여동생이 집에 놀러 온다고 오돌뼈 해달라고 노래를 불러서 구매 했어요^^

신선해서 잡내가 없고 뼈부분이 많아 오돌뼈 좋아하시는 분들 강력추천 드려요 기름기도 적으며 양도 푸짐해서 항상 여기에서 재구매 하고 있습니다. 가끔 가격 세일할때 득템 하시면 굿굿
배달하거나 레트로는 기름기가 많고 비싸서 만들어 먹기 시작했는데 술안주나 밥반찬에 쵝오 입니다.
저는 한번에 2키로 요리해서 소분 진공 포장후 냉동해서 먹고싶을때 한팩씩 먹고 있어요.

*오늘은 내가 오돌뼈 요리사*

(재료 준비)-숟가락.종이컵 계량
오돌뼈 1키로. 소주 .굵은소금 2. 설탕2
양파.대파 .청양고추 . 마늘 -야채는 취양껏 준비하시고 저는 처음 볶을때 맛을 위해서 소량 넣고 한번씩 꺼내 먹을때 채소가 아삭한게 좋아서 첨가해서 볶아요
양념장
고추장 크게 2+다진마늘2+설탕 1+올리고당이나 매실액3+진간장8+굴소스2+맛술이나 소주3+굵은고추가루 3+고운고추가루 3(저는 매운걸 좋아해서 베트남 고추가루 사용 하고있어요)+후추 0.5+라면스프나 다시다 0.5
-단맛이나 짠맛 매운맛 후추맛은 입맛에 맞게 조절하시고 조미료는 안넣으셔도 되는데 좀들어가야 배달 해서 먹는맛이 나옵니다

(요리순서)~~~ 오돌뼈 1키로 분량
1.오돌뼈를 해동후 설탕2 넣고 핏물을 충분히 빼 주신후 행구고 필요없는 기름기를 제거 합니다.

2.소주3컵과 굵은소금 2수저 넣고 끓여주세요.
오돌뼈가 어느정도 익고 소주가 끓어 오르면 체에 받쳐서 소주를 버리고 준비

3.대파 흰부분.마늘.청양고추.양파 다진것을 넣고 파기름 내신후 색과 맛을 좋게하기 위해서 고운고추가루 1+간장2+설탕0.5+소량의 물을넣고 고추기름을 만들어요

4.고추기름에 오돌뼈 넣고 전체 한번 코팅 되게 볶아주신후 만들어 놓으신 양념장 넣고 볶다가 소주 한컵 넣고 졸여 주세요
(오돌뼈 부드럽게 드시는거 좋아하시면 물도 첨가후 시간 조절해주시면 되요)

5.오돌뼈가 익었으면 양파 대파 마늘등 좋아하시는 야채 넣어 한번더 볶아줍니다
(저는 불맛을 내기 위해 토치로 야채를 구워서 넣고 있고 고기에도 토치질 해요)
싱겁다 느껴지시고 간장맛은 충분하다 느껴지시면 맛소금으로 맞추는걸 추천드려요

글로 설명하려고 하니 조금 긴것 같은데 고기 전처리만 해놓으심 어렵지 않게 맛있게 요리해 드실 꺼예요

한번 해놓으면 10인분 정도 양이니까 가성비도 좋고
그때 그때 소주 안주 필요 하실때 간편히 데워 먹을 수도 있어서 추천드려요
제리뷰가 조금이라도 도움되셨으면 도움돼요 꾹~~ ~~부탁드립니다^^

저번에 친정 갈때 동생들이 오돌뼈를 좋아해서 급하게 리뷰만 보고 구매했는데 너무 맛있게 먹어서
집에 오자마자 생각나 재구매 했어요^^
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포장 상태도 1키로씩 되있어서 편하고
냉동상태 신선하게 받아서 넘 좋네요
기름기가 적고 뼈부분이 많아서 오돌뼈 좋아하는 저에겐 너~~~~무 좋지만 어른들은 쫌 익혀서 드셔야 좋을듯 싶네요(고기적고 뼈부분 좋아하시는 분들에겐 쵝오)
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손질 할 기름이나 이물질이 많지 않아서 냄새없이 잘먹을수 있었습니다.
전에는 시장에서 구입했는데
기름기가 상당해서 일일이 띄어 내느냐고 고생했는데
핏물빼고 몇번 행구고 소주와 소금으로 데치면
깨끗하게 손질 되네요
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저는 한꺼번에 2키로 다 양념해서 볶아놓고 한번 먹을만큼씩 진공포장 해서 냉동시킨후 먹고싶을때 마다 전날 냉장실 해동해서 야채넣고 볶은뒤 토치질해서 먹는데 넘 맛있어요(냉동보관 진공하면 6개월까지 먹어도 됨)
한번 하실때 많이 해서 소분해 놓으세요
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냄새 안나게 하시려면 꼭 핏물 2시간 정도 빼주시고요
소주에 굵은소금 한숟갈 넣으셔서 초벌삶아 주심 누린냄새 하나도 안나니 꼭 초벌삶기 해주시고요
신선한 상태로 기름기 적고 가격도 다른판매처 보다
저렴하고 저는 너무 맛있게 먹고 있어서 쭉~~~~
재구매 할것같아요 소비자 입장에서 솔직하게 적극 추천해 드립니다

가게에서 오돌뼈 안주로 팔고 있는데
잡내없고 꼬들꼬들 너무 맛나네요~~
손님들한테 인기안주로 자리잡었어요^^
쿠팡이라 배송도 빠르고 제품도 믿고 쓸수 있어서
계속 주문하고 있어요!!
너무 너무 너무 만족합니다^^
리뷰가 도움이 되셨다면 도움이돼요 클릭 부탁드려요 ♡♡♡♡♡

오돌뼈볶음이 먹고싶어 구매했는데 고기가 신선하고 너무 좋으네요 양도 많아요 다음에 무조건 재구매하겠습니다 잘먹을께요 ㅎㅎ

몆년째 구매하는데 오랜만에 구매해봤네요.
처음 몇년전에 주문했을때는 기름기도 거의 없고 고기도 좋던데..솔직히 갈수록 점점 고기 냄새도 좀나고 그래도 그냥 그러려니 하고 볶아먹었는데요..왠일인지 기름.비계가 많네요.. 이거 비싼거같기도하고 잘모르겠어요.. 오돌뼈너무좋아해서 먹기는하는데 비계가 반이고.. 뼈를돈주고 사묵어야 되나 싶기도하고.. 그러네요. 손질하는데 온통 기름 범벅입니다.
예전엔 택배받으면 해동해서 바로 삶을정도로 비계는 없었던것같은데..네*버 에서도 여러번 주문하고 부모님댁도 보내드리고 했는데.. 비계가 너무 많아진것같아요..ㅠ
힘들게 비계 골라내고 싱크대 .냄비. 기름기 빡빡딱고 결국 고무장갑은 버렸습니다.
맛술.후추.월계수잎. 생강가루 넣고 삶아서 식힌후 뽁았는데 맛은있네요..
비계만 좀 없는걸로. 판매해주시면 고맙겠어요.

이거 넣고 달달 볶다가 묵은김치 넣고 볶아보세요~기름과 어우러진 맛이 완전 밥도둑입니다
반찬걱정 덜었습ㄴ다

반신반의하면서 구매해봤는데 재구매각입니다
삶으면서도 뼈가 억세다고 느껴져서 파는 오돌뼈 부위랑 다른것들이 섞인건가했는데
조리하면서 가위로 좀 잘게 다져주고 계속 볶으니까 연해지는거같아요
이제 오돌뼈는 안시켜먹어도되겠어요!
완전 맛있게 잘먹었습니다
가성비도 최고네요! 청정원 화끈한갈비찜소스만 넣으면 완성이니 최고!
1키로만 요리해봤는데 양껏 먹어도 남았어요 배달시키면 오돌뼈가 너무 조금만와서 아쉬웠는데
이젠 배달안시켜도되겠네요 ㅠㅠ꼭 사드셔보세요 가성비짱입니다

두번째 구매합니다 양도많고 맛도좋고~~~^^ 저는 한번에 푹 삶았다 소분해서 먹는쪽이라 냉동실에 오래보관해놔도 변하지않는거 같아요 강추합니다~~포장전사진은 못찍었네요 ㅋ

뼈도 연하고 큼직하고 정말 맛있어요
양도 대박 많아요~~

저는 오돌뼈 요집꺼만 시켜요 포장도 꼼꼼하고 일단 오돌뼈 색상보시면 오래된거 아니고 좋은거 보내주니는거 아실꺼예요 최고예요

오~~시판용 고추장불고기양념넣어먹어요
2팩구매~
한팩이 적당히녹아와서
바로 초벌로한번 데치고 헹궈
웍에 기름칠좀하고 양파,청양고추,편마늘,깻잎순
쉐키쉐키했어요~
마무리는 치즈~~~~~
안질기고 오돌뼈도 얇아서 너무맛나게 잘먹었어요
신랑도딸도 칭찬합니다ㅎㅎㅎㅎ
잘구매함~또시킬께요^^

술안주에는 오돌뼈가 최고입니다~~오돌뼈 하나로 소주2병 거뜬합니다^^이제품은 냄새도 안나고 양도 많고 모든면에서 대 만족입니다~~계속해서 구매하려고 합니다♡♡

항삼시키는 곳이지만 너무 맛있음
계속 주문할거예요

양념안하고 그냥 후라이펜에 구웠는데
잡내1도없고 진짜 맛있네요.
낙낙히 사길 잘했어요.
내일은 빨간양념 매운 불오돌뼈 해먹을거에요
근데 진짜 고기질 진짜 좋네요.
계속팔아주세요 판매자님 ㅠㅠ
늦게 영접해서 속상할다름이네요.

기름이 많지만 기름없이는 나오지않
는부위라 기름패스.
적당하게 썰려있구 냄새도 적으며
맛있네요.
얼큰하게 쓱쓱 소주 ㅋ ㅋ좋아요.
후기를 안쓰는 편인데 좋거나.
아주 나쁜평만 쓰는데 오돌뼈는
칭찬할만~~
호불호는 갈리지만 저는
가격.품질 100점 입니다

아이스박스 밑에 파손..집에 오니 현관문 앞이 핏물이 흥건..

비린내 하..

덕분에 강제 물청소..

열어보니 진공 풀려서 핏물이 줄줄 흐르고 있네요

물론 다~~ 녹아있구요 ㅜㅜ

녹은김에 그냥 볶았어요


승질나는데 맛은 있네요.

진공이 풀려서 온것도있지만 신선하고 맛도숑하요

너무 살이없고 뼈만있어요ㅋㅋ 아무리 뼈를좋아한다고해도 뼈가 너무많아요ㅎㅎ 뼈가있다보니깐 핏물좀빼고 월계수잎넣고 한번데치고 볶아줍니다
냄새는안나는데 뼈땜시 좀그래요 ㅎ 다른분들레시피좀더보고 요리좀해야겠어요ㅎㅎ

원래 시키던데는 오돌뼈가 적은거같아서
다른곳 찾아보다 리뷰좋아서 시켜봤는데
이빨이 너무 아퍼요
다져서 요리해야하는건가요?
맛은 좋아요 냄새없고요
단지 너무 딱딱한건 입에 넣고 안씹혀서
뱉었어요ㅠ
오돌뼈 많이 사다해먹어봤는데 아쉽네요

오돌뼈 많은거 좋아하시는분들은 이게최고인듯 시중에 양념된거 사먹어도봤는데 오돌뼈가 몇개 안되더라구요 일단 냄새안나구 이집 오돌뼈 진짜많음~ 딱제가 찾던거임~!!
술안주에도 최고~~

안삶고 볶음해드시면 턱아프거나 이빨도아픕니다...
참고하세요~~

리뷰 거의 안남기는대 세상에서 오돎뼈 제일 좋아하는대
그냥 여기가 최고네요.
오돌뼈가 90% 최고입니다

맛있게 잘먹었습니다

다만 큰뼈는 손질하실때 제거해 주시면 더 좋을 듯해요

물론 힘드시겠지만

여튼 맛나게 잘 먹었어요

포장을 어떻게 하신거에요???ㅡㅡ^
스티로폼에서 물이 새서나와서 계단이며 집이 날리날리ㅡㅡ^
포장 좀 똑 바로 해주세요..먹으려다가 청소만 두배ㅡㅡ(짜증)

맛은 있네요 술안주~.~

전 이미 단골 댔어욤 포장도 깔끔하고 신선하고 넘 좋아요 오돌뼈 냉동실에 항상 넣어놓는 한가지 재료 ㅎㅎ

오돌뼈 좋아해서 주문했는데 너무 맛있어요
완존 좋아하거든요. 가족들도. 만족스러워 하십니당
또 다먹고 주문하꺽용

저 어지간하면 안좋은 후기 안남기는데
진짜 심하네요ㅡㅡ
못먹는 날카로운 잔뼈가 너무 많아요.
기본적인 검수도 안하고
이런 걸 판매하시면 어떻게 하나요?

다른곳에서 여태 가끔씩 시켜먹었었는데 품절이라 여기서 시켜먹어봤네요~ 괜찮습니다 맛있게 먹고 있어요

지난번에 너무 잘 와서 재구매했는데 이번에는 너무 하네요
단단한 뼈만 잔뜩 와서는 오돌뼈가 씹히지를 않아 거의 가 버렸어요
이번엔 좀 실망입니다