일단은 맛있어요.
몸도 안좋고 손도 아프고 입맛도 별로여서 생각하다 궁채를 떠올리고 오도독 씹힘이 좋아서 구매했어요.
작년엔 건궁채를 구매했다가 바쁜데 손질하느라 좀 힘들었던 기억에 이번엔 손질된 궁채를 구입했더니 진짜 편했어요.
제가 궁채를 좋아해서 1kg을 한번에 볶았고 벌써 순삭해서 다시 구매해얄 것 같아요.
맛나게 볶아져서 인천언니 집까지 투표후 배달하기도 했는데 울언니가 엄청 좋아해서 뿌듯한 하루였어요~ㅋㅋ

♦️냉동 상태로 받았어요.
♦️충분히 녺여서 깨끗하게 빠락빠락 주물러 여러번 헹군 후 물기짜고 파,마늘 기름에 볶다가 홍게간장을 넣고 살짝 볶다가 들깨가루 풀어 놓은 것과
참치액젓 조금 넣어 간을 맞추되 부족한 간은 홍게간장이나 소금을 가미하면
오도독 오도독 씹히면서 고소함까지 있어 제겐 보양식 반찬였답니다.
♦️추천합니다~~~~~~♡♡♡♡♡

요즘 건강한 반찬 위주로 식단 조절 중인데, 입맛은 깔끔하면서도 식감이 살아있는 나물류가 땡기더라고요. 그러다가 평소에 잘 못 접하던 궁채를 발견!
예전에 한정식집에서 아삭한 궁채무침을 맛있게 먹은 기억이 있어서 바로 찜 해뒀다가 구매했어요 ㅎㅎ
게다가 데친 상태라 손질할 필요 없고, 냉동보관도 가능하다길래 더 편할 것 같았어요.

배송 & 포장 상태
쿠팡 로켓배송답게 빠르게 도착했구요, 진공포장처럼 꽉 차 있는 비닐에 담겨서 냉동상태로 아주 잘 도착했어요.
포장지에 따로 브랜드 로고나 레시피는 없었지만, 1kg 꽉 찬 양에 만족감은 확실히 있었습니다.
살짝 해동해서 보니까 줄기 부분이 통통하고 신선하게 데쳐진 게 바로 느껴지더라고요. 흐물거림 없이 살아있는 느낌!

상태 & 품질
일단 색감이 연한 초록빛에 너무 예뻐요!

궁채 줄기가 너무 얇지도 두껍지도 않고, 일정한 굵기로 데쳐져 있어서 손질 상태도 만족

해동 후에도 물컹하거나 냄새 나는 부분 없이 깔끔하게 아삭아삭한 질감 살아있어요

짠내나 잡내 전혀 없음! 진짜 깔끔함

️ 조리 & 활용도
궁채 자체가 양념을 잘 흡수하면서도 식감은 쫄깃하고 아삭해서 반찬으로 정말 좋아요.

✅ 제가 해 먹은 메뉴들:

궁채무침: 들기름 + 간장 + 다진 마늘 + 깨소금 넣고 쓱쓱 무치면 끝! 고기반찬 옆에 곁들이기 딱

비빔밥 토핑: 밥 위에 궁채, 콩나물, 계란후라이 얹고 고추장 살짝 = 꿀조합

궁채잡채: 잡채에 궁채 추가하면 씹는 맛이 확 올라가요. 진짜 별미 ㅎㅎ

또 궁채는 기름에 볶아도 질감이 죽지 않아서 나물반찬 중에서도 활용도가 꽤 높더라구요!

보관 팁
1kg는 꽤 많은 양이라서 저는 반씩 나눠서 소분해 냉동보관했어요

사용 전날 미리 냉장실에 꺼내두면 자연해동으로 딱 좋고, 급할 땐 찬물에 담궈놔도 금방 해동돼요

다시 얼리면 질감 손상이 있을 수 있으니 소분 필수!

✅ 장점 요약
데쳐서 바로 무쳐 먹을 수 있는 간편함

식감이 탱글 + 아삭해서 반찬 퀄리티 상승

냉동 보관 가능, 소분해서 두고두고 활용 가능

양도 푸짐하고 가격대비 가성비 최고

❌ 손질 필요 없음, 냄새 없음, 질감 우수

❗ 아쉬운 점
포장 외관이 아주 심플해서 처음엔 어떤 제품인지 헷갈릴 수 있어요 (스티커라도 붙어 있으면 좋을 듯)

1kg 한 번에 해동하면 너무 많을 수 있으니 꼭 나눠서 해동하거나 소분 필요해요

⭐ 총평
“맛도 식감도 살아있는 간편한 건강 밑반찬 재료!”
궁채라는 재료가 생소할 수 있는데, 이 제품은 데친 상태라 진입장벽도 낮고 진짜 간편하게 요리할 수 있어요.
냄새도 없고 아삭한 식감이 그대로 살아 있어서, 식단 관리 중인 분, 반찬 다양하게 하고 싶은 분들께 완전 추천해요.

매일 먹는 반찬에 약간의 포인트를 주고 싶은 분들, 건강하면서도 간편하게 나물요리 즐기고 싶은 분이라면 꼭 한 번 드셔보세요

별점: ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)
재구매 의사 100%! 다음엔 궁채전이나 궁채쌈밥에도 도전해보려구요 ㅎㅎ

나물투데이 데친 궁채 (냉동) 250g 리뷰

쌉싸름한 맛과 아삭한 식감이 매력적인 나물투데이 데친 궁채! 손질과 데침 과정 없이 바로 조리할 수 있어 편리한 냉동 나물 제품이에요.

⸻

✅ 장점
1. 손질 & 데침 완료로 간편함
• 손질하고 데치는 과정 없이 해동 후 바로 조리할 수 있어 편리해요.
2. 아삭한 식감 유지
• 적절하게 데쳐져 있어 볶거나 무쳐도 궁채 특유의 아삭한 식감이 살아 있어요.
3. 냉동 보관으로 신선함 유지
• 필요한 만큼만 해동해서 사용할 수 있어 보관이 용이하고, 오래 신선하게 유지돼요.
4. 다양한 요리에 활용 가능
• 들기름 볶음, 나물무침, 고기 요리 곁들임 등 여러 가지 요리에 활용하기 좋아요.
5. 쓴맛이 적절하게 조절됨
• 궁채 특유의 쌉싸름한 맛이 너무 강하지 않아 부담 없이 먹을 수 있어요.

⸻

❌ 단점
1. 해동 후 수분이 많을 수 있음
• 냉동 상태에서 해동하면 물기가 생길 수 있으니 사용 전에 한 번 꼭 짜주는 것이 좋아요.
2. 양이 다소 적게 느껴질 수도 있음
• 250g이라 1~2번 요리하면 금방 소비될 수 있어, 대용량이 필요하면 여러 개 구매해야 해요.

⸻

⭐ 총평

간편하게 즐기는 아삭한 궁채나물!
손질과 데침이 완료되어 있어 조리가 간편하고, 궁채 특유의 식감을 잘 살린 제품이에요. 해동 후 수분 제거만 잘하면 맛있게 요리할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 건강한 나물을 즐기기에 좋아요!

오독오독한 식감을 자랑하는 궁채~
처음 궁채를 봤을때~이건 또 무슨 나물인가 했었는데~
생긴거랑 다르게~ 오독오독하게 씹는 맛이 있는 궁채~
반전매력을 가진 궁채예요~
건궁채도 있고 데쳐서 얼린 궁채가 있는데~
전 데쳐서 얼린 궁채를 자주 구매해요. 물론 없을때는 건궁채도 사서 불리고 삶고 하는데~ 일이 확실히 복잡해서 데친 궁채가 편한것 같아요^^

배달된 궁채는 줄기도 고르게 굵고 색감도 전반적으로 고르고 상태가 좋은 편이예요~

내돈내산~
직접 구매해서 궁채장아찌도 해먹고~
들깨가루를 넣어서 볶아서도 먹고~
입맛 없을때 씹는 맛을 즐기는 궁채~
만족하며 먹고 있어요..

식당에서 먹어보고 알게 된 궁채.
만들어봐야겠다싶어 쿠팡 검색으로 찾았는데 편리하게 잘라서 데친 냉동 제품이 있어서 구매했어요.
실온 해동하고 물에 담궈놨다 씻어서 먹기좋게 잘라서 들깨가루 넣고 궁채볶음 만들었는데 아이들도 맛있다며 잘 먹고 식감이 오득오득 특이하면서 씹는 맛이 즐거운 맛이에요. 무말랭이랑 비슷한 오득오득 식감인데 무말랭이 보다는 조금 덜 딱딱하고 씹는 맛이 더 좋아요.

입맛없을때 궁채볶음 들기름 넣고 볶아보세요

기름두르고 마늘 파기름내서 궁채 넣고 국간장 들깨가루 넣어주세요

소독오독 씹히면서 들기름과 궁합이 좋아요

여러 차례 구매하고 있는 궁채~
궁채를 단체급식에서 처음 먹어보고 색다른 식감에 반해서 종종 구매하고 있어요^^
건궁채는 삶아서 불리고 해야는데~
데친 궁채는 간단히 헹궈서 사용하면 되니~
편해서 데친걸 자주 찾는 걸 같아요..

내돈내산~
궁채는 씹는 맛이 좋아요.
오독오독~
그렇다고 딱딱한 느낌하고는 또 달라요.
그래서 더 매력적인 것 같아요.
들깨가루와 함께 궁채를 볶아서 오늘도 맛있게 먹네요..
색다른 식감을 원하시면 한번 도전해보세요^^

나물 좋아해서 집에서 반찬 해먹어야지 하고
쿠팡에서 처음 보고 구입했습니다.
식감은 오독오독한 식감이구요
데치고 냉동된거라 해동 후 헹구고 집에있는
소스로 양념해주고 볶으면 끝이라 간편하게
반찬 만들어서 먹을 수 있어서 좋은것 같아요

식감때문에 궁채나물을 좋아해요
장아찌로 해도 맛있고
애들은 들깨가루를 넣고 볶은걸 더 좋아해요
냉동으로 와서 해동후 끓는물에 살짝데치고 찬물에 헹궈서
볶다가 들깨가루를 나중에 넣고 볶아요
고소하고 아삭해요

추천 받아서 구매하게 되었는데
한번 요리하기 적당한 양이고, 3개 소분되어 있어 좋았습니다.
간단하게 해동 후 바로 요리가능해서 편했어요.
궁채 요리 망설였었는데 자주 구매해서 사용할거같아요^^

포장지 3~4군대 크게 찢어짐 발생함.

이제부터 원픽입니댱

몰랐어요....질겨요...

해놓으니 밥반찬으로 좋네여

원래 그런건지 모르겠지만 다른 평은 그런 말이 없네요 상한건지

궁채 색이 왜이래 거무틱틱한건지
당장 반품 시킬까하다
귀찮고 해서
볶아놔도.맛없어보이고
색이 거무틱띡하니

비추~

너무 어이가없음 . 해동후 씻다보니 양이 작아도 너무작아서 저울을 꺼내 재봤더니 180그람. 그것도 물기가 있는상태로. 와 첨 샀는데 너무 뒷통수맞은것같음