도 높음
✔ 가성비 좋은 1kg 대용량

건강한 식재료로 병아리콩 찾으시는 분들께
웰그레인 병아리콩 1kg 강력 추천드려요!
저도 앞으로 자주 활용할 예정입니다

두유제조기 사면서 병아리콩으로 두유 만들어 먹으려고 샀어요
시중에 파는 두유는 생각보다 첨가물들이 너무 많아서
건강을 생각하면 먹으면 안되겠더라구요!

전날 밤에 콩 씻어서 물에 불려놨다가
아침에 두유제조기에 넣고 갉아주면 15분이면 완성 되어서
아침 식사 대용으로 먹기도 좋고 든든해요!

병아리콩이 생각보다 진짜 고소하고
그냥 먹어도 식감이 좋더라구요
두유로 갉아먹지 않아도 삶아 먹거나
샐러드 등에 곁들여 먹기에도 좋았어요

식물성 단백질이라 샐러드만 먹는 것보다 든든하고
씹는 맛까지 생겨서 좋았어요 :)

생각보다 활용할 수 있는 곳이 많아서
한봉지 금방 사라질듯해요
밤에 섞어 먹어도 되고 저처럼 샐러드나
두유 만들어 먹기에도 최고입니다ㅎㅎ

식단 하시는 분들꼐도 강추하고
단백질이 필요한 어르신들 계시는 집에도
너무 너무 좋아요~~

[ 병아리콩 볶음 레시피 ]
후라이팬에 올리브유 두르고 마늘이랑 양파를 볶아준 후
삶은 병아리콩 넣고 3분 정도 볶아준다
간장과 알룰로스로 간을 맞춰주고 중불에서 졸이듯 볶아주고
마지막으로 참기름 둘러주고 깨 솔솔 뿌려주면 끝!


[ 이런 분들께 추천 ]
- 식물성 단백질 섭취가 필요하신 분
- 샐러드 콩밥 등등 활용도 높은 건강식품 찾으시는 분들
- 두유제조기 활용하여 콩두유 만들어드시고 싶으신 분들
- 체중조절 중이라 식단하시는 분들

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평소 건강식으로 먹으려고 노력중이라..식단으로 많이 먹고 있어요

요즘또 혈당다이어트라 하잖아요..
그래서 첫식사..첫입은..될수있으면 야채부터 먹으려하는데요..

그러다보니 샐러드를 먼저 먹는데 병아리콩을 샐러드에 넣어 먹었더니..어찌나 맛있는지..
이젠 제 최애음식이됐어요
아무리 식단이라도. 맛있어야 오래지속될수 있잖아요

병아리콩의 효능이야 말할것도 없고 하나씩 집어 먹다보면.. 포만감도 생기게되어 탄수화물 섭취도 조절 하기 훨씬 낫더라구요!


병아리콩은. 깨끗하게 씻어서 물에 10시간정도 충분히 불려두구요 끓는물에 소금 한스푼 넣어 1시간정도 삶아주면 완성인데요..


끓인 병아리콩은 충분히 식혀두고 소분하여 냉동실에 넣어두면 번거로움없이 오래오래 먹을 수 있더라구요

실온이나 냉장실에 먹기 몇시간전에 놔두고 샐러드에 넣어서 올리브유와 발사믹식초로 드레싱하여 먹으면 세상 고소하고 맛있어요~~~


다들 건강한식단 병아리콩으로 해보아요^^

# 병아리콩 삶는 법

1. 병아리콩을 먹을 만큼 덜어서 깨끗하게 씻어줍니다.
2. 볼에 병아리콩을 넣고 물을 넣어서 불려줍니다. (최소 8시간 이상)
3. 불은 콩을 냄비에 옮기고 중약불에 끓여줍니다.(센불로 보글보글이 아니라, 잔잔하게 익혀주어야해요.
4. 한 20분이상 끓이면 맛있는 병아리콩을 먹을 수 있어요~~!
5. 냉장고에 넣으면 오래나두면 상할 수 있기 때문에 적당히 소분해서 냉동실에 넣어놓고 그때그때 해동시켜서 먹는게 좋을 수 있어요^^


# 고소하고 너무 맛있어요

건강 챙기려고 요즘에 포케를 많이 해먹는데요 병아리콩을 넣으니까 단백질도 챙겨지고 더 파는 맛 같아서 항상 넣어서 먹고 있어요. 어릴땐 콩이 싫었는데, 이제는 콩만 먹어도 정말 고소하고 맛있다고 느껴져요~~ !^^

삶았을 때 포슬포슬하면서도 부드러워서 일반 콩이랑은 다르게 정말 맛있어요. 특히 샐러드랑도 참 잘어울리는 것 같아요.
저는 밥을 짓고 적당량을 위에 올려서 같이 먹기도 하는데요
참 잘어울리더라구요~~

단백질과 식이섬유가 풍부하여서 건강과 다이어트를 생각하시는 분들이 꼭! 섭취하시면 좋을 것 같아요 ㅎㅎ 변비에도 좋고 장내 유익균이 증가해요

또 혈당스파이크를 방지하기때문에 밥이랑 같이 먹는게 좋을 것 같아요. 아침에도 먹어도 되구요~~ 혈압조절과 콜레스테롤 감소에도 도움이 된다고 해요 ㅎㅎ

여러가지도 우리 몸에 이로운 점이 참 많아서 저는 계속 냉동해놓고 그때그때마다 맛있게 먹을 생각이에요~~~


# 재구매의사 있어요

용량도 많구 신선해서 또 구매할 의사가 있습니다 ㅎㅎ 병아리콩 챙겨먹고 건강 챙기려구요! 추천드립니다^^

⭐️병아리콩 리뷰⭐️

☘️ 특징
✅ 고소하고 부드러운 식감
✅ 식물성 단백질과 식이섬유가 풍부한 슈퍼푸드
✅ 삶아서 바로 먹거나 요리에 다양하게 활용 가능
✅ 포만감이 높아 다이어트 식단에 적합

병아리콩은 귀여운 이름과는 달리 매우 영양가 높은 콩이에요. 삶으면 고소하면서도 약간 단맛이 도는 부드러운 맛으로, 샐러드나 수프, 커리 여러 요리에 활용할 수 있어요. 단백질과 섬유질이 풍부해 포만감이 오래가고, 혈당 지수도 낮아 건강식으로 인기가 높아요.

☘️ 장점
⭕ 식물성 단백질이 풍부 – 채식주의자 및 다이어트 식단에 유리
⭕ 다양한 요리에 잘 어울림 – 후무스, 샐러드, 볶음, 수프 등
⭕ 포만감이 높고 혈당을 천천히 올려 건강에 좋음
⭕ 건조 제품으로 보관이 쉬움 – 대량 구매 후 오래 두고 사용 가능

☘️ 단점
❌ 조리 전 불리는 시간이 길어 번거로움
❌ 과하게 섭취 시 소화 불편
❌ 익숙하지 않은 맛에 초반에는 호불호 있을 수 있음

☘️ 총평
✏️ 병아리콩은 영양도 풍부하고 다이어트 식단, 건강식, 채식 식단을 구성하는 사람에게는 필수템처럼 여겨지며, 삶아 놓기만 하면 다양한 요리에 쉽게 넣을 수 있어요. 다만 조리 전 불리는 과정이 조금 번거로울 수 있고, 과하게 먹으면 소화에 부담이 갈 수 있어 적당한 섭취가 중요한 것 같아요.

⭐ 별점: 4.6/5
추천 대상: 단백질 보충이 필요한 채식주의자, 다이어트·건강 식단을 꾸리는 사람, 샐러드·후무스 등 건강한 식재료를 찾는 사람.

✔️ 씹을수록 고소한 밤맛이 나고 단백질이 풍부한게 좋아서 병아리콩을 좋아해요.
병아리콩을 최근 다 먹어서 또 구입했습니다.

용량은 1키로로 적당하게 구입하고 싶어서 쿠팡에서 검색해 가격 저렴한거로 선택했어요

2인가족이나 거의 저만 먹기때문에 소용량이 좋아요
특히 저는 곡물류도 냉장보관 하고 있어서 조금씩 사야 냉장실에 넣을 수 있어요

✔️ 수돗물에 여러번 씻고 생수물 충분히 붓고 담가서 냉장고에 넣어두고
6시간 이상이나 하룻밤 불려서 끓여 삶아요.

불려서 삶으면 금방 삶아지기도 하는데
어디서 봤는데 불리면 위장장애를 일으키는 성분을 분해하고
생병아리콩에 있는 유해물질이 제거된다고 하니 꼭 불린 후에 삶고 있어요

삶는게 귀찮아서 한번에 잔뜩 삶아 식힌후 냉동실에 얼려놓고 필요한 만큼 꺼내 사용하니 편해요

✔️ 병아리콩은 샐러드도 해먹고
요새는 저속노화밥 지을때 위에 흩뿌려 밥하고 있어요
렌틸콩 쌀 귀리 현미를 2:1:1:1 로 섞는건데
전 렌틸콩 쌀 파로 현미에 병아리콩 좋아해서 조금 넣어줘요

밥은 소분해서 냉동실에 넣어두고 꺼내먹으면 편해요

병아리콩은 갈아서 후무스처럼 만들기도 하고 베이킹에 이용할 수도 있어요

병아리콩 한컵으로 성인 하루 단백질 필요량의 3분의1 정도를 채울 수 있고
혈당지수가 낮고, 풍부한 식이섬유가 포만감도 느끼게 해줘서 식욕을 줄여줍니다.
음식에 곁들여 먹으면 포만감 때문에 다른 음식들을 덜 먹게 되니 칼로리도 낮출 수 있어요

칼슘, 철분과 철분흡수를 돕는 비타민C가 들어 있답니다


✔️ 단, 병아리콩에는 칼륨이 들어있는데 너무 많이 먹으면 신장에 해로울수도 있다 하니 적정량을 먹어야 할 것 같아요~

요즘 건강한 식단에 관심이 많아지면서 단백질이 풍부한 병아리콩을 찾다가 웰그레인 제품을 구매하게 됐어요. 일단 양이 2kg나 되어서 가격 대비 가성비가 정말 좋더라고요.

받아보니 포장도 깔끔하고, 콩 상태도 만족스러웠어요. 알이 고르고 깨지거나 상한 콩이 거의 없고, 전체적으로 신선한 느낌이 들어서 안심하고 먹을 수 있겠더라고요.

저는 보통 하루 정도 물에 불렸다가 삶아서 샐러드나 스튜, 카레, 볶음밥 등에 넣어 먹는데, 고소하고 담백한 맛이 정말 좋았어요. 퍽퍽하거나 비린 맛도 없어서 아이들도 잘 먹더라고요.

두유제조기로 두유도 만들어서 먹으니 고소하고 스프같은 느낌이예요.
일반 콩물과는 조금 다른느낌~든든합니다.

아이들이 잡곡밥은 싫어하는데 병아라콩밥은 밤맛난다면서 좋아해요.

한 번 삶아서 소분해 냉동보관해두면 필요할 때마다 꺼내 쓰기도 편하고요.

건강한 식단을 챙기려는 분들, 식물성 단백질이 필요한 분들께 정말 추천하고 싶어요. 양 많고 맛 좋고 품질도 괜찮아서
이 품질 가격 계속유지된다면 다 먹고 나서 재구매할 생각입니다.