나이드신 분들은 거의 일반 식용유를 쟁여두고 요리하는데
몸에 좋은 올리브유나 아보카도 오일로 조금씩 적응하면서 바꿔주면 건강에도 좋을듯 싶어서 주문 했어요.
길쭉한 병제품으로 잡고 사용하기도 편하고 아보카도 특유의 향이 많이 느껴지지 않아서 간단한 계란 프라이나 샐러드 등 아침에 많이 활용해요.

멕시코산 아보카도로 만든 냉압착
최상급 오일로 발연점이 높아서
튀김요리나 볶음등 거의 모든 요리에 적합한 오일이며 맛과 향이 풍미가 있어서 건강해지는 기분이 들어요.

병 입구가 좁아서 원하는 만큼 소량도 따를수 있고 한병당 250ml 로 용량이 작아서 개봉후 산패되기전에 바로 소비 할수 있어서 마음에 들어요.

아보카도 원재료에 씨와 껍질 제거후 표백이나 탈취등 첨가물 없이 낮은 온도로 열을 가하지 않고
압력만을 이용해 오일을 추출해서 영양성분 손실을 최소화 했다고 해요.

건강한 냉압착 아보카도 오일이라
믿고 다양한 요리에 활용하는데
아침 공복에 가끔 한스푼씩 먹거나 샐러드 드레싱해서 잘먹고 있어요.

아보카도 오일이라하면
어떤 향이 날까 걱정했는데
다행히도 그렇지 않아
맛있게 평소요리 그대로 즐길 수 있어요
기름요리 좋아하는 남편때문에
아보카도나 올리브유만 구입하고 있습니다