안녕하세요 레미솔입니다♧
여러분들 구매에 도움을 드리고자
내.돈.내.산 솔.직.리.뷰 하겠습니다!!!!!
아래에 있는 ♡도움이돼요♡ 한번씩 부탁드려요


♧ 구매상품 : 이건어때 자연건조 부드러운 고단백 황태채, 1kg, 1개


♧ 후기 : 황태채를 에어프라이어에 돌려서
간식으로 먹으면 과자보다 건강에도 좋을 것 같더라구요~
이건어때 자연건조 부드러운 고단백 황태채는 가격도 저렴하고,
후기도 좋아서 바로 구매했어요!!!!
배송도빠르고, 황태채도 좋아보이더라구요~~
백두산 일대 지역에서 자연 건조한 제품이고,
가시가 잘 발라져있어서 먹기에도 너무 편했어요!!!!
식감도 뻣뻣하지 않고, 부드러워서 티비보면서 한두개씩 집어먹기 좋았어요~~~
강아지도 먹을 수 있어서 강아지 키우시는 분들도 같이 먹기 좋아보이고,
포장도 지퍼백 형태로 되어있어서 보관하기도 편하더라구요~~
저는 에어프라이어에 구워서 통에 담아놓고 먹는데
넘 맛있어서 자꾸자꾸 먹게돼요~!!


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쿠팡에서 다양한 물건들을 저렴한 가격에
로켓 배송, 로켓 프레쉬로 집 앞까지
빠르게! 안전하게! 편하게!
받을 수 있어서 너무 좋아요♧


이 글 보신 분들 모두들 좋은 일들만 가득하세요~♧


모두들 제 후기를 보시고,
구매하시는데 도움이 되셨다면
♡도움이 돼요♡ 한번씩 눌러주세요
감사합니다~^^
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유튜브보고 바로 사버린 황태채
지금 구매한시 한달정도 되어가네요

황태국,황태콩나물국밥,황태채볶음
입이 심심할땐 에프에구워 청양마요 소스만들어 찍어먹기도하고

여러모로 활용잘하고 맛있게 먹고있습니다~~~

양도 아주많아 엄마네 집에도
나누어주고
아직도 먹고있네요 ~~



황태채볶음 레시피

황태채100g기준

소스 : 고추장2큰술, 알룰로스(또는 올리고당)1큰술,
설탕1큰술, 양조간장1/2큰술, 미림1/2큰술,
들기름(없으시면 참기름)1/2큰술


1. 황태채 물에 불리지말고 헹궈서 물기짜기
2. 올리브유에 송송썬대파, 다진마늘1큰술 넣어 볶기
3. 대파,마늘 매운맛날아가면 고춧가루 1큰술 넣어 볶기
4. 불끄고 소스 넣기(소스넣는동안 고춧가루 탈수있기때문에)
5. 소스넣고 설탕 녹을정도로만 살짝끓이듯이
6. 황태채넣고 약불로 볶기
7. 윤기 부족하다 싶으면 참기름 조금 더 넣으셔도되요
통깨마무리


이 방법으로 황태채볶음 해먹었는데..정말 짱맛 밥도둑입니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

황태채 구매하시는분들 한번 속는셈치고 레시피 따라서 만들어보세요..


아!그리고 인터넷찾아보니 황태채 소분해 냉동보관하라는데
저는 냉동실 자리가 없어서...
지금 겨울이니
베란다 실온보관 하고있는데
곰팡이 생기고 할까 걱정했는데


상하고 곰팡이피고 그런거없이 잘 보관되네요~~!


여름엔 모르겠지만
겨울 베란다에 놓고 보관해두니 필요할때마다 꺼내서 쓰고
좋습니다 !ㅋㅋㅋ


저의 후기가 도움이 되셨다면 도움버튼 부탁드려요~~!!

❤️안녕하세요
저는 헬프손이라는 닉네임의 리뷰어입니다
35년 넘는 주부경력 노하우들을 바탕으로 상품을 선택하는 것과 건강한 식생활을 위한 것들을 좁은 지면이나마 함께 나누며 배워가길 희망합니다
(저도 다른 분들의 구매팁들을 많이 배우고 있어요)

✅구입 하게 된 이유
[이건어때 자연건조 부드러운 고단백 황태채, 1kg, 1개]

황태채를 자주 샀었는데 가격이 넘 비싸진 후로는 한동안 뜸했던것 같아요

제가 비교하는 기준은 100g가격이 무게의 3배를 안 넘으면 안 비싸다입니다
요즘은 무게대비 3배를 훌쩍 넘기는 가격도 있더라구요

이것도 그런 기준으로 따져봤을 때 그 기준보다 아래여서 괜찮다고 구매했어요

용량이 많으니 단가가 조금 내려간 경우이기도 하겠지만요

✅상품 상세 리뷰

✔️ *가시가 잘 발라져 있어 먹기 편해요.
✔️ 백두산 일대 지역에서 자연 건조한 상품 수분 함유율 0%에 도전합니다.

✅가격대비 가성비

가성비 좋아요

✅결론⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

황태채 받자마자 마침 끓여놓았던 미역국이 있어서 거기에 한 줌 넣었더니 황태채 미역국으로 변신했어요

황태채는 단백질식품에 숙취해소에도 좋고 노폐물제거에도 도움이 된다고 하네요
*잘 말라있어요
*가시가 정말 없는것 같아요

황태채도 좋은 식재료중하나인데 가격 때문에 자주 요리 하지 않았던것 같아요

황태 양념해서 볶아도 맛있고 다시마국물 낼때도 황태채 한 줌 넣어 끓여도 좋고
무와도 잘 어울리고 콩나물 국에도 별미구요
참 잘 어우러지는 식재료네요

❤️대용량이어서 가격이 좀 싼거 같았어요
받아보니 마른 상태도 괜찮고 비교적 괜찮은 제품입니다
양이 많아서 한동안 맛있게 만들어 먹어볼 생각입니다
황태채 구매하실 때 참고가 되었으면 좋겠습니다❤️

안녕하세요? 내돈내산 리뷰입니다. 오늘도 저의 쿠팡 리뷰와 함게 알뜰한 소비 되시길 바랍니다~

▶ 배송 일자 : 2024.11.15

▶ 구매 동기 : 뜨끈한 북엇국이 생각나서 구매하게 되었습니다.

▶ 구매 후기 : 일단 양이 정말 많습니다. 황태채가 들어 있는 지퍼백의 크기가 38cmX50cm입니다. 친정 엄마께 나누어 드렸는데도 불구하고 아직도 반이상 남아있습니다. 러시아 산이라 반신 반의 하고 구매하였는데 요즘 국내산 명태 구하기도 어렵다고 하니 경제적으로도 좋고 맛도 괜찮습니다. 국내산 황태 맛보단 구수한 맛은 좀 떨어지지만 북엇국에 들깨 가루를 조금 넣으니 충분히 보완이 되는 것 같습니다. 수분율 0% 라고 했는데 정말 바싹하게 건조 된 상태구요 그럼에도 불구하고 부스러기도 거의 떨어지지 않습니다. 배송 받은지 3개월 정도 지났는데 배송 받았을 때와 상태가 거의 동일합니다.

♣ 총평 : 다 먹으려면 아직 한참 멀었지만 재구매 의사 확실히 있습니다.

♣ 제 솔직한 후기가 도움이 되시길 바라며 건강한 하루 되세요.
♡ 하단에 [도움이 돼요] 버튼을 눌러 주신다면 더 성실한 후기로 보답하겠습니다^^

※ 구매이유

• 워낙 북어나 황태를 좋아하는 편임

• 요리에 넣어 먹기도 하고, 그냥 쌩으로도 잘
먹는 편; 입이 심심하면 간식 대용

• 그러다보니 적은 양은 순삭;
좀더 대용량을 찾다가 본 이건어때를 보고
아주 훌륭한 가격과 양을 보고 구매함


※ 장점

• 아주 빵빵한 1kg이 들어있음

• 저렴한 가격

• 적당히 부드러움 그냥 먹어도 꼬숩고 맛남


※ 단점

• 가시가 완전히 제거가 돼있진 않음

• 너무 길어서 잘라서 사용해야 함


미역국에 넣어도 먹고, 라면에 넣으면 해장라면 ㅎ
콩나물국에 넣으면 시원함 ㅎ
안주로 레인지에 살짝 돌려 마요네즈와 함께
찍먹으로 먹고 고추장에 살짝 볶아먹으면
훌륭한 밑반찬 ㅎㅎ
1인가구라 이것저것 해먹어도 많이 남음 ㅎ
한번 사놓으면 몇달은 먹을 거 같음

쿠팡에서 주문해 빨리 받을수있었습니다
황태채는 고단백 저지방 식품으로, 건강과 요리에 다양한 장점을 가지고 있습니다. 아래에 황태채의 장점을 자세히 설명드리겠습니다.

1. 영양이 풍부한 고단백 식품

황태채는 단백질 함량이 높고 지방 함량이 낮아 체중 관리와 근육 강화에 적합한 식품입니다. 특히, 성장기 아이들과 활동량이 많은 사람들에게 필요한 필수 아미노산이 풍부하게 포함되어 있어 균형 잡힌 영양 섭취에 도움을 줍니다.

2. 소화에 좋은 식품

황태는 소화가 잘 되는 특징을 가지고 있어 위가 약한 사람이나 병후 회복기에 있는 사람들에게 적합합니다. 또한, 숙취 해소에 좋은 것으로 알려져 있어 한국에서는 해장국의 재료로 자주 사용됩니다.

3. 저칼로리로 다이어트에 적합

황태채는 칼로리가 낮아 다이어트를 하거나 체중 조절을 하는 사람들에게 훌륭한 선택입니다. 저칼로리지만 영양이 풍부하기 때문에 포만감을 제공하면서도 불필요한 칼로리 섭취를 줄일 수 있습니다.

4. 요리에 활용하기 쉬운 편리함

황태채는 조리가 간편하고 다양한 요리에 활용할 수 있는 식재료입니다. 황태국, 황태구이, 황태 무침 등으로 만들 수 있으며, 간편하게 국물 요리부터 안주까지 다양하게 활용 가능합니다. 또한, 건조된 상태로 보관이 용이해 장기 저장이 가능합니다.

5. 풍미와 감칠맛 제공

황태채는 특유의 감칠맛과 풍미를 가지고 있어 요리에 깊은 맛을 더합니다. 특히 육수를 만들 때 사용하면 자연스러운 감칠맛을 더해 별도의 조미료 없이도 맛있는 요리를 만들 수 있습니다.

6. 건강에 유익한 미네랄 함유

황태에는 칼슘, 인, 철분 같은 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 뼈 건강과 빈혈 예방에 도움을 줍니다. 또한, 신진대사를 촉진하고 피로 회복을 돕는 비타민 B군도 포함되어 있습니다.

7. 숙취 해소 효과

황태에 함유된 메티오닌 성분은 간 기능을 활성화시키는 데 도움을 주어 술을 마신 후 숙취를 해소하는 데 효과적입니다. 이러한 이유로 황태는 한국에서 오랜 시간 동안 해장 음식으로 사랑받아 왔습니다.

8. 천연 재료로 안전성 보장

황태는 자연에서 건조된 방식으로 만들어지는 경우가 많아 화학 첨가물이 들어가지 않은 건강한 식재료로 평가받습니다. 이는 건강을 중시하는 현대인들에게 중요한 장점입니다.

황태채는 영양가, 조리 편리성, 건강에 미치는 긍정적인 영향 등 다양한 이유로 한국 음식 문화에서 중요한 자리를 차지하고 있습니다. 쉽게 구할 수 있고, 다양한 방식으로 조리할 수 있어 많은 사람들이 사랑하는 식재료입니다.

이건어때 자연건조 황태채
백두산지역에서 자연건조한 상품이고 가시가 잘 발라져 있다는 문구보고 구매해보았습니다.

황태채는 그냥 술안주로 먹어도 맛있지만, 국물다시로 아주 좋은 식재료입니다.
저는 생일상 미역국을 끓일때 소고기가 아닌 황태채 미역국을 끓이는데 맛이 정말 시원하면서 고소해서 맛있습니다.

이건어때 황태채는 부드러운 식감으로 고급스런 황태채입니다. 그래서 그냥 먹어도 좋고 살짝 후라이팬에 한번 볶아서 먹었더니 식감도 더 좋아지고 고소함도 배가 되었습니다. 러시아 황태채인데 고품질인 것 같습니다.

마트에서 200g씩 소묶음으로 팔아도 비싼데 1kg 에 이 가격이라서 만족스럽습니다.

황태는 다 아시다시피 숙취해소에 좋을만큼 해독에 좋고, 소화가 잘되는 음식으로 유명합니다. 특히 저칼로리이면서 몸에좋은 영양소가 골고루 들어가있어서 자주 먹어줘야 하는 식품 중 하나입니다.

이번에 황태채 볶음을 해보았는데, 만들기도 간단하고 맛있는 일품요리가 되었습니다.

집에 쟁여놓으면 언제든지, 여러가지 요리가 가능한 든든한 식재료입니다. 이건어때 황태채 재구매예정입니다.
황태채 찾고 계시는 분에게 적극 추천하고 싶습니다.

진짜 큽니다. 놀라지 마십쇼 마트에서 구입하는 것보다 훨씬훨씬 크고 양이 압도적으로 많아서 벌크인줄 알았어요
황태국 자주 먹어서 금방금방 먹는데 이건 진짜 한참 먹겠네요

덕용처럼 보이길래 혹시 품질이 안 좋을까 걱정했는데 뻣뻣한 황태채가 아닌 부드럽고 상품이더라구요

가격이 다른 황태채에 비해 절반입니다 무지무지 저렴합니다

저렴하고, 품질좋고, 양 많은데 구입 안 할 이유가 없습니다
전 앞으로 여기서만 황태채를 구입할 예정입니다

황태의 영양정보: 건강한 선택을 위한 완벽한 가이드
황태는 말린 대구로, 한국에서 많이 소비되는 전통 식품 중 하나입니다. 그 독특한 맛과 풍부한 영양 성분 덕분에 다양한 요리에 활용되며, 건강식으로 인기를 끌고 있습니다. 황태의 영양 성분과 그 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.

1. 단백질의 보고
황태는 고단백 식품으로, 100g당 약 60-70g의 단백질을 포함하고 있습니다. 단백질은 신체의 세포를 구성하고, 근육 형성과 회복에 필수적인 영양소입니다. 운동 후 회복을 돕고, 체중 관리에도 효과적입니다.

2. 낮은 지방 함량
황태는 지방 함량이 낮아(100g당 약 1-5g) 다이어트 식단에 적합합니다. 주로 불포화 지방산으로 이루어져 있어 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 건강한 지방을 섭취하고 싶다면 황태는 훌륭한 선택입니다.

3. 비타민과 미네랄
비타민 B군: 황태는 비타민 B12가 풍부하여 신경계와 혈액 생성에 중요한 역할을 합니다. 비타민 B6와 B3도 포함되어 있어 에너지 대사와 피부 건강에 기여합니다.
비타민 A: 면역 기능 강화와 시력 보호에 도움을 주는 비타민 A도 포함되어 있습니다.
4. 필수 미네랄
황태는 다양한 미네랄을 함유하고 있습니다:

칼슘: 뼈와 치아 건강에 필수적입니다.
철: 혈액 생성과 산소 운반에 중요한 역할을 합니다.
인: 에너지 대사와 뼈 건강에 기여합니다.
마그네슘: 신경과 근육 기능을 지원합니다.
5. 저칼로리 식품
황태는 100g당 약 200-250 kcal로, 저칼로리 식품입니다. 다이어트 중에도 부담 없이 섭취할 수 있으며, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

6. 오메가-3 지방산
황태는 오메가-3 지방산을 포함하고 있어 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 오메가-3는 염증 감소와 뇌 건강에도 도움을 줍니다.

✅ 구매이유
밤낮으로 기온차도 심하고, 이제 곧 추운 겨울이 오기에 따끈한 국물 요리가 생각날 때입니다. 저희집은 황태채를 좋아하는데요. 황태채를 넣고 뜨끈한 황태국을 만들어 먹기도 하고, 황태채를 에어프라이기에 넣어 간식으로 먹기도 하기에 고르고 골랐습니다.

✅ 구성품
1KG 큰 사이즈의 황태채를 지퍼백에 넣어 밀봉되어 있습니다. 먹을 만큼 꺼내먹고 밀봉해 놓을 수 있어 두고두고 먹을 수 있어 좋은 거 같아요.
저희는 봉지에 소분하여 보관한 뒤, 필요할 때마다 한 봉지씩 꺼내 먹습니다.

✅ 후기
황태채를 먼저 에어프라이기에 넣어 돌려보았습니다.
바싹하게 먹는 것을 좋아해서 바싹바싹하게 황태채를 익힌 후, 한입 먹어보고 놀랐습니다. 과자처럼 잘게 부서지면서 사르르르 녹더라고요. 제가 에어프라이기를 잘 돌린 건지.. 아이도 바싹바싹 잘 먹더라고요. 또 만들어 달라기에 만들어 줬습니다.

황태국을 만들어 보았습니다.
먼저 끓는 물에 황태채를 듬뿍 넣고 푹~ 되도록 오래 고았습니다. 저는 오래 고아야 더 구수하고 뽀얀 국물이 만들어지더라고요.
그냥 먹어도 구수하고 뽀얀 국물의 맛이 일품인데요. 저희는 파와 두부를 썰어 넣어서 먹었습니다. 황태국 한 그릇 하고 나니 속이 든든하고 좋네요.

✅ 고단백으로 유명한 황태채로 든든한 한 끼 ‘황태국’과 아이들의 간식 그리고 맥주 안주로 안성맞춤인 ‘황태구이’ 매콤한 것이 당길 땐 ‘황태채무침’ 등 다양한 요리가 가능한 황태채로 준비해 보시는 건 어떨까요!?

★★★★★지나가시는 길에 도움이 되셨다면 “도움이 돼요.” 꾸욱~ 눌러주시면 감사하겠습니다. 꾸벅~~★★★★★

sns에서 보고 구입하게 된 황태채에요.
일부러 댓글까지 달아가면서 따라사게 된 황태채인데요.
완전 대만족!! 입니다.

사실 전 바삭한 먹태를 엄청 좋아하는 사람이라 에어프라이어에 구워먹는 먹태맛을 기대하고 구입했는데
진심 먹태보다 훨씬 맛있어요.
이 황태채가 최애인 이유!!!

1. 먹태보다 훨씬 맛있다.

안주로 먹태를 좋아하는데 비싸고 맛있는 먹태를 못 찾겠다! 하시는 분들
무조건 이 황태채 사서 오일 살짝 뿌려서 에어프라이어에 구워보세요.
바삭함은 물론 고소해서 정말 맛있어요.
아이들도 과자보다 더 찾는 황태채에요.
씹을수록 고소함과 단백함이 훨씬 더해져서 먹고나서도 입안이 텁텁하지가 않아요.

2. 저렴한 가격!

처음에는 너무 비싼가? 했는데 노놉!!
받아보니 양이 어마무시하게 많아요.
저희 엄마도 보시고는 이런게 어떻게 2만원대냐고 놀라셨어요.
진짜 양이 너무 많아서 엄마와 반으로 나눴는데도 국으로 끓여먹고
매번 구워먹어도 줄지 않아요 ㅎㅎㅎ

3. 깔끔한 손질.

황태채가 얇게 손질되어 있어서 요리에 사용하기도 편하지만
먹태처럼 구워먹으면 정말 안주로 이만한게 없더라고요
하나하나 손질할 필요없이 먹기 편하게 얇게 손질되어 있어서 가위 따위 필요없어요.
이렇게 잘 손질되어 있으니 더 자주 먹게 되는 황태채에요.

입이 심심한데 과자나 몸에 안좋은 간식이 싫다고 하시는 분들은
이 황태채 사서 에어프라이어에 꼭 구워서 드셔보세요
정말 바삭담백한 최고의 간식이 될거에요.

요리에 쓰기도 좋은 황태채 꼭 추천드립니다.
저는 이번에 먹고 또 구입할 예정이에요.

제가 직접 먹어보고 솔직한 리뷰를 남겨보았습니다
리뷰가 도움이 되었다면 도움이 되요를 눌러 주세요 감사합니다^^

아이들이 제일 좋아하는 간식이에요.
양도 많고 깨끗하고 맛있어요.

저희집은 요거를 좀 얇게 잘라서 봉지에 넣고 버터를 녹인후 황태채에 섞어주고 메이플시럽을 넣어 섞은후 에어프라이어에 돌려줘요.

그러면 달콤바삭한 황태채가 완성되요.
설탕을 한숟가락 넣고 만들어도 되는데 메이플시럽이 더 맛있더라고요.

식으면 더 바삭거리면서 맛있어요.
아이들간식으로도 어른들 간식으로도 최고랍니다.

친정아버지가 저희집 오시면 맛있다고 계속 드세요.

작은아이는 그냥 이상태로 에어프라이어에 구워주는것도 좋아해요.
저는 오토밀과 황태채 콩나물은 넣고 오트밀죽을 만들어 먹어요.

식단으로도 좋고 맛있어서 좋아요.

양이1kg이라 더좋은거 같아요.
단백질까지 챙기면서 영양가 높은 간식이랍니다.

다먹고 또 주문할께요.
친정집도 보내드렸답니다.

이긴 겨울밤 친정부모님도 제가 알려드린방법으로 버터구이를 해드셔요.

너무 고소하고 맛있다면서 오징어보다 맛있다고 하시네요.

단백질 든든하게 챙기시겠죠.
간식으로 너무좋아요.

황태채는 동맥경화나 고혈압등 혈관질환 예방에 아주 좋고 단백질과 칼슘이 풍부해서
뼈건강에도 정말 좋아요
이번에 산 황태채 크기보고 정말 깜짝놀랬어요 마트에서 200그람짜리만 사서 먹다가
이렇게 큰건 첨 사보는데,,, 김치냉장고에 쏙~ 들어가서 든든하게 잘 먹고있어요

술집에가면 먹태채를 파는데,,,가격이 아무래도 비싸다보니까~
집에서 황태채를 에어프라이어에 돌려서 구웠는데 너무 맛있는거예요 ㅋ
가격도 훨씬 저렴하고 ~ 그래서 황태채를 쟁여두고 먹게되었어요

구워주면 아이도 잘먹고 친정엄마도 좋아하셔서 지퍼팩에 소분해서 드렸더니 좋아하시더라구요
청양고추에 마요네즈와 간장 참기름 깨 뿌려서 찍먹하면...다 아시죠 ㅋㅋㅋ
물론 많은 요리의 음식을 할수있지만 저처럼 이렇게 드시는 분들도 많으실꺼같아요

과자를 쟁이고 먹었는데...몸에 안좋아서 황태채를 과자처럼 가끔씩 먹고있어요~
철분성분이 들어있어서 수족냉증에도 좋고 지방함량과 콜레스테롤이 거의 없어서
다이어트에도 좋지요~ 저처럼 마요네즈에 맛있게 먹음 저도 몰라요 ㅋㅋㅋ

뇌건강 눈건강 우울증개선등 효능이 참 좋은 황태채니깐~~쟁여두고 먹어요 ^^
보관은 김냉이나 냉동실에 보관하면좋고 지퍼팩에 잘 담아서 보관하세요~
계란넣고 황태국도좋고 황태고추장무침등등 요리해서 너무 맛있죠~

쿠팡에서 마트보다 가격도 착하고좋아서 샀는데 너무 만족합니다
용량이 많이서 질이 떨어질까? 고민은 노노!!!
아주 맛있어요~~ 맛있게 먹고 건강하세요

쿠팡으로는 첫 구매인데 굉장히 맛있게 찢어져 있는 것 같아요. 손으로 찢은 건 아니지만 보들보들 그런 느낌
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리뷰도 뼈가 아예 없을 수는 없지만 거의 없다고 되어 있는데 육안으로 보기에도 엄청 손질이 잘 된 것 같아서 흡족해요.
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전에 홈더하기에서 사보고 제가 양념은 잘 했지만 그때 뼈가 너무 많아서 다시는 안 사 먹었는데 아예 황태 요리를 하질 않았어요ㅋㅋ
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뭐 엄청 좋아한다는 아니지만 너무 제가 할 수 있는 요리들이 한정적이어서 어려운 것도 아닌데 황태채 요리가 은근 다양하더라고요. 그래서 멸치볶음 .진미채 좋아하는 가족이 이것도 잘 먹는데 내가 너무 요리를 안한거 같아서 다시 도전
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저는 사실 황태국도 안 끓여 봤거든요. 그래서 이번에 황태국을 끓여볼까 해서 구매했는데 1키로가 이렇게 많은 줄 몰랐어요
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내동 보관만 잘 하면 문제 되진 않을 것 같아요. 엄청 깔끔하고 만족스러워요. 이번에 맛있으면 한동안 계속 그것만 먹어서 잘 먹을 수 있을 것 같아요.
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음 근데 요리하는 방법 유튜브 찾아보니까 요리전 막 뼈를 하나하나 또 찾아야 되더라고요.
그냥 먹다 입에서 나오면 뱉을까 생각중입니다ㅋㅋ
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손에 걸리긴 하네요 가시 많지 않아서 2인 가족 기준 조금만 내 손이 수고하면 돼요.
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사고보니 원산지는 러시아네요. 제조가 아 ~중국 근데 뭐 곰팡이 얘기도 있고 별의별 얘기 다 있는데 엄청 깔끔하던데요. 크게 신경 안 쓸래요 피곤햐~~ 워낙 깔끔하게 나와서
이상한 냄새도 전혀 없고 그냥 말린 황태 냄새에요.
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유통기한은 2024년 10월 25일부터 2년까지라 충분히 길어요.
냉동실에 보관해도 된다고 하니 아예 냉동실에 소분해서 넣어놓던지 하면 좋을 것 같아요.
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가족 단위가 많은 분이나 금방 소진하는 분들은 지퍼팩이라 더 좋을 것 같아요.
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오호 저녁 반찬 미리 오늘은 볶아 봤는데 완전 부드럽네요.
뼈가 한줌 기준 1조각에서만 2~3개 나 올까 말까 할 정도로 전체적으로 부드러워서 좋아요.
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제가 황태채 살면서 두 번 사봤는데 이건 진짜 좋아요. 흡족해요
아주 맛나요
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어제는 황태채 볶음 오늘은 황태국 끓였는데 황태국 처음인데 어렵지 않고 신기하게 뿌연물 나오네요. 게다가 쌀뜬물도 갑자기 있어서 넣었어요
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정수물 잠깐 담궈 살짝 짜서 요리했는데 냄새 없이 좋아요
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한참 잘 먹을 거 같아요. 든든하네요. 반찬 마땅치 않았는데 굿굿.
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3번째 주문입니다
이번에도 최상급 황태가 왔네요

1kg 생각보다 양이 많은것 같은데
황태맛에 홀딱 반해서
간식,술안주,반찬으로 먹다보니
금새 다먹게되네요.

지퍼팩이라 보관하기도 편하고
개봉하면 고소한 황태향이 침샘을 자극해요
부드러운 황태지만 부위별로
아주 약간 뻣뻣한 황태도
소량 섞여 있기 때문에
그 부분은 따로 골라서
황태국으로 끓이면 부드럽게 먹을수있어요

황태볶음으로 반찬을하면
씹을수록 감칠맛나고 쫄깃하고 구수한 맛에
밥을 많이 먹게 된다는게 함정~

기름 두르지 않고 후라이팬에 노릇하게 구워서
마요네즈,간장,청양고추 송송 썰어서
소스로 만들어서 찍어먹으면
바삭하고 고소한맛에 중독됩니다
반찬,술안주,간식으로 먹기 좋은
따듯한 성질을 가진 맛있는 황태는

아미노산,단백질,비타민A,등
황산화 성분이 많이 함유되있어
혈액순환을 원활하게 하도록 도와
수족냉증 개선에 도움을 준다고 해요.
황태효능은 뼈,눈,뇌건강,혈관건강,감기예방,등
황태는 단백질함량이 높고 지방적은
맛있는 황태가 건강한 식재료로 퍼팩트입니다

제 글을 읽어 주셔서 감사합니다.(-.-)(_._)
부족하지만 구매하시는데 조금이나마
도움이 되셨으면 합니다^^

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안녕하세요, 제 구매 후기를 남깁니다. 저는 이 제품을 우리 집 강아지들에게 건강식으로 주기로 결정했어요. 사람이 먹어도 좋고, 짠 맛이 없어서 강아지에게도 안심하고 먹일 수 있어서 정말 좋았습니다.

우선, 제품의 양은 정말 방대해요. 1kg이라서 강아지들이 좋아하는 맛을 지속적으로 제공할 수 있어서 편했어요. 다른 황태채에 비해서 잘게 잘려 있어서 사람용이이긴 하지만 강아지들이 씹기도 쉽고, 부드럽게 녹아내리는 느낌이었어요. 그래서 어린 강아지들도 먹기에 적합하다고 생각해요.

특히 뼈가 거의 없더라구요. 손으로 만져보면서 골라내려고 했는데 그럴필요가 없이 워낙 작게 잘 쪼개져 있었어요

맛은 정말 고소하고 진한데, 짠 맛이 전혀 없어서 강아지들이 먹는 모습을 보면서 안심했어요. 건강에 좋다고 하니까, 이 황태채를 간식으로 줄 때마다 그들의 모습이 정말 행복해 보였어요. 강아지들이 맛있어하니까 저도 안심하고 줄 수 있어서 좋았어요.

냄새도 강아지들이 난리 날 정도로 고소해서 좋아하더라구요. 집 안이 황태채 냄새로 가득 차서 봉투를 여는 순간부터 강아지가 행복하게 뛰어 다녔어요. 냄새도 적당하면서도 강아지들이 좋아하니까 저도 무척 기뻣어요.

마지막으로 배송이 정말 빨랐어요. 쿠팡에서 주문하고 나서 이틀 만에 집으로 배송되었어요. 포장도 꼼꼼하게 되어 있어서 제품 상태도 완전 좋았어요. 제가 주문한 제품이 맞는지, 품질에 문제가 없는지 확인할 수 있는 시간을 가질 수 있어서 정말 좋았어요.

총평하자면, 이 황태채는 사람이 먹어도 좋고 강아지에게도 안전하고 맛있는 건강식입니다. 양도 많고, 짠 맛이 없어서 강아지가 좋아하는 맛을 오래 먹일 수 있어서 정말 만족스러웠어요. 강아지들의 건강을 생각한다면, 이 제품을 한 번쯤 고려해보시길 추천드립니다.

감사합니다.

요즘들어 아침, 저녁으로 찬바람이 불어서 뜨끈한 국물이 많이 생각나고 있어요.
황태랑 무랑 두부를 넣어 만든 황태국이 생각나서 급 주문을 했네요.
요즘 제가 집밥을 계속 해먹는 중이라 3인 가족인데도 양이 많을 걸 주문했어요.
황태채는 지퍼백에 밀봉되어 배송이 되구요, 손질이 깔끔하게 되어 있어요.
예전에 샀던거는 가시같은게 많이 걸려있어서 아이가 먹을땐 항상 다듬어 줬었는데. 이건 물에 넣고 조금 만져보니 걸리는게 없더라구요.
그리고 가격이 비싸다고 생각하실수 있지만. 양이 정말정말 많습니다.
다양하게 요리해서 드시면 금방 또 먹을 수 있어요!!
저는 황태국, 황태누룽지, 오일 살짝 묻혀 에어프라이기에 구워서 먹었는데
정말 맛있었어요. 황태국은 국물이 뽀얗게 올라와서 정말 깔끔하고 몸에 뜨끈해지는 기분이였습니다. 누룽지도 같이 구매하여 애호박넣고 황태넣고 누룽지해서 먹으니 아침으로는 딱이였습니다. 에어프라이기에 구운거는 바삭하고 정말 맛있었어요. 소스만들어서 먹으면 맥주안주로도 최고입니다.
양이 많아 고민이시다면 황태채 이래저래 사용할데 많아요. 한번 드셔보세요!
전 다 먹고나면 다시 구매할겁니다!! ㅎㅎㅎ
＊내돈내산 구매입니다. 구매에 도움되시길 바랍니다.

에어프라이기 황태채와 제로맥주로 건강하고 맛있는 다이어트 야식!

요즘 다이어트를 하고 있는데, 밤에 꼭 먹고 싶은 게 생기더라고요. 바로 고담백 황태채를 에어프라이기로 돌려서 만든 바삭바삭 황태채와 제로맥주입니다!
황태는 동태를 햇볕에 말려 만든 것입니다. 수분이 제거되어 단단하고 노란색을 띠며, 쫄깃한 식감과 풍부한 맛으로 유명한데요
처음에는 황태채가 다이어트 야식으로 적합할까 걱정했는데, 고담백 황태채는 칼로리가 낮고 단백질 함량이 높아 다이어트에 정말 좋은 식품이라는 것을 알게 되었습니다.

에어프라이기 황태채 만들기
1. 스테비아와 소금을 조금 넣고 밑간합니다.
2. 에어프라이기에 황태채를 펼쳐 놓고 180도에서 10분 정도 돌립니다.

바삭바삭 황태채와 제로맥주
에어프라이기에서 갓 나온 바삭바삭 황태채는 아주 맛있었습니다. 황태채는 쫄깃쫄깃한 식감과 달콤짭짤한 맛이 일품이며, 제로맥주는 맥주 향과 톡 쏘는 맛이 있어서 황태채와 정말 잘 어울렸습니다.

건강하고 맛있는 다이어트 야식
바삭바삭 황태채와 제로맥주는 칼로리가 낮고 영양 가치가 높아 다이어트 야식으로는 정말 좋은 조합입니다. 또한, 황태채는 식이섬유가 풍부하여 배부르짐을 느끼게 해 줘서 밤늦게 과식을 하는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.

■명태: 잡은 후 바로 시장에 판매되거나, 동태, 황태, 생태 등으로 가공됩니다.
동태: 명태를 급속 냉동하여 만듭니다.
황태: 동태를 햇볕에 말려 만듭니다. 말리는 과정에서 수분이 제거되고 영분이 농축됩니다.
생태: 어떠한 가공 과정도 거치지 않고 그대로 먹습니다.

(명태: 계절에 따라 가격이 변동하지만, 일반적으로 다른 세 가지 생선보다 저렴합니다.
동태: 명태보다 조금 높은 가격대이지만, 보관이 용이하고 활용도가 높아 인기가 많습니다.
황태: 가공 과정에 시간과 노력이 많이 들기 때문에 명태나 동태보다 비쌉니다.
생태: 가장 신선하고 맛이 좋지만, 가격도 가장 비쌉니다.)

자연건조 부드러운 고담백 황태채 1kg


때깔좋은 황태가 왔네요~
어릴적부터 수족냉증이 있어서
한여름 빼고는 손발이 너무 시려서
황태좀 먹으려고 주문했어요.
1kg 생각보다 양이 많네요~
지퍼팩이라 보관하기 편해요.

개봉해보니 신선한 황태 냄새가 솔솔 나네요.
부드러운 황태지만 부위별로
아주 약간 뻣뻣한 황태도
조금 섞여 있기 때문에
먹기좋은 크기로 잘라서
생수물로 분무해서 부드럽게 해놓고
양념장 볶아서 조물조물 무친뒤에
올리브유 두르고 살짝 한번더 볶아줬어요.
씹을수록 감칠맛나고 쫄깃한 식감에 구수해요.
반찬으로 먹었더니 밥도둑이네요
가시가 약간 있지만 반찬해서 먹어보니
입안에서 걸리진 않았어요.
가시가 있는줄도 모르겠어요.

후라이팬에 노릇하게 구워서
고추마요소스 만들어서 먹었더니
먹태집에서 먹은것 보다 훨씬 더
바삭한 맛에 먹으면서 극찬했어요.
반찬,술안주,간식으로 먹기에도 좋고
황태국도 최고인 황태는요~

따듯한 성질을 가진 황태는
아미노산,단백질,비타민A,등
황산화 성분이 많이 함유되있어 혈액순환을 원활하게
하도록 도와 수족냉증 개선에 도움을 준다고 해요. 황태효능은 뼈,눈,뇌건강,혈관건강,감기예방,등
황태는 단백질함량이 높고 지방이 적지만 생각보다 칼로리가 높더라구요.적당히 먹어야겠어요
양이 많지만 금새 먹을거라서
남은 황태는 김치냉장고에 보관했어요.
다먹으면 재구매 각입니다~

제 글을 읽어 주셔서 감사합니다.(-.-)(_._)
부족하지만 구매하시는데 조금이나마
도움이 되셨으면 합니다^^

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■ 구매 동기

✔ 지인에게 추천 받아 구매한 황태채예요.

✔ 시장보다 살짝 비싸지만 온라인 가격으로는 괜찮은 가격이라 구매했습니다.

✔ 황태국, 안줏거리 하려고 구매했어요.


■ 좋았던 점

✔ 평소 시장에서 구매해서 먹는 황태채보다 잘 말라 있었어요.

대부분 건조 황태채라고해도 바사삭 바사삭 거리는 느낌이 표면에만 있을 뿐
내부에는 수분이 남아 쫄깃쫄깃한 느낌이 있었는데요.
이 제품은 속 수분까지 바싹 말랐는지 부드러운 스낵처럼 바사사사삭 바사사사삭 부셔졌어요.
초고추장 하나만 있으면 안줏거리 끝입니다. 그냥도 먹기 좋아요.

✔ 잘 말라서인지 황태채 특유의 향이 짙어요.

멸치도 수분 팍! 날리면 고소한 향이 높아지잖아요.
이 제품도 건조가 잘 되어서인지 황태채 특유의 포근하고 짙은 감칠향이 높더라고요.


■ 아쉬운 점

✔ 특별히 아쉬운 점 없습니다.


■ 총평

1kg이 생각보다 많음/건조가 잘 됨/그냥 먹어도 맛남

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제 후기가 도움이 되셨다면 [도움이 돼요]
부탁드리겠습니다. 복 받으실 거에요!
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주문일: 2025. 1. 2.
배송완료: 2025. 1. 3.
제조일: 2024. 10. 11.
소비기한: 제조일로부터 2년 까지


황태채를 늘 서문시장 건어물 상가에서 샀는데, 이번엔 서문시장 갈 시간이 없어 쿠팡으로 주문했습니다.
어차피 국산 명태는 없고, 러시아산 명태로 국내 제조된 황태채는 너무 비싸고, 이것 저것 후기를 비교해보고 제일 평이 좋았던 이건어때 자연건조 황태채를 선택했습니다.

받아보니 투명한 지퍼백에 가득 들어있는 황태채가 깨끗해 보였습니다.
원래 사먹던 황태채 보다 가늘게 찢어져 있네요.
기름 없이 덖어서, 간식으로 먹거나, 혹은 황태채 무침엔 안성맞춤인 듯 하고, 국 끓이기엔 좀 가늘다 싶네요.

포장은 지퍼백이라 좋네요.
그리고 비닐 재질이 재활용이 힘든 7번, other이 아니라서 그 점도 좋았습니다.
그런데 원래 실링이 안되어 오는 건가요?
밀봉 없이 그냥 지퍼가 잠긴 채로 와서 약간 의아했습니다.

아무튼, 그냥 먹어봤더니 완전히 잘 건조된 황태채가 맞네요.
그리고 가시 없이 부드러웠습니다.

아직 국이나 반찬으론 안 해먹어봤고, 프라이팬에 기름 없이 덖어서 바삭하게 구운 다음 마요네즈 소스 만들어 먹어봤습니다.
바삭바삭하고 담백하고 부드러운 황태채가 소스랑 어우러져 정말 맛있네요!
소스는 여기던가? 리뷰에선 본 대로 만들어봤습니다.
마요네즈, 양조간장, 청양고추, 참기름을 넣고 섞어서 구운 황태채를 찍어 먹으니 절로 맥주 생각이 나서 결국 한 캔 땄습니다. ㅋㅋㅋ


양이 많아서 황태국으로, 무침으로, 간식으로 한참 잘 먹을 것 같습니다.
다 먹으면 재구매 의사도 있습니다.

안녕하세요
내돈내산 솔직한 구매후기 입니다

평소에 황태채를 좋아하는 편인데
가성비 좋은 제품이 있어 구매하게 되었습니다

이건어때 자연건조 부드러운 고단백 황태채는
무려 1kg 용량에 가격도 너무 좋네요

황태채는
단백질이 풍부하며 지방이 적고 맛이 담백해서
다이어트에 좋으며
황태에는 간을 보호해주는 메타오닌 등 아미노산이 풍부해
과음후 숙취해소에도 탁월한 효과가 있습니다

저는 주로
에어프라이어를 이용해 먹태를 해먹는 편인데
크기도 적당해서 별도 손질 없이 바로 해먹을수 있어 좋네요

제 리뷰가 도움이 되셨다면 도움돼요 꾹 부탁드립니다

### 제품 리뷰: 자연건조 부드러운 고단백 황태채 500g

#### **장점**
1. **고품질 자연건조 공법**
자연건조로 제작된 황태채라 맛과 향이 깊고 고소합니다. 인공 첨가물 없이 자연 그대로의 원재료를 사용한 점이 특히 마음에 들었습니다.

2. **부드러운 식감**
황태채 특유의 질긴 느낌이 덜하고 부드러워 조리 시 손쉽게 사용할 수 있습니다. 특히 국이나 무침 요리에 활용하기 좋아 만족스러웠습니다.

3. **고단백 건강식**
단백질 함량이 높아 건강한 식재료를 찾는 분들에게 적합합니다. 헬스인인 저에게는 단백질 보충용 식단에 딱이었어요.

4. **넉넉한 용량**
500g의 대용량 포장이라 가성비가 뛰어나며, 한 번 구매로 여러 요리에 활용할 수 있어 경제적입니다.

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#### **단점**
1. **보관 유의**
대용량 제품이라 개봉 후 보관에 신경 써야 합니다. 밀봉하지 않으면 눅눅해질 가능성이 있어 지퍼백이나 밀폐용기에 보관하는 것을 추천합니다.

2. **제품 크기**
일부 황태채의 길이가 일정하지 않아 재료 손질이 필요한 경우도 있었습니다.

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#### **활용 팁**
- **국 요리**: 황태국을 끓일 때 사용하면 깊은 맛이 우러나며, 국물이 깔끔하고 시원합니다.
- **반찬**: 고추장이나 간장 무침으로 만들면 밥 반찬으로 훌륭합니다.
- **안주**: 살짝 구워 마요네즈와 함께 먹으면 건강한 술안주로도 좋아요.

---

#### **총평**
자연건조 부드러운 고단백 황태채는 품질, 맛, 활용도 면에서 뛰어난 제품입니다. 특히 단백질 섭취를 중시하는 분이나 요리 초보자에게 추천합니다. 부드러운 식감 덕분에 다양한 요리에 쉽게 활용 가능하며, 500g 대용량으로 오래 두고 먹을 수 있어 가성비도 만족스러웠습니다.

**평점: 4.7/5**
재구매 의사: ★★★★★

안녕하세요
내돈내산 솔직한 구매후기 입니다

평소에 황태채를 좋아하는 편인데
가성비 좋은 제품이 있어 구매하게 되었습니다

이건어때 자연건조 부드러운 고단백 황태채는
무려 1kg 용량에 가격도 너무 좋네요

황태채는
단백질이 풍부하며 지방이 적고 맛이 담백해서
다이어트에 좋으며
황태에는 간을 보호해주는 메타오닌 등 아미노산이 풍부해
과음후 숙취해소에도 탁월한 효과가 있습니다

저는 주로
에어프라이어를 이용해 먹태를 해먹는 편인데
크기도 적당해서 별도 손질 없이 바로 해먹을수 있어 좋네요

제 리뷰가 도움이 되셨다면 도움돼요 꾹 부탁드립니다

✔️스위치온 다이어트중인데 단백질 챙겨먹어서 근육량 유지해야 기초대사량이 떨어지지않아 조금먹어도 살찌게되는 체질이 안된다기에 요즘 특히 단백질 함량 풍부한 음식 잘 챙겨먹고있는데요.

✔️알아보니 그람당 단백질함량이 황태채가 닭가슴살,소고기,돼지고기,계란 등에 비해 월등히 높다는걸 알고 바로 대량구매했어요.

✔️반찬으로도 만들어먹고 식후 군것질 땡길때 디저트로 먹기도 좋고 간식으로 먹기에도 좋아요.

✔️그냥 후라이팬에 볶아 바삭하게 만든 후 들기름이나 버터 넣어 살짝만 더 볶으면 대존맛!
과자먹는 느낌이에요~~~

✔️소금 살짝 뿌리면 더 맛있지만 황태채에 나트륨함량이 높다하여 그건 빼고 먹어요~~~
탄수화물함량 0 다이어트 간식으로 이만한게 또 있을까요?

⭐️참고로 하루 챙겨먹는 단백질은 쉽게 생각하면 본인 몸무게~ 1.5배 정도 더 챙겨 먹는게 좋은데 한번에 다 먹는게 아니고 세네번에 나눠먹는게 좋답니다.

✔️마트에서 샀던 황태채보다 훨씬 연하고 뼈씹히는것도 없고 고소한게 넘 맛있네요!
부지런히 먹고 또 구매할게요♡

저희집 영양간식입니다.
저희아들은 그냥 먹는거 좋아하고
저희딸은 버터에 버무려 구워주는거 좋아해요.
버터를 전자렌지에 녹여서 황태채에 섞어준후 에어프라이어에 돌려주면 바삭파삭 너무 맛있는 단백질간식이 완성 되지요.

양도 많고 깨끗해서 자주 구매하는 편이에요.
마른오징어를 좋아하는데 가격도 너무 비싸지고 영양면에서 더좋은 황태채로 갈아탔어요.

한번 구워 놓으면 손이 멈추지를 못해요.
너무 맛있답니다.
아이들도 이거 해주면 과자를 덜찾아요.
그래서 자주 만들어 먹어요.

물에 불렸다가 냥이군 간식으로 주기도 좋고
저녁으로 황태국 끓여도 너무 맛있답니다.

맛도 좋고 영양가도 좋고 양도 많아서 추천 합니다.

황태채를 자주 먹어요.
아이들은 버터에 구운 황태채를 좋아해요.
종이호일에 버터를 살짝녹여서 황태채를 올리고 그위에 버터를 또올려서 에프돌리고 자주뒤집어줘요.
바삭바삭한 황태채가 되요.

아이들 간식으로 너무 좋아요.
과자 주는것보다 단백질이 많아서 자주 주고있어요.

그냥 에프에 구워서 마요네즈,간장,청양고추 조합으로 찍어 먹어도 너무 맛있고 북엇국 끓여먹어도 너무 고소해요.

냉장고에 한봉지 있으면 든든한거 같아요.
저희집은 간식으로 거의 다먹지만요.

아이들이 치킨보다 요걸 더 찾아요.

밤에 먹어도 부담없어요.
마요네즈랑 버터만 빼면요.
다이어트에도 너무 좋은거 같아요.

저희집 냥이군도 너무 잘먹어요.

일단 마트에서 파는것보다 훨씬 저렴해서 제일 좋았고요
냄새도 나지 않고 잘 말라서 좋아요
고추장양념에 무쳐서도 맛있고
참기름에 다글다글 볶아서 황태국끓여도 구수하니 맛이좋네요
아무 양념도 안하고 프라이팬에 구워서 먹어도
바삭한 술안주로 좋아요
지퍼백으로 되어있어서 대용량이라도 보관이 용이해서 좋아요
가시도 적고 좋습니다
다음에 재구매 의사 200000%입니다 굿!

황태채 좋아요
먹어보니 잡내 같은거 하나안나고 맛있어요
오늘은 황태채무침 만들었어요
황태채를 한입크기로 다듬어 맛술을 조금넣어 살짝 버무려 주면 혹시라도 날수있는 비린내같은 잡내를 잡아 줄수 있어요
잠시 재워두었다가 식용유를 두른팬에 살짝 볶아요
고추장,마늘,물엿,설탕 등을 넣은 양념장 만들어 팬에 살짝 볶다가 준비해놓은 황태채를 넣어 양념장이랑 같이 살짝 볶아 주면 딱딱하지않고 부드러운 매콤,달콤,짭쪼름한 황태채무침이 됩니다
밑반찬으로 좋아요

저는 대형 마트에 출근하는 워킹 맘이예요~

제 분야는 아니지만 아래층에 만 내려가면 

야채며 공산품이 매일 매일 가득가득 하지만  

근무 중에 장을 볼 수 없어서 제 먹거리는

거의  쿠팡으로  구매를 한답니다~

저희집 냉동실 한켠을 차지하는

북어채는요 각종스피드요리에 일등공신 인데요

북어국 북어조림 북어무침 등으로 다양하게

변신을 하는데요~

요번에 구입한

*이건 어때* ㅋㅋ ~

대답은 * 아주좋아 * 입니다~ㅋㅋ

우선은 대용량이라서 놀랍구요~

두번째는 깨끗함 과 부드러움~

세번째는 지퍼백이라서 보관이 좋아요~

아직 많이 남아있는데~

저는 냉동보관이 좋더라구요~

다먹고 재구매는 꼭 * 이건어때*로 할듯~

가성비 북어채로 꼭 추천해요~~~!!

저희집은 보통 황태로 해장국을 해먹는데 황태채 볶음도 있고 무침도 있고 ..
아주 다양한 요리를 해먹을 수 있었네요 .

황태는 명태를 얼렸다 녹였다 반복해서 말린것으로 딱딱한 식감이 있고 ,
먹태는 건조과정이 짧아 얼지 않은 채 말려져 식감이 촉촉하며 황태에 비해 가격이 저렴합니다 .

그 외 새끼 명태를 노가리 , 갓잡은 명태를 생태 , 냉동된 명태를 동태 , 건조한 동태를 북어 , 반 건조한 것을 코다리로 불립니다 .

그중 저는 황태와 명태를 가장 많이 먹는거 같아요 .
이번에 황태채 버터구이를 한번 만들어 보았는데 완전 맥주 안주 .. 꼭 한번 해드셔보세요 .

황태가 바짝 말라있어서 불린다음에 요리를 하시는게 좋고 .
다들 아시겠지만 꼭 냉동보관하세요 !

황태가 비린내가 그렇게 심하지 않고 맛있는 황태 비린내가 납니다 .
간혹 역한 황태 비린내가 나는 제품도 종종 있는데 이건 맛있는 비린내가 조리하면서 거부감이 없었어요 .

다들 아시다시피 황태는 숙취해소에 좋습니다 .
해장국 메뉴로 손 꼽힐 만큼 숙취해소에 좋은 영양소인 리신 , 메티오닌 , 트립토판 같은 아미노산이 풍부해 손상된 간세포를 회복하고 간의 피로를 풀어주며 숙취를 해소하고 간에 쌓인 독소와 노폐물을 제거하고 배출해 간 기능을 개선하는데 도움을 줍니다 .