하이디라오 마라탕 소스 2~3인분용 리뷰 & 레시피
안녕하세요! 오늘은 마라탕을 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 하이디라오 마라탕 소스 리뷰와 레시피를 가져왔어요! 마라탕 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 궁금하셨을 텐데요, 직접 만들어보면서 맛과 활용도를 꼼꼼하게 살펴봤어요.
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✅ 제품 정보
이름: 하이디라오 마라탕 소스 (2~3인분용)
제조사: 하이디라오
(2~3인분)
특징:
중국 현지 하이디라오 마라탕 맛을 집에서 재현 가능
매운맛과 얼얼한 맛(마라 맛) 조절 가능
간편한 조리법 (국물 요리뿐만 아니라 볶음 요리에도 사용 가능)
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✅ 장점 & 단점
✔ 장점
✅ 진한 마라 향과 얼얼한 감칠맛이 강해서 중국 마라탕 전문점 느낌이 난다.
✅ 조리법이 간단해서 초보자도 쉽게 만들 수 있다.
✅ 기호에 맞게 재료를 추가할 수 있어 맞춤형 마라탕을 즐길 수 있다.
✅ 2인 가구가 한 끼 해결하기 딱 좋다.
❌ 단점
⛔ 생각보다 기름이 많아서 조절이 필요할 수 있음.
⛔ 얼얼한 맛이 강한 편이라 마라탕 입문자에게는 다소 자극적일 수 있음.
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✅ 하이디라오 마라탕 소스로 만드는 마라탕 레시피 (2~3인분)
이정도 물이면 2단계정도의 맛이 나요
재료 준비
하이디라오 마라탕 소스 1팩
물 700ml +사골육수
중국 당면 (or 쫄면, 라면)
숙주나물 한 줌
청경채 2~3개
배추 3~4장
목이버섯 or 표고버섯
유부 4~5개
소고기 or 양고기 (샤브용)
어묵, 메추리알 (취향껏 추가)
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조리법
1️⃣ 중국 당면 불리기
중국 당면을 미리 2~3시간 정도 찬물에 불려둔다. (라면, 쫄면을 사용한다면 생략 가능)
2️⃣ 재료 손질
청경채, 배추, 버섯 등을 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
소고기(또는 양고기)를 얇게 준비한다.
3️⃣ 국물 만들기
냄비에 물 700ml를 넣고 끓인 후, 하이디라오 마라탕 소스를 넣고 잘 풀어준다.
기름이 많다고 느껴지면 기호에 따라 덜어낼 수 있음.
4️⃣ 재료 넣기
육수가 끓으면 배추, 버섯, 유부 등을 넣고 3~4분간 익힌다.
그다음, 불린 중국 당면과 숙주를 넣고 추가로 2분간 끓인다.
마지막으로 샤브용 고기를 넣고 살짝 익힌 후 불을 끈다.
5️⃣ 완성 & 플레이팅
그릇에 옮겨 담고, 기호에 따라 고수나 땅콩 가루를 뿌려준다.
맵기가 부족하면 라유(고추기름)나 마라 페이스트를 추가!
집에서도 간단하게 마라탕 완성!
마라탕과 함께하면 더 맛있는 추천 재료
마라탕은 재료 조합에 따라 맛이 확 달라지죠! 국물의 얼얼함과 감칠맛을 살려주는 궁합 좋은 재료들을 추천해드릴게요.
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1️⃣ 면류
✔ 중국 당면 – 쫄깃한 식감으로 마라탕과 찰떡! 미리 불려야 함.
✔ 우동면 – 탱탱하고 부드러워 국물을 잘 흡수함.
✔ 쫄면 or 라면사리 – 꼬들한 식감이 좋고, 간편하게 사용 가능.
✔ 당면(한국식) – 한국 당면도 탱글탱글해서 잘 어울림.
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2️⃣ 채소류
✔ 청경채 – 아삭하고 국물과 잘 어울리는 대표 채소.
✔ 배추 – 국물에 자연스러운 단맛을 더해줌.
✔ 숙주나물 – 식감이 가벼워서 많이 넣어도 부담 없음.
✔ 목이버섯 – 쫄깃한 식감이 좋아서 마라탕과 환상 조합!
✔ 표고버섯 – 감칠맛을 더해주고 향이 좋아짐.
✔ 양배추 – 달큰한 맛이 국물의 매운맛을 중화해줌.
✔ 감자 or 고구마 – 은근히 잘 어울리는 재료! 전분이 국물에 녹아 더 깊은 맛을 냄.
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3️⃣ 단백질 & 고기류
✔ 샤브용 소고기(차돌박이, 우삼겹) – 마라탕에 가장 잘 어울리는 고기! 기름진 맛이 국물과 환상적.
✔ 양고기(얇게 썬 샤브용) – 정통 마라탕 스타일을 원한다면 필수!
✔ 닭고기(닭가슴살, 닭다리살) – 담백하게 즐기기 좋음.
✔ 메추리알 – 마라탕 국물에 푹 담가 먹으면 고소함이 배가됨.
✔ 두부(연두부, 두부피) – 부드러운 식감과 국물 흡수력이 최고!
✔ 유부 – 국물을 쏙 머금어서 풍미가 진해짐.
✔ 어묵(중국식 or 일반 어묵) – 쫄깃한 식감이 마라탕과 잘 어울림.
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4️⃣ 추가하면 더 맛있는 특별한 재료 ✨
✔ 훠궈용 어묵 (생선경단, 치즈볼 어묵) – 쫄깃하고 다양한 맛을 즐길 수 있음.
✔ 고수(기호에 따라 추가) – 향긋한 마라탕을 원한다면 강추!
✔ 땅콩 or 깨 – 고소한 맛을 더해줌.
✔ 라유(고추기름) – 국물의 풍미를 더 깊고 얼얼하게 만들어 줌.
✔ 춘권피 – 얇은 만두피 같은데, 국물에 적셔 먹으면 별미!
✔ 마라샹궈용 곤약 or 넓적당면 – 쫄깃한 식감을 원한다면 추천.
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마라탕 재료 조합 예시
✔ 얼큰 & 깊은 맛: 중국 당면 + 청경채 + 배추 + 차돌박이 + 유부
✔ 담백 & 깔끔한 맛: 닭고기 + 연두부 + 숙주 + 표고버섯 + 쫄면
✔ 고기 & 감칠맛 업그레이드: 양고기 + 목이버섯 + 훠궈용 어묵 + 메추리알
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✅ 총평
하이디라오 마라탕 소스는 확실히 매콤하고 얼얼한 맛이 강한 정통 스타일이라서 마라탕 좋아하는 분들에게 추천해요! 기름이 많긴 하지만 조절하면 되고, 재료만 다양하게 넣어주면 집에서도 꽤 근사한 마라탕을 즐길 수 있어요. 특히, 국물 맛이 깊어서 마라탕뿐만 아니라 마라샹궈, 마라 볶음면 같은 요리에도 활용하기 좋아요.
마라탕 덕후라면 한 번쯤 시도해 볼 만한 제품!
처음 먹어보는 분들은 기름 조절과 매운맛을 조절하는 게 중요!
집에서도 얼얼하고 진한 마라탕 한 그릇 어떠세요?
5
2025.03.31 13:05
마라탕을 너무 좋아해서 자주 사 먹지만, 가끔은 집에서 좋아하는 재료만 넣고 취향대로 만들어 먹고 싶다는 생각이 들었어요. 그런데 마라탕의 핵심은 국물인데, 괜히 아무 소스를 샀다가 실패할까 걱정되더라고요. 그러다 발견한 게 바로 하이디라오 마라탕 소스! 기대하면서 한 번 끓여봤는데, 결과는 대만족이에요.
끓이는 순간 확 퍼지는 진한 마라 향
소스를 개봉하는 순간부터 특유의 화자오 향과 얼얼한 마라 향이 퍼져서 마치 마라탕 가게 주방에 있는 느낌이었어요. 물에 소스를 풀자마자 국물 색이 깊고 진해지면서 "이거 제대로다!" 싶었어요.
가게에서 먹던 바로 그 맛!
마라탕 소스 중에는 향만 강하고 감칠맛이 부족한 경우도 많은데, 하이디라오 소스는 국물 자체가 진하고 감칠맛이 좋아요. 숙주, 옥수수면, 배추, 어묵, 두부 등 좋아하는 재료를 넣고 끓이기만 하면 정말 가게에서 먹는 마라탕 같은 맛이 완성되더라고요.
매운맛 조절도 가능해요
한 봉지를 다 넣으면 꽤 얼얼한 편인데, 매운맛이 부담스럽다면 소스 양을 줄이거나 육수를 더 넣으면 돼요. 저는 매운 걸 좋아해서 거의 다 넣었더니 매콤하고 진한 국물 맛이 딱 좋았어요. 조금 부드럽게 먹고 싶다면 우유를 살짝 넣어도 색다른 맛이 나요.
간편하지만 본격적인 마라탕 한 그릇
조리법이 정말 간단해요. 물에 소스를 풀고 재료만 넣으면 끝! 바쁜 날에도 빠르게 마라탕을 끓여 먹을 수 있다는 게 정말 마음에 들어요. 이제 마라탕이 먹고 싶을 때 꼭 가게까지 가지 않아도 되겠다는 생각이 들었어요.
총평: 마라탕 덕후라면 필수 아이템!
하이디라오 마라탕 소스 덕분에 집에서도 가게에서 먹는 맛을 그대로 즐길 수 있어서 너무 만족스러워요. 마라탕을 좋아한다면 무조건 추천합니다!
솔직한 내돈내산 구매평입니다 :) 도움이 되었다면 [도움이 돼요] 클릭 부탁드립니다! 감사합니다!
5
2025.03.27 07:16
요즘 마라탕에 빠져사는 1인입니다!ㅎㅎ
워낙 마라탕을 좋아해서 자주 배달 시켜먹기도하고
직접 매장에 방문해서 먹기도 하는데요~
이렇게 배달만 시켜서 먹다가
집에서 만들어서 먹어보기로 결심을 했어요!ㅎㅎ
인터넷을 찾아보니까 마라탕 소스만 맛있는걸로 잘 구매하면
만드는건 굉장히 간단하더라구요!
그래서 쿠팡에서 가장 많이 팔린
하이디라오 마라탕 소스를 구매해서
마라탕을 만들어 먹었답니다!
원래는 여러개 있는 구성으로 구매하려고 했는데
혹시라도 입맛에 안맞을지 몰라서 220g짜리 하나 구매했어요!ㅎㅎ
집에 있던 사골육수가 있어서
사골육수에 마라탕소스를 부어서 팔팔끓여주었는데
냄새부터 정말 좋더라구요!!ㅎㅎ
거기에 제가 준비해둔 알배추, 청경채, 숙주, 푸주, 흑목이버섯을 넣고
야채가 어느정도 익으면 샤브샤브용 고기넣고 익혀주면 끝!ㅎㅎ
진짜 사먹는것보다 맛있더라구요!!
제가 좋아하는 재료들만 듬뿍 넣어서 먹으니까 더 맛있게
그리고 많이 먹었네요~ㅎㅎ
다음에도 하이디라오 마라탕 소스 구매해서 먹을게요!ㅎㅎ
제 후기가 도움이 되길 바라며…
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이상으로 “하이디라오 마라탕소스, 220g”
리뷰를 마치겠습니다!
끝까지 읽어 주셔서 감사합니다^^
좋은 하루되세요!!
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5
2025.04.01 09:17
생애 첨 집에서 마라탕 해먹기
마라탕 해먹어보려고 구매
***자세한 마라탕재료 구매내역은 사진참고해주세용***
마라탕소스로는 유명한 하이디라오 마라탕 조미료 소스로 선택~! 결론은 짱맛이다!!!
그리고 진한국물맛에 도움될 사골곰탕
그리고 취향껏 부재료를 넣어주면되는데요.
저의 픽은
옥수수면 >>> 가볍고 맛있더라구요?
냉동생새우 >>>국물맛이 더 맛나짐
비엔나소시지 >>> 칼집난건 막 터져서 담엔 칼집안난걸로 구매하기로...
메츄리알 >>> 무조건 넣어야쥬?
냉동유부 >>>최근에 마라탕에 넣는데 괜찮더라구요~^^ 네모진데 반잘라서 삼각으로 넣어야 더 국물먹어서 맛날듯해요.
고기는 대패삼겹살이 집에 있어서 넣었어요^^
맛있습니다. 꼭 소고기나 양고기 아니여도 소스자체가 강해서 맛나더라구요~~~
야채로는 알배추, 숙주, 청경채, 백목이버섯으로 선택.
취향껏 다른 야채넣으셔도 굿굿
처음 집에서 끓여봤는데 대성공!!
냄비에 사골국물500ml 1봉 넣고 물 150정도 한알육수 1알넣고 재료 다 때려넣었어요.
끓기시작하면 마라소스를 숟가락으로 5숟가락정도 넣었어요.
흡사 사먹는 맛으로는 2단계를 좋아하는데
2.5단계정도의 맛인듯합니다.
마라탕끓이니 온집안에 알싸한 마라탕향이 나는거빼곤 끓여먹는게 가성비 굿일듯해요.
한번가면 만원넘게 나오는데
5만원정도 재료랑 다구매했는데
적어도 5번이상은 끓여먹을수있을것같아요.
이상 생애첨으로 집에서 마라탕끓여먹은 내돈내산후기에요.
구매에 움되시길바랄께요~~~^^
5
2025.03.07 18:41
^ 0o0
ミ ・ 。・ ミ
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↳✍상품명 : 하이디라오 마라탕 소스, 220g, 1개﹏﹏﹏ 。˚✩
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마라탕 소스는 진짜 이것저것 많이 먹어봤지만, 해외에서 사오고 중국현지에서도 소스를 사올 정도로 마라를 많이 만들어 먹어봤는데, 결국 하이디라오 마라탕 소스만한 게 없더라구요. 한 번 먹고 나면 다른 건 심심하게 느껴질 정도로 깊고 진한 맛이 최고!!
하이디라오 마라탕소스는 고소한 두반장과 얼얼한 화자오가 제대로 어우러져 마라 특유의 얼얼한 맛과 감칠맛이 완벽하게 밸런스를 잡아줘서, 국물에 넣으면 마치 중국 현지에서 먹는 듯한 정통 마라탕 맛이 나요.ㅎ
특히 매운맛이 강하면서도 단맛과 짠맛이 조화롭게 섞여 있어서, 그냥 육수에 풀어주기만 해도 완벽한 마라탕 국물 완성!
확실히 다른 브랜드보다 마라 향이 더 진하고 깊어서 초급보단 중급정도 되는거 같아요!
저는 여기에 마조유 화조유 듬뿍 화자오 마자오 듬뿍 중국고추 듬뿍듬뿍 넣어서 먹지만요 ㅎㅎ
솔직히 하이디라오 마라탕소스 만큼 만족스러운 건 없어서 저는 항상 이거만 먹고, 다른 걸 사도 결국 다시 하이디라오로 돌아오게 되더라구요 ㅎ
가격이 다른 마라탕소스에 비해 쪼곰 비싸긴 하지만ㅠㅠ맛있으니까유..
마라탕 좋아하는 사람이라면 무조건 하이디라오! 이거 한 번 먹으면 다른 건 못 먹어유~
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/j⌒i 제 리뷰가 도움이 될때마다 뿌듯하고 ✌️
/ !
/ /__,,.. 힘이나요❤️|•̅ᴥ•̅)و
/ `(_t_,__〕
/ ‘(_t___〕 도움이 되셨으면 [ 도움이 돼요 ]
/ {_i___〕
/ ノ {_i__〉 눌러주시고 복많이 받으세요∿ ☘️☘️
_,..-’”
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2025.03.05 01:27
마라탕을 좋아하는 1인으로서 제가 즐겨 먹고 있는 마라탕소스 후기 입니다.
하이디라오 마라탕소스는 진짜 제대로 된 마라탕 맛을 집에서 낼 수 있는 소스입니다.
밖에서 사 먹으면 가격도 은근 비싸고, 원하는 재료를 내 맘대로 넣기 어려운데
이 소스만 있으면 간편하게 집에서도 마라탕을 만들 수 있어서 완전 만족스럽게
구매하여 먹고 있습니다.
특유의 얼얼한 마라 맛이 확 퍼지는데, 혀끝이 살짝 저릿한 그 마라 특유의 감칠맛이 제대로 살아있고
맵기도 적당해서 누구나 즐기기 좋은 수준이라고 생각해요......
좀더 맵게 먹구싶으면 소스를 좀더 넣으면 매콤하게 드실수 있어요.
마라는 단순히 매운맛만 있는것이 아니고 몸에도 좋은 효능이 있다고 하네요..
마라에 들어 있는 향신료들이 소화를 돕고 장건강에도 도움을 주고
몸을 따뜻하게 해주는 효과가 있어서 혈액순환을 촉진해주고
매운맛이 엔돌핀분비를 촉진하여 기분전환에도 도움을 준다고 하네요..
이래서 마라탕이 자꾸 생각나는 음식인거 같아요~~~~^^
집에서 편하게 즐기고 싶으신분이면 한번 드셔보면 좋을거 같아요.
저의 상세리뷰가 쇼핑에 도음이 되시길 바라며
현명한 쇼핑되세요~~~~~^^
5
2025.03.20 16:28
마라탕 너무 좋아합니다
자주 먹구요.
시켜도 먹고 만들어서도 먹는데
만들어서 먹을 땐 확실히 요~싸한 맛이 강해서 좋습니다. 향도 더 진하구요
재료는 그때 있는거 넣어서 먹고
자잘한 향신료들이 국물에 떠 있는건 안좋아해서 채에 거르고 끓여먹습니다
사골국물베이스에 갖은 야채넣고 고기넣고 끓여서 살짝 익힌 뒤 마라소스를 넣은다음
5분내외로 마저 익히고 먹는데요.
깔끔하니 맛있습니다.
단점은 아직까진 없는데, 혼자서 먹을땐 110g 사고 식구들하고 먹을땐 큰거 한봉지다 넣고 끓여 먹습니다
시켜먹는게 입에 맞으신 분들은 땅콩소스 많이 넣어서 끓이시면 되니까 그렇게 넣어서 드세요
숙주가 없어서 콩나물로대체해서 끓였는데도 아삭하게 씹히니까 또 별미랍니다.
이것저것 막 넣고 끓여 먹을 수 있으니 입맛없을 때 너무 좋아요
끓이실 때 기름하고 향신료랑 분리층이 이으니까, 한봉지 다 넣을 때 상관 없지만
나누어서 끓이시는 분들은 그냥 봉지째 부으면 기름만 부을 수 있으니
꼭 수저나 덜어서 쓰는 조리도구로 덜어서 넣으시는걸
추천합니다
솔직한 리뷰가 도움이 되면 좋겠습니다
5
2025.03.23 17:41
안녕하세요! 마라탕 덕후인 제가 직접 구매해서 먹어본 하이디라오 마라탕 소스 후기를 들려드릴게요! 얼마나 맛있길래 유명한지 궁금해서 바로 사봤는데요, 여러분께 생생한 후기를 전해드리려고 해요.
✨ 장점 대방출 ✨
* 마라탕 맛집 그 자체! 하이디라오 매장에서 먹던 그 찐한 마라탕 맛을 집에서도 느낄 수 있어요. 마라 향이 입안 가득 퍼지면서 얼얼하고 짜릿한 맛이 일품이에요.
* 다양한 재료와 찰떡궁합! 푸짐하게 채소, 어묵, 면 등 원하는 재료를 넣고 끓여 먹으면 완벽한 마라탕 한 그릇이 완성돼요. 어떤 재료와 함께 먹어도 다 잘 어울리는 마법 같은 소스랍니다.
* 간편한 조리법! 물 넣고 끓이기만 하면 끝! 마라탕 초보자도 쉽게 맛있는 마라탕을 만들 수 있어요.
* 깊은 풍미! 마라 향뿐만 아니라 다양한 향신료가 어우러져 깊고 풍부한 맛을 내요. 한번 맛보면 잊을 수 없는 중독성 있는 맛이에요.
* 넉넉한 양! 2개입이라 오래 먹을 수 있어요. 친구들과 함께 나눠 먹기에도 좋고, 혼자서 여러 번 즐기기에도 충분해요.
✅단점은 없을까?
* 매운맛 조절이 어려워요! 매운맛을 조절할 수 있는 기능이 없어서 매운 걸 못 드시는 분들은 조금 힘들 수 있어요.
* 가격이 조금 비싸요! 다른 마라탕 소스에 비해 가격이 조금 나가는 편이에요.
♥️스펙 살펴보기♥️
* 용량: 220g x 2개
* 원산지: 상품 상세페이지 참조
* 조리법: 물 넣고 끓이기만 하면 끝! 간단하죠?
* 맛: 얼얼하고 짜릿한 마라 맛이 일품!
총평
하이디라오 마라탕 소스, 정말 강추합니다! 마라탕 맛집에서 먹는 맛을 집에서 그대로 느낄 수 있어요. 매운 걸 좋아하는 분들이라면 정말 후회하지 않을 거예요.
♥️도움이 되셨다면 도움이돼요 꼭 눌러주세요♥️
5
2025.01.24 22:05
마라탕 초보나 고수나 맛있는 소스를 찾는 건 똑같은 것 같아요.
온 가족이 마라탕을 즐겨 먹어서 이것저것 많이 시도했지만 하이디라오 청유 마라탕 소스가 최고입니다.
이것만큼 맛있으면서 마라맛도 제대로 느낄 수 있는 소스를 찾기는 조금 어려워요.
너무 마라맛이 나지 않아도 맛 없게 느껴져서 마라맛이 나면서
맛있는 소스를 찾았는데 이제 정착했어요.
아이들도 너무나 좋아해서
채소와 고기만 준비하면 맛있는 소스가 있으니
전문 마라탕 집과 비교해도 손색이 없어요.
오히려 더 푸짐하게 채소와 고기, 해산물을 즐길 수 있어서 더 좋은 것 같아요.
맛있고 마라맛을 느낄 수 있는 소스를 찾으신다면 바로 주문해서 드셔 보세요.
이 소스 먹다가 다른 소스 먹으면 정말 맛의 차이가 느껴집니다.
5
2025.04.07 01:52
★★★ 간략한 평 ★★★
쿠팡에서 구매한 마라탕 소스 중에서
가장 많이 주문하는 소스예요.
쿠팡에서 판매되는 소스가 많이 있지만
하이디라오 청유 마라탕 소스가 마라맛도 있으면서
아이들과 함께 먹기에도 좋더라고요.
맛있는 마라탕 소스라서 추천합니다.
★★★ 구체적인 평 ★★★
이미 인기가 많은 소스라 많은 분들에게 유명해요.
마라탕 좋아하시는 분들은 식당에서도 사 먹지만
집에서 밀키트로도 많이 즐기시고
소스만 구입해서 여러 재료 넣어서도 드시잖아요.
저도 그 중 한 사람이에요.
다른것보다 소스가 정말 중요한데 마라맛도 잘 느껴지면서
아이들과 함께 먹기 가장 좋은 소스라고 생각해요.
그래서 그런지 다른 소스보다 훨씬 더 많이 구매하게 되더라고요.
쿠팡에서도 마라탕 소스가 많이 있지만 하이디라오는 이미
많은 분들이 좋아하고 드시고 있는 소스인 거 같아요.
채소를 많이 먹게 만드는 마법의 소스라고 생각해요.
평소에는 채소를 이렇게 많이 먹지는 못하잖아요.
그런데 한 번에 많은 양의 채소를 가장 맛있게 먹는 방법이 있어요.
맛있는 하이디라오 마라탕 소스에 채소를 가득 넣어서 먹으면
아이들도 정말 잘 먹어요.
청경채, 버섯, 배추 등 넣어서 먹고 나면 맛있기도 하고
채소도 많이 먹을 수 있어서 만족도가 높아요.
소스가 맛있어서
해산물, 고기, 채소만 있으면
집에서 마라탕 만들어서 먹는 것이 정말 쉬워요.
맛도 맛있고 깔끔해서 아주 만족스러워요.
5
2025.01.12 08:51
하이디라오 마라탕 소스로 집에서 마라탕 만들기!
마라탕 좋아하시는 분들 많으시죠? 하지만 요즘 마라탕 한 그릇 사 먹으려면 가격이 꽤 부담스럽잖아요. 그렇다고 포기할 수 없으니, 집에서 하이디라오 마라탕 소스로 직접 만들어 먹어봤어요!
✅ 왜 하이디라오 소스일까?
사실 마라탕을 사 먹는 이유 중 하나가 국물 맛 때문인데, 하이디라오 마라탕 소스가 딱 그 ‘사 먹는 맛’을 재현해 주더라고요! 직접 국물을 내려고 하면 조미료나 향신료 배합이 어려운데, 이 소스만 있으면 간단하게 정통 마라탕 맛을 낼 수 있어요.
마라탕 만들기 (초간단 레시피!)
✔️ 재료: 하이디라오 마라탕 소스, 마라탕용 건두부, 청경채, 배추, 버섯, 중국당면, 각종 어묵, 소고기 or 닭고기
✔️ 조리법:
1️⃣ 물을 끓인 후 하이디라오 마라탕 소스를 풀어줘요.
2️⃣ 재료를 취향껏 넣고 보글보글 끓여줍니다.
3️⃣ 중국당면은 따로 불렸다가 넣어야 쫀득한 식감이 살아나요!
4️⃣ 마지막에 후추나 고수를 추가하면 더욱 본격적인 마라탕 완성!
실제 후기 & 장점
✔️ 진한 국물 – 사 먹는 마라탕 특유의 깊은 맛이 그대로 느껴져요.
✔️ 간편함 – 육수 만들 필요 없이 물에 소스만 넣으면 끝!
✔️ 가성비 최고 – 한 봉지로 여러 번 해 먹을 수 있어서 훨씬 저렴해요.
✔️ 커스텀 가능 – 매운맛 조절, 재료 추가 등 내 입맛에 딱 맞출 수 있어요.
총평 (★★★★★)
쿠팡에서 리뷰도 많길래 믿고 구매했는데, 역시 하이디라오 마라탕 소스는 실패할 일이 없네요. 한 봉지 사두면 집에서도 마라탕 전문점 맛 그대로 즐길 수 있어서 너무 좋아요! 이제 마라탕 먹고 싶을 때마다 사 먹지 말고, 하이디라오 소스로 가성비 있게 만들어 드셔 보세요~
5
2025.03.22 23:45
제가 워낙 마라탕을 좋아하는데 가끔은 만들어 먹는 게
시중에서 구매해서 먹는 것 보다 재료도 많이 넣을 수 있고
가격 적으로도 더 나은 것 같아서 구매하게 됐습니다
이런저런 마라탕 소스를 많이 사서 먹어봤지만
하이디라오 소스만 한 맛이 없어서 돌아오게 됐네요!
적당히 알싸한 맛이 있어서 밍밍하지 않고
얼큰하면서 맛있고, 담백하고 고소함까지 덤!!
요리를 만들자마자 허겁지겁 먹느라 요리 사진이 없네요 ^^;
여튼 이 소스가 마라탕 특유의 장점을 잘 살린
가장 맛있는 소스라고 자부할 수 있습니다!
저는 조리 할 때 생수 대신에 사골 국물을 넣었는데
엄청 맛있더라고요! 꼭 넣어서 드시길 강추 합니다 ㅎㅎ
5
2025.04.07 22:08
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
ㅁ제품 구인: 2024. 12. 01
ㅁ소비 기한: 2025. 07. 14
ㅁ후기 작성: 2024. 12. 26
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✅구매 동기
저희 중·고등학생 두 아이가 마라탕을 굉장히 좋아합니다. 평소 외식으로 마라탕을 즐기곤 했는데, 주 1회 정도 먹다 보니 집에서도 간편하게 만들어 먹고 싶어 하이디라오 마라탕 소스를 구매하게 되었습니다.
✅제품 정보 및 식품 안전성
하이디라오 마라탕 소스는 정통 중국식 마라탕의 깊은 맛과 향을 구현할 수 있도록 제작된 제품으로, 220g의 소포장 덕분에 1회 요리에 적합합니다. 이 소스는 중국 현지의 맛을 그대로 재현하면서도 HACCP 인증을 받아 안심하고 사용할 수 있다는 점이 마음에 들었습니다. 특히 각종 향신료와 고추기름, 다양한 조미료가 적절히 혼합되어 있어 복잡한 조리 과정 없이도 마라탕 특유의 매콤하고 얼얼한 풍미를 느낄 수 있습니다.
✅제품 특장점
1. 풍부한 맛: 진하고 깊은 맛의 국물과 매콤함이 조화를 이루어 전문점 마라탕 맛과 크게 차이가 없습니다.
2. 간편성: 집에서 간단히 국물 요리를 만들 수 있어 외식을 대체하기에 충분합니다.
3. 소포장: 220g씩 포장되어 4인 가족 기준 1회 사용하기에 딱 적합합니다.
✅요리 활용 팁
더 맛있는 마라탕을 만들기 위해 저는 사골 육수를 기본 국물로 사용합니다. 사골 육수를 사용하면 국물이 더 진하고 고소해져 마라탕의 풍미가 배가됩니다. (✔️사리곰탕 같은 사골가루가 팔아요ㅎ)
• 고기: 얇게 썬 차돌박이를 추가하면 깊은 고기 맛이 더해져 훨씬 풍부한 맛을 냅니다.
• 해산물: 오징어와 새우를 넣으면 시원한 맛을 더할 수 있습니다.
• 채소: 숙주, 청경채, 버섯(팽이버섯, 새송이버섯 등) 같은 신선한 채소를 넣어 아삭한 식감과 풍미를 더해줍니다.
이 외에도 면(중국 당면, 우동면 등)이나 두부, 어묵 등을 추가해 입맛에 맞게 다양한 재료를 활용할 수 있습니다.
✅총평
저희 가족은 하이디라오 마라탕 소스를 적극 추천합니다.
매번 식당을 찾을 필요 없이 집에서 편하게 즐길 수 있어 시간과 비용 모두 절약됩니다.
총평하자면, 하이디라오 마라탕 소스는 맛, 편리성, 그리고 활용성까지 모두 만족시키는 제품입니다. 마라탕을 좋아하는 분들에게 강력 추천드립니다.
✅재구매 의사: ㅇ
집에서도 외식 못지않은 마라탕을 간단히 즐길 수 있고, 아이들도 너무 만족스러워하니 앞으로도 꾸준히 재구매할 계획입니다.
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◡̈⃝ 주관적이지만 솔직하게 작성한 후기입니다.
제 후기가 도움이 되셨다면,
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5
2024.12.27 07:57
❤️내돈내산/ 내 돈 주고 사서 사용해 본 솔직 후기입니다❤️
❤️구매 이유❤️
마라탕 처돌이인 저는 일주일에 한 번씩은 꼭 마라탕을 사 먹곤 하는데요. 매번 사 먹으려니 지갑 사정이 점점 얇아지더라고요. 그래서 집에서 직접 만들어 먹을 수 없을까 생각하다가 쿠팡에서 보고 주문해 봤어요.
마침 최화정 님의 주걱 수제비를 만들고 있다었는데, 갑자기 하이디라오 마라탕 소스가 생각나서 한 봉지 뜯어서 반 정도 넣었더니 정말 중국 맛이 확 올라오더라고요.
❤️장점❤️
소스만 있으면 다른 재료들을 준비해 넣기만 하면 되니까 시간이 짧아져서 좋아요. 외식비의 4분의 1 가격으로 집에서 여러 번 마라탕을 해먹을 수 있어서 경제적이에요. 시중에서 사 먹는 마라탕처럼 화자오 맛이 확 올라오면서 끝 맛이 얼얼한 게 재료만 제대로 들어간다면 맛이 진해서 시중에서 사 먹는 마라탕과 비슷한 맛이 나서 놀랐어요. 한 봉지가 1인 기준 2번 정도 나눠 먹을 수 있는 분량이라서 혼자 사는 분이라면 용기에 옮겨뒀다가 여러 번 먹을 수 있겠더라고요. 조리 방법은 정말 간단해요. 물에 소스만 넣고 끓여주면 끝! 맵 찌질이라면 정말 조금만 넣으셔야 해요.
❤️단점❤️
향신료 향이 강해서 호불호가 갈릴 수 있어요. 매운맛이 강해서 매운 음식을 못 드시는 분들은 힘들 수도 있어요. 맵찔이면 정말 조금만 넣으셔야 해요.
❤️배송 포장❤️
포장 상태도 양호했고, 파손되거나 새는 곳 없이 안전하게 왔어요. 특유의 빨간색 패키지가 식욕을 자극하네요.
개별포장되어 세울수 있어 편리해요
❤️활용 꿀팁❤️
버섯, 청경채, 배추 등 다양한 야채를 넣고 샤부샤부를 해먹을 때 먹으면 최고예요.
고기나 해산물을 넣으면 맛이 더 풍부해지는 것 같아요.
면이나 떡 사리까지 넣으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다.
소스를 조금 남겨서 볶음밥을 만들 때도 넣어먹어요.
급하게 고추기름이 필요할 때 요긴합니다.
순두부찌개 끓일 때 고추기름 대신 한 숟갈 넣으면 맛이 풍부해져요.
라면 끓일 때도 한 숟갈. 모든 요리에 응용하기 좋아요.
딥소스로 사용해서 튀김과 함께 먹으면 더 맛있어요.
❤️재구매 의사❤️
저는 이번에 첫 구매인데 요즘같이 갑자기 추워진 날씨에 얼큰한 국물 생각날 때 냉장고에서 꺼내서 후다닥 만들면 술안주 겸 찌개로 손색이 없네요. 사실 하이디라오 소스도 최화정 님 냉장고에서 보고 주문한 거랍니다. 갑자기 마라탕 먹고 싶을 때 제일 먼저 생각날 만한 소스라서 재구매 의사 있어요.
❤️총평❤️
집에서 간편하게 마라탕을 즐기고 싶은 분들에게 강력 추천해요!
하이디라오 마라탕 소스 하나면 사 먹는 것 못지않은 맛있는 마라탕을 만들 수 있어요.
향신료 향이나 매운맛이 강해서 호불호가 갈릴 수 있지만, 저는 너무 맛있게 먹었어요.
가격도 저렴하고 양도 많아서 만족스러워요. 집에서 간편하게 마라탕을 즐기고 싶은 분들에게 추천드려요.
하이디라오 마라탕 소스 한 봉지로 마라탕을 집에서도 부담없이 즐길수 있어 쵝~오
향신료 향이나 매운맛이 강해서 호불호가 갈릴 수 있지만 평소 마라탕 좋아하시는 분이라면 가성비 좋게 집에서 편하게 요리해 보세요. 여러 요리에 활용할 수 있어서 좋아요.
제 솔직 후기가 조금이나마 도움이 되셨다면 하단에 '도움이 됐어요' 버튼 꾹 눌러주세요. 더 알찬 리뷰로 돌아올게요!
4
2024.11.18 23:14
마라탕 만들어 먹으려고 샀어요!
마라탕 소스 브랜드?들이 꽤 많이 있던데
이 마라탕 소스가 유명한 것 중에
하나이기도 하고,
사람들이 제일 많이 구매해서
저도 이거로 구매해서 썼었어요!
쿠팡에서 이 소스 사면서
마라탕 채소 같은 재료를도 다 구매했어요!
살 때 한 번에 다 같이 구매하시는 게 좋을 거 같아요!
리뷰에서 사람들이 시중에 파는
마라탕 맛이랑 똑같다고 하길래
저도 엄청 기대했었는데
제가 잘 못 만드는 건지
생각보다 시중의 마라탕 맛이랑
똑같진 않은 거 같더라고요,,?
그래서 좀 아쉽긴 했는데
그래도 맛있긴 맛있었어요!
여기 사용법에 식수 500~600ml에
사골 육수나 닭 육수를 넣어라고 했는데
각자가 가진 재료 양 같은 거에 따라서
필요에 따라 가감해서 사용하시는 게 좋은 거 같아요!
단점이라 할 건 딱히 없는데 진땨 맵긴 매워요•••
맵찔이 분들은 드실 때 진짜 힘드실 거 같아요.
물 양을 많이 한다 해도 매운맛은 그대로예요!
이런 점 참고하시면 좋을 거 같아요.
내돈내산 솔직하게 리뷰 작성했숩니다!
제 리뷰가 조금이라도 도움이 되었다면
하단에 도움이 돼요 버튼을 클릭해주신다면
정말 저에게 엄청나게 큰 힘이 돼요!
늘 행복한 일만 가득하시길 바라고
요즘 추운데 따뜻한 연말 보내시길 바라요! :)
4
2024.12.18 20:44
하이디라오 마라탕 소스를 처음 먹어본 후, 그 맛에 정말 감탄했습니다!! 진짜로!! 와이프와 저는 마라탕을 좋아해서 외식할 때마다 꼭 먹곤 했는데, 이제는 집에서 간편하게 즐길 수 있다는 점이 아주 좋아요 적당한 양과 깊이 있는 맛 덕분에 처음 구매 후 몇 번이나 재구매를 했습니다. 이 소스를 사용하면 마치 외식에서 먹는 것 같은 진한 풍미를 느낄 수 있어요. 한 번 맛보면 계속 생각나서, 주말마다 한 번씩은 꼭 끓여 먹게 되더군요.
하이디라오 마라탕 소스의 특징 중 하나는 적절한 매운맛과 향신료 조화입니다. 매운맛이 강하지 않으면서도 마라탕 특유의 얼얼한 맛을 잘 살려주는데, 저희 부부는 둘 다 매운 음식을 즐기는 편이라 입맛에 아주 잘 맞았습니다. 이 소스를 넣고 야채나 고기, 두부 등을 취향에 맞게 추가하면 재료의 맛이 잘 어우러져 감칠맛이 더해집니다. 특히 야채를 듬뿍 넣었을 때, 국물에서 우러나는 신선한 맛과 이 소스의 깊은 맛이 정말 일품이에요. 한 그릇 먹고 나면 온몸이 따뜻해지는 기분도 들고, 밖에서 먹는 것 못지않게 만족스러운 한 끼를 즐길 수 있습니다.
와이프도 이 소스를 매우 좋아합니다. 평소에는 살짝 매운 음식을 선호하는 편인데, 이 소스는 그 정도가 딱 맞다고 하더군요. 그리고 소스가 너무 자극적이지 않으면서도 마라탕의 진한 맛을 충분히 느낄 수 있어서 좋다고 합니다. 저희는 몇 번 외식 대신 이 소스로 마라탕을 만들어 먹었는데, 두 사람 모두 만족스러웠습니다. 평소 외식보다 훨씬 경제적이기도 하고, 가정에서 편안하게 먹을 수 있다는 점에서 둘 다 만족도가 높았어요.
또한, 110g의 소스 양도 적당해서 두 사람 기준으로 한 번 사용하기에 딱 좋습니다. 가끔은 친구들을 초대해 함께 먹을 때도 있는데, 그럴 땐 두 봉지를 사용해도 부족함 없이 알맞게 나눠 먹을 수 있었어요. 이 소스를 사용해서 만드는 마라탕은 재료만 잘 준비해 놓으면 간편하게 완성되니까, 손님 대접용으로도 아주 좋더군요.
결론적으로, 하이디라오 마라탕 소스는 저희 부부 모두 매우 만족스러워하는 제품입니다. 몇 번이나 재구매를 했고 앞으로도 계속해서 집에서 마라탕이 먹고 싶을 때마다 사용할 생각입니다.
5
2024.10.28 19:10
마라탕 좋아해서 먹었는데
가끔 시켜먹는거 질리고 직접 먹고싶은거
만들어 먹고싶다는 생각이 들어요
제가 좋아하는 재료 듬뿍 넣고 끓이고
밥이랑 같이 먹으면 맛있더라고요.
제가 좋아하는 야채 고기 떡 당면 등등
듬뿍 준비해서 끓이기만 하면되니까
만들기 너무 쉬워요
하이디라오 제품이라 현지맛에 가까워서
조금 매울수 있으니 처음 드시는 분들은
기름을 좀 걷어내고 사골국물 섞어서 드셔보시길 추천합니다 처음엔 향신료됴 강하고 은근 매워서 좀 적응 안되실수도...
저는 자주 먹어서 아주 만족합니다 ㅎㅎ
요즘 감자 넣어서 먹는거 꽂혀서 먹는데
감자 약간 도톰하게 썰어 넣으면
감자 포근포근하고 마라탕 국물에 잘 어울려요
이상 마라탕 소스 후기입니다
현지맛에 가까우니 향신료 자신있으신분들께 추천합니당
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5
2025.02.09 15:04
어젯밤 마라탕 먹방을 하나 둘 보다보니,, 마라탕이 너무너무 먹고 싶어지더라구요!!
하지만 오늘은 영하 10도.. 귀찮음이 절 쿠팡으로 이끌었습니다.
결론적으로 진짜 성공적인 마라탕 한 끼 먹었습니다!
신선한 재료 마음껏 마음대로 넣어 먹는 마라탕.. 이런 행복이 또 있을까요?
주문 다음날 저녁 이전에 배송이 완료해서 너무 좋았고
유통기한도 2025년 12월 17일로 넉넉해서 좋았습니다!
진하고 알싸한 마라 맛 원하시면 반드시 주문하세요 ♥️♥️
3~5인분 분량의 소스라고 합니다 :)
저는 사골육수 사용했더니 그냥 식수로 했을 때보다 훨씬훨씬 맛있었어용
마지막 사진 두 개는 먹기 전 어마어마한 양의 마라탕과, 그 후 먹고 남은 마라탕 사진이에요 ㅎㅎ
국물 진하기 확인하고 싶은 분들 사진 참고해주세요
5
2025.02.17 21:52
마라탕 ..
사춘기 딸들덕에 마라탕 접하게되어 처음엔 이게머야 했던 저까지 중독이 되어버렸네요
고3 중3 딸들 일주일에 두번정도는 마라탕 찾는듯해요
평소에 친구들과 즐겨 먹는데도 가격 때문인지 저에게도 꾸준히 마라탕 먹자고 ~ㅠㅠ
아토피 있는 둘째는 아토피 있으니 먹는거 자제하라고해도 어디 엄마말을 듣나요...
마라탕 뉴스에도 많이 나오자나요 위생상태 불량으로~큰딸은 꾸준히 먹는데도 불구하고 사악한 가격 때문에 눈치가 보였는지 집에서 해먹어보구 싶다하기에 집에서 해먹으면 좋은재료로 깨끗하게 해줄수 있겠다싶어 구매하게 되었어요
큰딸이 추천해준 이 제품으로..
박스 안전하게 잘 도착했고 유통기한도 넉넉하네요
한바스 3봉지아고 한봉지가 4인분정도 되는듯해요
500미리 사골육수 두봉 뜯어 숙주 배추 넙적땅면 분모자 대패 넣어 맛있게 먹었네요 참 땅콩버터도 듬뿍~^^
오~~ 사먹던 그맛...맵기정도는 중간맛정도 되구요 그외 여러가지 그때그때 상황에 맞게 첨가해서 먹으면 될듯해요
가성비 갑입니다
단점은 먼가 살짝 씹히는데 향신료라하니 어쩔수없죠
그것만 아니면 더 좋을듯해요
저의 리뷰가 구매하시는데 도움이 되셨으면하는 바램입니다
도움이 되셨다면 도움이 되요 부탁드려요
5
2024.09.28 13:22
집에서 마라탕 끓일때
이 하이라디오 소스만 있으면 가능해요!!!
저는 마라탕 끓이려고 준비한 재료 + 굴러다니는 재료 아무거나
같이 다 때려넣고?! 냉장고 비우기했어요.
특히 배추같은거 버섯같은거 많이 넣어드심 맛나요.
저는 청경채랑 목이버섯이랑 분모자 는 꼭 넣고싶어 준비했구요.
이것저것 야채있는거 그냥 넣어서 야채 많이 먹고싶을때
해먹어도 좋을것 같아요.
마라탕소스 하나면 야채 소진하기 좋습니다!
♡♡♡♡셀프마라탕 끓이는 방법 나갑니다♡♡♡♡
방법은 너무 너무 간단하고 쉬워요.
소스랑 재료 손질만 하면 끝!!!
마라탕 소스 (220g) 1봉지
사골육수 (500g) 1봉지
야채 집에 있는 거 아무거나
저희 집엔
배추, 새송이버섯, 느타리버섯, 생목이버섯,
청경채, 팽이버섯
그리고 납작 당면, 원형 분모자, 비엔나소시지,
리챔, 냉동우삼겹 있어서 넣었어요.
1. 먼저 냄비에 물과 사골육수 부어주고 끓여요.
2. 그동안 야채랑 버섯등 재료 씻어주시면 됩니다.
3. 하이라디오 마라탕소스를 넣을거예요.
전 아이랑 같이 먹을 거라서
전부 넣으면 많이 매울까 봐
적당히 반 조금 넘게 넣어줬어요.
매운 거 좋아하시면 한 봉지 (220g)다 넣으셔도 돼요.
납작 당면은 익는 시간을 고려해서
처음부터 미리 넣고 같이 끓였어요.
4. 이제 나머지 야채랑 재료들 모두 넣어 팔팔 끓여주시면 끝!!!
정말 너무 쉽죠??
5. 혹시나 집에 땅콩버터 있으시면 한 숟갈 정도
넣어주시면 국물이 좀 더 고소해지면서
맛있어져요.
♡♡♡생각보다 너무 쉬운 마라탕 끓이기!!
이제 집에서 입맛에 맞게 끓여드세요.♡♡♡
도움이 되셨다면 도움돼요 꾹 부탁드려요.
혹시 더 맛있는 레시피 생각나면 추가하러올께요♡
4
2024.02.13 00:30
안녕하세요
내돈내산 찐리뷰만 적는 나비쓰가
이번에는 하이디라오 마라탕 소스 후기 남겨봅니다
✅ 구매동기
매운 거 좋아하고
마라탕 좋아하는 1인입니다
그런데 마라탕 밖에서 사먹기엔 가격도 비싸고
배달 시켜 먹기엔 가격이 더 사악합니다
그래서 2년 전부터는 하이디라오 양념장 발견하고
이때부터 집에서 해먹고 있습니다
✅ 밖에서 먹는 마라탕 맛임
보통 이런 소스류 사서 집에서 해먹어봐도
식당맛 따라잡기가 어렵더라구요
그런데 이 소스는 밖에서 먹는 마라탕맛 그대로입니다
오히려 밖에서 먹는 마라탕 보통맛보다 이게 더 마라향이 강해서
마라 좋아하는 분들께 강추!!
✅ 냉장고털이용으로 최고!!
집에 시들해가는 야채 유통기한 임박한 소시지나 어묵!!
다들 갖고 계시죠??
저도 오늘 그런 식재료들만 모아서
냉장고털이 제대로 했습니다
맛있게 냉털하실 분들 꼭 사세요
어떤 식재료 넣어도 다 어울립니다
✅ 4~5인분이라 소가족이 먹기 불편함
원래 쿠팡에서
하이디라오 소스 2인용도 팔았는데
지금은 4~5인분만 팔아서
이걸로 구매했거든요
그래서 2인이 먹으려면 소스를 반만 써야 하고
따로 보관해야 하는 게 불편했습니다
따로 통에 담아야 하고 귀춘 ㅠ
다시 2인용 팔아주세요
✅ 집에 냄새 베김 ㅠ
점심에 해먹고 환풍도 오래 했는데도
밤까지 냄새가 집에 박혀잇네요 ㅎ
방문 닫고 조리하세요 꼭!!!!!
방문닫아 !!
5
2024.01.27 18:40
하이디라오 소스 내돈내산 구매
구매계기 : 집에서 마라탕, 마라샹궈가 먹고싶어서 컵누들로 해먹다가
고급진 맛을 느끼고 싶어 저렴하게 내돈내산으로 구입함
[요리과정]
저는 집에 남은 소고기 (냉동실에 있던거) 해동해서
마트에서 산 배추와 숙주남은거 그리고 컵누들 마라탕을 준비했습니다.
사실 원래 이 소스 사기전에 그냥 컵누들 마라탕으로 마라샹궈 만들어먹으려고 했는데
만들어 먹어보니 소스가 조금만 더 들어갔으면 좋겠다라는 욕심이 생겨
이 하이디라오 소스를 구매했습니다.
1. 후라이팬에 적당한 기름을 두르고 파를 넣고 파기름을 낸다. 고춧가루를 넣는다 (1번 아예 생략가능)
2.집에 있는 야채를 다 때려 넣는다. 집에 있던 남은 숙주와 배추 이런거 다 넣었습니다. 고기도 대패든 차돌이든
삼겹살이든 때려놓고 볶아주세요.
(야채가 많아보여도 숨죽이면 별로 없어보이니 그득 넣어주세요, 특히 저는 배추 많이 넣으니 달달하니 넘 맛있더라구요)
3.컵누들 마라탕 있으신 분들은 컵누들 마라탕 소스 넣고, 당면 불려서 넣고 볶아주시면 됩니다.
저는 여기까지 하고 +여기다가 하이디라오 소스를 얼마넣어야 될지 몰라 아빠숟가락으로 드수푼 가득 떴습니다.
★얼얼한 마라향에 미치고싶다 하시는분들은 가득 아빠스푼 두스푼 (저는 비추천)
☆은은하게 적당히 먹고싶다 (아빠스푼 작게 한스푼, 반스푼만 해도 충분할듯함 (저는 이거추천)
처음엔 뭘 몰라서 크게 두스푼 떴는데, 얼얼하고 화하고 과했던것 같아요 그치만 마치 식당에서
먹는 그런 맛으로 탈바꿈 됩니다.
4.볶다가 이제 야채도 숨도 잘~ 죽었다! 고기도 익었다~ 싶으면 드세요. 넘나 맛있습니다.
집에 숙주가 시들어간다.야채가 남았는데 시들어간다 했을때 마라샹궈 적.극.추천드립니다요
도움이되셨다면 좋아요 눌러주세요 안녕
5
2024.01.25 13:44
안녕하세요~~~~
내돈 내산 리뷰입니다~~~~
마라탕 요즘 유행이잖아요?
저도 마라탕 즐겨 먹는 편인데 식당에 배달 시키다보면
마랑탕 값보다 고기 추가, 버섯 추가, 두부 추가 이러다보면 거의 족발 대자 값이 나오더라구요ㅋㅋㅋㅋㅋ
맛있으면 괜찮은데 가게마다 맛이 조금씩 차이가 있고 강도도 다 제각각이다보니 매번 맛에서 성공할수가 없었어요.
그러다 밀키트 구매해볼까하고 쿠팡 검색하다 마라탕 소스를 따로 파네요? 일단 구매해봅니다.
마라탕 끓이려고하면 재료가 부족하거나 다른 먹거리가 있어 구매한지 시간이 좀 지낫지만 이제서야 마라탕 끓여 먹어보고 리뷰 남겨봅니다.
일단 제일 중요한 맛은 정말 강추 강추 두번 드립니다ㅋㅋㅋㅋ
맛이 강하면 물 더 넣으시면 강도가 조절되니 좋아요.
저같은 경우 마라탕 좋아해서 4~5인분정도 먹을수 있기에 한방에 다 때려넣고 끓였어요ㅋㅋㅋㅋ
물은 대략 라면 4봉지분량 정도 넣었고
시중에 파는 오댕 한봉지, 오징어가 없어서 진미채 반주먹,
우삼겹 한주먹, 대패 삼겹살 한주먹, 버섯 반주먹, 양파 한개 넣었고 마지막에 맛보고 본인 취향에 맞춰서 맛 강도 조절용으로 물을 추가로 더 넣던지 아니면 더 끓여서 강하게 하시면 될거 같습니다.
이러면 양은 4명이서 배부르게 먹을수 있어요~~~
본 제품은 내돈 내산이구요. 바로 재구매 들어갔습니다.
마라탕 좋아하시는분들은 꼭 구매해서 맛보시길~~
혹시 구매에 도움이 되었다면 도움이 돼요 버튼 클릭 부탁드리구요.
오늘도 즐거운 하루 되세요~~~~
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୧ ‧₊˚ ☁️⋅♡
*♡̷̷̷₊⊹ ੈ·
˚₊‧*♡̷̷̷₊ ˚
୧ ‧₊˚ ⋅ ☆
₊̣̇.ෆ˟̑*̑˚̑*̑˟̑ෆ.₊̣̇.
.。*゚+.*.。 ゚+..。*゚+
좋은 하루되시고 행복하세요~~~~~~
5
2024.09.25 12:37
(„• - •„)
╔∪∪═══════╗
내돈내산 솔직리뷰 ✍
구매에 참고하세요 ⭐
╚═════════╝
✅상품명
하이디라오 마라탕 소스, 220g, 1개
✅상품정보
➡︎ 식물성 기름 사용하여 좀 더 건강하게 먹을 수 있어요.
➡︎ 유통기한이 반년정도로 꽤 길었어요.
➡︎ 지퍼팩아니고 비닐포장이여서 여러번 사용하기 위해선 용기에 옮겨야해요.
➡︎ 마라탕뿐만아니라 마라샹궈 요리할때도 사용할 수 있어요.
✍상품후기
매번 밖에서 사먹다가 집에서 빠르게 만들어먹을 수 있는 마라탕 소스가 있다고 해서
구매했어요. 여러 소스중에 하이디라오가 제일 유명하더라구요.
세번 볶아서 더 마라맛을 잘 살릴 수 있는 제품이고,
마라가 건강에 그리 좋진않아서 가끔먹는데 그래도
식물성 기름을 사용하는 제품이여서 셀프 마라탕 제조를 위해
하이디라오를 선택했어요.
비닐팩 포장으로 오는데 산초가 엄청나게 들어가 있더라구요.
3-5인분이라고 써져있지만 그 이상으로 충분히 활용할 수 있을것 같았어요.
기름이 많기때문에 유리병으로 옮겨서 담아줬고,
저는 1인분 만들때 두 숟가락만 사용해도
마라맛이 충분하게 났어요.
아무래도 물 이용하는것보단 시중에서 쉽게 구할 수 있는
사골곰탕육수 사용하면 더 깊은맛이나요.
저는 이용할때 산초가 너무 많아서 체에 좀 걸러주면서
사용했어요.
막 엄청 맵지는 않았고, 적당하게 매운거 잘 못먹는분들도
도전할 수 있는 정도의 맵기에요.
확실히 집에 남는 야채들이나 소세지 같은것만 있어도
요거 하나면 쉽게 마라탕 만들어 먹을 수 있어서 경제적이에요.
파랑같이 볶아주다가 소스랑 곰탕육수 넣고
끓어오르면 남는 야채나 물만두같은거 넣어서 먹어도 맛있어요.
저는 한국적인 맛이좋아서 땅콩소스 넣어도 좋지만
간마늘 한숟가락 넣어서 먹으니 딱 입에 맞더라구요.
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5
2023.12.29 23:31
◍ 내돈내산. 3,590 주고 샀어요.
나가서 사먹거나 배달 시키면 기본은 2만원 들어가는 마라탕. 소스랑 이것저것 사면 가격은 그 정도 들지만 진짜 1번 사먹을 돈으로 4-5회 해서 푸짐하게 먹을 수 있습니다.
◍ 몇 번 먹을 수 있는 양인가?
포장지에 3~5인분이라 적혀있는데,
저는 이거 하나 사면 2인용 마라탕을 3-4번 만들어 먹는 것 같아요.
포장지 뜯으면 소스팩 한 개 들어있는데
가위로 뜯어서 사진처럼 소독된 유리병에 넣어 보관합니다.
유리병에 옮겨진 소스는 되도록 빨리 소진하려고 하는데
냉장고 속에서 사실 한 달도 거뜬하게 멀쩡합니다..
◍ 얼마나 넣어야 하나?
유리병에 옮겨 담고 2인분 기준 대강 소스 양의 1/4 좀 안 되게 넣으면 딱 좋습니다. 마라향이나 소스 진한 거 좋아하시는 분들은 1/4 좀 넘게 팍팍 넣으시고요. 경험 상 사골육수로 만드는 것이 제일 좋더라고요. 간을 따로 하지 않아도 딱 좋아요. 그리고 마라탕용 땅콩 소스는 꼭 넣어야 시판 마라탕 맛 납니다. 비싸지 않으니 하나 사서 한 수저 가득 진짜 넘칠 정도로 퍼서 넣으세요. 후회하지 않을꼬야.....(알고보니 제가 사용한 사골육수가 간이 되어 있는 제품이였어요. 다 만들고 소금간 정도는 필요해보입니다.)
◍ 정리 : 2인분 마라탕 육수
2인분용 사골 육수 + 마라소스 전체의 1/4 정도 + 땅콩소스
◍ 맛 있어요!!! 완전 파는 마라탕 맛 납니다.
크으- 친구들도 와서 먹고 다들 소스 사진 찍어갔다고요.
◍ 그러나..... 건강상 그리 좋지는.......
성분 속에 유전자변형대두 포함 가능성 있다고 하니 너무 자주 먹지는 맙시다. 적당히... 땡길 때만 가끔.... 먹도록 해요, 우리.... 성분을 보면 대두유가 56%인데 쉽게 말해 콩기름이에요. 거기에 이것저것 섞어 놓은 소스인데 들어간 대두가 유전자변형식품일 가능성이 있다고 적혀있어요. 유전자변형식품은 아무래도 안 먹는 게 좋은데 사실 우리가 식당에서 사먹는 음식에는 모두 들어가 있을 거랍니다. 그렇지만 매 끼니를 집밥으로 시판 양념 안 쓰고 만들어 먹지 않는 한 모두 섭취하고 있겠죠. 그래도 분명히 내가 먹는 음식에 이게 포함되어 있고 위험성을 내포하고 있다는 것을 알고 먹는 것과 모르고 먹는 것은 다르잖아요. (˃̣̣̣̣̣̣བ˂̣̣̣̣̣̣)
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4
2023.12.13 19:30
마라탕은 딸 덕분에 몇 번 먹어봤는데 그 맛이란 국물 한 번 잘못 삼켰다가 저세상 구경할 뻔 ㅎㅎ. 자극적인 매운맛이라 더 좋아하나봐요(^^).
배달시켜먹는 것도 물리는지 집에서 해먹겠다고 해서 이것저것 찾아봤네요. 편의점이나 마트에서도 쉽게 구할 수 있는 식재료지만 저는 역시나 쿠팡! 다양한 제품 빠르게 배송해주고 착한 가격에 살 수 있으니 완전 좋아요. 땡큐땡큐땡큐~~~
▶️ 《 하이디라오 마라탕소스 》
# 용량은 220g으로 3~5인분 용량이예요. 근데 뭐 끓이기 나름이니까요. 저희는 국물 그닥 많이 먹지않기에 두 번 나눠서 조리했어요.
# 맛! 산초와 고추, 거기에 식물성 기름까지 셋의 콜라보가 가히 환상적입니다. 솔직히 마라탕집 맛보다 좀 덜하지 않을까 생각했는데 딱 그 맛입니다. 아니 어쩌면 더 맛있을 수도... 국물 한 숟가락 맛보는데 물개박수 짝짝짝 & 엄지척 자동발사. 진짜 국물이 끝내줘요.
# 매운 정도는 중간 맛? 이거는 지극히 주관적인 견해이지만요. 다음 번엔 베트남고추 몇 개 더 넣고 한 단계 더 맵게 먹어볼까 합니다. 영혼이 빠져나갈만큼요 (^^).
하이디라오 소스랑 사골육수를 베이스로 청경채, 푸주, 원형당면, 넙적당면, 우삼겹, 팽이버섯, 느타리버섯, 숙주... 등 넣고 끓였더니 비주얼도 맛도 완전 대성공이었어요. 식구들 모두 진짜 맛있게 먹었답니다. 다 먹은 후 알게 된 사실인데 치즈떡이랑 목이버섯이랑 알배추 손질까지 다해놓고 안넣고 먹었다는 후문 추가해요. 담번엔 꼭 챙겨서 먹을 겁니다 ㅎ.
무튼 한 두가지 빼먹어도 국물 맛이 워낙 제대로 된 마라탕 맛이니 자꾸 찾게 되네요.
신선한 재료 원하는 만큼 퐁당퐁당 넣고 푸짐하게 먹을 수 있으니 이제 배달은 Byebye~~~
다음번에 넉넉히 주문해야겠습니다.
역시 하이디라오예요 ♡♡♡
※ 하이라디오라고 몇 번 얘기했더니 딸냄한테 구박 엄청 받았어요. "하이디라오", "하이디라오"....기억하자.
하!이!디!라!오!입니다~~~(^^).
5
2023.12.13 22:30
★ 주문일자 : 23년 9월 12일
★ 유통기한 : 24년 6월 15일까지
★ 마라탕 소스 220g 3팩 - 9,110
- 주문날짜 및 구입가, 후기 등
자세히 기록해 놓는 이유는
재구매 시 참고하기 위함입니다^^ㅋ
- 쿠팡은 가격 변동이 심하니
급하신게 아니시라면 장바구니에 넣어놨다
가격 다운 후 구입하심 좋은 상품
좀 더 저렴한 가격에 구입하실 수 있습니당~
★ 구입 후기 ----------------------------------
- 아이들이 친구들을 만나면
늘 마라탕 집을 가는데 정말 맛있다고
식구들 다 가서 먹음 좋겠다해서 갔는데,
양은 적고, 가격은 비싸고 넘 부실하더라구요ㅡㅡㅋ
집에서 푸짐하게 먹이고 싶어서
마라탕 소스를 파나 싶어 찾아보니
역시나 쿠팡에 있네요^^ㅋ
맛도 좋고, 소스 양도 많고
집에서 만들면 맵기 조절이 되니
밖에서 파는 것처럼 자극 없이
입맛대로 먹을 수 있을 거 같아 주문해 봤어요~
아이들이 좋아하는 재료로 따로 구입했는데,
양도 많고 신선한 재료로 맘껏 먹을 수 있는데다
맛까지 좋으니 정말 좋네요^^ㅎ
마라탕 소스 한 팩 양이 꽤 되서
뱃고래 큰 4인 가족 28센티 스텐 궁중팬에
하나 가득 2번 끓여 먹었답니다.
아이들이 평소 좋아하는 재료로
숙주나물이랑 피쉬볼, 청경채, 차돌박이, 팽이버섯은
따로 주문해서 넣어 줬어요~
맨 처음 맵기가 어떨 지 몰라
처음엔 3분의 1정도만 넣고 만들다
좀 덜 매운 건 막둥이 아들램이 먹게 덜고,
나머지 가족들은 칼칼하게 먹고 싶어서
소스를 더 넣었어요~
제가 만든 방법은^^ㅎ
마라탕 소스랑 마늘과 파 다진 거 넣고 볶다
사골육수를 부어서 끓여 줍니다.
팔팔 끓으면
준비해 놓았던 재료를 한꺼번에 다 넣어욧 ㅋㅋ
팔팔 끓이기만 하면 끝~!!
완전 쉽죠^^ㅎㅎ
아이들이 밖에서 사 먹는 것보다
훨~씬 맛있다고 이젠 밖에서 안 사먹는답니다.
신선한 재료로 푸짐하게 먹을 수 있고,
맵기 조절해서 입맛에 맞게
먹을 수 있으니 너무 좋아요^^
제가 먹어도 맛있네욤~
굳이 비싼 돈 주고 밖에서 먹을 필요가 없는 듯ㅋ
어떤 분들은 소스에 들어있는
덩어리가 넘 매워서 불편하다 하셨는데,
전 아이들 줄 땐 그거 빼서 주고,
전 그냥 씹어 먹었어욤~
전 그냥 먹어도 맛있더라구요^^;;;;;
참고로 이것저것 가리는 거 없는 막 입임ㅋ
친정엄니도 오셨을 때
한 번도 안 드셔보셨다길래
끓여 드렸는데 맛있다고 다 드셨답니다^^ㅎ
소스 자체가 맛있어서 그런 듯요~
벌써 2팩 먹고 이제 한 팩 남았네욤~
다 먹음 재구매 각입니다.
집에 야채 있으심 입맛에 따라
종류별로 넣으심 될듯요^^
전 피쉬볼? 새우볼? 그런 거 안 넣어도
야채만 넉넉히 넣어 먹어도 맛있더라구요ㅎ
밖에서 비싼 돈 주고 외식하지 마시공~
끓이기 쉬우니 입맛에 따라
집에서 간편하게 끓여 드세용ㅋ
가계 살림에 보탬이 됩니다 ㅎㅎ
추천해용~
제 후기가 조금이나마 도움이 되신다면
추천 꾸~욱 부탁 드려요^^ㅋ
감사합니당~!!
5
2023.12.06 15:27
하이디라오 마라탕소스 220g 1개 리뷰합니다.
날씨가 추워지니 다시 마라탕이 먹고 싶어요.
근데 혼자 가서 먹기도 그렇고...
가격도 제법 비싸서
집에서 해먹어보려고 시켰어요.
ㅇ맛
이거 오리지널 쭝국 느낌입니다
향신료가 그대로 들어있어서 잘 건져야 하는데
충분히 우러나라고 그냥 뒀더니 ㅋㅋ
여기는 바로 중국이 됩니다 ㅋ
중국에서 근무했던 적이 있는 남편은
중국 냄새 나서 도저히 못 먹겠다고 치워달라고 ㅋㅋ
근데 전 강한 것도 좋아하나봐요
꽤 맛있었어요. ㅋ
그래도 우리나라 입맛에 맞춘 다른 브랜드꺼 먹어보니
그게 더 낫더라고요 ㅎㅎ
이건 강한 거 좋아하시는 분께 추천드려요.
이것만 넣어도 괜찮지만 땅콩소스 함께 넣어드시면
맛도 훨씬 부드럽고 좋아집니다.
ㅇ조리법
아주 간단해요.
파, 배추, 고기 등을 넣고 소스 넣고
고추기름 내듯이 좀 볶아주다가
사골곰탕 시판용 1봉지 넣고 바글바글 끓이고
나중에 야채 추가하시면 끝
전 두부 좋아해서 두부 많이 넣었는데
맛있게 먹었어요
넓적당면 넣으니 더 맛있어요
요똥이도 가능한 것이니 도전해보세요
단!! 본인의 입맛을 모를수 있으니
1봉지 경험하시고 괜찮으면 추가 구매 추천드려요~
ㅇ양
아 그리고 매운맛이 강하니 맛보면서 소스 추가하세요.
전 많아서 유리통에 담아두고 2번에 나눠서
해먹었어요~
맛있게 드세요~~
=======================================
쿠팡리뷰로 요리, 살림, 육아까지 배워 도움이 되고자 씁니다.
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5
2023.11.30 14:46
◎ 구매사유 : 마라탕/마라샹궈용
◎ 주문일자 : 2023-11-07
◎ 배송일자 : 2023-11-06
◎ 간략한 상품평 : 밖에서 사먹는 바로 그 맛!
◎ 구매 만족도 : ●●●●○
◎ 장점 : 제가 찾던 바로 그 맛이네요. 저는 백종원 마라탕소스, 이금기 소스, 밀키트로 전전하다가 진짜 마라맛을 너무 갈구하던 찰나에 하이디라오까지 왔습니다. 전에는 너무 향신료 맛이 강할까봐 그 외 소스로 먹고 있었는데 맛있어도 어딘가 아쉬움이 남는 마라 맛이었죠.
저는 사골곰탕 500ml에 소스에 있는 건더기 수북하게 한스푼과 기름 한스푼 (1봉에 5인이라고 계산) 넣었는데 간이 기가 막히게 딱 맞았어요. 근데 먹다보니 얼얼함이 없어서 아쉬웠어요. 소스를 더 넣으면 짤 것 같은데 어떻게 맵기만 더 낼 수 있는지 다음에 연구를 좀 해봐야겠어요.
끓이다 마지막에 즈마장 한스푼 넣으면 깊은 맛이 더해지네요~
◎ 단점 : 역시나 건더기가 굉장히 많고, 먹을 때 거슬리네요. 먹다가 알맹이 같은거 하나 씹으면 무슨 생소한 향신료 맛과 향이 확 퍼지는데 굉장히 위화감이 느껴지는데. 어떻게 이런 향신료들이 한데 어우러져 맛을 내는지 참 신기해요. 첨에 건더기까지 끓이다가 재료 넣기 전에 한 번 걸로내시갈 추천해요. 3인분~5인분이 한 봉이라 1인가구는 다른 통에 담아놓고 드셔야 해용.
◎ 비교 : 백종원 마라탕소스와 이금기 소스는 한국인이 좋아할만한 무난한 맛이니, 초보분들께 앞에 두 제품을 더 추천해요.
◎ 총평: 하이디라오 소스만 있음 배달음식 맛을 연출할 수 있어서 만족해요!
❤제 후기를 읽으시는 모든분들 행복하세요~~❤
4
2023.11.13 14:58
구매날짜 : 2023.11.02
배송날짜 : 2023.11.03
유통기한 : 2024.08.17
✅구매 이유
샤브샤브 해 먹고 재료가 남아서 어떻게 할까 하다가 냉장고털이 할 겸 주문했어요!! 원래 마라탕을 좋아하기도 하고, 가격도 괜찮고, 유명하여서 고민없이 하이디라오 소스로 주문했답니다 ㅎㅎ.
[후기]
✅맛
캬.. 진짜 맛있습니다. 오늘 또 해먹을까 고민중이에요. ㅋㅋㅋ 맛도 진하고 얼큰하고 얼얼하고 아주 만족스럽습니다.
상세페이지에 세번 볶아내 더욱더 매워졌다고 써져있던데 .. 정말 얼큰 얼얼 매콤하고 딱입니다!
✅맵기
시중 맵기랑 비교하자면.. 한 약간매운맛 정도 되는 것 같네요!
✅레시피
사골국물 1L넣고 끓이다가 하이디라오 소스 넣고 끓이고 야채 때려넣어주면 끝입니다.. 정말 초간단..
저는 대파,팽이버섯,고기, 알배추, 청경채를 넣었어용. 면은 원래 안넣습니다. 정말 팍팍 넣어서 배부르게 먹었어요!
✅가성비
매장에서 저렇게 먹었으면 3만원정도 나올 것 같네요. 반값정도의 가격으로 마라탕 두끼 먹으니 가성비 최고입니다. 맛도 정말 좋구요.
✅몇인분
3~5인분 정도 된다고 쓰여있네용. 저는 2인가구에서 한 팩 다쓰고 2끼 나눠서 먹었답니다~~!
[총평]
정말 만족하고 추천합니다. 원하는 야채 다 넣어서 먹어도 시중가에 비해서 훨씬 배부르고 저렴하고 위생적입니다. 저는 재구매 의사 100%예요. 유통기한도 넉넉하고 조리방법도 간편하여 쟁여놨다가 마라탕땡길때 끓여먹어도 참 좋을 듯해요. 맛있습니다!
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2023.11.06 15:18