조림반찬을 하거나 고기를 재울때 맛술이 필수로 들어가는 것 같습니다.
아무래도 사용을 하면 음식의 맛이 달라지는 것 같아요.
일단 잡내를 잡아주는 것 같고 달달한 맛과 감칠맛이 더 풍미를 느끼게 만들어 주는 것 같습니다.

마트에서 구입하면 적은양인데도 불구하고 가격이 높은데 좋은 가격으로 2개를 구입했으니
넉넉하게 사용할 수 있어서 좋은 것 같습니다. 얼마전에 고기를 절일때 맛술을 넣고 절였더니
맛이 달라지고 더 맛있어지는 것을 알게 되었어요.

음식의 맛은 재료를 아끼지 않고 넣어줘야 제대로 된 맛을 만들어내는 것 같아요
그러니 식품 자체의 신선함도 매우 중요하지만 여러 종류의 소스들도 약방의 감초처럼 정말
중요한 역할을 제대로 해 내는 것 같아요.

두부조림을 할때도 그냥 간장넣고 물엿넣고 졸였을때와 맛술을 추가해서 졸임을 한 것 과는
맛의 차원이 다르더라구요. 예전에는 음식을 만들때 사용하지 않고도 음식을 만들었지만
이제는 주방에 필수품이 되어버린 것 같습니다.

음식에 대한 관심과 조예가 깊으면 대충만들어도 맛있겠지만 저는 그런 솜씨가 없어서 그런지
여러 종류의 소스들이 꼭 필요합니다.ㅋ 그 중에 맛술도 한몫을 단단히 차지하는 부분이기도 합니다.

생선을 지지거나 생선조림을 할때도 맛술은 필수이죠.
생선의 비릿한 냄새도 잡아주고 무엇보다 감칠맛을 더해주니 생선을 더 맛있게 만들어주는 것 같습니다.
잡내를 잡고 풍미를 더해주는데 있어서 맛술만한게 없습니다. 가성비도 좋은데 음식의 맛을 좋게 해주니
무조건 좋아요.

맛술은 미림, 미향, 미작 등 브랜드별로 거의 다 써 본 거 같은데
음식에 써야 하기 때문에 맛이나 향이 너무 특출난 것을 원하지 않습니다.
맛술 대신 식초를 대신 넣어도 된다는 분도 있는데요.
제 입맛이 민감한 건지 잘 모르겠지만
식초의 향과 새콤한 신맛이 어쩔 수 없이 나기 때문에 요리시 맛술이 더 좋아요.
예전에는 소주나 청주를 넣었지만 맛술이 소주나 청주처럼 알콜 성분이 들어 있으면서
달달한 맛도 있고 조미료 역할도 해 주는 것 같아서
요즘은 맛술을 사용하고 있어요.

고기를 재울 때 고기의 누린내를 제거 해주고 연육작용을 해 줘서 육질도 부드럽게 해 주는 것 같아요.
생선 조림이나 생선 매운탕에 맛술을 넣으면 생선의 비린내 도 잡아 주고 생선살을 단단하게
해 줘서 살이 잘 부서지지 않게 해 주는 것 같아요.
멸치 볶음이나 어묵 볶음, 진미채 볶음에도
맛술을 넣어주면
비린내 뿐만 아니라 풍미가 더 좋아지는 것 같아요.

멸치 육수나 고기 육수 낼 때 맛술을 넣어 주면 비린맛이나 누린내 등 잡내를 모두 제거해 줘서
육수 맛이 깔끔해지고 달달한 맛도 첨가 돼서 조미료가 없어도 육수가 더 맛있어 집니다.

맛술을 모든 요리에 거의 넣다 보니 큰 용량이 작은 용량 대비해서
가격이 저렴해서 큰 용량으로 구입하는 데요.
큰 용량이다 보니 요리할 때마다 큰 병을 들고 사용하기엔 무거워서 손목에 부담이 됩니다.
그래서 작은 병에 소분해서 양념통 자리에 넣고 수시로 꺼내 쓰고 있습니다.

저는 다음에도 또 재구매 하러 올게요.

#청정원 #쉐프원미작 #맛술 #넉넉해요 #비린내제거




⭐️내돈내산 솔찍 후기 입니다⭐️
전단지 찍어내듯 영혼없이 써내려간 리뷰가 아닙니다
소중한 내돈내고 구입해서 직접 사용해보거나 먹어본 후 지극히 주관적인 제 생각과 의견을 담았습니다! 참고하셔서 현명한 소비 하시길 바래요^^




♥️♥️♥️♥️♥️구입한 이유♥️♥️♥️♥️♥️

늘 쓰던 맛술이 똑 떨어져서 구입했어요
맛술은 사실 넣으나 안넣으나 별 차이를 잘 느끼지는 못하겠지만 왠지 몇술갈 넣어주면 비린내가 덜 나겠거니 싶어 꼭 챙겨 넣어주는 양념중에 하나예요
요즘 맛술 종류도 다양하던데 청정원 쉐프원미작 맛술은 처음구입해봤어요
양도 넉넉하고 가격도 나름 괜찮은것 같아요





⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️직접 먹어본 후 느낀점⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

♥️국산 100%생강 맛술입니다
잡내제거에는 역시 생강만한 것이 없는것 같아요
국산 100%생강으로 만들어진 맛술이라 확실히 잡내는 잘 잡아줄것 같아요



♥️2키로라서 양이 꽤 넉넉합니다
맛술은 생각보다 금방금방 다 쓰더라구요
지난번에는 작은 거 사서 썻더니 언제 다썼나 싶을정도로 금방 다 써버렸어요
그래서 이번에는 2키로 짜리 구입했는데요
확실히 양이 넉넉해서 꽤 오래 두고 쓸 수 있겠어요
양은 2키로 정도가 딱 좋습니다



♥️가격이 확실히 저렴한 편이네요
요즘 맛술도 종류가 정말 다양하더라구요
월계수잎 맛술도 있고요~가격도 모두 천차만별이던데
저는 맛술은 그리 비싼거 살 필요 없을것 같아서 가성비 좋은제품으로 골랐어요
청정원 쉐프원미작 맛술 가격도 착하고 양도 넉넉~잡내도 잘 잡아주는듯 해서 맘에 쏙 들어요





♥️♥️♥️♥️♥️결론♥️♥️♥️♥️♥️

일단 가격이 착하고 양이 넉넉해서 꽤 오래 두고 쓸수 있어요
유통기한도 넉넉한 편이구요
고기 볶을때, 생성조림등등 잡내 제거가 필요할때 한두스푼씩 넣어서 잘 쓰고 있어요
가성비 괜찮아서 다 쓰고나면 재구매 하려구요~~




조금이나마 제 리뷰가 도움이 되셨길 바래요!
부디 도움 꾹 눌러주시길~⭐️

❤️❤️ 맛술 2키로

■ 만족도 : ☆☆☆☆
■ 가성비 : ☆☆☆☆
■ 재구매 확률 : ☆☆☆☆

(별 만점의 기준은 5개이며, 참고로 아무리 최악이라도 예의상 별 1개는 준답니다 반면, 극찬할 정도로 만족감이 높은게 아니면 ALL 별 5개도 잘 없어요^^)

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※ 추천 할만한 포인트 (장점)

다들 그러시겠지만 저는 제품을 비교하고 구매를 결정 하기전에 최우선으로 고려하는 부분이 제품의 질과 가성비인데요
일단 가격적인 부분은 비슷한 제품과 비교하였을때 조금 더 메리트 있다는 생각이 들어 추천 할만 한것 같습니다

일단 용량이 많다고니 두고두고 사용가능한것이 참 좋았구요 유통기한도 넉넉하니 다 못 먹고 기한 지나서 버릴 걱정은 없어 만족스러윘습니다~~~ㅎㅎㅎㅎ

달달한 맛이 나서 고기양념할때 설탕이나 올리고당같이 달달한 부재료는 조금 적게 사용하는걸 추천드려요^^

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※ 아쉬운이 남았던 부분 (단점)

음... 비린내 제거에 딱히 드라마틱한 효과가 있는건 같지는 않아요^^;;;

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※ 구매하게된 이유 및 총평

사실 저는 비염이 심하여 후각을 살짝 상실한것도 있고ㅋㅋㅋ 입맛이 깔탈스러운편이 아니라 생선이나 고기 비린내따위~~~ 아무상관 없지만 민감한 후각을 자랑하는 울남편때문에 조금이나만 비리래를 없애고자 구매하게 되었어요~~~^^;;;;

비린내가 드라마틱하게 사라진다고 할수는 없지만... 쪼~~메는 냄새제거에 도움이 되는것 같고 ( 심적으로 안전감이 더해진다고 해야하나ㅋㅋㅋㅋ) 감칠맛이 더해지는것 같아 고기나 생선 밑간에 필수적으로 사용하고 있답니다ㅋㅋㅋ

개인의 취향이나 선호도에 따라 장,단점이 느껴지는 맛은 다를수 있으니 걍~~ 참고만 하시면 좋을것 같구요
그래도 조금이나마 도움이 되는 후기였으면 좋겠습니다~~^^

✅ 구매동기


맛술과 같은 상품이 많이 있잖아요?
이상품을 구매하게된 동기는 상품의 품질이
다른상품과 비교했을때 젼혀 차이를 못느끼고
좋았던것 같았아요
특히 볶음요리(고기류)할때 많이 사용하거든요
잡내제거 할때 아주 좋잖아요

100% 국내산 생강맛술이라는 문구는 나를더욱더
구매의 충족을 할수있는 문구였어요
청정원브랜드는 나를 더욱 믿게 하였어요.

본상품을 구매하면서 혹시나 유통기한이 짧지나 않을까
약간의 걱정을 했었는데 공장에서 바로생산한
엄청긴 유통기한은 나를 환한 미소를 짓게 하였어요.

✅ 구매후기

정말 좋은점은 가격적이 부분과 상품의 양이었어요
엄청 저렴한 가격의 상품은 넘 좋았어요
만약에 요리에 자신이 없으시다면 본상품을 사용하면
요리의 감칠맛과 곡물향으로 요리의 자신감을 줄수 있을것
같네요
물론 본상품은 일종의술로써 음식물의 잡내를 제거해주고
음식의 감칠맛을 증가시켜주는 역활을하죠
보통저는 집에서 음식요리할때 많이 사용하는데 생강이 들어가서
그런지 감칠맛과 풍미를 더욱 만들어 주었던것 같네요
아주 저렴한가격에 훌륭한술?
가격도 좋은데 넉넉한 대용량은 최고의 가성비 제품이었어요
우리동네에서 판매되고있는 제품보다 월등히 저렴하였고
품질또한 좋았습니다

❤ 국산100% 생강맛술
추천드립니다
제육볶음,김치찌게,돼지고기잡내제거,닭잡내제거등
다용도로 사용할수있었어요

상품설명에 도움에 되었다면 "도움돼요"버튼을 눌러주시면 저에게 많은도움이 되었습니다
항상건강하시고 행복하세요. 감사합니다 ❤

☆제품이름 : 청정원 쉐프원미작, 2kg, 2개
★구매목적 : 맛술이 떨어질때마다 쿠팡에서 구매합니다
☆주문날짜 : 2024년 02월 06일
★받은날짜 : 2024년 01월 27일

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☆------------☆구매동기☆-------------☆

6년째 반찬가게를 운영하고 있는 사장입니다.
일주일에 2kg짜리 1개정도씩 사용하고 있는거 같아요!!
가격이 착해서 청정원 쉐프원미작으로 2주전에 첫구매하고 이번에 재구매입니다!!

☆------------☆제품을 사용해본 느낌☆----------☆

✔ 기존에 사용하고 있던 맛술대비 가격이 착해요!!
✔ 볶음요리를 할때 맛술을 넣으면 잡내를 없애는데 효과적이에요
✔ 100% 국내산 생강 맛술로 믿고 사용하고 있고 청정원 브랜드라 더 믿고 사용합니다
✔ 저는 매장에서 사용해요 유통기한에 크게 상관없지만 집에서 사용하실때 구매하셔도
유통기한이 넉넉해서 안심하고 구매하셔도 됩니다

☆-------------------☆아쉬운점☆-----------------☆

✔ 기존에 사용하던 맛술과 차이나는 점이 없고 가격이 저렴해서 만족하며 사용중이에요

☆-------------------☆간단요약☆-----------------☆

✔ 잡내잡는데 효과적
✔ 유통기한 굿
✔ 100% 국내산 생강
✔ 가격 착함

☆-------------------☆총평☆--------------------☆

★★★★★ 5점만점에 5점입니다

가격도 착하고 품질도 기존에 사용하던 것과 다른점을 못느껴서
청정원 쉐프원미작으로 정착중이에요^^
100% 국내산 생강 맛술로 볶음요리할때 사용해보셔요^^

읽어보시고 참고가 되셨다면 "도움이돼요" 꾹 눌러주시면 감사하겠습니다
이상 실제 사용하고 느낀 리뷰였습니다

냉동실에 있는 돼지고기로 찌개를 끓일 때 누린내를 잡고,
생선 등 해산물의 비린내를 잡아주는 맛술
소주 먹다가 남은걸로 사용하다가
맛술을 사봤습니다.

쉐프원 맛술 2kg
소비기한 2025.04.24
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☆ 국산 100% 생강
농축액 포함ㅎㅎ
해산물요리 할때 필수로 들어가는 생강.
저는 엄마가 보내주신 생강가루를 냉동실에 넣어놓고
한꼬집씩 사용하는데요, 잡내잡는데 참 좋아요.
맛술이 증발하면서 1차로 잡아주고 생강도 잡아주고.
☆ 전복찜에 맛술을 솔솔 뿌려주고 10분가량 푹 쪄줍니다.
취향에 따라 초장이나 기름소금을 찍어 먹으면
영양소 풍부한 바다의 보약 전복찜이 완성됩니다.
아주 쫄깃하고잡내도 안나고 맛있었어요 ㅎ
☆ 먹다남은 삼겹살이 냉장고에 며칠 지나면
상할까 불안해지는데요, 후딱 냉동하면 맘이 편해요.
하지만 모든 음식들은 냉동실에 들어갔다오면 별로입니다.
돼지고기는 누린내가 확 나요 ㅜㅜ
묵은지 팍팍 넣고 설탕 두숟갈 넣고 미림 3숟갈 넣고
끓이면 잡내가 많이 잡힙니다.
☆ 알콜성분은 끓으면서 증발되긴 하지만
약간 남아 있을 수도 있으니, 어린아기나 수유중인 산모는
안 먹는게 좋을 것 같아요.
조심해서 안좋을껀 없잖아요^^
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☆ 왈칵 나오지 않게 입구가 폭이 좁아 좋았구요.
통이 2kg짜리라 무거운데 손잡이가 있어 지탱을
잘 해줍니다.
☆ 손목이 약하신 분은 손목에 무리가 갈 수 있으니
두손으로 받치고 사용하던가, 작은 용량을 구매하시는게
좋겠습니다.
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☆ 추천여부
○ 비추! 쓰레기는 쓰레기통에..×××
○ 그닥.. 있으니까 그냥 써요.
○ soso 그럭저럭 쓸만해요.
○ 추천! 저는 잘 쓰고있어요.
● 강력추천! 다음에 또 구매 할꺼예요!^^
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내돈내산
제가 직접 사용해 보고 느낀점을 적은거라
개개인마다 생각은 모두 다를 수 있습니다
제가 쓴 리뷰가 상품 구매시 도움이 되셨으면 좋겠어요

청정원 쉐프원미작 맛술 2kg 리뷰를 시작하겠습니닿ㅎ⍤

안녕하세요! 오늘은 제가 직접 사용해본 청정원 쉐프원미작 맛술 2kg에 대한 리뷰를 남겨보려고 합니다. 저는 요리를 좋아하고 다양한 맛술을 사용해보는데요, 최근 청정원 쉐프원미작 맛술을 사용하게 되어 만족스러운 경험을 했습니다. 그래서 이렇게 리뷰를 쓰게 되었구요! 요리를 하다보면 맛술은 꼭 사용해야할 때가 많은데, 청정원 맛술이 좋았던 것 같아서 이렇게 리뷰를 쓰게 되었습니다


1. 맛과 향

1.1 깊은 감칠맛:

청정원 쉐프원미작 맛술은 쌀, 보리, 찹쌀 등을 발효시켜 만들어 깊은 감칠맛이 특징입니다. 국, 찌개, 볶음 등 다양한 요리에 사용하면 음식의 맛을 더욱 풍부하게 만들어줍니다. 그래서 제가 이렇게 사용한 것이구요 ㅎ⍤

1.2 부드러운 곡물향:

청정원 쉐프원미작 맛술은 인공적인 향이 없고 부드러운 곡물향이 느껴집니다. 그래서 부담없이 사용가능합니다!
저는 돼지고기 수육을 삶을때 주로 사용했어요

2. 용도

2.1 다양한 활용:

청정원 쉐프원미작 맛술은 국, 찌개, 볶음, 양념 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 특히, 국물 요리에 사용하면 깊은 맛을 더해주고, 볶음 요리에 사용하면 감칠맛을 더해줍니다. 맛술의 사용은 다양한 것 같아욯ㅎ⍤

2.2 간편한 사용:

청정원 쉐프원미작 맛술은 액상 형태라 사용하기 간편합니다. 숟가락으로 쉽게 떠낼 수 있으며, 요리에 넣고 끓이거나 볶으면 됩니다. 그냥 넣으면되니 저같은 요리 초보도 사용하기 좋습니닿⍤

3. 가격

청정원 쉐프원미작 맛술은 2kg 기준으로 부담스럽지 않은 가격에 형성되어있습니다!,
타사 맛술에 비해 가격 경쟁력이 뛰어납니다. 부담 없이 구매할 수 있다는 점에서 장점입니다. 그래서 제가 여러번 구매하였구욯⍤

4. 총평

청정원 쉐프원미작 맛술은 맛, 향, 용도, 가격 등 모든 면에서 만족스러운 맛술입니다. 깊은 감칠맛, 부드러운 곡물향, 다양한 활용 가능성, 간편한 사용, 합리적인 가격까지, 모든 것을 갖춘 최고의 맛술입니다.

5. 구매를 고려하시는 분들께 드리는 조언

깊은 감칠맛을 가진 맛술을 찾는 분들께 추천합니다.
부드러운 곡물향을 좋아하는 분들께 추천합니다.
다양한 요리에 활용할 수 있는 맛술을 찾는 분들께 추천합니다.
간편하게 사용할 수 있는 맛술을 찾는 분들께 추천합니다.
합리적인 가격의 맛술을 찾는 분들께 추천합니다.


6. 마치며

청정원 쉐프원미작 맛술은 맛있는 요리를 만들고 싶은 분들에게 최고의 선택입니다. 깊은 감칠맛, 부드러운 곡물향, 다양한 활용 가능성, 간편한 사용, 합리적인 가격까지, 모든 것을 갖춘 청정원 쉐프원미작 맛술로 맛있는 요리를 만들어보세요!
사용하기가 쉽기때문에 저는 돼지고기 수육을 만들 때 자주 사용하였습니다 ㅎ⍤

맛술은..
요리할때 사용하는 술인데 알코올 도수는 낮은편으
로 음식물의 잡내를 잡아주는 용도로 사용됩니다

따라서 임산부들은 조심할 필요가 있습니다

원래 오리지날 맛술은 요리술로서 알코올 도수가
14%정도라고 하니 성분표를 꼭 확인하고 구입하
세요
이러한 제품은 제품유형이 <기타 주류>로 표기되니
꼭 확인하시기 바랍니다

알코올은 요리시 끓여도 완전히 다 날아가지 않기
때문에 임산부나 아이들은 주의해야 합니다
청주,소주 등을 사용할때는 특히 주의해야합니다

쉐프원 맛술은 알코올 도수가 1%미만이라서..제품
구분도 <소스류>로 분류된다고 하니 크게 문제될일
은 없겠지만, 그래도 미량의 알코올이 들어가니 참
조히시기 바랍니다

맛술이 MSG라고 알고계신 분도 게실텐데요..
MSG의 주성분인 L-글루탐산나트륨이 맛술에는 들
어있지않습니다
따라서 MSG는 아니라고 합니다

그렇지만 맛술은 음식물에 풍미를 더해주는 역활도
하기 때문에 적당량 사용은 요리에 도움이 된답니다

세프원 맛술은 식초, 생강농축액이 첨가되어 있어서
미량의 알코올과 함께 음식물의 잡내를 잡아주는 역
활을 합니다

주의할점은..
식초는 신맛이 나므로 고농도로 사용하면 음식 고유
의 맛을 저하시킬수있으니 적당량을 사용하시기 바
랍니다

이상 쉐프원 미작에 대한 솔직한 후기였습니다
도움이 되셨으면 [도움이 돼요] 부탁드립니다
좋은하루 되세요 ~ 감사합니다 ~

✔️ 제품명 : 청정원 쉐프원미작, 2kg, 2개
✔️ 주문일자 : 23년 02월 18일 (토)
✔️ 배송일자 : 23년 02월 19일 (일) /로켓배송
✔️ 구매가격 : 8,460

최근에 집에서 요리를 해먹으려고 하는데, 맛술이 떨어졌더라구요!
저는 음식을 해먹을 때 맛술을 많이 쓰는 편인데, 필요해서 사게 되었습니다!

청정원에서 만든 맛술이라서 일단 그냥 믿음이 가기도 했고
2kg 2개를 8,000 정도에 살 수 있다니,, 가성비가 너무 좋았어요!

배송을 받았는데, 부피가 커서 그런지 하나로 배송이 오지 않고
1개씩 따로 포장을 해서 보내주셨어요!

저는 원래 생선이나, 그냥 고기를 구울 때도 기름 둘러서 굽고 그랬거든요?
근데 맛술을 넣고 나서 구워주니까, , 대박사건!! 비린내나, 잡내가 안나는 거 있죠!?

고기는 잡내가 나도 그냥 맛있어서 먹었는데, 확실히 맛술을 넣어서 냄새를 잡아주니까!!
맛이 확실히 살아났어요!

따로 제가 숟가락에 떠서 먹어보기도 했는데, 알코올 맛이 나면서도
깔끔한 향이라서 어디에 넣어도 크게 문제가 되지는 않을 거 같습니다!

친구가 예전에 집에서 초밥을 만들어 준적이 있었는데, 알고 보니까,
초밥을 만들때도 맛술을 넣음으로 풍미를 더해준다고 하더라구요!
요리를 할때 정말 쓸일이 많은 제품이라서 가성비 좋은 청정원이 좋았어요!

집에 요리하는 사람이 많은데, 다들 좋아하고 가성비라든지
되게 괜찮다고 해서 다 쓰면 나중에도 같은 제품으로 다시 구매할 거 같아요!

제 리뷰가 도움이 되셨다면, "도움이 돼요" 버튼을 꾹 눌러주시면 감사하겠습니다. :)